مطعم كوك آوت

كوك آوت هي سلسلة مطاعم أمريكية خاصة للوجبات السريعة، تعمل في ولايات كارولاينا الشمالية ، وكارولاينا الجنوبية ، وألاباما ، وفلوريدا ، وجورجيا ، وكنتاكي ، وماريلاند ، وميسيسيبي ، وتينيسي ، وفرجينيا ، وفرجينيا الغربية . تأسست السلسلة في غرينسبورو، بولاية كارولاينا الشمالية ، عام ١٩٨٩، ^{[ ٢ ]} ومنذ ذلك الحين توسعت لتضم مطاعم في أكثر من ١٠٠ مدينة. كما نمت السلسلة بشكل ملحوظ، حيث تنتشر فروعها بشكل رئيسي في جنوب شرق الولايات المتحدة . ^{[ ٣ ]}

يضم المطعم عادةً مسارين للسيارات ونافذة للطلبات الخارجية، لكن لا توجد أماكن جلوس داخلية. بعض الفروع الأحدث تحتوي على صالة طعام داخلية وخدمة على المنضدة تشبه مطاعم الوجبات السريعة التقليدية، لكن معظمها لا يزال يقتصر على خدمة السيارات والطلبات الخارجية. يتخصص المطعم في الهامبرغر ، والميلك شيك ، وشواء لحم الخنزير على طريقة ولاية كارولينا الشمالية .

أسس موريس ريفز شركة كوك آوت في عام 1989. وهو مالك الشركة، وابنه جيريمي ريفز هو الرئيس التنفيذي .

افتُتح أول فرع لسلسلة مطاعم "كوك آوت" في شارع راندلمان بمدينة غرينسبورو بولاية كارولاينا الشمالية عام 1989. ^{[ 4 ]} ثم افتُتح أكثر من 50 فرعًا آخر في كارولاينا الشمالية قبل أن تتوسع السلسلة خارج الولاية. ^{[ 5 ]} وبحلول نوفمبر 2022، بلغ عدد الفروع العاملة 326 فرعًا في عشر ولايات.

افتتحت الشركة أول متجر لها خارج الولاية في سبارتانبرغ، كارولاينا الجنوبية ، في 30 يوليو 2010. ^{[ 6 ]} وافتتحت سلسلة مطاعم كوك آوت فروعًا في كليمسون وأورانجبرغ ، كارولاينا الجنوبية ، في عام 2010. وفي نهاية عام 2011، افتتحت كوك آوت مطاعم في كولومبيا، كارولاينا الجنوبية ؛ وبلاكسبيرغ، فرجينيا ؛ ورادفورد، فرجينيا . وفي مارس 2012، افتتحت كوك آوت أول فرع لها في لينشبرغ، فرجينيا ، وبعد فترة وجيزة في هاريسونبرغ، فرجينيا . ^{[ 7 ]} وفي أكتوبر 2012، افتتحت كوك آوت مطعمًا في دانفيل، فرجينيا . ^{[ 8 ]} وشهد عام 2013 افتتاح فروع جديدة لكوك آوت في جورجيا، وفي عام 2014، كانت هناك خطط لافتتاح المزيد من الفروع في جورجيا، بما في ذلك أول مطعم لها في أتلانتا . ^{[ 9 ] [ 10 ]} في عام 2016، توسعت سلسلة مطاعم كوك آوت إلى ولاية ميسيسيبي بافتتاح فروع في أوكسفورد وجاكسون وهاتيسبرغ وستاركفيل ، بالإضافة إلى أول فرع لها في ولاية ألاباما ، في توسكالوسا . ^{[ 11 ]} وتشمل الفروع الأخرى في ألاباما جاكسونفيل ( يوليو 2017)، ^{[ 12 ]} وأوبورن (ديسمبر 2017)، ^{[ 13 ]} وهانتسفيل (يناير 2018)، ^{[ 14 ]} وأوبيليكا (مايو 2018)، وتروي (يونيو 2018)، وموبايل (ديسمبر 2018)، ومونتغمري (يناير 2019)، [15] وبرمنغهام ^{( يناير 2021} ) . ^{[ 16 ]} في عام 2018، وسّعت سلسلة مطاعم كوك آوت نطاق فروعها في ولاية فرجينيا، بافتتاح فرع جديد في منطقة مارتينزفيل بمدينة كولينزفيل، فرجينيا، في سبتمبر 2019. ^{[ 17 ]} وفي نوفمبر 2022، افتتحت كوك آوت مطعمًا في ماناساس بارك، فرجينيا . وفي يناير 2024، افتتحت كوك آوت فرعًا في نيوبري، كارولاينا الجنوبية . ^{[ 18 ] [ 19 ]} وفي 5 أغسطس 2024، أُعلن عن نية كوك آوت إضافة وافتتاح مطاعم جديدة في شارلوت، كارولاينا الشمالية . ^{[ 20 ]}في 9 يوليو 2025، افتتحت سلسلة مطاعم كوك آوت أول فرع لها في بينساكولا، فلوريدا ، ^{[ 21 ]} ليصبح بذلك أول فرع لها في فلوريدا. ومن المقرر افتتاح فرعين آخرين في تامبا، فلوريدا . ^{[ 22 ]}

تتضمن قائمة طعامهم بشكل أساسي الهامبرغر المشوي والتشيزبرغر ، والهوت دوغ ، وسندويشات الدجاج ، وقطع الدجاج الصغيرة ، وأصابع الدجاج ، وشواء كارولينا الشمالية ^{[ 2 ]،} والكاساديا . ومن الأطباق المميزة في قائمتهم "صينية الشواء " ، التي تضم تشكيلة من الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية ومشروب أو ميلك شيك. كما تتميز القائمة بتشكيلة واسعة من الميلك شيك تضم أكثر من 40 نكهة . ومن المشروبات المميزة في قائمتهم "تشيرواين" ، وهو مشروب غازي بنكهة الكرز من كارولينا الشمالية، يُقدم عادةً في كارولينا الشمالية والولايات المجاورة فقط.

تشتهر سلسلة مطاعم كوك آوت بتقديمها "صينية كوك آوت" الاقتصادية، والتي تتيح للزبائن اختيار طبق رئيسي واحد، مثل البرجر أو ساندويتش الباربكيو أو قطع الدجاج، مع طبقين جانبيين ومشروب. في بعض الفروع، يُمكن استبدال المشروب بميلك شيك مقابل رسوم إضافية. وقد أشاد نقاد الطعام بهذه الصينية باعتبارها واحدة من أكثر الوجبات المُجمّعة اقتصادية في مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية، حيث يبلغ سعرها عادةً حوالي سبعة دولارات أو أقل. ^{[ 23 ] [ 24 ]}

تشتهر سلسلة مطاعم كوك آوت أيضاً بتشكيلتها الواسعة من نكهات الميلك شيك، حيث تقدم أكثر من 40 خياراً. وكثيراً ما يمزج الزبائن النكهات، مما يخلق آلاف الاحتمالات. ويُعتبر ميلك شيك كوك آوت من أبرز سمات العلامة التجارية. ^{[ 25 ] [ 26 ]}

تُقدم بعض النكهات بشكل موسمي، مثل ميلك شيك البطيخ، الذي يتوفر عادةً خلال أشهر الصيف. وقد حظي عودة هذا المنتج بتغطية إعلامية واسعة على المستويين المحلي والوطني نظراً لشعبيته. ^{[ 27 ] [ 28 ]}

منذ عام 2020، ترعى شركة كوك آوت سباق ساوثرن 500 في حلبة دارلينجتون ، الذي يُقام سنويًا في عيد العمال منذ عام 1950، ^{[ 29 ]} بالإضافة إلى ذلك، ترعى كوك آوت أيضًا السباق في حلبة ريتشموند منذ عام 2023، ^{[ 30 ]} وسباق الربيع الذي يُقام في حلبة مارتينزفيل منذ عام 2024 ^{[ 31 ]} ضمن سلسلة ناسكار كاب . في يناير 2025، أعلنت الشركة أنها سترعى سباقي كلاش ومادهاوس كلاسيك في ملعب بومان جراي . ^{[ 32 ]} ماكس ريفز سائق سيارات سباق نشط، ويشارك بدوام جزئي في سلسلة ARCA Menards وسلسلة ARCA Menards East ، حيث يقود سيارة تويوتا رقم 18 لصالح فريق جو جيبس ​​للسباقات . ^{[ 33 ]}

• الموقع الرسمي