كولونيا توفار

كولونيا توفار (مستعمرة توفار) هي مدينة جبلية في فنزويلا ، وعاصمة بلدية توفار في ولاية أراغوا . تقع على بُعد حوالي 65.5 كيلومترًا (41 ميلًا) غرب كاراكاس . تأسست في 8 أبريل 1843 على يد مجموعة من 390 مهاجرًا ^{[ 1 ]} من دوقية بادن الكبرى المستقلة آنذاك (التي ضُمت لاحقًا إلى ألمانيا ). تتميز كولونيا توفار ببصمة ثقافية واضحة لأصولها، ولذلك تُلقب بـ"ألمانيا الكاريبي". يعتمد اقتصادها بشكل أساسي على الزراعة والسياحة. تشتهر كولونيا توفار بمحاصيلها المعتدلة ( الخوخ ، الفراولة ، الشمندر ، القرنبيط ، الجزر ، الملفوف ، السلق ، البروكلي ، الخس ، البصل ، والبطاطس ) ومشتقاتها. شهدت المدينة نموًا سكانيًا كبيرًا منذ عام 1990، حيث ارتفع عدد سكانها من 3373 نسمة إلى 21000 نسمة في عام 2016.  

تأسست شركة استعمارية مؤلفة من الكولونيل أغوستينو كوداتزي ورامون دياز، وبضمانة من مارتن توفار إي بونتي (كونت توفار). تواصل كوداتزي مع سكان منطقة كايزرشتول في دوقية بادن الكبرى ، واختار موقعًا للمستعمرة، مُنتقيًا منطقة ذات خصائص جغرافية ومناخية مشابهة للمنطقة الألمانية التي كان من المفترض أن تُوفر غالبية المستوطنين في كولونيا توفار. كانت الأرض ملكًا لابن شقيق كونت توفار، مانويل فيليبي توفار ، الذي تبرع بها لإنشاء المستعمرة.

في 14 أكتوبر 1841، تأسست المنطقة باسم بالمار ديل توي، وبدأ تشييد البنية التحتية. بعد اكتمالها، توجهت شركة الاستيطان إلى بلدة إندينجن في كايزرشتول لاختيار المستوطنين. وُقِّعت العقود بين الشركة والمهاجرين في نُزُل دير بفاون ، على بُعد أمتار قليلة من مدخل المدينة. ووفقًا لألكسندر بينيتز، بلغ عدد المهاجرين الذين استقلوا سفينة لو هافر إلى فنزويلا 389 شخصًا: 239 رجلًا و150 امرأة، ^{[ 2 ]} معظمهم من كايزرشتول. غادروا إلى فنزويلا في 18 ديسمبر 1842.

سافروا على طول نهر الراين، وركبوا السفينة في ميناء لو هافر (فرنسا) في 19 يناير 1843، ووصلوا إلى لا غوايرا في 4 مارس على متن السفينة الفرنسية كليمنس بقيادة الكابتن مالفيرين. كان من المقرر أن ترسو السفينة على ساحل بويرتو مايا، شمال لا فيكتوريا، ولكن نظرًا لعدم اتباع أي رحلات سابقة للمسار الذي رسمه كوداتزي، اضطرت السفينة إلى التوجه إلى خوروني عبر مسار بديل. صمم كوداتزي هذا المسار أيضًا، وافتتحه المهندس إندر بيليغريني، تاركًا لا فيكتوريا إلى المكان المخصص للسكان الجدد. ومع ذلك، لم يتمكنوا من النزول فورًا في خوروني بسبب تفشي وباء الجدري على متن السفينة. وخضع الركاب والطاقم للحجر الصحي في خوروني ابتداءً من 13 مارس.

في 31 مارس، توجهوا إلى مدينة ماراكاي ولا فيكتوريا حيث استقبلهم رئيس فنزويلا كارلوس سوبليت . وصل المستوطنون إلى بالمار ديل توي في 8 أبريل 1843، بعد 112 يومًا من مغادرتهم بادن. يُعتبر ذلك اليوم يوم تأسيس كولونيا توفار، التي سُميت باسم المتبرع. كان من بين السكان الأوائل علماء وطبيعيون وكتاب ورسامو، مثل كارل فرديناند أبون ، وهيرمان كارستن ، وكارل موريتز ، وفريدريش غيرشتاكر ، وأنطون غورينغ ، وأوغسطس فيندلر ، وفرديناند بيلرمان (رسام رعاه هومبولت )، ودُفن بعضهم في مقبرة المدينة.

في البداية، تمحورت القرية حول إنتاج البن . ومع ازدهار " المستوطنين "، امتد الإنتاج إلى أراضٍ جديدة وأنشطة أخرى مثل زراعة الخضراوات والفواكه، التي كانت تُرسل إلى أسواق كاراكاس أو لا فيكتوريا . وأصبح تصنيع البراميل مصدر دخل إضافي.

لسنوات عديدة، كانت المستعمرة متصلة بكاراكاس عبر نهر. إلا أن صعوبة التواصل والعزلة والاختلاف الكبير في البيئة عن جبال ألمانيا، أبقت السكان معزولين نسبياً، مع نمو سكاني بطيء أو حتى سلبي، نتيجة للهجرة من الريف .

انعكس هذا الاتجاه في ستينيات القرن الماضي، عندما انخرطت كولونيا توفار في السياحة، مما أدى إلى تنمية اقتصادية كبيرة ونمو سكاني ملحوظ. وأصبحت واحدة من أغنى المدن في البلاد من حيث عدد السكان، وواحدة من أعلى المدن من حيث جودة الحياة.

اندمج أحفاد المستوطنين الأوائل بشكل كامل في البلاد، ويتحدث سكان المدينة اللغة الإسبانية كلغة أم ، على الرغم من شيوع إتقان اللغة الألمانية.

تقع كولونيا توفار على ارتفاع يتراوح بين 1600 و2200 متر فوق سطح البحر، في الجزء الأوسط من سلسلة جبال الساحل الفنزويلي . وترتبط بكاراكاس ولا فيكتوريا عبر الطرق البرية. تتميز المدينة بمناخ شبه استوائي موسمي مرتفع ( كوبن : Cwb )، حيث يبلغ متوسط ​​درجة الحرارة اليومية حوالي 8 درجات مئوية (14.4 درجة فهرنهايت)، بمتوسط ​​16.8 درجة مئوية (62.2 درجة فهرنهايت) ، مع انتشار الضباب بشكل متكرر، خاصة عند الفجر والمساء.  

تقع مدينة كولونيا توفار في شمال ولاية أراغوا ، وتتخذ شكل حرف "L". يحدها من الشمال البحر الكاريبي ، ومن الشمال الشرقي ولاية فارغاس ، ومن الشرق مدينة كاراكاس (بلدية ليبرتادور)، ومن الجنوب نهر أراغوا ، وتنتهي شرقًا ببلدية سانتياغو مارينيو . تقع كولونيا توفار على تضاريس وعرة تتخللها الجداول والأنهار. وتتميز سلسلة جبال الساحل الفنزويلي (الممتدة على طول الساحل الفنزويلي) بمناظرها الجبلية الضبابية. تقع قمة كوداتزي (2429 مترًا) شمال المدينة. وتُهيمن الغابات السحابية على الغطاء النباتي، ثم تتحول إلى غابات ضفافية في المناطق المنخفضة، قبل أن تنتهي بأعشاب السافانا جنوبًا، ثم بنباتات جافة شمالًا.

تحيط بالمستوطنة منازل ( شاليهات ) متباعدة نسبيًا في العديد من قطع الأراضي الصغيرة ذات الاستخدام المكثف. وتعتمد على الزراعة المكثفة: الزهور، والفراولة، والطماطم، والخوخ، والثوم، وغيرها من محاصيل المناطق المعتدلة. كما توجد ورش لصناعة الخزف، ومصانع للنقانق، ومصانع للبسكويت والحلوى، ومصانع للجعة، ومصانع للأطعمة المعلبة (المربى، والخوخ، إلخ).

الهيدروغرافيا والنباتات والحيوانات

تنقسم المنطقة المائية إلى ثلاثة أحواض: البحر الكاريبي، الذي تغذيه أنهار سان ميغيل، وأوكوماري، وكاتا، وأروا، وتوي؛ ونهر أورينوكو ، الذي تغذيه أنهار ميمو وغواريكو؛ وبحيرة فالنسيا المغلقة، التي تغذيها أنهار أراغوا، وتورميرو، وماراكاي، وتابا تابا، وتوكورون، ولاس ميناس. يتشكل نهر أراغوا، الذي يمثل الحد الجنوبي لمدينة كولونيا توفار، من التقاء نهري غابانتي وكورتيدور، فوق بي دي سيرو، شمال لا فيكتوريا . يُعد نهر غابانتي رافداً لكويبرادا هوندا، بينما يلتقي نهر كورتيدور بنهري سان كارلوس وكويبرادا كوتشي. تنبع جميع هذه الأنهار والجداول من الجبال العالية المحيطة بمدينة كولونيا توفار. تقع منابع نهر توي بالقرب من المدينة.

تقع المدينة في حوض نهر يشكل ما يشبه المدرج. تقع كولونيا داخل محمية كوداتزي بيك الطبيعية وبالقرب من منتزه هنري بيتييه الوطني ، بالإضافة إلى تنوع مناخها ونباتاتها.

تشمل النباتات المتنوعة في الغالب نباتات هوائية مثل الأوركيد والبروميلياد ومجموعة متنوعة من السرخسيات الشجرية .

تزخر كولونيا بالحياة البرية المتنوعة، وخاصة الطيور، التي يبلغ مجموع أنواعها المسجلة 578 نوعًا. وتساهم الثدييات والثعابين في هذا التنوع.

تتميز الحياة البرية المحلية بخصائص الغابات السحابية ، التي تُعد موطنًا للعديد من الأنواع المستوطنة نظرًا لمناخها الفريد وبيئتها الخثية. ومن بين الحيوانات البرية الموجودة، يُعد طائر الكيتزال ذو الرأس الذهبي الكلاسيكي وطائر الطوقان ذو المنقار الزمردي، المعروف أيضًا باسم "تياتارو". كما تتواجد طيور الطنان الزرقاء وطيور السنونو . ومن بين الرئيسيات الأكثر شيوعًا قرد العواء الأسود . وتنتشر أيضًا فراشة تارا ، وحيوان المدرع الجبلي ، وغيرها الكثير. وقد سُمي نوع من الضفادع نسبةً إلى هذه المنطقة، وهو ضفدع إل توفار الزجاجي ( Celsiella revocata ) ، الذي يعيش في الغابات السحابية لهذه المنطقة.

تضم محطة رانشو غراندي البيولوجية متحفًا لعلم الحيوان يعرض أنواعًا من الحيوانات في المنطقة. ويحتوي المتحف على مرافق وتجهيزات مثل العدسات المكبرة والماء والصواني وأدوات القياس.

أتاحت الزراعة للمستوطنين (لوس كولونيروس) الانتشار في أرجاء الوادي. تُباع الفواكه والخضراوات من هناك في جميع أنحاء البلاد، وخاصة في كاراكاس وفالنسيا وماراكاي ولا فيكتوريا. أقام المزارعون والحرفيون أسواقًا بأكشاك ذات أسقف حمراء. تشتهر كولونيا توفار بصناعة البراميل الخشبية. ينتج المستوطنون محاصيل ومنتجات أخرى ذات أصول ألمانية، مثل الخوخ ، والطماطم الشجرية ، وفاكهة العاطفة ، والفراولة ، والتوت الأسود ، والتين ، والخضراوات ، والخبز ، والنقانق ، والمعجنات ، والصلصات ، والمعكرونة ، والبيرة ، والخشب ، والخزف ، والحديد المطاوع ، والحرف اليدوية . مع تدفق السياحة منذ ستينيات القرن الماضي، حُوّلت الأكواخ إلى فنادق، وبُنيت المطاعم في الأكواخ التقليدية. حلّت السياحة، وخاصة من كاراكاس وفالنسيا وماراكاي، محل الزراعة كنشاط اقتصادي رئيسي.

كانت مستعمرة توفار مجتمعًا مغلقًا، إذ حرص مؤسسوها على الحفاظ على تقاليدهم الثقافية. عند وصولهم، بنوا منازل تعكس الطراز المعماري المميز لمدينة كايزرشتول . سادت اللهجة البادنية ( Badisches Dialekt ) في المنطقة، وظل الطعام والملابس تقليديين. لفترة من الزمن، مُنع الزواج من خارج المستعمرة لضمان استمرارية التراث العرقي والثقافي.

على الرغم من أن اللغة الرسمية في فنزويلا هي الإسبانية ، إلا أن بعض سكان كولونيا توفار يتحدثون الألمانية المستوطنة ( أليمانية) ، أو بالأحرى الألمانية المستوطنة (أليمان كولونييرو) . وهي لغة متغايرة موروثة من الأجيال السابقة، مع أن العديد من خصائصها الصوتية والمعجمية لم تعد مستخدمة في أوروبا . علاوة على ذلك، تتأثر الألمانية المستوطنة بشدة بالكلمات الإسبانية التي تنتهي بـ " أليمان كولونييرو" . وقد ظهرت العديد من الكلمات بعد إنشاء كولونيا توفار، نتيجةً لقلة التواصل مع ألمانيا. ويتحدث معظم أحفاد المستوطنين الألمان في كولونيا توفار اليوم الألمانية الفصحى.

بُنيت المنازل والمباني والمتاجر على طراز كايزرشتول، مما يمنح كولونيا توفار هوية مميزة لا تخطئها العين. أما كنيسة القديس مارتن دي تور في وسط المدينة فهي نسخة طبق الأصل من كنيسة إندينجن في ألمانيا ، موطن معظم مؤسسي المدينة.

في عام ١٩٤٠، اعتُمدت الإسبانية لغةً رسميةً، وأصبح الزواج من خارج العائلة ممارسةً حرة. في مطلع القرن الحادي والعشرين، بدأ السكان بالاندماج في الثقافة الفنزويلية، دون التخلي عن عاداتهم وتقاليدهم. ومن بين التقاليد التي لا تزال قائمةً، الحرف اليدوية في الخشب والخزف وغيرها من المواد. ويُعدّ المركز الأكاديمي للكمان مدرسةً محليةً تُدرّب الطلاب على فن صناعة وصيانة وإصلاح الآلات السيمفونية.

تتأثر المأكولات بأصولها الألمانية. تشمل الحلويات الشعبية شترودل ، وجوجلهوف ، والكعك، والتشورو ، والفراولة مع الكريمة، بالإضافة إلى الحلويات التقليدية مثل كايزرشمارن ، وجيرمكنودل ، وأبفلسترودل، وشوارزفالدر كيرشتورت ( كعكة الغابة السوداء) ، إلى جانب اللحوم الباردة والمأكولات الخاصة، بما في ذلك النقانق الألمانية الشهيرة . كما تشتهر المنطقة أيضاً بالبيرة المحلية .

يُقام مهرجان أكتوبرفست سنوياً في شهر أكتوبر. وفي بعض الأحيان، تُدعى فرق موسيقية من ألمانيا لعزف الموسيقى التقليدية. كما يُقام أيضاً المهرجان الدولي لموسيقى الحجرة.

يُحتفل بيوم 8 أبريل/نيسان باعتباره ذكرى تأسيس كولونيا. وتشمل الفعاليات الثقافية في ساحة بوليفار موكباً يتضمن أنشطة تعليمية، وعروضاً لفرق الرقص، وتبادلاً ثقافياً بين السكان المحليين والزوار. كما يُقام في ذلك اليوم الانتخاب السنوي لملكة كولونيا توفار.

تشمل مواكب الكرنفال شخصيات الجوكيلي والغوريلا. الجوكيلي شخصية ظهرت في ألمانيا عام ١٧٨٢، وهي مزيج بين المهرج والهارلكوين . يتألف زيهم من بدلة حمراء ذات ياقة وأكمام وخصر وساقين مزينة بشراشيب تكشف عن أجراس. يرتدون قبعة ثلاثية الرؤوس وقفازات بيضاء وأحذية مدببة. لكل جوكيلي قناع خشبي مصنوع خصيصًا له. أما العصا الخشبية المنحوتة، التي تحمل حبلًا معقودًا ومثانة خنزير على شكل كرة أرضية، فهي الأداة التي تُستخدم عادةً لضرب المارة.

يُحتفل بالقديس مارتن التورسي ، شفيع المسافرين، في الحادي عشر من نوفمبر. وتضم الكنيسة تمثالاً للقديس، أحضره المؤسسون من بادن. وفي اليوم نفسه، يُقام مهرجان الزهور والفواكه والحرف اليدوية، حيث تُمنح جوائز لأفضل المنتجات.

يُقام مهرجانان موسيقيان سنوياً، أحدهما بين شهري مارس وأبريل، والآخر بين شهري أغسطس وسبتمبر. يحتفي أحدهما بالتراث الثقافي، ويُقام منذ عام ١٩٩٢ ويُعرف باسم مهرجان كولونيا توفار الدولي لموسيقى الحجرة. أما الثاني فهو مهرجان أصدقاء موسيقى الحجرة في كولونيا توفار، والذي يُقام منذ عام ١٩٩٧.

إلى جانب الاحتفالات الدينية بعيد الفصح ، تُقام في كولونيا توفار احتفالات "الأعشاش" الألمانية التقليدية، ابتهاجًا بقدوم أرنب عيد الفصح وبيضه. عادةً ما تشارك فيها العائلات بأكملها، ومن العادات أن يبحث الأطفال عن البيض المخفي. وفي يوم الاثنين التالي، يحضر السكان قداسًا في كنيسة القيامة، حيث تُقام صلاة مباركة للمحاصيل والطعام.

يقدم متحف المدينة تاريخ وعادات وتقاليد الشعوب الجرمانية.

يُعدّ مركز بريكانز التجاري سلسلة من المتاجر التي تعرض منتجات حرفية خاصة بألمانيا ونموذجية للمنطقة. وتقدم مطاعمه شرائح اللحم، والإمبوتيدوس (اللحوم الباردة أو اللحوم المعالجة مثل النقانق والبولونيا والسلامي)، ونقانق فيينا .

يبلغ ارتفاع قمة كوداتزي 2429 مترًا في ولاية أراغوا ، وتمتد على مساحة 11850 مترًا مربعًا، موزعة بين ولايات فارغاس وميراندا ومنطقة العاصمة. أُعلنت القمة معلمًا وطنيًا في 5 يونيو 1991، تكريمًا للجغرافي ورسام الخرائط الإيطالي أغوستينو كوداتزي (1793-1859). وتضم القمة متحف باناريغوا الأثري وفندق باناريغوا.

كانت بيرة توفار أول بيرة فنزويلية تُصنع في كولونيا توفار عام 1843، وقد وصلت مع مؤسسيها. ولا تزال أساليب الإنتاج كما هي. تُنتجها شركة سيرفيسيريا توفار، وتلتزم بمعايير الجودة المحددة في قانون نقاء البيرة البافاري لعام 1516 .

تُشكّل عدة مبانٍ في وسط المدينة وحول ساحة بوليفار مركز المدينة التاريخي. ومن أبرز هذه المباني كنيسة القديس مارتن التورسي، ومنزل كازا كوداتزي، والمدرسة القديمة. كما تنتشر فيها العديد من المطاعم والمقاهي ومتاجر الحرف اليدوية.

يقع متحف أنو دومين أيضاً في وسط المدينة، ويضم معدات تعود للمستوطنين الأوائل، ووثائق، ولوحات تعود للبارونة إليزابيث فون سيلر.

• راديو كاي

• 
  نصب أغوستينو كودازي في كولونيا توفار

• الاستعمار الألماني للأمريكتين
• الاهتمام الألماني بمنطقة الكاريبي
• الشتات الألماني

• دليل السفر إلى كولونيا توفار من ويكي فويج
• كولونيا توفار - موقع إلكتروني حول كولونيا توفار
• كولونيا توفار - الموقع الرسمي
• موقع كولونيا توفار السياحي
• كولونيا توفار - الموقع الإلكتروني الرئيسي