نبذة عن الزراعة والبستنة العضوية

يُقدّم المخطط التالي كملخص ودليل موضوعي للبستنة والزراعة العضوية:

الزراعة العضوية - نظام زراعي بديل يعتمد على الأسمدة العضوية مثل السماد العضوي ، والسماد الحيواني ، والسماد الأخضر ، ومسحوق العظام ، ويركز على تقنيات مثل تناوب المحاصيل والزراعة المختلطة . كما يشجع على المكافحة البيولوجية للآفات ، والزراعة المختلطة، وتشجيع وجود الحشرات المفترسة. تهدف المعايير العضوية، بشكل عام، إلى تمكين استخدام المركبات الطبيعية مع تقييد أو الحد بشدة من استخدام المواد المصنعة.^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

أنظمة وأساليب الزراعة والبستنة العضوية

مبادئ الزراعة العضوية
1. مبدأ الصحة – "ينبغي للزراعة العضوية أن تحافظ على صحة التربة والنبات والحيوان والإنسان وتعززها ككيان واحد لا يتجزأ".
2. مبدأ علم البيئة – "ينبغي أن تستند الزراعة العضوية إلى النظم والدورات البيئية الحية، والعمل معها، ومحاكاتها، والمساعدة في الحفاظ عليها".
3. مبدأ الإنصاف – "ينبغي أن تقوم الزراعة العضوية على علاقات تضمن الإنصاف فيما يتعلق بالبيئة المشتركة وفرص الحياة".
4. مبدأ الرعاية – "ينبغي إدارة الزراعة العضوية بطريقة وقائية ومسؤولة لحماية صحة ورفاهية الأجيال الحالية والمستقبلية والبيئة".

الإدارة المتكاملة للآفات
مكافحة الآفات البيولوجية
الاضطرابات الفسيولوجية للنباتات (أي الاضطرابات النباتية الناجمة عن عوامل بيئية، مثل الظروف الجوية، ونقص العناصر الغذائية، وما إلى ذلك).

نقص العناصر الغذائية

علم أمراض النبات (أي أمراض النبات التي تسببها الفطريات والفيروسات والبكتيريا وما إلى ذلك).

جمعية تحسين المحاصيل العضوية
جمعية البستانيين الجيدين (المملكة المتحدة)
جاردن أورجانيك ، المعروفة سابقًا باسم جمعية هنري دابلداي للأبحاث (المنظمة الرئيسية التي تروج للبستنة العضوية في المملكة المتحدة )
الاتحاد الدولي لحركات الزراعة العضوية (IFOAM)
جمعية الزراعة المستدامة (بريطانيا)
معهد روديل
جمعية التربة (المملكة المتحدة)
معتمد كمنتج طبيعي
شبكة النباتيين العضويين
فرص عالمية في المزارع العضوية (WWOOF)
جمعية كارولينا لإدارة المزارع في ولايتي كارولينا الشمالية والجنوبية بالولايات المتحدة الأمريكية، وهي المؤسسة الرائدة في مجال الدعوة إلى الزراعة العضوية ومنح الشهادات.
جمعية الزراعة والبستنة الحيوية
رابطة المزارعين والمنتجين العضويين الأيرلندية (IOFGA) هي هيئة إصدار الشهادات العضوية والترويج لها في أيرلندا.
جمعية مزارعي وبستانيي مين العضويين (MOFGA)

↑ "مدونة وزارة الزراعة الأمريكية » أساسيات الزراعة العضوية: المواد المسموح بها والمحظورة" . blogs.usda.gov . مؤرشف من الأصل بتاريخ 29 يناير 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 أبريل 2016 .
↑ بيتر، أليكس. "جاردينيسيس" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 يونيو 2023 .
↑ "حديقة ميشيل أوباما العضوية تكسب قلوب الأمريكيين" . لايف جيت . 23 سبتمبر 2015. تاريخ الاسترجاع: 2 أبريل 2023 .