نادية حسين
نادية حسين | |
|---|---|
نادية حسين في عام 2019 | |
| وُلِدّ | نادية جامير بيجوم 25 ديسمبر 1984 لوتون ، بيدفوردشاير ، إنجلترا |
| المهن |
|
| سنوات النشاط | 2015–حتى الآن |
| أصحاب العمل | |
| تلفزيون |
|
| زوج |
عبد الحسين ( م. 2005 |
| أطفال | 3 |
| موقع إلكتروني | www.nadiyahussain.com |
نادية جمير حسين [1] MBE ( ني بيجوم ؛ [2] ولدت في 25 ديسمبر 1984) هي طاهية تلفزيونية بريطانية، [3] [4] مؤلفة [5] وشخصية تلفزيونية. [6] اكتسبت شهرتها بعد فوزها بالموسم السادس من برنامج The Great British Bake Off على قناة بي بي سي في عام 2015. [7] ومنذ فوزها، وقعت عقودًا مع بي بي سي لاستضافة الفيلم الوثائقي The Chronicles of Nadiya وسلسلة الطبخ التلفزيونية Nadiya's British Food Adventure [8] و Nadiya's Family Favourites ؛ [9] شاركت في تقديم برنامج The Big Family Cooking Showdown ؛ [10] وأصبحت مساهمة منتظمة في برنامج The One Show .
حسين كاتبة عمود في مجلة التايمز ووقعت صفقات نشر مع دار نشر بينجوين راندوم هاوس، [11] ودار كتب الأطفال هودر [12] ودار هارلكوين. [13] ظهرت كضيفة في برنامج Loose Women على قناة ITV . [14] تمت دعوتها لخبز كعكة للاحتفال بعيد ميلاد إليزابيث الثانية التسعين .
في عام 2017، تم تسمية حسين من قبل Debrett's كواحدة من أكثر 500 شخص تأثيرًا في المملكة المتحدة [15] وكانت على قائمة 100 امرأة لـ BBC News . [16] كما تم ترشيحها أيضًا لجائزة كتاب الأطفال لهذا العام في جوائز الكتاب البريطاني عن Bake Me A Story [17] وتم ترشيحها لجائزة Breakthrough Star في جوائز الجمعية الملكية للتلفزيون عن The Chronicles of Nadiya . [18] قال تيد كانتل ، مؤلف تقرير حكومي عن تماسك المجتمع ، إن حسين فعلت "أكثر للعلاقات البريطانية الإسلامية من 10 سنوات من سياسة الحكومة". [19] [20]
وقت مبكر من الحياة
حسين هي بريطانية من أصل بنجلاديشي من الجيل الثاني ، ولدت ونشأت في لوتون ، بيدفوردشاير ، حيث التحقت بمدرسة ميدينهول الابتدائية ومدرسة تشالني الثانوية وكلية لوتون السادسة . لديها خمسة أشقاء: ثلاث شقيقات وشقيقان. كان والد حسين، الذي ينحدر من بيني بازار ، طاهيًا ويمتلك مطعمًا هنديًا. [21] بدأت حسين في ارتداء الحجاب في سن الرابعة عشرة لتغطية "شعرها السيئ أكثر من أي شيء آخر" لأن والدها "قصه بشكل سيء حقًا". [22] [23] [24] عندما كانت مراهقة، تم تشخيص إصابتها باضطراب الهلع وخضعت للعلاج السلوكي المعرفي . [25] كشفت عن صعوبات صحتها العقلية في فيلم Sport Relief [26] وتناولت قلق الطفولة في كتابها My Monster and Me . [5]
تعلمت حسين مهارات الطبخ الأساسية في المدرسة. [10] لم تخبز والدتها أبدًا واستخدمت الفرن للتخزين. علمت نفسها الباقي من كتب الوصفات ومشاهدة مقاطع الفيديو على YouTube. كتابها المفضل هو كتاب يتناول موضوع الخبز للروائية الأيرلندية ماريان كيز . [27]
في وقت The Great British Bake Off ، كانت حسين "أمًا بدوام كامل" تعيش في ليدز مع زوجها، وهو متخصص في تكنولوجيا المعلومات، وثلاثة أطفال، أثناء دراستها للحصول على درجة جامعية مفتوحة في دراسات الطفولة والشباب. [28] عندما فازت بالمباراة النهائية، انتقلوا إلى ميلتون كينز بالقرب من لندن حتى تتمكن من متابعة مهنة الطهي. [27]
مهنة التلفزيون
2015:مسابقة الخبز البريطانية العظيمة
ظهرت حسين وفازت بالموسم السادس (الموسم 3 على PBS، أو المجموعة 3 على Netflix في الولايات المتحدة) من The Great British Bake Off الذي تم بثه من 5 أغسطس إلى 7 أكتوبر 2015. خلال النهائي، قامت بخبز 16 كعكة مثلجة في ثلاث ساعات، بالإضافة إلى ميل فوي بنكهة التوت ، وفقًا لإحدى وصفات بول هوليوود ، في ساعتين، وكعكة تقديم متعددة الطبقات والتي اتخذت شكل "My Big Fat British Wedding Cake"، في وقت أربع ساعات. خلال خطاب قبولها، قالت:
لن أضع حدودًا لنفسي مرة أخرى أبدًا. لن أقول أبدًا إنني لا أستطيع القيام بذلك. لن أقول أبدًا "ربما". لن أقول أبدًا "لا أعتقد أنني أستطيع". أنا قادر وسأفعل. [29]
مع أكثر من 15 مليون مشاهد، كان العرض النهائي هو العرض الأكثر مشاهدة في عام 2015. [30] اعتُبر ظهورها في العرض والشعبية التي تلتها بين الجماهير خطوات مهمة نحو تغيير الصور النمطية حول المجتمع المسلم وقبول التنوع الثقافي. [31] [32] [33] أسست حسين عددًا كبيرًا من المتابعين على وسائل التواصل الاجتماعي. يصف متابعوها عبر الإنترنت أنفسهم بأنهم "ناديياتورز" كما فازت أيضًا بدعم رئيس الوزراء آنذاك ديفيد كاميرون . [34]
في 25 ديسمبر، ظهر حسين في برنامج Michael McIntyre's Big Christmas Show على قناة BBC One والذي تم تسجيله في مسرح Royal، Drury Lane . [35]
2016:سجلات نادية
في أغسطس 2016، كانت حسين مقدمة لبرنامج رحلات طعام من جزأين، The Chronicles of Nadiya ، على قناة بي بي سي وان ، حيث سافرت إلى بنغلاديش لتتبع جذورها الطهوية. [36] زارت قرية جدها لأبيها في سيلهيت في شمال شرق بنغلاديش. كما طهت لطاقم إحدى البواخر البخارية الشهيرة في البلاد ، وزارت قرية على ضفة النهر حيث لا يزالون يمارسون فن صيد الثعالب المائية القديم . في العاصمة دكا ، ساعدت "ثرايف"، وهي مؤسسة خيرية تقدم وجبات الطعام لأطفال المدارس المحرومين. [37] ظهرت الحلقة الأولى مباشرة بعد The Great British Bake Off في 24 أغسطس، وشاهدها 4.5 مليون مشاهد، بنسبة 20.5٪ من إجمالي مشاهدي التلفزيون خلال فترة البث. [38] تم ترشيح المسلسل في جوائز التلفزيون الوطني لعام 2017 تحت عنوان "الترفيه الواقعي". [39] تم ترشيح حسين لجائزة النجم المتميز في حفل توزيع جوائز الجمعية الملكية للتلفزيون لعام 2017. [18]
في نوفمبر 2016، كان حسين قاضيًا في الموسم الرابع من برنامج Junior Bake Off على قناة CBBC . [40] حل حسين محل ماري بيري في برنامج المنافسة الذي يتنافس فيه 40 طفلاً تتراوح أعمارهم بين تسعة أعوام واثني عشر عامًا لإنشاء أفضل الكعك والحلوى. [41]
في 21 ديسمبر 2016، قدمت حسين برنامج طبخ لمدة ساعتين في منزلها على راديو بي بي سي 2 إلى جانب أولي سميث كجزء من تشكيلة راديو بي بي سي لعيد الميلاد. كان العرض هو أول برنامج جديد لها بعد توقيع صفقة لجعل بي بي سي "منزلها"، مما دحض التكهنات بأنها ستنضم إلى نسخة القناة الرابعة من Bake Off. [42]
2017:مغامرة نادية في تناول الطعام البريطاني
من يوليو إلى سبتمبر 2017، قدمت حسين مغامرة ناديا الغذائية البريطانية ، وهي سلسلة من ثمانية أجزاء على قناة بي بي سي الثانية . [6] سافرت حسين عبر البلاد، وزارت منتجي الأغذية، ثم عادت إلى مطبخها للطهي باستخدام المكونات الموجودة في رحلاتها. [43] [44] [8] كتاب طبخ مرتبط، نشره مايكل جوزيف ، يضم وصفات جديدة تستخدم مكونات بريطانية مطبوخة على الطريقة البنجلاديشية، مثل خبز ماسالا بالبيض، وبودنج يوركشاير مع بذور الشيا ، وباكورا الباذنجان مع الكاتشب. [45]
من أغسطس إلى نوفمبر 2017، شاركت حسين في تقديم برنامج The Big Family Cooking Showdown إلى جانب زوي بول . [46] [47] غادرت حسين العرض بعد نهاية الموسم الأول للتركيز على برنامجها الخاص، Nadiya's Family Favourites ، وذكرت أن القرار ولد من رغبتها في العودة إلى الطبخ. [48]
2018–حتى الآن
في يوليو 2018، تم بث المسلسل التلفزيوني الثاني لطبخ حسين Nadiya's Family Favourites على قناة بي بي سي الثانية . [9 ] تضمنت السلسلة المكونة من ستة أجزاء Time To Eat ، والتي عُرضت لأول مرة على قناة بي بي سي الثانية في يوليو وأغسطس 2019، [49] العديد من "اختراقات المطبخ الموفرة للوقت" والوصفات المصممة لتوفير الوقت والسماح للعائلات بالبقاء ضمن الميزانية. [50] [51] دخل العرض كتالوج Netflix في أبريل 2020.
كما لعبت حسين دور البطولة في مسلسل مكون من ثمانية أجزاء، Nadiya Bakes ، والذي عُرض لأول مرة على قناة BBC Two في سبتمبر وأكتوبر 2020. [52]
مظاهر أخرى
ظهر حسين كمراسل لبرنامج The One Show على قناة BBC One. [53] [54]
حسين هي مقدمة ضيفة في برنامج Loose Women . [14] أعلنت في البرنامج أنها حصلت على شرف خبز كعكة عيد ميلاد الملكة التسعين، [55] [56] كعكة برتقالية مع خثارة البرتقال وكريمة زبدة البرتقال. قالت حسين: "عندما أخبرت الأطفال (أنني أصنع كعكة للملكة)، كان الأولاد رائعين في إبقاء الأمر سراً. أخبرت ابنتي وقالت، "أوه ماري بيري؟ لقد صنعت الكثير من الكعك لماري بيري". [57]
في 13 أغسطس 2016، ظهرت حسين كضيفة في برنامج Desert Island Discs على راديو بي بي سي 4 ، [58] وأجرت معها كيرستي يونج مقابلة . تحدثت عن صراعاتها كأم شابة، والعزلة الاجتماعية التي عانت منها بعض النساء المسلمات وكيف نمت ثقتها بنفسها أثناء برنامج Bake-Off . وصفت الإساءة العنصرية التي لا تزال تتلقاها في الشارع، وعازمة على أن تكون قدوة جيدة لأطفالها، وكيف تستجيب "بكرامة الصمت". [15] [59] [60]
كانت حسين ضيفة في برنامج The Graham Norton Show على قناة BBC One في 9 ديسمبر 2016 و12 نوفمبر 2021. [61] [62] ظهرت أيضًا في Would I Lie to You كضيفة في الموسم العاشر. [63]
مهنة الكتابة
أعمدة الصحف والمجلات
حسين هو محرر مساهم في أكبر علامة تجارية إعلامية غذائية في المملكة المتحدة، وهي Good Food التابعة لهيئة الإذاعة البريطانية . [64] يكتب حسين أيضًا عمودًا شهريًا لمجلة The Times ، وهو جزء من الملحق الصادر يوم السبت لصحيفة The Times ، [27] [65] [66] وكان سابقًا كاتب عمود في مجلة Essentials . [67]
ظهرت وصفاتها أيضًا في مجلة Good Food التابعة لهيئة الإذاعة البريطانية، [68] وصحيفة The Guardian [69] وصحيفة The Telegraph . [69]
مؤلف
وقعت حسين عقدًا مع دار النشر البريطانية مايكل جوزيف ، وهي جزء من دار نشر بينجوين راندوم هاوس، [11] لكتابها الأول مطبخ ناديا ، وهو عبارة عن مجموعة من الوصفات التي تطبخها للأصدقاء والعائلة. [70] في عام 2017، نشر مايكل جوزيف كتاب طبخ مرتبطًا بسلسلة الطبخ المكونة من ثمانية أجزاء على قناة بي بي سي 2 والتي تحمل نفس الاسم، مغامرة ناديا للطعام البريطاني . [45]
كتب حسين كتابًا للأطفال من القصص والوصفات، Bake Me A Story ، الذي نشرته Hodder Children's Books ، [12] والذي يمزج بين الإصدارات المحدثة من القصص الخيالية (تحتاج "الجميلة التي لا تنام" المسكينة فقط إلى كوب لطيف من الشوكولاتة الساخنة المنقوعة بالهيل لكسر لعنتها؛ يفوز جاك المبدع بالعملاق بفطائر الفاصوليا اللذيذة) مع الرسوم التوضيحية الملونة والوصفات المناسبة للأطفال. [2] في عام 2017، تم إدراج Bake Me A Story في القائمة المختصرة لجائزة كتاب الأطفال لهذا العام في جوائز الكتاب البريطاني . [17] بعد النجاح، تم نشر كتاب طبخ ثانٍ ومجموعة قصص، Nadiya's Bake Me a Festive Story في أكتوبر 2017. [71]
وضع مخطط عام 2016 لأفضل 100 كتاب في مجال الأطعمة والمشروبات من حيث مبيعات الكتب، والذي جمعه محللو الصناعة نيلسن ، كتب حسين Nadiya's Kitchen و Bake Me A Story في المركزين الثالث والرابع على التوالي. [72]
أصدرت حسين روايتها الأولى، The Secret Lives of the Amir Sisters ، في يناير 2017 بمساعدة المؤلفة عائشة مالك ، وتم تصنيفها على أنها رواية بريطانية مسلمة عن نساء صغيرات . [13] أثارت مراجعة نشرتها جيني كولجان في صحيفة الجارديان ردود فعل عنيفة على وسائل التواصل الاجتماعي بعد أن تساءلت كولجان عما إذا كانت حسين "تحتاج حقًا إلى وضع اسمها على رواية أيضًا، عندما لا يوجد سوى مساحة محدودة على الرفوف؟" واتهمت حسين بأنها "جشعة". [73] [74]
نُشرت سيرتها الذاتية، Finding My Voice ، بواسطة Headline Publishing Group في عام 2019. وتتضمن بعض وصفاتها وقصائدها الخاصة. [75]
تم نشر كتاب الطبخ الخاص بحسين Nadiya's Everyday Baking بواسطة مايكل جوزيف في عام 2022. [76] وقد وصل إلى قائمة Sunday Times لأفضل الكتب مبيعًا، واحتل المرتبة الخامسة في مخطط الكتيبات. [77]
فن الطبخ
مجموعة الأدوات المنزلية
في عام 2018، أطلقت حسين مجموعتها الخاصة من الأدوات المنزلية بالتعاون مع BlissHome . تتميز المجموعة بتصميمات عبر مجموعة كاملة من أدوات المائدة، بالإضافة إلى رفوف التوابل والشموع والمآزر وقفازات الفرن ومناشف الشاي. [78] [79]
فازت مجموعة حسين "Make Life Colourful" من BlissHome بجائزة "أفضل منتج أو مجموعة أدوات منزلية مرخصة للعلامة التجارية" في جوائز ترخيص العلامة التجارية وأسلوب الحياة لعام 2019. [80]
ماركة التوابل
في عام 2023، دخلت شوارتز في شراكة مع ناديا حسين، لإنشاء تسعة منتجات، بما في ذلك مجموعات الوصفات والمخاليط والتوابل. [81] [82]
عيد ميلاد الملكة إليزابيث الثانية التسعين
تم تكليف حسين من قبل قصر باكنغهام بخبز كعكة إليزابيث الثانية كجزء من احتفالات عيد ميلادها التسعين. اختار حسين خبز كعكة برتقالية مع مربى البرتقال وكريمة الزبدة البرتقالية. [83] [84]
الحياة الشخصية
في سن العشرين، [85] تزوجت حسين من عبد الحسين، الذي التقت به مرة واحدة فقط من قبل، في زواج مرتب ؛ تزوجا في حفل تقليدي ديني في بنغلاديش ولم يسجلا زواجهما قانونيًا في المملكة المتحدة إلا في ديسمبر 2018. [86] لديهما ولدان، موسى وداود، وابنة، مريم. [27] [87] [86] تحدثت عن صراعاتها السابقة في كونها في زواج مرتب، قائلة "إنه أمر صعب - أنت تتزوجين من شخص غريب تمامًا ... كان علينا أن نعيش الخير والشر، وخرجنا من الجانب الآخر". [88]
حسين سفيرة لمؤسسة ستارلايت للأطفال ، التي تدعم حياة الأطفال المصابين بأمراض خطيرة [89] وهي أيضًا سفيرة لمنظمة ووتر إيد . [90] أظهرت حسين دعمها ليوم الهدنة من خلال ارتداء "غطاء رأس الخشخاش"، المصمم لإحياء ذكرى عدد الجنود المسلمين الذين قاتلوا في الحرب العالمية الأولى، وكذلك للترويج لارتداء الخشخاش بين المسلمين البريطانيين. [91] في عام 2018، أصبحت حسين سفيرة علامة سواروفسكي التجارية في حملة تركز على تمكين المرأة. [92]
عانت حسين من نوبات الهلع طوال حياتها. [85] ساهمت بوصفة خبز في يوم HelloYellow التابع لجمعية YoungMinds الخيرية للصحة العقلية، بمناسبة اليوم العالمي للصحة العقلية في 10 أكتوبر 2018. [93]
تم تعيينها كعضو في وسام الإمبراطورية البريطانية (MBE) في تكريمات العام الجديد 2020 لخدماتها في مجال البث والفنون الطهوية. [94]
الجوائز والترشيحات
| سنة | جائزة | فئة | عمل | نتيجة |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | جوائز التلفزيون الوطني (NTA) | ترفيه واقعي [39] [95] | سجلات نادية | مُرشح |
| الجمعية الملكية للتلفزيون (RTS) | نجم الاختراق [18] | مُرشح | ||
| جوائز جريرسون | أفضل مقدم أفلام وثائقية [96] | مُرشح | ||
| المرأة في السينما والتلفزيون (المملكة المتحدة) | جائزة مقدم العرض [97] [98] | فاز | ||
| جوائز التنوع في وسائل الإعلام | برنامج تلفزيوني لهذا العام [99] | مُرشح | ||
| جوائز الكتاب البريطاني | كتاب الأطفال لهذا العام [17] | اخبز لي قصة | مُرشح | |
| 2018 | جوائز RTS غرب إنجلترا | ترفيه واقعي [100] | مغامرة نادية في تناول الطعام البريطاني | فاز |
| جوائز فورتنوم آند ماسون للأطعمة والمشروبات | البرنامج [101] | فاز | ||
| شخصية العام [101] | فاز | |||
| جائزة الكتاب الوطني | كتاب الطعام والشراب لهذا العام [102] | المفضلة لدى عائلة نادية | مُرشح | |
| 2019 | جوائز ترخيص العلامات التجارية وأسلوب الحياة | أفضل المنتجات أو المجموعات المرخصة للأدوات المنزلية ذات العلامة التجارية [80] | مجموعة Make Life Colourful من BlissHome | فاز |
| جوائز فورتنوم آند ماسون للأطعمة والمشروبات | برنامج | رحلة ناديا الآسيوية | فاز | |
| 2021 | جوائز الكتاب البريطاني | غير روائي: أسلوب الحياة [103] | نادية بيكس | مُرشح |
فيلموغرافيا
- تلفزيون
| سنة | عنوان | قناة | دور |
|---|---|---|---|
| 2015 | مسابقة الخبز البريطانية العظيمة [30] | بي بي سي وان | الفائز |
| 2015، 2016— | العرض الواحد [53] [54] | مراسل | |
| 2015— | مطبخ السبت ' [104] [105] | شيف ضيف | |
| 2016 | نساء طليقات [14] [57] | آي تي في | عضو لجنة التحكيم العرضي |
| سجلات ناديا [36] [39] [18] | بي بي سي وان | مقدم العرض | |
| مسابقة الخبز للناشئين [40] | سي بي بي سي | يحكم على | |
| 2017 | مغامرة ناديا في تناول الطعام البريطاني [6] [43] [44] [8] | بي بي سي الثانية | مقدم العرض |
| المواجهة الكبرى في الطبخ العائلي [46] [47] [10] | مقدم مشارك | ||
| 2018 | المفضلات لدى عائلة ناديا [106] | مقدم العرض | |
| حفلات نادية [107] [108] | |||
| رحلة ناديا الآسيوية [109] | بي بي سي وان | ||
| 2019 | نادية: القلق وأنا [110] | ||
| وقت تناول الطعام مع نادية [111] | بي بي سي الثانية / | ||
| 2020 | نادية بيكس [112] | بي بي سي الثانية / | |
| نادية وبوتقة الانصهار الأمريكية [112] | بي بي سي وان | ||
| الجروفالو وأنا: جوليا دونالدسون الرائعة | ضيف المقابلة [113] | ||
| 2021 | أماكن رائعة لتناول الطعام [114] | بي بي سي الثانية | نفسها |
| نكهات سريعة [115] | |||
| 2022 | مخبوزات نادية اليومية [116] | ||
| 2023 | بهارات نادية البسيطة [117] | ||
| 2024 | نادية تطبخ مرة وتأكل مرتين [118] |
| † | يشير إلى المسلسلات التي لم يتم إصدارها بعد |
فهرس
| فئة | سنة | عنوان | الناشر | تاريخ النشر | رقم الكتاب الدولي المعياري | مسلسلات تلفزيونية مرتبطة |
|---|---|---|---|---|---|---|
| السير الذاتية | 2019 | العثور على صوتي | العنوان الرئيسي | أكتوبر 2019 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9781472259967 | |
| فن الطبخ | 2016 | مطبخ نادية | مايكل جوزيف (كتب البطريق) | يونيو 2016 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780241453247 | |
| 2017 | مغامرة نادية في تناول الطعام البريطاني | يوليو 2017 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780718187668 | ✔ | ||
| 2018 | المفضلة لدى عائلة نادية | يونيو 2018 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780241348994 | ✔ | ||
| 2019 | حان وقت الأكل | يوليو 2019 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780241396599 | ✔ | ||
| 2020 | نادية بيكس | يوليو 2020 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780241396612 | ✔ | ||
| 2021 | نكهات نادية السريعة | أكتوبر 2021 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780241453223 | ✔ | ||
| 2022 | مخبوزات نادية اليومية | سبتمبر 2022 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780241453247 | ✔ | ||
| 2023 | بهارات نادية البسيطة | سبتمبر 2023 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780241620007 | ✔ | ||
| 2024 | اطبخ مرة وتناول مرتين | سبتمبر 2024 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780241620052 | ✔ | ||
| الأطفال | 2016 | قصة "اخبزني" لناديا | كتب هودر للأطفال | سبتمبر 2016 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9781444933277 | |
| 2017 | قصة "اخبزني احتفاليًا" لناديا | أكتوبر 2017 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9781444939613 | |||
| 2018 | قصة "اخبزني احتفالًا" لناديا | سبتمبر 2018 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9781444939583 | |||
| 2019 | وحشي وأنا | أكتوبر 2019 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9781444946437 | |||
| خيالي | 2017 | الحياة السرية للأخوات أمير | مهرج | يناير 2017 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780008192266 | |
| 2019 | سقوط وصعود الأخوات أمير | يناير 2019 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780008192310 | |||
| 2020 | آمال وانتصارات الأخوات أمير | يناير 2020 | رقم الكتاب الدولي المعياري 9780008192389 |
مراجع
- ^ خليلي، هوما (12 أكتوبر 2015). "الفائزة في مسابقة الخبز نادية حسين: "لم أكن أفكر في تمثيل المسلمين، كنت أفكر في مخبوزاتي". الغارديان . تم الاسترجاع في 2 ديسمبر 2015 .
- ^ ab Hawkes, Rebecca (24 أغسطس 2016). "11 شيئًا ملهمًا فعلته نادية حسين منذ فوزها بمسابقة الخبز البريطانية العظيمة". ديلي تلغراف . تم الاسترجاع في 25 أغسطس 2016 .
- ^ جريفيثس، إيمي (7 يوليو 2017). "نادية حسين تلعب دور البطولة في مقطع دعائي جديد لبرنامج BBC Nadiya's British Food Adventure". مرحبًا . تم الاسترجاع في 27 مايو 2018 .
- ^ جيفريز، مارك (18 سبتمبر 2018). "حياتي كلها تدور حول عدم الانهيار": الشيف التليفزيونية ناديا حسين تتحدث بصراحة عن اضطراب الهلع الذي تعاني منه. ديلي ميرور . تم الاسترجاع في 28 مايو 2018 .
- ^ ab Page, Benedicte (24 مايو 2018). "كتاب مصور لناديا حسين لمعالجة قلق الطفولة". بائع الكتب . تم الاسترجاع في 24 مايو 2018 .
- ^ abc "نادية حسين، من برنامج Great British Bake Off، تقدم عرض طبخ خاص بها". هافينغتون بوست . تم الاسترجاع في 23 فبراير 2017 .
- ^ وارد، راشيل (8 أكتوبر 2015). "The Great British Bake Off 2015: the final – Nadiya crowned winner". The Daily Telegraph . تم الاسترجاع في 9 أكتوبر 2015 .
- ^ abc Hogan, Michael (17 July 2017). "مغامرة ناديا في الطعام البريطاني هي السبب الذي يجعل هيئة الإذاعة البريطانية تتمسك بالسيدة حسين". ديلي تلغراف . تم الاسترجاع في 21 يوليو 2017 .
- ^ ab Pewsey, Guy (16 مايو 2018). "Nadiy's Family Favourites: Bake off was just the start – Nadiys is Eliza Doolittle for a new generation". London Evening Standard . تم الاسترجاع في 17 مايو 2018 .
- ^ abc Davies, Helen (23 July 2017). "وصفة نادية حسين لمطبخ عائلي سعيد". The Sunday Times . تم الاسترجاع في 23 يوليو 2017 .
- ^ ab Cowdrey, Katherine (17 ديسمبر 2015). "الفائزة بجائزة GBBO Nadiya تبرم صفقة مع مايكل جوزيف". The Bookseller . تم الاسترجاع في 20 ديسمبر 2015 .
- ^ ab Eyre, Charlotte (14 يناير 2016). "نادية حسين من GBBO تكتب كتابًا للأطفال". بائع الكتب . تم الاسترجاع في 16 يناير 2016 .
- ^ ab Cowdrey, Katherine (11 أبريل 2016). "نادية حسين من GBBO تكتب روايات نسائية لـ HQ". The Bookseller . تم الاسترجاع في 11 أبريل 2016 .
- ^ abc Welsh, Daniel (2 فبراير 2016). "الفائزة في برنامج "Great British Bake Off" نادية حسين تحصل على دور ضيفة في برنامج "Loose Women". هافينغتون بوست . تم الاسترجاع في 2 فبراير 2016 .
- ^ "نادية حسين: الفائزة ببرنامج The Great British Bake Off تكشف عن تعرضها لانتهاكات عنصرية"، بي بي سي نيوز، 14 أغسطس/آب 2016.
- ^ "100 امرأة 2016: نادية حسين من برنامج Bake Off – مسلمة، من بنغلاديش، بريطانية وفخورة". بي بي سي نيوز. 7 ديسمبر 2016.
- ^ abc "'جي كي رولينغ تتنافس مع ناديا حسين على جائزة كتاب الأطفال لهذا العام'".
- ^ abcd "فويبي والر بريدج ونادية حسين يتنافسان وجهاً لوجه مع الكشف عن ترشيحات جوائز الجمعية الملكية للتلفزيون لعام 2017". راديو تايمز . تم الاسترجاع في 9 مارس 2017 .
- ^ وايزمان، إيفا (16 ديسمبر 2016). "نادية حسين: "هذا أكثر من مجرد وظيفة - من المهم أن تكون هناك". The Observer . تم الاسترجاع في 16 ديسمبر 2016 .
- ^ كيري، آنا (23 مارس 2016). "APPG on Social Integration Minutes for Meeting on Monday, 23 May, 4-6pm, in Boothroyd Room, Portcullis House" (PDF) . All Party Parliamentary Group on Social Integration . تم الاسترجاع في 14 نوفمبر 2019 .
صرح البروفيسور كانتل أن فوز نادية حسين في مسابقة الخبز البريطانية الكبرى كان له تأثير أكبر على تكامل المجتمعات المسلمة مقارنة بعشر سنوات من سياسة الحكومة.
- ^ هوند، جون (19 يونيو 2016). "نادية حسين: "لدي علاقة حب لا معنى لها مع الجبن". الجارديان . تم الاسترجاع في 19 يونيو 2016 .
- ^ سانغاني، راديكا (10 أغسطس 2016). "شعر نادية حسين السيئ - والأسباب الأخرى التي تجعل النساء المسلمات يرتدين الحجاب". ديلي تلغراف . تم الاسترجاع في 10 أغسطس 2016 .
- ^ رومبلو، هيلين (9 أغسطس 2016). "في الأصل، كان غطاء رأسي ربما لتغطية شعري السيئ أكثر من أي شيء آخر". صحيفة صنداي تايمز . تم استرجاعه في 21 يوليو 2017 .
- ^ فيسي بيرن، جو (23 يوليو 2017). "عندما غرد عليها البعض بكراهية الإسلام، كان رد فعل نادية حسين مثاليًا". إندي 100. تم استرجاعه في 23 يوليو 2017 .
- ^ شيلمر داين، ليزي (30 أبريل 2017). "نادية حسين تتحدث عن اضطراب الهلع الذي تعاني منه". أكسفورد ستودنت . تم الاسترجاع في 30 أبريل 2017 .
- ^ ويستبروك، كارولين (24 مارس 2018). "نادية حسين وستيفن فراي يكشفان عن معاركهما في مجال الصحة العقلية في فيلم "إغاثة الرياضة"". مترو . تم استرجاعه في 24 مارس 2018 .
- ^ abcd Louise Carpenter (15 نوفمبر 2015). "What Nadiya did next". The Times . تم الاسترجاع في 15 نوفمبر 2015 .
- ^ ميلارد، روزي (7 أكتوبر 2015). "ناديا من برنامج Bake Off تتحدث عن مصدر إلهامها في الخبز، والتعامل مع الشهرة ولماذا لا يمنعها الحجاب من حب الشاي والأعلام". راديو تايمز . تم الاسترجاع في 21 فبراير 2016 .
- ^ ""أنا أستطيع وسأفعل": أفضل خطابات القبول على الإطلاق". الغارديان . 8 أكتوبر 2015. تم استرجاعه في 20 ديسمبر 2015 .
- ^ "The Great British Bake Off most-watched TV show in 2015". BBC . تم الاسترجاع في 20 ديسمبر 2015 .
- ^ علي، ريمونا (8 أكتوبر 2015). "نادية حسين فازت بأكثر مما فازت به في مسابقة الخبز البريطانية الكبرى". الجارديان . تم استرجاعه في 27 يناير 2016 .
- ^ تيرنر، تيري (20 أكتوبر 2015). "أم مسلمة تفوز بمسابقة الخبز المرموقة في المملكة المتحدة، وصفة للعلاقات العرقية". شبكة الأخبار الجيدة . تم الاسترجاع في 27 يناير 2016 .
- ^ أوت، توري فان (27 أكتوبر 2015). "كيف تستخدم امرأة واحدة فرنها لتغيير الطريقة التي ينظر بها العالم إلى المسلمين". Refinery29 . تم الاسترجاع في 27 يناير 2016 .
- ^ جين ميريك (5 أكتوبر 2015). "Great British Bake Off: David Cameron reveals he wants Nadiya to win final" . The Independent . مؤرشف من الأصل في 18 يونيو 2022. تم الاسترجاع 20 فبراير 2015 .
- ^ "Michael McIntyre's Big Show – Production Details & Cast and Crew – British Comedy Guide". دليل الكوميديا البريطاني . 25 ديسمبر 2015. تم الاسترجاع في 27 يناير 2016 .
- ^ من قبل أليس فينسنت. "نادية حسين من برنامج Bake Off تستضيف عرضًا للطبخ أثناء السفر". ديلي تلغراف . تم الاسترجاع في 26 أبريل 2016 .
- ^ ازدهر
- ^ "Great British Bake Off: أكثر من 10 ملايين شخص يتابعون الحلقة الأولى". BBC News . تم الاسترجاع في 26 أبريل 2016 .
- ^ abc "هذه هي الفرصة الأخيرة لهيئة الإذاعة البريطانية للحصول على جائزة التلفزيون الوطني عن برنامج The Great British Bake Off". Metro . تم الاسترجاع في 20 أكتوبر 2016 .
- ^ "نادية حسين ستحكم على برنامج Junior Bake Off". ديلي تلغراف . 9 أغسطس 2016. تم الاسترجاع في 4 نوفمبر 2016 .
- ^ فيكي باور (5 نوفمبر 2015). "The great little spin-off: Junior Bake Off on CBBC". ديلي إكسبريس . تم الاسترجاع في 5 نوفمبر 2015 .
- ^ "نادية حسين وأتينبورو جزء من وليمة احتفالية إذاعية على هيئة الإذاعة البريطانية". الغارديان . 22 نوفمبر 2016. تم استرجاعه في 25 نوفمبر 2016 .
- ^ ab Ross, Deborah (24 يونيو 2017). "Eat! Food special: being Nadiya". The Times . تم الاسترجاع في 24 يونيو 2017 .
- ^ "نجمة برنامج Bake Off نادية حسين تثبت جدارتها في مزرعة أوكسفوردشاير في أحدث مغامراتها الغذائية". صحيفة أوكسفورد تايمز . 15 يوليو 2017. تم الاسترجاع في 16 يوليو 2017 .
- ^ "رابط تلفزيوني بين ناديا حسين ومايكل جاكسون". بائع الكتب . تم الاسترجاع في 11 مارس 2017 .
- ^ ab Furness, Hannah (3 March 2017). "'أنا فقط لا أنام': نادية حسين تستعد لتحدي عائلي جديد قبل معركة Bake Off". The Daily Telegraph . تم الاسترجاع في 4 مارس 2017 .
- ^ من تأليف إليس بيترسن، هانا (3 مارس 2017). "نادية حسين وزوي بول تستضيفان برنامج Bake Off على قناة BBC". The Guardian . تم الاسترجاع في 4 مارس 2017 .
- ^ ألين، بن (9 مايو 2018). "نادية حسين تنسحب من برنامج The Big Family Cooking Showdown بعد موسم واحد فقط". راديو تايمز . تم الاسترجاع في 12 مايو 2018 .
- ^ رانسوم، جيسيكا (19 فبراير 2019). "نادية حسين وقت الأكل: كل ما تحتاج إلى معرفته عن عرض نادية الجديد". GoodtoKnow . تم الاسترجاع في 26 فبراير 2019 .
- ^ "BBC – Nadiya Hussain returns with new BBC Two series Time To Eat With Nadiya – Media Centre". BBC . تم الاسترجاع في 26 فبراير 2019 .
- ^ "نادية حسين تكشف عن وصفاتها للوجبات السريعة". الأخبار الأيرلندية . 18 فبراير 2019. تم الاسترجاع 26 فبراير 2019 .
- ^ "بي بي سي تعلن عن عرضين جديدين مع ناديا حسين".
- ^ من "BBC One – The One Show, 04/12/2015". BBC.
- ^ من "BBC One – The One Show، 08/01/2016". BBC.
- ^ ويلش، دانييل (15 أبريل 2016). "الفائزة في مسابقة الخبز البريطانية العظيمة ناديا حسين تشرفت بخبز كعكة عيد ميلاد الملكة التسعين". ذا ميرور . تم الاسترجاع في 15 أبريل 2016 .
- ^ فروست، كارولين (15 أبريل 2016). "بطلة برنامج "Great British Bake Off" نادية حسين ستخبز كعكة عيد ميلاد جلالة الملكة التسعين". هاف بوست . تم الاسترجاع في 15 أبريل 2016 .
- ^ "الزينة على الكعكة لناديا يوركشاير - إنها تخبز لعيد ميلاد الملكة التسعين". صحيفة يوركشاير بوست . 15 أبريل 2016. تم الاسترجاع في 15 أبريل 2016 .
- ^ "نادية حسين"، أقراص جزيرة الصحراء ، راديو بي بي سي 4، 14 أغسطس 2016.
- ^ نادية خومامي، "الفائزة ببرنامج Bake Off نادية حسين تقول إن الإساءة العنصرية جزء من حياتها اليومية"، الغارديان ، 14 أغسطس/آب 2016.
- ^ "نادية حسين، مقدمة برنامج Great British Bake Off: "أتوقع إساءة عنصرية لفظية وجسدية كل يوم". صحيفة لندن إيفيننج ستاندارد . 14 أغسطس/آب 2016.
- ^ "BBC One – The Graham Norton Show, Series 20, Episode 10". BBC . تم الاسترجاع في 27 فبراير 2020 .
- ^ "BBC The Graham Norton Show: Nadiya Hussian on marriageing a 'stranger' and panic attack that leaving her breathless". MyLondon . 12 نوفمبر 2021 . تم الاسترجاع في 23 نوفمبر 2021 .
- ^ "الحلقة رقم 10.2". IMDb . تم الاسترجاع في 17 يناير 2022 .
- ^ "نادية حسين تنضم إلى برنامج BBC Good Food". inpublishing.co.uk . 27 أكتوبر 2017 . تم الاسترجاع في 27 فبراير 2020 .
- ^ وارنج، أوليفيا (13 نوفمبر 2015). "بطلة برنامج Great British Bake Off نادية جمير حسين تحصل على عمودها الخاص عن بيري". مترو . تم الاسترجاع في 13 نوفمبر 2015 .[ مصدر غير موثوق ]
- ^ ويلش، دانييل (13 نوفمبر 2015). "الفائزة في برنامج "Great British Bake Off" نادية حسين تحصل على دور طبخ أسبوعي في مجلة تايمز". هافينغتون بوست . تم الاسترجاع في 13 نوفمبر 2015 .
- ^ "#NadiyaBakes". Essentials . 28 ديسمبر 2015 . تم الاسترجاع في 28 ديسمبر 2015 .
- ^ حسين، نادية (ديسمبر 2015). "صينية شوكولاتة بيضاء لعيد الميلاد". Good Food . تم الاسترجاع في 20 ديسمبر 2015 .
- ^ ab hussain, nadiya (4 نوفمبر 2016). "وصفة سمك القد واليوسفي لناديا حسين". The Guardian . تم الاسترجاع في 4 نوفمبر 2016 .
- ^ جودوين، ريتشارد (19 يونيو 2016). "نادية حسين تواصل طهي النجاح بعد Bake Off". راديو تايمز . تم الاسترجاع في 19 يونيو 2016 .
- ^ Cowdrey, Katherine (28 March 2017). "نادية حسين تكتب كتاب طبخ احتفالي لدار هاشيت للأطفال". The Bookseller . تم الاسترجاع في 29 مارس 2017 .
- ^ ميثفين، نيكولا (24 ديسمبر 2016). "معرض الكتاب البريطاني العظيم: وصفات بول هوليوود تفشل، لكن وصفات ماري بيري ونادية حسين تباع مثل الكعك الساخن". ذا ميرور . تم الاسترجاع في 24 ديسمبر 2016 .
- ^ "مراجعة جيني كولجان تثير عاصفة على وسائل التواصل الاجتماعي". بائع الكتب . 16 يناير 2017. تم الاسترجاع في 24 يناير 2018 .
- ^ "المؤلفة الاسكتلندية جيني كولجان تحذف حسابها على تويتر وسط ردود فعل غاضبة ضد مراجعتها لرواية ناديا حسين". صنداي هيرالد . 13 يناير 2017. تم الاسترجاع في 24 مارس 2018 .
- ^ "Finding My Voice by Nadiya Hussain | Waterstones". www.waterstones.com . تم الاسترجاع في 30 أبريل 2020 .
- ^ حسين، نادية (سبتمبر 2022). خبز نادية اليومي.
- ^ "قائمة أفضل الكتب مبيعًا لصحيفة صنداي تايمز". صحيفة التايمز . 18 سبتمبر 2022.
- ^ "Nadiya team up with BlissHome". Homewarenews.net . تم الاسترجاع في 25 نوفمبر 2018 .
- ^ "الفائزة بجائزة GBBO، نادية حسين، تطلق مجموعة جديدة من الأدوات المنزلية!". مجلة منزلك . تم الاسترجاع في 25 نوفمبر 2018 .
- ^ "TESCO وNATGEO من بين الفائزين بجوائز B&LLAS لعام 2019". 25 أبريل 2019.
- ^ "Schwartz Partners with Nadiya Hussain on Cooking Range". licenseglobal . تم الاسترجاع في 30 مارس 2024 .
- ^ "شراكة شوارتز مع ناديا حسين لإضفاء الإثارة على فئة أدوات الوصفات". Grocery Trader . 18 أغسطس 2023 . تم الاسترجاع في 30 مارس 2024 .
- ^ "الفائز في برنامج "الخبز البريطاني" يواجه أصعب قاضٍ على الإطلاق: الملكة". NPR . تم الاسترجاع في 21 أبريل 2016 .
- ^ "عيد ميلاد الملكة التسعين: كيف يبدو خبز كعكة عيد ميلاد صاحبة الجلالة". نيوزبيت . بي بي سي . تم الاسترجاع في 21 أبريل 2016 .
- ^ "عن نفسي". nadiyahussain.com . تم الاسترجاع 12 سبتمبر 2019 .
- ^ "ناديا من برنامج Bake Off تتزوج زوجها مرة أخرى". BBC News. 19 ديسمبر 2018. تم الاسترجاع في 20 ديسمبر 2018 .
- ^ ساور، باتريك (3 أكتوبر 2015). "نادية من برنامج Bake Off، بطلة مسقط رأسها تجعل الشباب المسلمين البريطانيين فخورين". صحيفة The Telegraph . تم الاسترجاع في 15 نوفمبر 2015 .
- ^ Ch, Victoria; ler (28 يوليو 2017). "نادية حسين تكشف أنها لا تريد لأطفالها أن يتزوجوا زواجًا مرتبًا". Good Housekeeping . تم الاسترجاع في 26 فبراير 2019 .
- ^ "نادية حسين تصبح سفيرة ستارلايت"، ستارلايت.
- ^ "نادية حسين: ذكرياتي في عطلة طفولتي تعني أنني لا أستطيع أبدًا أن أعتبر المياه النظيفة أمرًا مفروغًا منه" ووتر إيد، 1 أغسطس/آب 2016.
- ^ حسين، نادية (11 نوفمبر 2015). "يوم الهدنة: الفائزة ببرنامج Great British Bake Off نادية حسين ترتدي حجابًا منقوشًا". ديلي تلغراف . تم الاسترجاع في 20 نوفمبر 2016 .
- ^ كالدر، إيما (15 مايو 2018). "سواروفسكي تتعاون مع شخصيات المملكة المتحدة لتشجيع تمكين المرأة". صائغ محترف . تم الاسترجاع في 15 مايو 2018 .
- ^ "وصفة نادية حسين #HelloYellow". YoungMinds . تم الاسترجاع في 10 أكتوبر 2018 .
- ^ "رقم 62866". الجريدة الرسمية اللندنية (الملحق). 28 ديسمبر 2019. ص. N19.
- ^ "نجوم برنامج Great British Bake Off المغادرون من بين المرشحين لجوائز التلفزيون الوطني". The Herald . 11 أكتوبر 2017 . تم الاسترجاع في 25 مارس 2017 .
- ^ "The Grierson Trust – Nominations". griersontrust.org . تم الاسترجاع في 27 فبراير 2020 .
- ^ "والفائزون هم... جوائز المرأة في السينما والتلفزيون لعام 2017 التي تدعمها سكاي". المرأة في السينما والتلفزيون . 2 ديسمبر 2017. تم الاسترجاع في 27 فبراير 2020 .
- ^ "سيليا إمري "سعيدة للغاية" بتلقي جائزة WFTV". بي بي سي . 1 ديسمبر 2017. تم الاسترجاع 30 ديسمبر 2017 .
- ^ باجويل، مات (28 يونيو 2017). "أريانا غراندي وأديل وجوجل بوكس من بين المرشحين لجوائز التنوع في وسائل الإعلام لعام 2017". هاف بوست المملكة المتحدة . تم الاسترجاع في 29 سبتمبر 2022 .
- ^ "جوائز RTS West of England – الإعلان عن الفائزين!". 12 مارس 2018.
- ^ بواسطة Onwuemezi, Natasha (11 مايو 2018). "Hussain and Slater win Fortnum & Mason Food and Drink Awards". The Bookseller . تم الاسترجاع في 12 مايو 2018 .
- ^ "ليلي ألين ضمن القائمة المختصرة لجائزة الكتاب الوطني".
- ^ وايت تايلور، إيفا (19 مارس 2021). "جوائز الكتاب البريطاني 2021: العناوين المختصرة التي يجب إضافتها إلى مجموعتك" . الإندبندنت . مؤرشف من الأصل في 18 يونيو 2022. تم الاسترجاع 26 مارس 2021 .
- ^ "وصفات عيد الميلاد"، برامج الطعام، بي بي سي.
- ^ بيكا لونجمور، "مشاهدو برنامج Saturday Kitchen ينتقدون بشدة "دينيس ويلش" غير المناسبة بسبب التلميحات الوقحة حول الطبخ"، Sunday Express ، 16 يوليو 2016.
- ^ Onwuemezi, Natasha (14 مايو 2018). "MJ bags Nadiya Hussain TV tie-in". The Bookseller . تم الاسترجاع في 17 مايو 2018 .
- ^ "عيد الميلاد 2018 على تلفزيون بي بي سي". بي بي سي . تم استرجاعه في 26 نوفمبر 2018 .
- ^ "معاينة تلفزيونية: حفلات ناديا". Yorkshire Evening Post . 11 ديسمبر 2018 . تم الاسترجاع في 11 ديسمبر 2018 .
- ^ "BBC Factual تعلن عن عمولات Out Of London". BBC . تم الاسترجاع في 26 نوفمبر 2018 .
- ^ "نادية حسين تحظى بإشادة واسعة بسبب فيلمها الوثائقي "المهم" الذي أنتجته هيئة الإذاعة البريطانية عن القلق". راديو تايمز . تم استرجاعه في 17 مايو 2019 .
- ^ "نادية حسين تحظى بإشادة بسبب فيلمها الوثائقي "المهم" الذي أنتجته هيئة الإذاعة البريطانية عن القلق". راديو تايمز . تم استرجاعه في 27 أبريل 2020 .
- ^ "Netflix ستبث برنامج الطبخ الشهير لـ Nadiya Hussain على BBC Two أثناء الإغلاق". BBC . تم الاسترجاع في 1 مارس 2020 .
- ^ "The Gruffalo and Me: The Remarkable Julia Donaldson". www.bbc.co.uk . تم الاسترجاع في 15 ديسمبر 2020 .
- ^ "أماكن رائعة لتناول الطعام". بي بي سي . تم الاسترجاع في 24 مارس 2021 .
- ^ "عرض ناديا الجديد، نكهات سريعة...". nadiyahussain.com . تم الاسترجاع في 19 أكتوبر 2021 .
- ^ "Wall To Wall cooks up Nadiya's Everyday Baking for BBC Two". BBC/mediacentre . تم الاسترجاع في 17 مايو 2022 .
- ^ "Wall To Wall whip up Nadiya's simple spices for BBC Two and BBC iPlayer". BBC/mediacentre . تم الاسترجاع في 4 أبريل 2023 .
- ^ "نادية حسين تعود بحصص مضاعفة في برنامج نادية Cook Once, Eat Twice على BBC Two وiPlayer". BBC/mediacentre . تم الاسترجاع في 6 مايو 2024 .
روابط خارجية
- الموقع الرسمي
- نادية حسين على موقع IMDb
