الموردين

العرض والطلب متراكمان في سلسلة مفاهيمية.

سلسلة التوريد هي نظام لوجستي معقد يتكون من مرافق تعمل على تحويل المواد الخام إلى منتجات نهائية وتوزيعها [1] إلى المستهلكين النهائيين [2] أو العملاء النهائيين . [3] وفي الوقت نفسه، تتعامل إدارة سلسلة التوريد مع تدفق السلع في قنوات التوزيع داخل سلسلة التوريد بأكثر الطرق كفاءة. [4] [5]

في أنظمة سلسلة التوريد المتطورة ، قد تعود المنتجات المستعملة إلى سلسلة التوريد في أي نقطة يمكن فيها إعادة تدوير القيمة المتبقية . تربط سلاسل التوريد سلاسل القيمة . [6] غالبًا ما يتم تصنيف الموردين في سلسلة التوريد حسب "المستوى"، حيث يقوم الموردون من المستوى الأول بالتوريد مباشرة إلى العميل، ويقوم الموردون من المستوى الثاني بالتوريد إلى المستوى الأول، وهكذا. [7]

ربما تم نشر عبارة "سلسلة التوريد" لأول مرة في مقالة عام 1905 في صحيفة The Independent والتي تذكر بإيجاز صعوبة "الحفاظ على سلسلة التوريد مع الهند دون انقطاع" أثناء الحملة البريطانية إلى التبت . [8]

ملخص

السلسلة هي في الواقع شبكة معقدة وديناميكية للعرض والطلب . [9]

يمكن تقسيم سلسلة التوريد النموذجية إلى مرحلتين، هما مرحلة الإنتاج ومرحلة التوزيع. في مرحلة الإنتاج، يتم إنتاج المكونات والأجزاء شبه المصنعة في مراكز التصنيع. ثم يتم تجميع المكونات في مصنع التجميع. تتكون مرحلة التوزيع من مراكز التوزيع المركزية والإقليمية التي تنقل المنتجات إلى المستهلكين النهائيين. [2] يقترح منتزر وآخرون أن هناك حاجة إلى ثلاث كيانات على الأقل لوجود "سلسلة توريد". [10]

في نهاية سلسلة التوريد، تتدفق المواد والمنتجات النهائية هناك فقط بسبب سلوك العميل في نهاية السلسلة؛ [11] يزعم الأكاديميان آلان هاريسون وجانيت جودسيل أن "عمليات سلسلة التوريد يجب تنسيقها من أجل التركيز على سلوك شراء العميل النهائي"، ويبحثان عن "استجابة العميل" كمؤشر يؤكد أن المواد قادرة على التدفق "من خلال سلسلة من عمليات سلسلة التوريد من أجل تلبية سلوك شراء العميل النهائي". [3]

إن العديد من التبادلات التي تحدث في سلسلة التوريد تتم بين شركات متنوعة تسعى إلى تعظيم إيراداتها ضمن مجال اهتمامها ولكنها قد لا تمتلك سوى القليل من المعرفة أو الاهتمام باللاعبين المتبقين في سلسلة التوريد. وفي الآونة الأخيرة، تم تسمية الشبكة المنظمة ذاتيًا والمترابطة بشكل فضفاض من الشركات التي تتعاون في تقديم عروض المنتجات والخدمات بالمؤسسة الممتدة ، [12] وقد تعرض استخدام مصطلح "السلسلة" والبنية الخطية التي يبدو أنها تمثلها لانتقادات باعتبارها "أصعب ارتباطًا بالطريقة التي تعمل بها شبكات التوريد حقًا. [13] السلسلة هي في الواقع شبكة معقدة وديناميكية للعرض والطلب. [9]

كجزء من جهودهم لإظهار الممارسات الأخلاقية ، تقوم العديد من الشركات الكبرى والعلامات التجارية العالمية بدمج مدونات قواعد السلوك والمبادئ التوجيهية في ثقافات الشركات وأنظمة الإدارة الخاصة بها . ومن خلال هذه، تفرض الشركات مطالب على مورديها (المرافق والمزارع والخدمات الفرعية مثل التنظيف والكافتيريا والأمن وما إلى ذلك) وتتحقق من خلال عمليات التدقيق الاجتماعي من امتثالهم للمعيار المطلوب . يمكن أن يؤدي الافتقار إلى الشفافية في سلسلة التوريد إلى منع المستهلكين من معرفة مصدر مشترياتهم وتسهيل الممارسات غير المسؤولة اجتماعيًا. في عام 2018، وجد مركز سلسلة التوريد والقيمة بجامعة لويولا شيكاغو في دراسة استقصائية أن 53٪ من المتخصصين في سلسلة التوريد يعتبرون الأخلاقيات "مهمة للغاية" لمنظمتهم. [14]

التصنيفات

يطرح مارشال إل. فيشر (1997) السؤال في مقالة رئيسية بعنوان "ما هي سلسلة التوريد المناسبة لمنتجك؟" [15] ويحدد فيشر، وكذلك نايلور ونايم وبيري (1999)، اثنتين من الخصائص المتطابقة لاستراتيجية سلسلة التوريد: مزيج من "الوظيفية" و"الكفاءة"، أو مزيج من "الاستجابة" و"الإبداع" (هاريسون وجودسيل). [3] [16]

يميز منتزر وآخرون بين "سلاسل التوريد المباشرة"، و"سلاسل التوريد الممتدة"، و"سلاسل التوريد النهائية"؛ في استخدامها:

  • تتضمن سلسلة التوريد "المباشرة" شركة وموردًا وعميلًا
  • تتضمن سلسلة التوريد "الممتدة" موردي المورد المباشر وعملاء العميل المباشر
  • تتضمن سلسلة التوريد "النهائية" جميع المنظمات المشاركة في توريد المنتج أو الخدمة.

في كل حالة، يكون تدفق المعلومات والتمويل جزءًا من السلسلة بالإضافة إلى المنتج أو الخدمة. [10] يضيف فازيل زاراندي وآخرون "علاقات المشتري والبائع" (في كل مرحلة)، بالإضافة إلى تدفق المعلومات، كمكون رئيسي ثالث لسلسلة التوريد. [17] يذكر منتزر وآخرون القراء أيضًا أن تركيز سلسلة التوريد ينصب على المنتج أو الخدمة في حالته النهائية: يشيرون إلى "سلسلة التوريد للحلوى " و "سلسلة التوريد للملابس". [10] قد يتم وضع الجهات الفاعلة الفردية في سلسلة التوريد في نقاط مختلفة في سلاسل توريد مختلفة: على سبيل المثال، قد يلعب البنك دورًا داعمًا في سلاسل توريد معينة، ولكنه يعمل إما كعميل أو أقرب مورد للعميل في سلسلة التوريد للطباعة الأمنية .

يشير براون وآخرون إلى سلاسل التوريد باعتبارها إما "مرتبطة بشكل فضفاض" أو "مرتبطة بشكل وثيق":

تقوم الشركات المتطورة باستبدال عملياتها المرتبطة ارتباطًا وثيقًا بعمليات مرتبطة ارتباطًا فضفاضًا، مما يجعلها ليس فقط أكثر مرونة ولكن أيضًا أكثر ربحية . [18]

تشير هذه الأفكار إلى نموذجين قطبيين للتعاون: التعاون المترابط أو "المترابط"، والمعروف أيضًا باسم "المرتبط"، يمثل التعاون علاقة وثيقة بين المشتري والمورد داخل السلسلة، في حين أن الرابط غير المترابط يتعلق بانخفاض الاعتماد المتبادل بين المشتري والبائع وبالتالي مرونة أكبر. [19] تشير الإرشادات المهنية لمعهد المشتريات والتوريد المعتمد إلى أن هدف العلاقة المترابطة بإحكام هو تقليل المخزون وتجنب نفاد المخزون . [19]

النمذجة والرسم الخرائطي

مخطط لسلسلة التوريد. يمثل السهم الأسود تدفق المواد والمعلومات، ويمثل السهم الرمادي تدفق المعلومات والروابط العكسية. العناصر هي (أ) المورد الأولي (البائع أو المصنع)، (ب) المورد، (ج) الشركة المصنعة (الإنتاج)، (د) العميل، و(هـ) العميل النهائي.

توجد مجموعة متنوعة من نماذج سلسلة التوريد، والتي تتناول كل من العناصر المنبعية والمصبية لإدارة سلسلة التوريد (SCM). أصبح نموذج SCOR ( مرجع عمليات سلسلة التوريد )، الذي طورته مجموعة من الصناعة ومجلس سلسلة التوريد غير الربحي (الآن جزء من APICS ) هو المعيار الفعلي عبر الصناعة الذي يحدد نطاق إدارة سلسلة التوريد. يقيس SCOR الأداء الإجمالي لسلسلة التوريد. إنه نموذج مرجعي للعمليات لإدارة سلسلة التوريد، يمتد "من مورد المورد إلى عميل العميل". [20] ويشمل أداء التسليم وتنفيذ الطلب، ومرونة الإنتاج، وتكاليف معالجة الضمان والإرجاع، ودورات المخزون والأصول، وعوامل أخرى في تقييم الأداء الفعال الإجمالي لسلسلة التوريد. [21]

غالبًا ما يمكن تقسيم سلسلة التوريد إلى قطاعات مختلفة: تحدد المراحل المبكرة من سلسلة التوريد، مثل معالجة المواد الخام والتصنيع ، نقطة التعادل من خلال النظر في تكاليف الإنتاج نسبة إلى سعر السوق. تحدد المراحل اللاحقة من سلسلة التوريد، مثل البيع بالجملة والتجزئة ، نقطة التعادل من خلال النظر في تكاليف المعاملات ، نسبة إلى سعر السوق. بالإضافة إلى ذلك، هناك تكاليف مالية مرتبطة بجميع مراحل نموذج سلسلة التوريد. [22]

وقد قدم منتدى سلسلة التوريد العالمية نموذجًا بديلًا لسلسلة التوريد. [23] ويعتمد هذا الإطار على ثماني عمليات تجارية رئيسية متعددة الوظائف ومتعددة الشركات بطبيعتها. وتتم إدارة كل عملية بواسطة فريق متعدد الوظائف يضم ممثلين من الخدمات اللوجستية والإنتاج والشراء والتمويل والتسويق والبحث والتطوير. وفي حين تتفاعل كل عملية مع العملاء والموردين الرئيسيين، فإن عمليات إدارة علاقات العملاء وإدارة علاقات الموردين تشكل الروابط الحاسمة في سلسلة التوريد.

إطار تصنيف العمليات التابع لمركز الإنتاجية والجودة الأمريكي (APQC) هو نموذج عمليات مؤسسي عالي المستوى محايد للصناعة يسمح للمؤسسات برؤية عملياتها التجارية من وجهة نظر عبر الصناعة. تم تطوير إطار تصنيف العمليات بواسطة APQC والمنظمات الأعضاء فيه كمعيار مفتوح لتسهيل التحسين من خلال إدارة العمليات والمقارنة، بغض النظر عن الصناعة أو الحجم أو الجغرافيا. ينظم إطار تصنيف العمليات العمليات التشغيلية والإدارية في 12 فئة على مستوى المؤسسة، بما في ذلك مجموعات العمليات، وأكثر من 1000 عملية وأنشطة مرتبطة بها. [ بحاجة لمصدر ]

في مجال الصحة العامة في البلدان النامية، قامت شركة جون سنو بتطوير إطار عمل JSI لإدارة سلسلة التوريد المتكاملة في مجال الصحة العامة، والذي يستقي من أفضل ممارسات القطاع التجاري لحل المشكلات في سلاسل توريد الصحة العامة. [24]

وعلى نحو مماثل، تتضمن عملية رسم خريطة سلسلة التوريد توثيق المعلومات المتعلقة بجميع المشاركين في سلسلة توريد المنظمة وتجميع المعلومات كخريطة عالمية لشبكة توريد المنظمة. [25]

إدارة

يتلقى مصنع ورق ألماني إمداداته اليومية من الورق القابل لإعادة التدوير بمقدار 75 طنًا كمواد خام.

في ثمانينيات القرن العشرين، تم تطوير مصطلح إدارة سلسلة التوريد (SCM) للتعبير عن الحاجة إلى دمج العمليات التجارية الرئيسية، من المستخدم النهائي إلى الموردين الأصليين. [26] الموردون الأصليون هم أولئك الذين يقدمون المنتجات والخدمات والمعلومات التي تضيف قيمة للعملاء وأصحاب المصلحة الآخرين. الفكرة الأساسية وراء إدارة سلسلة التوريد هي أن الشركات والمؤسسات تشارك في سلسلة التوريد من خلال تبادل المعلومات حول الطلب في السوق وقدرة التوزيع وقدرات الإنتاج. يُنسب إلى كيث أوليفر ، وهو مستشار في شركة بوز ألين هاميلتون ، اختراع المصطلح بعد استخدامه في مقابلة مع فاينانشال تايمز عام 1982. [27] [28] [29] تم استخدام المصطلح في وقت سابق من قبل علي زامير وآخرون في عام 1981، [30] وبيرنز وسيفازليان في عام 1978. [31]

إذا كانت جميع المعلومات ذات الصلة متاحة لأي شركة ذات صلة، فإن كل شركة في سلسلة التوريد لديها القدرة على المساعدة في تحسين سلسلة التوريد بأكملها بدلاً من التحسين الفرعي بناءً على التحسين المحلي. سيؤدي هذا إلى إنتاج وتوزيع إجمالي أفضل تخطيطًا، مما يمكن أن يقلل التكاليف ويعطي منتجًا نهائيًا أكثر جاذبية، مما يؤدي إلى مبيعات أفضل ونتائج إجمالية أفضل للشركات المعنية. هذا هو أحد أشكال التكامل الرأسي . ومع ذلك، فقد ثبت أن دوافع وفعالية أداء التكامل الرأسي تختلف حسب المنطقة العالمية. [32]

يؤدي دمج إدارة سلسلة التوريد بنجاح إلى نوع جديد من المنافسة في السوق العالمية، حيث لم تعد المنافسة على شكل شركة مقابل شركة، بل أصبحت على شكل سلسلة توريد مقابل سلسلة توريد. [ بحاجة لمصدر ]

يعتمد العديد من مصنعي الإلكترونيات في مقاطعة قوانغدونغ وخارجها على توريد الأجزاء من العديد من متاجر المكونات في شنتشن .

الهدف الأساسي لإدارة سلسلة التوريد هو تلبية متطلبات العملاء من خلال الاستخدام الأكثر كفاءة للموارد، بما في ذلك سعة التوزيع والمخزون والعمالة. من الناحية النظرية، تسعى سلسلة التوريد إلى مطابقة الطلب مع العرض والقيام بذلك بأقل مخزون . تشمل الجوانب المختلفة لتحسين سلسلة التوريد الاتصال بالموردين للقضاء على الاختناقات؛ وتوفير المصادر بشكل استراتيجي لإيجاد التوازن بين أدنى تكلفة للمواد والنقل ، وتنفيذ تقنيات الوقت المناسب لتحسين تدفق التصنيع؛ والحفاظ على المزيج الصحيح وموقع المصانع والمستودعات لخدمة أسواق العملاء ؛ واستخدام تخصيص الموقع، وتحليل مسار المركبات ، والبرمجة الديناميكية ، وتحسين الخدمات اللوجستية التقليدية لتحقيق أقصى قدر من كفاءة التوزيع.

ينطبق مصطلح "الخدمات اللوجستية" على الأنشطة داخل شركة أو منظمة واحدة والتي تتضمن توزيع المنتجات، في حين أن "سلسلة التوريد" تشمل أيضًا التصنيع والشراء، وبالتالي يكون لها تركيز أوسع بكثير حيث تتضمن العديد من الشركات (بما في ذلك الموردين والمصنعين وتجار التجزئة) تعمل معًا لتلبية احتياجات العملاء لمنتج أو خدمة. [ بحاجة لمصدر ] ومع ذلك، لاحظ جون ميلز وآخرون أن "البحث المبكر" حول سلاسل التوريد ركز على علاقات التوريد الداخلية داخل الشركة. [33]

بدءًا من تسعينيات القرن العشرين، اختارت العديد من الشركات الاستعانة بمصادر خارجية للجانب اللوجستي لإدارة سلسلة التوريد من خلال الشراكة مع مزود لوجستي تابع لجهة خارجية (3PL). كما تستعين الشركات أيضًا بمصادر خارجية للإنتاج من الشركات المصنعة المتعاقدة. [34] وقد برزت شركات التكنولوجيا لتلبية الطلب للمساعدة في إدارة هذه الأنظمة المعقدة. تعد تقنيات إدارة سلسلة التوريد المستندة إلى السحابة في طليعة سلاسل التوريد من الجيل التالي نظرًا لتأثيرها على تحسين الوقت والموارد ورؤية المخزون. [35] تسهل تقنيات السحابة معالجة العمل دون اتصال بالإنترنت من تطبيق جوال يحل المشكلة الشائعة المتمثلة في وجود المخزون في مناطق ليس بها تغطية أو اتصال عبر الإنترنت. [36]


أداء

يخضع مديرو سلسلة التوريد لتدقيق مستمر لتأمين أفضل الأسعار لمواردهم، وهو ما يصبح مهمة صعبة عند مواجهة الافتقار المتأصل للشفافية. [ التوضيح مطلوب ] تساعد معايير التكلفة في تحديد الأسعار التنافسية داخل الصناعة، ولكن تم التوصية بمعايير الأداء عبر مجموعة من عوامل أداء سلسلة التوريد كأفضل ممارسة. [37] يحتوي نموذج SCOR على أكثر من 150 مؤشرًا رئيسيًا تقيس أداء عمليات سلسلة التوريد: [38] انظر أيضًا مرجع عمليات سلسلة التوريد # قياسات الأداء . لاحظت ديبورا هوفمان أن "قياس أداء سلسلة التوريد ليس ممارسة جديدة. تقيس معظم الشركات اليوم بعض جوانب سلسلة التوريد الخاصة بها على الأقل وتفهم الحاجة إلى برنامج قياس أكثر شمولاً". ومع ذلك، يُنظر إلى وفرة الخيارات لمقاييس الأداء المحتملة للاستخدام على أنها تحدي لمديري سلسلة التوريد. يتمثل أحد الأساليب في ربط مقاييس متعددة في هيكل هرمي بحيث يمكن رؤية الترابطات ومساهمة المؤشرات المتعددة في المقاييس "الرئيسية" أو الأكثر أهمية بسهولة أكبر. يقترح هوفمان أن المؤشرات الرئيسية الثلاثة لسلسلة التوريد التي تعمل بشكل جيد هي:

  • دقة توقعات الطلب : تشير إلى الفرق (إن وجد) بين الطلب المتوقع والطلب الفعلي. إن قدرة سلسلة التوريد على الاستجابة لطلب العملاء هي العامل الأكثر أهمية وتعمل كمؤشر على نجاح التسليم في جميع أنحاء السلسلة
  • تنفيذ الطلبات بشكل مثالي : الطلبات التي تكون كاملة ودقيقة وفي الوقت المحدد وفي حالة ممتازة
  • تكلفة سلسلة التوريد، والتي تجمع بين جميع تكاليف المصادر والإنتاج والتوزيع وخدمة العملاء. [39]

توصل استطلاع رأي أجراه مجلس إدارة جامعة كرانفيلد في عام 2010 إلى أدلة تشير إلى أن العديد من المنظمات أدركت أهمية مساهمة سلسلة التوريد في نجاح أعمالها، مع التركيز على التكلفة ووقت التسليم للعملاء وجودة العملاء باعتبارها مؤشرات الأداء الأساسية. [40]

صمود

مرونة سلسلة التوريد هي "قدرة سلسلة التوريد على الاستمرار أو التكيف أو التحول في مواجهة التغيير". [41] لفترة طويلة، ساد تفسير المرونة بمعنى المرونة الهندسية (أو المتانة) [42] في إدارة سلسلة التوريد، مما أدى إلى مفهوم الاستمرارية . [41] يتم تقديم تنفيذ شائع لهذه الفكرة من خلال قياس وقت البقاء ووقت التعافي لسلسلة التوريد، مما يسمح بتحديد نقاط الضعف في النظام. [43] وفي الآونة الأخيرة، أدت تفسيرات المرونة بمعنى المرونة البيئية والمرونة الاجتماعية البيئية إلى مفاهيم التكيف والتحول ، على التوالي. [41] وبالتالي يتم تفسير سلسلة التوريد على أنها نظام اجتماعي بيئي - مشابه للنظام البيئي (مثل الغابة) - قادر على التكيف باستمرار مع الظروف البيئية الخارجية - ومن خلال وجود الجهات الفاعلة الاجتماعية وقدرتها على الاستشراف - أيضًا لتحويل نفسها إلى نظام جديد تمامًا. [44] يؤدي هذا إلى تفسير شامل لسلسلة التوريد، ودمجها في نظام من الأنظمة ، مما يسمح بتحليل تفاعلات سلسلة التوريد مع الأنظمة التي تعمل على مستويات أخرى (مثل المجتمع والاقتصاد السياسي وكوكب الأرض). [44] على سبيل المثال، يمكن تحديد هذه المكونات الثلاثة للمرونة فيما يتعلق بعرقلة قناة السويس عام 2021 ، عندما قامت سفينة بسد القناة لعدة أيام. [45] تعني المثابرة "العودة إلى الوراء"؛ في مثالنا يتعلق الأمر بإزالة السفينة في أسرع وقت ممكن للسماح بالعمليات "العادية". يعني التكيف قبول حقيقة أن النظام قد وصل إلى حالة "طبيعية جديدة" والتصرف وفقًا لذلك؛ هنا، يمكن تنفيذ ذلك عن طريق إعادة توجيه السفن حول الرأس الأفريقي أو استخدام وسائل نقل بديلة. أخيرًا، يعني التحول التشكيك في افتراضات العولمة والاستعانة بمصادر خارجية وسلاسل التوريد الخطية وتصور البدائل؛ في هذا المثال يمكن أن يؤدي هذا إلى سلاسل توريد محلية ودائرية.

تم تحديد مرونة سلسلة التوريد باعتبارها قضية تجارية مهمة. أفاد اتحاد الصناعة البريطانية في المملكة المتحدة في عام 2014 أن عددًا كبيرًا من الشركات أعادت أجزاء من سلسلة التوريد الخاصة بها إلى مواقع أوروبية، حيث حدد العديد منها مرونة سلسلة التوريد باعتبارها "عاملًا رئيسيًا في قرارهم بالقيام بذلك". [46]

المسؤولية الاجتماعية

وقد أدت حوادث مثل انهيار مبنى سافار في عام 2013 والذي أودى بحياة أكثر من 1100 شخص إلى مناقشات واسعة النطاق حول المسؤولية الاجتماعية للشركات عبر سلاسل التوريد العالمية. ويقترح ويلاند وهاندفيلد (2013) أن الشركات بحاجة إلى تدقيق المنتجات والموردين وأن تدقيق الموردين يجب أن يتجاوز العلاقات المباشرة مع الموردين من الدرجة الأولى (أولئك الذين يزودون العميل الرئيسي بشكل مباشر). كما يوضحان أن الرؤية بحاجة إلى التحسين إذا لم يكن من الممكن التحكم في العرض بشكل مباشر وأن التقنيات الذكية والإلكترونية تلعب دورًا رئيسيًا في تحسين الرؤية. وأخيرًا، يسلطان الضوء على أن التعاون مع الشركاء المحليين، عبر الصناعة ومع الجامعات أمر بالغ الأهمية لإدارة المسؤولية الاجتماعية بنجاح في سلاسل التوريد. [47] كما يسلط هذا الحادث الضوء على الحاجة إلى تحسين معايير سلامة العمال في المنظمات. ويشير هوي ولين (2012) إلى أن المسؤولية الاجتماعية للشركات يمكن أن تؤثر على سن السياسات التي يمكن أن تعمل على تحسين إدارة السلامة والصحة المهنية في المنظمات. في الواقع، تتحمل المنظمات الدولية التي لها وجود في دول أخرى مسؤولية ضمان حماية العمال بشكل جيد من خلال السياسات في المنظمة لتجنب الحوادث المتعلقة بالسلامة. [48]

سلاسل توريد الغذاء

تحصل العديد من الشركات الزراعية ومصنعي الأغذية على المواد الخام من المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة . وينطبق هذا بشكل خاص على قطاعات معينة، مثل القهوة والكاكاو والسكر . وعلى مدار العشرين عامًا الماضية، [ متى؟ ] كان هناك تحول نحو سلاسل توريد أكثر قابلية للتتبع . فبدلاً من شراء المحاصيل التي مرت عبر عدة طبقات من جامعي المواد، تقوم الشركات الآن بالتوريد مباشرة من المزارعين أو المجمعين الموثوق بهم. وتشمل دوافع هذا التغيير المخاوف بشأن سلامة الغذاء وعمالة الأطفال والاستدامة البيئية بالإضافة إلى الرغبة في زيادة الإنتاجية وتحسين جودة المحاصيل. [49]

في أكتوبر/تشرين الأول 2009، أصدرت المفوضية الأوروبية بياناً بشأن "تحسين أداء سلسلة إمداد الغذاء في أوروبا"، تناول القطاعات الثلاثة للاقتصاد الأوروبي التي تشكل سلسلة إمداد الغذاء: الزراعة، وصناعات تجهيز الأغذية ، وقطاعات التوزيع. [50] وكان تقرير مؤقت سابق عن أسعار الغذاء (نُشر في ديسمبر/كانون الأول 2008) قد أثار بالفعل مخاوف بشأن سلسلة إمداد الغذاء. [50] ونتيجة للتقريرين، أنشأت المفوضية "أداة مراقبة أسعار الغذاء الأوروبية"، وهي مبادرة طورتها يوروستات وتهدف إلى "زيادة الشفافية في سلسلة إمداد الغذاء". [51]

وفي مارس/آذار 2022، أشارت المفوضية إلى "الحاجة إلى أن تصبح سلاسل إمداد الزراعة والغذاء في الاتحاد الأوروبي أكثر مرونة واستدامة". [52]

أنظمة

أصبحت أمن سلسلة التوريد مهمة بشكل خاص في السنوات الأخيرة. [ متى؟ ] ونتيجة لذلك، غالبًا ما تخضع سلاسل التوريد للوائح العالمية والمحلية. في الولايات المتحدة، ظهرت العديد من اللوائح الرئيسية في عام 2010 والتي كان لها تأثير دائم على كيفية عمل سلاسل التوريد العالمية. تتضمن هذه اللوائح الجديدة ملف أمن المستورد (ISF) [53] وأحكام إضافية لبرنامج فحص البضائع المعتمدة. [54] مشروع قانون سلسلة التوريد للاتحاد الأوروبي هو متطلبات العناية الواجبة لحماية حقوق الإنسان والبيئة في سلسلة التوريد. [55]

مع تزايد العولمة وسهولة الوصول إلى أنواع مختلفة من المنتجات البديلة في أسواق اليوم، أصبحت مساهمة تصميم المنتج في توليد الطلب أكثر أهمية من أي وقت مضى. بالإضافة إلى ذلك، مع زيادة العرض، وبالتالي المنافسة، بين الشركات على الطلب المحدود في السوق ومع انخفاض أهمية التسعير وعناصر التسويق الأخرى، يلعب تصميم المنتج أيضًا دورًا مختلفًا من خلال توفير ميزات جذابة لتوليد الطلب. في هذا السياق، يتم استخدام توليد الطلب لتحديد مدى جاذبية تصميم المنتج من حيث خلق الطلب. بعبارة أخرى، إنه قدرة تصميم المنتج على توليد الطلب من خلال تلبية توقعات العملاء. لكن تصميم المنتج لا يؤثر فقط على توليد الطلب ولكن أيضًا على عمليات التصنيع والتكلفة والجودة ووقت التسليم. يؤثر تصميم المنتج على سلسلة التوريد المرتبطة ومتطلباتها بشكل مباشر، بما في ذلك التصنيع والنقل والجودة والكمية وجدول الإنتاج واختيار المواد وتقنيات الإنتاج وسياسات الإنتاج واللوائح والقوانين. بشكل عام، يعتمد نجاح سلسلة التوريد على تصميم المنتج وقدرات سلسلة التوريد، ولكن العكس صحيح أيضًا: يعتمد نجاح المنتج على سلسلة التوريد التي تنتجه.

وفقًا لدراسة هندسية صناعية تناولت عملية تصميم سلسلة التوريد (DFSC)، نظرًا لأن تصميم المنتج يفرض متطلبات متعددة على سلسلة التوريد، فبمجرد اكتمال تصميم المنتج، فإنه يحرك هيكل سلسلة التوريد، مما يحد من مرونة المهندسين في توليد وتقييم بدائل سلسلة التوريد المختلفة (والتي قد تكون أكثر فعالية من حيث التكلفة). يوصف تصميم سلسلة التوريد بأنه

عملية تهدف إلى تقليل تكاليف دورة حياة المنتج بشكل كبير ... وتحسين جودة المنتج وتحسين الكفاءة وتحسين الربحية لجميع الشركاء في سلسلة التوريد. [56]

حدد مستشار سلسلة التوريد أنتوني تارانتينو عددًا من أفضل الممارسات التي تؤثر على مرونة سلاسل التوريد وتشغيلها، بما في ذلك تشكيل مراكز التميز متعددة التخصصات، ومنظمات سلسلة التوريد الهجينة التي تعمل على تحسين التوازن بين المركزية واللامركزية، والاستخدام الأكثر شمولاً للبيانات المنظمة وغير المنظمة . [ 57 ]

يتم استخدام البيانات الضخمة بشكل متزايد في إدارة سلسلة التوريد، وخاصة في قطاع الشراء الاستراتيجي وإدارة الإمدادات. [58] يمكن أن يؤدي التطبيق الفعال للبيانات الضخمة إلى تحسين أداء أنشطة سلسلة التوريد من خلال تحسين قدرات اتخاذ القرار. [59]

ويشير مور وآخرون إلى وجود اتجاه نحو خفض قاعدة العرض الاستراتيجية كآلية لقيادة الشركات لخفض التكاليف وتحسين الأداء المتعلق بالموردين، [60] وعلى نحو مماثل، يحدد أوجدن عملية اتخاذ القرار من جانب الشركة بشأن عدد الموردين الذين ستتعامل معهم لكل منتج أو خدمة كجانب مهم من تصميم سلسلة التوريد. ويسبق تحديد عدد الموردين منطقيًا عملية طلب تقديم العروض لتحديد الموردين الذين سيشكلون جزءًا من سلسلة التوريد. [61] ويشير مورجان إلى مثال "قاعدة n + 1" في الممارسة التجارية لمورد مكونات تكنولوجيا المعلومات إنتل ، حيث يتم تحديد الحد الأقصى لعدد الموردين المطلوبين للحفاظ على مستويات الإنتاج لكل مكون، ولا يتم التعامل مع أكثر من مورد إضافي واحد لكل مكون. [62]

مع زيادة التعقيد ونشاط الأعمال التجارية بين الشركات المرتبط بالنمو الاقتصادي ، يسعى الجهات الفاعلة غالبًا إلى النظر إلى التعاون في سلسلة التوريد كجزء من أنشطة القيمة المضافة في سلسلة القيمة . [63]

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ غانيشان، ر. وهاريسون، ت. ب.، مقدمة لإدارة سلسلة التوريد، تم التحديث في 22 مايو 2005، وتم الوصول إليه في 29 يونيو 2023
  2. ^ ab Ghiani, Gianpaolo; Laporte, Gilbert; Musmanno, Roberto (2004). Introduction to Logistics Systems Planning and Control. John Wiley & Sons. pp. 3–4. ISBN 9780470849170تم الاسترجاع بتاريخ 8 يناير 2023 .
  3. ^ abc Harrison, A. and Godsell, J. (2003), Responsive Supply Chains: An Exploratory Study of Performance Management, Cranfield School of Management, accessed 12 May 2021
  4. ^ Kozlenkova, Irina; et al. (2015). "The Role of Marketing Channels in Supply Chain Management". Journal of Retailing . 91 (4): 586–609. doi :10.1016/j.jretai.2015.03.003 . تم الاسترجاع في 28 سبتمبر 2016 .
  5. ^ بانج، شينسيونج؛ تشين، مو-تشين (أبريل 2024). "التحقيق في تأثير الوعي البيئي للمستهلك على سلسلة توريد الغذاء: حالة بدائل اللحوم النباتية". التنبؤ التكنولوجي والتغيير الاجتماعي . 201 : 123190. doi : 10.1016/j.techfore.2023.123190. ISSN  0040-1625.
  6. ^ ناجورني، آنا (2006). اقتصاديات شبكات سلاسل التوريد: ديناميكيات الأسعار والتدفقات والأرباح . شلتنهام، المملكة المتحدة: إدوارد إلجار. ISBN 978-1-84542-916-4.
  7. ^ بوابة إدارة سلسلة التوريد، تصنيف الموردين محفوظ في 2023-04-07 على موقع Wayback Machine ، قاموس المشتريات مقدم من CIPS ، تم الوصول إليه في 11 يوليو 2021
  8. ^ "العام في الوطن والخارج". The Independent . 58 (2927): 7. 5 يناير 1905. تم الاسترجاع في 6 فبراير 2024 .
  9. ^ أب راجع. ويلاند، أندرياس. والنبرج، كارل ماركوس (2011). إدارة سلسلة التوريد في stürmischen Zeiten (باللغة الألمانية). برلين: Universitätsverlag der TU. رقم ISBN 978-3-7983-2304-9.
  10. ^ abc Mentzer, JT; et al. (2001). "تعريف إدارة سلسلة التوريد". مجلة الخدمات اللوجستية للأعمال . 22 (2): 1-25. doi :10.1002/j.2158-1592.2001.tb00001.x.
  11. ^ Gattorna, JL, ed. (1998), Strategic Supply Chain Alignment , Gower, Aldershot
  12. ^ روس، جين دبليو. (2006). هندسة المؤسسة كاستراتيجية: خلق أساس لتنفيذ الأعمال . ويل، بيتر، روبرتسون، ديفيد، 1935-. بوسطن، ماساتشوستس: مطبعة كلية هارفارد للأعمال. رقم ISBN 1-59139-839-8. OCLC  66463473.
  13. ^ كيث، ر.، لماذا نسميها "سلسلة توريد" على أية حال؟، أسبوع الصناعة ، التأكيد مضاف، نُشر في 3 ديسمبر 2012، تم الوصول إليه في 6 يناير 2021
  14. ^ "في هذا العدد من مجلة SCMR: سلسلة التوريد الأخلاقية". www.scmr.com . تم الاسترجاع في 2021-04-03 .
  15. ^ فيشر، إم إل، ما هي سلسلة التوريد المناسبة لمنتجك؟، هارفارد بيزنس ريفيو، مارس-أبريل 1997، ص 105-116
  16. ^ بن نايلور، جيه؛ نعيم، محمد م؛ بيري، داني (1999). "Leagility: دمج نماذج التصنيع المرن والرشيق في سلسلة التوريد الإجمالية". المجلة الدولية لاقتصاديات الإنتاج . 62 (1-2): 107-118. doi :10.1016/S0925-5273(98)00223-0.
  17. ^ محمد ح. فاضل زرندي، محمد م. فاضل زراني وسوروش صغيري، خمسة نماذج واضحة وغامضة لسلسلة التوريد لنظام تصنيع السيارات، المجلة الدولية لعلوم الإدارة وإدارة الهندسة ، المجلد 2 (2007) العدد 3، ص 179، تاريخ الوصول 23 يناير 2024
  18. ^ براون، جيه إس، وهاجل، جيه 3، ودورشسلاج، إس. (2002)، التخفيف: كيف تعمل شبكات العمليات على إطلاق العنان لقوة التخصص، مجلة ماكينزي الفصلية ، المجلد 2، ص 59-69
  19. ^ ab CIPS, Loosely-Coupled vs Tightly-Coupled Supply Chain, بدون تاريخ، تم الوصول إليه في 13 مايو 2021
  20. ^ ASCM (2022)، نموذج مرجعي لعمليات سلسلة التوريد: معيار SCOR الرقمي، تم الوصول إليه في 10 أغسطس 2023
  21. ^ ستيفنز، جراهام سي. (1989). "دمج سلسلة التوريد". المجلة الدولية للتوزيع المادي وإدارة المواد . 19 (8). إيميرالد إنسايت: 3-8. doi :10.1108/EUM0000000000329 . تم الاسترجاع في 15 سبتمبر 2022 .
  22. ^ لارسون، بول د.؛ روجرز، ديل س. (1998). "إدارة سلسلة التوريد: التعريف والنمو والأساليب". مجلة نظرية التسويق والممارسة . 6 (4): 1-5. doi :10.1080/10696679.1998.11501805. ISSN  1069-6679. JSTOR  40469931.
  23. ^ "SCM Institute". scm-institute.org . تم الاسترجاع في 22 يناير 2018 .
  24. ^ "إيصال المنتجات إلى الناس: إطار عمل JSI لإدارة سلسلة التوريد المتكاملة في الصحة العامة".
  25. ^ American Express ، ما هو رسم خرائط سلسلة التوريد ولماذا هو مهم؟، نُشر في 4 فبراير 2022، وتم الوصول إليه في 11 يونيو 2022
  26. ^ أوليفر، ر. ك.؛ ويبر، م. د. (1992) [1982]. "إدارة سلسلة التوريد: اللوجستيات تواكب الاستراتيجية". في كريستوفر، م. (المحرر). اللوجستيات: القضايا الاستراتيجية . لندن: تشابمان هول. ص. 63-75. رقم ISBN 978-0-412-41550-0.
  27. ^ جاكوبي، ديفيد (2009). دليل إدارة سلسلة التوريد: كيف يعزز الحصول عليها بشكل صحيح أداء الشركات . كتب الإيكونوميست (الطبعة الأولى). بلومبرج برس. رقم ISBN 978-1-57660-345-1.
  28. ^ أندرو فيلر، دان شونك، وتوم كالارمان (2006). BPTrends، مارس 2006 - سلاسل القيمة مقابل سلاسل التوريد
  29. ^ بلانشارد، ديفيد (2010). أفضل ممارسات إدارة سلسلة التوريد (الطبعة الثانية). جون وايلي وأولاده. رقم ISBN 978-0-470-53188-4.
  30. ^ علي زامير، س.، وألبتكينوغلو، أ.، وسابرا، أ. (1981). إدارة الطلب باستخدام التسعير المستجيب وتنوع المنتجات في ظل اضطرابات سلسلة التوريد: ورقة عمل، كلية كوكس للأعمال بجامعة سنغافورة للإدارة.
  31. ^ بيرنز، جيه إف؛ سيفازليان، بي دي (1978-01-01). "التحليل الديناميكي لأنظمة الإمداد متعددة المستويات". الحاسبات والهندسة الصناعية . 2 (4): 181-193. doi :10.1016/0360-8352(78)90010-4. ISSN  0360-8352.
  32. ^ Durach, Christian F.; Wiengarten, Frank (2019-10-31). "تكامل سلسلة التوريد والجماعية الوطنية". المجلة الدولية لاقتصاديات الإنتاج . 224 : 107543. doi :10.1016/j.ijpe.2019.107543. ISSN  0925-5273. S2CID  211460516.
  33. ^ يشير Mills, J. وSchmitz, J. وFrizelle, G. إلى Ammer, DS (1968)، إدارة المواد ، في مراجعة استراتيجية لشبكات التوريد، المجلة الدولية للعمليات وإدارة الإنتاج ، المجلد 24، العدد 10، 2004، ص 1014-1015، تم الوصول إليه في 4 يوليو 2024
  34. ^ اختيار مزود خدمات لوجستية تابع لجهة خارجية (3PL) محفوظ في 2016-03-24 على موقع Wayback Machine مارتن موراي، about.com
  35. ^ "JD.com: بناء نظام لوجستي ذكي للمستقبل". إدارة التكنولوجيا والعمليات . تم الاسترجاع في 2021-04-03 .
  36. ^ Inventory®, Cloud (2021-01-14). "هل سلسلة التوريد الخاصة بك مستعدة للانقطاع؟ — برنامج Cloud Inventory® كخدمة رقم 1". Medium . تم الاسترجاع في 2021-04-03 .
  37. ^ Gartner, Inc. , The Gartner Supply Chain Hierarchy of Metrics Benchmarking for Manufacturing, posted 2016, accessed 13 February 2023
  38. ^ رولاند زيمرمان (2006)، إدارة أحداث شبكة التوريد القائمة على الوكيل ، ص 58.
  39. ^ هوفمان، د.، التسلسل الهرمي لمقاييس سلسلة التوريد: تشخيص صحة سلسلة التوريد الخاصة بك، أبحاث مقاومة مضادات الميكروبات ، نُشر في 18 فبراير 2004، أرشف في 29 يوليو 2018، تاريخ الوصول 14 فبراير 2023
  40. ^ Wilding, R. et al ., Supply Chain Strategy in the Board Room, Cranfield School of Management with Solving Efeso ، نُشر في 11 يونيو 2010، وتم الوصول إليه في 28 يونيو 2023
  41. ^ abc Wieland, Andreas; Durach, Christian F. (2021). "وجهتا نظر حول مرونة سلسلة التوريد". مجلة الأعمال اللوجستية . 42 (3): 315-322. doi : 10.1111/jbl.12271 . ISSN  2158-1592. S2CID  233812114.
  42. ^ Durach, Christian F.; Wieland, Andreas; Machuca, Jose AD (2015). "Antecedents and dimensions of supply chain strengthness: a systematic literature review" (PDF) . المجلة الدولية للتوزيع المادي وإدارة الخدمات اللوجستية . 45 : 118–137. doi :10.1108/IJPDLM-05-2013-0133. hdl : 10398/9123 . ISSN  0960-0035. S2CID  9820553.
  43. ^ Simchi-Levi, D., Wang, H., & Wei, Y. (2018). زيادة متانة سلسلة التوريد من خلال مرونة العملية والمخزون. إدارة الإنتاج والعمليات، 27(8)، 1476-1491.
  44. ^ ab Wieland, Andreas (2021). "رقص سلسلة التوريد: نحو إدارة سلسلة التوريد التحويلية". مجلة إدارة سلسلة التوريد . 57 (1): 58-73. doi :10.1111/jscm.12248. ISSN  1745-493X. S2CID  228907252.
  45. ^ بلومبرج (29 مارس 2021). "السفن تتحرك عبر قناة السويس مع تحرير السفينة العملاقة إيفر جيفن". www.supplychainbrain.com . تم الاسترجاع في 3 أبريل 2021 .
  46. ^ استطلاع رأي CBI EU Reshoring، مارس 2014، مقتبس من Confederation of British Industry, Pulling Together: Strengthening the UK's Supply Chains، نُشر في أكتوبر 2014، تم الوصول إليه في 10 مايو 2023
  47. ^ ويلاند، أندرياس؛ هاندفيلد، روبرت ب. (2013). "سلسلة التوريد المسؤولة اجتماعيًا: ضرورة ملحة للشركات العالمية". مراجعة إدارة سلسلة التوريد . 17 (5).
  48. ^ Whittingham, RB (2012). "المسؤولية الاجتماعية للشركات". منع الحوادث المؤسسية (الطبعة الأولى). روتليدج. ص 252-279. doi :10.4324/9780080570297. ISBN 978-0-08-057029-7. تم الاسترجاع بتاريخ 2022-04-21 .
  49. ^ مؤسسة التمويل الدولية (2013)، العمل مع أصحاب الحيازات الصغيرة: دليل للشركات لبناء سلاسل توريد مستدامة (متاح على الإنترنت).
  50. ^ المفوضية الأوروبية، "رسالة من المفوضية إلى البرلمان الأوروبي والمجلس واللجنة الاقتصادية والاجتماعية الأوروبية ولجنة المناطق: سلسلة إمدادات غذائية أفضل أداءً في أوروبا"، النسخة المؤقتة المنشورة في 28 أكتوبر/تشرين الأول 2019، تاريخ الوصول 26 أبريل/نيسان 2022.
  51. ^ المفوضية الأوروبية، "أداة مراقبة أسعار الغذاء الأوروبية"، تم الوصول إليها في 16 يونيو 2022.
  52. ^ المفوضية الأوروبية، "المفوضية تعمل من أجل الأمن الغذائي العالمي ودعم المزارعين والمستهلكين في الاتحاد الأوروبي"، نُشر في 23 مارس 2022، وتم الوصول إليه في 26 أبريل 2022.
  53. ^ "ملفات أمن المستوردين ومتطلبات الناقل الإضافية" (PDF) . الجمارك وحماية الحدود الأمريكية. أغسطس 2009. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2011-10-22 . تم الاسترجاع في 2011-06-13 .
  54. ^ "برنامج فحص البضائع المعتمدة". إدارة أمن النقل . مؤرشف من الأصل في 16 يونيو 2011. تم استرجاعه في 13 يونيو 2011 .
  55. ^ سيتزلر، روث (22 يوليو 2021). "قانون سلسلة التوريد الجديد للاتحاد الأوروبي - ما يجب أن تعرفه". AEB . مؤرشف من الأصل في 2021-07-28 . تم الاسترجاع 2021-07-28 .
  56. ^ جوكهان، نوري محمد (ديسمبر 2010). "تطوير تصميم متزامن لعملية سلسلة التوريد لتحسين مشكلة تصميم المنتج وتكوين سلسلة التوريد" (PDF) . مجلة إدارة الهندسة . 22 (4): 20-30. doi :10.1080/10429247.2010.11431876. S2CID  109412871.
  57. ^ Bowman, RJ, "Seven Best Practices for Supply Chains in 2025", SupplyChainBrain ، نُشر في 4 أغسطس 2014، وتم الوصول إليه في 21 فبراير 2023.
  58. ^ هنريتش، جان؛ لي، جيسون؛ مازويرا، كارولينا؛ بيريز، فرناندو (14 يونيو 2022). "سلاسل التوريد المستقبلية: المرونة، والمرونة، والاستدامة". ماكينزي . تم الاسترجاع في 2023-06-25 .
  59. ^ Patrucco, Andrea S.; Marzi, Giacomo; Trabucchi, Daniel (2023-08-01). "دور القدرة الاستيعابية وتحليلات البيانات الضخمة في قرارات الشراء الاستراتيجي وإدارة سلسلة التوريد". Technovation . 126 : 102814. doi : 10.1016/j.technovation.2023.102814 . ISSN  0166-4972. S2CID 259518667 . 
  60. ^ مور، نيويورك وآخرون (2002)، تطبيق أفضل ممارسات إدارة المشتريات والتوريد: الدروس المستفادة من الشركات التجارية المبتكرة، أعدت للقوات الجوية الأمريكية ، راند، الصفحة 83، تم الوصول إليها في 14 يوليو 2024
  61. ^ أوجدن، جيه، خفض قاعدة العرض ضمن خفض قاعدة العرض، أبحاث كابس ، المجلد 6، يناير 2003، تم الوصول إليه في 14 سبتمبر 2024
  62. ^ مورجان، جيمس ب. (محرر) (1995)، "داخل إنتل"، كتاب الفائزين في الشراء، ص. 101، مقتبس من مور، نيويورك وآخرون. (2002)، تطبيق أفضل ممارسات إدارة الشراء والتوريد: دروس من الشركات التجارية المبتكرة، أعد للقوات الجوية الأمريكية، راند، الصفحات 155-156، تم الوصول إليه في 14 سبتمبر 2024
  63. ^ دوران، ديزموند (2004). "إعادة التفكير في سلسلة التوريد: منظور صناعة السيارات". إدارة سلسلة التوريد . 9. إيميرالد إنسايت: 102-109. doi :10.1108/13598540410517610.
  • مصطلحات ومفردات سلسلة التوريد والخدمات اللوجستية
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=سلسلة_التوريد&oldid=1247686988"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate