قائمة الحلويات الفلبينية

📅 آخر تحديث: ٣٠ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٣٠ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 6 صور
الموسوعة الحرة

فطيرة جوز الهند ومكوناتها

هذه قائمة بالحلويات الفلبينية . يتألف المطبخ الفلبيني من الأطعمة وطرق تحضيرها وعادات تناول الطعام الموجودة في الفلبين . وقد تطور أسلوب الطهي والأطعمة المرتبطة به على مر القرون من أصوله الأسترونيزية إلى مطبخ مختلط من التأثيرات الماليزية والإسبانية والصينية والأمريكية ، مع تكييفه مع المكونات المحلية والأذواق المحلية . [ 1 ]

الحلويات الفلبينية

أوتاب
بيبينكا إيلويلو الأصلية
سوربيتس
كورن ماجا بلانكا
تورون

انظر أيضاً

مراجع

  1. ^ أليخاندرو ، رينالدو (1985). كتاب الطبخ الفلبيني . نيويورك، نيويورك: البطريق. ص 12 – 14. رقم ISBN  978-0-399-51144-8تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 يونيو 2011 .سيفيتيلو، ليندا (2011). المطبخ والثقافة: تاريخ الطعام والناس . جون وايلي وأولاده. ص  263. ISBN 978-1-118-09875-2تم الاطلاع عليه في 30 يونيو 2011. وكما أن الشعب الفلبيني يتكون من أصول ماليزية وصينية وإسبانية، كذلك هو الحال بالنسبة لمطبخ دولتهم المكونة من سبعة آلاف جزيرة .دليل دراسة دولة الفلبين . منشورات الأعمال الدولية. 2007. ص 111. ISBN 978-1-4330-3970-6تم الاطلاع عليه في 30 يونيو 2011. على مر القرون ، استوعبت الجزر مأكولات المستوطنين الملايو الأوائل والتجار العرب والصينيين والمستعمرين الإسبان والأمريكيين إلى جانب لمسات ونكهات شرقية وغربية أخرى."المطبخ الفلبيني". مؤرشف في 16 يونيو 2011 على موقع Wayback Machine. موقع Balitapinoy.net مؤرشف في 23 يوليو 2011 على موقع Wayback Machine . تم الاطلاع عليه في يوليو 2011. مورغوليس، جيسون (6 فبراير 2014). "لماذا يصعب العثور على مطعم فلبيني جيد؟" . إذاعة Public Radio International . تم الاطلاع عليه في 17 ديسمبر 2014. يتميز المطبخ الفلبيني بتأثيرات صينية وماليزية وإسبانية وأمريكية - جميعها ثقافات ساهمت في تشكيل الفلبين.