زيت الأوكالبتوس

زيوت الأوكالبتوس المقطرة في أوائل القرن العشرين، معروضة في متحف باورهاوس ، سيدني
زيت الأوكالبتوس للاستخدام الصيدلاني.

زيت الأوكالبتوس هو الاسم العام للزيت المقطر من أوراق نبات الأوكالبتوس ، وهو جنس نباتي من عائلة الآسيات ، موطنه الأصلي أستراليا ، ولكنه يُزرع في جميع أنحاء العالم. لزيت الأوكالبتوس تاريخ طويل من الاستخدامات المتعددة ، كدواء ، ومطهر ، وطارد للحشرات، ومنكه ، ومعطر ، فضلاً عن استخداماته الصناعية. تُقطر أوراق أنواع مختارة من الأوكالبتوس بالبخار لاستخلاص زيت الأوكالبتوس.

الأنواع والإنتاج

في مجال التجارة، تُصنّف زيوت الأوكالبتوس إلى ثلاثة أنواع رئيسية وفقًا لتركيبها واستخداماتها النهائية: طبية ، وعطرية ، وصناعية. [ 1 ] النوع الأكثر شيوعًا هو "زيت الأوكالبتوس" القياسي القائم على السينول ، وهو سائل عديم اللون سهل الذوبان (يصفر مع مرور الوقت)، وله رائحة نفاذة تشبه رائحة الكافور ، خشبية حلوة. [ 2 ] [ 3 ]

تُنتج الصين حوالي 75% من الإنتاج العالمي، ولكن معظم هذا الإنتاج مُستخلص من أجزاء السينول الموجودة في نبات الغار الكافوري وليس زيت الأوكالبتوس الحقيقي. [ 4 ] ومن بين الدول المنتجة الرئيسية لزيت الأوكالبتوس الحقيقي: جنوب أفريقيا ، والبرتغال ، وإسبانيا ، والبرازيل ، وأستراليا ، وتشيلي ، وإسواتيني .

الأوكالبتوس متعدد الأوراق أو مالي ذو الأوراق الزرقاء، وهو نوع ينتج زيت الأوكالبتوس عالي الجودة

يهيمن زيت الأوكالبتوس الكروي (Eucalyptus globulus) على الإنتاج العالمي . مع ذلك، يتميز كل من الأوكالبتوس الكوشي (Eucalyptus kochii) [ 5 ] والأوكالبتوس متعدد الأوراق (Eucalyptus polybractea) [ 6 ] بأعلى نسبة من السينول ، تتراوح بين 80 و95%. وينص دستور الأدوية البريطاني على أن الحد الأدنى لمحتوى السينول في الزيت المستخدم في صناعة الأدوية يجب أن يكون 70% . وتُستخدم عملية التقطير لرفع مستوى الزيوت منخفضة الجودة إلى معيار السينول العالي المطلوب. في عام 1991، قُدّر الإنتاج العالمي السنوي لزيت الأوكالبتوس الطبي بنحو 3000 طن، بالإضافة إلى 1500 طن أخرى لزيت العطور الرئيسي المُستخلص من الأوكالبتوس الليموني (Eucalyptus citriodora ) [ 7 ] . كما ينتج جنس الأوكالبتوس زيوتًا أخرى غير السينول، بما في ذلك البيبيريتون ، والفيلاندرين ، والسيترال ، وسينامات الميثيل، وأسيتات الجيرانيل .

الاستخدامات

الطب العشبي

يُعد زيت الأوكالبتوس مكونًا شائعًا في تركيبات مزيلات الاحتقان . [ 8 ] وخلصت لجنة المنتجات الطبية العشبية التابعة لوكالة الأدوية الأوروبية إلى أن الأدوية التقليدية القائمة على زيت الأوكالبتوس يمكن استخدامها لعلاج السعال المصاحب لنزلات البرد ، ولتخفيف أعراض آلام العضلات الموضعية. [ 9 ]

طارد للحشرات ومبيد حيوي

يُستخدم زيت الأوكالبتوس المُستخلص من مادة السينول كمبيد حشري ومبيد حيوي . [ 10 ] في الولايات المتحدة، سُجّل زيت الأوكالبتوس لأول مرة عام 1948 كمبيد حشري ومبيد للعث . [ 11 ]

النكهة والعطر

يُستخدم زيت الأوكالبتوس المُستخلص من السينول، بنسب منخفضة (0.002%)، كمنكه في منتجات متنوعة، تشمل المخبوزات والحلويات ومنتجات اللحوم والمشروبات . [ 12 ] يتميز زيت الأوكالبتوس بخصائص مضادة للميكروبات ضد طيف واسع من مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء والكائنات الدقيقة المسببة لتلف الأغذية . [ 13 ]

تُستخدم صمغ النعناع غير السينول ، وصمغ الفراولة، وصمغ لحاء الليمون الحديدي كمنكهات. كما يُستخدم زيت الأوكالبتوس كمكون عطري لإضفاء رائحة منعشة ونظيفة على الصابون ، والمنظفات ، والكريمات، والعطور . وهو معروف برائحته النفاذة والآسرة. وبفضل خصائصه المنظفة، يُستخدم زيت الأوكالبتوس في غسولات الفم لإنعاش النفس.

صناعي

تشير الأبحاث إلى أن زيت الأوكالبتوس المُستخلص من السينول (بنسبة 5% من الخليط) يمنع مشكلة انفصال مكونات مزيج الإيثانول والبنزين . كما يتميز زيت الأوكالبتوس برقم أوكتان جيد ، ويمكن استخدامه كوقود مستقل. مع ذلك، فإن تكاليف إنتاجه مرتفعة للغاية حاليًا ، مما يجعله غير مجدٍ اقتصاديًا كوقود. [ 14 ]

تم استخدام زيوت الأوكالبتوس القائمة على الفيلاندرين والبيبيريتون في التعدين لفصل المعادن الكبريتية عن طريق التعويم .

تنظيف

يُستخدم زيت الأوكالبتوس في منظفات المنازل. [ 15 ] [ 16 ] ويُستخدم عادةً في منتجات الغسيل التجارية، مثل سائل غسيل الصوف. كما يُستخدم كمذيب لإزالة الشحوم والبقايا اللزجة. [ 17 ]

السلامة والسمية

يُعد زيت الأوكالبتوس المُستخلص من السينول آمنًا للبالغين عند تناوله داخليًا بجرعات منخفضة كمُنكّه أو استخدامه في المنتجات الصيدلانية بالجرعات المُوصى بها. مع ذلك، قد يُسبب تناوله أو استخدامه موضعيًا بجرعات أعلى من المُوصى بها تسممًا جهازيًا. [ 18 ] في أستراليا، يُعد زيت الأوكالبتوس أحد الزيوت العطرية العديدة التي تتزايد حالات التسمم بها، وخاصةً بين الأطفال. سُجّلت 2049 حالة في نيو ساوث ويلز بين عامي 2014 و2018، ما يُمثل 46.4% من حالات التسمم بالزيوت العطرية. [ 19 ]

تتراوح الجرعة المميتة المحتملة من زيت الأوكالبتوس النقي للبالغين بين 0.05 و0.5 مل لكل كيلوغرام من وزن الجسم. [ 20 ] ونظرًا لارتفاع نسبة مساحة سطح الجسم إلى كتلته، فإن الأطفال أكثر عرضة للسموم التي تُمتص عبر الجلد. وقد سُجلت حالات تسمم حادة لدى الأطفال بعد تناولهم ما بين 4 و5 مل من زيت الأوكالبتوس. [ 21 ]

وقد ثبت أيضاً أن زيت الأوكالبتوس يشكل خطراً على القطط المنزلية، حيث يسبب مشية غير مستقرة، وسيلان لعاب مفرط، وأعراض أخرى تدل على اعتلال الصحة. [ 22 ]

السم الرئيسي المعروف في زيت الأوكالبتوس هو الأوكاليبتول .

تاريخ

زيوت الأوكالبتوس المقطرة في أوائل القرن العشرين، معروضة في متحف باورهاوس ، سيدني

يستخدم السكان الأصليون الأستراليون منقوع أوراق الكافور (الذي يحتوي على زيت الكافور) كدواء تقليدي لعلاج آلام الجسم، واحتقان الجيوب الأنفية ، والحمى ، ونزلات البرد . [ 23 ] [ 24 ]

في عام 1788، قام دينيس كونسيدن وجون وايت ، وهما جراحان على متن الأسطول الأول ، بتقطير زيت الأوكالبتوس من شجرة الأوكالبتوس الفلفلية (Eucalyptus piperita ) التي تنمو على شواطئ ميناء جاكسون ، لعلاج المدانين وجنود البحرية. [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] وقد استُخرج زيت الأوكالبتوس لاحقًا من قبل المستوطنين الأوائل، لكن لم يُستغل تجاريًا لبعض الوقت.

روّج البارون فرديناند فون مولر ، عالم النباتات الحكومي لمستعمرة فيكتوريا ، لخصائص الأوكالبتوس كمطهر في المناطق الموبوءة بالحمى، كما شجع جوزيف بوسيستو ، الصيدلي من ملبورن ، على دراسة الإمكانات التجارية لزيت الأوكالبتوس. [ 29 ] بدأ بوسيستو صناعة زيت الأوكالبتوس التجارية عام 1852 بالقرب من داندينونغ ، فيكتوريا ، أستراليا، عندما أنشأ معمل تقطير واستخلص الزيت العطري من النمط الكيميائي السينول لنبات الأوكالبتوس المشع . ونتيجة لذلك، أصبح النمط الكيميائي السينول هو الاسم الشائع لزيت الأوكالبتوس، ولا تزال علامة " زيت أوكالبتوس بوسيستو " التجارية قائمة حتى اليوم.

حدد الكيميائي الفرنسي، ف.  س. كلويز ، مادة الأوكاليبتول  - المعروفة أيضًا باسم السينول  - وأطلق عليها اسم " الأوكاليبتول" . [ 30 ] وبحلول سبعينيات القرن التاسع عشر، كان زيت الأوكاليبتوس ​​غلوبولوس ، المعروف أيضًا باسم "الكينا الزرقاء التسمانية"، يُصدّر إلى جميع أنحاء العالم، وسيطر في نهاية المطاف على التجارة العالمية، بينما كانت أنواع أخرى ذات جودة أعلى تُقطّر أيضًا على نطاق أضيق. وبحلول ثمانينيات القرن التاسع عشر، كان الجراحون يستخدمون زيت الأوكاليبتوس ​​كمطهر أثناء العمليات الجراحية . [ 31 ]

أصبح زيت الأوكالبتوس صناعةً مهمةً في غابات الأوكالبتوس ذات اللحاء الحديدي في ولاية فيكتوريا خلال فترة ما بعد حمى الذهب في سبعينيات القرن التاسع عشر. وكثيراً ما وُصف هذا الزيت بأنه إحدى عجائب أستراليا الطبيعية، وصُدِّر إلى سوق دولية متنامية، لا سيما للأغراض الطبية. وشهد زيت الأوكالبتوس طلباً كبيراً خلال جائحة الإنفلونزا العالمية في الفترة 1918-1919 . أنشأت هيئة الغابات في فيكتوريا معمل تقطير في غابة ويلزفورد الحكومية [ 32 ] بالقرب من بينديغو عام 1926. وقد قام مدير مدرسة فيكتوريا للغابات ، إدوين جيمس سيمينز ، بالعديد من الأبحاث الكيميائية الرائدة في تركيب زيت الأوكالبتوس. [ 33 ] وتُعرض أفران استخلاص الزيت بالبخار التي صممها في متحف المدرسة.

بلغت صناعة زيت الأوكالبتوس الأسترالية ذروتها في أربعينيات القرن العشرين، وكان مركز إنتاجها الرئيسي منطقة حقول الذهب المركزية في ولاية فيكتوريا، وتحديدًا مدينة إنجلوود . بعد ذلك، أدى التوسع العالمي في زراعة أشجار الأوكالبتوس لإنتاج الأخشاب إلى زيادة كميات زيت الأوكالبتوس كمنتج ثانوي للمزارع. وبحلول خمسينيات القرن العشرين، ارتفعت تكلفة إنتاج زيت الأوكالبتوس في أستراليا إلى حدٍّ لم يعد معه قادرًا على منافسة الزيوت الإسبانية والبرتغالية الأرخص سعرًا (نظرًا لقربها من السوق الأوروبية). تهيمن المصادر غير الأسترالية حاليًا على إمدادات زيت الأوكالبتوس التجارية، على الرغم من استمرار أستراليا في إنتاج زيوت عالية الجودة، وخاصةً من أشجار الأوكالبتوس الأزرق ( E. polybractea ).

الأنواع المستخدمة

يتم إنتاج زيوت الأوكالبتوس التجارية القائمة على السينول من عدة أنواع من الأوكالبتوس :

الأنواع غير المنتجة لزيت السينول:

يُصنف نوع الأوكالبتوس الليموني السابق Eucalyptus citriodora الآن باسم Corymbia citriodora ، والذي ينتج زيتًا قائمًا على السترونيلال .

الوضع الدستوري

انظر أيضاً

مراجع

  1. سيسلا، ويليام م. "أنواع الزيوت واستخداماتها". منتجات الغابات غير الخشبية من الأشجار عريضة الأوراق المعتدلة . منظمة الأغذية والزراعة (2002). ص  30.
  2. لوليس، ج.، الموسوعة المصورة للزيوت العطرية ، دار إليمنت بوكس ​​للنشر، 1995، رقم ISBN 1-85230-661-0
  3. "زيت أوراق/أغصان الكافور الكروي" . الروائح والنكهات . الروائح والنكهات . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أبريل 2026 .
  4. آشورست، ب. ر. (31 يوليو 1999). منكهات الطعام . سبرينغر. ISBN 9780834216211.
  5. "زيت أوراق/أغصان الكافور كوتشي" . الروائح والنكهات . الروائح والنكهات . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أبريل 2026 .
  6. زيت "أوكالبتوس بوليبراكتيا" . الروائح والنكهات . الروائح والنكهات . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أبريل 2026 .
  7. "FOA" . مؤرشف من الأصل في 2 مايو 2012. تم الاطلاع عليه في 31 مايو 2008 .
  8. "معلومات عن الأوكالبتوس | جبل سيناء - نيويورك" . نظام جبل سيناء الصحي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 أغسطس 2024 .
  9. " Eucalypti aetheroleum " . وكالة الأدوية الأوروبية. 12 مايو 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 مايو 2021 .
  10. باتيش، ديزي ر.؛ سينغ، هارميندر بال؛ كوهلي، رافيندر كومار؛ كور، شاليندر (10 ديسمبر 2008). "زيت الأوكالبتوس العطري كمبيد حشري طبيعي". علم بيئة الغابات وإدارتها . 256 (12): 2166-2174 . doi : 10.1016/j.foreco.2008.08.008 .
  11. زيوت الزهور والخضراوات، حقائق RED، وكالة حماية البيئة
  12. هاربورن، جيه بي، باكستر، إتش، القاموس الكيميائي للنباتات الاقتصادية ، رقم ISBN 0-471-49226-4
  13. تشاو، ج.، أغبولا، س.، الخصائص الوظيفية للأطعمة البرية الأسترالية، مؤرشف في 21 سبتمبر 2009 في Wayback Machine - تقرير لمؤسسة أبحاث وتطوير الصناعات الريفية ، 2007، منشور RIRDC رقم 07/030
  14. بولاند، دي جيه، بروفي، جيه جيه، وهاوس إيه بي إن، زيوت أوراق الكافور ، 1991، ص 8، رقم ISBN 0-909605-69-6
  15. فيني، كاثرين (14 يناير 2011). "خراطيم الضغط والجوارب النسائية: كيفية تنظيف المنازل بعد الفيضان" . صحيفة سيدني مورنينغ هيرالد . تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 أغسطس 2019 .
  16. ^ باربوسا، لويز كلاوديو ألميدا؛ فيلومينو، كلوديني أندرادي؛ تيكسيرا ، روبسون ريكاردو (7 ديسمبر 2016). "التقلبات الكيميائية والأنشطة البيولوجية لأنواع الأوكالبتوس والزيوت الأساسية" . جزيئات . 21 (12): 1671. دوى : 10.3390 / جزيئات21121671 . ISSN 1420-3049 . بمك 6273930 . بميد 27941612 .   
  17. ^ كوبن، جون، أد. (2002). الأوكالبتوس : جنس الأوكالبتوس . تايلور وفرانسيس. ص. 198. ردمك  9780367396183.
  18. داربن، ت؛ كومينوس، ب؛ لي، سي تي (1998). "التسمم الموضعي بزيت الأوكالبتوس". المجلة الأسترالية الآسيوية للأمراض الجلدية . 39 (4): 265-267 . doi : 10.1111/j.1440-0960.1998.tb01488.x . PMID 9838728. S2CID 21183986 .  
  19. لي كيه إيه، هارنيت جيه إي، كيرنز آر (2019). "التعرض للزيوت العطرية في أستراليا: تحليل الحالات المبلغ عنها لمركز معلومات السموم في نيو ساوث ويلز" . المجلة الطبية الأسترالية . 212 (3): 132-133 . doi : 10.5694/mja2.50403 . ISSN 0025-729X . PMID 31709543 .  
  20. هيندل، آر سي (1994). "تناول زيت الأوكالبتوس". المجلة الطبية النيوزيلندية . 107 (977): 185-186 . PMID 8177581 . 
  21. فوجي، دبليو إي (1911). " التسمم بزيت الأوكالبتوس" . المجلة الطبية البريطانية . 1 (2616): 359-360 . doi : 10.1136/bmj.1.2616.359 . PMC 2332914. PMID 20765463 .  
  22. سنوبس ، هل الزيوت العطرية خطيرة على القطط؟، 7 يناير 2018
  23. لو، تي، طب الأدغال، دستور الأدوية للعلاجات الطبيعية ، أنجوس وروبرتسون، ص 85، 1990.
  24. بار، أ.، تشابمان، ج.، سميث، ن.، بيفريدج، م.، الأدوية التقليدية في الأدغال، دستور أدوية السكان الأصليين ، منشورات غرينهاوس، الصفحات 116-117، 1988، رقم ISBN 086436167X
  25. Maiden, JH, The Forest Flora of New South Wales , vol. 4, Government Printer, Sydney, 1922.
  26. نسخة من الرسالة التي استلمها الدكتور أنتوني هاميلتون مؤرشفة في 25 يوليو 2008 في Wayback Machine ، من دينيس كونسيدن، 18 نوفمبر 1788، وأرسلت إلى جوزيف بانكس.
  27. لاساك، إي في، وماكارثي، تي، النباتات الطبية الأسترالية ، ميثوين أستراليا، 1983، ص 15، ISBN 0-454-00438-9.
  28. وايت، ج.، يوميات رحلة إلى نيو ساوث ويلز ، 1790
  29. Grieve, M.,(author) & Leyel, CF, (ed), A Modern Herbal , Jonathon Cape, 1931, p. 287.
  30. بولاند، دي جيه، بروفي، جيه جيه، وهاوس إيه بي إن، زيوت أوراق الكافور ، 1991، ص 6، رقم ISBN 0-909605-69-6
  31. مايدن، جيه إتش، النباتات المحلية المفيدة في أستراليا ، ص 255، 1889
  32. آمي غروش (2015). "غابة ويلزفورد الحكومية" (ملف PDF) . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 2 يناير 2023. تم الاطلاع عليه في 11 أغسطس 2018 .
  33. مولدز، ف. ر. (1991). الغابة الديناميكية - تاريخ الغابات والصناعات الحرجية في فيكتوريا . منشورات لينيدوخ. ريتشموند، أستراليا. 232 صفحة. ISBN  0646062654.
  34. أمانة دستور الأدوية البريطاني (2009). "فهرس، دستور الأدوية البريطاني 2009" (ملف PDF) . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 11 أبريل 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 سبتمبر 2009 .

للمزيد من القراءة

  • بولاند، دي جيه، بروفي، جيه جيه، وإيه بي إن هاوس، زيوت أوراق الكافور ، 1991، رقم ISBN 0-909605-69-6
  • مستودع وثائق منظمة الأغذية والزراعة، النكهات والعطور ذات الأصل النباتي