الاستخدامات الطبية للفطريات

📅 آخر تحديث: ٢٧ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٧ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 2 صور
الموسوعة الحرة

الفطريات الطبية هي فطريات تحتوي على مستقلبات أو يمكن تحفيزها لإنتاج مستقلبات من خلال التقنية الحيوية لتطوير أدوية بوصفة طبية . تشمل المركبات التي تم تطويرها بنجاح إلى أدوية أو قيد البحث تلك التي تعالج العدوى بالأميبا والبكتيريا والفطريات والفيروسات ، ومثبطات تخليق الكوليسترول والإرغوستيرول ، والأدوية النفسية .

تُستخدم بعض أنواع الفطر في الطب التقليدي ، لكنها تفتقر إلى الأدلة التي تثبت أي فائدة صحية لها . وبالمثل، تُسوَّق المكملات الغذائية المصنوعة من الفطر ، والتي تُصنع عادةً من مسحوق أو مستخلص ثمار الفطر أو الميسيليوم ، لفوائد صحية متنوعة، لكنها تفتقر إلى أدلة علمية كافية تثبت سلامتها أو فعاليتها، وقد تختلف جودتها بسبب عدم اتساق عمليات التصنيع والتعبئة والتغليف. [ 1 ]

تاريخ

في مصر القديمة، كان يُستخدم الخبز المتعفن لعلاج التهابات الجروح . [ 2 ]

استُخدم نبات Inonotus obliquus في الطب الشعبي لعلاج الأورام في روسيا وشمال أوروبا خلال القرن السادس عشر. [ 3 ]

تشمل الفطريات المهلوسة [ 4 ] فطر أمانيتا موسكاريا ، وفطر ذبابة الغاريقون ، و "الفطر السحري" ، والتي تحتوي على السيلوسيبين والسيلوسين . [ 4 ]

بدأت القدرة على تحديد الخصائص المفيدة ثم استخلاص المكون النشط من العفن باكتشاف البنسلين [ 2 ] من فطر البنسيليوم روبنز [ 5 ] على يد ألكسندر فليمنج ، في سبتمبر 1928. [ 2 ] [ 6 ] بدأ البحث العلمي في التطبيقات الدوائية للفطر خلال الستينيات. [ 7 ]

المكملات الغذائية

الكيمياء الضوئية لتخليق فيتامين د 2

تُسوّق المكملات الغذائية المصنوعة من الفطر ، والتي تُصنع عادةً من مسحوق أو مستخلصات الأجسام الثمرية أو الميسيليوم ، لفوائد صحية متنوعة، ولكنها تفتقر إلى أدلة علمية كافية على سلامتها أو فعاليتها، ويمكن أن تختلف جودتها بسبب عدم اتساق عمليات التصنيع والتعبئة والتغليف. [ 1 ]

يتم إنتاج الليسين من الخميرة Saccharomyces cerevisiae . [ 8 ]

يتم إنتاج الريبوفلافين من فطر كانديدا فاماتا وفطر أشبيا جوسيبي . [ 9 ]

يعتبر خميرة Pichia مصدرًا للأستازانتين والبيتا كاروتين واللوتين . [ 10 ]

تُعدّ الفطريات مصدراً للإرغوستيرول الذي يمكن تحويله إلى فيتامين د 2 عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية . [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]

تطوير الأدوية

مبيدات الأميبا

تم عزل الفوماجيلين في عام 1949 من فطر الرشاشية الدخانية . [ 14 ] [ 15 ]

تُستخدم الخمائر المعدلة وراثيًا لإنتاج الأرتيميسينين . [ 16 ]

العوامل المضادة للبكتيريا (المضادات الحيوية)

اكتُشف البليوروموتيلين كمضاد حيوي عام 1951. [ 17 ] [ 18 ] وهو مُستخلص من فطر أومفالينا موتيلا (المعروف سابقًا باسم فطر المحار ) وفطر كليتوبيلوس باسيكيريانوس (المعروف سابقًا باسم فطر المحار ). [ 17 ] طُرحت السيفالوسبورينات للبيع لأول مرة عام 1964، [ 19 ] وقد اكتشف جوزيبي بروتزو العفن الذي يُنتج السيفالوسبورين سي لأول مرة في يوليو 1945. [ 20 ] اكتُشف السيتروميسين من فطر البنسيليوم [ 21 ] عام 1969. [ 22 ] ووُصف الأوديمانسين أ من فطر الأوديمانسيلا موسيدا لأول مرة عام 1979. [ 23 ] واكتُشف البليكتاسين من فطر سودوبليكتانيا نيغريلا عام 2005. [ 24 ]

سرطان

حتى عام 2022، لم تكن هناك أدلة علمية كافية تشير إلى أن أي نوع من الفطر أو مستخلص الفطر فعال في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. [ 25 ]

مثبطات التخليق الحيوي للكوليسترول

يمكن لفطر الخميرة الحمراء الموجود في الأرز ، Monascus purpureus ، أن يصنع ثلاثة أنواع من الستاتينات .

تُعدّ الستاتينات فئةً مهمةً من الأدوية الخافضة للكوليسترول؛ وقد استُخلص الجيل الأول منها من الفطريات. [ 26 ] استُخلص دواء لوفاستاتين ، وهو أول ستاتين تجاري، من مرق تخمير فطر الرشاشية الأرضية . [ 26 ] أصبح الإنتاج الصناعي قادراً الآن على إنتاج 70  ملغ من لوفاستاتين لكل كيلوغرام من المادة الخام. [ 27 ]

السكري

تُستخدم الخمائر المعدلة وراثيًا لإنتاج نظائر الأنسولين . [ 16 ]

تُستخدم فطر Moniliella pollinis صناعياً لإنتاج الإريثريتول . [ 28 ]

مضادات الفطريات

يُستخلص الجريزوفولفين من عدد من أنواع البنسيليوم ؛ [ 29 ] ويُستخلص الكاسبوفنجين من فطر غلاريا لوزوينسيس . [ 30 ]

التأثيرات النفسية

تشير سجلات تاريخ صناعة الخبز إلى حالات تسمم إرغوتي مميتة ناجمة عن فطر الإرغوت ، وخاصةً فطر Claviceps purpurea ، وهو طفيلي يصيب محاصيل الحبوب. [ 31 ] [ 32 ] وقد تم استخلاص أو تصنيع أدوية قلويدية ذات تأثير نفسي من الإرغوت، وتشمل هذه الأدوية: الإرغوتامين ، ثنائي هيدروإرغوتامين ، الإرغومترين ، الإرغوكريستين ، الإرغوكريبتين ، الإرغوكورنين ، الميثيسرجيد ، البروموكريبتين ، الكابيرجولين ، والبرغوليد . [ 31 ] [ 33 ]

مضادات الفيروسات

تم عزل بريفيلدين أ لأول مرة من فطر البنسيليوم ديكومبنس في عام 1958 في جامعة بيردو. [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 "الفطر في المكملات الغذائية" . عملية سلامة المكملات الغذائية . اتحاد الصحة والأداء العسكري. 29-07-2020 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19-05-2025 .
  2. 1 2 3 "اكتشاف وتطوير البنسلين" . الجمعية الكيميائية الأمريكية، المعالم الكيميائية التاريخية الدولية. 2020. تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 مارس 2020 .
  3. ↑ Zheng W, Miao K, Liu Y, Zhao Y, Zhang M, Pan S, Dai Y (يوليو 2010). " التنوع الكيميائي للمستقلبات النشطة بيولوجيًا في الأجسام الصلبة لفطر Inonotus obliquus واستراتيجيات الاستزراع المغمور لزيادة إنتاجها" . علم الأحياء الدقيقة التطبيقي والتكنولوجيا الحيوية . 87 (4): 1237-1254 . doi : 10.1007/s00253-010-2682-4 . PMID 20532760. S2CID 22145043 .  
  4. 1 2 "الملف الدوائي للفطر المهلوس" . المركز الأوروبي لرصد المخدرات والإدمان .
  5. ↑ لالشانداما ك (2020). "إعادة تقييم مخاط فليمنج والعفن" . رؤية العلوم . 20 (1): 29-42 . doi : 10.33493/scivis.20.01.03 .
  6. ↑ بوشيه، إتش دبليو، تالبوت، جي إتش، بنجامين، دي كيه، برادلي، جيه، غيدوس، آر جيه، جونز، آر إن، موراي، بي إي، بونومو، آر إيه، جيلبرت، دي (يونيو 2013). "10 × 20 التقدم - تطوير أدوية جديدة فعالة ضد العصيات سالبة الغرام: تحديث من جمعية الأمراض المعدية الأمريكية" . الأمراض المعدية السريرية . 56 (12): 1685-94 . doi : 10.3201/eid2305.161556 . PMC 5403050. PMID 23599308 .  
  7. ↑ واسر، س. ب. (2010). علم الفطر الطبي: التاريخ، والوضع الراهن، والاتجاهات المستقبلية، والمشاكل التي لم تُحل. المجلة الدولية للفطر الطبي، 12، 1-16. في: زابورا، إيفا؛ وولكوفيكيا، ماريك؛ باكيرا، سلاومير؛ زجاويونيب، جوردان ك. (2016). "Phellinus igniarius: فطر متعدد المسام ذو فعالية دوائية" . اتصالات المنتجات الطبيعية . 11 (7): 1043-1046 . doi : 10.1177/1934578X1601100741 . PMID 30452190 . 
  8. ↑ إيسوغاي، شوتا؛ ماتسوشيتا، تومونوري؛ إيمانيشي، هيرويوكي؛ كونثونغكايو، جيراسين؛ تويوكاوا، يويتشي؛ نيشيمورا، أكيرا؛ يي، شياو؛ كازلاوسكاس، روماس؛ تاكاغي، هيروشي (13 يوليو 2021). "إنتاج الليسين بكميات كبيرة في خميرة Saccharomyces cerevisiae من خلال التصميم العقلاني لإنزيم هوموسيترات سينثاز" . مجلة علم الأحياء الدقيقة التطبيقية والبيئية . 87 (15): e00600-21. Bibcode : 2021ApEnM..87E.600I . doi : 10.1128/AEM.00600-21 . PMC 8276798. PMID 33990312 .  
  9. ^ أنت جياجيا. عموم، شيويوي. يانغ تشن. دو، يوكسوان؛ أوزاير، تولبرت؛ يانغ، تاوي؛ تشانغ، زيان. شو، ميجوان؛ شو، قوه تشيانغ؛ راو ، تشيمينج (نوفمبر 2021). "الإنتاج الميكروبي للريبوفلافين: التقدم والمنظورات في مجال التكنولوجيا الحيوية" . الهندسة الأيضية . 68 : 46– 58. دوى : 10.1016/j.ymben.2021.08.009 . بميد 34481976 . 
  10. ↑ شريفاستافا، أكانشا؛ بال، مامتا؛ كومار شارما، راكيش (مايو 2023). "البيشيا كمصنع لخلايا الخميرة لإنتاج المنتجات الحيوية ذات الأهمية الصناعية: الاتجاهات الحالية والتحديات والآفاق المستقبلية: 3. البيشيا كمصنع خلوي متعدد الأوجه" . مجلة الموارد الحيوية والمنتجات الحيوية . 8 (2): 108-124 . doi : 10.1016/j.jobab.2023.01.007 .
  11. ↑ كيغان آر جيه، لو زد، بوغوز جيه إم، ويليامز جيه إي، هوليك إم إف (يناير 2013). "البيولوجيا الضوئية لفيتامين د في الفطر وتوافره الحيوي لدى البشر" . طب الغدد الصماء الجلدية . 5 (1): 165-176 . doi : 10.4161/derm.23321 . PMC 3897585. PMID 24494050 .  
  12. ↑ كامويرو، ب.ك.، وتينديبالي، إ.ل. (2016). "فيتامين د وفيتامين د من الفطر المعالج بالأشعة فوق البنفسجية (مراجعة)". المجلة الدولية للفطر الطبي . 18 (3): 205-214 . doi : 10.1615/IntJMedMushrooms.v18.i3.30 . PMID 27481154 . 
  13. ↑ كاردويل، جلين؛ بورنمان، جانيت؛ جيمس، أنتوني؛ بلاك، لوسيندا (13 أكتوبر 2018). "مراجعة للفطر كمصدر محتمل لفيتامين د الغذائي" . المغذيات . 10 ( 10): 1498. doi : 10.3390/nu10101498 . PMC 6213178. PMID 30322118 .  
  14. ↑ FR Hanson, TE Elbe, J. Bacteriol. 1949, 58, 527
  15. ↑ ليفكوف ب، جوفينداراجان ب، أربيسر جيه إل (أغسطس 2007). "فوماجيلين: مضاد للعدوى كجزيء أساسي لمثبطات تكوين الأوعية الدموية الجديدة". مراجعة الخبراء للعلاج المضاد للعدوى . 5 (4): 573-579 . doi : 10.1586/14787210.5.4.573 . PMID 17678422. S2CID 41794515 .  
  16. 1 2 بيبلو، مارك (16 أبريل 2013). "سانوفي تطلق إنتاج دواء الملاريا" . عالم الكيمياء .
  17. 1 2 كافانا ف، هيرفي أ، روبنز دبليو جيه (سبتمبر 1951). "المواد المضادة للبكتيريا من الفطريات البازيدية: 8. Pleurotus multilus (Fr.) Sacc. و Pleurotus passeckerianus Pilat" . وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم في الولايات المتحدة الأمريكية . 37 (9): 570-574 . Bibcode : 1951PNAS...37..570K . doi : 10.1073/pnas.37.9.570 . PMC 1063423. PMID 16589015 .  
  18. ↑ نوفاك ر، شلايس د.م. (فبراير 2010). " مضادات البليوروموتيلين الحيوية: فئة جديدة للاستخدام البشري". الرأي الحالي في الأدوية التجريبية . 11 (2): 182-191 . PMID 20112168. S2CID 41588014 .  
  19. ↑ "سيفالوسبورين" في قاموس دورلاند الطبي
  20. ↑ تيلي تانسي ؛ لويس رينولدز، محرران (2000). المضادات الحيوية بعد البنسلين: من القبول إلى المقاومة؟ شهود ويلكوم على الطب المعاصر. مجموعة أبحاث تاريخ الطب الحيوي الحديث . ISBN 978-1-84129-012-6. رأ 12568269م . ويكي بيانات Q29581637 .  
  21. ↑ كابون، آر جيه؛ ستيوارت، إم؛ راتناياكي، آر؛ لاسي، إي؛ جيل، جيه إتش (2007). "سيترومايسيتينات وبيلينات AC: بوليكيتيدات عطرية جديدة ودايكيتوبيبرازينات من أنواع البنسيليوم البحرية والبرية الأسترالية". مجلة المنتجات الطبيعية . 70 (11): 1746-1752 . Bibcode : 2007JNAtP..70.1746C . doi : 10.1021/np0702483 . PMID 17958395 . 
  22. ↑ كوساكابي، ي؛ ياماوتشي، ي؛ ناغاتسو، س؛ آبي، هـ؛ أكاساكي، ك (1969). "سيترومايسين، مضاد حيوي جديد. 1. العزل والخصائص" . مجلة المضادات الحيوية . 22 (3): 112-118 . doi : 10.7164/antibiotics.22.112 . PMID 4978096 . 
  23. ^ انكي، تيم؛ هيشت، هانز يورغن؛ كرام، جورج. ستيغليتش، وولفغانغ (1979). "المضادات الحيوية من الفطريات القاعدية. IX. Oudemansin، مضاد حيوي مضاد للفطريات من Oudemansiella mucida (Schrader ex Fr.) hoehnel (Agaricales)" . مجلة المضادات الحيوية . 32 (11): 1112–1117 . دوى : 10.7164 / مضادات حيوية.32.1112 . بميد 528381 . 
  24. ^ مايجيند، لكل ه؛ فيشر، ريكي L.؛ شنور، كيرك م. هانسن، موجينز T .؛ سونكسن، كارستن P .؛ لودفيجسن، سفيند؛ رافينتوس، دوروتيا؛ بوسكوف، ستين؛ كريستنسن، بياركي. دي ماريا، ليوناردو؛ تابورو ، أوليفييه (2005). "Plectasin هو مضاد حيوي ببتيدي له إمكانات علاجية من فطريات رمية". طبيعة . 437 (7061): 975– 980. بيب كود : 2005Natur.437..975M . دوى : 10.1038 / طبيعة04051 . ردمك 1476-4687 . بميد 16222292 . S2CID 4423851 .   
  25. ↑ "الفطر الطبي في علاج السرطان" . أبحاث السرطان في المملكة المتحدة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 نوفمبر 2022 .
  26. 1 2 توبرت ، جيه إيه (يوليو 2003). "لوفاستاتين وما بعده: تاريخ مثبطات إنزيم HMG-CoA المختزل". مجلة نيتشر ريفيوز. اكتشاف الأدوية . 2 (7): 517-26 . doi : 10.1038/nrd1112 . PMID 12815379. S2CID 3344720 .  
  27. ↑ جهرومي، م. ف.، ليانغ، ج. ب.، هو، ي. و.، محمد، ر.، جوه، ي. م.، شوكريزدان، ب. (2012). " إنتاج لوفاستاتين بواسطة فطر Aspergillus terreus باستخدام الكتلة الحيوية الزراعية كركيزة في التخمر في الحالة الصلبة" . مجلة الطب الحيوي والتكنولوجيا الحيوية . 2012 196264. doi : 10.1155/2012/196264 . PMC 3478940. PMID 23118499 .  
  28. ↑ ديشباندي، ماندر س.؛ كولكارني، براناف ب.؛ كومبهار، برامود س.؛ غوسالكار، أناند ر. (يناير 2022). "إنتاج الإريثريتول من مواد أولية سكرية بواسطة فطر مونيليلا بولينيس باستخدام مستخلص الخلايا المعاد تدويرها كمصدر للمغذيات". كيمياء العمليات الحيوية . 112 : 45-52 . doi : 10.1016/j.procbio.2021.11.020 .
  29. ↑ بلوك، سيمور ستانتون (2001). التطهير والتعقيم والحفظ . ليبينكوت ويليامز وويلكنز. ص 631. ISBN  978-0-683-30740-5.
  30. ↑ ريتشاردسون، مالكولم د .؛ وارنوك، ديفيد و. (2003). تشخيص وعلاج العدوى الفطرية . وايلي. ISBN 978-1-4051-1578-0.
  31. 1 2 شيف، بول ل . (سبتمبر 2006). "الإرغوت وقلويداته" . المجلة الأمريكية للتعليم الصيدلاني . 70 (5): 98. doi : 10.5688/aj700598 (غير نشط في 12 يوليو 2025). PMC 1637017. PMID 17149427 .  {{cite journal}}: صيانة CS1: رقم التعريف الرقمي غير نشط اعتبارًا من يوليو 2025 ( رابط )
  32. ↑ شيل، ويليام سي. "التعريف الطبي للتسمم بالإرغوت" . ميديسين نت . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2020 .
  33. ↑ شاده ر، أندرسون ف، سويسا س، هافركامب و، غارب إي (يناير 2007). "ناهضات الدوبامين وخطر ارتجاع الصمامات القلبية" . مجلة نيو إنجلاند الطبية . 356 (1): 29-38 . doi : 10.1056/NEJMoa062222 . PMID 17202453 . 
  34. ↑ ماكلاود، تي جي؛ بيرنز، إم بي؛ ماجادلي، إف دي؛ موشيك، جي إم؛ ميلر، دي إيه؛ بول، كيه كيه؛ روتش، جي إم؛ روس، جي تي؛ ليبهرز، دبليو بي (1995-07-01). "إنتاج بريفيلدين-أ" . مجلة علم الأحياء الدقيقة الصناعية . 15 ( 1): 5-9 . doi : 10.1007/BF01570006 . ISSN 0169-4146 . PMID 7662298. S2CID 8511645 .   
  35. ↑ "أرشيف جزيء الأسبوع: بريفيلدين أ" . الجمعية الكيميائية الأمريكية . 2022. تم الاطلاع عليه في 9 فبراير 2025 .
  36. ↑ سينغلتون، في إل؛ بوهونوس، ن؛ أولستروب، إيه جيه (12 أبريل 1958). "ديكومبين، مركب جديد من نوع من البنسيليوم" . مجلة نيتشر . 181 (4615): 1072-1073 . رمز Bibcode : 1958Natur.181.1072S . doi : 10.1038/1811072a0 . PMID 13541371 . 

ملحوظات