ليكا

منذ الألفية الأولى قبل الميلاد، سكنت المنطقة قبيلة الإيابوديين ، وهم شعب قديم مرتبط بالإيليريين . وخلال الغزو الغالي للبلقان ، مرّت فرقة من الجيش الغالي عبر أراضي ليكا الحالية، واستقر جزء من هذا الجيش بين الإيابوديين.

في القرن الثاني قبل الميلاد، دخلت إيابوديس في صراع مع الإمبراطورية الرومانية ، حيث عانت من عدة حملات عسكرية، أبرزها في عامي 129 و119 قبل الميلاد، وأخيراً تم غزوها في عام 34 قبل الميلاد على يد أغسطس قيصر . ^{[ 3 ]}

هاجر الكروات البيض (أو البييلوهرفاتي ) في الأصل من كرواتيا البيضاء إلى ليكا في النصف الأول من القرن السابع. وبعد استقرار الكروات (وفقًا لنظريات الهجرة)، أصبحت ليكا جزءًا من إمارة كرواتيا الساحلية . ثم أصبحت ليكا جزءًا من مملكة كرواتيا عام 925، عندما تسلّم الدوق توميسلاف الكرواتي التاج وأصبح ملكًا على كرواتيا .

اسم ليكا مشتق من اللغة الإيليرية القديمة ، ويعني "مسطح مائي"؛ وله مشتقات مشابهة هي liquor (سائل) في اللاتينية و liqén (بحيرة) في الألبانية الحديثة . في الواقع، من أبرز معالم ليكا الأنهار والبحيرات، بالإضافة إلى المستنقعات والسهول الفيضية ، التي جُفِّف الكثير منها في القرنين الثامن عشر والعشرين. كان الاسم في البداية يُشير إلى نهر ليكا ، ومع مرور الوقت أصبح يُشير إلى المنطقة بأكملها. ^{[ 4 ]} أول ذكر لليكا كاسم جغرافي ورد في كتاب قسطنطين بورفيروجينيتوس " De Administrando Imperio " في القرن العاشر الميلادي ، حيث وردت بصيغة βο(ε)άνος ، في فصل مُخصَّص للكروات وتنظيم دولتهم، واصفًا كيف أن دولتهم " كانت تحت حكمه كربافا وليكا وجاكا ". ^{[ 5 ] [ 6 ]}

من بين القبائل الكرواتية النبيلة الاثنتي عشرة التي كان لها الحق في اختيار ملك كرواتيا، كانت قبيلة غوسيتش من ليكا. ويُعتقد أيضاً أن الاسم العرقي غودوسكاني المذكور في المصادر القروسطية مرتبط بليكا.

في عام 1493، مُني الجيش الكرواتي بهزيمة نكراء على يد القوات العثمانية في معركة كربافا ، قرب أودبينا في ليكا. ومع تقدم العثمانيين داخل كرواتيا، بدأ السكان الكرواتيون في المنطقة بالنزوح تدريجيًا إلى مناطق أكثر أمانًا داخل البلاد أو إلى الخارج. ^{[ 7 ]} وتغير الطابع اللغوي للمنطقة، إذ غادر العديد من المتحدثين الأصليين للغة الشاكافية، بينما حلّ محلهم متحدثون باللغة الإيكافية الجديدة من غرب الهرسك وغرب البوسنة، بالإضافة إلى متحدثين أرثوذكس بلهجات إيكافية. ^{[ 8 ]} وفي عام 1513، اجتاح العثمانيون مدينة مودروش ، مقر الأسقفية في ليكا. ^{[ 9 ]} وفي عام 1527، استولوا على أودبينا، بما في ذلك قلعة أودبينا ، ليصبح معظم ليكا تحت السيطرة العثمانية. ^{[ 10 ]} أصبحت المنطقة في البداية جزءًا من سنجق البوسنة ، ثم سنجق كليس، وأخيرًا سنجق كركا . كان الدمار الذي لحق بليكا وكربافا شديدًا لدرجة أنهما ظلتا مهجورتين إلى حد كبير لما يقرب من نصف قرن. في نهاية القرن السادس عشر، بدأ العثمانيون بتوطين أولئك الذين حققوا مكانة اجتماعية فلاشية في المنطقة، ^{[ 11 ]} بالإضافة إلى المسلمين في مستوطنات أكبر حيث سرعان ما شكلوا أغلبية السكان. ^{[ 12 ]}

عُيّن الأمير راديتش أميرًا على سينج من قِبل الملك رودولف في غراتس (1 ديسمبر 1600). تنتمي عائلة راديتش إلى عائلة نبيلة محلية من منطقة ليكا؛ وكان أفرادها قادة عسكريين من قبيلة أوسكوك في مقر قيادة سينج. كان أمير سينج نشطًا للغاية في مواجهة العثمانيين. في عام 1683، وبعد هزيمة العثمانيين في معركة فيينا، بدأ 30 ألف مسلم من ليكا بالنزوح نحو البوسنة. ينحدر عدد كبير من هؤلاء المسلمين من البوسنة التي قدموا منها قبل قرن من الزمان، بينما كانت نسبة كبيرة منهم من أصل كرواتي. ^{[ 13 ]}

انتهى الحكم العثماني في ليكا في معظمه عام 1689 باستعادة أودبينا. مع ذلك، بقيت منطقة دونجي لاباك تحت السيطرة العثمانية لمدة 102 عامًا. ^{[ 14 ]} رُسمت الحدود بين مملكة هابسبورغ والإمبراطورية العثمانية مبدئيًا بموجب معاهدة كارلوفاتش عام 1699، ^{[ 15 ]} ثم رُسمت نهائيًا بموجب معاهدة سيستوفا عام 1791. ضُمت ليكا إلى قيادة كارلوفاتش العامة للحدود العسكرية الكرواتية . وأُعيد توطينها بمهاجرين من المناطق الخاضعة للسيطرة العثمانية. وساد الكاثوليك في المستوطنات الحضرية، بينما كان المسيحيون الأرثوذكس حاضرين في الغالب في المناطق الداخلية من ليكا. ^{[ 16 ]}

في 15 يوليو 1881، أُلغيت الحدود العسكرية ، وأُعيدت ليكا إلى مملكة كرواتيا-سلافونيا ، وهي جزء يتمتع بالحكم الذاتي من ترانسليثانيا (الجزء المجري من الإمبراطورية النمساوية المجرية ). كانت تقع ضمن مقاطعة ليكا-كربافا ، وعاصمتها غوسبيتش. كان سكانها مختلطين عرقياً، وفي عام 1910، كان 50.8% منهم من الصرب و49% من الكروات. ^{[ 17 ]}

بعد انهيار الإمبراطورية النمساوية المجرية، أصبحت كرواتيا وسلافونيا، التي كانت ليكا جزءًا منها، جزءًا من دولة السلوفينيين والكروات والصرب في 29 أكتوبر 1918. ثم انضمت الدولة المُنشأة حديثًا إلى مملكة صربيا في 1 ديسمبر 1918 لتشكيل مملكة الصرب والكروات والسلوفينيين، والتي أُعيد تسميتها عام 1929 إلى يوغوسلافيا. بقيت ليكا داخل كرواتيا، التي أصبحت إحدى المقاطعات المُكوِّنة للمملكة. كانت غالبية ليكا تابعة لمقاطعة ليكا- كربافا وعاصمتها سينج (بدلًا من غوسبيتش سابقًا). ألغى الدستور الجديد جميع الحدود السابقة، وأصبحت ليكا جزءًا من مقاطعة بريمورسكو-كرايشكا وعاصمتها كارلوفاتش . في عام 1929، أصبحت المنطقة جزءًا من سافا باناتي ( سافسكا بانوفينا ) التابعة لمملكة يوغوسلافيا المشكلة حديثًا ، ثم في عام 1939 أصبحت جزءًا من كرواتيا باناتي ( هرفاتسكا بانوفينا ).

غُزيت يوغوسلافيا وقُسّمت على يد قوات المحور عام 1941، وأصبحت ليكا جزءًا من دولة كرواتيا المستقلة ، وهي دولة عميلة للمحور بقيادة الأوستاشي . ارتكب الأوستاشي مجازر عديدة بحق المدنيين الصرب في المنطقة ضمن الإبادة الجماعية التي خطط لها الزعيم الكرواتي أنتي بافليتش . في 27 يوليو ، اندلعت الانتفاضة الصربية ضد الأوستاشي في ليكا، بقيادة الثوار اليوغسلافيين . ^{[ 18 ]} في يونيو 1943، عُقدت الجلسة التأسيسية لمجلس الدولة المناهض للفاشية من أجل التحرير الوطني لكرواتيا (ZAVNOH) في أوتوتشاتش بليكا، في المنطقة التي كان يسيطر عليها الثوار. ^{[ 19 ]} انتهت الحرب عام 1945، وأصبحت كرواتيا وحدةً اتحادية اشتراكية ضمن جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الاشتراكية .

في أغسطس/آب 1990، اندلعت ثورة لوغ في المناطق ذات الأغلبية الصربية في كرواتيا. ونظرًا للاضطرابات المدنية الأخيرة، ومع إعلان كرواتيا استقلالها عن يوغوسلافيا في يونيو/حزيران 1991، انضمت المستوطنات ذات الأغلبية الصربية في شرق ليكا إلى السكان الصرب في كرواتيا لتأسيس جمهورية كرايينا الصربية ( RSK ) وإعلان استقلالها. لاحقًا، تم تشكيل وحدات شبه عسكرية صربية بدعم من الجيش الشعبي اليوغوسلافي والقوات شبه العسكرية الصربية. وسرعان ما تحولت الاشتباكات مع الشرطة الكرواتية التي تلت ذلك في وقت لاحق من عام 1991 إلى حرب شاملة . ودارت أعنف المعارك في ليكا خلال معركة غوسبيتش في أغسطس/آب وسبتمبر/أيلول 1991، والتي أسفرت عن إلحاق أضرار جسيمة بمركز المقاطعة على يد القوات الصربية. وظلت ليكا الغربية تحت السيطرة الكرواتية، بينما كانت ليكا الشرقية تحت سيطرة جمهورية كرايينا الصربية. ^{[ 20 ]} استمرت الحرب حتى عام 1995، عندما سيطر الجيش الكرواتي على المنطقة في عملية العاصفة ، منهياً بذلك وجود جمهورية كريشنا.

بعد الحرب، تم تصنيف عدد من المدن والبلديات في المنطقة كمناطق ذات أهمية خاصة للدولة .

يتأثر مطبخ ليكا بتضاريسها الجبلية، وندرة الأراضي الصالحة للزراعة، وشتاءها البارد، وانتشار تربية المواشي فيها. يتميز هذا المطبخ ببساطته، وطابعه التقليدي، ونكهته الغنية، مع التركيز بشكل كبير على المكونات الطازجة المحلية وطريقة الطهي المنزلية. ^{[ 24 ]} يشكل الذرة والبطاطا ولحم الضأن ومنتجات الألبان أساس النظام الغذائي المحلي. يُملّح اللحم عادةً أو يُجفف، بينما في المناسبات الخاصة، يُشوى خروف كامل على سيخ كبير. تشمل منتجات اللحوم الشائعة الشونكا ( لحم الخنزير المقدد )، والبروشوتو ( لحم الخنزير المقدد المدخن )، والكولين ( نقانق الدم )، والزماري ( لحم الخنزير المقدد المدخن ). وتتوفر منتجات الألبان بكثرة، مثل الزبدة ، وسمك السكورب ، والأجبان . يُعدّ الباسا نوعًا شائعًا من الجبن المصنوع من الحليب المخمر وسمك السكورب. يُربى سمك السلمون المرقط ويُستخدم على نطاق واسع في العديد من الأطباق، سواءً بالتدخين، أو التتبيل، أو تغليفه بدقيق الذرة وقليه. ويُعتبر كافيار السلمون المرقط من الأطعمة الشهية المحلية. يُعد استخدام الخضراوات محدوداً، ويتكون في الغالب من الملفوف واللفت والفاصوليا .

تشمل الأطباق الشائعة ما يلي:

• البولينتا - تؤكل بأشكال عديدة، مع سمك السكورب أو الزماري أو الملفوف الحامض .
• الفاصوليا المطبوخة - عادة ما يتم إثرائها بالكرنب المخلل أو اللفت أو لحم الخنزير المقدد .
• ليتشكي لوناك (قدر ليكا) - يخنة دسمة ومعقدة من لحم الضأن وخضراوات متنوعة (بطاطس، ملفوف طازج ، جزر ، كرفس ، بقدونس ، فلفل رومي ، طماطم ، إلخ). تُؤكل عادةً مع البطاطس المسلوقة أو عصيدة الذرة.
• لحم ضأن تحت غطاء معدني - لحم ضأن وبطاطس مطبوخة في غطاء معدني أو خزفي كبير.
• ملفوف مخلل مع لحم معالج - عادةً ما يتضمن لحم ضأن معالج، ولحم مقدد، وكولين ، وبطاطس كطبق جانبي.

تشمل الحلويات الشائعة شترودلا ( سافياتشا )، وهي عجينة مجعدة محشوة بالجبن أو التفاح المبشور ، وأوشتيبسي ، وهي قطع صغيرة مقلية من العجين المخمر المحلى. ^{[ 25 ]}

• بولياك ، زيليكو (فبراير 1959). "Ostali članci o Lici". Kazalo za "Hrvatski Planinar" و "Naše Planine" 1898–1958 (PDF) . ناسا مستوي. المجلد.  الحادي عشر. ص.  14. ISSN 0354-0650 . 

• برليتش، لوكا (29/08/2025) [تم الدفاع عنه في 16/09/2024]. Stanje i mogućnosti razvoja turizma na području Like i Gorskog kotara [ الدولة وفرص تنمية السياحة في منطقة Lika وGorski kotar ] (أطروحة) (باللغة الصربية الكرواتية). سبليت: Sveučilište u Splitu .