المعايرة

المعايرة (المعروفة أيضًا باسم قياس المعايرة [ 1 ] والتحليل الحجمي ) هي طريقة مخبرية شائعة للتحليل الكيميائي الكمي لتحديد تركيز مادة معينة (المادة المراد تحليلها). يُحضّر كاشف ، يُسمى المعاير [ 2 ] ، كمحلول قياسي ذي تركيز وحجم معلومين . يتفاعل المعاير مع محلول المادة المراد تحليلها ( والذي يُسمى أيضًا المادة المراد معايرتها [ 3 ] ) لتحديد تركيزها. يُسمى حجم المعاير المتفاعل مع المادة المراد تحليلها بحجم المعايرة .
التاريخ وأصل الكلمات
كلمة "المعايرة" مشتقة من الكلمة الفرنسية tiltre (1543)، والتي تعني نسبة الذهب أو الفضة في العملات المعدنية أو في المشغولات الذهبية أو الفضية؛ أي مقياس النقاء أو الصفاء. تطورت كلمة tiltre إلى titre ، [ 4 ] والتي أصبحت تعني "نقاء الذهب المخلوط"، [ 5 ] ثم "تركيز مادة ما في عينة معينة". [ 6 ] في عام 1828، استخدم الكيميائي الفرنسي جوزيف لويس جاي لوساك كلمة titre كفعل ( titrer )، بمعنى "تحديد تركيز مادة ما في عينة معينة". [ 7 ]
نشأ التحليل الحجمي في فرنسا أواخر القرن الثامن عشر. طوّر الكيميائي الفرنسي فرانسوا أنطوان هنري ديكروزيل أول سحاحة (تشبه الأسطوانة المدرجة) عام ١٧٩١. [ ٨ ] [ ٩ ] [ ١٠ ] طوّر غاي لوساك نسخة محسّنة من السحاحة مزودة بذراع جانبي، وابتكر مصطلحي " الماصة " و" السحاحة " في بحث نُشر عام ١٨٢٤ حول توحيد محاليل النيلة. [ ١١ ] اخترع الكيميائي الفرنسي إتيان أوسيان هنري (١٧٩٨-١٨٧٣) أول سحاحة حقيقية عام ١٨٤٥. [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] يعود الفضل في التحسين الكبير للطريقة وانتشار التحليل الحجمي إلى كارل فريدريش مور ، الذي أعاد تصميم السحاحة إلى شكل بسيط ومريح، والذي كتب أول كتاب مدرسي في هذا الموضوع، وهو كتاب "Lehrbuch der chemisch-analytischen Titrirmethode " ( كتاب طرق المعايرة في الكيمياء التحليلية )، الذي نُشر عام 1855. [ 16 ] [ 17 ]
إجراء
تبدأ عملية المعايرة النموذجية بوضع كأس زجاجي أو دورق إرلنماير يحتوي على كمية دقيقة جدًا من المادة المراد تحليلها وكمية صغيرة من المؤشر (مثل الفينول فثالين ) أسفل سحاحة معايرة أو محقنة كيميائية تحتوي على المعاير. [ 18 ] تُضاف كميات صغيرة من المعاير إلى المادة المراد تحليلها والمؤشر حتى يتغير لون المؤشر استجابةً لعتبة تشبع المعاير، مما يمثل الوصول إلى نقطة نهاية المعايرة، أي أن كمية المعاير تُعادل كمية المادة المراد تحليلها الموجودة، وفقًا للتفاعل بينهما. اعتمادًا على نقطة النهاية المطلوبة، يمكن أن تُحدث قطرة واحدة أو أقل من قطرة واحدة من المعاير فرقًا بين تغيير دائم ومؤقت في لون المؤشر. يجب تحريك الكأس أو الدورق الذي يحتوي على محلول المادة المراد تحليلها/المؤشر باستمرار للحفاظ على توزيع المعاير المضاف بشكل متجانس.
تقنيات التحضير
تتطلب عمليات المعايرة النموذجية أن يكون كل من المعاير والمادة المراد تحليلها في صورة سائلة (محلول). وعلى الرغم من أن المواد الصلبة تُذاب عادةً في محلول مائي، إلا أنه يتم استخدام مذيبات أخرى مثل حمض الخليك الجليدي أو الإيثانول لأغراض خاصة (كما هو الحال في البتروكيماويات ، المتخصصة في البترول). [ 19 ] وغالبًا ما يتم تخفيف المواد المراد تحليلها المركزة لتحسين الدقة.
تتطلب العديد من عمليات المعايرة غير الحمضية القاعدية الحفاظ على درجة حموضة ثابتة أثناء التفاعل. لذلك، يمكن إضافة محلول منظم إلى حجرة المعايرة للحفاظ على درجة الحموضة. [ 20 ]
في الحالات التي قد يتفاعل فيها مادتان متفاعلتان في العينة مع المعاير، ويكون أحدهما فقط هو المادة المراد تحليلها، يمكن إضافة محلول حجب منفصل إلى حجرة التفاعل، مما يلغي تأثير الأيون غير المرغوب فيه. [ 21 ]
قد تتطلب بعض تفاعلات الأكسدة والاختزال تسخين محلول العينة ومعايرته وهو لا يزال ساخنًا لزيادة سرعة التفاعل . على سبيل المثال، تتطلب أكسدة بعض محاليل الأكسالات التسخين إلى 60 درجة مئوية (140 درجة فهرنهايت) للحفاظ على سرعة تفاعل مناسبة. [ 22 ]
منحنيات المعايرة

منحنى المعايرة هو منحنى في الرسم البياني يمثل إحداثيه السيني حجم المعاير المضاف منذ بداية المعايرة، ويمثل إحداثيه الصادي تركيز المادة المراد تحليلها في المرحلة المقابلة من المعايرة (في معايرة الحمض والقاعدة، يمثل الإحداثي الصادي عادةً الرقم الهيدروجيني للمحلول). [ 23 ]
في معايرة الحمض والقاعدة ، يُمثل منحنى المعايرة قوة الحمض والقاعدة المتناظرين. بالنسبة لحمض وقاعدة قويين، يكون المنحنى سلسًا نسبيًا وشديد الانحدار بالقرب من نقطة التكافؤ. ولهذا السبب، فإن أي تغيير طفيف في حجم المُعاير بالقرب من نقطة التكافؤ يُؤدي إلى تغيير كبير في الرقم الهيدروجيني، مما يجعل العديد من المؤشرات مناسبة (مثل عباد الشمس ، والفينول فثالين، أو أزرق البروموثيمول ).
إذا كان أحد الكاشفين حمضًا أو قاعدة ضعيفة والآخر حمضًا أو قاعدة قوية، فإن منحنى المعايرة يكون غير منتظم، ويقل تغير الرقم الهيدروجيني مع إضافة كميات صغيرة من المُعاير بالقرب من نقطة التكافؤ . على سبيل المثال، يوضح الشكل منحنى معايرة حمض الأكساليك (حمض ضعيف) مع هيدروكسيد الصوديوم (قاعدة قوية). تقع نقطة التكافؤ بين الرقم الهيدروجيني 8 و10، مما يشير إلى أن المحلول قاعدي عند هذه النقطة، وبالتالي يكون استخدام كاشف مثل الفينول فثالين مناسبًا. تتصرف منحنيات المعايرة الخاصة بالقواعد الضعيفة والأحماض القوية بشكل مشابه، حيث يكون المحلول حمضيًا عند نقطة التكافؤ، وتكون الكواشف مثل برتقالي الميثيل وأزرق البروموثيمول هي الأنسب.
تتميز معايرات الأحماض والقواعد الضعيفة بمنحنيات معايرة غير منتظمة للغاية. ولهذا السبب، قد لا يكون أي مؤشر محدد مناسبًا، وغالبًا ما يُستخدم مقياس الرقم الهيدروجيني لمراقبة التفاعل. [ 24 ]
يُطلق على نوع الدالة التي يمكن استخدامها لوصف المنحنى اسم الدالة السينية .
أنواع المعايرات
توجد أنواع عديدة من المعايرات ذات إجراءات وأهداف مختلفة. ومن أكثر أنواع المعايرات النوعية شيوعاً معايرات الحمض والقاعدة ومعايرات الأكسدة والاختزال .
معايرة الحمض والقاعدة

| مؤشر | اللون على الجانب الحمضي | نطاق تغير اللون (الأس الهيدروجيني) | اللون على الجانب الأساسي |
|---|---|---|---|
| البنفسجي الميثيلي | أصفر | 0.0—1.6 | بنفسجي |
| أزرق بروموفينول | أصفر | 3.0—4.6 | أزرق |
| برتقالي الميثيل | أحمر | 3.1—4.4 | أصفر |
| أحمر الميثيل | أحمر | 4.4—6.3 | أصفر |
| ورقة عباد الشمس | أحمر | 5.0—8.0 | أزرق |
| أزرق بروموثيمول | أصفر | 6.0—7.6 | أزرق |
| الفينول فثالين | عديم اللون | 8.3—10.0 | لون القرنفل |
| أصفر أليزارين | أصفر | 10.1—12.0 | أحمر |
تعتمد معايرات الحمض والقاعدة على التعادل بين الحمض والقاعدة عند مزجهما في محلول. بالإضافة إلى العينة، يُضاف مؤشر pH مناسب إلى حجرة المعايرة، يُمثل نطاق pH لنقطة التكافؤ. يُشير مؤشر الحمض والقاعدة إلى نقطة نهاية المعايرة بتغير لونه. لا تتطابق نقطة النهاية تمامًا مع نقطة التكافؤ، لأن نقطة التكافؤ تُحدد بناءً على قياسات التفاعل، بينما نقطة النهاية هي مجرد تغير لون المؤشر. لذا، يُقلل اختيار المؤشر بعناية من خطأ القياس. على سبيل المثال، إذا كانت نقطة التكافؤ عند pH 8.4، يُستخدم مؤشر الفينول فثالين بدلًا من أليزارين الأصفر، لأن الفينول فثالين يُقلل من خطأ القياس. يُبين الجدول أعلاه المؤشرات الشائعة وألوانها ونطاق pH الذي يتغير لونها فيه. [ 25 ] عندما تكون هناك حاجة إلى نتائج أكثر دقة، أو عندما تكون الكواشف عبارة عن حمض ضعيف وقاعدة ضعيفة، يتم استخدام مقياس الرقم الهيدروجيني أو مقياس التوصيل.
بالنسبة للقواعد القوية جدًا، مثل كاشف الليثيوم العضوي ، وأميدات المعادن ، والهيدريدات ، لا يُعد الماء مذيبًا مناسبًا بشكل عام، كما أن المؤشرات التي تقع قيم pKa الخاصة بها ضمن نطاق تغيرات الرقم الهيدروجيني في المحاليل المائية قليلة الفائدة. وبدلًا من ذلك، يُستخدم في المعايرة والمؤشر أحماض أضعف بكثير، وتُستخدم مذيبات لا مائية مثل رباعي هيدروفيوران (THF) . [ 26 ] [ 27 ]

يمكن تقريب قيمة الرقم الهيدروجيني (pH) أثناء المعايرة بثلاثة أنواع من الحسابات. قبل بدء المعايرة، يكون تركيزيُحسب الرقم الهيدروجيني في محلول مائي لحمض ضعيف قبل إضافة أي قاعدة. عندما يتساوى عدد مولات القواعد المضافة مع عدد مولات الحمض الأولي، أو ما يُسمى بنقطة التكافؤ ، تُحسب درجة الحموضة بنفس طريقة حساب القواعد المرافقة للحمض المُعاير. بين نقطتي البداية والنهاية،يُستخلص من معادلة هندرسون-هاسلبالخ، ويُعتبر خليط المعايرة محلولًا منظمًا. في معادلة هندرسون-هاسلبالخ، يُقال إن تركيزي الحمض والقاعدة هما التركيزان الموليّان اللذان كانا سيوجدان حتى مع التفكك أو التحلل المائي. في المحلول المنظم،يمكن حسابها بدقة، ولكن تفكك حمض الهيالورونيك ، والتحلل المائي لـويجب أخذ التأين الذاتي للماء في الاعتبار. [ 28 ] يجب استخدام أربع معادلات مستقلة: [ 29 ]
في المعادلات،وتمثل و عدد مولات الحمض ( HA ) والملح ( XA ، حيث X هو الكاتيون)، على التوالي، المستخدمة في المحلول المنظم، وحجم المحلول هو V. يُطبق قانون فعل الكتلة على تأين الماء وتفكك الحمض لاستنتاج المعادلتين الأولى والثانية. يُستخدم توازن الكتلة في المعادلة الثالثة، حيث يكون مجموعويجب أن يساوي عدد مولات الحمض والقاعدة المذابة، على التوالي. يُستخدم توازن الشحنة في المعادلة الرابعة، حيث يمثل الجانب الأيسر الشحنة الكلية للأيونات الموجبة، ويمثل الجانب الأيمن الشحنة الكلية للأيونات السالبة.يمثل تركيز الكاتيون (مثل الصوديوم، إذا تم استخدام ملح الصوديوم للحمض أو هيدروكسيد الصوديوم في صنع المحلول المنظم). [ 30 ]
معايرة الأكسدة والاختزال
تعتمد معايرات الأكسدة والاختزال على تفاعل أكسدة-اختزال بين عامل مؤكسد وعامل مختزل. يُستخدم عادةً مقياس الجهد أو مؤشر الأكسدة والاختزال لتحديد نقطة نهاية المعايرة، كما هو الحال عند استخدام ثنائي كرومات البوتاسيوم كعامل مؤكسد . لا يُعد تغير لون المحلول من البرتقالي إلى الأخضر مؤشرًا قاطعًا، لذا يُستخدم مؤشر مثل ثنائي فينيل أمين الصوديوم. [ 31 ] يتطلب تحليل النبيذ للكشف عن ثاني أكسيد الكبريت استخدام اليود كعامل مؤكسد. في هذه الحالة، يُستخدم النشا كمؤشر؛ حيث يتكون مركب أزرق من النشا واليود في وجود فائض من اليود، مما يشير إلى نقطة النهاية. [ 32 ]
لا تتطلب بعض معايرات الأكسدة والاختزال استخدام مؤشر، نظرًا للون المكونات القوي. على سبيل المثال، في معايرة برمنجنات البوتاسيوم، يشير اللون الوردي الخفيف المستمر إلى نقطة نهاية المعايرة بسبب لون عامل الأكسدة الزائد برمنجنات البوتاسيوم . [ 33 ] في معايرة اليود ، عند التركيزات العالية بما يكفي، يمكن استخدام اختفاء أيون ثلاثي اليوديد ذي اللون الأحمر البني الداكن كنقطة نهاية، بينما عند التركيزات المنخفضة، تتحسن الحساسية بإضافة مؤشر النشا ، الذي يشكل معقدًا أزرقًا قويًا مع ثلاثي اليوديد.

معايرة الطور الغازي
معايرات الطور الغازي هي معايرات تُجرى في الطور الغازي ، وتحديدًا كطرق لتحديد الأنواع المتفاعلة عن طريق تفاعلها مع فائض من غاز آخر يعمل كمعاير. في إحدى معايرات الطور الغازي الشائعة، يُعاير غاز الأوزون بأكسيد النيتروجين وفقًا للتفاعل التالي:
بعد اكتمال التفاعل، يتم تحديد كمية المعاير المتبقي والمنتج (على سبيل المثال، بواسطة مطيافية تحويل فورييه ) (FT-IR)؛ ويستخدم هذا لتحديد كمية المادة المراد تحليلها في العينة الأصلية.
تتميز معايرة الطور الغازي بعدة مزايا مقارنةً بقياس الطيف الضوئي البسيط . أولًا، لا يعتمد القياس على طول المسار، إذ يُستخدم نفس طول المسار لقياس كلٍّ من المُعاير الزائد والناتج. ثانيًا، لا يعتمد القياس على التغير الخطي في الامتصاصية كدالة لتركيز المادة المُحلَّلة كما هو مُحدد في قانون بير-لامبرت . ثالثًا، تُعدّ هذه الطريقة مفيدة للعينات التي تحتوي على مواد تتداخل عند الأطوال الموجية المُستخدمة عادةً للمادة المُحلَّلة. [ 36 ]
المعايرة المعقدة
تعتمد معايرات المعقدات على تكوين معقد بين المادة المراد تحليلها والمُعاير. وبشكل عام، تتطلب هذه المعايرات مؤشرات معقدة متخصصة تُكوّن معقدات ضعيفة مع المادة المراد تحليلها. ومن الأمثلة الشائعة استخدام مؤشر النشا لزيادة حساسية معايرة اليود، حيث يكون المعقد الأزرق الداكن للنشا مع اليود واليوديد أكثر وضوحًا من اليود وحده. ومن المؤشرات المعقدة الأخرى إريوكروم بلاك تي لمعايرة أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم ، وعامل التخليب EDTA المستخدم لمعايرة أيونات المعادن في المحلول. [ 37 ]
معايرة جهد زيتا
معايرات جهد زيتا هي معايرات يُرصد اكتمالها بواسطة جهد زيتا ، بدلاً من مؤشر ، وذلك لتوصيف الأنظمة غير المتجانسة ، مثل الغرويات . [ 38 ] من استخداماتها تحديد نقطة التعادل الكهربائي عندما تصبح الشحنة السطحية صفرًا، ويتحقق ذلك بتغيير الرقم الهيدروجيني أو إضافة مادة فعالة سطحية . كما تُستخدم أيضًا لتحديد الجرعة المثلى للتلبيد أو التثبيت . [ 39 ]
فحص
المعايرة هي نوع من المعايرة البيولوجية تُستخدم لتحديد تركيز الفيروس أو البكتيريا . تُجرى تخفيفات متسلسلة على عينة بنسبة ثابتة (مثل 1:1، 1:2، 1:4، 1:8، إلخ) حتى لا يُعطي التخفيف الأخير نتيجة إيجابية لوجود الفيروس. يمكن تحديد النتيجة الإيجابية أو السلبية بفحص الخلايا المصابة بصريًا تحت المجهر أو باستخدام طريقة مناعية إنزيمية مثل اختبار المقايسة المناعية الإنزيمية المرتبطة (ELISA). تُعرف هذه القيمة باسم العيار . [ 40 ]
قياس نقطة نهاية المعايرة
تتضمن الطرق المختلفة لتحديد نقطة النهاية ما يلي: [ 41 ]
- المؤشر: مادة يتغير لونها استجابةً لتغير كيميائي. يتغير لون مؤشر الحموضة والقلوية (مثل الفينول فثالين ) تبعًا لدرجة الحموضة. تُستخدم أيضًا مؤشرات الأكسدة والاختزال . تُضاف قطرة من محلول المؤشر إلى عملية المعايرة في البداية؛ وتُعتبر نقطة النهاية قد تحققت عند تغير اللون.
- مقياس الجهد : جهاز يقيس جهد قطب المحلول. تُستخدم هذه الأجهزة في معايرات الأكسدة والاختزال؛ حيث يتغير جهد قطب العمل فجأة عند الوصول إلى نقطة النهاية.
- مقياس الرقم الهيدروجيني : هو جهاز قياس جهد كهربائي مزود بقطب كهربائي يعتمد جهده على كمية أيون الهيدروجين (H +) الموجودة في المحلول. (هذا مثال على قطب كهربائي انتقائي للأيونات ). يُقاس الرقم الهيدروجيني للمحلول طوال عملية المعايرة، بدقة أعلى من استخدام المؤشر؛ وعند نقطة النهاية، سيحدث تغير مفاجئ في الرقم الهيدروجيني المقاس.
- الموصلية : هي قياس تركيز الأيونات في المحلول. يتغير تركيز الأيونات بشكل ملحوظ أثناء المعايرة، مما يؤدي إلى تغير الموصلية. (على سبيل المثال، خلال معايرة حمض-قاعدة، تتفاعل أيونات الهيدروجين (H +) والهيدروكسيد (OH- ) لتكوين الماء المتعادل (H2O ) ). ولأن الموصلية الكلية تعتمد على جميع الأيونات الموجودة في المحلول، ولا تساهم جميع الأيونات بالتساوي (بسبب حركتها وقوتها الأيونية )، فإن التنبؤ بتغير الموصلية أصعب من قياسه.
- تغير اللون: في بعض التفاعلات، يتغير لون المحلول دون إضافة أي مؤشر. ويُلاحظ هذا غالبًا في معايرات الأكسدة والاختزال عندما تُنتج حالات الأكسدة المختلفة للمنتج والمتفاعل ألوانًا مختلفة.
- الترسيب : إذا أنتج التفاعل مادة صلبة، فسيتشكل راسب أثناء المعايرة. ومن الأمثلة الكلاسيكية على ذلك التفاعل بين أيونات الفضة (Ag +) وأيونات الكلوريد (Cl- ) لتكوين ملح كلوريد الفضة (AgCl) غير القابل للذوبان. عادةً ما تجعل الرواسب العكرة من الصعب تحديد نقطة النهاية بدقة. وللتعويض عن ذلك، غالبًا ما تُجرى معايرات الترسيب كمعايرات عكسية (انظر أدناه).
- مقياس السعرات الحرارية للمعايرة متساوية الحرارة : جهاز يقيس الحرارة الناتجة أو المستهلكة في التفاعل لتحديد نقطة النهاية. يُستخدم في المعايرات الكيميائية الحيوية ، مثل تحديد كيفية ارتباط المواد المتفاعلة بالإنزيمات .
- المعايرة الحرارية : تختلف عن المعايرة الحرارية لأن حرارة التفاعل (كما يتضح من ارتفاع أو انخفاض درجة الحرارة) لا تُستخدم لتحديد كمية المادة المراد تحليلها في محلول العينة. بدلاً من ذلك، تُحدد نقطة النهاية بمعدل تغير درجة الحرارة .
- التحليل الطيفي : يُستخدم لقياس امتصاص الضوء بواسطة المحلول أثناء المعايرة إذا كان طيف المتفاعل أو المعاير أو الناتج معروفًا. ويمكن تحديد تركيز المادة باستخدام قانون بير .
- قياس التيار الكهربائي : يقيس التيار الناتج عن تفاعل المعايرة نتيجةً لأكسدة أو اختزال المادة المراد تحليلها. تُكتشف نقطة النهاية من خلال تغير التيار. تُعد هذه الطريقة مفيدةً للغاية عندما يُمكن اختزال كمية المعاير الزائدة، كما هو الحال في معايرة الهاليدات بأيونات الفضة (Ag + ).
نقطة النهاية ونقطة التكافؤ
على الرغم من استخدام مصطلحي نقطة التكافؤ ونقطة النهاية بشكل متبادل في كثير من الأحيان، إلا أنهما مصطلحان مختلفان. نقطة التكافؤ هي اكتمال التفاعل نظريًا: حجم المُعاير المُضاف الذي يتساوى عنده عدد مولات المُعاير مع عدد مولات المادة المراد تحليلها، أو أحد مضاعفاته (كما في الأحماض متعددة البروتونات ). أما نقطة النهاية فهي ما يُقاس فعليًا، وهو التغير الفيزيائي في المحلول كما يُحدده المؤشر أو الجهاز المذكور سابقًا. [ 42 ]
يوجد فرق طفيف بين نقطة النهاية ونقطة التكافؤ في عملية المعايرة. يُشار إلى هذا الخطأ بخطأ المؤشر، وهو غير محدد. [ 43 ]
المعايرة العكسية
المعايرة العكسية هي معايرة تتم بشكل معكوس؛ فبدلاً من معايرة العينة الأصلية، تُضاف كمية فائضة معلومة من الكاشف القياسي إلى المحلول، ثم تُعاير هذه الكمية الفائضة. تُفيد المعايرة العكسية إذا كان تحديد نقطة نهاية المعايرة العكسية أسهل من تحديد نقطة نهاية المعايرة العادية، كما هو الحال في تفاعلات الترسيب . كما تُفيد المعايرة العكسية أيضًا إذا كان التفاعل بين المادة المراد تحليلها والمُعاير بطيئًا جدًا، أو عندما تكون المادة المراد تحليلها في صورة صلبة غير قابلة للذوبان . [ 44 ]
الأساليب البيانية
تُنتج عملية المعايرة محاليل ذات تركيبات تتراوح من الحمض النقي إلى القاعدة النقية. يُعد تحديد الرقم الهيدروجيني (pH) المرتبط بأي مرحلة من مراحل عملية المعايرة أمرًا بسيطًا نسبيًا للأحماض والقواعد أحادية البروتون. أما وجود أكثر من مجموعة حمضية أو قاعدية فيُعقّد هذه الحسابات. وقد استُخدمت الطرق البيانية، [ 45 ] مثل منحنى التوازن، [ 46 ] منذ زمن طويل لشرح تفاعل التوازنات المقترنة.
استخدامات محددة

معايرات الحمض والقاعدة
- لإنتاج وقود الديزل الحيوي : يجب معادلة زيت الطهي المستعمل قبل معالجة أي دفعة منه. تُعاير نسبة من زيت الطهي المستعمل بقاعدة لتحديد حموضته، ما يسمح بمعادلة باقي الدفعة بشكل صحيح. يزيل هذا الإجراء الأحماض الدهنية الحرة من زيت الطهي المستعمل التي تتفاعل عادةً لتكوين الصابون بدلاً من وقود الديزل الحيوي. [ 47 ]
- طريقة كيلدال : هي طريقة لقياس محتوى النيتروجين في العينة. يُهضم النيتروجين العضوي إلى أمونيا باستخدام حمض الكبريتيك وكبريتات البوتاسيوم . ثم تُعاير الأمونيا عكسيًا باستخدام حمض البوريك ، ثم كربونات الصوديوم . [ 48 ]
- القيمة الحمضية : هي كتلة هيدروكسيد البوتاسيوم (KOH) بالمليغرامات اللازمة لمعايرة حمض كامل في غرام واحد من العينة. ومن الأمثلة على ذلك تحديد محتوى الأحماض الدهنية الحرة .
- قيمة التصبن : هي كتلة هيدروكسيد البوتاسيوم (KOH) بالمليغرامات اللازمة لتصبن حمض دهني في غرام واحد من العينة. يُستخدم التصبن لتحديد متوسط طول سلسلة الأحماض الدهنية في الدهون.
- قيمة الإستر (أو مؤشر الإستر): مؤشر محسوب. قيمة الإستر = قيمة التصبن - قيمة الحموضة.
- قيمة الأمين: كتلة KOH بالمليغرامات تساوي محتوى الأمين في غرام واحد من العينة.
- قيمة الهيدروكسيل : كتلة هيدروكسيد البوتاسيوم (KOH) بالمليغرامات، والتي تعادل مجموعات الهيدروكسيل في غرام واحد من العينة. يتم أسيتلة المادة المراد تحليلها باستخدام أنهيدريد الخل، ثم تُعاير باستخدام هيدروكسيد البوتاسيوم.
معايرات الأكسدة والاختزال
- اختبار وينكلر للأكسجين المذاب : يُستخدم لتحديد تركيز الأكسجين في الماء. يُختزل الأكسجين في عينات الماء باستخدام كبريتات المنغنيز (II) ، التي تتفاعل مع يوديد البوتاسيوم لإنتاج اليود . ينطلق اليود بنسبة تتناسب مع كمية الأكسجين في العينة، وبالتالي يُحدد تركيز الأكسجين بمعايرة أكسدة-اختزال لليود باستخدام ثيوكبريتات الصوديوم ومؤشر النشا. [ 49 ]
- فيتامين ج : يُعرف أيضاً باسم حمض الأسكوربيك، وهو عامل اختزال قوي. يمكن تحديد تركيزه بسهولة عند معايرته بصبغة ثنائي كلوروفينول إندوفينول ( DCPIP ) الزرقاء، والتي تصبح عديمة اللون عند اختزالها بواسطة الفيتامين. [ 50 ]
- كاشف بنديكت : قد يشير ارتفاع مستوى الجلوكوز في البول إلى إصابة المريض بداء السكري . تُعد طريقة بنديكت الطريقة التقليدية لتحديد كمية الجلوكوز في البول باستخدام كاشف مُجهز. خلال هذا النوع من المعايرة، يُختزل الجلوكوز أيونات النحاس الثنائي إلى أيونات النحاس الأحادي التي تتفاعل مع ثيوسيانات البوتاسيوم لتكوين راسب أبيض، مما يدل على نقطة النهاية. [ 51 ]
- رقم البروم : مقياس لعدم التشبع في المادة المراد تحليلها، معبر عنه بالمليغرامات من البروم التي يمتصها 100 غرام من العينة.
- رقم اليود : مقياس لعدم التشبع في المادة المراد تحليلها، معبر عنه بالجرامات من اليود التي يمتصها 100 جرام من العينة.
متنوع
- معايرة كارل فيشر : طريقة قياس الجهد لتحليل كميات ضئيلة من الماء في مادة ما. تُذاب عينة في الميثانول ، وتُعاير باستخدام كاشف كارل فيشر (يتكون من اليود ، وثاني أكسيد الكبريت ، وقاعدة، ومذيب، مثل الكحول ). يحتوي الكاشف على اليود، الذي يتفاعل تناسبياً مع الماء. وبالتالي، يمكن تحديد محتوى الماء من خلال مراقبة الجهد الكهربائي لليود الزائد. [ 52 ]
انظر أيضاً
- المعايير الأولية هي مركبات ذات خصائص ثابتة وموثوقة تستخدم لإعداد محاليل قياسية للمعايرة.
مراجع
- ↑ ويتني، دبليو دي؛ سميث، بي إي (1911). "المعايرة". قاموس وموسوعة القرن . شركة القرن. ص 6504.
- ↑ موسوعة الممارسات الأساسية في الكيمياء الحيوية . جامعة آرهوس. 2008.
- ↑ "تيتراند" . قاموس العلوم والتكنولوجيا . ماكجرو هيل . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 سبتمبر 2011 .
- ↑ Ortolang: "titre" (بالفرنسية) : "4. أ) 1543 إمالة « نسبة الذهب أو الفضة في النقود، في أعمال الذهب أو الفضة )
- ↑ "Etymology On Line: titrate" .
- ↑ "WordReference: titre and titer" .
- ^ جاي لوساك (1828). "Essai des Potasses du commerce" [ فحوصات البوتاس التجاري ] . حوليات الكيمياء والفيزياء . السلسلة الثانية (باللغة الفرنسية). 39 : 337 – 368. في الحاشية (1) ص. 340، استخدم جاي لوساك أولًا العيار كفعل: "Il leur serait plus facile de titrer l'acide sulfurique Normal au moyen du Carbonate de soude ou depotassepur;..." ([في تحديد تركيز حمض الكبريتيك] سيكون من الأسهل بالنسبة لهم معايرة حمض الكبريتيك العادي عن طريق كربونات الصوديوم أو البوتاسيوم النقية؛ ...)
- ^ زابادفاري ، فيرينك (1993). تاريخ الكيمياء التحليلية . تايلور وفرانسيس . ص 208 – 209. ISBN 2-88124-569-2.
- ↑ ديسكروزيل (1795). "وصف واستخدامات مقياس بيرثوليمتر، ..." [ وصف واستخدامات مقياس بيرثوليمتر، ... ] . مجلة الفنون والصناعات (بالفرنسية). 1 : 256-276 .
- ^ ويسنياك، خايمي (2014). "فرانسوا أنطوان هنري ديكروزيل" . Revista CENIC Ciencias Químicas . 45 (1): 184- 193.
- ^ جاي لوساك (1824). "Instruction sur l'essai du lorure de chaux" [ تعليمات حول فحص الجير المكلور ] . حوليات الكيمياء والفيزياء . السلسلة الثانية (باللغة الفرنسية). 26 : 162 – 175. في الصفحات 170-171، يصف جاي-لوساك الأشكال المختلفة التي تظهر في لوحة (رسم توضيحي) مصاحبة للمقالة. من ص. 170: " F ، قياس صغير أو ماصة من 2 + 1 / 2 سم مكعب، ..." ( F ، قياس صغير أو "ماصة" من 2 + 1 / 2 سم مكعب، ... ) من ص. 171: " " I ، burette destinée à mesurer la teinture d'épreuve: ..." ( I ، "burette" تهدف إلى قياس صبغة الاختبار: ...)
- ^ هنري ، أو. (1845). "Nouvelles expériences sur l'essai despotasses ducommerce et appareil ditpotassimètre pour l'effectuer" [ تجارب جديدة لفحص البوتاس التجاري وجهاز يسمى "مقياس البوتاسيوم" لإجراء ذلك ] . جورنال دي فارماسي إت دي شيمي . السلسلة الثالثة (باللغة الفرنسية). 7 : 214 - 222. يظهر رسم تخطيطي لبوريت هنري في الصفحة 218.
- ↑ سزابادفاري، فيرينك (1986). "تاريخ معدات المختبرات الكيميائية" . مجلة الهندسة الكيميائية الدورية متعددة التخصصات . 30 ( 1-2 ): 77-95 .انظر الصفحة 87.
- ^ زابادفاري ، فيرينك (1966). تاريخ الكيمياء التحليلية . ترجمه جيولا سفيهلا. أكسفورد، إنجلترا: مطبعة بيرماجون. ص. 237. ردمك 9781483157122.
- ^ كريستوف، ر. (1971). "L'analyse volumétrique de 1790 to 1860. Caractéristiques et important industrielle. تطور الأدوات" [ التحليل الحجمي من 1790-1860. الخصائص والأهمية الصناعية. تطور الصكوك. ] . مجلة تاريخ العلوم (بالفرنسية). 24 (1): 25-44 . دوى : 10.3406/rhs.1971.3172 . من ص. 38: "... il préfigure bien ses أحفاد Actuelles..." (... إنها [أي، سحاحة هنري] تنذر جيدًا بأحفادها المعاصرين...)
- ↑ روزنفيلد، ل. (1999). أربعة قرون من الكيمياء السريرية . مطبعة سي آر سي . الصفحات 72-75 . ISBN 90-5699-645-2.
- ^ موهر، كارل فريدريش (1855). Lehrbuch der chemisch-analytischen Titrirmethode...، الجزء الأول [ كتاب مدرسي عن طرق معايرة الكيمياء التحليلية... ] (باللغة الألمانية). براونشفايغ، (ألمانيا): فريدريش فيويغ أوند سون. ص 2 – 20. الصفحة 3 تعرض سحاحة موهر؛ الصفحة 12 تعرض سحاحة مع صنبور زجاجي ( غلاسهاهن ).
- ^ جاياو، إدفالدو دا نوبريجا؛ مارتينز، فالدوميرو لاسيردا؛ ليرا، ولينغتون دا سيلفا؛ ألميدا، لوتشيانو فارياس دي؛ سيلفا، إدفان سيرينو دا؛ أراوجو، ماريو سيزار أوجولينو (2006). “المعايرة القائمة على الصور الرقمية”. أناليتيكا كيميكا أكتا . 570 (2): 283–290 . دوى : 10.1016/j.aca.2006.04.048 . بميد 17723410 .
- ↑ مطر، س.؛ إل إف هاتش (2001). كيمياء العمليات البتروكيميائية ( الطبعة الثانية). دار النشر الخليجية المهنية. ISBN 0-88415-315-0.
- ↑ فيرما، د. ن. ك.؛ خانا، س. ك.؛ كابيلا، د. ب. الكيمياء الشاملة للصف الحادي عشر . نيودلهي: منشورات لاكشمي. الصفحات 642-645 . ISBN 81-7008-596-9.
- ↑ باتنايك، ب. (2004). دليل عميد الكيمياء التحليلية ( الطبعة الثانية). ماكجرو هيل بروف ميد/تك. الصفحات 2.11 – 2.16 . ISBN 0-07-141060-0.
- ↑ والثر، جيه في (2005). أساسيات الجيوكيمياء . جونز وبارتليت ليرنينج. ص 515-520 . ISBN 0-7637-2642-7.
- ↑ ريجر، د. ل.؛ جود، س. ر.؛ بول، د. و. (2009). الكيمياء: المبادئ والتطبيق ( الطبعة الثالثة). سينجايج ليرنينج. ISBN 978-0-534-42012-3.
- ↑ بيويك، إس.؛ ج. إيدج؛ ت. فورسايث؛ ر. بارسونز (2009). كيمياء CK12 . مؤسسة CK-12. الصفحات 794-797 .
- ↑ "قياسات الرقم الهيدروجيني باستخدام المؤشرات" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 سبتمبر 2011 .
- ↑ "معايرة كواشف RM وR2NM وROM القابلة للذوبان " ( ملف PDF) . shenvilab.org/education .
- ↑ "طرق توحيد كواشف ألكيل الليثيوم (المراجع حتى عام 2006)" (ملف PDF) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 يونيو 2014 .
- ↑ هاريس، دانيال سي. (2007). التحليل الكيميائي الكمي ( الطبعة السابعة). فريمان وشركاه. ISBN 978-0-7167-7041-1.
- ↑ سكوج، د.أ.؛ ويست، د.م.؛ هولر، ف.ج. (2000). الكيمياء التحليلية: مقدمة، الطبعة السابعة . إميلي باروس. الصفحات 265-305 . ISBN 0-03-020293-0.
- ↑ هنري، ن.؛ م.م. سينوزون (2001). معادلة هندرسون-هاسلبالخ: تاريخها وحدودها . مجلة التعليم الكيميائي. ص 1499-1503 .
- ↑ فوغل، أ. آي.؛ ج. ميندهام (2000). كتاب فوغل في التحليل الكيميائي الكمي ( الطبعة السادسة). برنتيس هول. ص 423. ISBN 0-582-22628-7.
- ↑ أميرين، ما؛ ما جوسلين (1970). نبيذ المائدة: تقنيات إنتاجه . المجلد 2 ( الطبعة الثانية). مطبعة جامعة كاليفورنيا. الصفحات 751-753 . ISBN 0-520-01657-2.
- ↑ الجمعية الكيميائية الألمانية. قسم الكيمياء التحليلية (1959). مجلة فريزينيوس للكيمياء التحليلية (بالألمانية). المجلد 166-167 . جامعة ميشيغان: جيه إف بيرغمان. ص 1.
- ↑ هانش، ت. و. (2007). علم القياس والثوابت الأساسية . دار نشر IOS. ص 568. ISBN 978-1-58603-784-0.
- ^ "معايرة الطور الغازي" . المكتب الدولي للأوزان والمقاييس . تم الاسترجاع 29 سبتمبر 2001 .
- ↑ ديمور، دبليو بي؛ إم. باتابوف (سبتمبر 1976). "مقارنة تحديد الأوزون بواسطة قياس الضوء فوق البنفسجي والمعايرة في الطور الغازي". العلوم والتكنولوجيا البيئية . 10 (9): 897-899 . Bibcode : 1976EnST...10..897D . doi : 10.1021/es60120a012 .
- ↑ خوبكار، إس إم (1998). المفاهيم الأساسية للكيمياء التحليلية ( الطبعة الثانية). نيو إيج إنترناشونال. الصفحات 63-76 . ISBN 81-224-1159-2.
- ↑ سوماسونداران، ب. (2006). "حساب جهد زيتا من البيانات الكهروكينيتية". موسوعة علوم الأسطح والغرويات . 2 ( الطبعة الثانية). مطبعة سي آر سي: 1097. ISBN 0-8493-9607-7.
- ↑ دوخين، أ.س. وجوتز، ب.ج. توصيف السوائل والجسيمات النانوية والميكروية والأجسام المسامية باستخدام الموجات فوق الصوتية ، إلسيفير، 2017، رقم ISBN 978-0-444-63908-0
- ↑ ديكر، جيه إم (2000). مقدمة في علم المناعة . الساعة الحادية عشرة ( الطبعة الثالثة). وايلي-بلاك ويل. الصفحات 18-20 . ISBN 0-632-04415-2.
- ↑ "المعايرة" . موسوعة العلوم والتكنولوجيا . ماكجرو هيل . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 سبتمبر 2011 .
- ↑ هاريس، دي سي (2003). التحليل الكيميائي الكمي ( الطبعة السادسة). ماكميلان. ص 129. ISBN 0-7167-4464-3.
- ↑ هانان، هـ. ج. (2007). دليل فني لتركيب منتجات التنظيف الصناعية والمنزلية . Lulu.com. ص 103. ISBN 978-0-615-15601-9.
- ↑ كينكل، ج. (2003). الكيمياء التحليلية للفنيين . المجلد 1 ( الطبعة الثالثة). مطبعة سي آر سي. الصفحات 108-109 .
- ↑ هاتفيلد، د. بروك (2015). "مخطط التوازن: إعادة النظر في أداة قديمة" . tahosa.us .
- ^ فريزر، هـ. (1963). التوازنات الأيونية في الكيمياء التحليلية . كريجر. رقم ISBN 0-88275-955-8.
{{cite book}}عدم توافق رقم ISBN / التاريخ ( مساعدة ) - ↑ بورسيلا، ج. (2007). دليل افعلها بنفسك للديزل الحيوي: حل الوقود البديل لتوفير المال، وتقليل الاعتماد على النفط، ومساعدة الكوكب . دار نشر يوليسيس. الصفحات 81-96 . ISBN 978-1-56975-624-9.
- ↑ ريمنجتون: علم وممارسة الصيدلة . المجلد 1 (الطبعة 21 ). ليبينكوت ويليامز وويلكنز. 2005. ص 501. ISBN 0-7817-4673-6.
- ↑ سبيلمان، ف. ر. (2009). دليل عمليات محطات معالجة المياه والصرف الصحي ( الطبعة الثانية). مطبعة سي آر سي. ص 545. رقم ISBN 978-1-4200-7530-4.
- ↑ علم الأحياء . المجلد 3. لندن: تايلور وفرانسيس. 1967. ص 52.
- ↑ نيغام (2007). دليل المختبر في الكيمياء الحيوية . دار نشر تاتا ماكجرو هيل للتعليم. ص 149. ISBN 978-0-07-061767-4.
- ↑ جاكسون، إم إل؛ بي. باراك (2005). التحليل الكيميائي للتربة: دورة متقدمة . مكتبات جامعة ويسكونسن-ماديسون، دار النشر الموازية. الصفحات 305-309 . ISBN 1-893311-47-3.
روابط خارجية
- ويكي هاو: إجراء معايرة
- دليل تفاعلي للمعايرة
- مساعدة علمية: شرح مبسط للمعايرة يتضمن أمثلة حسابية
- برنامج مجاني للمعايرة - محاكاة أي منحنى للأس الهيدروجيني مقابل الحجم، ومخططات التوزيع، وتحليل البيانات الحقيقية
- طريقة بيانية لحل مسائل الأحماض والقواعد، بما في ذلك المعايرات
- برنامج لحل مسائل الأحماض والقواعد العامة بيانياً ورقمياً - برنامج للهواتف والأجهزة اللوحية
- المعايرة
- الكيمياء التحليلية
