أزمة لحم الخنزير الأيرلندية عام 2008

📅 آخر تحديث: ٢٦ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٦ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 8 صور
الموسوعة الحرة

كانت مقاطعة كارلو موقع مصدر الأزمة
وأُفيد بأن مقاطعة تيرون هي مصدر النفط المستخدم الذي تسبب في الأزمة.

كانت أزمة لحم الخنزير الأيرلندية عام 2008 حادثة تلوث بالديوكسين في أيرلندا، أدت إلى سحب دولي لمنتجات لحم الخنزير الأيرلندية المنتجة بين سبتمبر وأوائل ديسمبر من ذلك العام. [ 1 ] وكُشف في أوائل ديسمبر 2008 أن علفًا حيوانيًا ملوثًا ، زوّده مُصنِّع أيرلندي واحد إلى 37 مزرعة أبقار و9 مزارع خنازير في جمهورية أيرلندا ، و8 مزارع أبقار ومزرعة ألبان واحدة في أيرلندا الشمالية ، تسبب في تلوث لحم الخنزير بما يتراوح بين 80 و200 ضعف الحد الموصى به من قبل الاتحاد الأوروبي للديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيهة بالديوكسين ، أي 0.2 نانوغرام /غرام من مكافئ السمية للدهون (0.2 جزء في البليون ). [ 2 ] وفي 6 ديسمبر، اتخذت هيئة سلامة الأغذية في أيرلندا قرارًا بسحب جميع منتجات لحم الخنزير الأيرلندية من السوق، والتي يعود تاريخها إلى 1 سبتمبر 2008 وحتى ذلك التاريخ. وخلصت الهيئة إلى أن العلف الملوث الذي تم توريده إلى 45 مزرعة أبقار في جميع أنحاء الجزيرة لم يُسبب أي خطر كبير على الصحة العامة، وبالتالي لم يُصدر أي أمر بسحب لحوم البقر. [ 3 ] كما تضررت مزرعة ألبان في أيرلندا الشمالية؛ حيث تم سحب بعض إمدادات الحليب من التداول. ورفضت مصانع التجهيز استئناف ذبح الخنازير حتى تحصل على تعويض مالي.

تأثرت إمدادات لحم الخنزير إلى 23 دولة، 13 منها داخل الاتحاد الأوروبي ، والباقي خارجه في منطقة تمتد عبر ثلاث قارات على الأقل. وتشمل الدول المتضررة: إيطاليا ، ألمانيا ، هولندا ، بولندا ، السويد ، الدنمارك ، بلجيكا ، إستونيا ، المملكة المتحدة ، فرنسا ، البرتغال ، قبرص ، رومانيا ، روسيا ، الولايات المتحدة ، كندا ، سويسرا ، الصين ، كوريا الجنوبية ، اليابان ، وجمهورية سنغافورة .

يُشتبه الآن في أن الزيت الذي لوّث علف الخنازير بالديوكسينات مصدره مقاطعة تيرون . [ 4 ] وتشير بعض التقارير إلى أن تعافي سوق لحم الخنزير الأيرلندي قد يستغرق عقدًا من الزمن. [ 5 ] وقد وُجهت انتقادات للحكومة الأيرلندية بسبب طريقة تعاملها مع الحادث. [ 6 ]

في 18 ديسمبر/كانون الأول 2008، كُشف النقاب عن أن عينات لحوم الأبقار من المزارع المتضررة احتوت على مستويات من الديوكسين تتراوح بين 100 و400 ضعف الحد القانوني. [ 7 ] ومع ذلك، أصرت السلطات الأيرلندية على أن خطر منتجات لحوم الأبقار الأيرلندية على الصحة العامة، على الرغم من أن مستويات الديوكسين كانت أعلى من تلك الموجودة في لحم الخنزير المتضرر، ضئيل. [ 7 ] [ 8 ] في 25 يناير/كانون الثاني 2009، صادرت سلطات الحجر الصحي الصينية أكثر من 23 طنًا من لحم الخنزير الأيرلندي المجمد والملوث، والذي استوردته شركة في مدينة سوتشو في أكتوبر/تشرين الأول 2008. [ 9 ] في 28 يناير/كانون الثاني 2009، أبلغ جون أهيرن، المدير الإداري لشركة إندافر أيرلندا، اللجنة المشتركة للزراعة في البرلمان الأيرلندي (Oireachtas) أن أيرلندا قد "تنزلق دون وعي" إلى أزمة أخرى في لحم الخنزير إذا استمر وزير البيئة، جون غورملي ، في خططه لبدء استخدام واسع النطاق للمعالجة الميكانيكية البيولوجية . [ 10 ]

لحم خنزير

خلفية

رسم توضيحي لمستويات الديوكسين المقاسة في لحم الخنزير ولحم البقر الأيرلندي مقارنةً بالحد القانوني. تمثل الدائرة الخضراء الأصغر الحد القانوني. أما مساحات الدوائر الأخرى فهي نسبية إلى الدائرة الخضراء، وتمثل أدنى (80 ضعف الحد القانوني) وأعلى (400 ضعف الحد القانوني) مستويات الديوكسين الموجودة في لحم الخنزير ولحم البقر الأيرلندي.

في مساء السادس من ديسمبر، أمرت هيئة سلامة الأغذية في أيرلندا بسحب جميع منتجات لحم الخنزير الأيرلندية من الأسواق، وسحبها، وإتلافها، وذلك اعتبارًا من الأول من سبتمبر. وأُعلن عن اكتشاف "الديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيهة بالديوكسين"، وهي مجموعة من المركبات العضوية الهالوجينية الاصطناعية شديدة السمية ، في لحم الخنزير بمستويات تتراوح بين 80 و200 ضعف الحدود الآمنة الموصى بها من قبل الاتحاد الأوروبي . [ 11 ] [ 12 ] وقد اكتُشف هذا التلوث لأول مرة في الأول من ديسمبر، نتيجة تلوث علف الخنازير. وتأكدت النتائج الإيجابية للديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيهة بالديوكسين بعد ظهر السادس من ديسمبر، وأُعلن عنها في غضون ساعات. ونُصح الجمهور الأيرلندي بإتلاف جميع منتجات لحم الخنزير التي اشتروها، حيث بدأت وزارة الزراعة الأيرلندية وهيئة سلامة الأغذية تحقيقًا في الأمر. [ 13 ] واستُخدم العلف الملوث في ما يصل إلى ستة وأربعين مزرعة في جمهورية أيرلندا ، منها سبع وثلاثون مزرعة لتربية الأبقار لإنتاج لحوم البقر، وتسع مزارع لإنتاج لحوم الخنزير. [ 14 ] بالإضافة إلى ذلك، استُخدم علف ملوث في ثماني مزارع لتربية الماشية في أيرلندا الشمالية . [ 15 ] اعتُبرت منتجات لحوم الأبقار، من الماشية التي ربما تغذت على علف ملوث، آمنة ولم تُسحب من السوق. [ 15 ] استخدمت إحدى مزارع الماشية في أيرلندا الشمالية العلف لتربية الأبقار الحلوب واللحوم، وتم سحب الحليب من هذه المزرعة من سلسلة الإمداد الغذائي . [ 4 ]

عقب الاكتشاف، حضر رئيس الوزراء الأيرلندي ، برايان كوين ، ووزير الزراعة والثروة السمكية والغذاء ، بريندان سميث ، محادثات في وزارة الزراعة. وإلى جانبهم، حضرت وزيرة الصحة ، ماري هارني ، ووزيرا الدولة، تريفور سارجنت وماري والاس . [ 16 ] ووصف المتحدث باسم حزب فاين غايل المعارض لشؤون الزراعة، مايكل كريد، الاكتشاف بأنه "ربما يكون أكبر تهديد لقطاع الأغذية الزراعية منذ تفشي مرض الحمى القلاعية ". [ 17 ]

بعد ظهر يوم 7 ديسمبر، أعلنت هيئة سلامة الأغذية الأيرلندية (FSAI) تحديد مصدر التلوث في أحد المكونات الملوثة التي أُضيفت إلى علف الخنازير، وأشارت إلى أن نسبة الديوكسينات الموجودة في هذه المكونات تُشابه تلك الموجودة في زيوت محولات الطاقة الإلكترونية . [ 18 ] وفي مساء اليوم نفسه، أفادت هيئة الإذاعة والتلفزيون الأيرلندية (RTÉ) ، وهي هيئة البث الحكومية، أن مصدر الأزمة هو مصنع معالجة في مقاطعة كارلو (انظر #Millstream Power Recycling Limited ) . وبدأت الشرطة الأيرلندية (garda) تحقيقًا في الحادث. [ 14 ] ورفضت جمعية مُصنّعي لحوم الخنازير مواصلة ذبحها، مُصرّةً على حاجتها إلى حزمة دعم مالي ضخمة (تصل إلى مليار يورو) من الحكومة الأيرلندية لمساعدتها في عملية سحب المنتجات على نطاق واسع. [ 19 ] وأكد الاتحاد الأوروبي أنه لن يُقدم أي تمويل لصناعة لحوم الخنازير الأيرلندية في أعقاب هذه الأزمة. [ 20 ] وانتقد إندا كيني، زعيم حزب فاين غايل ، الحكومة الأيرلندية، واصفًا الأزمة بأنها "كارثة مُحققة". [ 21 ]

المنتجات المتأثرة

معظم منتجات لحم الخنزير معرضة لخطر التلوث؛ ومع ذلك، فإن جيلاتين لحم الخنزير ، والمنتجات التي تحتوي على جيلاتين لحم الخنزير مثل الحلويات ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة والصلصات التي تحتوي على لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد، ليست كذلك. [ 22 ]

الآثار الصحية للديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور

التركيب الكيميائي العام لمركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور (أعلى) والديوكسينات (أسفل)
جزء واحد لكل تريليون يعادل تقريبًا توزيع جزء من عشرين من قطرة ماء في جميع أنحاء حوض السباحة الأولمبي هذا الذي يبلغ طوله 50 مترًا.

الديوكسينات [ 23 ] وثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs) [ 24 ] مجموعتان من المواد الكيميائية السامة، معظمها من صنع الإنسان، والتي تؤثر عند استهلاكها على كل من الجهاز المناعي والتناسلي ، وتصنفها منظمة الصحة العالمية ، وفي الولايات المتحدة، المعهد الوطني للسرطان ووكالة تسجيل المواد السامة والأمراض، على أنها مواد مسرطنة محتملة . [ 25 ] وتتوسط سمية الديوكسينات وثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيه بالديوكسين قدرتها على الارتباط بقوة بمستقبلات الهيدروكربون العطري الموجودة في معظم الحيوانات. [ 26 ]

لاحظت العديد من الدراسات الوبائية وجود علاقة بين ارتفاع مستويات الديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs) لدى البشر ومجموعة واسعة من الآثار الصحية الضارة، مثل حب الشباب الكلوري ، وانخفاض معدل الذكاء ، واضطراب وظائف الغدة الدرقية وانخفاض مستويات هرموناتها ، وارتفاع معدلات الإصابة ببطانة الرحم المهاجرة لدى النساء، وارتفاع معدلات الإصابة بداء السكري لدى النساء، والبلوغ المبكر لدى الإناث، وتأخر النمو الطفيف لدى الأطفال، كما يتضح من تغيرات في نشاط اللعب. [ 27 ] ويبدو أن الذكور أكثر حساسية للتسمم بمستويات عالية من الديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيهة بالديوكسين، وهم أكثر عرضة للإصابة بأعراض حادة، فعلى سبيل المثال، يقل احتمال إنجاب الذكور لدى الشباب الذين تسمموا بمادة TCDD (أكثر أنواع الديوكسينات سمية). [ 28 ] انظر Geusau et al. (2001) [ 29 ] الذين يصفون المظاهر السريرية لحالتين شديدتين للغاية (وربما جنائيتين ) من التسمم بالديوكسين.

ينبع جزء كبير من الخطر الذي تشكله الديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور من ثباتها في البيئة وطبيعتها المحبة للدهون ، مما يؤدي إلى ميلها للتراكم في السلسلة الغذائية ، وخاصة في دهون الحيوانات. ويأتي حوالي 80% من تعرض الإنسان للديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور من الأغذية ذات الأصل الحيواني، مثل الدواجن ولحم البقر ومنتجات الألبان. [ 25 ] ومع ذلك، لا يمكن ملاحظة الآثار الصحية ومخاطر التعرض طويل الأمد لمستويات منخفضة من هذه المواد بشكل مباشر، وهي مسألة مثيرة للجدل. فليس من المعروف ما إذا كانت العلاقة بين الجرعة والاستجابة عند مستويات التعرض المنخفضة خطية أم دون خطية ، أو ما إذا كانت لها عتبة ، أي أنها غير ضارة عند مستويات منخفضة للغاية. [ 23 ] وتزداد تقييمات المخاطر تعقيدًا نظرًا لأن التلوث عادةً ما ينطوي على خليط معقد من المواد الكيميائية ذات الصلة ، وتختلف سمية كل منها، ويجب أخذها في الاعتبار وفقًا لعامل التكافؤ السمي (TEF) الخاص بها (حيث TCDD = 1). إن ناتج TEF هو كمية المكافئ السمي (TEQ)، وهذه القيمة هي التي تستخدم في تقييمات المخاطر ( حاسبة كمية المكافئ السمي على الإنترنت مؤرشفة في 17 سبتمبر 2008 في Wayback Machine ).

يستخدم الاتحاد الأوروبي منحنى استجابة خطيًا للجرعة عند مستويات التعرض المنخفضة، أي دون النقطة التي تتوفر عندها بيانات وبائية . بعبارة أخرى، يفترض الاتحاد الأوروبي عدم وجود مستوى آمن من الديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs). [ 25 ] وبناءً على ذلك، يضع الاتحاد الأوروبي حدودًا صارمة للغاية للديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيهة بالديوكسين في الغذاء، أعلى بقليل من المستويات الطبيعية المعتادة الموجودة في مختلف فئات الأغذية، مثل الأسماك والدواجن ولحم البقر ولحم الخنزير، إلخ. الحد الأقصى المحدد للديوكسينات في دهن ولحم الخنزير هو 1 بيكوغرام /غرام من مكافئ السمية (TEQ)، أي جزء واحد لكل تريليون (ppt) (انظر الرسم التوضيحي لحمام السباحة). بلغ الحد الأقصى لتلوث الديوكسين الذي تم قياسه في لحم الخنزير الأيرلندي 0.2 نانوغرام /غرام من مكافئ السمية للدهون (200 جزء لكل تريليون )، [ 2 ] وهو ما يعادل نثر 10 قطرات من رباعي كلورو ثنائي بنزو ديوكسين (TCDD) في حمام سباحة أولمبي سعته 2.5 مليون لتر .

شركة ميلستريم لإعادة تدوير الطاقة المحدودة

52°38′09″ شمالاً 6°37′22″ غرباً / 52.6357° شمالاً 6.6228° غرباً / 52.6357؛ -6.6228 [30] ذكرت قناة RTÉ News أن الشركة المسؤولة عن علف الحيوانات الملوث هي Millstream Power Recycling Limited، "الواقعة خارجفيناغ، مقاطعة كارلو"[31](مع أن موقع الشركة الإلكتروني يشير إلى أنها تقع فيكلوهامونميلز،بونكلودي، مقاطعة وكسفورد،[32]17كم[33]). توقف الإنتاج في المصنع بالكامل في الأسبوع الذي سبق الإعلان، عندما تم الاشتباه لأول مرة في وجود صلة بينه وبين العلف الملوث.[31]نفى ديفيد كورتين، ممثل الشركة، التقارير التي تتحدث عن استخدام الزيوت الصناعية في علف الخنازير الملوث، قائلاً إنه على الرغم من استخدام الزيت لتشغيل الآلات المستخدمة في المعالجة، إلا أنه غير متأكد من أن هذا هو مصدر التفشي.[31]بناءً على إصرار الشركة، لم يتم شراء الزيت إلا من "موردين شرعيين" داخل جمهورية أيرلندا.[34]تم ذكر أن مالك شركة Millstream Power Recycling Limited هو روبرت هوغ، البالغ من العمر 43 عامًا،[35]والذي يوضح موقعهم الإلكتروني أنه مؤسس الشركة،[32]والذي حصل على تصريح "لإنشاء مخزن أعلاف زراعية" في كلوهامون، بونكلودي في أوائل عام 2004.[36][37][38] 

صناعة لحم الخنزير الأيرلندية

تُعدّ صناعة لحم الخنزير رابع أكبر صناعة في القطاع الزراعي الأيرلندي، حيث تُساهم بنحو 400 مليون يورو سنويًا في الاقتصاد الأيرلندي. تُنتج مزارع البلاد أكثر من 3 ملايين خنزير سنويًا، يُستهلك ما يقرب من 50% منها داخل جمهورية أيرلندا. [ 39 ] أما الباقي فيُصدّر، وخاصةً إلى أيرلندا الشمالية وبريطانيا المجاورتين ، كما يُباع في متاجر البقالة ويُباع في منتجات اللحوم المُصنّعة في قارتين: أوروبا وآسيا. في عام 2007، صدّرت أيرلندا 113 ألف طن من لحم الخنزير، ذهب نصفها تقريبًا إلى المملكة المتحدة. كما تم شحن أكثر من 500 ألف خنزير حي إلى المملكة المتحدة لذبحها وتجهيزها هناك. ومن بين كبار مُستوردي لحم الخنزير الأيرلندي أيضًا ألمانيا، التي استوردت 9 آلاف  طن في عام 2007. فرنسا وإيطاليا والعديد من الدول الواقعة ضمن حدود أوروبا الشرقية، والتي اشترت مجتمعة أكثر من 20 ألف  طن، وروسيا، التي اشترت 6600  طن، والصين، التي أصبحت مالكة لـ 1100  طن. [ 40 ]

كان من المقرر أن يقام احتجاج وقت الغداء من قبل العمال المسرحين في 11 ديسمبر خارج مبنى البرلمان (أعلاه).

الآثار

في غضون يومين من الإعلان الأول، فُقدت 1800 وظيفة في قطاع لحوم الخنازير الأيرلندي [ 41 ] ، مع وجود 6000 وظيفة أخرى مهددة بالضياع، وفقًا لأكبر نقابة عمالية في أيرلندا، SIPTU . وقد رفضت شركة Rosderra Irish Meats Group Ltd.، أكبر شركة لتصنيع لحوم الخنازير في أيرلندا، استقبال جميع موظفيها البالغ عددهم 850 موظفًا في أربعة مصانع في 8 ديسمبر، وأمرتهم بالتسجيل للحصول على إعانات البطالة الحكومية. [ 42 ] ونظم عمال قطاع لحوم الخنازير الذين سُرحوا في أعقاب الأزمة، بمن فيهم العاملون في المصانع المتضررة في إيدنديري ووترفورد وكيلكيني، احتجاجًا خلال استراحة الغداء في مبنى لينستر هاوس (المباني الحكومية في دبلن) في 11 ديسمبر. ونظمت نقابة SIPTU المظاهرة مُعللةً ذلك بـ"التأخير في استئناف الإنتاج" و"الضائقة المالية" التي يمر بها بعض العمال. [ 43 ] وأوقفت شركات التصنيع ذبح الخنازير حتى وعدت الحكومة الأيرلندية بتعويضات مالية. [ 44 ] تم ذبح حوالي 100 ألف خنزير [ 45 ] وبلغت التكاليف التقديرية للأزمة 100 مليون يورو. [ 46 ]

ردود الفعل

ردود الفعل المحلية

وفي غضون ساعات، قامت عدد من الصحف المحلية في أيرلندا، بما في ذلك صحيفة لونغفورد ليدر [ 47 ] وصحيفة ليتريم أوبزرفر [ 48 ]، بإعادة نشر نسخ من نفس مقال وكالة الصحافة.

ردود الفعل الوطنية

سارعت هيئة سلامة الأغذية في أيرلندا إلى طمأنة عامة الشعب الأيرلندي. وفي حديثه لإذاعة RTÉ صباح اليوم التالي للإعلان الأولي، صرّح نائب الرئيس التنفيذي للهيئة، آلان رايلي، بأن سحب جميع منتجات لحم الخنزير من داخل البلاد كان "إجراءً احترازيًا ضروريًا". وأضاف أنه "يتوقع" عودة منتجات لحم الخنزير إلى الأسواق قبل بدء موسم أعياد الميلاد المزدحم، ومن المقرر أن يجتمع مع مسؤولين حكوميين وتجار تجزئة خلال ساعات. [ 49 ] وقد أبلغ اتحاد الفنادق الأيرلندية الفنادق ودور الضيافة الأيرلندية على الفور بالوضع الراهن، وطلب منها التخلص من جميع منتجات لحم الخنزير لديها . [ 50 ] في البداية، اقتصرت بعض فروع سلسلة متاجر تيسكو على ردّ ثمن منتجات لحم الخنزير التي تحمل علامتها التجارية الخاصة، لكنها بدأت لاحقًا في ردّ ثمن جميع المنتجات الأيرلندية المتضررة. [ 51 ] أما سلسلة متاجر سوبركوين، فقد ردّت ثمن المنتجات بالكامل. [ 52 ] وقد تلقى خط المساعدة الذي أنشأته هيئة سلامة الأغذية في أيرلندا 3000 مكالمة خلال 72 ساعة من بدء تفشي المرض. [ 53 ]

تعاونت صناعة الأعلاف الحيوانية مع أكاديميين، بقيادة كريس إليوت من جامعة كوينز بلفاست، لتقييم مخاطر تكرار الحادثة، والملوثات الأخرى المحتملة في الأعلاف، وتطوير أنظمة اختبار ومراقبة للحد بشكل كبير من احتمالية وقوع حادثة أخرى. وقد أدى ذلك إلى برنامج منهجي لأخذ العينات والاختبار في مصانع الأعلاف، والذي كان بحلول عام 2022 يُقيّم أكثر من 6 ملايين طن من الأعلاف سنويًا. [ 54 ]

ردود الفعل الدولية

أعلنت هيئة معايير الغذاء في المملكة المتحدة أنها لا تعتقد أن المستهلكين في بلادها يواجهون "خطرًا كبيرًا"، لكنها لا تزال تنتظر تأكيدًا من السلطات الأيرلندية بأن المنتجات المتضررة لم تُصدّر إلى أيرلندا. [ 55 ] وذكر كبير العلماء، أندرو وادج، في مدونته الخاصة بالهيئة، أن الديوكسينات تبقى في الجسم لمدة 30 عامًا تقريبًا، لذا فإن تجاوز الحدود التنظيمية لبضعة أيام له تأثير "ضئيل" على المستهلك. ويحدد معيار المدخول اليومي المسموح به مستوىً لا يشكل خطرًا يُذكر على الصحة على المدى الطويل. [ 56 ]

في آسيا، حظرت كوريا الجنوبية استيراد المنتجات الأيرلندية ونصحت تجار التجزئة بالتوقف عن بيعها، وحذت سنغافورة حذوها، بينما أوقفت الصين الاستيراد "مؤقتاً". كما أعلنت اليابان أنها قد تسحب منتجات لحم الخنزير الأيرلندية من الأسواق. [ 57 ]

يضعط

في غضون اثنتي عشرة ساعة من إعلان سحب لحم الخنزير، تناقلت الصحافة العالمية الخبر، وخلال ست وثلاثين ساعة، نُشر أكثر من 1700 مقال صحفي حول الأزمة عالميًا. [ 58 ] أعلنت صحيفة "ذا صن" الشعبية الخبر بعنوان "سحب لحم الخنزير الأيرلندي السام من الأسواق"، بينما اختارت صحيفة "ديلي ميرور" عنوان "ذعر من لحم الخنزير المسموم: خنازير أيرلندية أُطعمت بأكياس بلاستيكية". ونشرت صحيفة "ديلي إكسبريس " الخبر تحت عنوان رئيسي "تحذير للمتسوقين: لا تأكلوا لحم الخنزير الأيرلندي السام"، أما صحيفة "ديلي ميل " فاختارت عنوان "المتسوقون البريطانيون قد لا يتمكنون من معرفة ما إذا كان لديهم لحم خنزير أيرلندي مسموم في ثلاجاتهم". ونشرت صحيفة "ذا تايمز " الخبر بعنوان "المتاجر تسارع لسحب لحم الخنزير الأيرلندي من الأسواق"، محذرةً من أن قوانين الاتحاد الأوروبي المتعلقة بوضع العلامات تعني أن لحم الخنزير القادم من أيرلندا قد يُصنف على أنه بريطاني. وكان عنوان موقع "لوموند " الإلكتروني من بين أكثر خمسة عناوين تم إرسالها عبر البريد الإلكتروني "تحذير من الديوكسين في لحم الخنزير الأيرلندي"، بينما احتلت الأزمة المرتبة الثانية في موقع "ستريتس تايمز" الإلكتروني من حيث الشعبية. أعربت صحيفة "إل باييس" عن قلقها من احتمال وصول لحوم ملوثة إلى إسبانيا عبر فرنسا والبرتغال. غطت صحيفة "نيويورك تايمز " الخبر بإيجاز تحت عنوان "أيرلندا تحقق في لحم خنزير ملوث"، وكذلك صحيفة "واشنطن بوست" تحت عنوان "أيرلندا تستدعي منتجات لحم الخنزير بعد اختبار الديوكسين". أما وكالة فرانس برس، فقد نشرت الخبر تحت عنوان "أيرلندا تسعى جاهدة لاحتواء مخاوف سرطان لحم الخنزير"، وكانت وكالة أنباء شينخوا من أوائل وكالات الأنباء التي تابعت الخبر بعناوين من بينها "الشرطة الأيرلندية تحقق في تلوث لحم الخنزير". ووصفت شبكة سي إن إن الخبر بأنه "علامة تحذير أخرى تُرفع على موائد الطعام هذا الأسبوع مع تحذيرات من الحكومة الأيرلندية بعدم تناول منتجات لحم الخنزير"، مُقارنةً الأزمة باعتلال الدماغ الإسفنجي البقري ، وإنفلونزا الطيور ، وفضيحة الحليب الصينية عام 2008. [ 58 ]

متجر أيرلندي كبير، بعد ستة أيام من اندلاع الأزمة، يعرض لحم الخنزير الدنماركي فقط للبيع.

إعادة إلى الرفوف

أعلنت سلسلة متاجر سوبركوين أنها ستوفر لحم الخنزير الأيرلندي، الذي يمكن تتبعه إلى مزرعة واحدة في مقاطعة كيلكيني، على رفوفها بحلول 11 ديسمبر، لتصبح بذلك أول سلسلة متاجر أيرلندية تفعل ذلك. [ 59 ]

الأطعمة الأخرى المتأثرة

لحم

تم اكتشاف استخدام 21 مزرعة لتربية الماشية في جمهورية أيرلندا لعلف الخنازير الملوث، بينما استخدمته ثماني مزارع أخرى في أيرلندا الشمالية. [ 7 ] [ 60 ] وفي 18 ديسمبر/كانون الأول 2008، كُشف أن عينات لحوم الأبقار من المزارع المتضررة احتوت على مستويات من الديوكسين تتراوح بين 100 و400 ضعف الحد القانوني. [ 7 ] وبذلت السلطات الأيرلندية جهودًا كبيرة للتأكيد على أن خطر منتجات لحوم الأبقار الأيرلندية على الصحة العامة، على الرغم من المستويات المرتفعة للغاية من الديوكسين، ضئيل. [ 7 ] ولوحظ أن الإعلان الرسمي لم يشر إلى أن مستويات الديوكسين تتراوح بين 100 و400 ضعف الحد القانوني. [ 7 ] وفي بيان لها، أوصت هيئة سلامة الأغذية الأيرلندية (FSAI) بـ"ذبح الماشية التي تم عزلها من هذه المزارع الـ21 ومنع دخولها إلى سلسلة الغذاء". [ 61 ] ولم يتم سحب لحوم الأبقار الأيرلندية من الأسواق. وتم إطلاع المفوضية الأوروبية على الأمر. [ 62 ]

مع ذلك، تم ذبح 3000 رأس من الماشية من هذه القطعان ودخلت بالفعل في سلسلة الغذاء منذ سبتمبر. [ 63 ] وكانت وكالة معايير الغذاء في المملكة المتحدة تجري اختبارات لتقييم مستوى الديوكسينات الموجودة في قطعان الماشية في أيرلندا الشمالية. [ 64 ]

لبن

تم تحديد مزرعة واحدة في أيرلندا الشمالية على أنها قامت بتغذية أبقار الألبان بأعلاف حيوانية ملوثة. وقد أعلن وزير الصحة والخدمات الاجتماعية والسلامة العامة في أيرلندا الشمالية ، مايكل ماكجيمبسي ، عن فرض قيود على إمدادات الحليب في المقاطعة. [ 65 ]

بيان الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية

في بيانها الصادر بتاريخ 10 ديسمبر/كانون الأول 2008، رأت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) أن مستويات الديوكسين ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيهة بالديوكسين في لحم الخنزير الأيرلندي، قبل سحب لحم الخنزير الملوث، لا تشكل أي خطر على الصحة. [ 66 ] وقد حسبت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية عددًا من سيناريوهات التعرض المختلفة، وخلصت إلى أنه إذا تناول المستهلك لحم خنزير أيرلندي يوميًا على مدار 90 يومًا، وكان 10% منه ملوثًا، فإن "زيادة الحمل التراكمي في الجسم لن تكون مدعاة للقلق في هذه الحالة الفردية". وفي "الحالة القصوى" المتمثلة في تناول كميات كبيرة من لحم خنزير أيرلندي ملوث بنسبة 100% يوميًا على مدار فترة التسعين يومًا المذكورة، رأت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية أن "هذا السيناريو غير المحتمل سيقلل من الحماية، ولكنه لن يؤدي بالضرورة إلى آثار صحية ضارة". [ 67 ]

مع ذلك، تحذر الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) من أن حساباتها "تستند إلى بيانات جديدة محدودة للغاية تتعلق بحادثة تلوث لحم الخنزير الحالية، والتي أُتيحت للهيئة" [ 2 ] ، وتختتم بيانها بالقول: "استندت الهيئة في هذا البيان إلى مجموعة بيانات محدودة". [ 2 ] كما توضح أن حساباتها افترضت أن التعرض لهذه المستويات العالية لم يبدأ إلا في سبتمبر/أيلول 2008. وإذا تبين أن علف الحيوانات كان ملوثًا قبل سبتمبر/أيلول 2008، فسيتعين عليها إعادة تقييم نتائجها. [ 2 ] ولم يتطرق البيان إلى مسألة تلوث لحم البقر.

تحقيق جنائي

بدأ تحقيق جنائي في ديسمبر 2008، وفي 6 مارس 2010، ذكرت صحيفة "آيريش تايمز" أنه سيتم اتخاذ إجراءات جنائية فيما يتعلق بالحادثة. [ 68 ]

القضايا المدنية

رفعت شركة ميلستريم لإعادة التدوير دعوى مدنية ضد جيرارد تيرني من بلاك روك ، وضد شركته نيوتون لودج المحدودة. وتدعي ميلستريم أن منتجات علف الخنازير الخاصة بها ملوثة بزيت "معيب" قام السيد تيرني وشركته بتوريده. [ 69 ]

حوادث التلوث السابقة

انظر أيضًا ثنائي بنزوديوكسينات متعددة الكلور

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ «أيرلندا تحذر الجمهور من تناول لحم الخنزير الأيرلندي» . AOL أستراليا . 7 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 14 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 6 ديسمبر 2008 .
  2. 1 2 3 4 5 "بيان الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بشأن مخاطر وجود الديوكسينات في لحم الخنزير من أيرلندا على الصحة العامة (رقم السؤال: EFSA-Q-2008-777)" . مجلة الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية . 6 (12). الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية . 10 ديسمبر 2008. doi : 10.2903/j.efsa.2008.911 . ISSN 1831-4732 . 911، 1-15 
  3. ↑ «المزارعون يحثون المستهلكين على مواصلة شراء لحم البقر - صحيفة آيريش تايمز - الثلاثاء، 9 ديسمبر 2008» . Irishtimes.com. 12 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 ديسمبر 2008 .
  4. 1 2 ماكي، ليندا (10 ديسمبر 2008). "صلة تيرون بأزمة لحم الخنزير" . Belfasttelegraph.co.uk . صحيفة بلفاست تلغراف. مؤرشف من الأصل في 12 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 10 ديسمبر 2008 .
  5. ↑ "حملة لاستعادة أسواق لحم الخنزير الأيرلندي" . صحيفة ذا آيريش تايمز . ١٢ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ٢١ مايو ٢٠١١. تم الاطلاع عليه في ١٢ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  6. ↑ «مستمعو برنامج فرونت لاين يضعون أزمة لحم الخنزير في سياقها الصحيح» . صحيفة إيفنينج هيرالد . ١٢ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ١١ يناير ٢٠٠٩. تم الاطلاع عليه في ١٥ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  7. 1 2 3 4 5 6 "عثر الأيرلنديون على مستويات عالية من الديوكسين في لحم البقر، ولكن لا يوجد خطر" . أخبار إن بي سي . 18 ديسمبر 2008.
  8. ↑ «سحب لحوم الأبقار من 21 مزرعة بعد إجراء اختبارات للكشف عن الديوكسينات» . صحيفة آيريش تايمز . مؤرشف من الأصل في 21 مايو 2011. تم الاطلاع عليه في 21 ديسمبر 2008 .
  9. ↑ «الصين تصادر لحم خنزير أيرلندي ملوث» . RTÉ . 25 يناير 2009. مؤرشف من الأصل في 3 فبراير 2009. تم الاطلاع عليه في 25 يناير 2009 .
  10. ↑ «أيرلندا قد تنزلق دون وعي إلى أزمة غذائية» . RTÉ . 28 يناير 2009. مؤرشف من الأصل في 31 يناير 2009. تم الاطلاع عليه في 4 فبراير 2009 .
  11. ↑ "سحب جميع لحوم الخنزير في حالة تأهب للصحة العامة" . صحيفة إيريش إندبندنت . 6 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 8 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 6 ديسمبر 2008 .
  12. ↑ «سحب لحم الخنزير الأيرلندي من الأسواق بسبب مخاوف من التلوث» . قناة TV3 أيرلندا . 7 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 15 يناير 2009. تم الاطلاع عليه في 7 ديسمبر 2008 .
  13. ↑ كونور بوب (6 ديسمبر 2008). "تحقيق بعد العثور على مادة سامة في الخنازير" . صحيفة آيريش تايمز . مؤرشف من الأصل في 9 أكتوبر 2012. تم الاطلاع عليه في 7 مارس 2009 .و "تنبيه بشأن تلوث المزارع" . صحيفة إيريش إندبندنت . 6 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 8 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 6 ديسمبر 2008 .
  14. ١ ٢ "التحقيق في تلوث لحم الخنزير الأيرلندي" . بي بي سي نيوز . ٨ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. تم الاطلاع عليه في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  15. ١ ٢ "استخدام أعلاف ملوثة في ثماني مزارع لتربية الماشية في أيرلندا الشمالية" . irishtimes.com. ٩ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ٢٠ مايو ٢٠١١. تم الاطلاع عليه في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  16. ↑ "سحب لحم الخنزير الأيرلندي بسبب مخاوف التلوث" . صحيفة ذا آيريش تايمز . 6 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 6 ديسمبر 2008 .
  17. ↑ «إشعار سحب منتجات لحم الخنزير الأيرلندية» . RTÉ . 6 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 9 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 6 ديسمبر 2008 .
  18. ↑ "هيئة سلامة الأغذية الأيرلندية تتحرك لتهدئة مخاوف المستهلكين" . صحيفة آيريش تايمز . 7 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 ديسمبر 2008 .
  19. ↑ "مصنّعو لحوم الخنازير يطالبون الحكومة بالمساعدة" . RTÉ . 8 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 26 أكتوبر 2012. تم الاطلاع عليه في 9 ديسمبر 2008 .
  20. ↑ «لا تمويل من الاتحاد الأوروبي لصناعة لحم الخنزير الأيرلندية» . RTÉ . 9 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 26 أكتوبر 2012. تم الاطلاع عليه في 9 ديسمبر 2008 .
  21. ↑ «كوين 'واثق' من اتفاقية معالجة لحوم الخنازير» . صحيفة آيريش تايمز . 10 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 11 نوفمبر 2010. تم الاطلاع عليه في 10 ديسمبر 2008 .
  22. ↑ "معلومات حول سحب لحم الخنزير الأيرلندي من الأسواق" . RTÉ . 6 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 9 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 8 ديسمبر 2008 .
  23. 1 2 إيتون، ديفيد ل.؛ وآخرون . (2006). المخاطر الصحية الناجمة عن الديوكسين والمركبات ذات الصلة: تقييم إعادة تقييم وكالة حماية البيئة (تقرير موجز) (PDF) . الأكاديميات الوطنية. ص 6. ISBN   0-309-10258-8تمت أرشفة الملف (PDF) من النسخة الأصلية بتاريخ 18 يوليو 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 يناير 2011 .
  24. ↑ فارون، عبيد م.؛ كيث، ل. صموئيل؛ سميث-سيمون، كاساندرا (2003). ثنائي الفينيل متعدد الكلور: جوانب صحة الإنسان (ملف PDF) . منظمة الصحة العالمية. ص 58. ISBN  92-4-153055-3MON-011386.
  25. 1 2 3 صحيفة حقائق حول الديوكسين في الأعلاف والأغذية. مؤرشفة في 20 مارس 2009 في Wayback Machine. أوروبا، بروكسل، 20 يوليو 2001.
  26. ↑ ديفيز، ريجينالد؛ كلوثيير، بروس؛ روبنسون، سوزان دبليو؛ إدواردز، ريتشارد إي؛ غريفز، بيتر؛ لو، جينلي؛ غانت، تيموثي دبليو؛ تشيرنوفا، تاتيانا؛ سميث، أندرو جي. (29 ديسمبر 2007). "الدور الأساسي لمستقبل AH في خلل استقلاب الهيم الناجم عن 2،3،7،8-رباعي كلورو ثنائي بنزو-بي-ديوكسين". البحوث الكيميائية في علم السموم (مقالة بحثية). 21 (2): 330-340 . doi : 10.1021/tx700176r . PMID 18163543 . 
  27. ↑ ماسودا، ي (2003). "التأثير الصحي لثنائي الفينيل متعدد الكلور والمركبات ذات الصلة" . مجلة العلوم الصحية . 49 (5): 333-336 . doi : 10.1248/jhs.49.333 . ISSN 1344-9702 . 
  28. ^ موكاريلي، ف. جيرثوكس، مساء؛ فيراري، إي؛ باترسون، المدير العام؛ كيسزاك ، إس إم . برامبيلا ، ف. فينكولي، ن؛ سينيوريني ، س . تراماسير، ف؛ كاريري ، ف. سامبسون، إي جيه؛ تيرنر، نحن؛ نيدهام، ليرة لبنانية (27 مايو 2000). “تركيزات الأب من الديوكسين ونسبة الجنس من النسل” (PDF) . لانسيت . 355 (9218): 1858–63 . دوى : 10.1016/S0140-6736(00)02290-X . اتش دي ال : 10281/16136 . ISSN 0140-6736 . بميد 10866441 . S2CID 6353869 . تمت أرشفة الملف (PDF) من النسخة الأصلية في 23 نوفمبر 2023. تم الاطلاع عليه في 2 سبتمبر 2019 .   
  29. ↑ جيوساو، أ؛ ك. أبراهام؛ ك. جيسلر؛ م. أ. ساتور؛ ج. ستينجل؛ إ. تشاتشلر (أغسطس 2001). " التسمم الحاد بـ 2،3،7،8-رباعي كلورو ثنائي بنزو-بي-ديوكسين (TCDD): الآثار السريرية والمخبرية" . مجلة منظورات الصحة البيئية . 109 (8): 865-869 . Bibcode : 2001EnvHP.109..865G . doi : 10.1289/ehp.01109865 . ISSN 0091-6765 . JSTOR 3454832. PMC 1240417. PMID 11564625. مؤرشف من الأصل في 18 يناير 2009. تم الاسترجاع في 10 ديسمبر 2008 .    
  30. ↑ رقم ملف التخطيط لمجلس مقاطعة ويكسفورد 20040404 (تم الاطلاع عليه في 10 مارس 2010)
  31. ١ ٢ ٣ "التحقيق جارٍ مع الشركة التي كانت محورًا لحادثة التسمم" . RTÉ . ٧ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. تم الاطلاع عليه في ٧ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  32. 1 2 2cubed_admin / eD4ESFzHd1 (3 ديسمبر 2020) [16 مايو 2018]. "شركة جمع نفايات الطعام | ميلستريم" . مطاحن كلوهامون، بونكلودي، مقاطعة وكسفورد: ميلستريم لإعادة التدوير. مؤرشف من الأصل في 26 سبتمبر 2023. تم الاسترجاع في 25 سبتمبر 2023 .{{cite web}}: صيانة CS1: الأسماء الرقمية: قائمة المؤلفين ( رابط )
  33. ↑ "اتجاهات من أبرشية فيناغ، مقاطعة كارلو، لينستر، أيرلندا إلى بونكلودي، مقاطعة وكسفورد، لينستر، أيرلندا بالسيارة (OSRM)" . OpenStreetMap . OSRM (FOSSGIS). مؤرشف من الأصل في 26 سبتمبر 2023. تم الاطلاع عليه في 25 سبتمبر 2023 .
  34. ↑ «شركة من كارلو تُصرّ على أنها اشترت نفطًا من جمهورية أيرلندا» . صحيفة آيريش تايمز . ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ١١ نوفمبر ٢٠١٠. تم الاطلاع عليه في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  35. ↑ السيد ديوكسين - صحيفة ذا إيفنينج هيرالد، الأربعاء 10 ديسمبر 2008 .
  36. ↑ "مشروع تطوير: كلوهامون، بونكلودي؛ المقترح: إنشاء مخزن أعلاف زراعية؛ المنطقة: إنيسكورثي، ماساتشوستس". عارض وثائق ويكسفورد، طلبات التخطيط لمجلس مقاطعة ويكسفورد . 26 مارس 2004 [تاريخ تقديم الطلب وتاريخ التسجيل: 3 فبراير 2004]. مؤرشف من الأصل في 26 سبتمبر 2023. تم الاطلاع عليه في 26 سبتمبر 2023 .
  37. ↑ "طلبات التخطيط لعام ٢٠٠٤" (ملف PDF) . مجلس مقاطعة وكسفورد . مؤرشف (ملف PDF) من الأصل بتاريخ ٢٥ مايو ٢٠١٩. تم الاطلاع عليه بتاريخ ٢٦ سبتمبر ٢٠٢٣. تم إنشاء ملف PDF بتاريخ ٣ مارس ٢٠١٦ وتم تحميله بتاريخ ١٣ ديسمبر ٢٠١٦.{{cite web}}: CS1 maint: postscript ( link )
  38. ↑ ديفيس، فيليب (17 يوليو 2018) [تمت معاينة الموقع في 7 يونيو 2018؛ تم إنشاء ملف PDF في 19 نوفمبر 2018 وتم تحميله في 15 فبراير 2021]. "تقرير المفتش: الإبقاء على التوسعة وبناء توسعة لحظيرة ولادة قائمة" (PDF) . مجلس التخطيط (An Bord Pleanála ). جهة التخطيط: مجلس مقاطعة وكسفورد؛ مقدم الطلب والمستأنف: شركة هوغ إنتربرايزز؛ المراقب: جيرارد مكوتشون. كلوهامون، نيوتونباري، مقاطعة وكسفورد. ABP-300782-18، رقم تسجيل جهة التخطيط 20171432. مؤرشف (PDF) من الأصل في 26 سبتمبر 2023.
  39. ↑ «أيرلندا تحقق في قضية لحم خنزير ملوث» . صحيفة نيويورك تايمز . 7 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 29 نوفمبر 2020. تم الاطلاع عليه في 7 ديسمبر 2008 .
  40. ↑ بوغاتشنيك، شون (6 ديسمبر 2008). "أيرلندا تحذر الجمهور من تناول لحم الخنزير الأيرلندي" . صحيفة سان دييغو يونيون تريبيون . دبلن، أيرلندا. وكالة أسوشيتد برس. مؤرشف من الأصل في 26 سبتمبر 2023.
  41. ↑ "معركة للحفاظ على الثقة في منتجات لحوم الأبقار الأيرلندية في الخارج" . صحيفة "ذا أيريش تايمز " . 10 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 21 مايو 2011. تم الاطلاع عليه في 10 ديسمبر 2008 .
  42. ↑ «أعلاف ملوثة بالنفط تتسبب في أزمة لحم الخنزير في أيرلندا» . صحيفة سان دييغو يونيون تريبيون . 8 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 14 مارس 2022. تم الاطلاع عليه في 8 ديسمبر 2008 .
  43. ↑ «عمال صناعة الخنازير يحتجون في دبلن على أزمة لحم الخنزير» . صحيفة آيريش تايمز . ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ١١ نوفمبر ٢٠١٠. تم الاطلاع عليه في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  44. ↑ «تسريح 1400 عامل بعد سحب لحم الخنزير من الأسواق» . RTÉ . 8 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 8 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 8 ديسمبر 2008 .
  45. ↑ «علف ملوث بالنفط يتسبب في أزمة لحم الخنزير في أيرلندا» . أسوشيتد برس. 8 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 11 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 8 ديسمبر 2008 .
  46. ↑ "منتجو الخنازير الأيرلنديون يواجهون فاتورة سحب بقيمة 100 مليون يورو (تحديث 2)" . Bloomberg.com . 8 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 8 ديسمبر 2008 .
  47. ↑ «سحب جميع منتجات لحم الخنزير الأيرلندية من الأسواق» . صحيفة لونغفورد ليدر . 7 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 11 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 7 ديسمبر 2008 .
  48. ↑ «سحب جميع أنواع لحم الخنزير الأيرلندي من الأسواق» . صحيفة ليتريم أوبزرفر . 7 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 17 مايو 2022. تم الاطلاع عليه في 7 ديسمبر 2008 .
  49. ↑ "هيئة الغذاء تتحرك لتهدئة مخاوف المستهلكين" . RTÉ . 7 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 10 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 7 ديسمبر 2008 .
  50. ↑ «الفنادق ودور الضيافة "تتعاون" بعد سحب لحم الخنزير من الأسواق - الاتحاد الدولي للفنادق» . صحيفة إيريش إندبندنت . 7 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 10 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 7 ديسمبر 2008 .
  51. ↑ «تيسكو تطمئن العملاء بعد لبسٍ حول عمليات الاسترداد» . صحيفة آيريش تايمز . 8 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 20 مايو 2011. تم الاطلاع عليه في 9 ديسمبر 2008 .
  52. ↑ "معلومات حول سحب لحم الخنزير الأيرلندي من الأسواق" . آر تي إي موني . 8 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 8 يناير 2009. تم الاطلاع عليه في 12 ديسمبر 2008 .
  53. ↑ «خط المساعدة الخاص بسلامة الغذاء يتلقى أكثر من 3000 مكالمة» . صحيفة آيريش تايمز . 9 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 20 مايو 2011. تم الاطلاع عليه في 9 ديسمبر 2008 .
  54. ↑ "مكافحة الغش الغذائي" . مؤرشف من الأصل في 10 يناير 2023. تم الاطلاع عليه في 10 يناير 2023 .
  55. ↑ «جمهورية أيرلندا تستدعي جميع منتجات لحم الخنزير» . بي بي سي. 6 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 7 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 6 ديسمبر 2008 .
  56. ↑ "حدود السلامة والمخاطر الصحية" . 8 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 20 ديسمبر 2008.
  57. ↑ «دول تحظر لحم الخنزير الأيرلندي بسبب مخاوف من التسمم» . وكالة فرانس برس . 8 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 11 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 8 ديسمبر 2008 .
  58. 1 2 كونور بوب (8 ديسمبر 2008). "الصحافة العالمية تستغل أزمة لحم الخنزير الأيرلندية" . صحيفة آيريش تايمز . مؤرشف من الأصل في 9 أكتوبر 2012. تم الاطلاع عليه في 9 مارس 2009 .
  59. ↑ «سوبركوين تعيد طرح منتجات لحم الخنزير الأيرلندية» . صحيفة ذا آيريش تايمز . ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ٢١ مايو ٢٠١١. تم الاطلاع عليه في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  60. ↑ «استخدام أعلاف ملوثة في ثماني مزارع لتربية الماشية في أيرلندا الشمالية» . صحيفة ذا آيريش تايمز . 9 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 20 مايو 2011. تم الاطلاع عليه في 9 ديسمبر 2008 .
  61. ↑ "تحديثات هيئة سلامة الأغذية الأيرلندية بشأن اختبارات الديوكسين، 18 ديسمبر 2008" . هيئة سلامة الأغذية الأيرلندية. مؤرشف من الأصل في 21 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 19 ديسمبر 2008 .
  62. ↑ "نتائج اختبارات الديوكسين على لحم البقر 'إيجابية'"« . RTÉ . 9 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 10 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 9 ديسمبر 2008 .
  63. ↑ «استمرار اختبار عينات الماشية في جميع المزارع» . صحيفة آيريش تايمز . ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ٢١ مايو ٢٠١١. تم الاطلاع عليه في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  64. ↑ «هيئة رقابية تُقلل من المخاطر التي تُهدد عدة قطعان من الماشية في الشمال» . صحيفة آيريش تايمز . ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ٢١ مايو ٢٠١١. تم الاطلاع عليه في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  65. ↑ «مكجيمبسي: إمدادات الحليب محدودة بسبب مخاوف نقص الأعلاف» . صحيفة آيريش تايمز . ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ٢١ مايو ٢٠١١. تم الاطلاع عليه في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  66. ↑ «الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية تقول إن لحم الخنزير الأيرلندي آمن للأكل» . أخبار RTÉ . ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨. تم الاطلاع عليه في ١٠ ديسمبر ٢٠٠٨ .
  67. ↑ أوريغان، إيليش (11 ديسمبر 2008). "هيئة مراقبة الأغذية في الاتحاد الأوروبي تقول إن تناول لحم الخنزير الأيرلندي آمن" . صحيفة الإندبندنت الأيرلندية . مؤرشف من الأصل في 12 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 12 ديسمبر 2008 .
  68. ↑ كارولان، ماري (6 مارس 2010). "الشرطة الأيرلندية تسعى إلى مقاضاة المتورطين في تحقيق علف الخنازير" . صحيفة آيريش تايمز . مؤرشف من الأصل في 20 أكتوبر 2012.
  69. ↑ كارولان، ماري (10 مارس 2010). "فشل محاولة وقف قضية تلوث علف الخنازير" . صحيفة آيريش تايمز . مؤرشف من الأصل في 20 أكتوبر 2012.