سبوندياس مومبين

شجرة سبوندياس مومبين ، المعروفة أيضاً باسم مومبين الأصفر ، أو برقوق الخنزير ، أو أمرا ، أو كاجازيرا ، هي نوع من الأشجار والنباتات المزهرة من الفصيلة البلاذرية . موطنها الأصلي المناطق الاستوائية في الأمريكتين ، بما في ذلك جزر الهند الغربية . أدخلها البرتغاليون إلى جنوب آسيا في بداية القرن السابع عشر. وقد استوطنت في أجزاء من أفريقيا ، والهند ، ونيبال ، وبنغلاديش ، وسريلانكا ، وجزر البهاما ، وإندونيسيا ، وجزر أخرى في منطقة البحر الكاريبي. ونادراً ما تُزرع إلا في أجزاء من شمال شرق البرازيل .

تتميز الثمرة الناضجة بقشرة جلدية وطبقة رقيقة من اللب. تحتوي البذرة على نسبة زيت تبلغ 31.5%. ^{[ 3 ]}

شجرة سبوندياس مومبين، المعروفة أيضًا باسم برقوق الخنزير، هي شجرة نفضية صغيرة يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا (66 قدمًا) ومحيط جذعها إلى 1.5 متر (4.9 قدمًا) ، وهي ذات دعامات متوسطة . ^{[ 4 ]} لحاؤها سميك، فليني، ومتشقق بعمق. عند قطعه، يكون لونه ورديًا باهتًا، ثم يغمق لونه بسرعة. أغصانها منخفضة وفروعها الصغيرة ملساء . أوراقها ريشية، تتكون من 5-8 وريقات متقابلة مع وريقة طرفية، أبعادها 10 سم × 5 سم (4 بوصات × 2 بوصة) ، مستطيلة أو مستطيلة رمحية الشكل، مدببة الطرف، ملساء. تزهر أزهارها من يناير إلى مايو، وهي ذات رائحة عطرة، في عناقيد طرفية كبيرة ومتدلية من أزهار بيضاء صغيرة. تظهر ثمارها من يوليو إلى سبتمبر، ويبلغ طولها حوالي 4 سم (1.5 بوصة) ، بيضاوية الشكل صفراء اللون، حامضة، مجعدة عند جفافها. تتميز الثمار بمذاق لاذع وحامض نوعًا ما، وهي صالحة للأكل. يحيط لحمها بذرة شوكية واحدة.            

يتم تناول لب الفاكهة طازجًا أو تحويله إلى عصير، أو مركز، أو هلام ، أو شربات .

في نيبال، تُسمى هذه الفاكهة "لابسي" (लप्सी)، وتُعرف أيضًا باسم "أمارو" في بعض المناطق الأخرى. يُستخدم لبّ هذه الفاكهة بشكل أساسي في صنع المخلل المسمى "لابسي كو أشار" (लप्सीको अचार) ، كما تُستخدم فاكهة مجففة تُسمى "لابسي كو مادا" (लप्सीको माड़ा) . في تايلاند، تُسمى هذه الفاكهة "ماكوك " (มะกอก ) ، وتُستخدم في سلطة "سوم تام" كمكون ثانوي. أما الأوراق الصغيرة، ذات المذاق المرّ والحامض قليلًا، فتُقدّم أحيانًا نيئة مع أنواع معينة من " نام فريك" (معجون الفلفل الحار التايلاندي). كما يُقدّم مع مسحوق الفلفل الحار في بنغلاديش حيث تُعرف الثمرة باسم আমড়া (أمرا). وفي الهند، تُعرف باسم أمادو في لغة الكونكانية ، وأمبازهام في لغة المالايالام ، وأومورا في لغة الأسامية .

باعتبارها من فصيلة السماق (Anacardiaceae)، فإن التعرض لعصارة هذا النوع قد يؤدي إلى رد فعل تحسسي مماثل لرد فعل نبات اللبلاب السام . لذا، ينبغي على الأشخاص الذين لديهم حساسية معروفة لمادة اليوروشيول توخي الحذر عند تناول هذا النوع أو التعامل معه.

في الطب التقليدي، استُخدم نبات سبوندياس مومبين استخداماتٍ عديدة. فقد استُخدمت ثماره كمدرّ للبول وخافض للحرارة . ^{[ 5 ]} أما لحاؤه فهو قابض ويُستخدم كمقيء ولعلاج الإسهال، والدوسنتاريا، والبواسير، والسيلان، والإفرازات المهبلية. ^{[ 5 ]} وتُستخدم أزهاره وأوراقه لتحضير شاي لعلاج آلام المعدة، والصفراء، والتهاب الإحليل، والتهاب المثانة، والالتهابات. ^{[ 5 ]}

لدى Spondias mombin عدة أسماء شائعة. في معظم أنحاء منطقة البحر الكاريبي الناطقة بالإسبانية ، وهندوراس ، ونيكاراغوا ، وبنما ، وأجزاء من المكسيك ، يطلق عليها اسم Jobo ، المشتقة من اللغة الكاريبية . ^{[ 6 ]} في شمال المكسيك ومعظم كوبا يطلق عليه اسم سيرويلا . في لغة هابلا كونغو الخاصة بديانة بالو مايومبي في كوبا، يُطلق عليها اسم "نكونيا غينجويري كونانسييتو".في نيبال ، يُطلق عليه اسم أمارا (अमरा) . وفي كوستاريكا ، يُسمى يوبلون (yuplón) نسبةً إلى اسمه الإنجليزي " جولي بلوم" (gully plum ). وفي السلفادور ، يُسمى جوكوت دي كورونا (Jocote de Corona ). أما في جزر الكاريبي الناطقة بالإنجليزية، فيُعرف باسم ^يلو مومبين ^{( yellow mombin )} أو هوج بلوم (hog plum). وفي جامايكا ، يُطلق عليه أيضًا اسم سبانيش بلوم ( spanish plum) أو جولي بلوم (gully plum) أو كولي بلوم (coolie plum ). وفي سورينام ، يُسمى موبي (Mope ). وفي البرازيل ، يُعرف بأسماء مختلفة، مثل كاجا (cajá ) وتابيريبا (taperebá) وأمبالو (ambaló) . وفي بيرو ، يُعرف باسم أوفوس (uvos) أو مانجو سيرويلو (mango ciruelo ). وفي غانا ، يُعرف باسم هوج بلوم (hog plum) أو أشانتي بلوم (ashanti plum )، أو أكوكور (Akukor) في المناطق الناطقة بلغة الإيوي (Ewe ). في نيجيريا ، تسمى الفاكهة أوغيغين في لغة أورهوبو ، آيي أو يي في لغة اليوروبا ، ^{[ 8 ]} نغولونغوو في لغة الإغبو وإسادا في الهوسا . ^{[ 9 ]} ويسمى في الصومال بالإسباندهيس . في البنغالية ، يطلق عليه Amṛa (আমড়امين) . في ولاية كيرالا بجنوب الهند يطلق عليها اسم أمبازانغا (അമ്പഴങ്ങ) . في الكانادا يطلق عليه اسم AmateKaayi (ಅಮಟೆ ಕಾಯಿ) . تُعرف في جوا باسم أمبادي . في التيلجو ، يطلق عليه كاراكايا (కరక్కాయ) . في سريلانكا ، يُطلق عليها اسم أمبارالا (ඇඹරැල්ල) . وفي بالاوان ، تُسمى ميسيديل . ومن أسمائها الشائعة الأخرى: البرقوق الكبير ، والتفاح الذهبي ، والتفاح الجاوي .

• قائمة نباتات منطقة سيرادو في البرازيل
• المطبخ الأمازوني
• سبوندياس بوربوريا (مومبين أرجواني)
• Spondias tuberosa (Umbú)
• Spondias pinnata (الهند)

• نبات سبوندياس مومبين في نباتات غرب إفريقيا - دليل مصور.