يونس جاكوب بيرزيليوس

وُلد بيرزيليوس في أبرشية فافيرسوندا في أوسترغوتلاند بالسويد. كان والده، صموئيل بيرزيليوس، مُعلمًا في مدينة لينشوبينغ القريبة ، وكانت والدته، إليزابيث دوروثيا سيوستين، ربة منزل. ^{[ 8 ]} ينتمي والداه إلى عائلات قساوسة. فقد بيرزيليوس والديه في سن مبكرة. توفي والده عام 1779، وبعدها تزوجت والدته من قس يُدعى أندرس إيكمارك، الذي منح بيرزيليوس تعليمًا أساسيًا شمل معرفة بالعالم الطبيعي . بعد وفاة والدته عام 1787، تولى أقاربه في لينشوبينغ رعايته. وهناك التحق بالمدرسة المعروفة اليوم باسم كاتدرالسكولان . ^{[ 9 ]} في سن المراهقة، عمل مُدرسًا في مزرعة بالقرب من منزله، وخلال تلك الفترة نما لديه اهتمام بجمع الزهور والحشرات وتصنيفها . ^{[ 10 ]}

التحق بيرزيليوس لاحقًا بكلية الطب في جامعة أوبسالا ، من عام 1796 إلى عام 1801. وخلال هذه الفترة، درّسه أندرس غوستاف إيكيبيرغ ، مكتشف التنتالوم ، الكيمياء. عمل بيرزيليوس متدربًا في صيدلية، حيث تعلم أيضًا مهارات عملية في المختبر، مثل نفخ الزجاج. ^{[ 10 ]} وبمفرده أثناء دراسته، نجح في إعادة تجربة الكيميائي السويدي كارل ويليام شيل، التي أدت إلى اكتشاف شيل للأكسجين . ^{[ 9 ]} كما عمل مع طبيب في ينابيع ميديفي المعدنية، حيث أجرى تحليلًا للمياه من هذا المصدر. بالإضافة إلى ذلك، وكجزء من دراسته، في عام 1800، تعرّف بيرزيليوس على جهاز أليساندرو فولتا الكهربائي ، وهو أول جهاز قادر على توفير تيار كهربائي ثابت (أي أول بطارية). فصنع بطارية مماثلة لنفسه، تتكون من أقراص متناوبة من النحاس والزنك، وكان هذا عمله الأول في مجال الكيمياء الكهربائية. ^{[ 4 ] [ 10 ]}

في إطار بحثه لأطروحته في دراساته الطبية، درس بيرزيليوس تأثير التيار الجلفاني على العديد من الأمراض. إلا أن هذا المسار البحثي لم يُسفر عن دليل قاطع على هذا التأثير. ^{[ 10 ]} تخرج بيرزيليوس طبيباً عام 1802. وعمل طبيباً بالقرب من ستوكهولم إلى أن أدرك الكيميائي ومالك المناجم فيلهلم هيسينجر قدراته ككيميائي تحليلي ، فوفر له مختبراً. ^{[ 7 ]}

في عام 1807، عُيّن بيرزيليوس أستاذاً للكيمياء والصيدلة في معهد كارولينسكا . ^{[ 4 ]} وبين عامي 1808 و1836، عمل بيرزيليوس مع آنا سوندستروم ، التي عملت كمساعدة له وكانت أول كيميائية في السويد. ^{[ 11 ]}

في عام 1808، انتُخب عضوًا في الأكاديمية الملكية السويدية للعلوم . في ذلك الوقت، كانت الأكاديمية تعاني من ركودٍ لعدة سنوات، إذ أدى عصر الرومانسية في السويد إلى تراجع الاهتمام بالعلوم. في عام 1818، انتُخب بيرزيليوس سكرتيرًا للأكاديمية، وشغل هذا المنصب حتى عام 1848. خلال فترة ولايته ، يُنسب إليه الفضل في إعادة تنشيط الأكاديمية ودخولها عصرًا ذهبيًا ثانيًا (كان العصر الذهبي الأول هو فترة عالم الفلك بير فيلهلم وارجنتين كسكرتير من عام 1749 إلى عام 1783). ^{[ 12 ]} انتُخب عضوًا فخريًا أجنبيًا في الأكاديمية الأمريكية للفنون والعلوم عام 1822. ^{[ 13 ]} في عام 1827، أصبح مراسلًا للمعهد الملكي الهولندي، وفي عام 1830 عضوًا منتسبًا. ^{[ 14 ]} في عام 1837، انتُخب عضوًا في الأكاديمية السويدية ، وشغل الكرسي رقم 5.

كان بيرزيليوس ناشطًا في حركة الاعتدال . إلى جانب بينغت فرانك-سبار ، وأوغست فون هارتمانسدورف ، وأندرس ريتزيوس ، وصموئيل أوين ، وجورج سكوت ، وآخرين، كان أحد مؤسسي الجمعية السويدية للاعتدال ( Svenska nykterhetssällskapet ) عام 1837، وأول رئيس لها. ^{[ 15 ]} كتب بيرزيليوس مقدمة أحد مؤلفات كارل أف إيكنستام حول هذا الموضوع، والذي طُبع منه 50,000 نسخة. ^{[ 16 ]}

عانى بيرزيليوس طوال معظم حياته من أمراض طبية مختلفة. وشملت هذه الأمراض الصداع النصفي المتكرر ، ثم عانى لاحقاً من النقرس . كما عانى من نوبات اكتئاب . ^{[ 10 ]}

في عام 1818، تعرض بيرزيليوس لانهيار عصبي ، قيل إنه ناجم عن ضغوط عمله. ^{[ 9 ]} وكانت النصيحة الطبية التي تلقاها هي السفر وأخذ إجازة. ومع ذلك، خلال هذه الفترة، سافر بيرزيليوس إلى فرنسا للعمل في المختبرات الكيميائية لكلود لويس بيرتوليه . ^{[ 10 ]}

في عام 1835، تزوج في سن 56 من إليزابيث بوبيوس، ابنة وزير سويدي تبلغ من العمر 24 عامًا. ^{[ 10 ]}

في سن الثالثة والستين، تم انتخابه عضواً فخرياً في جمعية مانشستر الأدبية والفلسفية في 18 أبريل 1843.

توفي في 7 أغسطس 1848 في منزله في ستوكهولم، حيث كان يعيش منذ عام 1806. ^{[ 17 ]} ودُفن في مقبرة سولنا. ^{[ 9 ]}

بعد وصوله إلى ستوكهولم بفترة وجيزة، ألّف بيرزيليوس كتابًا في الكيمياء لطلابه في كلية الطب، بعنوان "Lärbok i Kemien" ، والذي كان أول منشور علمي هام له. وقد أجرى تجارب، تمهيدًا لكتابة هذا الكتاب، على تركيب المركبات غير العضوية، وكان ذلك أول عمل له في مجال النسب المحددة. ^{[ 4 ]} في عامي 1813-1814، قدّم مقالًا مطولًا (نُشر في خمس مقالات منفصلة) حول نسب العناصر في المركبات. بدأ المقال بوصف عام، ^{[ 18 ] [ 19 ]} ثم قدّم رموزه الجديدة، وفحص جميع العناصر المعروفة آنذاك. ^{[ 20 ] [ 21 ]} واختتم المقال بجدول "الأوزان النوعية" (الكتل الذرية النسبية) للعناصر، حيث حُددت الكتلة النوعية للأكسجين بـ 100، ومجموعة مختارة من المركبات مكتوبة وفقًا لصيغته الجديدة. ^{[ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]} قدم هذا العمل أدلة تدعم النظرية الذرية التي اقترحها جون دالتون ، والتي تنص على أن المركبات الكيميائية غير العضوية تتكون من ذرات عناصر مختلفة مرتبطة بنسب عددية صحيحة . وباكتشافه أن الأوزان الذرية ليست مضاعفات صحيحة للوزن الذري للهيدروجين، دحض بيرزيليوس أيضًا فرضية بروت القائلة بأن العناصر تتكون من ذرات الهيدروجين. ^{[ 25 ] : 682-683.} نُشرت النسخة الأخيرة المنقحة لجداول الأوزان الذرية لبيرزيليوس لأول مرة في ترجمة ألمانية لكتابه " مبادئ الكيمياء" عام 1826. ^{[ 26 ]}

ولتسهيل تجاربه، ابتكر بيرزيليوس نظامًا للتدوين الكيميائي، حيث تُعطى العناصر المكونة لأي مركب كيميائي رموزًا كتابية بسيطة - مثل O للأكسجين، أو Fe للحديد - مع الإشارة إلى نسبها في المركب الكيميائي بأرقام. وهكذا، ابتكر بيرزيليوس نظام التدوين الكيميائي الذي لا يزال يُستخدم حتى اليوم، والفرق الرئيسي هو أنه بدلًا من الأرقام السفلية المستخدمة حاليًا (مثل H₂O أو _Fe₂O₃ ) _{، استخدم} بيرزيليوس الأرقام العلوية ( ^H₂O أو ^Fe₂O₃ ) ^{. [ 27 ]}

يُنسب إلى بيرزيليوس اكتشاف عنصري السيريوم والسيلينيوم ، وذلك في عامي 1803 و1817 على التوالي. [ 28 ^{] [ 29 ] كما اكتشف} بيرزيليوس كيفية عزل السيليكون والثوريوم في ^عام 1824، بالإضافة إلى التيتانيوم والزركونيوم . ^{[ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] واكتشف الطلاب العاملون في مختبر} بيرزيليوس أيضًا الليثيوم واللانثانوم والفاناديوم . [ ³³ ]

اكتشف بيرزيليوس السيليكون غير المتبلور بتكرار تجربة أجراها جاي-لوساك وتينارد، حيث تفاعلا رباعي فلوريد السيليكون مع فلز البوتاسيوم، مما أنتج سيليكونًا غير نقي. وفي نسخة معدلة من هذه التجربة، سخّن بيرزيليوس فلوروسيليكات البوتاسيوم مع البوتاسيوم، فنتج سيليسيد البوتاسيوم الذي حرّكه بعد ذلك بالماء لإنتاج مسحوق سيليكون نقي نسبيًا. تعرّف بيرزيليوس على هذا المسحوق باعتباره عنصر السيليكون الجديد، وأطلق عليه اسم السيليسيوم، ^{[ 34 ]} وهو اسم اقترحه ديفي سابقًا . ^{[ 35 ]}

كان بيرزيليوس أول من عزل الزركونيوم في عام 1824، ولكن لم يتم إنتاج الزركونيوم النقي حتى عام 1925، على يد أنطون إدوارد فان أركيل ويان هندريك دي بوير . ^{[ 36 ]}

يُنسب إلى بيرزيليوس ابتكار المصطلحات الكيميائية " الحفز " ^{[ 37 ]} ، و" البوليمر "، و" المتماثل "، و" البروتين "، و" المتآصل "، على الرغم من أن تعريفاته الأصلية في بعض الحالات تختلف اختلافًا كبيرًا عن الاستخدام الحديث. ^{[ 38 ]} فعلى سبيل المثال، صاغ مصطلح "البوليمر" عام 1833 لوصف المركبات العضوية التي تشترك في الصيغ التجريبية نفسها ولكنها تختلف في الوزن الجزيئي الإجمالي، حيث وُصف المركب الأكبر بأنه "بوليمر" للمركب الأصغر. ^{[ 39 ]} _{في ذلك الوقت ،} لم يكن مفهوم التركيب الكيميائي قد تطور بعد ، لذا فقد نظر فقط إلى عدد ذرات كل عنصر. وبهذه الطريقة، اعتبر، على سبيل المثال، _{الجلوكوز} (C6H12O6 ) بوليمرًا _{للفورمالديهايد} ( CH2O ) _، على الرغم من أننا نعلم الآن أن الجلوكوز ليس بوليمرًا للفورمالديهايد . ^{[ 40 ]}

كان بيرزيليوس أول من ميّز بين المركبات العضوية (التي تحتوي على الكربون) والمركبات غير العضوية. وعلى وجه الخصوص، قدّم المشورة لجيراردوس يوهانس مولدر في تحليلاته العنصرية للمركبات العضوية مثل القهوة والشاي والبروتينات المختلفة . وقد صاغ بيرزيليوس مصطلح " بروتين " عام 1838، بعد أن لاحظ مولدر أن جميع البروتينات تبدو وكأنها تمتلك الصيغة التجريبية نفسها ، وتوصل إلى استنتاج خاطئ بأنها قد تتكون من نوع واحد من الجزيئات الكبيرة جدًا . ويُشتق المصطلح من الكلمة اليونانية التي تعني "من الدرجة الأولى"، وقد اقترح بيرزيليوس هذا الاسم لأن البروتينات أساسية جدًا للكائنات الحية. ^{[ 41 ]}

في عام 1808، اكتشف بيرزيليوس أن حمض اللاكتيك موجود في أنسجة العضلات، وليس فقط في الحليب.

صاغ بيرزيليوس مصطلح البيلفيردين عام 1840، مع أنه كان يفضل "بيلفولفين" (الأصفر/الأحمر) على "بيليروبين " (الأحمر). ^{[ 42 ]} كما صاغ اسم الهيماتوغلوبولين ^{[ 43 ]} وهو الأصل الاشتقاقي للهيموغلوبين .

الحيوية

ذكر بيرزيليوس عام 1810 أن الكائنات الحية تعمل بقوة حيوية غامضة، ^{[ 44 ]} وهي فرضية تُعرف باسم الحيوية . وقد اقترح باحثون سابقون هذه الفرضية، مع أن بيرزيليوس جادل بأن المركبات يمكن تمييزها بناءً على ما إذا كانت تتطلب وجود كائنات حية في تركيبها ( المركبات العضوية ) أو لا تتطلب ذلك ( المركبات غير العضوية ). إلا أنه في عام 1828، حصل فريدريك فولر بالصدفة على اليوريا ، وهو مركب عضوي، عن طريق تسخين سيانات الأمونيوم . وقد أظهر هذا أن مركبًا عضويًا مثل اليوريا يمكن تحضيره صناعيًا وليس حصريًا بواسطة الكائنات الحية. وقد راسل بيرزيليوس فولر بشأن نتائج تخليق اليوريا. ومع ذلك، استمر مفهوم الحيوية قائمًا، إلى أن قدمت دراسات لاحقة حول التخليق غير الحيوي للمركبات العضوية أدلة قوية ضدها. ^{[ 45 ] [ 46 ]}