George Washington Carver

George Washington Carver (c. 1864^[1] – January 5, 1943) was an American agricultural scientist and inventor who promoted alternative crops to cotton and methods to prevent soil depletion.^[2] He was one of the most prominent black scientists of the early 20th century.

While a professor at Tuskegee Institute, Carver developed techniques to improve types of soils depleted by repeated plantings of cotton. He wanted poor farmers to grow other crops, such as peanuts and sweet potatoes, as a source of their own food and to improve their quality of life.^[3] Carver chose these crops due to the conditions of the soil in the area.^[4] Under his leadership, the Experiment Station at Tuskegee published over forty practical bulletins for farmers, many written by him, which included recipes; many of the bulletins contained advice for poor farmers, including combating soil depletion with limited financial means, producing bigger crops, and preserving food.

Apart from his work to improve the lives of farmers, Carver was also a leader in promoting environmentalism.^[5] He received numerous honors for his work, including the Spingarn Medal of the NAACP. In an era of high racial polarization, his fame reached beyond the black community. He was widely recognized and praised in the white community for his many achievements and talents. In 1941, Time magazine dubbed Carver a "Black Leonardo".^[6]

وُلد كارفر في العبودية في دايموند غروف ( دايموند حاليًا ، مقاطعة نيوتن، ميزوري )، بالقرب من كريستال بالاس، في أوائل ستينيات القرن التاسع عشر. تاريخ ميلاده غير مؤكد، ولم يكن معروفًا لكارفر لأنه كان قبل إلغاء العبودية في ميزوري، الذي حدث في يناير 1865، خلال الحرب الأهلية الأمريكية . كان مالكه، موسى كارفر ، ينحدر من عائلة مهاجرة من أصل ألماني أو إنجليزي، ^{[ 7 ]} وقد اشترى والدي جورج، ماري وجايلز، من ويليام ب. ماكجينيس في 9 أكتوبر 1855، مقابل 700 دولار (ما يعادل حوالي 18,609 دولارًا في عام 2024 ). ^{[ 3 ] [ 8 ] [ 1 ]}

توفي جايلز قبل ولادة جورج، وعندما بلغ جورج أسبوعًا من عمره، اختُطف هو وشقيقته ووالدته على يد لصوص ليليين من أركنساس . أُنقذ شقيق جورج، جيمس، من الخاطفين. باع الخاطفون الثلاثة في كنتاكي . استأجر موسى كارفر جون بنتلي للعثور عليهم، لكنه لم يعثر إلا على الرضيع جورج. تفاوض موسى مع اللصوص لاستعادة الصبي وكافأ بنتلي. بعد إلغاء العبودية، ربّى موسى كارفر وزوجته سوزان جورج وشقيقه الأكبر جيمس كأبنائهما. شجعا جورج على مواصلة مساعيه الفكرية، وعلمته "العمة سوزان" أساسيات القراءة والكتابة. ^{[ 9 ]}

لم يكن يُسمح للسود بالالتحاق بالمدرسة العامة في دايموند غروف. قرر جورج الذهاب إلى مدرسة للأطفال السود تقع على بُعد 16 كيلومترًا (10  أميال) جنوبًا، في نيوشو . عندما وصل إلى المدينة، وجد المدرسة مغلقة ليلًا. فنام في حظيرة قريبة. وبحسب روايته، التقى في صباح اليوم التالي بامرأة لطيفة تُدعى ماريا واتكينز، ورغب في استئجار غرفة منها. عندما عرّف نفسه باسم "جورج كارفر"، كما كان يفعل طوال حياته، أجابته أن اسمه من الآن فصاعدًا هو "جورج كارفر". أعجب جورج بماريا واتكينز، وتركت كلماتها، "عليك أن تتعلم كل ما تستطيع، ثم تعود إلى العالم وتُفيد الناس بما تعلمته"، أثرًا كبيرًا فيه. ^{[ 10 ]}

في سن الثالثة عشرة، انتقل كارفر إلى منزل عائلة حاضنة أخرى في فورت سكوت، كانساس ، رغبةً منه في الالتحاق بالأكاديمية هناك. ^{[ 11 ]} بعد أن شهد مقتل رجل أسود على يد مجموعة من البيض، غادر كارفر المدينة. التحق بسلسلة من المدارس قبل أن يحصل على شهادته من مدرسة مينيابوليس الثانوية في مينيابوليس، كانساس . ^{[ 12 ]}

خلال فترة إقامته في مينيابوليس، كان هناك شخص آخر يُدعى جورج كارفر في المدينة، مما تسبب في ارتباك بشأن استلام البريد. اختار كارفر حرفًا أوسطًا عشوائيًا وبدأ يطلب توجيه الرسائل إليه باسم جورج دبليو كارفر. سأله أحدهم ذات مرة إن كان الحرف "W" يرمز إلى واشنطن، فابتسم كارفر وقال: "لما لا؟". مع ذلك، لم يستخدم واشنطن كاسم أوسط له قط، وكان يوقع اسمه إما باسم جورج دبليو كارفر أو ببساطة باسم جورج كارفر. ^{[ 13 ]}

تقدّم كارفر بطلبات التحاق إلى عدة جامعات قبل قبوله في جامعة هايلاند في هايلاند ، كانساس. وعند وصوله، رُفض قبوله بسبب عرقه. ^{[ 14 ] [ 15 ]} في أغسطس 1886، سافر كارفر بعربة مع جيه إف بيلر من هايلاند إلى بلدة إيدن في مقاطعة نيس ، كانساس. ^{[ 16 ]} استوطن كارفر أرضًا ^{[ 17 ]} بالقرب من بيلر ، حيث أنشأ مشتلًا صغيرًا للنباتات والزهور ومجموعة جيولوجية. حرث كارفر 17 فدانًا (69,000 متر ^مربع ) من الأرض يدويًا، وزرع الأرز والذرة والذرة الصفراء ومنتجات الحدائق، بالإضافة إلى أشجار فاكهة وأشجار غابات وشجيرات متنوعة. كما كسب المال من أعمال متفرقة في المدينة وعمل كعامل في مزرعة . ^{[ 16 ]} 

في أوائل عام ١٨٨٨، حصل كارفر على قرض بقيمة ٣٠٠ دولار (ما يعادل حوالي ١٠,٧٥٠ دولارًا في عام ٢٠٢٥ ) من بنك نيس سيتي لتمويل دراسته. وبحلول شهر يونيو، غادر المنطقة. ^{[ ١٦ ]} في عام ١٨٩٠، بدأ كارفر دراسة الفن والعزف على البيانو في كلية سيمبسون في إندياناولا ، أيوا. ^{[ ١٨ ]} لاحظت معلمته للفنون، إيتا بود، موهبة كارفر في رسم الزهور والنباتات؛ وشجعته على دراسة علم النبات في كلية ولاية أيوا الزراعية (جامعة ولاية أيوا حاليًا) في أميس . ^{[ ١٨ ]}

عندما بدأ دراسته هناك عام 1891، كان أول طالب أسود في جامعة ولاية آيوا. ^{[ 19 ]} كانت أطروحة كارفر لنيل درجة البكالوريوس في الزراعة بعنوان "النباتات بعد تعديلها من قِبل الإنسان"، بتاريخ 1894. ^{[ 20 ] [ 21 ]} أقنع أستاذا جامعة ولاية آيوا، جوزيف بود ولويس باميل، كارفر بمواصلة دراسته للحصول على درجة الماجستير . ^{[ 19 ]} أجرى كارفر أبحاثًا في محطة آيوا للتجارب الزراعية والاقتصادية المنزلية تحت إشراف باميل على مدى العامين التاليين. وقد أكسبه عمله في محطة التجارب في علم أمراض النبات وعلم الفطريات شهرةً واحترامًا على المستوى الوطني كعالم نبات. حصل كارفر على درجة الماجستير في العلوم عام 1896. ^{[ 21 ]} كان كارفر أول عضو هيئة تدريس أمريكي من أصل أفريقي في جامعة ولاية آيوا. ^{[ 22 ]}

على الرغم من أنه كان يُنادى أحيانًا بلقب "دكتور"، إلا أن كارفر لم يحصل قط على شهادة دكتوراه رسمية ، وفي رسالة شخصية إلى باميل، أشار إلى أن هذا اللقب "غير دقيق"، إذ أطلقه عليه الآخرون نظرًا لقدراته وافتراضاتهم حول تحصيله العلمي. ^{[ 23 ]} مع أنه لم يحصل على شهادة دكتوراه فعلية، فقد منحته كل من كلية سيمبسون وجامعة سلما شهادات دكتوراه فخرية في العلوم خلال حياته. ^{[ 23 ] [ 24 ]} إضافةً إلى ذلك، منحته جامعة ولاية أيوا شهادة دكتوراه فخرية في الآداب الإنسانية بعد وفاته عام 1994. ^{[ 25 ]}

في عام ١٨٩٦، دعا بوكر تي. واشنطن ، أول مدير ورئيس لمعهد توسكيجي ( جامعة توسكيجي حاليًا )، كارفر لرئاسة قسم الزراعة فيه. ^{[ ٣ ]} درّس كارفر هناك لمدة ٤٧ عامًا، وطوّر القسم ليصبح مركزًا بحثيًا قويًا ، وعمل مع رئيسي جامعتين إضافيين خلال فترة ولايته. درّس أساليب تناوب المحاصيل، وقدّم العديد من المحاصيل النقدية البديلة للمزارعين والتي من شأنها أيضًا تحسين تربة المناطق المزروعة بكثافة بالقطن، وبدأ أبحاثًا في منتجات المحاصيل (الكيمياء الزراعية)، وعلّم أجيالًا من الطلاب السود تقنيات الزراعة لتحقيق الاكتفاء الذاتي. ^{[ ٢٦ ]}

صمم كارفر فصلاً دراسياً متنقلاً لنقل التعليم إلى المزارعين. وأطلق عليه اسم "عربة جيسوب" نسبةً إلى ممول نيويورك والفاعل الخيري موريس كيتشوم جيسوب ، الذي قدم التمويل لدعم البرنامج. ^{[ 27 ]}

لجذب كارفر إلى جامعة توسكيجي، منحه واشنطن راتباً أعلى من المتوسط ​​وغرفتين لاستخدامه الشخصي، على الرغم من استياء بعض أعضاء هيئة التدريس الآخرين من هذين التنازلين. ولأنه كان قد حصل على درجة الماجستير في مجال علمي من مؤسسة "بيضاء"، فقد اعتبره بعض أعضاء هيئة التدريس متغطرسًا. ^{[ 28 ]} وكان على أعضاء هيئة التدريس غير المتزوجين عادةً أن يتشاركوا الغرف، اثنان في الغرفة الواحدة، في الأيام الأولى البسيطة للمعهد.

كان من بين مهام كارفر إدارة مزارع محطة التجارب الزراعية. وكان عليه إدارة إنتاج وبيع المنتجات الزراعية لتوليد إيرادات للمعهد. وسرعان ما أثبت أنه مدير غير كفؤ، ودخل في خلافات مع أعضاء هيئة التدريس الآخرين، ولا سيما جورج روفين بريدجفورث . ^{[ 29 ]} وفي عام 1900، اشتكى كارفر من أن العمل البدني وكتابة الرسائل المطلوبة كانا مرهقين للغاية. ^{[ 30 ]}

في عام ١٩٠٤، أفادت لجنة تابعة للمعهد بأن تقارير كارفر عن إنتاجية حظيرة الدواجن كانت مبالغًا فيها، وواجه واشنطن كارفر بهذا الأمر. رد كارفر كتابيًا قائلًا: "إن وصمِي بالكذب والتواطؤ في هذا الخداع الشنيع أمرٌ يفوق طاقتي على التحمل، وإذا رأت لجنتكم أنني كذبت عمدًا أو كنت شريكًا في هذه الأكاذيب، فإن استقالتي متاحة لكم". ^{[ ٣١ ]} خلال السنوات الخمس الأخيرة لواشنطن في توسكيجي، قدّم كارفر استقالته أو هدد بها عدة مرات: عندما أعادت الإدارة تنظيم البرامج الزراعية، ^{[ ٣٢ ]} وعندما لم يُعجبه تكليف تدريسي، ^{[ ٣٣ ]} لإدارة محطة تجارب في مكان آخر، ^{[ ٣٤ ]} وعندما لم يحصل على تكليفات تدريس صيفية في عامي ١٩١٣-١٩١٤. ^{[ ٣٥ ] [ ٣٦ ]} وفي كل حالة، سعى واشنطن إلى تهدئة الأمور.

بدأ كارفر مسيرته الأكاديمية باحثًا ومدرسًا. في عام ١٩١١، كتب واشنطن رسالةً إليه يشكو فيها من عدم التزام كارفر بالأوامر المتعلقة بزراعة محاصيل معينة في محطة التجارب. كشف هذا عن تدخل واشنطن المفرط في إدارة قسم كارفر، الذي كان يرأسه لأكثر من عشر سنوات آنذاك. في الوقت نفسه، رفض واشنطن طلبات كارفر بإنشاء مختبر جديد، وتوفير مستلزمات بحثية لاستخدامه الحصري، ومنحه إجازة من تدريس المقررات. أشاد واشنطن بقدرات كارفر في التدريس والبحث الأصيل، لكنه قال عن مهاراته الإدارية ما يلي:

فيما يتعلق بتنظيم الفصول الدراسية، والقدرة اللازمة لتأمين مدرسة أو قسم كبير منظم بشكل صحيح، فأنت تفتقر إلى الكفاءة. أما فيما يتعلق بإدارة المزارع العملية التي تضمن نتائج مالية ملموسة، فأنت تفتقر أيضاً إلى الكفاءة.

في عام ١٩١١، اشتكى كارفر من عدم استلام مختبره للمعدات التي وعده بها واشنطن قبل ١١ شهرًا. كما اشتكى من اجتماعات لجان المعهد. ^{[ ٣٧ ]} أشاد واشنطن بكارفر في مذكراته التي نُشرت عام ١٩١١ بعنوان " تعليمي الأوسع: فصول من تجربتي " . ^{[ ٣٨ ]} وصف واشنطن كارفر بأنه "أحد أكثر الرجال السود علمًا ممن أعرفهم". ^{[ ٣٩ ]} بعد وفاة واشنطن عام ١٩١٥، خفّف خليفته من مطالبه لكارفر بالمهام الإدارية.

بين عامي 1915 و1923، ركّز كارفر على البحث والتجريب في استخدامات جديدة للفول السوداني والبطاطا الحلوة وفول الصويا والجوز الأمريكي ومحاصيل أخرى، بالإضافة إلى تكليف مساعديه بالبحث في الاستخدامات الموجودة وتجميعها. ^{[ 40 ]} وقد أكسبه هذا العمل، ولا سيما خطابه في مؤتمر وطني لجمعية مزارعي الفول السوداني عام 1920 وشهادته أمام الكونغرس عام 1921 لدعم فرض تعريفة جمركية على الفول السوداني المستورد، شهرة واسعة ومكانة متزايدة. وفي تلك السنوات، أصبح أحد أبرز الأمريكيين من أصل أفريقي في عصره.

طوّر كارفر تقنيات لتحسين التربة المستنزفة نتيجة زراعة القطن المتكررة . وبالتعاون مع خبراء زراعيين آخرين، حثّ المزارعين على استعادة النيتروجين إلى تربتهم من خلال تطبيق نظام تناوب زراعي منتظم : تناوب زراعة القطن مع زراعة البطاطا الحلوة أو البقوليات ، مثل الفول السوداني وفول الصويا واللوبيا . وقد ساهمت هذه المحاصيل في استعادة النيتروجين إلى التربة ، كما أنها صالحة للاستهلاك البشري.

أدى اتباع نظام تناوب المحاصيل إلى تحسين إنتاجية القطن، ووفر للمزارعين محاصيل نقدية بديلة. ولتدريب المزارعين على تناوب المحاصيل الجديدة وزراعتها بنجاح، أنشأ كارفر برنامجًا للإرشاد الزراعي في ألاباما، مشابهًا للبرنامج المطبق في جامعة ولاية أيوا. ولتشجيع التغذية الصحية في الجنوب، وزّع على نطاق واسع وصفات طعام تستخدم المحاصيل البديلة.

أسس مختبرًا للأبحاث الصناعية، حيث عمل هو ومساعدوه على نشر المحاصيل الجديدة من خلال تطوير مئات التطبيقات لها. أجروا أبحاثًا أصلية، بالإضافة إلى الترويج للتطبيقات والوصفات التي جمعوها من مصادر أخرى. ونشر كارفر معلوماته في نشرات زراعية.

كان عمل كارفر معروفًا لدى المسؤولين في العاصمة الوطنية قبل أن يصبح شخصية عامة. وقد أبدى الرئيس ثيودور روزفلت إعجابه العلني بعمله. وعُيّن أساتذة سابقون لكارفر من جامعة ولاية أيوا في مناصب وزراء الزراعة: جيمس ويلسون ، العميد السابق وأستاذ كارفر، شغل المنصب من عام 1897 إلى عام 1913. وهنري كانتويل والاس شغل المنصب من عام 1921 إلى عام 1924. وكان يعرف كارفر شخصيًا لأن ابنه هنري أ. والاس كان صديقًا للباحث. ^{[ 41 ]} شغل والاس الابن منصب وزير الزراعة الأمريكي من عام 1933 إلى عام 1940، ونائبًا للرئيس فرانكلين ديلانو روزفلت من عام 1941 إلى عام 1945.

قام الصناعي والمزارع والمخترع الأمريكي ويليام سي. إيدنبورن من أبرشية وين بولاية لويزيانا بزراعة الفول السوداني في مزرعته النموذجية. وقد استشار كارفر. ^{[ 42 ]}

في عام 1916، أصبح كارفر عضواً في الجمعية الملكية للفنون في إنجلترا، وكان واحداً من عدد قليل من الأمريكيين الذين نالوا هذا الشرف في ذلك الوقت. وقد حظي كارفر بأكبر قدر من الاهتمام لترويجه للفول السوداني.

بحلول عام ١٩٢٠، كان مزارعو الفول السوداني الأمريكيون يعانون من انخفاض أسعار الفول السوداني المستورد من جمهورية الصين . ^{[ ٤٣ ]} وفي عام ١٩٢١، خطط مزارعو الفول السوداني وممثلو الصناعة للمثول أمام جلسات استماع في الكونغرس للمطالبة بفرض تعريفة جمركية . ^{[ ٤٤ ]} وبناءً على جودة عرض كارفر في مؤتمرهم، طلبوا من الأستاذ الأمريكي من أصل أفريقي الإدلاء بشهادته بشأن قضية التعريفة الجمركية أمام لجنة الطرق والوسائل في مجلس النواب الأمريكي . ^{[ ٤٤ ]} ونظرًا للفصل العنصري ، كان من النادر جدًا أن يمثل أمريكي من أصل أفريقي كشاهد خبير، لكن كارفر حضر وقدم العديد من المعروضات والعينات لإثبات حجته بشأن زيادة استخدامات الفول السوداني في الغذاء والصناعة. ^{[ ٤٤ ]} سخر منه أعضاء الكونغرس الجنوبيون، ولكن بينما كان يتحدث عن أهمية الفول السوداني واستخداماته في الزراعة والصناعة الأمريكية، قام أعضاء اللجنة مرارًا وتكرارًا بتمديد وقت شهادته. ^{[ 45 ]} تم سنّ قانون فوردني-ماكومبر للتعريفات الجمركية عام 1922، وشمل فرض رسوم على الفول السوداني المستورد. ^{[ 46 ]} ساهمت شهادة كارفر، التي تضمنت عينات من حليب الفول السوداني ودقيق الفول السوداني والأصباغ الصناعية المصنوعة من الفول السوداني وغيرها من المنتجات القائمة على الفول السوداني، في شهرته الواسعة كشخصية عامة. ^{[ 46 ]}

خلال العقدين الأخيرين من حياته، بدا أن كارفر يستمتع بشهرته. كان كثير الترحال للترويج لجامعة توسكيجي ، والفول السوداني ، والبطاطا الحلوة، والوئام العرقي. ورغم أنه لم ينشر سوى ست نشرات زراعية بعد عام ١٩٢٢، فقد نشر مقالات في مجلات صناعة الفول السوداني، وكتب عمودًا صحفيًا بعنوان "نصائح البروفيسور كارفر". وكان رجال الأعمال يأتون إليه طلبًا للمساعدة، وكان غالبًا ما يقدم لهم نصائح مجانية. والتقى به ثلاثة رؤساء أمريكيين - ثيودور روزفلت ، وكالفن كوليدج، وفرانكلين د. روزفلت - كما درس ولي عهد السويد معه لمدة ثلاثة أسابيع. وفي الفترة من عام ١٩٢٣ إلى عام ١٩٣٣، قام كارفر بجولة في كليات الجنوب الأمريكي المخصصة للبيض لصالح لجنة التعاون بين الأعراق . ^{[ ٤٠ ]}

مع ازدياد شهرته، أصبح كارفر موضوعًا للعديد من السير الذاتية والمقالات. تواصل معه رالي إتش. ميريت لكتابة سيرته الذاتية التي نُشرت عام 1929. كتب ميريت:

لم يُبذل الكثير حتى الآن للاستفادة من اكتشافات الدكتور كارفر تجارياً. ويقول إنه لا يزال في بداية الطريق لاستكشاف إمكانيات الفول السوداني وغيره من منتجات الجنوب. ^{[ 47 ]}

في عام ١٩٣٢، كتب الكاتب جيمس ساكسون تشايلدرز أن كارفر ومنتجاته من الفول السوداني كانا مسؤولين بشكل شبه كامل عن ازدهار إنتاج الفول السوداني في الولايات المتحدة بعد أن دمر سوسة اللوز محصول القطن الأمريكي بدءًا من عام ١٨٩٢ تقريبًا. وقد ساهمت مقالته "صبي تم استبداله بحصان" (١٩٣٢) في مجلة "ذا أميركان ماغازين "، وإعادة نشرها عام ١٩٣٧ في مجلة "ريدرز دايجست" ، في ترسيخ هذه الفكرة الخاطئة حول تأثير كارفر. في المقابل، مالت وسائل الإعلام الشعبية الأخرى إلى المبالغة في تأثير كارفر على صناعة الفول السوداني. ^{[ ٤٨ ]}

بين عامي 1933 و1935، عمل كارفر على تطوير تدليك بزيت الفول السوداني لعلاج شلل الأطفال . [ ^{40 ] وفي} نهاية المطاف، وجد الباحثون أن التدليك، وليس زيت الفول السوداني، هو الذي يوفر فوائد الحفاظ على بعض الحركة للأطراف المشلولة.

شارك كارفر في مسح الأمراض التابع لوزارة الزراعة الأمريكية في الفترة من عام 1935 إلى عام 1937. وكان كارفر قد تخصص في أمراض النباتات وعلم الفطريات في درجة الماجستير.

في عام ١٩٣٧، حضر كارفر مؤتمرين في مجال الكيمياء الزراعية ، وهو مجال ناشئ في ثلاثينيات القرن العشرين، خلال فترة الكساد الكبير وعواصف الغبار ، وكان يُعنى بتطوير منتجات جديدة من المحاصيل. ^{[ ٤٠ ]} دعاه هنري فورد لإلقاء كلمة في المؤتمر الذي عُقد في ديربورن، ميشيغان ، ونشأت بينهما صداقة. في ذلك العام، تدهورت صحة كارفر، فقام فورد لاحقًا بتركيب مصعد في سكن توسكيجي الجامعي حيث كان يقيم كارفر، حتى لا يضطر الرجل المسن إلى صعود الدرج. ^{[ ٦ ] [ ٤٩ ]}

لم يتزوج كارفر قط. في سن الأربعين، بدأ علاقة عاطفية مع سارة ل. هانت، وهي معلمة في مدرسة ابتدائية وشقيقة زوجة وارن لوغان، أمين صندوق معهد توسكيجي. استمرت هذه العلاقة ثلاث سنوات حتى حصلت على وظيفة تدريس في كاليفورنيا. ^{[ 50 ]} في سيرتها الذاتية التي نُشرت عام 2015، تستعرض كريستينا فيلا علاقاته وتشير إلى أن كارفر كان ثنائي الميول الجنسية ومقيدًا بأعراف عصره. ^{[ 51 ]}

عندما بلغ كارفر السبعين من عمره، أقام صداقة وشراكة بحثية مع العالم أوستن دبليو كورتيس الابن. كان هذا الشاب الأسود، خريج جامعة كورنيل ، يمتلك بعض الخبرة في التدريس قبل مجيئه إلى توسكيجي. أوصى كارفر لكورتيس بعائدات حقوقه من سيرة ذاتية مرخصة صدرت عام 1943 عن دار نشر راكهام هولت. ^{[ 52 ]} بعد وفاة كارفر عام 1943، فُصل كورتيس من معهد توسكيجي. غادر ألاباما واستقر في ديترويت ، حيث قام بتصنيع وبيع منتجات العناية الشخصية المصنوعة من الفول السوداني. ^{[ 53 ]}

عند عودته إلى منزله ذات يوم، سقط كارفر سقوطًا مروعًا من على الدرج، وعثرت عليه خادمة فاقدًا للوعي، فنقلته إلى المستشفى. توفي كارفر في 5 يناير 1943، عن عمر يناهز 78 أو 79 عامًا، نتيجة مضاعفات ( فقر الدم ) ناجمة عن هذا السقوط. ^{[ 54 ]} وقد فارق الحياة وهو جالس في سريره يرسم بطاقة معايدة لعيد الميلاد كُتب عليها: "السلام على الأرض، والمحبة للجميع". وقد وصفته بريما راماكريشنان، كاتبة سيرته، قائلةً: "كانت وفاته نموذجًا له ولعمله طوال حياته". ^{[ 55 ] [ 56 ]} ودُفن بجوار بوكر تي واشنطن في جامعة توسكيجي. كان كارفر مقتصدًا في حياته، وفي السبعينيات من عمره، أسس إرثًا قيّمًا بإنشاء متحف لأعماله، بالإضافة إلى مؤسسة جورج واشنطن كارفر في توسكيجي عام 1938، لمواصلة البحوث الزراعية. تبرع بما يقارب 60 ألف دولار أمريكي (ما يعادل 1,372,340 دولارًا أمريكيًا في عام 2025) من مدخراته لإنشاء المؤسسة. ^{[ 49 ] [ 57 ]}

كُتب على قبره: "كان بإمكانه أن يضيف الثروة إلى الشهرة، لكنه لم يهتم بأي منهما، ووجد السعادة والشرف في مساعدة العالم." ^{[ 58 ]}

• 1923، ميدالية سبينغارن من الرابطة الوطنية للنهوض بالملونين ، تُمنح سنوياً للإنجازات المتميزة. ^{[ 40 ]}
• 1928، دكتوراه فخرية من كلية سيمبسون
• 1939، ميدالية روزفلت للإسهام المتميز في الزراعة الجنوبية
• في عام 1940، أسس كارفر مؤسسة جورج واشنطن كارفر في معهد توسكيجي.
• في عام 1941، تم افتتاح متحف جورج واشنطن كارفر في معهد توسكيجي.
• في عام 1942، بنى فورد نسخة طبق الأصل من كوخ ولادة كارفر في متحف هنري فورد وقرية غرينفيلد في ديربورن كتقدير له.
• في عام 1942، افتتح فورد مختبراً في ديربورن يحمل اسم كارفر.
• في عام 1943، تم إطلاق سفينة الحرية إس إس جورج واشنطن كارفر 
• في عام 1943، خصص الكونغرس الأمريكي الخامس من يناير، ذكرى وفاته، يومًا لتكريم جورج واشنطن كارفر. ^{[ 68 ] [ 69 ]}
• في عام 1947، افتتحت مدارس شيكاغو العامة مدرسة جورج واشنطن كارفر الثانوية ، التي سميت تكريماً له ، في منطقة ريفرديل/الجانب الجنوبي البعيد من مدينة شيكاغو، إلينوي ، الولايات المتحدة.
• 1950, George Washington Carver State Park named
• 1951–1954, U.S. Mint features Carver on a 50 cents silver commemorative coin
• 1965, Ballistic missile submarine USS George Washington Carver (SSBN-656) launched.
• 1969, Iowa State University constructs Carver Hall in honor of Carver—a graduate of the university.^[70]
• 1970, Carver crater on the far side of the Moon was named after him.^[71]
• 1999, USDA names a portion of its Beltsville, Maryland, campus the George Washington Carver Center.^[72]
• 2002, Iowa Award, the state's highest citizen award.^[73]
• 2004, George Washington Carver Bridge, Des Moines, Iowa
• 2007, the Missouri Botanical Gardens has a garden area named in his honor, with a commemorative statue and material about his work
• 2022, Gov. Kim Reynolds signed legislation naming Feb. 1st every year as George Washington Carver Day in Iowa
• Willowbrook Neighborhood Park in Willowbrook, California was renamed George Washington Carver Park in his honor.^[74]
• Schools named for Carver include the George Washington Carver Elementary School of the Compton Unified School District in Los Angeles County, California,^[75] the George Washington Carver School of Arts and Science of the Sacramento City Unified School District in Sacramento, California,^[76] and the Dr. George Washington Carver Elementary School, a Newark public school in Newark, New Jersey.^[77]
• Taxa named after him include: Colletotrichum carveri and Metasphaeria carveri, both named by Job Bicknell Ellis and Benjamin Matlack Everhart in 1902;^[78]Cercospora carveriana, named by Pier Andrea Saccardo and Domenico Saccardo in 1906;^[79]Taphrina carveri named by Anna Eliza Jenkins in 1939;^[80] and Pestalotia carveri, named by E. F. Guba in 1961.^[81]
• في عام 2025، سيتخذ فريق مونتغمري بسكويتس الهوية البديلة "عداؤو الفول السوداني في ألاباما" لمباراتين في 28 و31 أغسطس 2025، تكريماً لجورج واشنطن كارفر وعمله الرائد في مجال الفول السوداني. ^{[ 82 ]}

بدأت حركة إنشاء نصب تذكاري وطني أمريكي لكارفر قبل وفاته. وبسبب الحرب العالمية الثانية ، حُظرت مثل هذه النفقات غير الحربية بأمر رئاسي. وقدّم السيناتور هاري إس. ترومان من ولاية ميسوري مشروع قانون لصالح إنشاء النصب التذكاري. وفي جلسة استماع للجنة بشأن مشروع القانون، قال أحد المؤيدين:

لا يُعدّ هذا القانون مجرد وقفة مؤقتة من جانب رجال مشغولين بإدارة الحرب، تكريمًا لأحد أعظم الأمريكيين في هذا البلد، بل هو في جوهره ضربة قوية لدول المحور ، وهو في جوهره إجراء حربي بمعنى أنه سيُطلق العنان لطاقات ما يقرب من 15 مليون شخص من ذوي البشرة السوداء في هذا البلد لدعم مجهودنا الحربي بشكل كامل. ^{[ 40 ]}

تم إقرار مشروع القانون بالإجماع في كلا المجلسين.

في 14 يوليو 1943، ^{[ 83 ]} خصص الرئيس فرانكلين د. روزفلت 30,000 دولار (ما يعادل 433,687 دولارًا تقريبًا في عام 2024 ) لإنشاء النصب التذكاري الوطني لجورج واشنطن كارفر، الواقع غرب جنوب غرب دايموند، ميزوري ، وهي المنطقة التي قضى فيها كارفر جزءًا من طفولته. كان هذا أول نصب تذكاري وطني يُخصص لأمريكي من أصل أفريقي، والأول الذي يُكرم شخصية غير رئيس. يضم مجمع النصب التذكاري الوطني، الذي تبلغ مساحته 210 فدان (0.8 كيلومتر ^مربع ) ، تمثالًا نصفيًا لكارفر، ومسارًا طبيعيًا بطول 0.75 ميل ، ومتحفًا، ومنزل موسى كارفر الذي يعود تاريخه إلى عام 1881، ومقبرة كارفر. افتُتح النصب التذكاري الوطني في يوليو 1953. 

In December 1947, a fire broke out in the Carver Museum, and much of the collection was damaged. Time magazine reported that all but 3 of the 48 Carver paintings at the museum were destroyed. His best-known painting, displayed at the World's Columbian Exposition of 1893 in Chicago, depicts a yucca and cactus. This canvas survived and has undergone conservation. It is displayed together with several of his other paintings.^[84] Carver was featured on a U.S. 1948 3 cent commemorative stamp. From 1951 to 1954, he was depicted on the commemorative Carver-Washington half dollar coin along with Booker T. Washington. A second stamp honoring Carver, of face value 32¢, was issued on February 3, 1998, as part of the Celebrate the Century stamp sheet series. Two ships, the Liberty shipSS George Washington Carver and the nuclear submarineUSS George Washington Carver (SSBN-656), were named in his honor.

In 1977, Carver was elected to the Hall of Fame for Great Americans. In 1990, he was inducted into the National Inventors Hall of Fame. In 1994, Iowa State University awarded Carver a Doctor of Humane Letters. In 2000, Carver was a charter inductee in the USDA Hall of Heroes as the "Father of Chemurgy".^[85]

Many institutions continue to honor George Washington Carver. Dozens of elementary schools and high schools are named after him. National Basketball Association star David Robinson and his wife, Valerie, founded an academy named after Carver; it opened on September 17, 2001, in San Antonio, Texas.^[64] The Carver Community Cultural Center, a historic center located in San Antonio, is named for him.

In 2002, scholar Molefi Kete Asante listed George Washington Carver as one of 100 Greatest African Americans.^[86]

In 2005, Carver's research at the Tuskegee Institute was designated a National Historic Chemical Landmark by the American Chemical Society.^[87] On February 15, 2005, an episode of Modern Marvels included scenes from within Iowa State University's Food Sciences Building and about Carver's work. In 2005, the Missouri Botanical Garden in St. Louis, Missouri, opened a George Washington Carver garden in his honor, which includes a life-size statue of him.

أُضيف فيلم ملون لكارفر، صوّره الجراح الأمريكي من أصل أفريقي سي. ألين ألكسندر حوالي عام 1937، إلى السجل الوطني للأفلام التابع لمكتبة الكونغرس في عام 2019. تم تصوير الفيلم، الذي تبلغ مدته 12 دقيقة، في معهد توسكيجي، ويتضمن مشاهد لكارفر في شقته ومكتبه ومختبره، بالإضافة إلى مشاهد له وهو يعتني بالزهور ويعرض لوحاته. ^{[ 88 ]}

يُنسب إلى كارفر في التراث الشعبي العديد من الاختراعات التي لم تخرج من مختبره. فقد مُنح ثلاث براءات اختراع (واحدة لمستحضرات التجميل؛ US 1522176 ، صدرت في 6 يناير 1925  ، واثنتان للدهانات والأصباغ؛ US 1541478 ، صدرت في 9 يونيو 1925 ، و US 1632365 ، صدرت في 14 يونيو 1927 ) لكارفر في الفترة من 1925 إلى 1927؛ إلا أنها لم تحقق نجاحًا تجاريًا. ^{[ 93 ]}  

إلى جانب هذه البراءات وبعض وصفات الطعام، لم يترك كارفر أي سجلات لصيغ أو إجراءات تصنيع منتجاته. ولم يحتفظ بدفتر ملاحظات للمختبر. ويشير ماكنتوش إلى أن "كارفر لم يدّعِ صراحةً أنه اكتشف شخصيًا جميع خصائص الفول السوداني واستخداماته التي ذكرها، لكنه لم يقل شيئًا يمنع جمهوره من استنتاج ذلك". ^{[ 94 ]}

كان هدف أبحاث كارفر إنتاج بدائل من المحاصيل الشائعة للمنتجات التجارية، التي كانت تتجاوز عادةً ميزانية المزارع الصغير الذي يملك حصانًا واحدًا. ونشأ اعتقاد خاطئ بأن أبحاثه حول منتجات مزارعي الكفاف طُوّرت تجاريًا من قبل آخرين لتغيير الزراعة في الجنوب. ^{[ 95 ] [ 96 ]} وقد بشّرت جهود كارفر في تزويد صغار المزارعين بالموارد اللازمة لمزيد من الاستقلال عن الاقتصاد النقدي بعمل إي إف شوماخر في مجال " التكنولوجيا المناسبة " .

خلال أكثر من أربعة عقود قضاها كارفر في جامعة توسكيجي، اقتصرت أعماله المنشورة الرسمية بشكل رئيسي على 44 نشرة عملية للمزارعين. ^{[ 108 ]} تناولت نشرته الأولى عام 1898 موضوع إطعام حيوانات المزرعة بالبلوط، بينما كانت نشرته الأخيرة عام 1943 عن الفول السوداني. كما نشر ست نشرات عن البطاطا الحلوة، وخمس عن القطن، وأربع عن اللوبيا. وتناولت بعض النشرات الأخرى البرسيم، والخوخ البري، والطماطم، ونباتات الزينة، والذرة، والدواجن، ومنتجات الألبان، والخنازير، وحفظ اللحوم في الطقس الحار، ودراسة الطبيعة في المدارس.

نُشرت نشرته الأكثر شهرة، " كيفية زراعة الفول السوداني و105 طرق لتحضيره للاستهلاك البشري" ، لأول مرة عام 1916 ^{[ 109 ]} ، وأُعيد طبعها مرات عديدة. تُقدم النشرة لمحة موجزة عن إنتاج محصول الفول السوداني، وتحتوي على قائمة بوصفات من نشرات زراعية وكتب طبخ ومجلات وصحف أخرى، مثل " كتاب الطبخ المتميز" و " التدبير المنزلي الجيد" و "وصفات فاكهة بيري" . مع أن نشرة كارفر لم تكن أول نشرة زراعية أمريكية مُخصصة للفول السوداني، ^{[ 110 ] [ 111 ] [ 112 ] [ 113 ] [ 114 ]} إلا أن نشراته كانت أكثر شيوعًا وانتشارًا من تلك التي سبقتها.

• تاريخ الأمريكيين من أصل أفريقي
• المستوطنون السود
• كلية كارفر
• أكاديمية كارفر ، تكساس
• كارفر كورت ، وهو مشروع سكني تاريخي في مقاطعة تشيستر، بنسلفانيا
• مركز جورج واشنطن كارفر للفنون والتكنولوجيا ، وهي مدرسة ثانوية عامة في تاوسون، ميريلاند
• مدرسة كارفر الثانوية (توضيح)
• أُغلقت كلية كارفر جونيور ، في كوكو، فلوريدا، عام 1963.
• مدرسة كارفر المتوسطة (توضيح)
• قائمة الأشخاص الموجودين على طوابع الولايات المتحدة

• غراي، جيمس ماريون. جورج واشنطن كارفر . إنجلوود كليفس، نيوجيرسي: مطبعة سيلفر بوردت، 1991.
• هولت، راكهام. جورج واشنطن كارفر: سيرة ذاتية أمريكية ، طبعة منقحة. جاردن سيتي، نيويورك: دابلداي، 1963.
• كريمر، غاري ر. العرق والمعنى: التجربة الأمريكية الأفريقية في ميسوري ، مطبعة جامعة ميسوري، 2014.
• مكيسك، بات، وفريدريك مكيسك. جورج واشنطن كارفر: عالم الفول السوداني ، طبعة منقحة. بيركلي هايتس، نيوجيرسي: دار إنسلو للنشر، 2002.
• مور، إيفا. قصة جورج واشنطن كارفر ، نيويورك: سكولاستيك، 1995.
• فيلا، كريستينا. كارفر ، مطبعة جامعة ولاية لويزيانا، 2015.

المجموعات الأرشيفية

• دليل رسالة جورج واشنطن كارفر إلى دانا إتش جونسون. المجموعات الخاصة والمحفوظات، مكتبات جامعة كاليفورنيا في إرفاين، إرفاين، كاليفورنيا.
• دليل البحث لمجموعة جورج واشنطن كارفر . قسم المجموعات الخاصة، مكتبة جامعة ولاية أيوا، أميس، أيوا.
• مجموعة ويليام وأنيت كورتيس من مقتنيات جورج واشنطن كارفر، MSS 6223 في مجموعات إل. توم بيري الخاصة ، جامعة بريغام يونغ

آخر

• خدمة المتنزهات الوطنية :

أساطير توسكيجي: جورج واشنطن كارفر. مؤرشف بتاريخ 13 أبريل 2015 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) التابع لهيئة المتنزهات الوطنية.

نصب جورج واشنطن كارفر التذكاري الوطني من إدارة المتنزهات الوطنية

• تكريم كارفر من جامعة توسكيجي
• إرث جورج واشنطن كارفر من جامعة ولاية أيوا
• معلم تاريخي كيميائي وطني من الجمعية الكيميائية الأمريكية
• مجموعة مراسلات جورج واشنطن كارفر مؤرشفة في 6 سبتمبر 2015، في Wayback Machine ، مجموعة المخطوطات في المجموعات الخاصة، المكتبة الزراعية الوطنية.
• جائزة منظمة التكنولوجيا الحيوية
• مقطع فيلم بعنوان "الاحتفال بيوم أمريكا: أكبر تجمع وطني في التاريخ، 20/05/1941" متاح للمشاهدة في أرشيف الإنترنت
• مجموعة جورج واشنطن كارفر الرقمية ، جامعة ولاية أيوا.
• أعمال جورج واشنطن كارفر على موقع LibriVox (كتب صوتية متاحة للجميع)
• " الفتى الذي تم استبداله بحصان "، دراما إذاعية عُرضت عام 1948 من إنتاج "ديستينيشن فريدوم" ، من تأليف ريتشارد دورهام
• صور متحركة متعلقة بجورج واشنطن كارفر ، فيلم ملون من عام 1937 يصور جورج واشنطن كارفر في معهد توسكيجي. أُدرج في السجل الوطني للأفلام عام 2019.

المنشورات المطبوعة

• جورج واشنطن كارفر. "كيفية زراعة الفول السوداني و105 طرق لإعداده للاستهلاك البشري" مؤرشف في 13 ديسمبر 2012، في Wayback Machine ، نشرة محطة التجارب بمعهد توسكيجي 31.
• جورج واشنطن كارفر. "كيف يمكن للمزارع أن ينقذ البطاطا الحلوة وطرق تحضيرها للأكل" ، نشرة محطة التجارب بمعهد توسكيجي 38، 1936.
• جورج واشنطن كارفر. "كيفية زراعة الطماطم و115 طريقة لإعدادها للأكل" ، نشرة محطة التجارب بمعهد توسكيجي 36، 1936.
• بيتر د. بورشارد، "جورج واشنطن كارفر: لعصره ولعصرنا" ، خدمة المتنزهات الوطنية: النصب التذكاري الوطني لجورج واشنطن كارفر. 2006.
• لويس ر. هارلان (محرر)، أوراق بوكر تي واشنطن ، المجلد 4، الصفحات  127-128. شيكاغو: مطبعة جامعة إلينوي. 1975.
• رالي إتش. ميريت، من الأسر إلى الشهرة أو حياة جورج واشنطن كارفر ، بوسطن: دار ميدور للنشر. 1929.
• جورج واشنطن كارفر، مؤرشف بتاريخ 13 يونيو 2010، في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine).
• ماري باجلي، جورج واشنطن كارفر: السيرة الذاتية والاختراعات والاقتباسات (2013).