Verghese Kurien
كان فيرجيز كوريين (26 نوفمبر 1921 - 9 سبتمبر 2012) مهندس ألبان هندياً ورائد أعمال اجتماعياً . قاد مبادرات ساهمت في الزيادة الكبيرة في إنتاج الحليب في الهند والتي أطلق عليها اسم الثورة البيضاء .
تخرج كوريين في الفيزياء من جامعة مدراس عام 1940، وحصل على درجة الماجستير في الهندسة الميكانيكية من جامعة ولاية ميشيغان عام 1947. وفي عام 1949، أوفدته الحكومة الهندية لإدارة مصنع ألبان تجريبي في أناند ، حيث أسس اتحاد منتجي الألبان التعاوني في مقاطعة كايرا عام 1950، والذي أصبح فيما بعد شركة أمول . قامت أمول بتنظيم مزارعي الألبان في القرى ضمن تعاونيات ، وربطتهم بمستهلكي الحليب مباشرةً، مما ألغى الحاجة إلى الوسطاء.
في عام 1965، عُيّن كوريين رئيسًا للمجلس الوطني لتنمية الألبان (NDDB) الذي شُكّل حديثًا، والذي ساهم في إنشاء تعاونيات مماثلة في جميع أنحاء الهند، وجعل تربية الألبان واحدة من أكبر الصناعات المستدامة ومصدرًا رئيسيًا لفرص العمل في المناطق الريفية. نجحت تعاونيات الألبان في زيادة إنتاج الحليب، حيث سيطر مزارعو الألبان على عمليات الشراء والتصنيع والتسويق بصفتهم مالكي التعاونية. أدى ذلك إلى زيادة إنتاج الحليب أضعافًا مضاعفة على مدى العقود التالية، وساعد الهند على أن تصبح أكبر منتج للحليب في العالم عام 1998. لاحقًا، طُبّق نموذج التعاونيات على قطاعات زراعية أخرى في الهند، مثل إنتاج الزيوت الصالحة للأكل، ونُقل إلى دول أخرى.
يُعرف كوريين في الهند بلقب "أبو الثورة البيضاء" لمساهماته في زيادة إنتاج الألبان. وقد مُنح جائزة رامون ماجسايساي عام 1964 وجائزة الغذاء العالمية عام 1989. وفي عام 1999، حصل على وسام بادما فيبهوشان ، ثاني أعلى وسام مدني في الهند. كما منحته الحكومة الفرنسية وسام الاستحقاق الزراعي عام 1997.
الحياة المبكرة والتعليم
وُلد كوريين في 26 نوفمبر 1921 في كاليكوت ، رئاسة مدراس ، الهند البريطانية ( كوزيكود حاليًا ، ولاية كيرالا ، الهند) لعائلة مسيحية سريانية من المالايالي . [ 1 ] كان والده جراحًا مدنيًا حكوميًا، وتلقى كوريين تعليمه في مدرسة اليوبيل الماسي الثانوية العليا في غوبيتشيتيبالايام ، حيث كان والده يعمل في المستشفى الحكومي هناك. [ 2 ] [ 3 ] تخرج في الفيزياء من كلية لويولا عام 1940، وحصل على درجة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية من كلية الهندسة في غويندي ، التابعة لجامعة مدراس ، عام 1943. [ 2 ] [ 4 ]
كان كوريين يطمح للانضمام إلى الجيش الهندي كمهندس، لكنه عمل بدلاً من ذلك في معهد تاتا ستيل التقني في جامشيدبور . [ 5 ] [ 6 ] تقدم كوريين بطلب للحصول على منحة دراسية من الحكومة الهندية لدراسة هندسة المعادن، لكنه حصل بدلاً من ذلك على منحة لدراسة هندسة الألبان . [ 7 ] أُرسل للتدريب في المعهد الإمبراطوري لتربية الحيوانات في بنغالور قبل إرساله إلى الولايات المتحدة بمنحة حكومية. [ 8 ] تخرج بدرجة الماجستير في الهندسة الميكانيكية من جامعة ولاية ميشيغان عام 1948. [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] صرّح كوريين بأنه على الرغم من إرساله بمنحة حكومية لدراسة هندسة الألبان، إلا أنه درس هندسة المعادن والهندسة النووية، وهما تخصصان كان من المرجح أن يكونا أكثر فائدة للهند المستقلة حديثًا وله شخصيًا. [ 12 ] [ 13 ]
حياة مهنية
السنوات الأولى
في عام ١٩٤٩، أرسلت الحكومة الهندية كوريين إلى مصنع الألبان التجريبي التابع لها في أناند ، بولاية بومباي (التي تقع حاليًا في ولاية غوجارات ). [ ٢ ] [ ٨ ] كان يقضي أمسياته في مساعدة تريبوفانداس باتيل في إصلاح معدات الألبان المستخدمة في معالجة الحليب المُشترى من المزارعين المحليين. [ ١٤ ] [ ١٥ ] في وقت سابق من عام ١٩٤٦، أسس باتيل جمعية تعاونية في كايرا . وقد شُكّلت هذه الجمعية ردًا على استغلال التجار والوكلاء لصغار مُزارعي الألبان، الذين كانوا يحددون أسعارًا تعسفية للحليب نيابةً عن شركة بولسون ، التي كانت تحتكر تقريبًا جمع الحليب من كايرا. [ ١٦ ] أراد كوريين ترك وظيفته الحكومية ومغادرة أناند، لكن باتيل أقنعه بالبقاء معه للمساعدة في جمع الحليب من خلال جمعه. [ ١٧ ] [ ١٨ ]
تطوير أمول

قام كوريين بتطوير اتحاد منتجي الألبان التعاوني المحدود في مقاطعة كايرا (KDCMPUL)، والذي أصبح فيما بعد شركة أمول . [ 19 ] تم توزيع عملية جمع الحليب، حيث كان يتم شراؤه مباشرة من المزارعين في القرى كجزء من التعاونيات. [ 2 ] [ 20 ] [ 21 ] تلقى كوريين وتريبوفانداس باتيل الدعم من سردار فالابهبهاي باتيل ومورارجي ديساي للمساعدة في تنظيم مزارعي الألبان. [ 22 ] عمل كوريين انطلاقًا من إيمانه بأن المصلحة الاقتصادية الذاتية لجميع فئات المجتمع القروي ستدفعهم إلى التكاتف لتنمية تعاونيتهم وإزالة الصراعات الطبقية أو العرقية. [ 23 ] تم توسيع مشروع الألبان التعاوني ليشمل المقاطعات المجاورة، وشارك في تدريب طلاب الألبان. [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] بحلول عام 1952، وصل إنتاج الحليب اليومي إلى 20000 لتر من 200 لتر فقط في اليوم في عام 1948. [ 27 ]
في عام ١٩٥٦، زار كورين شركة نستله في سويسرا بدعوة منها، ولكن بتعليمات خاصة من وزير التجارة والصناعة . كانت نستله تستورد مسحوق الحليب والسكر ومواد أخرى لازمة لإنتاج الحليب المكثف في الهند. طلب كورين من نستله تقليل الواردات إلى الهند، وتجربة تصنيع الحليب المكثف باستخدام حليب الجاموس المُشترى محليًا، وإشراك المزيد من الهنود في عملية الإنتاج. قوبل طلبه بالرفض، بحجة أن السكان المحليين لن يكونوا قادرين على التعامل مع التكنولوجيا المستخدمة في إنتاج الحليب المكثف. [ ٢٨ ] [ ٢٩ ] عند عودته، زاد إنتاج الحليب المكثف في شركة أمول، التي حظرت الحكومة الهندية استيراده بعد عامين. [ ٣٠ ] أقنع كورين إتش إم دالايا ، الذي درس هندسة الألبان معه في الولايات المتحدة، بالعمل معه في شركة أناند. [ 31 ] [ 32 ] ساهم في تطوير عملية محلية لإنتاج مسحوق الحليب الخالي من الدسم والحليب المكثف من حليب الجاموس، والذي يتميز بنسبة أعلى من المواد الصلبة في الحليب، مما يزيد من قيمته الاقتصادية. [ 33 ] في الهند، كان حليب الجاموس متوفراً بكثرة بينما كان حليب البقر شحيحاً. [ 34 ] بفضل إنتاج الحليب المكثف وأغذية الأطفال من حليب الجاموس، نجحت شركة أمول في منافسة شركتي نستله وجلاكسو . [ 35 ] [ 36 ]
قام وزير التجارة آنذاك ، تي تي كريشناماشاري، بخفض واردات الزبدة بالتزامن مع وعد كوريين بزيادة إنتاجه تدريجيًا لاستبدال الزبدة المستوردة، وخاصة من نيوزيلندا ، وقد فعل ذلك بالفعل . [ 37 ] خلال الحرب الصينية الهندية عام 1962، اضطر الإنتاج إلى التحول لصالح القوات المسلحة الهندية ، مما سمح لشركة بولسون بالاستحواذ على حصة أكبر من السوق. ضغط كوريين على الحكومة لتجميد خطوط إنتاج بولسون، كجزء من المجهود الحربي . [ 38 ] [ 27 ] أدت أبحاث لاحقة أجراها جي إتش ويلستر إلى إنتاج الجبن من حليب الجاموس في شركة أمول. [ 39 ] [ 40 ]
توسع على مستوى البلاد

عندما زار رئيس الوزراء آنذاك، لال بهادور شاستري، مدينة أناند لافتتاح مصنع أمول لأعلاف الماشية في أكتوبر 1964، التقى بمزارعي الألبان لمناقشة تعاونيتهم. وفي عام 1965، كلف شاستري كوريين بتعميم مشروع أناند للألبان على مستوى البلاد، ومن أجل ذلك تأسس المجلس الوطني لتنمية الألبان (NDDB). [ 41 ] [ 27 ] وقد تأسس المجلس كجمعية مقرها أناند، وكان كوريين رئيسًا لها. [ 42 ] [ 43 ]
تفاوض كوريين مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف ) والبنك الدولي للحصول على مساعدات لتطوير التعاونيات كجزء من "عملية الفيضان". [ 44 ] [ 45 ] في المرحلة الأولى بين عامي 1970 و1979، ركز على اختيار أفضل 18 منطقة لإنتاج الحليب في جميع أنحاء البلاد، وإنشاء تعاونيات ألبان وربطها بالمدن الرئيسية القريبة، للاستحواذ على السوق هناك. [ 45 ] تم تطبيق نموذج أناند في جميع أنحاء ولاية غوجارات، وجمع كوريين جميع هذه المناطق تحت مظلة اتحاد غوجارات التعاوني لتسويق الحليب (GCMMF) لبيع منتجاتها تحت علامة تجارية واحدة هي أمول في الذكرى السنوية الخامسة والعشرين لتأسيسه. [ 46 ] في المرحلة الثانية بين عامي 1979 و1985، تم توسيع الخطة لتشمل أكثر من 290 مدينة. [ 45 ] في عام 1979، أنشأ معهد الإدارة الريفية في أناند لتدريب المديرين العاملين في تعاونيات الألبان. [ 47 ] بحلول عام 1985، كان هناك حوالي 4.25 مليون منتج للألبان مرتبطين بـ 43000 تعاونية قروية، وزاد إنتاج مسحوق الحليب أكثر من ستة أضعاف. [ 45 ]
التوحيد والاكتفاء الذاتي
في المرحلة الأخيرة من عملية "الفيضان" بين عامي 1985 و1996، ركز كوريين على جعل التعاونيات مستقلة ومكتفية ذاتيًا. وشمل ذلك تطوير البنية التحتية لزيادة المشتريات والإنتاج، وإنشاء مرافق لتصنيع الألبان، والتركيز على التسويق وتدريب الكوادر الإدارية. [ 45 ] في التسعينيات، مارس كوريين ضغوطًا مكثفة وكافح بشدة لمنع الشركات متعددة الجنسيات من دخول قطاع الألبان، حتى مع انفتاح البلاد نتيجة التحرير الاقتصادي عام 1991. [ 48 ] أصبحت الهند أكبر منتج للحليب في العالم بحلول عام 1998، متجاوزة الولايات المتحدة، وساهمت بنحو 17% من الإنتاج العالمي في الفترة 2010-2011. [ 49 ]
في عام ١٩٩٨، أقنع رئيس الوزراء آنذاك، أتال بيهاري فاجبايي، بتعيين أمريتا باتيل خلفًا له في المجلس الوطني لتنمية الألبان (NDDB)، والتي كان قد درّبها تحت إشرافه لحماية استقلالية المجلس عن الحكومة. [ ٥٠ ] لاحقًا، اختلف معها حول سياسات شركة أمول. فبينما كانت تركز على أهداف الإنتاج والعائد مع إسناد بعض المهام، كالتسويق، إلى القطاع الخاص، رأى كوريين أن هذا الترتيب سيُضعف المؤسسات التعاونية في البلاد. [ ٥١ ] استقال من منصب رئيس مجلس إدارة صندوق غوجارات التعاوني لتسويق الألبان (GCMMF) في عام ٢٠٠٦ بعد حصوله على دعم محدود من مجلس الإدارة. [ ٥٢ ] [ ٥٣ ]
أعمال أخرى
طبق كوريين النموذج التعاوني في قطاعات زراعية أخرى، مثل إنتاج الفواكه والخضراوات والبذور الزيتية والزيوت الصالحة للأكل. [ 54 ] [ 55 ] [ 56 ] في عام 1979، أطلق مشروع التعاونيات لمزارعي البذور الزيتية (OGCP) ضمن "عملية التدفق الذهبي". في ثمانينيات القرن الماضي، انضم أكثر من 500 ألف مزارع إلى التعاونيات، وأصبحت "دهارا"، وهي علامة تجارية للزيوت الصالحة للأكل أطلقتها المؤسسة الوطنية لتنمية الألبان (NDDB) عام 1988، العلامة التجارية الأكثر مبيعًا في البلاد. في تسعينيات القرن الماضي، بدأ المشروع يفقد زخمه بعد أن سمحت الحكومة باستيراد الزيوت الصالحة للأكل من دول أخرى عقب التحرير الاقتصادي للهند . [ 57 ] [ 58 ]
في عام ١٩٧٩، زار رئيس وزراء الاتحاد السوفيتي أليكسي كوسيجين أناند ودعا كوريين إلى الاتحاد السوفيتي . [ ٥٩ ] وفي عام ١٩٨٢، زار كوريين باكستان ضمن بعثة للبنك الدولي بناءً على طلب حكومة باكستان للمساعدة في إنشاء تعاونيات للألبان. [ ٦٠ ] لاقى عمل كوريين اهتمامًا من دول أخرى مثل سريلانكا والفلبين، اللتين رغبتا في أن يُطبّق نموذج التعاونيات في بلديهما. [ ٦٠ ] [ ٦١ ] وخططت الصين لبرنامج مماثل استنادًا إلى مبادرات كوريين. [ ٦٢ ] [ ٦٣ ] كما شغل منصب رئيس مؤسسة تريبهوفانداس ، وهي منظمة غير حكومية تُعنى بصحة المرأة والطفل في مقاطعة خيدا بولاية غوجارات. [ ٦٤ ]
موت
Kurien died from an illness at the age of 90 on 9 September 2012 at Nadiad near Anand.[65][66][67] With his wife Molly, he had a daughter named Nirmala.[9] Kurien, who was brought up as a Christian became an atheist later.[68][69]
Awards and honours
For his contributions in increasing the dairy output, Kurien is known as the "Father of the White Revolution" in India.[70][71] Kurien's birthday, 26 November is celebrated as the "National Milk Day" in India.[72][73]
| Year | Award or honor | Awarding organization |
|---|---|---|
| 1963 | Ramon Magsaysay Award[74] | Ramon Magsaysay Award Foundation |
| 1965 | Padma Shri[75] | Government of India |
| 1966 | Padma Bhushan[76] | Government of India |
| 1986 | Wateler Peace Prize[77] | Carnegie Foundation |
| 1989 | World Food Prize[77] | World Food Prize Foundation |
| 1997 | Order of Agricultural Merit[77] | Ministry of Agriculture, France |
| 1999 | Padma Vibhushan[78] | Government of India |
| 2011 | Karmaveer Chakra Award[79] | United Nations and Indian Confederation of NGOs[80] |
Kurien was bestowed with an honorary degree by the Michigan State University in 1965.[81] During the World Dairy Expo in 1993, he was recognized as the International Person of the Year.[82] Kurien was also awarded the Godfrey Phillips Bravery Award for social bravery.[83]
Kurien either headed or was on the boards of several public institutions and received honorary doctorate degrees from universities worldwide.[84][2] The cooperative model pioneered by Kurien is studied in academia with lectures on the same.[85][86]
Books and publications
- Kurien, Verghese (1997). An Unfinished Dream. Tata McGraw Hill. ISBN 978-0-07462-214-8.
- Kurien, Verghese (2005). I Too Had a Dream. APH Publishing. ISBN 978-8-17436-407-4.
- كورين، فيرجيز (2012). الرجل الذي جعل الفيل يرقص . مجموعة تايمز . ISBN 978-9-38229-924-0.
في الثقافة الشعبية
أراد المخرج شيام بينغال إنتاج فيلم "مانثان" ، وهو فيلم مستوحى من قصة شركة أمول، لكنه لم يكن يملك التمويل اللازم. لاحقًا، تم إنتاج الفيلم بفضل مساهمات مالية من مزارعين أعضاء في تعاونيات، حيث تبرع كل منهم بروبيتين، وعُرض الفيلم عام ١٩٧٦. [ ٨٧ ] قام طبيب بيطري وفني ألبان وأخصائي أعلاف بجولة في أنحاء البلاد بالتزامن مع عرض الفيلم، وذلك لإقناع المزارعين بتأسيس تعاونيات خاصة بهم، كما استخدمت الأمم المتحدة الفيلم لتشجيع إنشاء تعاونيات مماثلة في أمريكا اللاتينية وأفريقيا . [ ٨٨ ] [ ٨٩ ]
دعم كوريين حملة " فتاة أمول " الإعلانية ، التي تُعدّ من أطول الحملات الإعلانية استمراراً في الهند، ومسلسل "سورابي" التلفزيوني الذي يتناول الثقافة الهندية. [ 90 ] [ 91 ] [ 92 ]
في عام 2013، نشرت دار أمار تشيترا كاثا القصص المصورة بعنوان "فيرغيز كوريين: الرجل صاحب فكرة المليار لتر" . [ 93 ] [ 94 ]
مراجع
- ↑ كاماث، إم في (1996). بائع الحليب من أناند: قصة فيرجيز كوريين . دار كونارك للنشر. الصفحات 3-5 . ISBN 978-8-12200-413-7.
- ١ ٢ ٣ ٤ ٥ "دكتور كوريين" (ملف PDF) . جمعية الألبان الهندية. مؤرشف (ملف PDF) من الأصل بتاريخ ٢٣ سبتمبر ٢٠٢٣. تم الاطلاع عليه بتاريخ ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ مادهافان، إي. (1 مايو 2014). "كورين يزور إيرود" . مجلة الاقتصاد الصناعي . مؤرشف من الأصل في 26 نوفمبر 2015. تم الاطلاع عليه في 26 نوفمبر 2015 .
- ↑ «أقدم كلية هندسة في الهند تحتفل بمرور 225 عامًا على تأسيسها: 6 خريجين رفعوا اسم غويندي عاليًا!» . ذا بيتر إنديا . 31 يوليو 2018. مؤرشف من الأصل في 23 مارس 2019. تم الاطلاع عليه في 1 ديسمبر 2023 .
- ↑ «اليوم الوطني للحليب: ١٠ حقائق عن فيرجيز كوريين، بائع الحليب في الهند» . صحيفة إنديان إكسبريس . ٢٦ نوفمبر ٢٠١٨. مؤرشف من الأصل في ١٣ يوليو ٢٠٢٤. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٣ .
- ↑ «اليوم الوطني للحليب: من هو الدكتور فيرجيز كوريين، أبو الثورة البيضاء؟» CNBC TV18 . 25 نوفمبر 2022. مؤرشف من الأصل في 16 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2023 .
- ↑ مينون 1989 ، ص 69 .
- ١ ٢ "فيرغيز كوريين يضع حجر الأساس لحركة الألبان التعاونية" . وان إنديا . ٩ سبتمبر ٢٠١٢. مؤرشف من الأصل في ١٣ يوليو ٢٠٢٤. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- 1 2 ياردلي، ويليام (10 سبتمبر 2012). "وفاة فيرجيز كوريين، زعيم التعاونيات اللبنية في الهند، عن عمر يناهز 90 عامًا" . صحيفة نيويورك تايمز . مؤرشف من الأصل في 8 أغسطس 2017. تم الاطلاع عليه في 26 أغسطس 2016 .
- ↑ "الدكتور فيرجيز كوريين - من مهندس ميكانيكي إلى موزع حليب" . صحيفة ديلي نيوز آند أناليسيس . 10 سبتمبر 2012. مؤرشف من الأصل في 13 سبتمبر 2012. تم الاطلاع عليه في 26 أكتوبر 2012 .
- ↑ «الرجل الذي أحدث ثورة في مفهوم البياض» . صحيفة ذا هندو . ١٠ سبتمبر ٢٠١٢. مؤرشف من الأصل في ١٨ مارس ٢٠١٧. تم الاطلاع عليه في ٢٦ أكتوبر ٢٠١٢ .
- ^ بهجت رشيدة (13 سبتمبر 2012). "Doodh ka doodh... أسلوب كورين" . خط الأعمال . تم الاسترجاع في 29 أغسطس 2016 .
- ↑ جان دريز (22 سبتمبر 2018). النمو الاقتصادي والتنمية الاجتماعية (ملف PDF) (تقرير). XLRI . ص 7. مؤرشف (ملف PDF) من الأصل في 16 مايو 2022. تم الاطلاع عليه في 11 سبتمبر 2022 .
- ↑ مينون 1989 ، ص 73 .
- ↑ «أمول تُحيي ذكرى ميلاد تريبهوفانداس» . التعاونية الهندية. ٢٣ أكتوبر ٢٠١٩. مؤرشف من الأصل في ٣١ أغسطس ٢٠٢١. تم الاطلاع عليه في ١٠ مارس ٢٠٢١ .
- ↑ جورج، شانتي (1985). عملية الفيضان: تقييم لسياسة الألبان الهندية الحالية . مطبعة جامعة أكسفورد. ISBN 978-0-19561-679-8أُرشف من الأصل في 4 أبريل 2023. تم الاطلاع عليه في 12 ديسمبر 2023 .
- ↑ ميسرا، أوديت (10 سبتمبر 2012). "في. كوريين: الفارس الأبيض للهند" . فوربس الهند . مؤرشف من الأصل في 2 أبريل 2019. تم الاطلاع عليه في 11 سبتمبر 2012 .
- ↑ هيريديا 1997 ، ص 65.
- ↑ كيندا كانينغهام (2009). الروابط بين الريف والحضر: دور عملية الفيضان في تنمية صناعة الألبان في الهند . المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية. مؤرشف من الأصل في 16 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 9 يوليو 2024 .
- ↑ أوبيندرا كاتشرو (2011). الهند أرض المليار رائد أعمال . بيرسون بي إل سي . ص 66. ISBN 978-8-13175-861-8أُرشف من المصدر الأصلي بتاريخ 16 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 يوليو 2024 .
- ↑ ثابار، روميلا (2001). "ملحمة أمول" . ندوة ( 497-508 ): 41. مؤرشف من الأصل في 15 يوليو 2024. تم الاسترجاع في 7 يوليو 2024 .
- ↑ سهرود، تريديب (8 أبريل 2006). "سحر المانثان" . مجلة تيهلكا . مؤرشف من الأصل في 11 نوفمبر 2006. تم الاطلاع عليه في 2 فبراير 2011 .
- ↑ إسمان، ميلتون ج.؛ أوفوف، نورمان ت. (1982). التنظيم المحلي والتنمية الريفية: الوضع الراهن (ملف PDF) (تقرير). جامعة كورنيل . ص 47، 65. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 21 فبراير 2017. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 أكتوبر 2017 – عبر الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية .
- ↑ تقرير المعهد الوطني لأبحاث الألبان (التقرير رقم 21) (ملف PDF) . 1961. الصفحات 54، 55. مؤرشف (ملف PDF) من الأصل بتاريخ 14 سبتمبر 2017. تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 سبتمبر 2017 .
- ↑ مينون 1989 ، ص 77 .
- ↑ هيريديا 1997 ، ص 127.
- 1 2 3 ""فيلم "مانثان" في مهرجان كان يُثير البهجة في أناند" . صحيفة هندوستان تايمز . 26 مايو 2024. مؤرشف من الأصل في 29 مايو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
- ↑ بيتر أوتينغ (2015). التضامن الاجتماعي: الاقتصاد ما وراء الهامش . دار بلومزبري للنشر . ص 295. ISBN 978-1-78360-346-6أُرشف من المصدر الأصلي بتاريخ 15 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 يوليو 2024 .
- ↑ «فيرغيز كوريين، مؤسس علامة أمول التجارية: الرجل الذي حوّل الهند إلى أكبر منتج للألبان» . صحيفة إيكونوميك تايمز . ١٠ سبتمبر ٢٠٢١. مؤرشف من الأصل في ١٢ ديسمبر ٢٠٢٣. تم الاطلاع عليه في ١ ديسمبر ٢٠٢٣ .
- ↑ "الحلم غير المكتمل وراء دخول أمول إلى صناعة الشوكولاتة" . ذا واير . ١٨ نوفمبر ٢٠٢١. مؤرشف من الأصل في ١١ يونيو ٢٠٢٤. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ توماس كارتر. "حلم غير محتمل: كان فيرجيز كوريين قائدًا مُلهمًا" . مجلة الألبان الهندية . مؤرشف من الأصل في 28 نوفمبر 2023. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
- ↑ الثورة البيضاء (ملف PDF) (تقرير). مجلة الاقتصاد الصناعي. ١٨ ديسمبر ٢٠٢١. مؤرشف (ملف PDF) من الأصل في ٧ يوليو ٢٠٢٤. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ كورين، فيرجيز (2007). "ثورة الحليب في الهند: الاستثمار في منظمات المنتجين الريفيين" . في نارايان، ديبا؛ جلينسكايا، إيلينا (محرران). إنهاء الفقر في جنوب آسيا: أفكار ناجحة . واشنطن العاصمة، الولايات المتحدة الأمريكية: البنك الدولي . ص 47. ISBN 978-0-82136-876-3أُرشف من الأصل في 9 مارس 2023. تم الاطلاع عليه في 13 يناير 2021. إذا كان هناك إنجاز تكنولوجي واحد أحدث ثورة في
صناعة الألبان المنظمة في الهند، فهو إنتاج مسحوق الحليب الخالي من الدسم من حليب الجاموس. الرجل الذي جعل هذا ممكنًا، والذي كان يتمتع برؤية ثاقبة لتحدي المفاهيم التقنية السائدة، هو إتش إم دالايا.
- ↑ «السعي لتحقيق العدالة لمزارعي الألبان في الهند إرثٌ مدى الحياة» . جامعة ولاية ميشيغان . ١٠ يناير ٢٠١٨. مؤرشف من الأصل في ٢٩ نوفمبر ٢٠٢٣. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ غوروشاران غولركيري؛ رينوكا راجا راو (2024). صناعة الهند، 1947-2022: الشخصيات والأحداث والمؤسسات المحورية . دار نشر كامبريدج سكولارز . ص 86. ISBN 978-1-52756-141-0أُرشف من المصدر الأصلي في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 6 يوليو 2024 .
- ↑ داموداران، هاريش (13 سبتمبر 2004). "وفاة دالايا، خبير التكنولوجيا في شركة أمول" . صحيفة ذا هندو . مؤرشف من الأصل في 27 يونيو 2014. تم الاطلاع عليه في 10 سبتمبر 2012 .
- ↑ غوش، أبهيجيت (8 مايو 2013). التداخل وديناميات النمو: حالة أمول (ملف PDF) (تقرير). معهد الأمم المتحدة للبحوث الاجتماعية والتنمية . ص 12. مؤرشف (ملف PDF) من الأصل في 7 يوليو 2014. تم الاطلاع عليه في 8 أكتوبر 2017 .
- ↑ كافيتا أغاروال (2022). الخدمة فوق الذات . منشورات بي إف سي. ص 34. ISBN 978-9-35632-880-8أُرشف من المصدر الأصلي في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2024 .
- ^ أكغاندي (2021). ثورة الحلب: ابتكارات الألبان لفيرجيس كورين . برابهات براكاشان. ص. 4. رقم ISBN 978-8-18430-469-5أُرشف من الأصل في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2024.
أدى جي إتش ويلستر إلى صناعة الجبن من حليب الجاموس، مما أفاد الحركة بشكل كبير
. - ↑ هيريديا 1997 ، ص 168.
- ↑ بانديت، شرينيفاس (2001). قادة الفكر . نيودلهي: تاتا ماكجرو هيل . ص 147-148 . ISBN 978-0-07049-550-0أُرشف من الأصل في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 17 سبتمبر 2017 .
- ↑ داسغوبتا، ماناس (9 سبتمبر 2012). "خطا كورين كعملاق عبر الحواجز والعقبات البيروقراطية" . صحيفة ذا هندو . مؤرشف من الأصل في 19 يناير 2021. تم الاطلاع عليه في 13 سبتمبر 2012 .
- ↑ أمريتا باتيل. "دور المجلس الوطني لتنمية الألبان في الثورة البيضاء والتحديات المستقبلية" . مجلة الألبان الهندية. مؤرشف من الأصل في 15 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
- ↑ الحضارة تتبع البقرة (ملف PDF) (تقرير). اليونيسف . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 1 يونيو 2011. تم الاطلاع عليه في 27 أغسطس 2016 .
- ١ ٢ ٣ ٤ ٥ "ثورة الحليب في الهند: الاستثمار في منظمات المنتجين الريفيين". الحد من الفقر، ودعم النمو: ما ينجح، وما لا ينجح، ولماذا. تبادل عالمي لتوسيع نطاق النجاح (ملف PDF) (تقرير). البنك الدولي . ٢٥ مايو ٢٠٠٤. ص ٦. مؤرشف (ملف PDF) من الأصل في ٢٩ مارس ٢٠٢٤. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ غوبتا، شاراد. "تخليداً لذكرى فيرجيز كوريين - أول بائع حليب في الهند" . بزنس لاين . مؤرشف من الأصل في 21 أكتوبر 2021. تم الاطلاع عليه في 10 مارس 2021 .
- ↑ مينون 1989 ، ص 85 .
- ↑ كاندلر، ويلفريد؛ كومار، ناليني (1998). الهند: ثورة الألبان : أثر تنمية الألبان في الهند ومساهمة البنك الدولي . البنك الدولي (قسم تقييم العمليات). الصفحات 57-60 . ISBN 978-0-82134-289-3أُرشف من الأصل في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 17 سبتمبر 2017 .
- ↑ «الهند أكبر دولة منتجة للحليب في الفترة 2010-2011: المجلس الوطني لتنمية الألبان» . صحيفة هندوستان تايمز . 20 ديسمبر 2011. مؤرشف من الأصل في 26 أبريل 2013. تم الاطلاع عليه في 9 سبتمبر 2012 .
- ↑ بانديت، شرينيفاس (1 أغسطس 2007). المُبشِّرة: أمريتا باتيل . دار تاتا ماكجرو هيل للتعليم. ص 20. ISBN 978-0-07065-678-9أُرشف من الأصل في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 17 سبتمبر 2017 .
- ↑ كاتاكام، أنوباما (15 مارس 2003). "حرب الألبان" . فرونت لاين . مؤرشف من الأصل في 29 أغسطس 2021. تم الاطلاع عليه في 13 سبتمبر 2017 .
- ↑ كاتاكام، أنوباما (7 أبريل 2006). "جدل: رحيل بائع الحليب" . فرونت لاين . المجلد 23، العدد 6. مؤرشف من الأصل في 22 يناير 2022. تم الاطلاع عليه في 11 سبتمبر 2012 .
- ↑ ماهوركار، أوداي (17 أبريل 2006). "تطور أبيض: فيرجيز كوريين يستقيل من هيئة يوميات تعاونية في غوجارات، ويواجه خطر التسييس" . إنديا توداي . مؤرشف من الأصل في 13 سبتمبر 2012. تم الاسترجاع في 13 سبتمبر 2012 .
- ↑ أنيجا، آر بي (11 سبتمبر 2012). "حياة وأزمنة فيرجيز كوريين" . صحيفة ذا هندو بزنس لاين . مؤرشف من الأصل في 13 سبتمبر 2012. تم الاطلاع عليه في 11 سبتمبر 2012 .
- ↑ سينغ، تشامدر أوداي (15 يناير 1982). "غوجارات: مواجهة أباطرة النفط" . إنديا توداي . مؤرشف من الأصل في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 سبتمبر 2016 .
- ↑ جونز، كلايتون (30 يوليو 1982). "التعاونيات الزراعية على وشك النضوج في الثمانينيات" . كريستيان ساينس مونيتور . ISSN 0882-7729 . مؤرشف من الأصل في 27 سبتمبر 2018. تم الاطلاع عليه في 1 سبتمبر 2016 .
- ↑ هاريش داموداران (26 نوفمبر 2021). "الدكتور فيرجيز كوريين: مثالي عملي" . صحيفة إنديان إكسبريس . مؤرشف من الأصل في 16 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
- ↑ رينشن نوربو وانغتشو (9 ديسمبر 2020). "عملية التدفق الذهبي: قصة نجاح الهند في تحقيق الاكتفاء الذاتي التي أدت إلى ظهور "دهارا""" . The Better India. مؤرشف من الأصل في 16 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
- ↑ إم. في. كاماث (1989). الإدارة على طريقة كورين: قصة الثورة البيضاء . دار كونارك للنشر. الصفحات 238، 239. ISBN 978-8-12200-100-6أُرشف من المصدر الأصلي في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 6 يوليو 2024 .
- ١ ٢ "المجلس الوطني لتنمية الألبان يُساعد باكستان في إنشاء مركزين من نوع "أناند" . إنديا توداي . ١٥ أكتوبر ١٩٨٢. مؤرشف من الأصل في ١٥ يوليو ٢٠٢٤. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ "خروج بائع الحليب" . فرونت لاين . 7 أبريل 2006. مؤرشف من الأصل في 27 يونيو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
{{cite news}}: CS1 maint: bot: حالة عنوان URL الأصلي غير معروفة ( رابط ) - ↑ "فيرغيز كوريين - عرض درب التبانة" . لوكمارغ. 7 ديسمبر 2021. مؤرشف من الأصل في 22 يناير 2022. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
- ↑ «فيرغيز كوريين يواجه أسوأ هجمات على مصداقيته» . إنديا توداي . ٢١ يناير ١٩٨٤. مؤرشف من الأصل في ١٥ يوليو ٢٠٢٤. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ "شركة أمول تُحيي ذكرى ميلاد تريبهوفانداس" . التعاونية الهندية . 23 أكتوبر 2019. مؤرشف من الأصل في 31 أغسطس 2021. تم الاطلاع عليه في 10 مارس 2021 .
- ↑ «لم يكن كورين يشرب الحليب، بل كان يعيشه» . صحيفة التلغراف . ١٠ سبتمبر ٢٠١٢. مؤرشف من الأصل في ١٥ سبتمبر ٢٠١٢. تم الاطلاع عليه في ٢٩ أغسطس ٢٠١٦ .
- ↑ «أفسد مودي العلاقات مع بائع الحليب في الهند» . صحيفة تايمز أوف إنديا . ١١ سبتمبر ٢٠١٢. مؤرشف من الأصل في ١٤ سبتمبر ٢٠١٢. تم الاطلاع عليه في ١١ سبتمبر ٢٠١٢ .
- ↑ ثاكار، ميتول؛ سالي، مادفي (15 سبتمبر 2012). "انتخابات غوجارات 2012: ناريندرا مودي لا يضيع وقتًا في استقطاب أكثر من ثلث ناخبي أمول البالغ عددهم 35 مليون ناخب في غوجارات" . صحيفة إيكونوميك تايمز . مؤرشف من الأصل في 17 سبتمبر 2016. تم الاطلاع عليه في 29 أغسطس 2016 .
- ↑ «كان ملحداً، ولم يكن للدين أي دور في حياته»، هذا ما قالته ابنة كوريين . صحيفة إنديان إكسبريس . ٢٧ نوفمبر ٢٠١٨. مؤرشف من الأصل في ٢٧ نوفمبر ٢٠١٨. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ «ابنة فيرجيز كوريين تقول إنه كان ملحداً في قضية اتهامه بتغيير دينه» . إن دي تي في . ٢٦ نوفمبر ٢٠١٨. مؤرشف من الأصل في ٢٧ نوفمبر ٢٠١٨. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ "اليوم الوطني للحليب 2023: التاريخ والأهمية والموضوع" . سي إن بي سي . 26 نوفمبر 2023. مؤرشف من الأصل في 9 ديسمبر 2023. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
- ↑ "كورين أبو الثورة البيضاء" . عالم الأعمال . 8 نوفمبر 2014. مؤرشف من الأصل في 16 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
- ↑ «الاحتفال بذكرى ميلاد فيرجيز كوريين كيوم وطني للحليب» . صحيفة ديلي بايونير . 25 نوفمبر 2014. مؤرشف من الأصل في 16 سبتمبر 2016. تم الاطلاع عليه في 28 أغسطس 2016 .
- ↑ «اليوم الوطني للحليب في ذكرى ميلاد كوريين» . صحيفة تايمز أوف إنديا . 25 نوفمبر 2014. مؤرشف من الأصل في 29 نوفمبر 2016. تم الاطلاع عليه في 6 ديسمبر 2016 .
- ↑ "كورين، فيرجيز • القيادة المجتمعية - الهند - 1963" . مؤسسة جائزة رامون ماجسايساي . مؤرشف من الأصل في 22 مارس 2023. تم الاطلاع عليه في 10 سبتمبر 2023 .
- ↑ "بادما شري، 1965" . حكومة الهند . مؤرشف من الأصل في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يوليو 2023 .
- ↑ "بادما بوشان، 1965" . حكومة الهند . مؤرشف من الأصل في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يوليو 2023 .
- 1 2 3 "الدكتور فيرجيز كوريين - جائزة الغذاء العالمية" . جائزة الغذاء العالمية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 أغسطس 2023 .
{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link ) - ↑ "جوائز بادما، 1999" . حكومة الهند . مؤرشف من الأصل في 20 مايو 2023. تم الاطلاع عليه في 1 يوليو 2023 .
- ↑ «جائزة الأمم المتحدة كارمافير للإنجاز مدى الحياة» . صحيفة سيكيم إكسبريس . ١١ ديسمبر ٢٠٢٣. مؤرشف من الأصل في ٢٧ أغسطس ٢٠٢٤. تم الاطلاع عليه في ١ يونيو ٢٠٢٤ .
- ↑ "كارامفير تشاكرا: الميدالية الوطنية للعمل التطوعي الاستباقي" . برنامج الأمم المتحدة الإنمائي . تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2024 .
- ↑ أولري، أوريون (1964). التعاونية الهندية: منارة للتنمية . أخبار التعاونيات الزراعية: المجلدات 31-34. ص 9. مؤرشف من الأصل في 15 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 13 يوليو 2024 .
- ↑ "برنامج جوائز التقدير" . معرض الألبان العالمي . مؤرشف من الأصل في 7 يوليو 2024. تم الاطلاع عليه في 1 يوليو 2023 .
- ↑ «جائزة غودفري فيليبس للشجاعة (الشجاعة الاجتماعية) لمؤسس KIIT وKISS» . أتشيوتا سامنتا . 21 سبتمبر 2011. مؤرشف من الأصل في 28 أغسطس 2021. تم الاطلاع عليه في 7 يناير 2020 .
- ↑ جمعية الألبان الهندية. "الأسطورة باقية" (ملف PDF) . مؤرشف (ملف PDF) من الأصل بتاريخ 15 فبراير 2023. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 مايو 2020 .
- ↑ المحاضرة التذكارية الثانية للدكتور فيرجيز كوريين – 2013 (ملف PDF) (تقرير). معهد الإدارة الريفية، أناند. مؤرشف (ملف PDF) من الأصل بتاريخ 15 فبراير 2023. تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 يونيو 2024 .
- ↑ «أرفيند سوبرامانيان يقترح نموذج "أمول" للبقوليات» . بزنس ستاندرد . ٢١ نوفمبر ٢٠١٥. مؤرشف من الأصل في ٢٥ نوفمبر ٢٠١٥. تم الاطلاع عليه في ٢٥ نوفمبر ٢٠١٥ .
- ↑ بينغال، شيام (9 سبتمبر 2012). "كيف لوّن خادمٌ للفلاحين الأمة باللون الأبيض" . صحيفة هندوستان تايمز . مؤرشف من الأصل في 19 سبتمبر 2016. تم الاطلاع عليه في 28 أغسطس 2016 .
- ↑ «لم يكن فيرجيز كوريين، رئيس شركة أمول، يتسامح مع الحمقى: شيام بينغال» . صحيفة إيكونوميك تايمز . ١٠ سبتمبر ٢٠١٢. مؤرشف من الأصل في ١٠ يونيو ٢٠١٥. تم الاطلاع عليه في ١١ سبتمبر ٢٠١٢ .
- ↑ رودريغو، نيهال (6 يناير 2002). "السينما، والنزاهة، والواقع" . ذا آيلاند . مؤرشف من الأصل في 10 سبتمبر 2016. تم الاطلاع عليه في 29 أغسطس 2016 .
- ↑ هازرا، إندراجيت (1 يوليو 2012). "مزحة كهذه: فتاة تحمل وشم أمول" . صحيفة هندوستان تايمز . مؤرشف من الأصل في 19 سبتمبر 2016. تم الاطلاع عليه في 28 أغسطس 2016 .
- ↑ سرينيفاس (1 نوفمبر 2013). "عرض موبيت" . العلامات التجارية الإبداعية . مؤرشف من الأصل في 18 سبتمبر 2016. تم الاسترجاع في 28 أغسطس 2016 .
- ↑ بهات، شيفالي (2 سبتمبر 2017). "المجد غير المخطط له لسورابي" . صحيفة إيكونوميك تايمز . مؤرشف من الأصل في 11 سبتمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 10 سبتمبر 2017 .
- ↑ رامناث، نانديني (30 نوفمبر 2013). "عشاق الصالات | قصص أمار تشيترا" . لايف مينت . مؤرشف من الأصل في 13 أغسطس 2016. تم الاطلاع عليه في 29 أغسطس 2016 .
- ^ بانديت ، فيرندرا (26 نوفمبر 2013). "Amar Chitra Katha يكشف النقاب عن القصص المصورة عن Kurien؛ ويخطط لـ Dhyanchand، KD Jadhav" . خط الأعمال . مؤرشفة من الأصلي في 11 مايو 2014 . تم الاسترجاع في 29 أغسطس 2016 .
فهرس
- هيريديا، روث (1997). قصة أمول الهند . نيودلهي: تاتا ماكجرو هيل . ISBN 978-0-07463-160-7.
- كوتلر، نيل ج. (1990). مشاركة الابتكار: منظورات عالمية حول الغذاء والزراعة والتنمية الريفية . المعهد الدولي لبحوث الأرز. ISBN 978-9-71104-221-9.
- مينون، جيتا (1989). تخليد ذكرى قادتنا: المجلد 12. مؤسسة كتب الأطفال . ص 85. ISBN 978-8-17011-988-3.
روابط خارجية
- مواليد عام 1921
- وفيات عام 2012
- رجال الأعمال الهنود في القرن العشرين
- مهندسون هنود من القرن العشرين
- رجال الأعمال الهنود في القرن الحادي والعشرين
- الفائزون بجائزة الغذاء العالمية
- رجال أعمال من كوزيكود
- مهندسون من ولاية كيرالا
- منظمو التعاونيات الهندية
- الملحدون الهنود
- الرؤساء التنفيذيون الهنود
- رواد الأعمال الاجتماعيون الهنود
- خريجو كلية لويولا، تشيناي
- شعب المالايالي
- خريجو جامعة ولاية ميشيغان
- الفائزون بجائزة رامون ماجسايساي
- الحاصلون على وسام الاستحقاق الزراعي
- الحاصلون على وسام بادما بوشان في التجارة والصناعة
- الحاصلون على جائزة بادما شري في التجارة والصناعة
- الحاصلون على وسام بادما فيبهوشان في العلوم والهندسة
- خريجو جامعة مدراس
