لويجي جاتي (صاحب مطعم)

لويجي جاتي
وُلِدّ
غاسباري أنطونيو بييترو جاتي

3 يناير 1875
مونتالتو بافيزي ، لومباردي، إيطاليا
مات15 أبريل 1912 (37 سنة)
مكان الراحةمقبرة فيرفيو، هاليفاكس، نوفا سكوشا، كندا
إشغالصاحب مطعم
زوجإديث كيت تشيز
أطفال1

كان غاسباري أنطونيو بييترو "لويجي" جاتي (3 يناير 1875 - 15 أبريل 1912) رجل أعمال ومالك مطعم إيطالي، اشتهر كمدير لمطعم À la Carte على متن سفينة آر إم إس تيتانيك ، والذي كان يقدم خدماته للركاب الذين لم تكن الخدمة من الدرجة الأولى حصرية بما فيه الكفاية بالنسبة لهم. [1] [2]

وقت مبكر من الحياة

وُلِد جاتي في 3 يناير 1875 في مونتالتو بافيزي بإيطاليا. [1] كان واحدًا من أحد عشر طفلاً ولدوا لباولو جاتي، المستشار المحلي والقاضي، وماريا ناسيمبيني. [1]

الحياة الشخصية

في عام 1902، تزوج جاتي من إديث كيت تشيز، ابنة الوكيل ويليام جيمس تشيز وزوجته إميلي من تشيلسي ، في كنيسة سانت لوك بهامرسميث . [1] [3] ورزقا بابن اسمه لويجي فيكتور، "فيتوريو"، وُلد عام 1904. [1] [3] في عام 1902، كانا يعيشان في هامرسميث، وفي عام 1911 في شارع جرايت تيتشفيلد ، ماريلبون، لندن، وفي عام 1912 في ساوثهامبتون . [1]

حياة مهنية

كان جاتي يمتلك ويدير مطعمين في لندن، جاتي أديلفي وجاتي ستراند. [4]

الاولمبيةوتيتانيكمطاعم

مطعم À la Carte ، على متن السفينة RMS Olympic ، يشبه إلى حد كبير سفينة شقيقتها ، تيتانيك

كان جاتي يدير بالفعل مطعم À la Carte على متن سفينة RMS Olympic ، وبسبب نجاحه، كان مطعم À la Carte على متن سفينة تيتانيك أكبر حجمًا، حيث كان قادرًا على استيعاب أكثر من 150 شخصًا، مع أكثر من 60 موظفًا، معظمهم إيطاليون وفرنسيون، وجميعهم يعملون مباشرة لدى جاتي، الذي كان يدير هذه المطاعم كامتيازات . في رحلة تيتانيك الأولى، أبحر جاتي ورئيس الطهاة على متن سفينة Olympic لضمان نجاح المطعم الجديد. [2] [4]

لم يُسمح إلا لركاب الدرجة الأولى؛ وكان عليهم حجز الطاولات مسبقًا ودفع مبلغ إضافي لأجرة الدرجة الأولى التي تضمنت إقامة كاملة في غرفة الطعام من الدرجة الأولى. [2] حتى في تسعينيات القرن التاسع عشر، لم يكن تناول الطعام في الأماكن العامة مقبولًا اجتماعيًا من قبل البعض في الطبقات العليا، وخاصة النبلاء و"الأموال القديمة"، لذلك كان من الضروري في الواقع تقسيم ركاب الدرجة الأولى بشكل أكبر. [2] كانت هناك أيضًا منطقة استقبال للمشروبات قبل العشاء، ومقهى باريزيان مصمم لجذب الأمريكيين. [2] استخدم مطعم À la Carte أطباق صينية وفضية مختلفة عن مطعم الدرجة الأولى الرئيسي. [2]

موت

غرق جاتي مع السفينة في 15 أبريل 1912. [1] [5] وتم العثور على جثته بواسطة السفينة الحربية مينيا بين 26 أبريل و6 مايو 1912، ودُفن في مقبرة فيرفيو، هاليفاكس، نوفا سكوشا ، كندا. [1]

مراجع

  1. ^ abcdefgh “سيج. جاسباري أنطونيو بيترو جاتي (لويجي)”. موسوعة تيتانيكا . تم الاسترجاع في 3 مايو 2017 .
  2. ^ abcdef "حقائق عن تيتانيك – اكتشف حقائق عن تيتانيك – قصص عن تيتانيك". تيتانيك بلفاست . تم الاسترجاع في 3 مايو 2017 .
  3. ^ ab Gill, Anton. (2011). Titanic: Building the World's Most Famous Ship. Guilford: Lyons Press. p. 232. ISBN 978-0-7627-7573-6.
  4. ^ من قبل ديفولجو، ج. روبرت (2014). سر عودة تيتانيك إلى الحياة - HEW Bloomington: iUniverse. ص 148. ISBN 978-1-4917-2268-8.
  5. ^ لويجي جاتي، سول تيتانيك رئيس الطهاة ديل أولتريبو. روبرتو لوديجياني وبيير أنجيلو فينسينزي، لا بروفينسيا بافيزي ، 3 أبريل 2012. تم الاسترجاع 6 مايو 2017.
  • جاسباري أنطونيو بيترو جاتي. تيتانيكديكلاوديوبوسي.كوم
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=لويجي_جاتي_(صاحب مطعم)&oldid=1230339737"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate