قائمة الأجبان الأوروبية ذات الوضع الجغرافي المحمي
حصلت العديد من أنواع الجبن الأوروبية على وضع الحماية الجغرافية بموجب قوانين الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة، وذلك من خلال أنظمة التسمية المحمية للمنشأ (PDO) والمؤشر الجغرافي المحمي (PGI) والتخصصات التقليدية المضمونة (TSG). ويهدف هذا التشريع إلى حماية الأغذية الإقليمية، وقد دخل حيز التنفيذ عام ١٩٩٢، وهو ساري المفعول في الاتحاد الأوروبي وأيرلندا الشمالية. وتُتاح تسميات الاتحاد الأوروبي للمنتجات من داخل الاتحاد وخارجه. وبناءً على ذلك، وبعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي (بريكست) ، بقيت أنواع الجبن البريطانية مسجلة. وأي جبن يحمل علامة جغرافية محمية في الاتحاد الأوروبي عام ٢٠٢٠، يتمتع تلقائيًا بالحماية في المملكة المتحدة أيضًا.
تتضمن قاعدة بيانات DOOR أسماء المنتجات وأسماء الأجبان المسجلة التي تم تقديم طلبات تسجيلها. [ 1 ] وفيما يلي الأجبان المسجلة حسب البلد:
النمسا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| Gailtaler Almkäse | منتج منشأ محمي | 1997 |
| تيرولر ألمكاسي؛ تيرولر ألبكاس | منتج منشأ محمي | 1997 |
| جبن تيرول | منتج منشأ محمي | 1997 |
| تيرول غراوكيز | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبن الألب من فورارلبرج | منتج منشأ محمي | 1997 |
| جبن فورارلبرج | منتج منشأ محمي | 1997 |
بلجيكا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| فروماج دي هيرف | منتج منشأ محمي | 1996 |
بلغاريا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| بولغارسكو بيالو سلامورينو صفارة الإنذار / بولغارسكو بيالو سلامورينو صفارة الإنذار | منتج منشأ محمي | 2023 |
قبرص
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| حلومي/حلومي/هليم | منتج منشأ محمي | 2021 |
الجمهورية التشيكية
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| جيهوتشيسكا نيفا | معهد الدراسات العليا في الطب | 2010 |
| Jihočeská Zlatá Niva | معهد الدراسات العليا في الطب | 2010 |
| Olomoucké tvarůžky | معهد الدراسات العليا في الطب | 2010 |
الدنمارك
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| دانبو | معهد الدراسات العليا في الطب | 2017 |
| هافارتي | معهد الدراسات العليا في الطب | 2019 |
| دانابلو | معهد الدراسات العليا في الطب | 2003 |
| إسروم | معهد الدراسات العليا في الطب | 1996 |
فرنسا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| وفرة | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بانون | منتج منشأ محمي | 2007 |
| بوفورت | منتج منشأ محمي | 2003 |
| بلو دوفرن | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بلو دي جيكس أوت جورا؛ بلو دي سيبتموسيل | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بلو دي كوس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بلو دو فيركور-ساسيناج | منتج منشأ محمي | 2001 |
| بري دو مو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بري دي ميلون | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بريلات سافارين | معهد الدراسات العليا في الطب | 2017 |
| بروتشيو كورس؛ بروتشيو | منتج منشأ محمي | 2003 |
| بروس دو روف | منتج منشأ محمي | 2020 |
| كامامبير دي نورماندي | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كانتال؛ فورمي دي كانتال؛ كانتاليت | منتج منشأ محمي | 1996 |
| شابيشو دو بواتو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| شاورس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| شيفروتان | منتج منشأ محمي | 2005 |
| شاروليه | منتج منشأ محمي | 2014 |
| كومتيه | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كروتين دي شافيجنول / شافيجنول | منتج منشأ محمي | 1996 |
| إيمينتال دي سافوا | معهد الدراسات العليا في الطب | 1996 |
| Emmental français est-central | معهد الدراسات العليا في الطب | 1996 |
| إيبواس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبن غرويير الفرنسي | معهد الدراسات العليا في الطب | 2013 |
| فورمي دامبير | منتج منشأ محمي | 1996 |
| نملة مونتبريسون | منتج منشأ محمي | 2010 |
| لاغيول | منتج منشأ محمي | 2008 |
| لانغريس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| ليفارو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| ماكونيه | منتج منشأ محمي | 2010 |
| ماروي / مارول | منتج منشأ محمي | 1996 |
| مونت دور؛ فاشرين دو أوت دوبس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| موربييه | منتج منشأ محمي | 2009 |
| مونستر؛ مونستر-جيروم | منتج منشأ محمي | 1996 |
| نيوشاتيل | منتج منشأ محمي | 1996 |
| أوساو-إيراتي | منتج منشأ محمي | 2003 |
| بيلاردون | منتج منشأ محمي | 2001 |
| بيكودون | منتج منشأ محمي | 2009 |
| بونت ليفيك | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بوليني سان بيير | منتج منشأ محمي | 2009 |
| راكليت دي سافوا | معهد الدراسات العليا في الطب | 2017 |
| ريبلوشون. ريبلوشون دي سافوي | منتج منشأ محمي | 1996 |
| ريغوت دي كوندريو | منتج منشأ محمي | 2013 |
| روكامادور | منتج منشأ محمي | 2008 |
| روكفور | منتج منشأ محمي | 2008 |
| سانت مور دو تورين | منتج منشأ محمي | 2003 |
| سان مارسيلان | معهد الدراسات العليا في الطب | 2013 |
| سانت نيكتير | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بائعين | منتج منشأ محمي | 2003 |
| سيل سور شير | منتج منشأ محمي | 1996 |
| سومينترين | معهد الدراسات العليا في الطب | 2016 |
| مجلد الحواجز | منتج منشأ محمي | 2007 |
| توم دي سافوا | معهد الدراسات العليا في الطب | 1996 |
| توم دي بيرينيه | معهد الدراسات العليا في الطب | 1996 |
| توم فريش دو لوبراك | معهد الدراسات العليا في الطب | 2023 |
| فالينساي | منتج منشأ محمي | 2004 |
ألمانيا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| جبن ألغاوير | منتج منشأ محمي | 1997 |
| ألغاوير إيمنتالر | منتج منشأ محمي | 1997 |
| ألتنبورغر زيغينكاس | منتج منشأ محمي | 1997 |
| Hessischer Handkäse / Hessischer Handkäs | معهد الدراسات العليا في الطب | 2010 |
| هولشتاينر تيلسيتر | معهد الدراسات العليا في الطب | 2013 |
| جبن نيهيمر | معهد الدراسات العليا في الطب | 2010 |
| أودنوالدر فروشتوكسكيس | منتج منشأ محمي | 1997 |
اليونان
| تعيين | اللاتينية | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|---|
| أنيفاتو | أنيفاتو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| Μπάτζος | باتزوس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| Φέτα | جبنة الفيتا | منتج منشأ محمي | 2002 |
| ريو دي جانيرو | فورمايلا أراخوفا بارناسوس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| غالوتري | غالوتيري | منتج منشأ محمي | 1996 |
| شكرا جزيلا | جرافييرا أغرافون | منتج منشأ محمي | 1996 |
| غرافيرا كريتيس | جرافييرا كريتيس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| غرافيرا ناكو | جرافييرا ناكسو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كالاتاكي ليمونو | كالاثاكي ليمونو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كاسيري | كاسيري | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كاتيكي دوموكو | كاتيكي دوموكو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| Κεφαλογραβιέρα | كيفالوغرافيرا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| Κοπανιστή | كوبانيستي ميكونوس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| مستلزمات الحياة | لادوتيري ميتيلينيس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| مانوري | مانوري | منتج منشأ محمي | 1996 |
| ميتسوبوني | ميتسوفوني | منتج منشأ محمي | 1996 |
| شكرا لك | بيتشتوغالو شانيون | منتج منشأ محمي | 1996 |
| Σαν Μι·άλη | سان ميخالي | منتج منشأ محمي | 1996 |
| سيفيلا | سفيلا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| ريو دي جانيرو / ريو دي جانيرو | Xygalo Sitεias | منتج منشأ محمي | 2011 |
| ريو دي جانيرو | زينوميزيثرا | منتج منشأ محمي | 1996 |
أيرلندا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| إيموكيلي ريجاتو | منتج منشأ محمي | 1999 |
إيطاليا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| أسياجو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بيتو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| حمالة صدر | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بوراتا دي أندريا | معهد الدراسات العليا في الطب | 2016 |
| كاشيوكافالو سيلانو | منتج منشأ محمي | 2003 |
| كانستراتو دي موليتيرنو | معهد الدراسات العليا في الطب | 2010 |
| كانستراتو بولييزي | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كاساتيلا تريفيجيانا | منتج منشأ محمي | 2008 |
| كاشيوتا دوربينو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كاستل ماجنو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| فيوري ساردو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| فونتينا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| فورماجيلا ديل لوينيز | منتج منشأ محمي | 2011 |
| تشكيل حفرة سوجليانو | منتج منشأ محمي | 2009 |
| Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جورجونزولا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جرانابادانو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| مونتاسيو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| مونتي فيرونيز | منتج منشأ محمي | 1996 |
| موزاريلا دي بوفالا كامبانا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| مورازانو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| نوسترانو فالترومبيا | منتج منشأ محمي | 2012 |
| بارميجيانو ريجيانو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بيكورينو دي فيليانو | منتج منشأ محمي | 2007 |
| بيكورينو دي بيتشينيسكو | منتج منشأ محمي | 2013 |
| بيكورينو رومانو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بيكورينو ساردو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بيكورينو سيسيليانو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بيكورينو توسكانو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بياشينتينو إينيس | منتج منشأ محمي | 2011 |
| بيافي | منتج منشأ محمي | 2010 |
| بروفولوني ديل موناكو | منتج منشأ محمي | 2010 |
| بروفولون فالبادانا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بوزون دي موينا / سبريتز تزاوري | منتج منشأ محمي | 2013 |
| كوارتيرولو لومباردو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| راغوسانو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| راسكيرا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| روبيولا دي روكافيرانو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| سالفا كريماسكو | منتج منشأ محمي | 2011 |
| Spressa delle Giudicarie | منتج منشأ محمي | 2003 |
| سكواكيروني دي روماجنا | منتج منشأ محمي | 2012 |
| ستيلفيو؛ ستيلفسر | منتج منشأ محمي | 2007 |
| تاليجيو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| توما بييمونتيزي | منتج منشأ محمي | 1996 |
| وادي أوستا فرومادزو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| فالتيلينا كاسيرا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| واسعة من وادي Belìce | منتج منشأ محمي | 2010 |
ليتوانيا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| Lietuviškas varškės sūris | معهد الدراسات العليا في الطب | 2013 |
| ليليبوتاس | معهد الدراسات العليا في الطب | 2015 |
| دزيوجاس | معهد الدراسات العليا في الطب | 2019 |
هولندا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| بويرينكاس | TSG | 2007 |
| بويرن-ليدس ميت سلوتيلز | منتج منشأ محمي | 1997 |
| إيدام هولاند | معهد الدراسات العليا في الطب | 2010 |
| جودا هولاند | معهد الدراسات العليا في الطب | 2010 |
| كانتركاس؛ كانتيرناجيلكاس؛ كانتركوميجنيكاس | منتج منشأ محمي | 2000 |
| شمال هولندا إيدامر | منتج منشأ محمي | 1996 |
| غودا شمال هولندا | منتج منشأ محمي | 1996 |
بولندا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| بريندزا بودالانسكا | منتج منشأ محمي | 2007 |
| أوسيبك | منتج منشأ محمي | 2008 |
| Redykołka | منتج منشأ محمي | 2009 |
| Ser koryciński swojski | معهد الدراسات العليا في الطب | 2012 |
| Wielkopolski ser smażony | معهد الدراسات العليا في الطب | 2009 |
البرتغال
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| كويجو دي أزيتاو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| Queijo de Cabra Transmontano/Queijo de Cabra Transmontano Velho | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كويجو دي إيفورا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كويجو دي نيسا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كويجو دو بيكو | منتج منشأ محمي | 1998 |
| Queijo mestiço de Tolosa | معهد الدراسات العليا في الطب | 2000 |
| كويجو راباسال | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كويجو إس. خورخي | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كويجو سيربا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كويجو سيرا دا إستريلا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كويجو تيرينشو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كويخوس دا بيرا بايكسا (كويجو دي كاستيلو برانكو، كويجو أماريلو دا بيرا بايكسا، كويجو بيكانتي دا بيرا بايكسا) | منتج منشأ محمي | 1996 |
رومانيا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| تيليميا دي إيبانيشتي | منتج منشأ محمي | 2017 |
| تيليميا دي سيبيو | معهد الدراسات العليا في الطب | 2019 |
صربيا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| جبنة هومولجي ( homoljski sir ) | معهد الدراسات العليا في الطب | |
| كريفي فير كاسيوكافالو ( krivovirski kačkavalj ) | معهد الدراسات العليا في الطب | |
| سفيرليج كاسيوكافالو ( svrljiški kačkavalj ) | معهد الدراسات العليا في الطب |
سلوفاكيا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| أورافسكي كورباتشيك | معهد الدراسات العليا في الطب | 2011 |
| Slovenská bryndza | معهد الدراسات العليا في الطب | 2008 |
| سلوفينسكا بارينيكا | معهد الدراسات العليا في الطب | 2008 |
| Slovenský oštiepok | معهد الدراسات العليا في الطب | 2008 |
| Tekovský salámový syr | معهد الدراسات العليا في الطب | 2011 |
| زازريفسكي كورباتشيك | معهد الدراسات العليا في الطب | 2011 |
سلوفينيا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| السيد بوفشكي | منتج منشأ محمي | 2012 |
| موهانت | منتج منشأ محمي | 2013 |
| السيد نانوشكي | منتج منشأ محمي | 2011 |
| التولمينك | منتج منشأ محمي | 2012 |
إسبانيا
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| أفويغا بيتو | منتج منشأ محمي | 2008 |
| أرزوا-أولوا | منتج منشأ محمي | 2010 |
| كابراليس | منتج منشأ محمي | 1996 |
| سيبريرو | منتج منشأ محمي | 2008 |
| غامونيو؛ غامونيدو | منتج منشأ محمي | 2008 |
| إيديازابال | منتج منشأ محمي | 1996 |
| ماهون-مينوركا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| بيكون بيجيس-تريسفيسو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كيسو كاميرانو | منتج منشأ محمي | 2012 |
| كيسو كاسين | منتج منشأ محمي | 2011 |
| Queso de Flor de Guía / Queso de Media Flor de Guía / Queso de Guía | منتج منشأ محمي | 2010 |
| جبنة لا سيرينا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| هذا هو Alt Urgell و Cerdanya | منتج منشأ محمي | 2000 |
| جبنة مورسيا | منتج منشأ محمي | 2002 |
| جبنة مورسيا بالنبيذ | منتج منشأ محمي | 2002 |
| جبنة فالدون | معهد الدراسات العليا في الطب | 2004 |
| جبنة إيبوريس | منتج منشأ محمي | 2005 |
| جبنة لوس بيوس | معهد الدراسات العليا في الطب | 2013 |
| جبنة ماجوريرو | منتج منشأ محمي | 1999 |
| جبنة مانشيجو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| كيسو ناتا دي كانتابريا | منتج منشأ محمي | 2007 |
| كيسو بالميرو؛ كيسو دي لا بالما | منتج منشأ محمي | 2002 |
| جبنة تيتيلا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبنة زامورانو | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبنة لييبانا | منتج منشأ محمي | 1996 |
| رونكال | منتج منشأ محمي | 2003 |
السويد
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| سفيتيا | معهد الدراسات العليا في الطب | 1997 |
المملكة المتحدة
| تعيين | يكتب | سنة التسجيل |
|---|---|---|
| جبنة بيكون فيل التقليدية من لانكشاير | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبنة بونشيستر | منتج منشأ محمي | 1996 |
| أزرق بوكستون | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبن دورست الأزرق | معهد الدراسات العليا في الطب | 1998 |
| جبنة دوفديل | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبنة إكسمور الزرقاء | معهد الدراسات العليا في الطب | 1999 |
| جبنة شيدر من جزر أوركني الاسكتلندية | معهد الدراسات العليا في الطب | 2013 |
| غلوستر المنفردة | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبنة ستافوردشاير | منتج منشأ محمي | 2007 |
| جبنة سوالديل | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبن نعاج سويلديل | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبنة تيفيوتديل | معهد الدراسات العليا في الطب | 1998 |
| دنلوب أيرشاير التقليدي | معهد الدراسات العليا في الطب | 2015 |
| كيرفيلي الويلزية التقليدية | معهد الدراسات العليا في الطب | 2018 |
| جبنة شيدر ريفية من غرب البلاد | منتج منشأ محمي | 1996 |
| جبنة ستيلتون البيضاء؛ جبنة ستيلتون الزرقاء | منتج منشأ محمي | 1996 |
| يوركشاير وينسليديل | معهد الدراسات العليا في الطب | 2013 |
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ "قاعدة بيانات DOOR" . تم الاطلاع عليها بتاريخ 24 مارس 2014 .
فئات :
- قانون الملكية الفكرية
- المؤشرات الجغرافية
- الأجبان الحاصلة على تسمية المنشأ المحمية في الاتحاد الأوروبي
- قوائم أنواع الجبن
- المطبخ الأوروبي
- قوائم متعلقة بالمطبخ