الكركديه

الكركديه
الكركديه الوردي الصيني
التصنيف العلمي تعديل هذا التصنيف
المملكة: النباتات
الفرع : نباتات تراكوفيتية
الفرع : كاسيات البذور
الفرع : ثنائيات الفلقة
الفرع : الوردات
طلب: مالفاليس
عائلة: الخبازية
الفصيلة الفرعية: فصيلة الخبازيات
قبيلة: الكركديه
جنس: الكركديه
ل.
صِنف

انظر قائمة أنواع الكركديه

المرادفات [1]
  • بومبيكس ميديك.
  • بومبيسيلا ليندل.
  • بومبيكس مونش
  • بروكمانيا دبليو فيتزج.
  • كانهامو بيريني
  • كوتيلوبليكتا ألف.
  • إيربينوس ألف.
  • فيوريا ماتي
  • فوركاريا كوستيل.
  • جورمانيا أ.شيف.
  • هومبرتيانثوس هوخر.
  • مطحنة كتميا .
  • لاجونا كاف.
  • ماكروستيليا هوخر.
  • ماركونيا ماتي
  • سرقة موينتشوسيا . من المصنع.
  • سرقة مونشوسيا . السابق راف.
  • بيتيتيا نيك.، opus utique oppr.
  • سابداريفا كوستيل.
  • سولاندرا موراي ، اسم غير قانوني.
  • سيمفيوكلاميس جورك
  • تاليباريتي فرايكسيل
  • تريجويرا كاف ، الاسم العلمي
  • تريونيا ميديكال.
  • تريونوم ل.
  • تريبلوشيتون ألف. ، الاسم. rej.
  • فيلهيلمينيا هوخر.

الكركديه [2] [3] هو جنس من النباتات المزهرة فيعائلة الخبازية . هذا الجنس كبير جدًا، ويضم عدة مئات من الأنواع التي تنمو في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية والاستوائيةالدافئة في جميع أنحاء العالم. تشتهر الأنواع الأعضاء بأزهارها الكبيرة والرائعة ، وتُعرف هذه الأنواع عادةً باسم "الكركديه" أو أقل شهرة باسم " الخطمي الوردي " .

يشمل الجنس كلًا من النباتات العشبية السنوية والمعمرة ، بالإضافة إلى الشجيرات الخشبية والأشجار الصغيرة. الاسم العام مشتق من الاسم اليوناني ἰβίσκος ( ibískos ) الذي أطلقه بيدانيوس ديوسكوريدس على Althaea officinalis ( حوالي 40-90 م). [4] [5]

يتم زراعة العديد من الأنواع على نطاق واسع كنباتات زينة، ولا سيما الكركديه السوري والكركديه الوردي الصيني . [6]

الشاي المصنوع من أزهار الكركديه معروف بأسماء عديدة حول العالم ويُقدم ساخنًا وباردًا. يُعرف المشروب بلونه الأحمر ونكهته اللاذعة ومحتواه من فيتامين سي .

وصف

الأوراق متبادلة ، بيضاوية إلى رمحية الشكل [ بحاجة لمصدر ] ، وغالبًا ما تكون ذات حافة مسننة أو مفصصة ( مسننة ). الأزهار كبيرة، وواضحة [ بحاجة لمصدر ] ، على شكل بوق، بخمس بتلات أو أكثر، ولونها من الأبيض إلى الوردي، والأحمر ، والأزرق ، والبرتقالي، والخوخي، [7] والأصفر أو الأرجواني، [8] ويتراوح عرضها من 4 إلى 18 سم.

حبوب اللقاح
زهرة الكركديه

يتغير لون الزهرة في بعض الأنواع، مثل H. mutabilis و H. tiliaceus ، مع تقدم العمر. [9] الثمرة عبارة عن كبسولة جافة ذات خمسة فصوص ، تحتوي على عدة بذور في كل فص، والتي يتم إطلاقها عندما تنفتح الكبسولة (تنقسم) عند النضج. وهي ذات ألوان حمراء وبيضاء. وهي مثال على الزهور الكاملة.

مراحل دورة حياة الزهرة
توقيت ازدهار الكركديه

صِنف

فاكهة
الوصمة
الكركديه الأصفر هو زهرة ولاية هاواي، على الرغم من أن الكركديه الأكثر شيوعًا في الولاية هو Hibiscus rosa-sinensis .

في المناطق المعتدلة، ربما يكون النوع الزينة الأكثر شيوعًا هو Hibiscus syriacus ، وهو نبات الكركديه الشائع في الحديقة، والمعروف أيضًا في بعض المناطق باسم "وردة الخطمي" أو "وردة شارون" (ولكن لا ينبغي الخلط بينه وبين نبات Hypericum calycinum غير ذي الصلة ، والذي يُسمى أيضًا "وردة شارون" [10] ). في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، يعد الكركديه الصيني ( H. rosa-sinensis )، مع العديد من الهجائن المزخرفة ، هو الكركديه الأكثر شعبية.

هناك عدة مئات من الأنواع المعروفة، بما في ذلك:

تم وضعها سابقًا في الجنس

الاستخدامات

زهرة الكركديه البيضاء في هاواي
(عملاق) الكركديه الاستوائي ( مادونا)
الكركديه الهيرتوس
الكركديه اللوباتوس
الكركديه هيسبيديسيموس

تنسيق الحدائق

يتم زراعة العديد من الأنواع من أجل أزهارها المبهجة أو استخدامها كشجيرات للمناظر الطبيعية ، وتستخدم لجذب الفراشات والنحل والطيور الطنانة. [15]

الكركديه نبات شديد التحمل ومتعدد الاستخدامات وفي الظروف الاستوائية يمكنه تعزيز جمال أي حديقة [ بحاجة لمصدر ] . ولأنه متعدد الاستخدامات فإنه يتكيف بسهولة مع حدائق الشرفات في المساحات الحضرية المزدحمة ويمكن زراعته بسهولة في أواني كمتسلق أو حتى في أواني معلقة. إنه نبات معمر ويزهر طوال العام. ولأنه يأتي بمجموعة متنوعة من الألوان ، فهو نبات يمكن أن يضفي حيوية على أي حديقة.

الإصابة الوحيدة التي يجب على البستانيين أن يكونوا يقظين بشأنها هي حشرات الدقيقي . [ بحاجة لمصدر ] من السهل اكتشاف الإصابة بحشرات الدقيقي لأنها مرئية بوضوح على شكل إصابة قطنية بيضاء مميزة على البراعم أو الأوراق أو حتى السيقان.

ورق

يستخدم نوع واحد من نبات الكركديه ، المعروف باسم الكيناف ( Hibiscus cannabinus )، على نطاق واسع في صناعة الورق . [ بحاجة لمصدر ]

الحبل والبناء

يُستخدم اللحاء الداخلي لشجرة الكركديه البحرية ( Hibiscus tiliaceus )، والتي تُسمى أيضًا "هاو"، في بولينيزيا لصنع الحبال، ويُستخدم الخشب لصنع عوامات الزوارق. [ بحاجة لمصدر ] كانت الحبال على متن السفينة التبشيرية رسول السلام مصنوعة من ألياف أشجار الكركديه. [16]

مشروب

يُعرف الشاي المصنوع من كؤوس الكركديه بالعديد من الأسماء في العديد من بلدان العالم ويُقدم ساخنًا وباردًا. يشتهر هذا المشروب بلونه الأحمر وطعمه اللاذع ونكهته الفريدة. بالإضافة إلى ذلك، فهو مغذي للغاية بسبب محتواه من فيتامين سي .

يُعرف باسم " بيساب " في غرب إفريقيا، و"جول إي حاتمي" في الأردية والفارسية، و" أغوا دي جامايكا" في المكسيك وأمريكا الوسطى (الزهرة هي فلور دي جامايكا ) وأورهول في الهند. ويشير إليه البعض باسم "روزيل " ، وهو الاسم الشائع لزهرة الكركديه. وفي جامايكا وترينيداد والعديد من الجزر الأخرى في منطقة البحر الكاريبي، يُعرف المشروب باسم الحميض ( Hibiscus sabdariffa ؛ لا ينبغي الخلط بينه وبين Rumex acetosa ، وهو نوع يشترك في الاسم الشائع الحميض ). وفي غانا ، يُعرف المشروب باسم "سوبولو" في إحدى اللغات المحلية.

في كمبوديا ، يمكن تحضير مشروب بارد عن طريق نقع البتلات أولاً في الماء الساخن حتى تتسرب الألوان من البتلات، ثم إضافة عصير الليمون (الذي يحول المشروب من اللون البني الداكن/الأحمر إلى اللون الأحمر الفاتح)، والمحليات (السكر/العسل) وأخيراً الماء البارد/مكعبات الثلج.

في مصر والسودان، يُعرف شاي الكركديه باسم الكركديه (كركديه)، ويُقدم كمشروب ساخن وبارد.

الكركديه (المعروف أيضًا في سريلانكا باسم زهرة الحذاء، සපත්තු මල، වද මල باللغة السنهالية) هو أحد المكونات التي لها تراث غني في سريلانكا من المرطبات المنعشة. تعد العصائر الطازجة والشاي المثلج والشراب المصنوع من زهرة الكركديه من المرطبات الشهيرة بين السريلانكيين.

طعام

الكركديه المجفف صالح للأكل [ بحاجة لمصدر ] ، وهو غالبًا ما يكون من الأطعمة الشهية في المكسيك. ويمكن أيضًا تحليته بالسكر واستخدامه كزينة، عادةً للحلويات. [17] وعلى عكس الافتراضات الشائعة بأن الزهور أو البتلات هي ما يتم تناوله، فإن الكؤوس هي التي يتم تناولها. [18]

يستخدم الكركديه (Hibiscus sabdariffa) كخضار . يُعرف النوع Hibiscus suratensis Linn المرادف لـ Hibiscus aculeatus G. Don في فيساياس في الفلبين بأنه مكون حامض لجميع الخضروات والقوائم المحلية تقريبًا. يُعرف النوع باسم labog في منطقة فيسايان (أو labuag / sapinit في التاغالوغية)، وهو مكون في طهي حساء الدجاج المحلي.

تستخدم أنواع الكركديه كنباتات غذائية من قبل يرقات بعض أنواع حرشفيات الأجنحة ، بما في ذلك Chionodes hibiscella ، وHypercompe hambletoni ، وعثة جوزة الطيب ، وعثة اللفت .

الطب الشعبي

يُقال إن نبات الكركديه الوردي الصيني له عدد من الاستخدامات الطبية في الأيورفيدا الهندية . [19]

التأثيرات المزعومة على ضغط الدم

وقد زُعم أن الشاي الحامض المشتق من الكركديه قد يخفض ضغط الدم. [20] [21]

الاحتياطات وموانع الاستعمال

الحمل والرضاعة

في حين أن الآلية ليست مفهومة جيدًا، فقد أظهرت الدراسات السابقة على الحيوانات تأثيرًا مثبطًا لـ H. sabdariffa على قوة العضلات والتأثيرات المضادة للخصوبة لـ Hibiscus rosa-sinensis ، على التوالي. [8] [22] وقد ثبت أن مستخلص H. sabdariffa يحفز تقلص المثانة والرحم لدى الفئران؛ [8] أظهر مستخلص H. rosa-sinensis تأثيرات منع الحمل في شكل نشاط هرمون الاستروجين في الفئران. [22] لم يتم ملاحظة هذه النتائج في البشر. يُعتقد أيضًا أن Hibiscus rosa-sinensis له تأثيرات مدرة للطمث يمكن أن تحفز الدورة الشهرية ، وفي بعض النساء، تسبب الإجهاض . [23] [24] [25] ونظرًا للآثار السلبية الموثقة في الدراسات على الحيوانات والخصائص الدوائية المبلغ عنها، لا يُنصح باستخدام H. sabdariffa و H. rosa-sinensis أثناء الحمل . [25]

تفاعلات الأدوية

من المفترض أن H. sabdariffa يتفاعل مع الديكلوفيناك والكلوروكين والأسيتامينوفين عن طريق تغيير الحركية الدوائية . في المتطوعين من البشر الأصحاء، وجد أن مستخلص H. sabdariffa يقلل من إفراز الديكلوفيناك عند الإعطاء المشترك. [26] بالإضافة إلى ذلك، وجد أن الإعطاء المشترك للكركاد ( H. sabdariffa )، وهو مشروب سوداني شائع، يقلل من التوافر البيولوجي للكلوروكين . [27] ومع ذلك، لم يتم ملاحظة أي تغييرات ذات دلالة إحصائية في الحركية الدوائية للأسيتامينوفين عند إعطائه مع مشروب زوبو ( H. sabdariffa ). [28] هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات الأهمية السريرية.

الرمزية والثقافة

الكركديه الأحمر [ أيهما؟ ] هو زهرة الإلهة الهندوسية كالي ، ويظهر كثيرًا في صورها في فن البنغال بالهند، وغالبًا ما تكون الإلهة والزهرة مندمجتين في الشكل. يُستخدم الكركديه كقربان لكالي والإله غانيشا في العبادة الهندوسية. [29] [30]

في الفلبين، يستخدم الأطفال نبات الجوماميلا (الاسم المحلي لزهرة الكركديه) كجزء من هواية صنع الفقاعات. تُسحق الأزهار والأوراق حتى تخرج منها العصائر اللزجة. ثم تُغمس سيقان البابايا المجوفة في هذا النبات وتستخدم كقشات لنفخ الفقاعات. ومع الصابون، تنتج عصائر الكركديه المزيد من الفقاعات. ويُطلق عليها أيضًا اسم "تاروكانجا" في واراي ، وخاصة في مقاطعة سامار الشرقية.

تُلبس نساء جزر المحيط الهادئ زهرة الكركديه تقليديًا، ومن المعروف أن ارتداء الزهرة خلف الأذن اليسرى يعني أن المرأة متزوجة أو لديها صديق. أما ارتداء الزهرة على الأذن اليمنى يعني أنها عزباء أو متاحة علنًا لعلاقة. [ بحاجة لمصدر ] تعود أصول زهرة الكركديه الوردية إلى آسيا وجزر المحيط الهادئ، حيث كانت بمثابة رمز للجمال والأنوثة والحب الشاب. وهي مرتبطة عادةً بالثقافة الهاوايية وروح ألوها، التي تحتفل بالحب والسعادة والسلام. [31]

تم استخدام صورة منمقة لزهرة الكركديه كشعار لشركة Air Polynésie .

أطلقت الكاتبة النيجيرية شيماندا نغوزي أديتشي على روايتها الأولى اسم "الكركديه الأرجواني" نسبة لهذه الزهرة الرقيقة.

يحتوي لحاء الكركديه على ألياف لحائية قوية يمكن الحصول عليها عن طريق ترك اللحاء المقشر في البحر للسماح للمواد العضوية بالتعفن. [ بحاجة لمصدر ]

تُعرف المنطقة الساحلية في أوكلاند بنيوزيلندا باسم ساحل الكركديه ، وهو اسم الزهرة غير الأصلية بسبب ارتباطها بأجواء الشاطئ والعطلات.

كرمز وطني ودولي

الكركديه هو رمز وطني لهايتي ، [32] والزهرة الوطنية للدول بما في ذلك جزر سليمان ونيوي . [33] الكركديه السوري هو الزهرة الوطنية لكوريا الجنوبية ، [34] والكركديه الوردي الصيني هو الزهرة الوطنية لماليزيا . [33] الكركديه brackenridgei هي الزهرة الوطنية لهاواي . [35]

مراجع

  1. ^ Hibiscus L. Plants of the World Online . تم الاسترجاع في 19 يونيو 2023.
  2. ^ قاموس أوكسفورد الإنجليزي
  3. ^ كتاب Sunset Western Garden، 1995: 606-607
  4. ^ لوتون، باربرا بيري (2004). الكركديه: نباتات قوية واستوائية للحديقة. دار نشر تيمبر بريس. ص 36. رقم ISBN 978-0-88192-6545.
  5. ^ هنري جورج ليدل، روبرت سكوت، معجم يوناني إنجليزي ، ἰβίσκος
  6. ^ بريكل، كريستوفر، محرر (2008). موسوعة نباتات الحدائق التابعة للجمعية البستانية الملكية . المملكة المتحدة: دورلينج كيندرسلي. ص 534. رقم ISBN 9781405332965.
  7. ^ "Hibiscus (National Gardening Association)" . تم الاسترجاع في 26 أكتوبر 2016 .
  8. ^ abc Fouda, AM; Daba, MY; Dahab, GM (2007). "التأثيرات المثبطة للمستخلصات المائية لنبات الكركديه على قابلية انقباض المثانة والرحم لدى الفئران". مجلة الصيدلة الفسيولوجية الكندية . 85 (10): 1020–31. doi :10.1139/y07-093. PMID  18066103.
  9. ^ لي، ديفيد وبستر (2007). لوحة الطبيعة: علم ألوان النباتات. مطبعة جامعة شيكاغو. ص 183. ISBN 978-0-226-47052-8.
  10. ^ قائمة BSBI لعام 2007 (xls) . الجمعية النباتية لبريطانيا وأيرلندا . مؤرشف من الأصل (xls) في 2015-06-26 . تم الاسترجاع في 2014-10-17 .
  11. ^ "Hibiscus acapulcensis Fryxell — The Plant List" . تم الاسترجاع في 26 أكتوبر 2016 .
  12. ^ "Hibiscus acetosella Welw. ex Hiern — The Plant List" . تم الاسترجاع في 26 أكتوبر 2016 .
  13. ^ Bussmann, RW; Gilbreath, GG; Solio, J.; Lutura, M.; Lutuluo, R.; Kunguru, K.; Wood, N.; Mathenge, SG (2006). "استخدام النباتات لدى شعب الماساي في وادي سيكيناني، ماساي مارا، كينيا". مجلة الإثنوبيولوجيا والطب العرقي . 2 : 22. doi : 10.1186/1746-4269-2-22 . PMC 1475560. PMID  16674830 . 
  14. ^ "سجلات أنواع نبات الكركديه GRIN". شبكة معلومات موارد البلازما الجرثومية . وزارة الزراعة الأمريكية. مؤرشف من الأصل في 2014-09-16 . تم الاسترجاع في 2011-02-10 .
  15. ^ "قائمة نباتات فلوريداتا الرئيسية" . تم الاسترجاع في 26 أكتوبر 2016 .
  16. ^ "السفن التبشيرية". عجائب الشحن في العالم (الجزء 51). 26 يناير 1937. تم استرجاعه في 24 مارس 2019 .
  17. ^ "نسخة مؤرشفة". مؤرشفة من الأصل في 27 أكتوبر 2016. تم استرجاعها في 26 أكتوبر 2016 .{{cite web}}:CS1 maint: نسخة مؤرشفة كعنوان ( رابط )
  18. ^ ليفينسون، جيسيكا (9 مايو 2024). "الفوائد الصحية لشاي الكركديه، وفقًا لأخصائية التغذية". EatingWell.com . مؤرشف من الأصل في 20 يونيو 2024. تم الاسترجاع 25 يونيو 2024 .
  19. ^ نباتات المستقبل: الكركديه الوردي الصيني. (تم الوصول إليه في 07/05/2009)
  20. ^ حاجي فراجي، م.؛ حاجي طرخاني، أ.ح. (1999). "تأثير الشاي الحامض (Hibiscus sabdariffa) على ارتفاع ضغط الدم الأساسي". مجلة علم الأدوية العرقية . 65 (3): 231-236. doi :10.1016/S0378-8741(98)00157-3. PMID  10404421.
  21. ^ دا كوستا روشا، إينيس؛ بونلاندر، بيرند؛ سيفرز، هارتويج؛ بيشيل، إيفو؛ هاينريش، مايكل (2014). "Hibiscus sabdariffa L. – مراجعة كيميائية نباتية ودوائية". كيمياء الأغذية . 165 : 424–443. doi : 10.1016/j.foodchem.2014.05.002 . PMID  25038696.
  22. ^ ab Vasudeva, N.; Sharma, SK (2008). "Post-Coital Antifertility Activity of Hibiscus rosa-sinensis Linn. Roots". Evid Based Complement Alternat Med . 5 (1): 91–94. doi :10.1093/ecam/nem003. PMC 2249740. PMID 18317554  . 
  23. ^ de Boer, HJ; Cotingting, C. (2014). "النباتات الطبية للرعاية الصحية للنساء في جنوب شرق آسيا: تحليل تلوي لاستخدامها التقليدي، والمكونات الكيميائية، وعلم الأدوية". J Ethnopharmacol . 151 (2): 747–767. doi :10.1016/j.jep.2013.11.030. PMID  24269772.
  24. ^ علي، بي إتش؛ الوابل، ن؛ بلوندن، ج. (2005). "الجوانب الكيميائية والدوائية والسُمية لنبات الكركديه : مراجعة". Phytother Res . 19 (5): 369–375. doi :10.1002/ptr.1628. PMID  16106391. S2CID  26797889.
  25. ^ ab Ernst, E. (2002). "المستحضرات الطبية العشبية أثناء الحمل: هل هي آمنة؟". Br J Obstet Gynaecol . 109 (3): 227–235. doi : 10.1111/j.1471-0528.2002.t01-1-01009.x . PMID  11950176. S2CID  34775253.
  26. ^ Fakeye, TO; Adegoke, AO; Omoyeni, OC; Famakinde, AA (2007). "تأثيرات المستخلص المائي لنبات الكركديه، Linn (Malvaceae) 'Roselle' على إفراز تركيبة ديكلوفيناك". Phytotherapy Research . 21 (1): 96–98. doi : 10.1002/ptr.2019 . PMID  17094172. S2CID  38874247.
  27. ^ محمود، ب.م؛ علي، ح.م؛ هوميدا، م.م؛ بينيت، ج.ل. (1994). "انخفاض كبير في التوافر البيولوجي للكلوروكوين بعد الإعطاء المشترك مع المشروبات السودانية عرديب وكركدي والليمون". مجلة العلاج الكيميائي المضاد للميكروبات . 33 (5): 1005-9. doi :10.1093/jac/33.5.1005. PMID  8089046.
  28. ^ Kolawole, JA; Maduenyi, A. (2004). "تأثير مشروب زوبو (مستخلص ماء الكركديه) على الحركية الدوائية للأسيتامينوفين لدى المتطوعين من البشر". Eur J Drug Metab Pharmacokinet . 29 (1): 25–29. doi :10.1007/BF03190570. PMID  15151167. S2CID  10501505.
  29. ^ "كالي بوجا 2018: التاريخ ووقت بوجا والأهمية والأطعمة للاحتفال بالمهرجان". NDTV.com. 5 نوفمبر 2018. تم الاسترجاع في 2020-08-28 .
  30. ^ "Ganesh Chaturthi 2020: Quotes, Wishes and messages which you can send to your family and friends on Vinayaka Chaturthi". The Times of India . تم الاسترجاع في 2020-08-28 .
  31. ^ صديق، جوش فولياج (2023-05-19). "زهرة الكركديه الوردية المعنى والرمزية والأهمية الروحية - صديق فولياج - تعرف على أنواع مختلفة من النباتات" . تم الاسترجاع في 2023-05-24 .
  32. ^ "الرموز الوطنية". كتاب حقائق العالم . وكالة الاستخبارات المركزية . مؤرشف من الأصل في 8 نوفمبر 2016. استرجاع 26 أكتوبر 2016 .
  33. ^ ab Minahan, James (2009). الدليل الكامل للرموز والشعارات الوطنية . ABC-CLIO. ISBN 978-0-31334-497-8.
  34. ^ دائرة الثقافة والمعلومات الكورية (KOCIS). "ما لم تكن تعرفه عن الزهرة الوطنية لكوريا". Korea.net.
  35. ^ "زهرة ولاية هاواي - الكركديه الأصفر". statesymbolsusa.org. 21 سبتمبر 2014.
  • نبات الشهر: الكركديه في JSTOR Daily
  • الجمعية الأمريكية للكركديه
  • جمعية الكركديه الأسترالية
  • جمعية الكركديه الدولية
  • فيكي جيه كولدويل نبات الكركديه والعناية به
  • مؤسسة إحياء التقاليد الصحية المحلية
  • دريسلر، S .؛ شميدت، م. وزيزكا، ج. (2014). "الكركديه". النباتات الأفريقية – دليل الصور. فرانكفورت / ماين: Forschungsinstitut Senckenberg.
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=الكركديه&oldid=1249548283"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate