قائمة حلويات الكاسترد
هذه قائمة بحلويات الكاسترد ، تتضمن حلويات جاهزة تستخدم الكاسترد كمكون أساسي. يشمل مصطلح الكاسترد مجموعة متنوعة من الأطباق المُحضّرة من مزيج مطبوخ من الحليب [ 1 ] أو الكريمة ، والبيض [ 1 ] أو صفار البيض .
حلويات الكاسترد
- كاسترد الموز – شرائح الموز ممزوجة بالكاسترد
- بودنغ الموز – حلوى مصنوعة من الموز
- كريمة بافارية – حلوى الكاسترد
- فطيرة الفاصوليا – فطيرة الكاسترد الحلوة
- بينينشتيش – كعكة الخميرة الألمانية متعددة الطبقات
- فطيرة بوب آندي - فطيرة كاسترد بنكهة القرفة [ 2 ]
- بونيه – نوع من الكاسترد الإيطالي من منطقة بيدمونت
- دونات كريمة بوسطن – كعكة ساندويتش محشوة بالكاسترد. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه.
- فطيرة كريمة بوسطن – كعكة ساندويتش محشوة بالكاسترد
- بوغاتسا - معجنات إفطار في اليونان
- برازو دي مرسيدس – لفة المرنغ الفلبينية التقليدية
- بودنغ الخبز والزبدة – بودنغ بريطاني حلو تقليدي
- فطيرة اللبن الرائب – نوع من أنواع الفطائر التي تُقدم عند الحاجة
- شارلوت - كعكة الثلاجة
- تشيز كيك - تشيز كيك مخبوز
- كريمة شيبوست – كريمة معجنات مخففة بالميرينغ
- فطيرة الكريمة – فطيرة أساسها الكاسترد
- كريما كاتالانا – حلوى كاتالونية تشبه الكريم بروليه
- كريما دي فروتا – كعكة طبقة الفلبينية
- Crème anglaise - صب الكسترد المحلى الخفيف
- كريم بروليه – حلوى الكاسترد المغطاة بطبقة من الكراميل الصلب
- كريم كراميل – حلوى الكاسترد المغطاة بالكراميل الناعم، والمعروفة أيضاً باسم فلان، أو كاسترد الكراميل، أو بودنغ البيض، أو بودنغ الكراميل
- كريمشنيت - حلوى المعجنات النفخة
- فطيرة الكاسترد – وعاء من المعجنات يحتوي على خليط بيض حلو
- تارت الكاسترد – حلوى مخبوزة تتكون من عجينة معجنات محشوة بكاسترد البيض
- إكلير – معجنات محشوة بالكريمة
- فطيرة البيض – نوع من أنواع الفطائر
- فار بريتون – كعكة حلوى من بريتاني، فرنسا
- فلانبي – حلوى الكاسترد بالكراميل
- فطيرة فلابر – حلوى في المطبخ الكندي
- جزيرة عائمة - حلوى من المرنغ الناعم على الكريمة الإنجليزية
- فرانجيبان – كاسترد اللوز
- الكاسترد المثلج – حلوى مثلجة
- غالاكتوبوريكو - حلوى محشوة بالكاسترد
- كارباتكا - فطيرة الكريمة البولندية
- كوجل موجل – حلوى منزلية الصنع تعتمد على البيض
- كريموفكا - حلوى من عجينة الباف باستري متعددة الطبقات من بولندا. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه (نابوليونكا)
- كروفني - دونات البلقان
- ليتشي فلان – حلوى الكاسترد مع الكراميل الناعم في الأعلى. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه.
- بودنغ مالفيرن – بودنغ الفاكهة والكاسترد
- فطيرة مانشستر – فطيرة محشوة بالكاسترد
- ماتو دي بيدرالبيس - الحلوى الكاتالونية التقليدية
- ملكتيرت – تورتة جنوب أفريقيا
- ميغيلتوس – حلوى من عجينة الباف باستري من إسبانيا
- ميلفيه – معجنات فرنسية تُعرف أيضًا باسم نابليون
- حلوى نانيمو بار – حلوى كندية لا تحتاج إلى خبز
- ناتيلاس – طبق كاسترد إسباني مصنوع من الحليب والبيض، مع أنواع مختلفة من الكاسترد
- تارت نورماندي – حلوى اللوز الفرنسية
- بودنغ أوزارك – كاسترد مع فواكه ومكسرات
- Pączki - الكعك البولندي المملوء
- باستيل دي ناتا – معجنات تارت البيض البرتغالية المغطاة بالقرفة
- باستيشوتو – نوع من المعجنات الإيطالية المحشوة
- بيو كوينتو - صحراء في نيكاراغوا
- بوت دي كريم – صفحات الحلويات التي تعرض أوصافًا قصيرة بدون مسافات
- بروفيتيرول – معجنات محشوة بالكريمة
- فطيرة اليقطين – صفحات الحلويات التي تعرض أوصافًا مختصرة بدون مسافات
- ملكة الحلويات – حلوى بريطانية
- كوينديم - حلوى برازيلية نموذجية
- روزاتا – حلوى الكاسترد مع الكراميل الناعم في الأعلى. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه.
- سالزبرجر نوكيرل - سوفليه نمساوية حلوة
- سيميفريدو – حلوى إيطالية مجمدة
- سكولبرود - لفائف نرويجية حلوة. صفحات تعرض وصفًا موجزًا لأهداف إعادة التوجيه.
- سوفليه – طبق مخبوز أساسه البيض
- كعكة سانت أونوريه – حلوى فرنسية
- فطيرة البطاطا الحلوة – حلوى تقليدية في جنوب الولايات المتحدة
- Tarte à la Bouillie – تارت الكاجون بالكاسترد
- كعكة مخمورة – كعكة منقوعة في الكحول
- تيراميسو – حلوى إيطالية
- تومبوس – نوع من المعجنات في هولندا وبلجيكا
- تورتا دي ناتا – الحلوى الكولومبية
- ترايفل - حلوى فواكه متعددة الطبقات
- شريحة الفانيليا – معجنات أسترالية
- فلا - منتج ألبان هولندي
- Watalappam - بودنغ الكسترد
- ووزيتكا - فطيرة إسفنجية بالشوكولاتة والكريمة البولندية
- ييما – حلوى فلبينية
- زابايوني - حلوى إيطالية، أو مشروب أحيانًا
- زيبولي - دونات إيطالية
كريم كراميل ، المعروف أيضاً باسم فلان
كأس من الزابايوني
انظر أيضاً
- بلانكمانج – مصنوع بدون صفار البيض
- كريمة بافارية – مصنوعة بدون صفار البيض
- بانّا كوتا – مصنوعة بدون صفار البيض
- مشروب البيض
- إيربونش – يُحضّر أحيانًا باستخدام الكاسترد كمكون
- قائمة المخبوزات
- قائمة الحلويات
- قائمة أطباق البيض
- قوائم الأطعمة الجاهزة
- قائمة الحلويات المالحة
- قائمة الحلويات
مراجع
- 1 2 ديفيدسون، أ.؛ جاين، ت.؛ ديفيدسون، ج.؛ صابري، ح. (2014). موسوعة أكسفورد للطعام . سلسلة مصاحبة أكسفورد. مطبعة جامعة أكسفورد. ص 241. ISBN 978-0-19-104072-6تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 فبراير 2015 .
- ^ "فطيرة بوب أندي" . تيست أطلس . تم الاسترجاع في 30 يونيو 2026 .
روابط خارجية
وسائط متعلقة بالكاسترد على ويكيميديا كومنز
تعريف كلمة " كاسترد" في قاموس ويكشنري
الكاسترد في مشروع ويكي بوكس الفرعي لكتاب الطبخ
فئات :
- حلويات الكاسترد
- قوائم متعلقة بالحلويات
- طبق كريمي