قائمة ماركات المعكرونة سريعة التحضير

هذه قائمة بعلامات تجارية للمعكرونة سريعة التحضير . المعكرونة سريعة التحضير عبارة عن مكعبات معكرونة مجففة أو مطبوخة مسبقًا ، تُباع عادةً مع عبوة من مسحوق التوابل و/أو زيت التتبيل. تُؤكل المعكرونة المجففة عادةً بعد طهيها أو نقعها في الماء المغلي، بينما يمكن إعادة تسخين المعكرونة المطبوخة مسبقًا أو تناولها مباشرةً من العبوة/الكوب. ابتكر موموفوكو أندو، من شركة نيسين للأغذية في اليابان، المعكرونة سريعة التحضير. [ 1 ] أُطلقت في عام 1958 تحت اسم العلامة التجارية تشيكين رامين .
ماركات المعكرونة سريعة التحضير
| اسم | صورة | المالك الحالي | وصف |
|---|---|---|---|
| آيس كوك | اسيكوك (エ ー ス コ ッ ク) | تأسست عام 1948 وتم دمجها عام 1954 في أوساكا، اليابان، ولها فروع في جنوب شرق آسيا، إحداها أكبر علامة تجارية للمعكرونة سريعة التحضير في فيتنام. [ 2 ] | |
| أجينومين | شركة أجينوموتو ديل بيرو المساهمة | علامة تجارية في بيرو . | |
| أمينو | يونيليفر | علامة تجارية للمعكرونة سريعة التحضير، والوجبات الجاهزة، والصلصات. تأسست في سبعينيات القرن الماضي، وتُنتج في بولندا. العلامة التجارية مملوكة الآن لشركة يونيليفر . | |
| آني تشون | سي جيه تشيل جيدانج | ||
| أنسونغتانغميون | نونغشيم | علامة تجارية للراميون يتم إنتاجها في كوريا الجنوبية منذ عام 1983، وهي ثالث أعلى علامة تجارية مبيعًا للمعكرونة في كوريا الجنوبية اعتبارًا من عام 2014. [ 3 ] | |
| نودلز آشا | أشا فودز | علامة تجارية في تايوان . تحظى علامة A-Sha بشعبية واسعة في تايوان بفضل نودلزها الجافة، وقد اكتسبت شهرة عالمية في عام 2020 لكونها وجبة دنكان روبنسون المفضلة السريعة واللذيذة. [ 4 ] تشمل بعض أشهر صلصات A-Sha صلصة الصويا الأصلية والحارة، وصلصة السمسم والبصل الأخضر، وصلصة الفلفل الحار المالا. | |
| باكمي ميواه | مايورا إنداه | علامة تجارية للمعكرونة على الطريقة الآسيوية في إندونيسيا. [ 5 ] | |
| نودلز بويتوني سريعة التحضير | بويتوني | علامة تجارية إيطالية مملوكة لشركة نستله ، وتباع الآن تحت اسم ماجي نودلز. [ 6 ] | |
| بولداك بوكيوم ميون | ساميانغ للأغذية | يُنتج راميون بولداك بوكيم في كوريا الجنوبية منذ عام 2012، [ 7 ] ويُباع أيضاً في الخارج، [ 8 ] وهو معروف بكونه أحد أكثر أنواع الراميون حرارة في كوريا. [ 9 ] [ 10 ] | |
| راميون تشام-جاي | أوتوجي | نوع من أنواع الراميون يُباع في كوريا الجنوبية ، [ 11 ] [ 12 ] ومكوناته فريدة؛ إذ يتكون من كتلة من النودلز المجففة، والتوابل، والزيت، والسمسم، و"كتلة بيض" من البيض والخضراوات. ويُقدم في كوب أو في " كيس ". | |
| شاباجيتي | نونغشيم | تُنتج في كوريا الجنوبية منذ عام 1984. تشاباجيتي هي أول علامة تجارية للنودلز سريعة التحضير في كوريا الجنوبية، وهي ثاني أكثر العلامات التجارية مبيعًا للنودلز في كوريا الجنوبية. [ 3 ] | |
| رامين الدجاج | نيسين للأغذية | اخترع المخترع التايواني الياباني موموفوكو أندو المعكرونة سريعة التحضير في اليابان، وطُرح اختراعه في السوق لأول مرة في 25 أغسطس 1958 من قِبل شركته نيسين، تحت العلامة التجارية تشيكين رامين. [ 13 ] ولا تزال هذه المعكرونة ، المعروفة أيضًا باسم نيسين تشيكين رامين، تحظى بشعبية واسعة في اليابان. [ 14 ] | |
| سر تشينغ | كابيتال فودز | علامة تجارية هندية متخصصة في مكونات المطبخ الصيني الهندي ، والتوابل، والوجبات الجاهزة. تشينغز سيكريت مملوكة لشركة كابيتال فودز. [ 15 ] | |
| نودلز الكوب | نيسين للأغذية | كانت نودلز الرامين سريعة التحضير أول منتج يُصدّر من اليابان، وذلك من قِبل شركة نيسين للأغذية بدءًا من عام 1971، تحت اسم "Oodles of Noodles". [ 1 ] بعد عام واحد، أُعيد تسميتها إلى "Nissin Cup Noodles" ووُضعت في عبوة طعام من الفوم . تُعدّ حاليًا أكبر علامة تجارية للنودلز سريعة التحضير في اليابان، وتُباع في حوالي 80 دولة. [ 14 ] تُسوّق في الصين تحت اسم "Hé wèi dào"، [ 14 ] كما تُباع تحت العلامة التجارية "Homestyle" في الولايات المتحدة. [ 14 ] | |
| ديما إيتشو | نيسين للأغذية | تم تقديم ديماي رامين أو ديماي إيتشو [ 16 ] لأول مرة في اليابان عام 1969، ودخل سوق هونغ كونغ في العام التالي. [ 17 ] وبحلول عام 2016، بلغت حصته السوقية حوالي 60% من سوق الرامين، حيث يقدم نكهات "الأسلوب الياباني الأصلي" ونكهات أخرى مصممة خصيصًا للمنطقة. [ 14 ] | |
| دوسيراك | ياكولت الكوري (بالدو) | علامة تجارية للراميون تُنتج في كوريا الجنوبية منذ عام 1986. وقد أصبحت أيضاً علامة تجارية شهيرة في روسيا . [ 18 ] [ 19 ] | |
| فودليس | هاليون | تم طرحه في الهند عام 2010 تحت شعار شركة GSK . فصلت الشركة قسم المستهلكين التابع لها لتشكيل العلامة التجارية المستقلة، هاليون، في عام 2022. [ 20 ] | |
| رامين بنكهة الدجاج الحار | ساميانغ للأغذية | علامة تجارية في كوريا الجنوبية . | |
| هو-مي | شركة يوني-بريزيدنت الفلبينية | علامة تجارية في الفلبين . | |
| الوجبة الإمبراطورية الكبيرة ("滿漢大餐") | شركة يوني-بريزيدنت إنتربرايزز | علامة تجارية في تايوان . تشتهر إمبريال بيج ميل بخط إنتاجها من حساء نودلز اللحم البقري، وهي واحدة من أشهر أنواع النودلز سريعة التحضير في تايوان، وتتميز باحتوائها على قطع حقيقية من اللحم في عبوة الصلصة الخاصة بها. | |
| إندومي | إندوفود | إندومي، العلامة التجارية التابعة لشركة إندوفود في إندونيسيا ، أصبحت أكبر منتج للمعكرونة سريعة التحضير في البلاد. وتستحوذ على الحصة السوقية الأكبر في جنوب شرق آسيا ونيجيريا. تُباع إندومي في دول مثل هونغ كونغ، وتايوان، والهند، وأستراليا، ونيوزيلندا، ونيجيريا، وتركيا، والمملكة العربية السعودية، ودول أوروبية، والولايات المتحدة، وكندا. في عام 2016، صنّفت مؤسسة كانتال وورلدبانل إندومي في المرتبة الثامنة ضمن قائمة العلامات التجارية الأكثر مبيعًا في العالم. [ 21 ] | |
| مؤقت | إندوفود سوكسيس ماكمور | علامة تجارية تابعة لشركة إندوفود في إندونيسيا . كانت مملوكة ومنتجة سابقاً من قبل شركة بي تي باندو دجايا أبادي. | |
| جين رامين | أوتوجي | علامة تجارية في كوريا الجنوبية . | |
| كانغ شي فو | ماستر كونغ | العلامة التجارية في الصين . [ 22 ] | |
| كيكي نودلز | منتجات كيكي الفاخرة | العلامة التجارية في تايوان . [ 23 ] | |
| كنور نودلز سريعة التحضير، نودلز آسيوية، نودلز كابوك، وعاء للوجبات الخفيفة، نودل | يونيليفر | نكهات متنوعة مصنعة في آسيا ( الهند ، باكستان)، وأوروبا (بولندا). | |
| نودلز كوكا سريعة التحضير | شركة تات هوي للأغذية | صُنع في سنغافورة، ويباع محلياً ودولياً. | |
| نودلز تشاو مين من لا تشوي | لا تشوي | العلامة التجارية في الولايات المتحدة. | |
| ليمونيلو | ليمونيلو | علامة تجارية صحية للمعكرونة سريعة التحضير من إندونيسيا [ 24 ] تأسست في عام 2016. تتميز المعكرونة بلونها الأخضر الناتج عن عصير السبانخ. | |
| يا لحسن حظي! | موند نيسين | "لاكي مي!" علامة تجارية فلبينية بدأت بإنتاج نودلز مقلية جافة، ثم توسعت لاحقًا لتشمل إنتاج نودلز "مامي" سريعة التحضير وغيرها من أطباق النودلز الفلبينية سريعة التحضير. وبحلول عام 2020، أصبحت العلامة التجارية الأكثر شعبية للنودلز سريعة التحضير في الفلبين. | |
| ماجي | نستله | تحظى معكرونة ماجي سريعة التحضير بشعبية واسعة في بنغلاديش ، وباكستان ، وسنغافورة ، وماليزيا ، وجنوب أفريقيا ، وأستراليا ، ونيوزيلندا ، والهند . وتستحوذ شركة نستله على 39% من حصة السوق في ماليزيا و60% في الهند اعتبارًا من عام 2018. | |
| هوس ماجي كوبا | نستله | ||
| ماما | شركة تاي بريزيدنت للأغذية | تتخذ شركة "تاي بريزيدنت فودز" من بانكوك مقراً لها منذ عام 1972. وتحظى الشركة بشهرة واسعة في تايلاند والدول المجاورة لها، مثل بورما وفيتنام وكمبوديا وماليزيا، بالإضافة إلى دول أخرى خارج جنوب شرق آسيا. وقد حازت مؤخراً على جوائز مرموقة، منها جائزة الإفصاح عن الاستدامة لعام 2019، وجائزة مسابقة الابتكار لمجموعة "ساها" لعام 2019. | |
| مامي شيف | حافلة مامي ذات الطابقين | مامي شيف هي علامة تجارية في ماليزيا . | |
| ماروشان | تويو سويزان | ||
| ميجيلاس | مايورا إنداه | العلامة التجارية في إندونيسيا . [ 25 ] | |
| فرن مي | مايورا إنداه | علامة تجارية للمعكرونة في إندونيسيا. [ 26 ] | |
| مي سيداب | أجنحة الطعام | العلامة التجارية في إندونيسيا . [ 27 ] | |
| السيد نودلز | شركة أندرسون واتس المحدودة | مستوردة من قبل شركة أندرسون واتس المحدودة (بورنابي، كولومبيا البريطانية، كندا) ومصنّعة في الصين من قبل شركة بيلتيك للأغذية؛ [ 28 ] مصنعة من قبل شركة بيلتيك (هويتشو) للأغذية المحدودة ( هويتشو ، قوانغدونغ ، الصين). [ 29 ] | |
| نيوجوري | نونغشيم | علامة تجارية للراميون تُنتج في كوريا الجنوبية منذ عام 1982. ويتم تصديرها إلى أكثر من 80 دولة مختلفة، [ 30 ] وهي رابع أكثر العلامات التجارية مبيعًا للمعكرونة في كوريا الجنوبية. [ 3 ] | |
| نودلز نيسين | نيسين للأغذية | العلامة التجارية المباعة في كينيا . [ 14 ] | |
| بالدو بيبيم مين | ياكولت الكوري (بالدو) | علامة تجارية لنودلز راميون (رامن) بدون مرق، تُقدم مع صلصة توابل حلوة وحارة تُخلط مع النودلز، وتُنتج منذ عام ١٩٨٤. وهي أقدم علامة تجارية لنودلز راميون بدون مرق في كوريا. [ ٣١ ] في عام ٢٠١٣، احتلت بالدو بيبيم مين المرتبة العاشرة في مبيعات راميون في كوريا الجنوبية، بإيرادات بلغت ٤٧ مليار وون في ذلك العام. [ ٣٢ ] [ ٣٣ ] | |
| نودلز باتانجالي آتا | باتانجالي أيورفيد | علامة تجارية هندية للمعكرونة سريعة التحضير مصنوعة من القمح. | |
| يدفع أقل | يونيفرسال روبينا | علامة تجارية في الفلبين. | |
| بوب مي | إندوفود | علامة تجارية شهيرة من نودلز الكوب سريعة التحضير من إنتاج شركة إندوفود في إندونيسيا . [ 34 ] | |
| نودلز سريعة التحضير | يونيليفر | ||
| بريما تيست | بريما فود | تُعتبر نودلز بريما تيست سريعة التحضير علامة تجارية فاخرة للنودلز. [ 35 ] | |
| برنس نودلز ("小王子麵") | شركة في وونغ | علامة تجارية في تايوان . | |
| كويك تشاو | شركة زيست-أو | الجيل الثاني من العلامات التجارية للمعكرونة سريعة التحضير في الفلبين. | |
| نودلز رارا | شركة غانداكي نودلز (المحدودة) | صُنع في نيبال منذ عام 1980. | |
| رولتون | مركز ماريفن للأغذية | تأسست عام 1999. علامة تجارية شهيرة في روسيا . | |
| سايكبون | شركة ستار ( مملوكة لشركة غالينا بلانكا الإسبانية، والتي أصبحت الآن GBfoods). | علامة تجارية مشهورة في إيطاليا ("saikebon" هي كلمة طريفة، تبدو يابانية، لكنها تعني في الواقع "Sai che buono؟" [هل تعلم أنها جيدة جدًا؟]). [ 36 ] | |
| ساكورا | إندوفود سوكسيس ماكمور | علامة تجارية تابعة لشركة إندوفود في إندونيسيا . | |
| رامين ساميانغ | ساميانغ للأغذية | علامة تجارية من كوريا الجنوبية. | |
| سابورو إيشيبان | سانيو للأغذية (サンヨ ・ 食品) | وجدت علامة سابورو إيتشيبان التجارية للمعكرونة سريعة التحضير، والتي تضم أنواعًا مثل الرامين والياكيسوبا سريعة التحضير، سوقًا خارج موطنها الأصلي في اليابان ، ولا سيما مع المستهلكين في هونغ كونغ والولايات المتحدة والمكسيك والأرجنتين وكندا . | |
| ساريمي | إندوفود سوكسيس ماكمور | علامة تجارية تابعة لشركة إندوفود في إندونيسيا . | |
| نودلز العلوم ("科學麵") | شركة يوني-بريزيدنت إنتربرايزز | علامة تجارية في تايوان . | |
| شين راميون | نونغشيم | شين راميون علامة تجارية للمعكرونة سريعة التحضير (بما في ذلك راميون الكوب ) تُنتج في كوريا الجنوبية منذ أكتوبر 1986. تُصدّر حاليًا إلى أكثر من 100 دولة، وهي العلامة التجارية الأكثر مبيعًا للمعكرونة سريعة التحضير في كوريا الجنوبية. تشتهر شين راميون بنكهتها الحارة. تُنتج بنوعين: شين راميون الأصلي ، وشين راميون الأسود. | |
| نودلز شوب سريعة التحضير | شان فودز | صُنع في باكستان منذ عام 2012. | |
| نودلز سميث آند جونز سريعة التحضير | شركة كابيتال فودز المحدودة، الهند | علامة تجارية للمعكرونة سريعة التحضير مصنعة في الهند للتوزيع المحلي والتصدير. [ 39 ] | |
| نودلز سوبر | بريميير فودز | ||
| تيكي شومن | شركة زيست-أو | العلامة التجارية تُباع في الفلبين. | |
| تيكي ياكيودون | شركة زيست-أو | العلامة التجارية تُباع في الفلبين. | |
| تونغ يي (统一) (الرئيس الأحادي) | شركة يوني-بريزيدنت إنتربرايزز | علامة تجارية في تايوان . | |
| توب رامين | نيسين للأغذية | بدأ بيعها في الولايات المتحدة عام 1972، في أول تجربة لشركة نيسين في الخارج. [ 14 ] | |
| نودلز الدجاج تي تي إل هوا تياو | شركة تايوان للتبغ والمشروبات الكحولية | علامة تجارية في تايوان . [ 40 ] | |
| فيفون | شركة فيتنام للصناعات الغذائية المساهمة | علامة تجارية كبيرة للمعكرونة سريعة التحضير في فيتنام، منتجاتها المتخصصة هي معكرونة الأرز سريعة التحضير وحساء الفو سريع التحضير . [ 2 ] [ 41 ] | |
| واي واي | شركة مصنع الأغذية التايلاندية المحفوظة المحدودة، مجموعة تشودري | يتم تصنيعها في تايلاند منذ عام 1972 [ 42 ] وفي نيبال منذ عام 1984. | |
| وي ليه مين ("維力") | شركة وي ليه للصناعات الغذائية المحدودة | صُنع في تايوان منذ عام 1973. |
حسب البلد
تُعدّ المعكرونة سريعة التحضير طعامًا شائعًا في أنحاء كثيرة من العالم، وتخضع لتغييرات في نكهتها لتناسب الأذواق المحلية. في عام 2018، أفادت الرابطة العالمية للمعكرونة سريعة التحضير (WINA) باستهلاك 103,620 مليون حصة على مستوى العالم. استهلكت الصين ( وهونغ كونغ ) 40,250 مليون حصة، بينما استهلكت إندونيسيا 12,540 مليون حصة، وهي المناطق الثلاث التي تهيمن على استهلاك المعكرونة سريعة التحضير عالميًا. [ 43 ] تتصدر كوريا الجنوبية العالم في نصيب الفرد من الاستهلاك بواقع 75 حصة سنويًا، تليها فيتنام بـ 54 حصة، ثم نيبال بـ 53 حصة. [ 44 ]
أستراليا
تُعدّ شركة سان ريمو ماكاروني أشهر مُصنّع للمعكرونة سريعة التحضير في أستراليا ، حيث تستحوذ علامتاها التجاريتان فانتاستيك وسويمين على 30% من حصة السوق. [ 45 ] تشمل العلامات التجارية الأخرى إندومي ، وإندومي مي غورينغ ، وماجي ، ونودلز مستر لي، وواي واي ، وديماي رامين من نيسين ، وشين راميون من نونغشيم . يُشار إلى المعكرونة سريعة التحضير في أستراليا غالبًا باسم "معكرونة الدقيقتين"، وذلك لسرعة تحضيرها. [ 46 ]
الصين
وفقًا للرابطة التجارية الصناعية العالمية للنودلز سريعة التحضير، تعد الصين أكبر سوق للنودلز سريعة التحضير في العالم، حيث بلغ الطلب 40.25 مليار حصة في عام 2018. [ 43 ]
كولومبيا
تم طرح المعكرونة سريعة التحضير في كولومبيا عام 2010 من قبل شركة نيسين للأغذية . [ 47 ] وفي 13 سبتمبر 2013، افتتحت شركة نيسين للأغذية مكتبها التجاري في بوغوتا ، باستثمار قدره 6 ملايين دولار أمريكي في مكاتبها الرئيسية. [ 48 ]
هونغ كونغ
يتمتع سكان كانتون بتاريخ طويل في طهي "يي مين" ، وهو نوع من المعكرونة ابتكره شعب تشينغ . [ 49 ] ومع ذلك، لم تُطرح المعكرونة سريعة التحضير الحديثة في هونغ كونغ إلا في أواخر الستينيات من القرن الماضي من قِبل شركة "وينر فود برودكتس" تحت اسم "دول نودلز" ( بالصينية :公仔麵). [ 50 ] وعلى الرغم من استحواذ شركة "نيسين" على الشركة عام 1984، وتوفر علامات تجارية أخرى من مختلف البلدان على نطاق واسع، إلا أن اسم "دول نودلز" لا يزال شائعًا، وأصبح منذ ذلك الحين مرادفًا للمعكرونة سريعة التحضير، بغض النظر عن العلامة التجارية. [ 51 ]
تُقدّم معظم محلات السوبر ماركت تشكيلة واسعة من العلامات التجارية المحلية والعالمية، بما في ذلك شين راميون من كوريا الجنوبية، ونيسين تشيكن وديماي إيتشو من اليابان، وإندومي من إندونيسيا، وكوكا من سنغافورة، وماما من تايلاند. وإلى جانب نودلز القمح سريعة التحضير، تبيع محلات السوبر ماركت أيضاً نودلز الأرز سريعة التحضير ونودلز البيض الكانتونية.
يتم تسويق بعض أنواع المعكرونة أيضاً كوجبة خفيفة لا تحتاج إلى طهي؛ حيث يتناولها المستهلكون مباشرة من العبوة، على غرار رقائق البطاطس .
هنغاريا
تحتل المجر المرتبة 43 في العالم في استهلاك المعكرونة سريعة التحضير، وفقًا للرابطة العالمية للمعكرونة سريعة التحضير (WINA)، حيث استهلكت 20 مليون عبوة / كوب من المعكرونة في عام 2014. [ 52 ]
افتتحت شركة "تاي بريزيدنت فودز" ، المصنّعة لنودلز "ماما"، مصنعًا للنودلز سريعة التحضير في المجر عام 2013. يضم المصنع خطي إنتاج بطاقة إنتاجية تبلغ 4.5 مليون عبوة نودلز شهريًا لكل وردية. وينتج المصنع نودلز من علامتي "تاي شيف" و"آسيا جولد" للسوق الأوروبية. [ 53 ] : 33
الهند
بحسب الرابطة العالمية للمعكرونة سريعة التحضير (WINA)، كانت الهند في عام 2018 ثالث أكبر مستهلك للمعكرونة سريعة التحضير بعد الصين/هونغ كونغ وإندونيسيا. وبلغ إجمالي مبيعات هذا القطاع 1,040.4 مليون دولار أمريكي في عام 2019، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 5.6% ليصل إلى 1,293.7 مليون دولار أمريكي في عام 2023. [ 54 ] [ 55 ]
في 5 يونيو 2015، حظرت هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند (FSSAI) جميع الأنواع التسعة المعتمدة من معكرونة ماجي سريعة التحضير في الهند، واصفة إياها بأنها "غير آمنة وخطيرة" للاستهلاك البشري. [ 56 ]
وفقًا لهيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند (FSSAI)، أطلقت شركة نستله المنتجات دون إكمال عملية تقييم المخاطر، وارتكبت نستله ثلاثة انتهاكات: [ 57 ]
- تبين أن نسبة الرصاص الموجودة في معكرونة ماجي تتجاوز الحد الأقصى المسموح به وهو 2.5 جزء في المليون
- معلومات مضللة على ملصق العبوة تقول "بدون إضافة MSG"
- طرح منتج غذائي غير موحد في السوق، وهو "نودلز ماجي بالشوفان ماسالا مع مُحسِّن النكهة"، دون إجراء تقييم للمخاطر ومنح الموافقة على المنتج.
على الرغم من الحظر الذي فرض على منتج ماجي لمدة ستة أشهر في عام 2015 بسبب ارتفاع نسبة غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) والرصاص، استعادت شركة نستله الهند قوتها وارتفعت بنسبة 149 بالمائة من أدنى مستوياتها البالغة 5011 روبية للسهم الواحد والتي سجلتها في مارس 2016. [ 58 ]
تُعدّ الهند أكبر سوق لمنتجات نستله ماجي. وتشمل العلامات التجارية الأخرى للمعكرونة سريعة التحضير في البلاد: باتانجالي أيورفيد ، وتشينغز سيكريت ، وكنور ، وسنفيست ييبي، وتو يوم ، وهالديرام ، وتوب رامين ، وإندومي ، وجويمي، ونيسين ، وماروتشان ، وهورليكس ، وواي واي ، ويوميرا إنستانت نودل ، بالإضافة إلى العديد من العلامات التجارية المحلية والإقليمية. [ 59 ] كما بدأت العديد من العلامات التجارية من شرق وجنوب شرق آسيا، مثل كوكا ، وبيكنيك، ونونغشيم ، وساميانغ ، وجين رامين، ويوم يوم، بالانتشار بكثافة في السوق الهندية بعد إبرام العديد من اتفاقيات التجارة الحرة . [ 60 ] [ 61 ]
أندونيسيا

وفقًا لـ WINA، تعد إندونيسيا ثاني أكبر سوق للمعكرونة سريعة التحضير في العالم بعد الصين، حيث بلغ الطلب 12.54 مليار حصة في عام 2018. [ 55 ] [ 62 ]
كانت "سوبرمي" من أوائل علامات المعكرونة سريعة التحضير في إندونيسيا، حيث طرحتها شركة "بي تي ليما ساتو سانكيو" (التي أعيد تسميتها لاحقًا إلى "بي تي سوبر مي إندونيسيا" عام 1977 ثم إلى "بي تي لامبانغ إنسان ماكمور" عام 1989) عام 1969. بعد نجاح "سوبرمي"، ظهرت علامات تجارية أخرى للمعكرونة سريعة التحضير، منها " إندومي " التي طرحتها شركة "بي تي سانمارو فود مانوفاكتشرينغ" عام 1972، و" ساريمي " التي طرحتها شركة "بي تي ساريمي أصلي جايا" عام 1982. وفي عام 1994، دُمجت هذه العلامات التجارية (بالإضافة إلى المصانع) في شركة "إندوفود سوكسيس ماكمور" ، إحدى أكبر شركات إنتاج المعكرونة سريعة التحضير في العالم. [ 63 ]
تتنافس ما لا يقل عن عشرين شركة متخصصة في إنتاج المعكرونة سريعة التحضير في السوق الإندونيسية، وتتصدرها شركات إندوفود، ووينغز غروب، وأولاغافود، وإيه بي سي هولدينغ، وجاكارانا تاما (غاغا وأريرانغ)، ومايورا، وليمونيلو (يونيفام)، وتيبتوب، وسوبراما. في عام 1999، بلغت حصة هذه الشركات في السوق حوالي 90%، ثم انخفضت بعد طرح منتج " مي سيداب " من قبل شركة وينغز فود في عام 2003. وتساهم التفضيلات المحلية القوية في انخفاض حجم مبيعات المعكرونة سريعة التحضير اليابانية وغيرها من المنتجات الأجنبية في إندونيسيا.
تشمل نكهات النودلز سريعة التحضير الشائعة في إندونيسيا دجاج الكاري ، والبصل والدجاج، والباكسو (كرات اللحم البقري)، والمي غورينغ ، ودجاج سوتو ، وهو حساء دجاج إندونيسي تقليدي. في الماضي، حاولت شركة إندومي إنتاج ثلاثين نكهة مختلفة تعكس أطباقًا تقليدية متنوعة من المطبخ الإندونيسي ، ولكن تم إيقاف خط الإنتاج بعد نتائج مخيبة للآمال، ولم يتبق سوى عدد قليل من الأصناف قيد الإنتاج. عادةً ما يضيف الإندونيسيون مكونات مثل الملفوف الأخضر الصيني المسلوق، والبيض المسلوق أو المقلي ، ولحم البقر المعلب ، وصلصة سامبال الحارة المعلبة ، والفلفل، أو البصل المقلي إلى وجباتهم. [ 64 ]
تستحوذ إندومي مي غورينغ ، وهي نودلز سريعة التحضير جافة مصممة لتقليد طبق مي غورينغ الإندونيسي التقليدي، أو النودلز المقلية، على الحصة الأكبر من السوق. وفي نوفمبر 2019، صنّفت صحيفة لوس أنجلوس تايمز نكهة دجاج الباربكيو من إندومي وإندومي مي غورينغ ضمن أفضل أنواع الرامن مذاقاً في العالم. [ 65 ]
على الرغم من أن المعكرونة سريعة التحضير كانت موجهة في الأصل للعائلات التي تتناول الطعام في المنزل، إلا أنها تُقدم اليوم أيضاً في محلات "وارونغ" (المتاجر البسيطة). [ 63 ] تُعرف هذه المحلات التي تقدم المعكرونة سريعة التحضير عادةً باسم "وارونغ إندومي" أو "وارميندو" ، على الرغم من أن أنواع المعكرونة سريعة التحضير التي تُقدم هناك ليست بالضرورة من علامة "إندومي". [ 64 ]
اليابان
اليابان هي موطن المعكرونة سريعة التحضير، ولا يزال هذا الطبق يُعتبر من الأطعمة الخفيفة "الوطنية". ويستهلك الفرد الياباني العادي أربعين عبوة من المعكرونة سريعة التحضير سنوياً. [ 66 ]
بعد اختراعها على يد موموفوكو أندو عام ١٩٥٨، أصبحت المعكرونة سريعة التحضير شائعة جدًا في اليابان. في سبعينيات القرن الماضي، وسّع المصنّعون نكهاتهم لتشمل نكهات مثل الشيو ( الملح )، والميسو ، والكاري . وبدايةً من ثمانينيات القرن الماضي، أضاف المصنّعون أيضًا إضافات مجففة مثل الروبيان، ولحم الخنزير، والبيض. اليوم، تُقسّم المعكرونة سريعة التحضير إلى مجموعتين: المعكرونة "التقليدية" الرخيصة ( من ٧٠ إلى ٢٠٠ ين ياباني) ذات الإضافات القليلة، والمعكرونة الغالية (من ١٥٠ إلى ٣٥٠ ين ياباني) ذات الإضافات الكثيرة، والتي غالبًا ما تُعبأ في أكياس. تُنتج أنواع مختلفة من المعكرونة سريعة التحضير، بما في ذلك الرامين ، والأودون ، والسوبا ، والياكيسوبا ، والمعكرونة .
تشمل العلامات التجارية الرئيسية للمعكرونة سريعة التحضير في اليابان ما يلي: [ 67 ]
- Nissin Foods日清食品، والتي تشمل منتجاتها " دجاج رامين " و" كوب نودلز ". تبلغ حصة العلامة التجارية في السوق 40.4٪ اعتبارًا من عام 2005.
- Tōyō Suisan (東洋水産)، تحت اسم العلامة التجارية Maruchan ، والتي تشمل منتجاتها "Akai Kitsune" و"Midori no Tanuki"؛ 19.2% حصة في السوق.
- أطعمة سانيو (サ ン ヨ ー 食 品)؛ " سابورو إيشيبان "؛ 11.5% من حصة السوق.
- Myōjō Foods明星食品، تشاروميرا ، لديها حصة سوقية تبلغ 9.9٪.
- أسيكوك (エ ー ス コ ッ ク)؛ "كأس السوبر"؛ 8.3% حصة في السوق.
كوريا الجنوبية
راميون ( 라면 )، من اليابانيةラーメン( rāmen ) ، ومن الصينية الماندرينية拉麵( lāmiàn )، هو المكافئ الكوري للنودلز سريعة التحضير . كانت ساميانغ أول علامة تجارية للراميون في كوريا الجنوبية . [ 68 ] شين راميون ( 신 ؛辛؛ وتعني حرفيًا " حار " ) هي العلامة التجارية الأكثر مبيعًا في كوريا الجنوبية؛ [ 69 ] وهي من إنتاج شركة نونغشيم ( 농심 ؛農心؛ وتعني حرفيًا " قلب المزارع " )، الشركة الرائدة في تصنيع الراميون في كوريا الجنوبية، والتي تصدر العديد من منتجاتها إلى الخارج. [ 70 ] تُصنّع شركة نونغشيم أيضًا العلامات التجارية الثانية والثالثة والرابعة الأكثر مبيعًا من عام 2010 إلى عام 2013، وهي تشاباجيتي ، وأنسونغتانغميون ، ونيوغوري ، بينما تحتل ساميانغ المرتبة الخامسة. بعد نونغشيم وساميانغ، كانت أوتوجي ، المشهورة بجين رامين، وبالدو ، المشهورة ببالدو بيبيمين ، من بين الشركات المصنعة الأكثر مبيعًا في عام 2013. [ 71 ] في السنوات الأخيرة، اكتسبت بولداك رامين من ساميانغ شعبية واسعة في كوريا الجنوبية وخارجها. [ 72 ]
كوريا الشمالية
في عام ٢٠٠٤، أُرسلت أكثر من ٦٠٠ ألف علبة من نودلز شين راميون إلى كوريا الشمالية ضمن برنامج الإغاثة بعد انفجار محطة قطار ريونغتشون الذي أسفر عن إصابة العديد من الأشخاص. وأفادت مصادر مطلعة أن معظم النودلز بيعت في السوق السوداء ، ووصلت إلى بيونغ يانغ بدلاً من توزيعها كمساعدات. كما يحرص زوار كوريا الشمالية إلى الصين على شراء نودلز راميون الكورية الجنوبية، حيث تُعرف شين راميون باسم "تانغمي راميون الكورية".
بدأ إنتاج الراميون محليًا في كوريا الشمالية عام 2000. وكانت العلامة التجارية الأولى "Kkoburang guksu"، والتي تعني حرفيًا "النودلز المجعدة" بالكورية. لاحقًا، بدأ مشروع مشترك بين شركات كورية شمالية وأخرى من هونغ كونغ بإنتاج "Jŭksŏk guksu" ( بالكورية : 즉석 국수، 卽席 국수 )، والتي تعني حرفيًا "النودلز سريعة التحضير". يحظى الراميون بشعبية واسعة بين النخب الكورية الشمالية المقيمة في بيونغ يانغ ونامبو . وعلى عكس النودلز الكورية الجنوبية الحارة، تتميز النودلز الكورية الشمالية بنكهة أخف وأكثر دسامة. [ 73 ] يُضاف التوفو عادةً، ويُقدم مع المشروبات الكحولية كوجبة خفيفة أو رئيسية. ووفقًا لسياسة الحزب ، فإن أسعار الراميون المنتج محليًا أقل بكثير من أسعار النودلز الصينية والكورية الجنوبية المستوردة، والتي تُعد الأخيرة الأغلى سعرًا. [ 74 ]
نيبال
يُعدّ استهلاك الفرد من المعكرونة سريعة التحضير في نيبال ثالث أعلى معدل في العالم، حيث يبلغ 53 حصة. [ 44 ] في أوائل ثمانينيات القرن الماضي، طرحت شركة غانداكي نودلز [ 75 ] في مدينة بوخارا علامة رارا التجارية للمعكرونة سريعة التحضير، والتي سُمّيت تيمناً بأكبر بحيرة في نيبال. وقد لاقت رواجاً كبيراً بين سكان المدن. وفي حوالي عام 1985، دخلت مجموعة تشودري [ 76 ] السوق بعلامة واي واي ، وهي علامة تجارية تايلاندية للمعكرونة سريعة التحضير، والتي حققت نجاحاً باهراً. [ 77 ] وعلى مرّ السنين، ازدادت شعبية المعكرونة سريعة التحضير، وأصبحت تُشكّل جزءاً كبيراً من الأطعمة الجافة المباعة في نيبال. [ 78 ]
نيجيريا
منذ طرحها عام ١٩٨٨، تُعدّ إندومي العلامة التجارية الأكثر شعبية للمعكرونة سريعة التحضير في نيجيريا . [ ٧٩ ] وتُستهلك المعكرونة سريعة التحضير الآن في معظم المنازل في جميع أنحاء البلاد. [ ٨٠ ] وبحلول عام ٢٠٠٨، ظهرت تسع علامات تجارية أخرى للمعكرونة في نيجيريا. وتأكيدًا على هيمنة إندومي على السوق، أفاد كريستوفر إيزيندو، وهو موزع في سوق أوكي-أرين الشهير في جزيرة لاغوس ، أن هذه العلامات التجارية الأخرى تطمح إلى أن تصبح مثل العلامة التجارية الرائدة في السوق. [ ٨١ ] وفي عام ٢٠١٣، أطلقت شركة رويال ميلز آند فودز المحدودة، وهي شركة نيجيرية مملوكة ومدارة بالكامل ومقرها في أبوجا، علامة تجارية جديدة للمعكرونة سريعة التحضير، وهي دي-رويال إنستانت نودلز، بنكهتين: الدجاج ودجاج البصل. [ ٨٢ ]
وفقًا للرابطة العالمية للمعكرونة سريعة التحضير، كانت نيجيريا الحادية عشرة من حيث حجم استهلاك المعكرونة سريعة التحضير في العالم في عام 2019. [ 55 ]
باكستان
لا تُعدّ المعكرونة سريعة التحضير جزءًا تقليديًا من المطبخ الباكستاني، لكنها اكتسبت شعبيةً واسعةً بنكهاتٍ مثل الماسالا والدجاج. [ 83 ] توجد ثلاث علامات تجارية بارزة للمعكرونة سريعة التحضير في باكستان: [ 84 ] كانت ماجي من نستله أول علامة تجارية تدخل السوق عام 1992، تلتها كنور من يونيليفر عام 1993؛ وفي عام 2012، طرحت شركة شان للصناعات الغذائية منتج "شوب". [ 85 ] تتصدر كنور السوق بحصة تبلغ 55%، بينما تبلغ حصة ماجي 45%. [ 84 ]
فيلبيني
طُرحت المعكرونة سريعة التحضير في الأسواق عام 1989 من قِبل شركة موند نيسين ، مع إطلاق علامة لاكي مي! التجارية، الرائدة في مجال المعكرونة سريعة التحضير في الفلبين. [ 86 ] وبعد عام، أطلقت شركة زيست-أو علامتها التجارية الخاصة للمعكرونة سريعة التحضير، كويك تشاو، عام 1990، [ 87 ] تلتها بايلس عام 1995 وهو-مي عام 2002.
في عام 1997، دخلت شركة يونيفرسال روبينا في شراكة مع شركة نيسين فودز اليابانية لتشكيل مشروع مشترك باسم شركة نيسين-يونيفرسال روبينا، وكان منتج نيسين كوب نودلز هو أول منتج لها. [ 88 ]
بولندا
بدأت المعكرونة سريعة التحضير بالظهور على رفوف المتاجر البولندية في أوائل التسعينيات. ورغم تسميتها "حساء صيني"، إلا أن أولى العلامات التجارية في السوق كانت تُصنع في فيتنام، وتتميز بنكهة حارة نوعًا ما مع لمسة من الثوم. احتوت عبوات المعكرونة على أكياس من مرق منكهة، وزيت حار، وخضراوات مجففة، أو حتى روبيان صغير جدًا.
اكتسب المنتج شعبية واسعة بين الطلاب بفضل سعره المعقول وسهولة استخدامه. وكانت نكهات "كاتشكا لاغودنا" (بط خفيف)، و"كورتشاكوفا لاغودنا" (دجاج خفيف)، و"كرويتكوفا أوسترا" (روبيان حار) الأكثر شيوعًا. أما اليوم، فتقدم علامتا كيم لان المحلية وكنور العالمية تشكيلة واسعة من النودلز، بدءًا من النودلز بنكهة الجبن والأعشاب، وصولًا إلى أطباق بولندية محلية مميزة مثل بارشتش تشيرفوني أو زوريك .
يُنسب إلى نغوك تو تاو، الذي هاجر إلى بولندا من فيتنام وأسس مجموعة تان-فيت عام 1990، الفضل في إدخال المعكرونة سريعة التحضير إلى بولندا. وتستحوذ علامته التجارية "فيفون" على 35% من سوق الحساء سريع التحضير في بولندا، حيث تبيع أكثر من 100 مليون عبوة سنوياً. وقد ظهر اسم نغوك تو تاو في التصنيف السنوي لمجلة "وبروست" لأغنى 100 مواطن بولندي. [ 89 ]
روسيا
أشهر أنواع النودلز سريعة التحضير في روسيا هي تلك التي تنتجها العلامة التجارية المحلية "رولتون" والعلامة الكورية " دوشيراك" . وقد لاقت النودلز سريعة التحضير رواجاً في المناطق الشرقية من روسيا منذ أواخر ثمانينيات القرن الماضي، ثم انتشرت غرباً في أوائل تسعينيات القرن نفسه. وفي روسيا، كما هو الحال مع معظم منتجات النودلز، لا تزال تُعتبر خياراً أقل جودةً يُلجأ إليه في أوقات الركود الاقتصادي، وهي شائعة بين طلاب الجامعات. [ 90 ]
سريلانكا
تتوفر في سريلانكا أنواع مختلفة من المعكرونة سريعة التحضير تناسب الأذواق المحلية. ومن الأمثلة على ذلك معكرونة الأرز أو معكرونة كوراكان ، بالإضافة إلى المعكرونة بنكهة الكاري والمعكرونة بنكهة الكوتو . [ 91 ]
يستهلك سكان سريلانكا أكثر من 8000 طن من المعكرونة سريعة التحضير سنوياً. [ 92 ] وتُعدّ ماجي وسيرا وهاريشاندرا من أشهر العلامات التجارية في سريلانكا.
تايوان
وُلد موموفوكو أندو، مخترع المعكرونة سريعة التحضير، في تايوان اليابانية . ووفقًا لإحصاءات الرابطة الدولية لمصنعي الرامين ، تُعدّ تايوان ثاني عشر أكبر سوق للمعكرونة سريعة التحضير في العالم، بمبيعات سنوية تبلغ 10 مليارات دولار تايواني جديد (300 مليون دولار أمريكي). ويُترجم هذا إلى إجمالي 900 مليون عبوة سنويًا، أي ما يعادل أربعين عبوة للفرد. [ 93 ] وتستحوذ شركة Uni-President (المعروفة أيضًا باسم President أو Tong-Yi) على الحصة السوقية الأكبر من المعكرونة سريعة التحضير في تايوان، وهي لاعب رئيسي في سوق المعكرونة سريعة التحضير العالمية.
تشمل الشركات المصنعة الرئيسية للمعكرونة سريعة التحضير في تايوان ما يلي: [ 94 ] [ 95 ]
- تُعدّ شركة Uni-President أول شركة مصنّعة للمعكرونة سريعة التحضير في تايوان. [ 96 ] أطلقت الشركة منتجها الأصلي عام 1970. [ 97 ] تمتلك Uni-President الحصة السوقية الأكبر في تايوان، وهي أيضاً من أكبر شركات تصنيع المعكرونة سريعة التحضير في الصين. [ 98 ]
- فيدان (味丹؛ بينيين : Wei Dan) هي شركة أغذية تايوانية مقرها في منطقة شالو بمدينة تايتشونغ. بدأت فيدان أعمالها بشكل رئيسي بإنتاج غلوتامات الصوديوم ( MSG ). وهي حاليًا من بين أكبر عشر شركات مصنعة لغلوتامات الصوديوم في العالم. بالإضافة إلى ذلك، استثمرت الشركة بشكل متواصل في المعكرونة سريعة التحضير والمشروبات والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى منذ عام 1973. [ 99 ]
- شركة وي ليه (維力) هي شركة أغذية شهيرة في تايوان، تأسست عام 1970، ويقع مقرها الرئيسي في مقاطعة تشانغوا . منتجها الرئيسي هو المعكرونة سريعة التحضير، كما تنتج أيضًا وجبات خفيفة ومشروبات وتوابل ومنتجات التكنولوجيا الحيوية. تشتهر وي ليه بمنتجاتها من المعكرونة سريعة التحضير، مثل نودلز تشاجيانغميان (炸醬麵) ونودلز غود غود إيت (張君雅小妹妹). [ 100 ]
تايلاند

قُدّرت قيمة سوق المعكرونة سريعة التحضير في تايلاند عام 2019 بنحو 17 مليار بات . وتتصدر السوق علامة "ماما" ( بالتايلاندية : มาม่า )، التي تنتجها شركة "تاي بريزيدنت فودز" . [ 44 ] بدأت "ماما" مسيرتها عام 1972 كمشروع مشترك بين شركة "بريزيدنت إنتربرايز" التايوانية وشركة "ساها باثانابيبول" التايلاندية. [ 101 ] وتسيطر العلامة التجارية على نحو نصف سوق المعكرونة سريعة التحضير في تايلاند، [ 101 ] وأصبح اسم "ماما" مرادفًا للمعكرونة سريعة التحضير في تايلاند. ويستهلك التايلانديون ما معدله 45 عبوة من المعكرونة للفرد سنويًا، ليحتلوا بذلك المرتبة الرابعة عالميًا بعد إندونيسيا وفيتنام وماليزيا. [ 53 ] : 29
في المرتبة الثانية تأتي علامة واي واي التجارية التابعة لمصنع الأغذية التايلاندي المحفوظة بنسبة 23-24 بالمائة، تليها علامة يوم يوم التجارية التابعة لشركة أجينوموتو بنسبة 20-21 بالمائة. [ 102 ]
نظراً لانتشارها الواسع، تم اختيار المعكرونة سريعة التحضير كوسيلة لتدعيم النظام الغذائي بجهود مشتركة بين اتحاد الصناعات التايلاندية، ومنتجي المعكرونة سريعة التحضير، ووزارة الصحة العامة قبل حوالي عشر سنوات. وتشمل الفيتامينات والمعادن المضافة الحديد واليود وفيتامين أ. [ 103 ] [ 104 ]
أوكرانيا
ظهرت المعكرونة سريعة التحضير لأول مرة في السوق الأوكرانية في تسعينيات القرن الماضي، وسرعان ما أصبحت من الأطعمة المميزة. كانت "ميفينا" ( بالأوكرانية : Мівіна ) أول علامة تجارية أوكرانية للمعكرونة سريعة التحضير، وقد أُطلقت عام ١٩٩٥ من قِبل شركة "تكنوكوم" ( بالأوكرانية : Техноком )، التي أسسها رجل الأعمال الفيتنامي فام نهات فونغ عام ١٩٩٣. اسم العلامة التجارية مشتق من الكلمة الفيتنامية "mì Việt Nam"، والتي تعني "المعكرونة الفيتنامية". وبفضل شهرة العلامة التجارية، أصبح اسم "ميفينا" مرادفًا للمعكرونة سريعة التحضير لدى المستهلكين الأوكرانيين.
منذ البداية، كان يُتناول المعكرونة سريعة التحضير غالبًا نيئة كوجبة خفيفة في أوكرانيا. [ 105 ] وكانت تحظى بشعبية خاصة بين أطفال المدارس. وإدراكًا لذلك، ابتكرت شركة ميفينا معكرونة سريعة التحضير حلوة المذاق موجهة للأطفال بنكهة القرفة والفانيليا . [ 105 ] لاحقًا ، استُبدلت هذه النكهة بنكهات البرتقال والأناناس وجوز الهند والموز والفراولة . [ 106 ] على الرغم من شعبيتها، توقف إنتاج معكرونة ميفينا الحلوة، لكنها عادت لفترة وجيزة في عام 2017 تحت اسم ميفينا فروكتيل ( بالأوكرانية : Мівіна Фруктель )، بنكهتي الموز والفراولة فقط . [ 107 ]
تُستخدم المعكرونة سريعة التحضير أيضاً كمكون في العديد من الوصفات. [ 108 ] [ 109 ]
في عام 2010، تم بيع شركتي تكنوكوم وميفينا إلى شركة نستله . [ 110 ] وتناقص تنوع المنتجات مع مرور الوقت. وفي أواخر العقد الثاني من القرن الحادي والعشرين، ركزت العلامة التجارية على المنتجات الأكثر تكلفة.
العلامات التجارية الأخرى المتاحة في السوق الأوكرانية هي Rollton وBig Bon من إنتاج شركة Mareven Food Europe LLC ( الأوكرانية : ТОВ Маревен Фуд Європа )، [ 111 ] Golden Dragon، Tanuki ( الأوكرانية : Тануки )، Rooltick والنجمة الأوكرانية ( الأوكرانية : Українська Зирка ) من إنتاج شركة LLC Kuhovar ( الأوكرانية : ТОВ ) كوخوفار ). [ 112 ] تمتلك معظم سلاسل المتاجر الكبرى علامات تجارية خاصة بها من المعكرونة سريعة التحضير.
المملكة المتحدة

يُعدّ "بوت نودل" أحد الأشكال الشائعة للمعكرونة سريعة التحضير في بريطانيا ، وهو عبارة عن معكرونة كوب أطلقتها شركة "غولدن وندر" في عام 1977 [ 113 ] واستحوذت عليها شركة "يونيليفر" في عام 1995. [ 114 ]
تُباع أنواع المعكرونة سريعة التحضير، مثل معكرونة باتشيلورز سوبر نودلز ، التي كانت تُصنع في الأصل من قِبل شركة كيلوجز، منذ عام 1979. [ 115 ] كما تبيع المتاجر الكبرى علامات تجارية أجنبية، مثل نيسين ، وكوكا نودلز ، وشين راميون ، التي كانت تُباع سابقًا في متاجر البقالة الآسيوية فقط. وقد تُقدم سلاسل البيع بالتجزئة الكبرى علاماتها التجارية الخاصة في عبوات بسيطة وبنكهات متنوعة، مثل أسدا وماجي . وكانت معكرونة كابوتو ، التي أُطلقت عام 2010، أول علامة تجارية بريطانية للمعكرونة سريعة التحضير عالية الجودة، [ 116 ] تلتها إيتسو ومستر لي نودلز . [ 44 ]
الولايات المتحدة
في الولايات المتحدة، طرحت شركة نيسين للأغذية المعكرونة سريعة التحضير لأول مرة عام 1971. وفي عام 1972، قدمت الشركة " معكرونة نيسين في أكواب " في أكواب طعام رغوية ، مما أدى إلى زيادة كبيرة في شعبيتها. وبعد ذلك بوقت قصير، بدأت العديد من الشركات المنافسة الأخرى بتقديم منتجات مماثلة من المعكرونة سريعة التحضير.
اليوم في الولايات المتحدة، تُعرف المعكرونة سريعة التحضير باسم "رامن"، نسبةً إلى الطبق الياباني الذي استُلهمت منه في الأصل، وتتوفر بنكهات متنوعة مثل اللحم البقري والدجاج والروبيان . وقد أصبح اسم "رامن" مرادفًا في أمريكا لجميع منتجات المعكرونة سريعة التحضير. [ 117 ] من أبرز العلامات التجارية: توب رامن (التي كانت تُعرف سابقًا باسم " توب رامن أودلز أوف نودلز")، وماروتشان ، وسابورو إيتشيبان . وتتوفر مجموعة واسعة من العلامات التجارية الشهيرة المستوردة من دول أخرى في العديد من متاجر البقالة الآسيوية وبعض محلات السوبر ماركت. وتحظى معكرونة الرامن سريعة التحضير بشعبية كبيرة بين الطلاب وذوي الدخل المحدود، نظرًا لسهولة تحضيرها وتعدد استخداماتها وانخفاض سعرها.
بحسب بحث أجراه مايكل جيبسون-لايت، وهو طالب دكتوراه في كلية علم الاجتماع بجامعة أريزونا، أصبحت عبوات النودلز سريعة التحضير (الرامن ) في نظام السجون الأمريكي بحلول عام 2016 شكلاً من أشكال العملة السلعية ، وشكّلت ركيزة أساسية للاقتصاد غير الرسمي هناك، وحلّت محل السجائر. [ 118 ] [ 119 ]
فيتنام

تحظى المعكرونة سريعة التحضير بشعبية واسعة في فيتنام، حيث تُؤكل غالباً كوجبة إفطار. وبلغ متوسط استهلاك الفرد منها 54 حصة سنوياً في عام 2018. [ 44 ] وتُعدّ كل من معكرونة القمح ومعكرونة الأرز من الأنواع الشائعة. وتُعتبر شركات "إيسيكوك فيتنام" و"ماسان فود" و"آسيا فودز" من أبرز الشركات المُصنّعة للمعكرونة سريعة التحضير. [ 120 ]
معرض
نودلز الكوب الألمانية ( نودلز الكوب )، بنكهة حارة- إندومي مي جورينج تقدم مع بيض مقلي وخضروات
نودلز سوبر مطبوخة
نودلز السيد لي بلحم البقر على طريقة شوارع هونغ كونغ، تُسكب في الوعاء
انظر أيضاً
مراجع
- 1 2 "وفاة مخترع المعكرونة سريعة التحضير" - بي بي سي نيوز ، 6 يناير 2007
- ١ ٢ "عمالقة صناعة المعكرونة سريعة التحضير في فيتنام" . مجلة فيتنام للاستثمار - VIR . ٢٢ نوفمبر ٢٠١٧. مؤرشف من الأصل في ٩ نوفمبر ٢٠١٨. تم الاطلاع عليه في ٩ يناير ٢٠١٩ .
- 1 2 3 كيم، كيونغ مو (20 ديسمبر 2014). "كوريا الجنوبية تُكتشف كأكثر دولة استهلاكًا للرامن" . هانكيوريه . تاريخ الاسترجاع: 22 سبتمبر 2015 .
- ↑ "دنكان روبنسون" . شركة إيه-شا للأغذية بالولايات المتحدة الأمريكية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 نوفمبر 2024 .
- ↑ "بقمي مواه" . تم الاسترجاع 20 مايو 2024 .
- ↑ "معكرونة ماجي" (بالإيطالية) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 نوفمبر 2019 .
- ↑ كو، دونغ هوان (3 مارس 2014). "الرامن الكوري أصبح الآن "بدون مرق"" . صحيفة كوريا تايمز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22-09-2015 . "
- ↑ شين، جينا (16 يناير 2015). "نودلز سامغيانغ النارية تحظى بشعبية في الخارج" . بيزنس كوريا . تاريخ الاسترجاع: 22 سبتمبر 2015 .
- ↑ "نودلز سامغيانغ النارية تحظى بشعبية واسعة في الخارج" . بيزنس كوريا . 16 يناير 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 يوليو 2016 .
- ↑ "نودلز كورية حارة جداً (بولداك بوكيم)" . Modernseoul.org . 26 نوفمبر 2014. تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 يوليو 2016 .
- ↑ "حقيبة" . Ottogi.co.kr . مؤرشف من الأصل بتاريخ 18 سبتمبر 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 يوليو 2016 .
- ↑ "حاوية" . Ottogi.co.kr . مؤرشف من الأصل بتاريخ 18 سبتمبر 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 يوليو 2016 .
- ↑ "تعرّف على موموفوكو أندو، مخترع نودلز الرامين" . Fujiminiisland.blogspot.jp . ١٨ أكتوبر ٢٠١٢.
- 1 2 3 4 5 6 7 "العلامات التجارية" . Nissin.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 مايو 2017 .
- ↑ دامودار مال (11 سبتمبر 2014). سوبر ماركت والا: أسرار كسب المستهلك الهندي . دار راندوم هاوس الهند. ص 192 وما بعدها. ISBN 978-81-8400-649-0هل
كان هناك ما هو أكثر من ذلك؟ وجدت شركة "تشينغز سيكريت" نفسها في موقع ليس فقط كمبتكرة، بل كمرشدة. عندما اقترحت إحدى أكبر شركات التجزئة في البلاد أن تقدم "تشينغز سيكريت" نفسها كحل شامل، أدرك أجاي تمامًا...
- ↑ "makanai, demae, shidashi | قاموس ياباني-إنجليزي" . EUdict . تم الاسترجاع في 17-11-2012 .
- ↑ "مطعم ديماي رامين الياباني يتألق في هونغ كونغ" . japanstyle.info . 6 فبراير 2010. تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 أكتوبر 2012 .
- ↑ بارك، سي سو. "بالدو توسع أعمالها في روسيا والولايات المتحدة" . صحيفة كوريا تايمز . مؤرشف من الأصل في 25 سبتمبر 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 سبتمبر 2015 .
- ^ جيونج ، سيونج جين (23 أبريل 2015). "" 팔도 도시락 컵라면 40 억개 팔렸다"" . تشوسون بيز . تم الاسترجاع 2015/09/22 .
- ↑ "شركة GSK Consumer Healthcare تدخل قطاع المعكرونة" . صحيفة مينت . 3 فبراير 2010. تاريخ الاطلاع: 27 أغسطس 2021 .
- ↑ "العلامات التجارية العشر الأكثر مبيعًا في العالم" . independent.co.uk . 30 ديسمبر 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 ديسمبر 2016 .
- ↑ "ماستر كونغ" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أبريل 2022 .
- ↑ منصة 365Shop Cloud. "كيكي فاين جودز" . كيكي 品雜貨. تم الاسترجاع 2024-11-14 .
{{cite web}}: صيانة CS1: الأسماء الرقمية: قائمة المؤلفين ( رابط ) - ^ راهايو ، راتيه (15 مارس 2018). "Mie Goreng Instan Alami: Jawaban Lemonilo atas Tingginya Konsumsi Mie di Indonesia" . wartaekonomi.co.id (باللغة الإندونيسية) . تم الاسترجاع في 26 ديسمبر 2022 .
- ↑ "migelas" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أبريل 2022 .
- ↑ "فرن مي" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 20 مايو 2024 .
- ^ "مي سيداب" . تم الاسترجاع في 16 أبريل 2022 .
- ↑ لينش، هانز (19 مارس 2013). "أرشيف الوسوم: أندرسون واتس" . موقع تقييم الرامن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 أكتوبر 2016 .
- ↑ "المنتجات » نودلز السيد 85 غرام" . شركة بيلتيك (هويتشو) للأغذية المحدودة . مؤرشف من الأصل بتاريخ 5 مارس 2017. تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 أكتوبر 2016 .
- ↑ "45 ساعة… 30 دقيقة تقريبًا" . دونجا إلبو . 3 مايو 2012 . تم الاسترجاع 2015/09/22 .
- ↑ "PalDo" . Paldofood.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 مايو 2017 .
- ^ وون ، سونجيل (1 يناير 2015). "الرقم القياسي لعام 2014 هو 9700 억원대" . دونجا إلبو . تم الاسترجاع 2015/11/28 .
- ↑ كو، دونغ هوان (3 مارس 2014). "الرامن الكوري أصبح الآن "بدون مرق"" . صحيفة كوريا تايمز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 28-11-2015 . "
- ↑ "Popmie" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أبريل 2022 .
- ↑ لام، ليديا (17 أبريل 2018). "مطعم بريما تيست سنغافورة لاكسا يتصدر قائمة رامين ريتر للعام الثالث على التوالي" . صحيفة ستريتس تايمز .
- ↑ "Saikebon" (بالإيطالية) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 نوفمبر 2019 .
- ↑ "브랜드관 | 농심" . Brand.nongshim.com . تم الاسترجاع 2016/06/08 .
- ↑ "브랜드관 | 농심" . Brand.nongshim.com . تم الاسترجاع 2016/06/08 .
- ↑ "سميث آند جونز - نبذة عنا" . Smith-n-jones.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 ديسمبر 2014 .
- ↑ فابيان لو (17 يوليو 2016). "7 أنواع من المعكرونة سريعة التحضير من تايوان عليك تجربتها!" . ياهو! نيوز سنغافورة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 أبريل 2024 .
- ↑ «شركة VIFON تحصل على اعتراف غينيس لأكبر وعاء فو فوري | فيتنام+ (VietnamPlus)» . مؤرشف من الأصل بتاريخ 9 نوفمبر 2018. تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 نوفمبر 2018 .
- ↑ "ไวไว - บริษัท (مقالة باللغة التايلاندية)" . waiwai.co.th . تم الاسترجاع 2019-04-03 .
- 1 2 "الطلب العالمي على المعكرونة سريعة التحضير" . الرابطة العالمية للمعكرونة سريعة التحضير (WINA) . 9 مايو 2019. تم الاطلاع عليه في 4 يونيو 2019 .
- 1 2 3 4 5 باربارت، إريك (3 يونيو 2019). "نودلز من مستوى جديد" . بانكوك بوست . تم الاطلاع عليه في 4 يونيو 2019 .
- ↑ "النودلز في أستراليا" .
- ↑ "أفضل 7 أنواع من المعكرونة سريعة التحضير في أستراليا - ResepMamiku.com" . resepmamiku.com . 29 أغسطس 2022. تاريخ الاطلاع: 3 يونيو 2023 .
- ^ "إل ري دي لوس فيديوس" . dinero.com . تم الاسترجاع في 16 مايو 2017 .
- ^ تيمبو، كازا الافتتاحية (6 فبراير 2016). "Venimos a Columbia تنشئ سوقًا: Nissin Foods" . تم الاسترجاع في 16 مايو 2017 .
- ↑ "كل ما يتعلق بنودلز يي مين أو نودلز العمر الطويل على موقع جورميهبيديا" . gourmetpedia.net . تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2023 .
- ↑ لو، يورك (2 فبراير 2018). "المعكرونة سريعة التحضير، نجاح دائم: قصة شركة وينر للمنتجات الغذائية، صانعة معكرونة دول وديم سوم المجمدة، وزيت الذرة، وغيرها" . التاريخ الصناعي لمجموعة هونغ كونغ . تم الاطلاع عليه في 2 أبريل 2018 .
- ↑ "نودلز الدمى سريعة التحضير" . هل تتذكر؟ 9 أكتوبر 2010. تم الاطلاع عليه في 2 أبريل 2018 .
- ↑ "سوق متنامية: الطلب العالمي على المعكرونة سريعة التحضير " . الرابطة العالمية للمعكرونة سريعة التحضير (WINA) . مؤرشف من الأصل في 6 يونيو 2012. تم الاطلاع عليه في 8 فبراير 2016 .
- ١ ٢ التقرير السنوي ٢٠١٤ (ملف PDF) . شركة تاي بريزيدنت للأغذية. ٢٠١٥. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ ٥ يوليو ٢٠١٥. تم الاطلاع عليه بتاريخ ٩ يونيو ٢٠١٥ .
- ↑ GmbH, finanzen.net. "سوق المعكرونة سريعة التحضير: اتجاهات الصناعة العالمية، الحصة، الحجم، النمو، الفرص والتوقعات 2 - Markets Insider" .
- 1 2 3 "الطلب العالمي، الرابطة العالمية للمعكرونة سريعة التحضير" . instantnoodles.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أكتوبر 2020 .
- ↑ «هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند تأمر بسحب جميع أنواع معكرونة ماجي التسعة من الهند» . فيرست بوست. 5 يونيو 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يونيو 2015 .
- ↑ "هيئة سلامة الأغذية ومعاييرها في الهند" (ملف PDF) . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 16-06-2015.
- ↑ «ماجي تعود، والمتاجر تشهد مبيعات سريعة بعد إعادة إطلاقها» . صحيفة إنديان إكسبريس . ١٠ نوفمبر ٢٠١٥. تم الاطلاع عليه بتاريخ ١٢ مارس ٢٠١٦ .
- ↑ "أفضل 10 علامات تجارية للمعكرونة سريعة التحضير في الهند" . دبليو لايف نيوز. 20 أبريل 2017. تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 نوفمبر 2017 .
- ↑ وكالة أنباء آسيا الدولية (ANI). "الموجة الكورية في الهند تُساعد كوريكارت على مواصلة النمو بوتيرة متسارعة" . بي دبليو بيزنس وورلد . تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 يناير 2021 .
- ↑ صحيفة هيرالد، ذا كوريا (9 ديسمبر 2020). "ارتفاع الصادرات الزراعية لكوريا الجنوبية بنسبة 7% حتى نوفمبر: بيانات" . www.koreaherald.com . تاريخ الاطلاع: 7 يناير 2021 .
- ↑ "استهلكت إندونيسيا 13.2 مليار عبوة من المعكرونة سريعة التحضير في عام 2015 | استثمارات إندونيسيا" . www.indonesia-investments.com . تاريخ الاطلاع: 12 يناير 2020 .
- 1 2 "الإندونيسيون والمعكرونة سريعة التحضير: قصة حب" . صحيفة جاكرتا بوست . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 يناير 2020 .
- 1 2 رهيو، دينار. "هل سيصبح "وارونج إندومي" من بقايا عصرنا؟" . جاكرتا بوست . تم الاسترجاع في 12 يناير 2020 .
- ↑ بيترسون، لوكاس كوان (5 نوفمبر 2019). "التصنيفات الرسمية لأفضل أنواع النودلز سريعة التحضير" . صحيفة لوس أنجلوس تايمز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 يناير 2020 .
- ↑ "الطلب العالمي على المعكرونة سريعة التحضير" . الرابطة العالمية للمعكرونة سريعة التحضير (WINA) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 مايو 2019 .
- ↑ "ما هي أفضل ماركات النودلز اليابانية؟" . جابان كريت . 29-09-2022 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 03-06-2023 .
- ↑ "우리나라 최초의 라면" . term.naver.com (باللغة الكورية) . تم الاسترجاع 2021-05-16 .
- ↑ "أفضل 10 منتجات استهلاكية 1950-2007" . صحيفة كوريا تايمز . 16 أكتوبر 2007. مؤرشف من الأصل في 30 أبريل 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 أكتوبر 2007 .
- ↑ سونغ، فيفيان (2022-01-01). "الراميون، الطعام الكوري المريح الذي هو أكثر من مجرد موضة" . ذا تيك آوت . تم الاسترجاع في 2023-06-03 .
- ↑ كيم، كيونغ مو (20 ديسمبر 2014). "كوريا الجنوبية تُكتشف كأكثر دولة استهلاكًا للرامن" . هانكيوريه . مؤرشف من الأصل في 5 أبريل 2023. تم الاطلاع عليه في 12 نوفمبر 2025 .
- ↑ "الريادة" . ميدان ساميانغ الدائري. مؤرشف من الأصل بتاريخ 27-08-2025 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27-08-2025 .
- ↑ "نودلز كورية سريعة التحضير" .
- ^ سون هاي مين (2018-05-07). "북한 라면، 북 주민들로부터 외면 당해" . راديو آسيا الحرة كوريا (باللغة الكورية) . تم الاسترجاع 2025-04-28 .
- ↑ "Gandaki Noodles (P.) Ltd" . Nepalhomepage.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 نوفمبر 2012 .
- ↑ "مجموعة تشودري" . مجموعة تشودري . تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 نوفمبر 2012 .
- ↑ "ECS NEPAL | The Nepali Way" . Ecs.com.np. مؤرشف من الأصل بتاريخ 12 مايو 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 نوفمبر 2012 .
- ^ سالوكيا، في 19 أكتوبر 2012 (19 أكتوبر 2012). "واي فاي ونيبيكو بسكويت جوستروين « ميسانسار" . Mysansar.com . تم الاسترجاع 7 نوفمبر 2012 .
{{cite web}}: صيانة CS1: الأسماء الرقمية: قائمة المؤلفين ( رابط ) - ↑ "المعكرونة في نيجيريا" . euromonitor.com.
- ↑ "مرحباً بكم في إندومي - إرث العلامة التجارية" . Dufil.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 16 نوفمبر 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 نوفمبر 2012 .
- ↑ "حرب النودلز" . Thenewsng.com. 21 يوليو 2008. تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 مايو 2009 .
- ↑ "شركة تطرح وحدة إنتاج معكرونة N4b للاكتتاب العام" . صحيفة الغارديان .
- ↑ "صعود المعكرونة سريعة التحضير: استكشاف شعبيتها في المشهد الغذائي الباكستاني" . Noodles.pk . 19 مايو 2023.
- 1 2 "المعكرونة سريعة التحضير في باكستان" . أوروراماج . مؤرشف من الأصل في 9 أبريل 2014. تم الاطلاع عليه في 8 أبريل 2014 .
- ↑ "التسوق لشراء المعكرونة سريعة التحضير" . أوروراماغ . فانيسا ديسوزا. مؤرشف من الأصل في 9 أبريل 2014. تم الاطلاع عليه في 8 أبريل 2014 .
- ↑ "يا لحسن حظي!" . مطبخ لذيذ . 10 أغسطس 2023. تم الاطلاع عليه في 27 أكتوبر 2023 .
- ↑ "QuickChow Instant Mami" . فليكر . 10 فبراير 2014. تم الاطلاع عليه في 27 أكتوبر 2023 .
- ↑ "شركة نيسين للأغذية ترفع حصتها في مشروع يونيفرسال روبينا" . رابلر . 2 ديسمبر 2014. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أكتوبر 2023 .
- ↑ "ديجيتال تشوسون إلبو (النسخة الإنجليزية) : أخبار يومية باللغة الإنجليزية عن كوريا" . 8 ديسمبر 2007. مؤرشف من الأصل في 8 ديسمبر 2007. تم الاطلاع عليه في 7 نوفمبر 2012 .
- ↑ "ديجيتال تشوسون إلبو (النسخة الإنجليزية) : أخبار يومية باللغة الإنجليزية عن كوريا" . English.chosun.com. 23 مايو 2005. مؤرشف من الأصل في 8 ديسمبر 2007. تم الاطلاع عليه في 29 مايو 2009 .
- ↑ "تقييم الأغذية" (ملف PDF) . ipht.lk .
- ↑ "شركة ديلميج تدخل سوق "النودلز سريعة التحضير" " . ft.lk.
- ↑ هوانغ، جيم. "ثلاث دقائق متبقية" . مؤرشف من الأصل في 9 نوفمبر 2013.
- ↑ "دجاج هوا تياو تشيو يتصدر قائمة نودلز آر تي مارت - صحيفة تايبيه تايمز" . www.taipeitimes.com . ١٩ فبراير ٢٠١٨. تاريخ الاطلاع: ٢٩ يونيو ٢٠٢١ .
- ↑ "ماستر كونغ يتجه نحو الفخامة - صحيفة تايبيه تايمز" . www.taipeitimes.com . ١٩ مايو ٢٠٠٤. تاريخ الاطلاع: ٢٩ يونيو ٢٠٢١ .
- ↑一بيكوس. "統一麵" .統一企業集團PECOS (باللغة الصينية (تايوان)) . تم الاسترجاع في 30 يونيو 2021 .
- ↑林، 陳، 楊، 陳، 政忠، 易辰، 欣潔، 建名. "泡麵، 一吃57年" .
- ↑ "統一(1216)公司介紹 - StockFeel 股感" . .統一(1216)公司介紹 - StockFeel 股感StockFeel 股感. 15 ديسمبر 2019 . تم الاسترجاع في 30 يونيو 2021 .
- ↑ "集團大事紀-味丹企業" . www.vedan.com . تم الاسترجاع في 30 يونيو 2021 .
- ↑ "歷史沿革 - 維力食品工業股份有限公司" . www.weilih.com.tw (باللغة الصينية (تايوان)) . تم الاسترجاع في 30 يونيو 2021 .
- 1 2 يي، تان هوي (2 فبراير 2016). "ملكة المعكرونة سريعة التحضير في تايلاند تتأثر سلبًا بتباطؤ الاقتصاد" . صحيفة ستريتس تايمز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 فبراير 2016 .
- ↑ جيتبليتشيب، بيتسيني (19 ديسمبر 2019). "الأطعمة التايلاندية المحفوظة تشهد توسعًا في إنتاج المعكرونة" . بانكوك بوست . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 ديسمبر 2019 .
- ↑ كونغكاتشويتشاي وآخرون (2007). "تأثيرات مُدعِّمات الحديد المختلفة على القبول الحسي وثبات مدة صلاحية المعكرونة سريعة التحضير". نشرة الغذاء والتغذية . 28 (2): 165-172 . doi : 10.1177/156482650702800205 . PMID 24683675. S2CID 39241109 .
- ↑ "التدعيم الثلاثي للمعكرونة سريعة التحضير في تايلاند" . archive.unu.edu . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21-10-2022 .
- 1 2 "إنتاجنا" . مؤرشفة من الأصلي في 6 مارس 2001.
- ↑ "النسخة النهائية من ميفينا بريجوتوفلينيا، في العبوة (40 جم)" . مؤرشفة من الأصلي في 27 أكتوبر 2004.
- ^ "سولودكا ميفينا® فروكتيل" . يوتيوب . 14 نوفمبر 2017.
- ↑ "صلاة من "ميفيني" تصل إلى 5 طواحين وتسحب 10 أعمدة" . غازيتا.وا . جوليا شوليك. 24 نوفمبر 2015 . تم الاسترجاع 24 نوفمبر 2015 .
- ^ "كارتون بيكانتا وقصص من "ميفيني""" . 24 فولين - روايات فوليني تا لوكا . تم الاسترجاع في 15 مايو 2020 .
- ↑ "شركة نستله تستحوذ على منتج ميفين" . مراسل . تم الاسترجاع 26 فبراير 2010 .
- ↑ "ماريفن" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يونيو 2022 .
- ^ "شركة تي إم كوشوفار برو" . تم الاسترجاع في 6 يونيو 2022 .
- ↑ "بوت نودل - يونيليفر" .
- ↑ "بوت نودل" . شركة إم آند زد بي إل سي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 سبتمبر 2024 .
- ↑ "معكرونة كيلوجز الخارقة" .
- ↑ ريبيكا بيرن-كالندر (14 مايو 2016). "تعرّف على الشركة البريطانية التي تبيع نودلز سريعة التحضير إلى الصين" . صحيفة التلغراف . مؤرشف من الأصل في 12 يناير 2022. تم الاطلاع عليه في 4 يوليو 2017 .
- ↑ فورشي، جيل (2006). ثقافة وعادات إندونيسيا . ويستبورت، كونيتيكت: دار غرينوود للنشر. ص 137. ISBN 978-0-313-33339-2.
- ↑ "لماذا يُعدّ الرامن ذا قيمة كبيرة في السجن؟" . فوكس . ١٤ نوفمبر ٢٠١٨. تم الاطلاع عليه بتاريخ ١٦ نوفمبر ٢٠١٨ – عبر يوتيوب .
- ↑ واتس، أماندا (23 أغسطس 2016). "لماذا أصبح الرامن العملة الجديدة في السجون؟" . سي إن إن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 أكتوبر 2020 .
- ↑ هاي، ثوي. "النسخة الإنجليزية من SGGP - سوق المعكرونة سريعة التحضير في فيتنام في حالة ازدهار" . Saigon-gpdaily.com.vn . تاريخ الاسترجاع: 7 نوفمبر 2012 .
روابط خارجية
الوسائط المتعلقة بالمعكرونة سريعة التحضير على ويكيميديا كومنز
- ماركات المعكرونة سريعة التحضير
- قوائم الأطعمة ذات العلامات التجارية
- رامين
