البوهيمي الوطني

البيرة البوهيمية الوطنية

"يا إلهي. ما أجمل هذا البيرة!" [1]
الشركة المصنعة	شركة بابست للتخمير
قدَّم	1885 ؛ منذ 139 سنة ( 1885 )
الكحول حسب الحجم	4.28% [2]
أسلوب	بيرة لاجر
موقع إلكتروني	http://www.nationalbohemian.com/

البيرة البوهيمية الوطنية ، المعروفة أيضًا باسم Natty Boh ، هي بيرة لاجر أمريكية ^[2] نشأت في بالتيمور بولاية ماريلاند . تم تخميرها لأول مرة في عام 1885 بواسطة شركة National Brewing Company ، ولكن تم شراؤها في النهاية بواسطة شركة Pabst Brewing Company .

تُنتج شركة National Bohemian ما يقرب من 90 بالمائة من مبيعاتها في بالتيمور. ^[3] يتم تخمير البيرة حاليًا بموجب عقد في منشآت تخمير Molson Coors في ألباني، جورجيا وترينتون ، أوهايو . ^[3]

لفترة من الوقت، كان رئيس ناشيونال جيرالد هوفبرجر يمتلك أيضًا فريق بالتيمور أوريولز ؛ تم تقديم ناتي بوه في ملعب ميموريال وأصبح البيرة "الرسمية" لبالتيمور في أواخر الستينيات. بلغ شعار "أرض الحياة الممتعة" ذروته خلال منتصف وأواخر الستينيات عندما استحوذت ناشيونال على سفينة شراعية محلية من خليج تشيسابيك وأطلقت عليها اسم "تشيستربيك" نسبة إلى طائر البجع الذي ظهر في إعلاناتهم. سافرت سفينة تشيستربيك عبر الجزء الواقع في ماريلاند من خليج تشيسابيك لزيارة العديد من المهرجانات المحلية وسباقات القوارب ونوادي اليخوت وما إلى ذلك، كما شوهدت أيضًا في الإعلانات التجارية التلفزيونية.

بعد اندماج عام 1975 مع شركة البيرة الكندية كارلينج ، تم إغلاق مصنع البيرة في بالتيمور الواقع عند تقاطع شارعي أودونيل وكونكلينج في عام 1978 وانتقل الإنتاج إلى مصنع البيرة الأكثر حداثة التابع للشركة في هاليثورب القريبة . تم شراء كارلينج ناشيونال من قبل شركة جي هيلمان للبيرة في عام 1979. أضافت هيلمان توبورج إلى قائمة البيرة المخمرة في هاليثورب.

في يوليو 1996، تم بيع G. Heileman لشركة Stroh Brewery Company . في أكتوبر 1996، أعلنت Stroh أنها ستغلق مصنع Halethorpe في غضون شهرين وتحول الإنتاج إلى منشآتها الأخرى. ^[4] صنع مصنع Halethorpe آخر علبة من Natty Boh في 11 نوفمبر 1996. ^[5] فقد أكثر من 400 عامل وظائفهم عندما أغلق مصنع Halethorpe. تم بيع مصنع Halethorpe إلى مصلحة محلية. تم هدم منشأة تخمير Halethorpe بحلول عام 2006، بينما أعيد تطوير منشأة تخمير بالتيمور الأصلية كمجمع Brewers Hill ^[6] بواسطة Obrecht Commercial Real Estate، Inc.

في عام 2000، أغلقت شركة Stroh Brewery Company أبوابها وتم بيع معظم علاماتها التجارية، بما في ذلك National Bohemian، إلى شركة Pabst Brewing Company . ومنذ ذلك الوقت، تقوم شركة Pabst بتخمير Natty Boh.

يبدو أن شركة Pabst قامت بتغيير وصفة National Bohemian لفترة من الوقت لأنه بحلول عام 2009 أعلن موقعها على الإنترنت أن "Natty Boh عاد اليوم إلى الوصفة التقليدية التي جعلته البيرة المفضلة في بالتيمور وفي جميع أنحاء وسط المحيط الأطلسي." ^[7]

لمدة تزيد عن 15 عامًا، لم يكن بيرة بالتيمور الشهيرة متاحة في مشروع، بل فقط في زجاجات وعلب، ولكن في فبراير 2011، احتفلت الحانات المحلية في منطقة بالتيمور بالقدرة على تقديم البيرة البوهيمية الوطنية من برميل. ^[8] أصبحت البيرة البوهيمية الوطنية متاحة أيضًا في حديقة أوريول في كامدن ياردز لافتتاح الموسم المحلي في عام 2011.

كان تميمة الشركة، السيد بوه ذو الشارب ذو العين الواحدة، رمزًا يمكن التعرف عليه منذ تقديمه في عام 1936 من قبل رئيس الشركة آرثر ديوت. ^[9] في عصر كانت فيه المنافسة الرئيسية لشركة National Boh هي بيرة محلية أخرى تسمى Gunther Beer ، وكان شعارها "Gunther's got it". سألت نكتة شائعة "ماذا حدث لعين السيد بوه الأخرى؟" وكانت الإجابة: "Gunther's got it".

وفقًا لداوسون فاربر، الذي تمت ترقيته إلى منصب نائب رئيس التسويق في عام 1950، فإنه "ليس لديه أي فكرة عن سبب امتلاكه عينًا واحدة فقط". يعترف فاربر: "لا أعتقد أن أي شخص لديه أي فكرة". يُلمح إلى أنه قد يكون الأمر كذلك لأن رأس السيد بوه من المفترض أن يُنظر إليه من الجانب. ظهرت الصورة لأول مرة في عام 1936، ومن خلال إعادة تصميم فاربر الحديث، أصبحت "أيقونة قوية لمصنع الجعة". ^[10] بحلول نهاية الستينيات إلى منتصف السبعينيات من القرن العشرين كواحد من أبرز "مواطني" الشركات في بالتيمور، أفسحت صورة السيد بوه الطريق إلى حد كبير لاسم "ناشيونال بوهيميان" نفسه على خلفية مستطيلة تنخفض في المنتصف لتشكل "V". ^{[ بحاجة لمصدر ]} في الواقع، بدأت شعبية بوه في التراجع في عام 1967 عندما غيرت الشركة مؤقتًا شعارها الإعلاني من "أرض الحياة الممتعة" إلى "يجب أن يحصل كل رجل على بيرة يمكنه أن يسميها خاصة به". ^{[ بحاجة لمصدر ]}

صورة التميمة مرخصة لبطاقة يانصيب ماريلاند؛ بواسطة Smyth Jewelers؛ وكانت التميمة الرسمية لفريق كرة القدم المحترف Baltimore Bohemians . توجد حاليًا لافتة نيون للسيد بوه أعلى الموقع السابق لمبنى National Brewery في حي Brewer's Hill في بالتيمور ويمكن رؤيتها بوضوح من I-95 شمال نفق Fort McHenry مباشرةً. لا يزال السيد بوه يظهر على جميع العلب والزجاجات والتغليف؛ ولا يزال من السهل العثور على البضائع التي تظهره في المتاجر في ماريلاند، بما في ذلك العديد منها في Fells Point . تضمن خط National أيضًا "National Bohemian Dark" و"National Premium"، المتوفرين في علب وزجاجات وإصدارات مسودة. تم إيقاف كلتا العلامتين التجاريتين بعد بيع G. Heileman إلى Stroh's في عام 1996؛ ومع ذلك، تم شراء حقوق National Premium وإعادة تعبئة الوصفة وتوزيعها بدءًا من عام 2012 من قبل زوجين يقعان على الساحل الشرقي لماريلاند. ^[11] تنتج شركة National Bohemian أيضًا بيرة ثلجية تسمى "Boh Ice" تحتوي على نسبة كحول تبلغ 5.8%.

لقد أصبح السيد بو رمزًا لمدينة بالتيمور. وهناك متاجر بأكملها مخصصة للمنتجات التي تحمل هذه الشخصية في فيلز بوينت وكانتون وأماكن أخرى. وقد ناضل مواطنو بالتيمور لجعل السيد بو متحدثًا غير رسمي باسم المدينة.

أضافت شركة National Bohemian لعبة Cap Puzzles، وهي عبارة عن سلسلة من الصور التوضيحية أو الألغاز التي تشكل عبارة شائعة، في عام 1944. وقد استخدم جواسيس الولايات المتحدة الزجاجات التي تحمل Cap Puzzles ^{لمساعدة} الحلفاء في الحرب العالمية الثانية. وبعد انتهاء الحرب، ظلت Cap Puzzles موجودة وأصبحت الآن عنصرًا أساسيًا في ^{المنتج .}

منذ الخمسينيات وحتى زوال شركة National Brewing Company في عام 1978، شاركت شركة التخمير في العديد من الرعايات الرياضية. وشملت المشاركات المبكرة بطولات البولينج والجولف التي أقيمت في منطقة مترو بالتيمور. خلال الخمسينيات والستينيات، رعت شركة National Beer بطولة PGA Eastern Open Invitational التي أقيمت في ملعب Mt Pleasant للغولف في بالتيمور. بدءًا من أواخر الستينيات، بدأت شركة National Beer في رعاية فريق National Beer Brewers للكرة اللينة، والذي يتألف في المقام الأول من لاعبي هوكي Baltimore Clippers . من عام 1968 إلى عام 1985، رعت شركة التخمير فريق الهوكي على الجليد National Brewers في دوري Chesapeake Hockey League. ^[12] على الرغم من أن العلامة التجارية فقدت قدرًا كبيرًا من حصة السوق المحلية في السبعينيات والثمانينيات والتسعينيات (ويرجع ذلك أساسًا إلى الحملة الإعلامية الساحقة لشركة أنهاوزر بوش)، فقد كان هناك انتعاش في الاهتمام بـ "ناتي بوه" في السنوات الأخيرة، وخاصة بين شاربي البيرة الأصغر سنًا. ^{[ بحاجة لمصدر ]}

• الموقع الرسمي
• الموقع الرسمي لفريق الهوكي الوطني Brewers
• الموقع الرسمي للبضائع البوهيمية الوطنية