البوسنه (نقانق)

تحتاج هذه المقالة إلى مصادر إضافية للتحقق . يُرجى المساعدة في تحسين هذه المقالة بإضافة مصادر موثوقة . قد يتم الطعن في المواد غير الموثقة وإزالتها. البحث عن المصادر:  "سجق البوسنة" - أخبار  · صحف  · كتب  · باحث  · JSTOR ( يناير 2022 ) ( تعرف على كيفية ومتى تزيل هذه الرسالة )

يمكنك المساعدة في توسيع هذه المقالة باستخدام النص المترجم من المقالة المقابلة باللغة الألمانية . (ديسمبر 2009) انقر فوق [إظهار] للحصول على تعليمات الترجمة المهمة. اطلع على النسخة المترجمة آليًا للمقالة الألمانية. الترجمة الآلية، مثل DeepL أو Google Translate، هي نقطة بداية مفيدة للترجمات، ولكن يجب على المترجمين مراجعة الأخطاء حسب الضرورة والتأكد من دقة الترجمة، بدلاً من مجرد نسخ ولصق النص المترجم آليًا في ويكيبيديا الإنجليزية. لا تترجم نصًا يبدو غير موثوق أو رديء الجودة. وإذا أمكن، تحقق من النص من خلال المراجع الواردة في المقالة المكتوبة باللغة الأجنبية. يجب عليك توفير إسناد حقوق الطبع والنشر في ملخص التحرير المرفق بترجمتك من خلال توفير رابط بين اللغات لمصدر ترجمتك. ملخص تحرير إسناد النموذج هوContent in this edit is translated from the existing German Wikipedia article at [[:de:Bosna (Imbiss)]]; see its history for attribution. يمكنك أيضًا إضافة القالب {{Translated|de|Bosna (Imbiss)}}إلى صفحة المناقشة . لمزيد من التوجيه، انظر ويكيبيديا:الترجمة .

البوسنة

يكتب	شطيرة
مكان المنشأ	النمسا
المكونات الرئيسية	خبز أبيض ، نقانق ، بصل ، صلصة طماطم ، خردل ، مسحوق كاري
وسائل الإعلام: البوسنة

البوسنة هي طبق نمساوي حار من الوجبات السريعة ، ويقال إن أصلها يعود إلى سالزبورغ . ويُعتقد أن رجلًا يُدعى زانكو تودوروف هو من اخترعها في عام 1949. ^[1] وهي الآن مشهورة في جميع أنحاء غرب النمسا وجنوب بافاريا .

يشبه هذا الطبق الهوت دوج ، ويتكون بشكل أساسي من نقانق براتوورست والبصل ومزيج من الخردل و/أو صلصة الطماطم ومسحوق الكاري ( صلصة الكاري ). تُصنع البوسنة من الخبز الأبيض وعادةً ما تُشوى لفترة وجيزة قبل التقديم.

هناك عدة أنواع من الطبق:

• بوسنة صغيرة (بوسنة صغيرة)، تحتوي على سجق واحد فقط
• بوسنة كبيرة (بوسنة كبيرة)، مع نوعين من النقانق
• كافكا (سميت على اسم فرانز كافكا ، Käsekrainer Bosna )، مع نوع مختلف من النقانق؛ عمومًا نقانق بلحم مختلف، ومزيد من التوابل والجبن

• قائمة السندويشات