رابيد

📅 آخر تحديث: ٢٦ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٦ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 2 صور
الموسوعة الحرة

الرافيدات في نبات اللبلاب الشيطاني (تكبير 600×)

الرافيدات ( تُلفظ / ˈræfɪdiz / ، والمفرد رافيد / ˈreɪfaɪd / ، أو رافيس ) هي بلورات إبرية الشكل من أكسالات الكالسيوم أحادية الهيدرات ( بلورات أحادية الميل موشورية ) أو كربونات الكالسيوم على شكل أراغونيت ( بلورات معينية قائمة ثنائية الهرم ) ، وتوجد في أكثر من 200 فصيلة نباتية . تبدو نهايتاها كالإبرة، لكن الرافيدات تميل إلى أن تكون غير حادة من جهة وحادة من الجهة الأخرى.

أكسالات الكالسيوم في النباتات

الرافيدات في نبات Hypoestes phyllostachya ، نبات النقاط

تُراكم العديد من النباتات بلورات أكسالات الكالسيوم استجابةً لفائض الكالسيوم الموجود في البيئة الطبيعية. وتتخذ هذه البلورات أشكالًا متنوعة، ويختلف شكلها باختلاف المجموعة التصنيفية للنبات. في إحدى الدراسات التي شملت أكثر من 100 نوع، وُجد أن أكسالات الكالسيوم تُشكّل 6.3% من الوزن الجاف للنبات. [ 1 ] يتشابه شكل البلورات وتوزيع الإفرازات (في الجذور أو الأوراق أو الدرنات، إلخ) في بعض المجموعات التصنيفية، بينما يختلف في مجموعات أخرى، مما يُتيح فرصًا لتحديد الخصائص الرئيسية للنبات والتصنيف المنهجي؛ إلا أن وجود الصمغ في الخلايا الحاوية على الإفرازات يُصعّب الفحص المجهري الضوئي. لا يُعرف الكثير عن آليات عزل الإفرازات أو سبب تراكمها، ولكن يُرجّح أن يكون ذلك آلية دفاعية ضد التغذية على النباتات. كما يُشير البعض إلى أن الإفرازات قد تُساعد في بعض الحالات على تكوين الهياكل العظمية للنبات. وتوجد الإفرازات عادةً في خلايا النسيج البرنشيمي في الأعضاء الهوائية، وخاصةً الأوراق، وتقتصر عمومًا على النسيج المتوسط. مع ازدياد مساحة الورقة، يزداد عدد الإرافيدات، وتبدأ هذه العملية حتى في الأوراق الصغيرة. ويظهر أول مؤشر على احتواء الخلية على بلورات عندما تتضخم الخلايا مع ازدياد حجم النواة. [ 2 ]

توجد الرافيدات في خلايا نباتية متخصصة أو حجرات بلورية تُسمى الخلايا الإيديوية . [ 3 ] أظهرت الصور المجهرية الإلكترونية أن بلورات الرافيد الإبرية عادةً ما تكون رباعية الأضلاع أو على شكل حرف H (مع وجود أخدود على كلا الجانبين) أو ذات مقطع عرضي سداسي، وبعضها مُسنّن. اقترح واتندورف (1976) أن جميع الرافيدات ذات المقطع الدائري، كما تُرى بالمجهر الضوئي، هي على الأرجح سداسية المقطع العرضي. [ 4 ] يبدو أن البلورات السداسية التي أبلغ عنها واتندورف في نبات الأغاف الأمريكي كانت أكسالات الكالسيوم. [ 5 ]

يُظهر الفحص المجهري باستخدام الضوء المستقطب تألقًا ساطعًا مع بلورات بلورية.

تتراكم بلورات أكسالات الكالسيوم أيضًا في نباتات مثل Tradescantia pallida استجابةً للإجهاد الناتج عن المعادن الثقيلة.

الآثار الضارة

يمكن أن تُسبب الرافيدات تفاعلات سامة حادة بتسهيل مرور السم عبر جلد الحيوان العاشب عندما يحتوي النسيج المُحتوي على الرافيدات على سموم أيضًا. تبلغ الجرعة المميتة للفئران حوالي 15  ملغم/كغم. [ 6 ] يبدو أن الرافيدات آلية دفاعية ضد الحيوانات التي تتغذى على النباتات، [ 7 ] إذ يُحتمل أن تُسبب تمزقًا وتلفًا في الأنسجة الرخوة للحلق أو المريء لدى الحيوان الذي يمضغ أوراق النبات. [ 8 ] [ 9 ] تتكون العملية السامة من مرحلتين: وخز ميكانيكي وحقن بروتياز ضار . عادةً ما يُسبب تناول النباتات التي تحتوي على الرافيدات، كتلك الشائعة في بعض نباتات الزينة المنزلية، تنميلًا فوريًا يتبعه بعد فترة وجيزة وذمة مؤلمة ، وتكوّن حويصلات، وعسر بلع مصحوبًا بوخز وحرقة مؤلمة في الفم والحلق، وتستمر الأعراض لمدة تصل إلى أسبوعين. [ 10 ] يُعد تقييم مجرى الهواء وإدارته من الأولويات القصوى، وكذلك الري المكثف والمسكنات في حالة تعرض العين.

لا يمكن عادةً تدمير الرافيدات بالغليان؛ إذ يتطلب ذلك بيئة حمضية أو مذيبات كيميائية كالإيثر. وتكون النباتات التي تحتوي على كميات كبيرة من الرافيدات عادةً لاذعة وغير مستساغة. مع ذلك، ليس من الممكن دائمًا اكتشاف وجود الرافيدات عن طريق التذوق وحده. ففي بعض الدرنات، كاللفت الهندي الذي يحتوي على كميات كبيرة من الرافيدات، لا تكون الجذور غير مستساغة عند طهيها لأن الرافيدات مرتبطة داخل مادة نشوية تمنع اللسان من استشعار وجودها. وتخزن بعض النباتات الأخرى الرافيدات في بيئات مخاطية، وهي أيضًا ليست لاذعة المذاق. [ 3 ]

ثمة بعض الشكوك حول دور الأكسيدات في الدفاع ضد الرعي. نادراً ما تتأثر الحشرات بها، وبنفس القدر الذي تتأثر به بالرمل. أما المجترات فلا تتضرر منها، لأن بعض أنواع البكتيريا الموجودة في كرشها تساعد على تحليل الأكسالات . [ 11 ]

نباتات تحتوي على الإرفيوم

تختلف الأسماء الشائعة. القائمة التالية غير مكتملة. توجد الرافيدات في العديد من الأنواع التابعة لعائلتي القلقاسيات والكوميلينيات ، ولكنها توجد أيضًا في عدد قليل من الأنواع التابعة لعدد من العائلات الأخرى. [ 12 ]

الأقنتية : [ 12 ]

الأكتينيديات : [ 12 ]

Alstroemeriaceae : [ 12 ]

الفصيلة القطيفية :

Amaryllidaceae : [ 12 ]

الفصيلة القلقاسية : [ 12 ] [ 13 ]

عائلة الأرالية :

الفصيلة النخيلية : [ 12 ]

Aspleniaceae :

الفصيلة الهليونية : [ 12 ]

Asphodelaceae : [ 12 ]

الفصيلة النجمية : [ 12 ]

الفصيلة البلسمية : [ 12 ]

الفصيلة البوراجينية : [ 12 ]

الفصيلة البروميلية : [ 12 ]

  • واسع الانتشار

الصبارية : [ 12 ]

  • واسع الانتشار

الكولشيكاسيا : [ 12 ]

الفصيلة الكوميلينية : [ 12 ]

القرعيات : [ 12 ]

Dioscoreaceae : [ 12 ]

الأبنوسية : [ 12 ]

Euphorbiaceae : [ 12 ]

الفصيلة البقولية : [ 12 ]

Haemodoraceae : [ 12 ]

Heliconiaceae : [ 12 ]

الفصيلة الهيدرانجية : [ 12 ]

الفصيلة الشفوية : [ 12 ]

الزنبقيات : [ 12 ]

Lowiaceae : [ 12 ]

Marcgraviaceae : [ 12 ]

  • واسع الانتشار

الموزية : [ 12 ]

Nyctaginaceae : [ 12 ]

الفصيلة الزيتونية : [ 12 ]

  • واسع الانتشار

Onagraceae : [ 12 ]

الأوركيديات : [ 12 ]

  • واسع الانتشار

الفصيلة الباندانية : [ 12 ]

الفصيلة الباسيفلورية : [ 12 ]

فيليدراسيا : [ 12 ]

الفصيلة الفلفلية : [ 12 ]

النجيلية :

الفصيلة البطباطية :

بونتيديرياسيا : [ 12 ]

Roridulaceae : [ 12 ]

الوردية : [ 12 ]

الفوية : [ 12 ]

  • واسع الانتشار

Tetrameristaceae : [ 12 ]

الفصيلة التيفية : [ 12 ]

الفصيلة العنبية : [ 12 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ ويب، م.أ. (1999). " التبلور الخلوي لأكسالات الكالسيوم في النباتات" . مجلة خلية النبات الإلكترونية . 11 (4): 751-761 . doi : 10.1105/tpc.11.4.751 . PMC 144206. PMID 10213791 .  
  2. ↑ هورنر، إتش تي جونيور؛ ويتموير، آر إي (1972). "تطور خلايا بلورات الرافيد في أوراق نبات Psychotria punctata (Rubiaceae)" (ملف PDF) . مجلة علوم الخلية . 11 (2): 339-355 . doi : 10.1242/jcs.11.2.339 . PMID 4342516 . 
  3. 1 2 ويبر، ر. أ. (1891). "الرافيدات، سبب حموضة بعض النباتات" . مجلة الجمعية الكيميائية الأمريكية . 13 (7): 215-217 . Bibcode : 1891JAChS..13..215W . doi : 10.1021/ja02124a034 . أيضًا، doi : 10.1038/scientificamerican11211891-13242csupp
  4. ↑ واتندورف، يواكيم (1976). "نوع ثالث من بلورات الرافيد في المملكة النباتية: رافيدات سداسية الأضلاع ذات أغلفة صفائحية في نبات الأغاف الأمريكي (Agave americana L)." بلانتا . 130 ( 3): 303-311 . Bibcode : 1976Plant.130..303W . doi : 10.1007/BF00387837 . PMID 24424644. S2CID 22882070 .  
  5. ↑ وفقًا لهذا الملخص في قاعدة بيانات النباتات السامة التابعة لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، يحتوي نبات الأغاف الأمريكي على بلورات أكسالات الكالسيوم، وزيوت لاذعة، وصابونين ، ومركبات أخرى.
  6. ↑ وو، هـ؛ تشونغ، لي (2008). "دراسة حول تهيج بلورات أكسالات الكالسيوم في نباتات الفصيلة القلقاسية". مجلة تشونغقو تشونغ ياو زا تشي (باللغة الصينية). 33 (4): 380-384 . PMID 18533491 . 
  7. ↑ أرنوت، هـ. ج.؛ ويب، م. أ. (2000). "الرافيدات التوأمية لأكسالات الكالسيوم في العنب (فيتيس): دلالات على استقرار البلورات ووظيفتها". المجلة الدولية لعلوم النبات . 161 (1): 133-142 . Bibcode : 2000IJPlS.161..133A . doi : 10.1086/314230 . JSTOR 3080127. PMID 10648203. S2CID 3009411 .   
  8. ↑ "مركز مكافحة السموم الحيوانية: القلقاس" . الجمعية الأمريكية لمنع القسوة على الحيوانات .
  9. ↑ "تسمم نباتي - بلورات أكسالات الكالسيوم" . التشخيص الصحيح من موقع Healthgrades .
  10. ↑ واتسون، جون ت.؛ جونز، رودريك س.؛ سيستون، أليسيا م.؛ دياز، باميلا س.؛ جيربر، سوزان إ.؛ كرو، جون ب.؛ ساتزجر، ر. دوان (2005). "تفشي مرض منقول بالغذاء مرتبط بمواد نباتية تحتوي على الرافيدات". علم السموم السريري . 43 (1): 17-21 . doi : 10.1081/CLT-44721 . PMID 15732442. S2CID 388923 .  
  11. ↑ سوزا بايفا 2021 .
  12. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 لوري وآخرون. 2023 .
  13. ↑ كيتينغ 2004 .

فهرس