جون هارفي كيلوج

📅 آخر تحديث: ٢٥ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٥ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 8 صور
الموسوعة الحرة

كان جون هارفي كيلوغ (26 فبراير 1852 - 14 ديسمبر 1943) رجل أعمال ومخترعًا وطبيبًا أمريكيًا، [ 1 ] ومدافعًا عن الإصلاحات الصحية التي دعت إليها حركة أصدقاء باتل كريك التقدميين وسياسات تحسين النسل التي تبناها العديد من أعضاء الحركة التقدمية . [ 2 ] كان مديرًا لمصحة باتل كريك في باتل كريك، ميشيغان ، التي أسسها أعضاء كنيسة السبتيين . جمعت المصحة بين خصائص المنتجعات الصحية الأوروبية، ومراكز العلاج المائي ، والمستشفى، والفندق الفاخر. عالج كيلوغ الأثرياء والمشاهير، بالإضافة إلى الفقراء الذين لم يتمكنوا من تحمل تكاليف المستشفيات الأخرى. بحسب موسوعة بريتانيكا ، فقد "ابتكر العديد من منتجات المكسرات والخضراوات لتنويع النظام الغذائي للمرضى، بما في ذلك رقائق القمح المسماة غرانوز ورقائق الذرة . ورغم أن رقائق الذرة لم تكن جديدة، إلا أنها لم تُقدم من قبل كوجبة إفطار [...] وكان كيلوغ [أيضًا] أحد مؤسسي مؤسسة تحسين العرق ، وهي منظمة روجت لتحسين النسل والفصل العنصري." [ 1 ]

كان كيلوغ من أوائل المؤيدين لنظرية جرثومة المرض ، وقد سبق عصره في ربط البكتيريا المعوية بالصحة والمرض. اتبع المصح نهجًا شموليًا في العلاج ، حيث شجع بنشاط على النباتية ، والتغذية السليمة، واستخدام الحقن الشرجية بالزبادي لتنظيف الأمعاء من البكتيريا النافعة، وممارسة الرياضة، والتعرض لأشعة الشمس، والعلاج المائي ، بالإضافة إلى الامتناع عن تدخين التبغ، وشرب المشروبات الكحولية، وممارسة الجنس. كرّس كيلوغ الثلاثين عامًا الأخيرة من حياته للترويج لتحسين النسل والفصل العنصري . [ 3 ] كان كيلوغ رائدًا في الإصلاح الصحي التقدمي، لا سيما في المرحلة الثانية من حركة الحياة الصحية . [ 4 ] [ 5 ] كتب كيلوغ باستفاضة عن العلم والصحة. جمع نهجه في "الحياة البيولوجية" بين المعرفة العلمية والمعتقدات الأدفنتستية والترويج للإصلاح الصحي والاعتدال . [ 6 ] تم تسويق العديد من الأطعمة النباتية التي طورها كيلوج وقدمها لمرضاه للجمهور: يُعرف شقيق كيلوج، ويل كيث كيلوج ، اليوم باختراع رقائق الذرة المستخدمة في حبوب الإفطار . [ 7 ] [ 8 ]

كان كيلوغ يحمل معتقدات لاهوتية مسيحية ليبرالية تختلف جذريًا عن المسيحية النيقية السائدة ، وشدد على ما اعتبره أهمية العقل البشري على حساب العديد من جوانب السلطة العقائدية التقليدية . وقد رفض بشدة المفاهيم الأصولية والمحافظة للخطيئة الأصلية ، والفساد البشري ، وكفارة يسوع ، إذ نظر إلى الأخيرة من منظور "حياته المثالية" على الأرض لا من منظور الموت . [ 2 ] [ 9 ] كان كيلوغ من أتباع كنيسة السبتيين (SDA) عندما تحولت معتقدات الجماعة نحو التثليث خلال تسعينيات القرن التاسع عشر، ولم يستطع الأدفنتست "استيعاب الفهم الليبرالي للمسيحية" الذي أبداه كيلوغ، إذ اعتبروا لاهوته وحدة الوجود وغير أرثوذكسي. [ 2 ] [ 9 ] أدت خلافاته مع أعضاء آخرين في كنيسة السبتيين إلى انشقاق كبير: فقد طُرد من الكنيسة عام 1907، لكنه استمر في التمسك بالعديد من معتقدات الكنيسة وأدار المصحة حتى وفاته. ساهم كيلوغ في تأسيس الكلية الطبية التبشيرية الأمريكية عام 1895. [ 10 ] وقد نُسبت إليه، خطأً، العديد من الممارسات الثقافية والاختراعات والأحداث التاريخية في مفاهيم خاطئة شائعة . [ 11 ] [ 12 ]

وقت مبكر من الحياة

كيلوج عام 1881، وكان عمره حوالي 29 عامًا

وُلد جون هارفي كيلوغ في تايرون، ميشيغان ، في 26 فبراير 1852، [ 13 ] لوالده جون بريستون كيلوغ (1806-1881) وزوجته الثانية آن جانيت ستانلي (1824-1893). [ 7 ] وُلد والده، جون بريستون كيلوغ، في هادلي، ماساتشوستس ؛ ويمكن تتبع أصوله إلى تأسيس هادلي، ماساتشوستس، حيث كان أحد أجداده يدير عبّارة. [ 14 ] انتقل جون بريستون كيلوغ وعائلته إلى ميشيغان عام 1834، وبعد وفاة زوجته الأولى وزواجه الثاني عام 1842، استقروا في مزرعة في بلدة تايرون. [ 15 ] : 9 [ 16 ] : 14-18 بالإضافة إلى ستة أطفال من زواجه الأول، أنجب جون بريستون كيلوج 11 طفلاً من زوجته الثانية آن، بمن فيهم جون هارفي وشقيقه الأصغر ويل كيث كيلوج . [ 17 ]

انضم جون بريستون كيلوج إلى عدة حركات إحياء ديني ، منها المعمدانيون ، والكنيسة التجمعية ، وأخيرًا كنيسة السبتيين . [ 15 ] : 9 وكان أحد أربعة أتباع تعهدوا بتقديم مبالغ كبيرة لإقناع إيلين جي. وايت وزوجها جيمس سبرينغر وايت ، وهما من السبتيين، بالانتقال إلى باتل كريك، ميشيغان ، مع دار النشر الخاصة بهما، عام 1855. [ 15 ] : 10 كما أقنع زوجين من السبتيين، دانيال إتش. كريس ولوريتا إي. كريس ، بدراسة الطب في ميشيغان حيث درس؛ وكانا من أوائل مؤسسي ما أصبح لاحقًا مستشفى واشنطن السبتي . وفي عام 1856، انتقلت عائلة كيلوج إلى باتل كريك لتكون قريبة من أعضاء آخرين في الطائفة. وهناك أسس جون بريستون كيلوج مصنعًا للمكانس . [ 15 ] : 9 اعتقد آل كيلوج أن المجيء الثاني للمسيح وشيك، وأن التعليم الرسمي لأبنائهم غير ضروري. كان جون هارفي كيلوج طفلاً عليلاً في الأصل، والتحق بمدارس باتل كريك الحكومية لفترة وجيزة فقط، من سن 9 إلى 11 عامًا. ترك المدرسة ليعمل في فرز المكانس في مصنع المكانس الخاص بوالده. ومع ذلك، كان قارئًا نهمًا واكتسب تعليمًا واسعًا ولكنه في الغالب ذاتي التعلم. في سن 12 عامًا، عُرض على جون هارفي كيلوج عمل من قبل آل وايت. أصبح أحد تلاميذهم، [ 18 ] : 111-112، وترقى من صبي توصيل إلى مساعد طباعة ، وفي النهاية قام بأعمال التدقيق اللغوي والتحرير. [ 19 ] ساعد في إعداد مقالات لمجلتي "الصحة، أو كيف تعيش" و "مصلح الصحة" ، وأصبح على دراية بنظريات إيلين جي. وايت الصحية، وبدأ في اتباع توصيات مثل النظام الغذائي النباتي. [ 16 ] : 28 وصفت إيلين وايت علاقة زوجها بجون هارفي كيلوج بأنها أقرب من علاقته بأبنائه. [ 18 ] : 111-112

مصحة باتل كريك الطبية الجراحية قبل عام 1902

كان كيلوغ يطمح لأن يصبح معلمًا، وفي سن السادسة عشرة، درّس في مدرسة محلية في هاستينغز، ميشيغان. [ 16 ] : 29-30. وبحلول سن العشرين، التحق بدورة تدريبية للمعلمين تُقدمها كلية ميشيغان الحكومية للمعلمين . [ 20 ] إلا أن عائلة كيلوغ وعائلة وايت أقنعوه بالانضمام إلى أخيه غير الشقيق ميريت، وإدسون وايت ، وويليام سي. وايت ، وجيني تريمبلي، كطلاب في دورة طبية مدتها ستة أشهر في كلية راسل ترال للعلاج الصحي في بلدة فلورنس، نيو جيرسي . وكان هدفهم هو إعداد مجموعة من الأطباء المدربين لمعهد الإصلاح الصحي الغربي المستوحى من المذهب الأدفنتستي في باتل كريك. [ 16 ] : 30. برعاية عائلة وايت، التحق جون هارفي كيلوغ بكلية الطب في جامعة ميشيغان وكلية الطب بمستشفى بيلفيو في مدينة نيويورك. وتخرج عام 1875 حاملاً شهادة الطب. [ 20 ] في أكتوبر 1876، أصبح كيلوغ مديرًا لمعهد إصلاح الصحة الغربي. [ 20 ] وفي عام 1877، أعاد تسميته إلى مصحة باتل كريك الطبية الجراحية ، [ 8 ] مُبتكرًا مصطلح "مصحة" للدلالة على كلٍ من الرعاية الصحية وأهمية النظافة والصحة الشخصية. [ 21 ] استمر كيلوغ في إدارة المؤسسة حتى وفاته عام 1943. [ 8 ]

وجهات نظر لاهوتية

نشأ كيلوغ في كنف كنيسة السبتيين منذ صغره. اختير كأحد تلاميذ عائلة وايت وتدرب كطبيب، وشغل كيلوغ منصبًا بارزًا كمتحدث في اجتماعات الكنيسة. [ 15 ] : 13-15. طوال حياته، واجه كيلوغ ضغوطًا من العلم والدين على حد سواء فيما يتعلق بآرائه اللاهوتية. [ 15 ] : 13-15

في الدورة السنوية السابعة عشرة للمؤتمر العام لكنيسة السبتيين، بتاريخ 4 أكتوبر 1878، تم اتخاذ الإجراء التالي:

لما كان قد ساد انطباع، لسبب غير معروف، بأن الدكتور جيه إتش كيلوج يحمل آراءً غير دينية، مما يلحق به ظلماً فادحاً، ويهدد نفوذه كرئيس للأطباء في المصحة؛ لذلك ، قررنا، في رأينا، أن من الإنصاف للدكتور وللمعهد الذي يشرف عليه، أن يُمنح حق التعبير عن آرائه، وأن يُدعى لإلقاء كلمة أمام الحضور في هذا الشأن، حول توافق العلم مع الكتب المقدسة. وقد تم اعتماد هذا القرار بالإجماع، وبعد ذلك رُفعت الجلسة بناءً على طلب الرئيس.

[ملاحظة: – وفقًا للقرار السابق، ألقى الدكتور كيلوج، أمام جمهور كبير في 6 أكتوبر، خطابًا بارعًا حول انسجام العلم والكتاب المقدس، والذي قدم له المصلون على إثره تصويتًا بالشكر.] [ 22 ]

الحداثة اللاهوتية

رفض كيلوغ الأصولية المسيحية وروّج لمبادئ الحداثة اللاهوتية. رفض العديد من المبادئ التقليدية للمسيحية النيقاوية ، معتبرًا كفارة يسوع "حياته المثالية" على الأرض لا الصليب. [ 2 ] سخر كيلوغ من مفهومي الخطيئة الأصلية والفساد البشري المتأصل ، وكثيرًا ما كان يمزح قائلًا: "إن الفساد المطلق الذي نسمع عنه كثيرًا ليس في أغلب الأحيان إلا عسر هضم تام". [ 2 ] يكتب المؤرخ برايان سي. ويلسون: [ 2 ]

كان أحد أكثر جوانب اللاهوت التطوري لكيلوغ إثارةً للجدل هو تركيزه غير المسيحي بشكل واضح. فبينما يُذكر "الله" مئة مرة، لا يُذكر "يسوع المسيح" إلا بإيجاز، اثنتي عشرة مرة، ويُعامل كشخصية هامشية إلى حد ما.

انسجام العلم والكتاب المقدس

دافع كيلوغ طوال مسيرته المهنية عن "التناغم بين العلم والكتاب المقدس"، لكنه كان نشطًا في فترة انتقالية، حيث كان كل من العلم والطب يتجهان نحو العلمانية بشكل متزايد . وقد انتاب وايت وآخرون في الخدمة الأدفنتستية قلقٌ من أن طلاب كيلوغ وموظفيه معرضون لخطر فقدان معتقداتهم الدينية، بينما شعر كيلوغ أن العديد من رجال الدين لم يُقدّروا خبرته وأهمية عمله الطبي. وكانت هناك توترات مستمرة بين سلطته كطبيب وسلطتهم كرجال دين. [ 23 ] ومع ذلك، حاول كيلوغ التوفيق بين العلم والطب والدين، رافضًا فصلهما، ومؤكدًا على حضور الله في خلقه للكائنات الحية. [ 15 ] : xiii–xv

القلب عضلة. القلب ينبض. ذراعي تنقبض فتنبض قبضتي، لكنها لا تنبض إلا بأمر مني. ولكن هناك عضلة في جسدي تنبض وأنا نائم. تنبض حتى عندما تكون إرادتي خاملة وأنا فاقد للوعي تمامًا. إنها تنبض باستمرار. أي إرادة تلك التي تجعل هذا القلب ينبض؟ لا يمكن للقلب أن ينبض ولو لمرة واحدة دون أمر. إنه لأمر عجيب حقًا أن يستمر قلب الإنسان في النبض. إنه لا ينبض بإرادتي؛ لأني لا أستطيع إيقاف نبض القلب، أو جعله ينبض أسرع أو أبطأ بأمر مني. ولكن هناك إرادة تتحكم في القلب. إنها الإرادة الإلهية التي تجعلها تنبض، وفي نبض ذلك القلب الذي يمكنك أن تشعر به، عندما تضع يدك على صدرك، أو عندما تضع إصبعك على النبض، دليل على الحضور الإلهي الذي بداخلنا، وأن الله موجود في الداخل، وأن هناك ذكاءً وقوةً وإرادةً في الداخل، تأمر بوظائف أجسادنا وتتحكم بها... [ 24 ]

وقد توسع في شرح هذه الأفكار في كتابه "المعبد الحي" (1903):

هناك تفسير واضح وكامل ومُرضٍ لأكثر ظواهر الطبيعة دقةً وروعةً، ألا وهو ذكاء لا متناهٍ يُحقق مقاصده. الله هو تفسير الطبيعة، ليس إلهًا خارجًا عنها، بل هو فيها، يتجلى من خلال جميع الأشياء والحركات والظواهر المتنوعة في الكون. ... الشجرة لا تخلق نفسها؛ بل قوة إبداعية تتقدم فيها باستمرار. تنبت البراعم والأوراق من داخلها... لذا، توجد في الشجرة قوة تخلقها وتحافظ عليها، صانع أشجار فيها، وصانع زهور فيها، مهندس إلهي يفهم كل قانون من قوانين التناسب، وفنان لا متناهٍ يمتلك قدرة تعبيرية لا حدود لها في اللون والشكل؛ هناك، في كل العالم من حولنا، حضور إلهي لا متناهٍ، وإن كان غير مرئي، قد يغيب عن غير المستنيرين، ولكنه يُعلن عن نفسه دائمًا بنشاطه الدؤوب والنافع. [ 25 ]

في الوقت الذي دافع فيه كيلوغ عن وجود الله في الطبيعة ضد العلمنة ، رأى أتباعه في الدين وصفه لوجود الله في الطبيعة دليلاً على ميول وحدة الوجود (كل شيء في الله). [ 26 ] رفض كيلوغ انتقاداتهم الدينية، مؤكدًا أن آراءه حول حلول الألوهية في الطبيعة ما هي إلا إعادة تأكيد على وجود الله في كل مكان، وليست وحدة وجود. [ 15 ] : 13-15 [ 16 ] : 189

أزمة وحدة الوجود

تعارضت آراؤه اللاهوتية مع العديد من المبادئ التقليدية للمسيحية النيقاوية . ومع تحوّل معتقدات السبتيين الأدفنتست نحو التثليث الأرثوذكسي خلال تسعينيات القرن التاسع عشر، لم يتمكن الأدفنتست داخل الطوائف من استيعاب الفهم الليبرالي للمسيحية الذي طرحه كيلوغ، إذ اعتبروا لاهوته وحدة وجودية وغير أرثوذكسية. [ 9 ] وكانت ما عُرف لاحقًا بـ"أزمة وحدة الوجود" عام 1903 لحظة محورية في تاريخ الكنيسة. لم تكن آراء كيلوغ اللاهوتية سوى إحدى القضايا المطروحة، إذ كانت إدارة المصحة لا تقل أهمية، إن لم تكن أكثر. [ 15 ] : xiii–xv لطالما شكّلت السيطرة على المصحة وشؤونها المالية مصدرًا للخلاف، لا سيما مع توسّع المؤسسة واجتذابها المزيد من المرضى الميسورين. [ 27 ] بلغت التوترات ذروتها عندما دُمر مصح باتل كريك، الذي كان مملوكًا في الأصل لكنيسة السبتيين الأدفنتستية ولكنه كان يُدار من قبل كيلوج، جراء حريق في 18 فبراير 1902. وعلى الرغم من أن جميع النزلاء تقريبًا نجوا بسلام، فقد قُدرت الخسائر المادية بما يتراوح بين 300,000 و400,000 دولار، أي ما يقرب من ضعف القيمة المؤمن عليها. [ 28 ]

كانت إيلين جي. وايت ، التي أعلنت أن سيفًا ناريًا مطهرًا يتربص بمدينة باتل كريك التي تزداد "دنيوية" وتوجهًا نحو الأعمال، معارضةً لإعادة بناء هذه المؤسسة الكبيرة. [ 29 ] [ 30 ] ورغم أنها كتبت على ما يبدو مخطوطةً تشهد فيها ضد إعادة البناء عام 1902، إلا أنها لم تُرسل إلى كيلوغ في ذلك الوقت، [ 29 ] ولم يستشرها كيلوغ مباشرةً بشأن خططه. [ 23 ] : 38 وبدعم من مجلس الإدارة، لم يكتفِ كيلوغ بإعادة بناء المؤسسة، بل ضاعف حجمها. صمم المبنى الجديد المهندس المعماري فرانك ميلز أندروز من أوهايو [ 31 ] وافتُتح في 31 مايو 1903. [ 15 ] : xiii–xv [ 26 ] : 189 صُمم المبنى الجديد من الطوب ليكون مقاومًا للحريق، ويتألف من ستة طوابق، بواجهة أنيقة تمتد 550 قدمًا على طول شارع واشنطن، وثلاثة أجنحة تفتح في الخلف. وقد تضمن، من بين أمور أخرى، غرفة تشمس وفناء نخيل، وبلغت تكلفته أكثر من 700 ألف دولار. [ 32 ]

الفصل من الجماعة

استخدم كيلوغ عائدات كتابه " المعبد الحي" للمساهمة في تكاليف إعادة البناء. عارضت لجنة من المجلس العام للأدفنتست طباعة الكتاب بعد أن زعم ​​دبليو دبليو بريسكوت ، أحد أعضاء اللجنة الأربعة، أنه هرطقي. عندما رتب كيلوغ لطباعته بشكل خاص، تعرض الكتاب لمحنة قاسية: ففي 30 ديسمبر 1902، اندلع حريق في مبنى " هيرالد" حيث كان الكتاب جاهزًا للطباعة. [ 26 ] وعندما صدر أخيرًا عام 1903، انتقدته وايت بشدة لما اعتبرته العديد من التصريحات حول وحدة الوجود. [ 15 ] : 84-89. خلال السنوات القليلة التالية، تصاعد الصراع بين كيلوغ ورئيس المؤتمر العام إيه جي دانيلز وآخرين. [ 29 ] في عام 1907، تم فصل كيلوغ من الكنيسة، كجزء من انشقاق قسمها. احتفظ كيلوج بالسيطرة على مصحة باتل كريك وكلية الإرساليات الطبية الأمريكية، وواصل الترويج لأفكار الأدفنتست حول الصحة والرفاهية في تلك المؤسسات. [ 23 ] [ 33 ]

في أواخر حياته، أشاد كيلوغ بالكنيسة السبتية وبخدمة إيلين جي. وايت النبوية، رغم الصعوبات التي واجهتها. وفي عام 1941، ردًا على الناقد إي إس بالينجر، وبخ كيلوغ بالينجر على موقفه النقدي تجاه السيدة وايت. [ 34 ]

كانت السيدة وايت بلا شك امرأة مُلهمة. مع ذلك، كانت بشرًا وارتكبت أخطاءً كثيرة، وربما عانت من تلك الأخطاء أكثر من أي شخص آخر. ومع ذلك، كنت أعلم أنها امرأة صادقة وأمينة، وأن تأثير حياتها كان بالغ الأهمية لعدد كبير من الناس، وليس لدي أدنى رغبة في التقليل من شأن تأثير حياتها وعملها الإيجابي. [ 34 ]

مصحة باتل كريك

كان كيلوغ من أتباع الكنيسة السبتية حتى منتصف عمره، واكتسب شهرة واسعة خلال عمله كرئيس للأطباء في مصحة باتل كريك، التي كانت مملوكة ومدارة من قبل الكنيسة السبتية. وكانت المصحة تُدار وفقًا لمبادئ الكنيسة الصحية. يؤمن السبتيون بتشجيع النظام الغذائي النباتي، والامتناع عن الكحول والتبغ، وممارسة الرياضة بانتظام، وهي جميعها مبادئ التزم بها كيلوغ. يُذكر كيلوغ كمدافع عن النباتية [ 35 ] ، وقد كتب مؤيدًا لها حتى بعد تركه الكنيسة السبتية. [ 36 ] وقد نصحت نصائحه الغذائية في أواخر القرن التاسع عشر بتجنب تناول اللحوم، ولكن ليس بشكل قاطع. وكان تطويره لنظام غذائي خفيف مدفوعًا جزئيًا بهدف السبتيين المتمثل في الحد من الإثارة الجنسية. [ 37 ]

كان كيلوج من أشدّ المؤيدين للمكسرات ، إذ اعتقد أنها ستنقذ البشرية في مواجهة تناقص الإمدادات الغذائية. [ 38 ] ورغم شهرته الحالية بتطويره رقائق الذرة ، فقد ابتكر كيلوج أيضًا طريقة لصنع زبدة الفول السوداني [ 39 ] [ 40 ] وطوّر "بسكويت الجرانوز" الصحي الذي لاقى رواجًا واسعًا حتى في أستراليا [ 41 ] وإنجلترا. [ 42 ]

كان لمصحة باتل كريك مطبخ تجريبي خاص بها. هناك، ساهمت إيلا إيتون كيلوغ في تطوير الأطعمة النباتية، وأشرفت على "مدرسة للطهي" تُدرّس دورات في إعداد الطعام لربات البيوت. [ 43 ] نشرت كتاب طبخ بعنوان "العلم في المطبخ "، يحتوي على مئات الوصفات إلى جانب مناقشات حول التغذية وإدارة المنزل والنظام الغذائي. تستخدم بعض وصفاته النباتية المبتكرة منتجات غذائية صُنعت في المصحة، مثل نوتولين (معجون لحم مصنوع من الفول السوداني)، [ 42 ] وبروتوز (مزيج من المكسرات والحبوب)، [ 8 ] وأنواع مختلفة من زبدة المكسرات. [ 40 ] [ 44 ]

اعتقد كيلوغ أن معظم الأمراض تتحسن بتغيير البكتيريا المعوية . وافترض أن البكتيريا في الأمعاء قد تفيد الجسم أو تضره؛ وأن البكتيريا الممرضة تنتج سمومًا أثناء هضم البروتين، مما يؤدي إلى تسمم الدم؛ وأن سوء التغذية يُشجع نمو البكتيريا الضارة التي قد تُصيب أنسجة أخرى في الجسم؛ وأن البكتيريا المعوية تتغير بتغير النظام الغذائي، وعادةً ما تتحسن باتباع نظام غذائي نباتي متوازن غني بالألياف وقليل البروتين وملين . وقد أوصى كيلوغ بأنظمة غذائية متنوعة مُصممة لعلاج أمراض معينة.

اعتقد كيلوغ أيضًا أن التغيرات الطبيعية في البكتيريا المعوية يمكن تسريعها عن طريق الحقن الشرجية الملقحة ببكتيريا نافعة. ودعا إلى الاستخدام المتكرر لجهاز الحقن الشرجية لتنظيف الأمعاء بعدة جالونات من الماء. وكانت الحقن الشرجية المائية تُتبع بإعطاء نصف لتر من الزبادي - نصفه يُؤكل والنصف الآخر يُعطى عن طريق الحقنة الشرجية، "وبذلك تُزرع الجراثيم الواقية حيث تشتد الحاجة إليها وتؤدي وظيفتها على أكمل وجه". وكان الزبادي يعمل على استبدال البكتيريا المعوية، مما يخلق ما وصفه كيلوغ بأنه أمعاء نظيفة تمامًا . [ 45 ]

تمارين التنفس في مصحة باتل كريك (حوالي عام 1900)

كان زوار المصحة يمارسون تمارين التنفس والمشي أثناء تناول الطعام، لتعزيز الهضم السليم طوال اليوم. ولأن كيلوغ كان من أشد المؤيدين للعلاج الضوئي ، فقد استخدمت المصحة حمامات شمسية اصطناعية . [ 8 ] كان كيلوغ جراحًا ماهرًا، وكثيرًا ما كان يتبرع بخدماته للمرضى المعوزين في عيادته. [ 46 ]

كان لديه العديد من المرضى البارزين، مثل الرئيس السابق ويليام هوارد تافت ، والمؤلف الموسيقي وعازف البيانو بيرسي غرينجر ، ومستكشفي القطب الشمالي فيلهيالمور ستيفانسون وروالد أموندسن ، والرحالة العالميين ريتشارد هاليبرتون ولويل توماس ، والطيارة أميليا إيرهارت ، والاقتصادي إيرفينغ فيشر ، والكاتب المسرحي الحائز على جائزة نوبل جورج برنارد شو ، والممثل والرياضي جوني وايسملر ، ومؤسس شركة فورد للسيارات هنري فورد ، والمخترع توماس إديسون ، [ 47 ] والناشطة الأمريكية من أصل أفريقي سوجورنر تروث ، والممثلة سارة برنارد . [ 48 ] [ 49 ] [ 50 ]

براءات الاختراع والاختراعات

الأطعمة

قام جون هارفي كيلوج بتطوير وتسويق مجموعة واسعة من الأطعمة النباتية. صُمم العديد منها خصيصًا ليكون مناسبًا لنظام غذائي للمرضى، وصُممت عمدًا لتكون سهلة المضغ والهضم. طُحنت الأطعمة النشوية، مثل الحبوب، وخُبزت لتعزيز تحويل النشا إلى دكسترين . أما المكسرات، فطُحنت وسُلقت أو طُهيت على البخار. [ 16 ] : 114-115، 119

كانت الأطعمة التي طورها كيلوج تميل أيضاً إلى أن تكون خفيفة الطعم. في هذا، اتبع كيلوج تعاليم إيلين جي. وايت وسيلفستر جراهام اللذين أوصيا باتباع نظام غذائي يعتمد على الأطعمة خفيفة الطعم لتقليل الإثارة الجنسية والعادة السرية . [ 51 ]

حبوب الإفطار

إعلان مبكر لرقائق الذرة من كيلوجز

في حوالي عام 1877، بدأ جون إتش. كيلوج تجاربه لإنتاج وجبة إفطار أكثر ليونة، سهلة المضغ. طوّر عجينةً من مزيج القمح والشوفان والذرة. خُبزت العجينة في درجات حرارة عالية لفترة طويلة، لتفكيك جزيئات النشا في الحبوب أو ما يُعرف بـ"الدكسترين". بعد أن بردت، قام كيلوج بتفتيت العجينة إلى فتات. سُوِّقت الحبوب في البداية تحت اسم " جرانولا "، لكن هذا أدى إلى مشاكل قانونية مع جيمس كاليب جاكسون الذي كان يبيع بالفعل حبوب قمح تحت هذا الاسم. في عام 1881، وتحت وطأة التهديد برفع دعوى قضائية من جاكسون، غيّر كيلوج اسم حبوب المصحة إلى "جرانولا". [ 52 ] استُخدمت الحبوب في البداية من قِبل المرضى في المصحة، لكنها بدأت تكتسب شعبية تدريجيًا بين المرضى السابقين. [ 16 ] : 115 في عام 1890، أسس جون شركة "سانيتاس فود" لتطوير وتسويق المنتجات الغذائية. [ 4 ] : ​​53

تشتهر عائلة كيلوج باختراع رقائق الذرة الشهيرة . وقد تباينت الروايات حول كيفية تطوير هذه الرقائق عام ١٨٩٤، حيث رواها كل من إيلا إيتون كيلوج، وجون هارفي كيلوج، وشقيقه الأصغر ويل كيث كيلوج، وأفراد آخرون من العائلة. وهناك اختلاف كبير في الآراء حول من شارك في هذا الاكتشاف، ودور كل منهم فيه. فبحسب بعض الروايات، اقترحت إيلا فرد العجين إلى صفائح رقيقة، وقام جون بتصميم مجموعة من الأسطوانات لهذا الغرض. بينما يروي آخرون أن جون استلهم الفكرة من حلم، واستخدم أدوات مطبخ زوجته للفرد. ويُجمع على أنه عندما استُدعي جون كيلوج ذات ليلة، ترك وراءه كمية من عجين حبوب القمح. وبدلًا من التخلص منه في صباح اليوم التالي، مرره عبر الأسطوانات، ففوجئ بحصوله على رقائق رقيقة، تمكن من خبزها. وكُلِّف ويل كيلوج بمهمة معرفة ما حدث، وإعادة ابتكار العملية بدقة. كانت إيلا وويل على خلاف دائم، وغالبًا ما كانت رواياتهما للقصة تُقلل من شأن تورط كل منهما أو تنفيه، مع التركيز على دور كل منهما في الاكتشاف. [ 52 ] كانت عملية التصليد التي اكتشفها كيلوج تقنية أساسية في صناعة رقائق الحبوب. [ 16 ] : 116

تم تقديم طلب براءة اختراع لـ"الحبوب الرقائقية وطريقة تحضيرها" في 31 مايو 1895، وصدرت في 14 أبريل 1896، باسم جون هارفي كيلوج برقم براءة الاختراع 558393. والجدير بالذكر أن براءة الاختراع شملت أنواعًا مختلفة من الحبوب، وليس القمح فقط. وكان جون هارفي كيلوج هو الشخص الوحيد المذكور اسمه في براءة الاختراع. [ 53 ] أصرّ ويل لاحقًا على أنه هو، وليس إيلا، من عمل مع جون، وأكد مرارًا وتكرارًا أنه كان يستحق تقديرًا أكبر لاكتشافه الحبوب الرقائقية. [ 52 ]

خلال عامها الأول من الإنتاج، باعت شركة كيلوجز عشرات الآلاف من الأرطال من رقائق الحبوب، مسوقةً إياها تحت اسم "جرانوز". وواصلت الشركة تجاربها باستخدام الأرز والذرة والقمح، وفي عام ١٨٩٨ أطلقت أول دفعة من رقائق الذرة المحمصة من سانيتاس. وفي عام ١٩٠٢، أُصدرت نسخة معدلة ذات مدة صلاحية أطول. [ ٨ ] وبحلول ذلك الوقت، كان كل من "بسكويت جرانوز" و"رقائق جرانوز" متوفرين في الأسواق. [ ٥٤ ]

واصل ويل كيلوج تطوير وتسويق رقائق الحبوب. وعندما اقترح إضافة السكر إلى الرقائق، رفض جون هذا التغيير. لذا، في عام ١٩٠٦، أسس ويل شركته الخاصة، شركة باتل كريك لرقائق الذرة المحمصة. شكل هذا بداية نزاع دام عقودًا بين الأخوين. تحولت شركة ويل، باتل كريك لرقائق الذرة المحمصة، في نهاية المطاف إلى شركة كيلوج ، بينما مُنع جون من استخدام اسم كيلوج لحبوبه. [ ٨ ] [ ٤ ] : ٥٣ [ ٥٥ ]

كان لديهم منافسون آخرون أيضًا، من بينهم سي دبليو بوست . تلقى بوست العلاج في مصحة باتل كريك بين 6 فبراير و9 نوفمبر 1891، ولاحقًا على يد أتباع العلم المسيحي الذين نسب إليهم الفضل في نجاح علاجه. استقر في باتل كريك، وافتتح مصحته الخاصة، فندق لافيتا، في مارس 1892، وأسس شركته الخاصة للأغذية الجافة، بوست هولدينغز . [ 56 ] بدأ بوست ببيع بديل القهوة بوستوم في عام 1895. [ 57 ] أصدر حبوب الإفطار غريب ناتس ، وهي مزيج من الخميرة والشعير والقمح، في يناير 1898. [ 56 ] في يناير 1906، قدم بوست منتج "من إيليا"، ثم أعاد تسميته لاحقًا إلى بوست توستيز دبل كريسب كورن فليكس، وسوّقه كمنافس مباشر لكورن فليكس من كيلوجز. [ 55 ] [ 58 ]

تم إدخال جون هارفي كيلوج إلى قاعة مشاهير المخترعين الوطنيين في عام 2006 لاكتشافه عملية التبريد واختراعه أول حبوب إفطار جافة على شكل رقائق، والتي "غيرت مفهوم الإفطار الأمريكي التقليدي". [ 59 ]

زبدة الفول السوداني

يُعدّ جون هـ. كيلوغ أحد الأشخاص الذين يُنسب إليهم اختراع زبدة الفول السوداني. [ 60 ] [ 39 ] وقد ذُكر أن روز ديفيس من أليجرفيل، نيويورك، صنعت معجون الفول السوداني في وقت مبكر من عام 1840، بعد أن وصف ابنها نساءً كوبيات يطحنّ الفول السوداني ويأكلن المعجون على الخبز. [ 39 ] : 30 في عام 1884، حصل مارسيلوس جيلمور إدسون (1849-1940) من مونتريال ، كندا، على براءة اختراع لـ"صناعة حلوى الفول السوداني"، حيث جمع جزءًا واحدًا من "معجون منكه" مصنوع من الفول السوداني المحمص مع 7 أجزاء من السكر. [ 61 ] بحلول عام 1894، كان جورج أ. بايل من سانت لويس يبيع وجبة خفيفة تُسمى "تشيز نات" تحتوي على الفول السوداني والجبن؛ ويبدو أن النسخة المصنوعة من الفول السوداني فقط كانت أكثر نجاحًا. [ 60 ] [ 62 ] غالبًا ما يُنسب الفضل إلى جورج واشنطن كارفر بسبب عمله العلمي على الفول السوداني وترويجه لاستخدامه. [ 63 ] : 357 تبادل كارفر وكيلوغ الرسائل في عشرينيات وثلاثينيات القرن العشرين حول استخدام كل من الفول السوداني والبطاطا الحلوة . [ 64 ]

كان يُقدَّم نوعٌ من زبدة المكسرات، يُرجَّح أنها مصنوعة من الفول السوداني، للمرضى في مصح باتل كريك قبل أكتوبر 1895، حين كتب كيلوغ إلى إيلين وايت أن "بعض المستحضرات الممتازة جدًا من المكسرات" قد حلت محل الزبدة تمامًا. [ 63 ] : 357 لم يُسجِّل كيلوغ براءة اختراع زبدة الفول السوداني صراحةً، وصرح لاحقًا أن ذلك كان مقصودًا: "ليحصل عليها كل من يرغب بها، وليستفيد منها على أكمل وجه". [ 39 ] : 32 مع ذلك، تقدَّم كيلوغ بطلبين للحصول على براءتي اختراع تتعلقان بـ"زبدة المكسرات" في عام 1895، قبل أي شخص آخر. [ 63 ]

في الرابع من نوفمبر عام ١٨٩٥، تقدم جون هـ. كيلوج بطلب للحصول على براءتي اختراع تتعلقان بإنتاج زبدة الفول السوداني. [ ٦٣ ] كانت براءة الاختراع رقم ٥٦٧٩٠١، الممنوحة في ١٥ سبتمبر عام ١٨٩٦، خاصة بـ"مركب غذائي" ينتج "منتجًا محسنًا، وهو منتج غذائي يتكون من نشا مهضوم بالكامل، وزيت نباتي مستحلب بالكامل كما هو موضح، وبروتينات نباتية مطبوخة جيدًا ومقطعة بدقة مشتقة من المكسرات، وفقًا للمواصفات". تضمنت العملية الموصوفة أخذ مكسرات نيئة صالحة للأكل، ويفضل أن تكون فول سوداني أو لوز، وسلقها لإزالة قشورها، ثم غليها لعدة ساعات. بعد ذلك، تُسحق المكسرات وتُمرر عبر أسطوانات لفصل "دقيق جوز ناعم وجاف نسبيًا وأبيض تقريبًا" وزبدة أو معجون "رطب ولزج ولزج وبني اللون". [ ٦٥ ]

براءة الاختراع الثانية، رقم 604493، الممنوحة في 24 مايو 1898، كانت لـ"عملية إنتاج منتجات غذائية" من "مكسرات صالحة للأكل، ويفضل الفول السوداني". تضمنت عملية صنع المعجون غلي الفول السوداني، مع الإشارة إلى أن التحميص كان بديلاً ممكناً. تم تسخين المادة النهائية في علب محكمة الإغلاق للحصول على "منتج يختلف في نواحٍ عديدة عن المعجون الأصلي" بقوام يشبه الجبن. [ 66 ]

بحلول عام ١٨٩٨، كانت شركة كيلوج تسوّق مجموعة واسعة من الأطعمة المصنوعة من المكسرات من خلال شركة سانيتاس للأغذية بالمكسرات. [ ٦٧ ] سوّقت كيلوج زبدة المكسرات كبديل بروتيني مغذٍّ للأشخاص الذين يجدون صعوبة في مضغ الطعام الصلب. ولأن الفول السوداني كان أرخص أنواع المكسرات المتوفرة، فقد سيطرت بسرعة على سوق زبدة المكسرات. [ ٦٣ ] [ ٣٩ ] [ ٤٠ ]

بدأ جوزيف لامبرت، الذي كان يعمل لدى كيلوج في المصحة، ببيع مطحنة زبدة الفول السوداني اليدوية عام 1896. [ 68 ] وفي عام 1899، نشرت زوجته ألميدا لامبرت دليلًا لطهي المكسرات . [ 39 ] : 33

بدائل اللحوم

أرجع كيلوغ اهتمامه ببدائل اللحوم إلى تشارلز ويليام دابني ، الكيميائي الزراعي ومساعد وزير الزراعة. وقد راسل دابني كيلوغ حول هذا الموضوع حوالي عام 1895. [ 16 ] : 119

في عام ١٨٩٦، طرحت شركة كيلوج منتج "ناتوز"، وهو أول بديل تجاري للحوم، لكنها لم تسجل براءة اختراع له. كان "ناتوز" يُصنع أساسًا من الفول السوداني، ويشبه في مذاقه " لحم الضأن المشوي البارد ". [ ٤٢ ] : ٦ ويمكن تحضير "ناتوز" بتتبيله أو نقعه ليصبح مذاقه كالدجاج المقلي أو المشوي. وبتقديمه مع البطاطا المهروسة والخضراوات، يُمكن أن يُحاكي وجبة أمريكية تقليدية. [ ٦٩ ]

في 19 مارس 1901، مُنح كيلوج أول براءة اختراع أمريكية لـ"بديل نباتي للحوم"، وهو مزيج من المكسرات والحبوب يُسمى "بروتوز". عند تقديمه طلب براءة الاختراع الأمريكية رقم 670283A ، جون هارفي كيلوج، "مركب غذائي نباتي"، الصادر في 8 يونيو 1899  ، وصف كيلوج البروتوز بأنه منتج "يمتلك قيمة غذائية مساوية أو أكبر في شكل متاح بنفس القدر أو أكثر... من خلال التنظيم المناسب لدرجة الحرارة ونسب المكونات، يتم تطوير نكهات متنوعة شبيهة باللحوم، مما يمنح المنتج النهائي خصائص مميزة للغاية." [ 42 ] : 6 [ 70 ] كان كل من نوتوز وبروتوز أول بدائل اللحوم العديدة. [ 69 ]

أطعمة أخرى

إضافةً إلى تطوير بدائل اللحوم المصنوعة من المكسرات والحبوب وفول الصويا، طوّر كيلوج أيضًا أول حليب صويا مُدعّم ببكتيريا حمض اللاكتيك [ 71 ] ، والذي حصل على براءة اختراع عام 1934. [ 72 ] ودعا كيلوج إلى إعطائه للأطفال الرضع الذين يتغذون بالزجاجة، لتحسين صحة أمعائهم ومكافحة التهابات الأمعاء. ولعلّ أشهر مرضاه كانوا التوائم الخمسة ديون . عندما علم كيلوج بإصابة ماري بعدوى معوية، أرسل عبوة من حليب الصويا المُدعّم ببكتيريا حمض اللاكتيك إلى طبيبهم، آلان روي دافو . وعندما شفيت ماري، طلب دافو من كيلوج إرسال كمية كافية للتوائم الخمسة. وبحلول عام 1937، كان كل واحد منهم يستهلك ما لا يقل عن نصف لتر يوميًا. ومن المرضى المشهورين الآخرين الذين استفادوا من حليب الصويا المُدعّم ببكتيريا حمض اللاكتيك المستكشف القطبي ريتشارد إي. بيرد . [ 52 ] : 330-333. كما باع كيلوج أيضًا الزبادي ودقيق الصويا وخبز الصويا. [ 71 ]

براءات الاختراع الطبية

حمام حراري مشع من تصميم جون إتش. كيلوج في متحف مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية الأمريكي، رقم براءة الاختراع 558394؛ تم الحصول على براءة الاختراع في 14 أبريل 1896

الاختراعات الطبية

جمل ميكانيكي من تصميم جون هارفي كيلوج

على الرغم من أن ابتكاراته في مجال الأغذية لا تحظى بنفس القدر من الاهتمام، فقد صمم كيلوغ وطوّر عددًا من الأجهزة الطبية التي كانت تُستخدم بانتظام في مصحة باتل كريك في العمليات الجراحية وفي أساليب العلاج التي تندرج تحت مصطلح " العلاج الطبيعي ". وقد صُنعت العديد من الأجهزة التي اخترعها كيلوغ من قِبل شركة معدات مصحة باتل كريك، التي تأسست عام 1890. [ 32 ] وقد سعى الدكتور كيلوغ إلى نشر هذه الأساليب العلاجية، بما في ذلك العلاج الكهربائي والعلاج المائي والعلاج الحركي، في كتابه "دليل المنزل للنظافة المنزلية والطب العقلاني" ، الذي نُشر لأول مرة عام 1881. [ 73 ]

نظراً لتخصصه في بعض الجراحات النسائية (وخاصة استئصال البواسير واستئصال المبيض ) وجراحات الجهاز الهضمي ، فقد طور أدوات متنوعة لهذه العمليات. وشملت هذه الأدوات خطافات ومباعدات متخصصة ، وطاولة عمليات مُدفأة، وأنبوب تصريف معقم يُستخدم في جراحة البطن. [ 16 ] : 116-127

بالإضافة إلى ذلك، أبدى كيلوغ اهتمامًا بالغًا بابتكار أدوات للعلاج الضوئي ، والتمارين الميكانيكية، والتنفس السليم، والعلاج المائي . وشملت اختراعاته الطبية نطاقًا واسعًا من التطبيقات، بما في ذلك حمام الهواء الساخن، والكرسي المهتز، وجهاز التلاعب بالذبذبات، وخيمة نافذة للتهوية، وجهاز رسم بياني لتمثيل عادات التنفس بيانيًا، [ 16 ] وقفاز اللوف ، وجهاز لتعقيم الحليب منزليًا. [ 16 ] وقد لاقت بعض اختراعاته رواجًا كبيرًا لدرجة أنها وُضعت في صالة الألعاب الرياضية للدرجة الأولى على متن سفينة آر إم إس تايتانيك . [ 74 ]

لم يبذل كيلوغ جهودًا حثيثة لتحقيق الربح من اختراعاته الطبية. ويُلقي تصريحه عام ١٩١٦ بشأن شركته الغذائية الضوء على دوافعه العامة: "أودّ أن أوضح... أن تجارة الأغذية التي أديرها هي جزء من خطتي العامة لنشر أفكار الصحة والحياة البيولوجية. وإلا، لما انخرطت فيها كمشروع تجاري، بل أدرتها كجزء من العمل الخيري العام الذي كنتُ منخرطًا فيه." [ ١٦ ]

ابتكارات العلاج الضوئي

بدافع جزئي من سماء ميشيغان الملبدة بالغيوم في فصل الشتاء، قام كيلوغ بتجربة وتطوير العلاجات الضوئية، حيث كان يؤمن بقيمة المصباح الكهربائي في توفير اختراق حراري لعلاج الاضطرابات الجسدية. [ 16 ]

قام كيلوج ببناء أول حمام مضيء يعمل بالضوء المتوهج عام 1891، مدعيًا أنه عالج آلاف المرضى في مصحة باتل كريك قبل عرض الحمام في المعرض الكولومبي العالمي في شيكاغو عام 1893. [ 75 ] يُقال إن الاختراع لم يحظَ باهتمام كبير هناك، لكنه نُقل إلى ألمانيا، حيث بدأ تصنيعه وبيعه. [ 75 ] انتشر استخدامه في فيينا بفضل صديق كيلوج، الدكتور فيلهلم فينترنيتز ؛ ووُضع في القصور الملكية في جميع أنحاء أوروبا؛ وحلّ محل حمامات البخار التركية القديمة في النوادي الرياضية. [ 16 ] لم يتطور الطلب عليه في الولايات المتحدة إلا بعد أن شاع استخدام الحمامات المغلقة في أوروبا. وقد استُورد من برلين إلى نيويورك "كعلاج جديد". [ 75 ] في عام 1896، حصل كيلوج على براءة اختراع حمام التسخين الإشعاعي في الولايات المتحدة (US558394).

بهدف توثيق عمله وخبرته كرائد في هذا الفرع من العلاج الطبيعي، نشر كيلوغ كتابه " العلاج الضوئي: دليل عملي للعلاج الضوئي للطالب والممارس، مع إشارة خاصة إلى حمام الضوء الكهربائي المتوهج" عام ١٩١٠. [ ٧٦ ] في هذا العمل الموجز، يصف كيلوغ استخدام ضوء القوس الكهربائي على العمود الفقري، والصدر، ومنطقة البطن، والظهر، والكتفين، والورك والفخذ، والركبتين، والمفاصل الأخرى. كما يتناول بالتفصيل الجمع بين العلاجات الكهربائية والعلاجات المائية، مثل حمام الضوء الكهربائي مع الدش والشامبو. [ ٧٧ ]

الاختراعات العلاجية الكهربائية

على الرغم من أن كيلوغ صرّح بأن "الكهرباء لا تستطيع تحقيق نصف العجائب التي يدّعيها العديد من المعالجين المتحمسين للعلاج الكهربائي"، إلا أنه كان لا يزال يعتقد أن التيارات الكهربائية "عامل علاجي قيّم للغاية، لا سيما عند استخدامها مع العلاج المائي، والعلاج الحراري، وغيرها من الأساليب الفيزيولوجية". [ 78 ] ونتيجة لذلك، استُخدمت ملفات العلاج الكهربائي في قسم الكهرباء الساكنة في مصحة باتل كريك، خاصةً في حالات التنميل الناتج عن الوهن العصبي، والأرق، وأنواع معينة من الألم العصبي. [ 78 ] كما استُخدمت أجهزة أخرى لتوجيه صدمات كهربائية إلى أجزاء مختلفة من جسم المريض.

اكتشف كيلوغ في عام 1884 العلاج بالاهتزازات باستخدام تيار كهربائي جيبي (متذبذب عالي التردد)، ووجد له فائدة طبية في تحسين الدورة الدموية وممارسة التمارين الرياضية الخفيفة. [ 16 ] وقد اخترع كيلوغ على وجه الخصوص كرسيًا مهتزًا يُستخدم لتحفيز الأعضاء الحيوية في أسفل البطن. [ 16 ] وحتى اليوم، يُمكن زيارة مركز كيلوغ للاكتشاف في باتل كريك، ميشيغان، والجلوس على كرسي كيلوغ المهتز، المُجهز للاهتزاز ميكانيكيًا 20 مرة في الثانية. [ 79 ] علاوة على ذلك، ابتكر كيلوغ سريرًا للعلاج الكهربائي يُمكن من خلاله تمرير تيار جيبي يُحفز انقباض العضلات دون ألم لمدة عشرين دقيقة، ويُقال إنه يُحقق نفس مستوى التحفيز الناتج عن المشي السريع لمسافة أربعة أميال. [ 16 ]

أجهزة التدليك الميكانيكية

تضمنت أجهزة التدليك هزازات للقدمين لشخصين أو أربعة، وجهاز تدليك ميكانيكي بالصفع، وجهاز عجن تم الإعلان عنه عام 1909 بسعر 150 دولارًا (ما يعادل حوالي 5400 دولار عام 2025) . [ 80 ] وقد دعا كيلوج إلى التدليك الميكانيكي، وهو فرع من العلاج الميكانيكي ، لحالات فقر الدم والضعف العام وضعف العضلات أو الأعصاب. [ 81 ]

جهاز الري

في عام 1936، قدم كيلوغ التماسًا لاختراعه تحسينات على "جهاز ري مناسب بشكل خاص لري القولون، ولكنه قابل للاستخدام في علاجات ري أخرى". [ 82 ] تضمن جهاز الري المُحسَّن ميزات مثل قياس كمية السائل الداخل والخارج من القولون، بالإضافة إلى تحديد وتنظيم الضغط الإيجابي للسائل المضخوخ. [ 82 ]

في مصحة باتل كريك، كانت تُستخدم هذه الأجهزة لغسل القولون، حيث تُضخ كميات كبيرة من الماء عبر المستقيم إلى القولون، وأحيانًا يُتبع ذلك بحقنة شرجية من الزبادي (نصف لتر) للمساعدة في التنظيف. وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن عدة أشخاص كانوا يتلقون هذا العلاج في وقت واحد. [ 74 ]

آراء حول الصحة

الحياة البيولوجية

بدمج معتقداته الأدفنتستية مع معارفه العلمية والطبية، ابتكر كيلوغ فكرة "الحياة البيولوجية". [ 15 ] تقوم هذه الفكرة على أن النظام الغذائي المناسب، والتمارين الرياضية، والترفيه ضرورية للحفاظ على صحة الجسم والعقل والروح. وبناءً على ذلك، كانت السياسات والعلاجات في مصحة باتل كريك متوافقة إلى حد كبير مع مبادئ الحياة البيولوجية، مثل التركيز على النظام النباتي أو شرب 8-10 أكواب من الماء يوميًا. [ 83 ] في الواقع، كان إيمانه بأن الحياة البيولوجية ستحمي صحته راسخًا لدرجة أنه لم يرَ ضرورة لتلقي لقاح الجدري. [ 16 ] : 59

عُرضت فلسفة كيلوغ في سبعة كتب مدرسية أُعدت لمدارس وكليات الأدفنتست. ركز كيلوغ في هذه الكتب على أهمية الهواء النقي والرياضة وأشعة الشمس، وعلى مخاطر الكحول والتبغ. [ 16 ] : 91 أما من الناحية العملية، فقد كانت حياة كيلوغ البيولوجية مشابهة جدًا لأساليب علماء وظائف الأعضاء المسيحيين، إذ تطلبت ضبط النفس الجنسي، والامتناع التام عن المخدرات، واتباع نظام غذائي نباتي. [ 16 ] : 44

آراء حول التبغ

كان كيلوغ عضوًا بارزًا في حملة مكافحة استهلاك التبغ، وكثيرًا ما كان يُعرب عن رأيه في هذه القضية. [ 84 ] كان يعتقد أن استهلاك التبغ لا يُسبب ضررًا فسيولوجيًا فحسب، بل يُسبب أيضًا دمارًا مرضيًا وتغذويًا وأخلاقيًا واقتصاديًا للمجتمع. وكان يعتقد أن "التبغ لا يملك أي ميزة تُذكر... وهو من أخطر النباتات السامة المعروفة لدى علماء النبات". [ 85 ] وكانت معتقداته متوافقة إلى حد كبير مع الرأي السائد لدى الأدفنتست، الذين أصبحوا من أهم الداعمين لحركة مكافحة التبغ.

في كتابه الصادر عام 1922 بعنوان "التبغية، أو كيف يقتل التبغ "، استشهد كيلوج بالعديد من الدراسات حول الآثار السلبية للتدخين، وذهب إلى حد عزو طول عمر النساء إلى ملاحظة أنهن يستهلكن التبغ بشكل أقل من نظرائهن من الرجال. [ 85 ]

شغل كيلوغ أيضًا منصب رئيس جمعية ميشيغان لمكافحة التدخين، وبعد الحرب العالمية الأولى، انضم إلى لجنة الخمسين لدراسة مشكلة التبغ. ضمت هذه اللجنة هنري فورد، وجورج بيبودي، وجون بوروز، وأسفرت جهودها عن إنتاج أحد أوائل الأفلام التعليمية المناهضة للتدخين. [ 16 ] : 107 تُوِّج عمل كيلوغ في العديد من اللجان المناهضة للتدخين بتقديم السيناتور ريد سموت من ولاية يوتا مشروع قانون إلى الكونغرس عام 1929 يهدف إلى إخضاع التبغ لقانون الغذاء والدواء النقي. إلا أن هذا الإجراء لم يُقرّ في نهاية المطاف. [ 86 ]

آراء حول الكحول والمشروبات الأخرى

على الرغم من شيوع استخدام المشروبات الكحولية كمنشط في الأوساط الطبية خلال الفترة التي بدأ فيها كيلوغ ممارسة الطب، إلا أنه كان حازماً في معارضته لهذه الممارسة. [ 16 ] واعتبر استخدام الكحول كعلاج لأي داء "شراً عظيماً للغاية". [ 87 ]

خالف كيلوغ الاعتقاد السائد آنذاك بأن الكحول منبه. واستنادًا إلى أبحاث معاصرة، اعتقد كيلوغ أن الكحول لا يمكن أن يكون منبهًا لأنه يقلل من النشاط الحيوي ويُضعف القوى الحيوية. [ 87 ] ولما رأى آثاره على النباتات والحيوانات والبشر، اعتبر الكحول سمًا. [ 87 ] ولاحظ كيلوغ آثارًا ضارة للكحول على الدماغ والجهاز الهضمي والكبد، من بين أعضاء أخرى.

إضافةً إلى فكرة أن الكحول أداة علاجية غير مناسبة، اعتبر كيلوغ أيضًا أنه يؤدي إلى الإفلاس العقلي والأخلاقي. [ 87 ] كان الكحول "أحد أكثر أدوات الشيطان فعالية في تدمير سعادة الإنسان، في الدنيا والآخرة". [ 87 ] حتى من يشربون الكحول باعتدال كانوا عرضة لهذه الآثار، إذ كان كيلوغ يعتقد أن السم يبقى سمًا مهما كانت جرعته.

عارض كيلوج الشاي والقهوة أيضًا بسبب محتواهما من الكافيين ، إذ كان يرى أن الكافيين مادة سامة. [ 88 ] لم يكتفِ بتفصيل العديد من المشاكل الفسيولوجية والنمائية التي يسببها الكافيين، بل أشار أيضًا إلى أن استهلاكه قد يؤدي إلى قصور أخلاقي. وعزا انتشار هذه المشروبات ليس فقط إلى حظر المشروبات الكحولية آنذاك، بل أيضًا إلى جهود التسويق المكثفة التي بذلها منتجوها. وكان رأي كيلوج أن "الطبيعة قد زودتنا بالماء النقي، ومجموعة كبيرة ومتنوعة من عصائر الفاكهة، ونكهات صحية وغير ضارة تكفي تمامًا لتلبية جميع احتياجاتنا". [ 89 ]

في وقت مبكر من ثمانينيات القرن التاسع عشر، أعدّ كيلوغ رسومًا بيانية ومحاضرات حول مخاطر التبغ والكحول، والتي استخدمها على نطاق واسع المحاضرون الذين شجعوا طلابهم على الاعتدال. [ 16 ] : 106 وفي عام 1878، أسس جون هارفي كيلوغ، بالاشتراك مع إيلين جي. وايت، مؤسسة السبتيين، وآخرين، الجمعية الأمريكية للصحة والاعتدال. [ 16 ] : 107 وكان هدف هذه المنظمة هو الكشف عن المخاطر الجسيمة للتبغ والكحول والشاي والقهوة. وخلال الخمسة عشر عامًا التي استمرت فيها المنظمة، ظل كيلوغ رئيسًا لها. [ 16 ] : 107

العلاج المائي

خصائص الماء

وصف كيلوغ الاستخدامات المتعددة للعلاج بالماء بأنها نتاج ثانوي لخصائص الماء العديدة. في كتابه الصادر عام 1876 بعنوان " استخدامات الماء في الصحة والمرض" ، أقرّ كيلوغ بالتركيب الكيميائي والخصائص الفيزيائية للماء. فالهيدروجين والأكسجين، عند فصلهما، غازان "عدي اللون، شفافان، وعديمو الطعم"، وهما قابلان للاشتعال عند مزجهما. [ 90 ] والأهم من ذلك، كما يقول، أن للماء أعلى حرارة نوعية بين جميع المركبات (مع أن هذا ليس صحيحًا في الواقع). ولذلك، فإن كمية الحرارة والطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة الماء أعلى بكثير من تلك اللازمة لرفع درجة حرارة مركبات أخرى كالزئبق. وتناول كيلوغ قدرة الماء على امتصاص كميات هائلة من الطاقة عند انتقاله بين حالاته. كما سلّط الضوء على أهم خصائص الماء، وهي قدرته على إذابة العديد من المواد الأخرى. [ 91 ]

الخصائص العلاجية للماء

بحسب كيلوغ، يتمتع الماء بخصائص علاجية، ويعود ذلك جزئيًا إلى مقاومته الحيوية، وجزئيًا إلى خصائصه الفيزيائية. ويرى كيلوغ أن الاستخدامات الطبية للماء تبدأ بوظيفته كمبرد، أي وسيلة لخفض حرارة الجسم عن طريق تبديد إنتاجها، فضلًا عن التوصيل الحراري. ويقول: "لا يوجد دواء في علم الأدوية بأكمله يخفض درجة حرارة الجسم بهذه السرعة والكفاءة التي يخفضها الماء". [ 92 ] كما يمكن للماء أن يكون مهدئًا. فبينما تعمل مواد أخرى كمهدئات من خلال تأثيراتها السامة على القلب والأعصاب، يُعد الماء مهدئًا ألطف وأكثر فعالية، دون أي من الآثار الجانبية السلبية التي تُلاحظ في تلك المواد الأخرى. ويذكر كيلوغ أن الاستحمام بالماء البارد غالبًا ما يُخفض نبضات القلب من 20 إلى 40 نبضة في الدقيقة بسرعة، في غضون دقائق معدودة. إضافةً إلى ذلك، يمكن للماء أن يعمل كمنشط، إذ يزيد من سرعة الدورة الدموية ودرجة حرارة الجسم بشكل عام. يُسرّع الحمام الساخن نبضات القلب من 70 إلى 150 نبضة في الدقيقة خلال 15 دقيقة. كما يُعدّ الماء مُسكّنًا فعالًا، إذ يُخفّف من حساسية الأعصاب ويُقلّل الألم عند استخدامه على شكل كمادات ساخنة. ويُشير كيلوغ إلى أن هذه الطريقة غالبًا ما تُريح المريض عندما تفشل جميع الأدوية الأخرى في ذلك. كما اعتقد أنه لا يوجد علاج آخر يُضاهي الماء في فعاليته كمضاد للتشنج، حيث يُخفّف من نوبات التشنج والتقلصات عند الرضع. ويُمكن أن يكون الماء قابضًا فعالًا، إذ يُمكنه وقف النزيف عند استخدامه باردًا. علاوة على ذلك، يُمكن أن يكون فعالًا جدًا في تحفيز حركة الأمعاء. فبينما تُسبّب المسهلات أعراضًا حادة وغير مُريحة، لا يُسبّبها الماء. ورغم أنه لم يكن يُواجه منافسة كبيرة كمُقيئ في ذلك الوقت، إلا أن كيلوغ كان يعتقد أنه لا توجد مادة أخرى تُحفّز القيء مثل الماء. وبالعودة إلى إحدى أكثر خصائص الماء التي أعجب بها كيلوغ، فهي قدرته على العمل كمُسهّل مثالي. يستطيع الماء إذابة الفضلات والمواد الغريبة من الدم. هذه الاستخدامات المتعددة للماء دفعت كيلوج إلى الاعتقاد بأن "هدف الطبيب الأمين يجب أن يكون تحقيق أكبر قدر من الفائدة لمريضه بأقل تكلفة".من الحيوية؛ ومن الحقائق التي لا جدال فيها أن الماء في عدد كبير من الحالات هو العامل الذي يمكن من خلاله الحصول على هذه الغاية المرغوبة. [ 93 ]

الاستخدامات الخاطئة للعلاج بالماء

على الرغم من إشادة كيلوغ بالعلاج المائي لفوائده العديدة، إلا أنه أقرّ بحدوده. "في معظم الحالات، يُعدّ ضوء الشمس والهواء النقي والراحة والرياضة والغذاء الصحي وغيرها من العوامل الصحية بنفس أهمية الماء. كما أن الكهرباء علاج لا ينبغي إغفاله، والجراحة الماهرة ضرورية للغاية في عدد لا يُستهان به من الحالات." [ 94 ] وانطلاقًا من هذا الاعتقاد، انتقد كيلوغ العديد من الشخصيات الطبية التي أساءت استخدام العلاج المائي أو بالغت في تقديره في علاج الأمراض. ومن بين هؤلاء، انتقد ما أسماه "أطباء الماء البارد" الذين كانوا يوصون بالعلاج نفسه بغض النظر عن نوع المرض أو طبيعة المريض. [ 95 ] كان هؤلاء الأطباء يصفون حمامات الماء المثلج في غرف غير مُدفأة حتى في أقسى فصول الشتاء. ورأى كيلوغ أن هذا النهج المُتحيز في التعامل مع المرض أدى إلى تحويل العلاج المائي إلى نوع من العلاج المبالغ فيه، حيث أصبح الكثيرون مهووسين بالاستحمام في الماء المثلج. يتناول كيلوغ العواقب السلبية الناجمة عن هذا "الافتتان"، ومنها السل وأمراض أخرى. [ 96 ] وقد تفاقمت هذه العادة الخطيرة بسبب إفراط الأطباء في استخدام العلاج المائي. يروي كيلوغ حالة مريض مصاب بحمى التيفوس الخفيفة، حيث عولج بـ 35 كمادة باردة وهو في حالة ضعف شديد، وتوفي، وهو ما لم يفاجئ كيلوغ. يرى كيلوغ أن هذا الاستخدام المفرط والخطير للعلاج المائي هو عودة إلى "الأساليب العنيفة" للحجامة، واستخدام الأنتيمون والزئبق والمسهلات. [ 97 ] كما ينتقد كيلوغ جهل "المشعوذين في العلاج المائي"، وكذلك جهل بريسنيتز، مؤسس العلاج المائي الحديث نفسه. ويؤكد كيلوغ أن "المشعوذين" وبريسنيتز يجهلون حقيقة المرض، إذ يبالغون في تقدير العلاج المائي كعلاج شامل دون فهم طبيعة المرض الحقيقية. [ 98 ]

مرحلة لاحقة من العمر

عاش كيلوغ لأكثر من ستين عامًا بعد تأليفه كتاب " حقائق بسيطة ". وواصل العمل على تقديم نصائح غذائية صحية وإدارة المصحة، إلا أنها تضررت بشدة جراء الكساد الكبير واضطر لبيعها. كما أدار معهدًا آخر في فلوريدا، لاقى رواجًا كبيرًا طوال حياته، [ 99 ] على الرغم من أنه كان أقل مستوى بكثير من معهد باتل كريك. [ 100 ]

في عام 1937، حصل كيلوج على درجة الدكتوراه الفخرية في الخدمة العامة من جامعة أوغليثورب . [ 101 ]

وصف المؤرخ ويل ديورانت ، الحائز على جائزة بوليتزر والذي كان نباتياً منذ سن الثامنة عشرة، الدكتور كيلوج بأنه "معلمه القديم"، [ 102 ] وقال إن الدكتور كيلوج، أكثر من أي شخص آخر منذ أيام دراسته الثانوية، قد أثر في حياته. [ 103 ]

مجلة الصحة الجيدة

أصبح كيلوغ رئيس تحرير مجلة "مُصلح الصحة" عام 1874. وغيّرت المجلة اسمها إلى "الصحة الجيدة" عام 1879، وظل كيلوغ يشغل منصبه التحريري لسنوات عديدة حتى وفاته. [ 104 ] بلغ عدد مشتركي مجلة "الصحة الجيدة " أكثر من 20,000 مشترك، واستمر نشرها حتى عام 1955. [ 105 ]

مؤسسة تحسين العرق

كان كيلوغ صريحًا في آرائه حول العرق وإيمانه بالفصل العنصري ، على الرغم من أنه ربّى بنفسه العديد من الأطفال السود بالتبني. في عام 1906، أسس كيلوغ، بالاشتراك مع إيرفينغ فيشر وتشارلز دافنبورت ، مؤسسة تحسين العرق ، التي أصبحت مركزًا رئيسيًا لحركة تحسين النسل الجديدة في أمريكا . كان كيلوغ مؤيدًا للفصل العنصري في الولايات المتحدة ، وكان يعتقد أيضًا أن المهاجرين وغير البيض سيضرون بالتركيبة الجينية للسكان البيض الأمريكيين. [ 3 ]

شارك في تأسيس مؤسسة تحسين العرق ، [ 106 ] وشارك في تنظيم العديد من المؤتمرات الوطنية حول تحسين العرق، وحاول إنشاء "سجل تحسين النسل". وإلى جانب معارضته "للاختلاط العرقي"، كان كيلوغ مؤيدًا لتعقيم "الأشخاص ذوي الإعاقة الذهنية"، مروجًا لأجندة تحسين النسل أثناء عمله في مجلس الصحة في ميشيغان، [ 107 ] وساعد في سنّ قوانين تسمح بتعقيم من يُعتبرون "معاقين ذهنيًا" خلال فترة ولايته. [ 108 ] [ 109 ]

علاقة متأخرة مع ويل كيث كيلوج

انقطعت علاقة كيلوغ الشخصية والتجارية مع شقيقه لفترة طويلة، بعد نزاع قضائي حول حقوق وصفات حبوب الإفطار. وتشير مؤسسة التعليم الاقتصادي إلى أن جيه إتش كيلوغ، الذي تجاوز التسعين من عمره، أعدّ رسالةً يسعى فيها إلى إعادة التواصل. إلا أن سكرتيرته رأت أن صاحب العمل قد أساء إليه فيها، فرفضت إرسالها. ولم يرَ كيلوغ الابن الرسالة إلا بعد وفاة شقيقه. [ 52 ] : 381-382

الحياة الشخصية

تزوج جون هارفي كيلوغ من إيلا إرفيلا إيتون من ألفريد سنتر، نيويورك ، في 22 فبراير 1879. كان للزوجين غرف نوم منفصلة ولم يرزقا بأطفال بيولوجيين. مع ذلك، كانا أبوين بالتبني لـ 42 طفلاً، وتبنيا 8 منهم قانونياً، قبل وفاة إيلا عام 1920. [ 110 ] شمل الأطفال المتبنون: أغنيس غريس، وإليزابيث إيلا، وهارييت إليانور، وجون ويليام، وإيفالين مود، وبول ألفريد، وروبرت موفات، ونيويل كاري. [ 111 ]

موت

قبر كيلوج (الثاني من اليسار) في مقبرة أوك هيل

توفي كيلوغ في 14 ديسمبر 1943 في باتل كريك، ميشيغان . [ 7 ] ودُفن في مقبرة أوك هيل في باتل كريك. [ 52 ] : 385 أوصى كيلوغ في وصيته بكامل تركته لمؤسسة تحسين العرق . [ 52 ] : 321

يؤدي الممثل البريطاني أنتوني هوبكنز دور الدكتور جيه إتش كيلوج، وهو شخصية خيالية إلى حد كبير، في الفيلم الأمريكي " الطريق إلى ويلفيل " للمخرج آلان باركر، الذي أُنتج عام 1994. [ 112 ] يصور هذا الفيلم حريق مجمع مباني المصحة، وينتهي بوفاة الدكتور كيلوج، بعد سنوات، إثر نوبة قلبية أثناء قفزه من منصة عالية.

المفاهيم الخاطئة

تُنسب العديد من المفاهيم الخاطئة الشائعة ممارسات ثقافية واختراعات وأحداثًا تاريخية مختلفة إلى كيلوغ. [ 11 ] [ 12 ] ومن المفاهيم الخاطئة الشائعة أن كيلوغ هو من بدأ ونشر ختان الأطفال الروتيني في الولايات المتحدة والعالم الناطق بالإنجليزية . [ 11 ] مع أنه دعا إلى الختان، بدون تخدير ، كعلاج فعال للاستمناء، [ 113 ] : 659 لم تُحفز آراء كيلوغ المبكرة حول الختان على تبني هذه الممارسة، إذ كان لويس ساير قد أدخلها بالفعل كعلاج لمجموعة من الأمراض في الولايات المتحدة عام 1870. [ 114 ] في الطبعات الأولى من كتابه " حقائق واضحة للصغار والكبار" ، كتب كيلوغ:

"يُعدّ الختان علاجًا ناجحًا في أغلب الأحيان لدى الصبية الصغار، لا سيما عند وجود أي درجة من تضيّق القلفة . ينبغي أن يُجري العملية جراح دون تخدير، إذ إنّ الألم البسيط المصاحب للعملية سيكون له أثر إيجابي على الحالة النفسية، خاصةً إذا ارتبط بفكرة العقاب، كما قد يحدث في بعض الحالات. يُعيق الألم الذي يستمر لعدة أسابيع ممارسة الختان، وإذا لم يكن قد ترسّخ في ذهن الطفل من قبل، فقد يُنسى ولا يُستأنف." [ 115 ]

والجدير بالذكر أن كيلوج خفف من حدة لهجته في الطبعات اللاحقة، مشيرًا إلى أنه على الرغم من أن الإجراء يساعد في الحفاظ على النظافة، إلا أنه تسبب أيضًا في أضرار، مستشهدًا بتضيق فتحة البول الناتج عن التدخل الطبي بين الذكور اليهود :

أبدى أطباء بارزون رأيهم بأن هذه الممارسة ستكون مفيدة لجميع الرجال... ومع ذلك، يبقى من المشكوك فيه ما إذا كانت الختان لا ينتج عنه ضرر بقدر ما ينتج عنه من نفع، إذ أظهرت الملاحظة الواسعة النطاق بين اليهود أن انقباضًا شديدًا في فتحة مجرى البول، أو الفتحة الخارجية لمجرى البول، شائع جدًا بينهم، وهو بلا شك نتيجة للتهيج المطول والانقباض الندبي اللاحق الناجم عن الختان في مرحلة الطفولة. [ 116 ] : 107

انظر أيضاً

منشورات مختارة

  • ١٨٧٧ حقائق واضحة للصغار والكبار . الإدمان على الذات... بعد دراسة أسباب ونتائج هذا الشرّ الفظيع، يبرز السؤال التالي: كيف يُمكن علاجه؟ عندما يُصاب المرء، عن جهل أو ضعف، بالآثار الوخيمة الموصوفة، كيف يجد الراحة من علله، إن كان الشفاء ممكنًا؟ ستُخصص معظم الصفحات المتبقية من هذا الكتاب للإجابة عن هذه التساؤلات. ولكن قبل الخوض في وصف طرق العلاج، لا بد من إلقاء نظرة موجزة على موضوع الوقاية من هذه العادة.
  • 1888 علاج الإساءة الذاتية وآثارها .
  • دليل السيدات في الصحة والمرض لعام 1893
  • 1880، 1886، 1899 دليل المنزل للنظافة المنزلية والطب العقلاني
  • العلاج المائي العقلاني 1903
  • العلاج بالضوء 1910
  • الحاجة إلى عام 1914 - وقائع رسمية لعرق بشري جديد : المجلد الأول، وقائع المؤتمر الوطني الأول لتحسين العرق. باتل كريك، ميشيغان: مؤسسة تحسين العرق، 431-450.
  • 1915 "الصحة والكفاءة" ماكميلان إم في أوشيا وجيه إتش كيلوج (سلسلة الصحة في علم وظائف الأعضاء والنظافة)
  • 1915 وقائع السجل الرسمي لتحسين النسل: المجلد الثاني، وقائع المؤتمر الوطني الثاني لتحسين النسل. باتل كريك، ميشيغان: مؤسسة تحسين النسل.
  • 1918 "برنامج إفطار" شركة فانك وواجنالز: نيويورك ولندن
  • 1922 التسمم الذاتي أو تسمم الأمعاء
  • 1923 التدخين أو كيف يقتل التبغ
  • 1923 النظام الغذائي الطبيعي للإنسان
  • 1927 علم التغذية الجديد: دليل للتغذية العلمية في الصحة والمرض
  • 1929 فن التدليك: دليل عملي للممرضة والطالب والممارس [ 117 ]

مراجع

  1. 1 2 محررو موسوعة بريتانيكا (16 يناير 2026). "جون هارفي كيلوج: موسوعة بريتانيكا" . موسوعة بريتانيكا . تم الاطلاع عليه في 30 أبريل 2026 .
  2. 1 2 3 4 5 6 ويلسون، برايان (2014). الدكتور جون هارفي كيلوج ودين الحياة البيولوجية . مطبعة جامعة إنديانا . الصفحات: xv، 79، 80، 87، 91، 97، 105. ISBN  978-0-253-01455-9.
  3. ١ ٢ انظرالمدعي العام لولاية ميشيغان في مؤسسة تحسين العرق ؛ انظر أيضًا، روث سي. إنجز، إصلاح الرعاية الصحية في العصر التقدمي ، ٢٠٠٣، دار نشر غرينوود، المؤتمرات الوطنية لتحسين العرق، ص ٢٧٦
  4. 1 2 3 إنجز، روث كليفورد (2003). حركة إصلاح الرعاية الصحية في العصر التقدمي . ويستبورت، كونيتيكت: براغر. ص 192-195 . ISBN  978-0-275-97932-4تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أغسطس 2017 .
  5. ↑ أندرسون، هيذر أرندت (2013). الإفطار: تاريخ . لانام: مطبعة ألتميرا، قسم من دار نشر روومان وليتلفيلد. رقم ISBN 978-0-7591-2165-2.
  6. ↑ لي، تيري (سبتمبر 2002). "العنف الافتراضي في نادي القتال: هكذا يبدو تحول الأنا الذكورية". مجلة الثقافات الأمريكية والمقارنة . 25 ( 3-4 ): 418-423 . doi : 10.1111/1542-734X.00059 .
  7. 1 2 3 "وفاة جيه إتش كيلوج؛ خبير الصحة، عن عمر يناهز 91 عامًا" . صحيفة نيويورك تايمز . 16 ديسمبر 1943. مؤرشف من الأصل في 16 فبراير 2002. تم الاطلاع عليه في 31 أكتوبر 2007 .
  8. 1 2 3 4 5 6 7 موهاوبت، هيلاري (2017). "وصفة للصحة الجيدة" . التقطير . 3 (1): 12-15 . تم الاسترجاع في 20 مارس 2018 .
  9. 1 2 3 هوشيله، ستيفان (2022). العلاقات بين الكنائس السبتية: دراسة في المسكونية . فاندينهوك وروبريخت . ص. 229. ردمك  978-3-8470-1463-8.
  10. ↑ "صحيح عند التجربة" . www.adventistreview.org . ١٦ أكتوبر ٢٠٢٠. مؤرشف من الأصل في ٢٣ مايو ٢٠٢٢. تم الاطلاع عليه في ٤ مارس ٢٠٢١ .
  11. 1 2 3 ماكيلروي، سيدني؛ ماكيلروي، جاستن (2020). كتاب الجراحين: الطريق المضحك والمرعب إلى الطب الحديث . دار ويلدون أوين للنشر. ص 211. ISBN  978-1-68188-651-0.
  12. 1 2 ماكجيل، دان (16 أغسطس 2019). "هل صُنعت رقائق الذرة من كيلوجز كوجبة إفطار مضادة للاستمناء؟" . سنوبس . تم الاطلاع عليه في 3 يوليو 2022. وفقًا لهوارد ماركل، أستاذ تاريخ الطب في جامعة ميشيغان ومؤلف كتاب عن عائلة كيلوجز، فإن الدافع الأولي لاختراع رقائق الذرة جاء من الحاجة إلى ابتكار طعام إفطار يُعالج عسر الهضم، وهي مشكلة صحية شائعة في أمريكا أواخر القرن التاسع عشر.
  13. ↑ بينما نشرت صحيفة نيويورك تايمز نعيًا لـ كيلوجيذكر أن مكان ميلاده هو تايرون، نيويورك ، وفقًا لمصادر موثوقة أخرى، بما في ذلك جمعية باتل كريك التاريخية.وتشير إحصاءات الولايات المتحدة لعام 1850 إلى أنه ولد في بلدة تايرون، مقاطعة ليفينغستون، ميشيغان .
  14. ↑ جود، سيلفستر؛ بولتوود، لوسيوس مانليوس ( 1905). تاريخ هادلي: بما في ذلك التاريخ المبكر لهاتفيلد، وساوث هادلي، وأمهرست، وغرانبي، ماساتشوستس . سبرينغفيلد، ماساتشوستس: إتش آر هانتينغ وشركاه. الصفحات 46-48 . تاريخ الاطلاع: 31 يوليو 2017 . 
  15. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ويلسون، برايان سي. (2014). الدكتور جون هارفي كيلوج ودين الحياة البيولوجية . مطبعة جامعة إنديانا. ص. 14. ISBN  978-0-253-01447-4. OCLC 898929547 . 
  16. ١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦ ٧ ٨ ٩ ١٠ ١١ ١٢ ١٣ ١٤ ١٥ ١٦ ١٧ ١٨ ١٩ ٢٠ ٢١ ٢٢ ٢٣ ٢٤ ٢٥ ٢٦ شوارتز ، ريتشارد ويليام ( ١٩٧٠). جون هارفي كيلوج، دكتور في الطب: رائد إصلاح الصحة . ناشفيل، تينيسي: جمعية النشر الجنوبية. الصفحات ١٤-١٨ . ISBN  978-0-8280-1939-2.
  17. ↑ ماتيرن، جوان (2011). عائلة كيلوج: رواد حبوب الإفطار . إيدينا، مينيسوتا: دار نشر ABDO. ص 4. ISBN  978-1-61613-558-4تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 يوليو 2017 .
  18. 1 2 كولت، جورج هاو (2014). الإخوة: ما يخبرنا به فان جوخ، وبوث، وماركس، وكيلوج - وكولت - عن كيفية تأثير الأشقاء على حياتنا وتاريخنا (طبعة مُعاد طباعتها). نيويورك: سكريبنر. ص 110-113 . ISBN     978-1-4165-4778-5تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 أغسطس 2017 .
  19. ↑ أندريس، ويليام سي. (2013). تراث الأدفنتست في الصحة والأمل والشفاء . خدمات TEACH، ص 66. ISBN  978-1-4796-0266-7تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 أغسطس 2017 .
  20. 1 2 3 "أوراق جون هارفي كيلوج 00013" . أرشيفات ومجموعات جامعة ولاية ميشيغان التاريخية . تم الاطلاع عليه في 1 أغسطس 2017 .
  21. ↑ روبين، نانسي (2004). الإمبراطورة الأمريكية: حياة وأزمنة مارجوري ميريويذر بوست . لينكولن، نبراسكا: آي يونيفرس. ص 5. ISBN  978-0-595-30146-1تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أغسطس 2017 .
  22. ↑ محضر اجتماع لجنة المؤتمر العام، 4 أكتوبر 1878
  23. 1 2 3 ديتس، ألبرت (2013). ثلاثة من عمالقة الأدفنتست: أهمية الاستماع إلى نصيحة إيلين وايت أو رفضها . [Sl]: خدمات التعليم. ص 30-40 . ISBN  978-1-4796-0038-0تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 أغسطس 2017 .
  24. ↑ نشرة المؤتمر العام، الدورة الرابعة والثلاثون، 1901، المجلد 4، العدد 2، 18 أبريل، ص 491
  25. ↑ كيلوغ، جون هارفي (1903). المعبد الحي . باتل كريك، ميشيغان: شركة غود هيلث للنشر . الصفحات 28-29 . تم الاطلاع عليه في 2 أغسطس 2017 . 
  26. 1 2 3 فيدلر، ديفيد (2014). الارتجاف: إيمان أعمى؟ أم مجرد عمى؟ منشورات ريمنانت. ISBN 978-1-62913-045-3.
  27. ↑ كارسون، جيرالد ( 1957). حملة رقائق الذرة . نيويورك وتورنتو: شركة راينهارت وشركاه، ص 129-139 . تم الاطلاع عليه في 3 أغسطس 2017 . 
  28. ↑ "حريق في باتل كريك يدمر مصحة" . مورنينج وورلد هيرالد . أوماها، نبراسكا. 19 فبراير 1902. مؤرشف من الأصل في 3 أغسطس 2017. تم الاطلاع عليه في 3 أغسطس 2017 .
  29. 1 2 3 نامبرز، رونالد ل. (1976). نبية الصحة: ​​دراسة عن إيلين ج. وايت ( الطبعة الأولى). نيويورك: هاربر آند رو. الصفحات 254-256 . ISBN   978-0-06-066325-4تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 أغسطس 2017 .
  30. ↑ كوبر، ديفيد كيه سي (2013). أطباء من مهنة أخرى: أطباء اشتهروا في مجالات أخرى غير الطب . روومان وليتلفيلد. ص 200. ISBN  978-1-61149-466-2تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 أغسطس 2017 .
  31. ↑ "المهندس المعماري المجهول: فرانك ميلز أندروز" . مقبرة كالفاري . 18 يوليو 2013. تم الاطلاع عليه في 3 أغسطس 2017 .
  32. 1 2 بتلر، ماري (1994). فكرة باتل كريك: الدكتور جون هارفي كيلوج ومصحة باتل كريك . منشورات التراث.
  33. ↑ نايت، جورج ر. (2012). تاريخ موجز للأدفنتست السبتيين . دار النشر ريفيو آند هيرالد. الصفحات 115-118 . ISBN  978-0-8127-5037-9تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 أغسطس 2017 .
  34. ١ ٢ "رسالة جيه إتش كيلوج إلى إدوارد إس بالينجر، بتاريخ ٢٣ مايو ١٩٤١، كما وردت في جيه آر نيكس، "نصيحة كيلوج لنقاد الكنيسة"، مجلة أدفنتست ريفيو، ٢٥ مايو ١٩٩٥، الصفحات ١٤-١٥" . ١٢ فبراير ٢٠١٤. تم الاطلاع عليه بتاريخ ١٢ فبراير ٢٠١٤ .
  35. ↑ «الدكتور جون هارفي كيلوج» . الاتحاد الدولي للنباتيين. مؤرشف من الأصل في 17 مايو 2008. تم الاطلاع عليه في 23 أبريل 2008 .
  36. ↑ "الحياة البسيطة باختصار" بقلم جيه إتش كيلوج . مؤرشف من الأصل في 30 أبريل 2009. تم الاطلاع عليه في 23 أبريل 2008 .
  37. ↑ كيلوغ، جيه إتش (1888). "علاج إيذاء الذات وآثاره" . حقائق بسيطة للصغار والكبار . دار آير للنشر. الصفحات 294-296 . ISBN  978-0-405-05808-0.{{cite book}}عدم توافق رقم ISBN / التاريخ ( مساعدة )
    • حقائق بسيطة للصغار والكبار (طبعة 1881) في مشروع غوتنبرغ  : "أعرب أطباء بارزون عن رأيهم بأن هذه الممارسة ستكون مفيدة لجميع الرجال ... ومع ذلك، من المشكوك فيه ما إذا كان الختان لا ينتج عنه ضرر بقدر ما ينتج عنه نفع، حيث أظهرت الملاحظة الواسعة النطاق بين اليهود أن الانقباض الشديد في فتحة مجرى البول، أو الفتحة الخارجية لمجرى البول، شائع للغاية بينهم، وهو بلا شك نتيجة للتهيج المطول والانقباض الندبي اللاحق الناتج عن الختان في مرحلة الطفولة."
  38. ↑ كيلوج، جون هارفي (2005) [1920]. مسار وجبة الإفطار: سردٌ شعبيٌّ لرحلة وجبة الإفطار عبر أنبوب الطعام، والبوابات العشر والمحطات العديدة التي تمر بها، بالإضافة إلى العقبات التي قد تواجهها أحيانًا . نيويورك: شركة فانك وواجنالز. ص 167. ISBN  1-57258-328-2تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 أبريل 2018 .
  39. 1 2 3 4 5 6 سميث، أندرو ف. (2002). الفول السوداني: التاريخ المجيد لحبة الفول السوداني . أوربانا: مطبعة جامعة إلينوي. ص 31-34 . ISBN  978-0-252-07328-1تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 أبريل 2018 .
  40. 1 2 3 سميث، أندرو ف. (2013). موسوعة أكسفورد للطعام والشراب في أمريكا (الطبعة الثانية ). نيويورك: مطبعة جامعة أكسفورد. ISBN  978-0-19-973496-2تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 أبريل 2018 .
  41. ↑ باغنال، جون باسكويرفيل (16 أبريل 2011). "ويت-بيكس: التاريخ المبكر" . تاريخ ويت-بيكس . تم الاطلاع عليه في 8 أبريل 2018 .
  42. 1 2 3 4 شورتليف، ويليام ؛ أويجي، أكيكو (2014). تاريخ عمل السبتيين الأدفنتست مع منتجات الصويا، والنباتية، وبدائل اللحوم، وغلوتين القمح، والألياف الغذائية، وزبدة الفول السوداني (1863-2013): ببليوغرافيا ومصدر مشروحان بشكل موسع . لافاييت، كاليفورنيا: مركز معلومات الصويا، المؤتمر العام للسبتيين الأدفنتست. ISBN 978-1-928914-64-8.
  43. ↑ كيلوج، إيلا إيتون (1893). العلم في المطبخ . باتل كريك، ميشيغان: شركة النشر الصحي.
  44. ↑ "العلم في المطبخ" . منظمة إطعام أمريكا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 أبريل 2018 .
  45. ↑ "الدكتور جون هارفي كيلوج" . museumofquackery.com. 5 أكتوبر 2007. تم الاطلاع عليه في 20 سبتمبر 2009 .
  46. ↑ "سيرة جون هارفي كيلوج" . www.infoplease.com . تم الاطلاع عليه في 3 يناير 2023 .
  47. ↑ إديسون، توماس (2015). أوراق توماس أ. إديسون . مطبعة جامعة جونز هوبكنز. doi : 10.1353/book.42649 . ISBN 978-1-4214-1750-9.
  48. ↑ رين بيري ، "النباتيون المشهورون"، دار نشر فيثاغورس، 2003، ص 153.
  49. ↑ Iacobbo & Iacobbo, "Vegetarian America: A History", Praeger, 2009 ص. 130.
  50. ↑ مارغريت واشنطن، أمريكا سوجورنر تروث، مطبعة جامعة إلينوي، 2009، ص 377
  51. ↑ دامور، ليزا؛ هانسيل، جيمس (2008). علم النفس غير السوي ( الطبعة الثانية). نيو جيرسي: جون وايلي وأولاده، ص 368.  
  52. 1 2 3 4 5 6 7 ماركل، هوارد (2017). عائلة كيلوج: الأخوان المتنافسان في باتل كريك . بانثيون. ISBN 978-0-307-90727-1.
  53. ↑ جون هارفي كيلوج، براءة اختراع أمريكية رقم 558393 ، حبوب رقائقية وعملية تحضيرها ، تم تقديمها في 31 مايو 1895، وتم إصدارها في 14 أبريل 1896.
  54. ↑ ميريل، إل إتش؛ مانسفيلد، إي إتش (1903). "أطعمة الإفطار المصنوعة من الحبوب" . التقرير السنوي الثامن عشر لمحطة التجارب الزراعية في ولاية مين، أورونو، مين، 1902. أوغوستا ، مين: مطبعة كينبيك جورنال. الصفحات 144-145 . تاريخ الاطلاع: 9 أبريل 2018 . 
  55. 1 2 سيفولكا، جوليان (2011). الصابون والجنس والسجائر: تاريخ ثقافي للإعلان الأمريكي ( الطبعة الثانية). [Sl]: شركة وادزورث للنشر I. ص 89. ISBN   978-1-133-31113-3تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 أبريل 2018 .
  56. 1 2 أوراق عائلة بوست . مكتبة جامعة ميشيغان، جامعة ميشيغان.
  57. ↑ بيندرغراست، مارك (2010) [2001]. أرضيات غير مألوفة: تاريخ القهوة وكيف غيّرت عالمنا (طبعة منقحة ). مدينة نيويورك: بيسيك بوكس . ص 93. ISBN   978-0-465-01836-9. OCLC 609871227 . 
  58. ↑ شورتليف، ويليام؛ أويجي، أكيكو. "الدكتور جون هارفي كيلوج وشركة باتل كريك للأغذية: العمل مع فول الصويا" . مركز معلومات الصويا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 أبريل 2018 .
  59. ↑ "جون هـ. كيلوج" . قاعة مشاهير المخترعين الوطنيين . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 أبريل 2018 .
  60. 1 2 ميشو، جون (28 نوفمبر 2012). "تاريخ زبدة الفول السوداني" . مجلة نيويوركر . تم الاطلاع عليه في 9 أبريل 2018 .
  61. ↑ «صناعة حلوى الفول السوداني، براءة اختراع أمريكية رقم 306727» . مكتب براءات الاختراع الأمريكي. 21 أكتوبر 1884. مؤرشف من الأصل في 10 أبريل 2018. تم الاطلاع عليه في 9 أبريل 2018 .
  62. ↑ كرامبنر، جون (2014). كريمي ومقرمش: تاريخ غير رسمي لزبدة الفول السوداني، الطعام الأمريكي بامتياز . نيويورك: مطبعة جامعة كولومبيا. ص 31-34 . ISBN  978-0-231-16233-3تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 أبريل 2018 .
  63. 1 2 3 4 5 شورتليف، ويليام؛ أويجي، أكيكو (2015). أصل وتاريخ زبدة الفول السوداني المبكر (1884-2015): ببليوغرافيا ومصدر مشروحان بشكل موسع . لافاييت، كاليفورنيا: مركز معلومات الصويا. ص 363. ISBN  978-1-928914-72-3.
  64. ↑ سكرابيك، كوينتين ر. الابن (2013). الرؤية الخضراء لهنري فورد وجورج واشنطن كارفر: متعاونان في سبيل الصناعة النظيفة . جيفرسون، كارولاينا الشمالية: ماكفارلاند وشركاه، ص 82. ISBN  978-0-7864-6982-6تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 أبريل 2018 .
  65. ↑ جون هارفي كيلوج، براءة اختراع أمريكية رقم 567,901 ، مركب غذائي ، تم تقديمها في 4 نوفمبر 1895، وتم إصدارها ومنحها في 15 سبتمبر 1896.
  66. ↑ كيلوغ، جون هارفي (24 مايو 1898). "براءة اختراع أمريكية رقم 604493، عملية إنتاج منتجات غذائية ، مُقدمة في 4 نوفمبر 1895، مُنحت في 24 مايو 1898" . مكتب براءات الاختراع الأمريكي. مؤرشف من الأصل في 9 أبريل 2018. تم الاطلاع عليه في 8 أبريل 2018 .
  67. ↑ شركة سانيتاس للأغذية بالمكسرات (1989). مستحضرات سانيتاس من المكسرات ومنتجاتها الخاصة . باتل كريك، ميشيغان: دار النشر ريفيو آند هيرالد.
  68. ↑ بيليس، ماري. "تاريخ زبدة الفول السوداني" . المخترعون . تم الاطلاع عليه في 9 أبريل 2018 .
  69. براون ، ويتني ( 6 أبريل 2016). "بدائل اللحوم: تمامًا كما كانت تعدها والدتك الأدفنتستية" . هاف بوست . تم الاطلاع عليه في 29 مارس 2017 .
  70. ↑ جون هارفي كيلوج، براءة اختراع أمريكية رقم 670283 ، مركب غذائي نباتي ، تم تقديمها في 3 يونيو 1899، وتم إصدارها ومنحها في 19 مارس 1901.
  71. 1 2 "الدكتور جون هارفي كيلوج وشركة باتل كريك للأغذية" . www.soyinfocenter.com .
  72. ↑ شورتليف، ويليام؛ أويجي، أكيكو (2013). تاريخ التوفو ومنتجاته (965 م إلى 2013): ببليوغرافيا ومصدر مشروحان بشكل موسع . لافاييت، كاليفورنيا: مركز معلومات الصويا. ISBN 978-1-928914-55-6.
  73. ↑ كيلوج، جون هارفي (1881). الدليل المنزلي للنظافة المنزلية والطب العقلاني . شركة هيلث للنشر.
  74. 1 2 "مجددات كيلوج" . تم الاطلاع عليه في 1 مارس 2017 .
  75. ١ ٢ ٣ كيلوج، جون هارفي (١٩١٠). "مقدمة". العلاج بالضوء: دليل عملي للعلاج الضوئي للطالب والممارس، مع إشارة خاصة إلى حمام الضوء الكهربائي المتوهج . باتل كريك، ميشيغان: شركة غود هيلث للنشر. الصفحات ٢-٣ . 
  76. ↑ كيلوغ، جون هارفي (1910). العلاج بالضوء: دليل عملي للعلاج الضوئي للطالب والممارس، مع إشارة خاصة إلى حمام الضوء الكهربائي المتوهج . باتل كريك، ميشيغان: شركة غود هيلث للنشر. ص 207 . 
  77. ↑ كيلوغ، جون هارفي (1910). العلاج بالضوء: دليل عملي للعلاج الضوئي للطالب والممارس، مع إشارة خاصة إلى حمام الضوء الكهربائي المتوهج . باتل كريك، ميشيغان: شركة غود هيلث للنشر. ص 140 . 
  78. 1 2 كيلوج، جون هارفي (1908). "قسم الكهرباء" . نظام مصحة باتل كريك. التاريخ، التنظيم، الأساليب . باتل كريك، ميشيغان: شركة غيج للطباعة. الصفحات 87-91 . النص الكامل متاح على موقع أرشيف الإنترنت (archive.org)
  79. ↑ ستولتز، كريج. "كيلوجز سناب، كراكل، ثقافة البوب" . صحيفة واشنطن بوست . تم الاطلاع عليه في 1 مارس 2017 .
  80. ↑ شركة غود هيلث للنشر (1909)، الأجهزة العلاجية في القرن العشرين ، باتل كريك، ميشيغان: شركة غود هيلث للنشر
  81. ↑ كوينتر، جون (1993). "الذبذبات الجيدة". العلاج الطبيعي . 79 (#6): 370. doi : 10.1016/S0031-9406(10)60753-5 .
  82. ↑ في، إليزابيث؛ براون، ثيودور م. (1 يونيو 2002). "جون هارفي كيلوج، طبيب: مُصلح صحي ومُحارب للتدخين" . المجلة الأمريكية للصحة العامة . 92 (العدد 6): 935. doi : 10.2105/AJPH.92.6.935 . ISSN 0090-0036 . PMC 1447485. PMID 12036780 .   
  83. ↑ في، إليزابيث (2002). "جون هارفي كيلوغ، دكتور في الطب" . المجلة الأمريكية للصحة العامة . 92 (6): 935. doi : 10.2105/ajph.92.6.935 . PMC 1447485. PMID 12036780 – عبر EBSCO.  
  84. كيلوج ، جون هارفي ( 1 يونيو 2002). "إدمان التبغ" . المجلة الأمريكية للصحة العامة . 92 (العدد 6): 932-934 . doi : 10.2105/AJPH.92.6.932 . ISSN 0090-0036 . PMC 1447484. PMID 12036779 .   
  85. ↑ مارينو، رونالد ف. (1 مارس 2003). "إعادة النظر في إدمان التبغ". مجلة الجمعية الأمريكية لطب العظام . 103 (العدد 3): 120-121 . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0098-6151 . الرقم المرجعي في PubMed 12665218 .  
  86. 1 2 3 4 5 كيلوج، جون هارفي (1902). المعبد الحي . باتل كريك، ميشيغان: شركة غود هيلث للنشر. الصفحات 508-526 . 
  87. ↑ كيلوج، جون هارفي. علم التغذية الجديد: دليل للتغذية العلمية في الصحة والمرض . دار نشر كيسينجر. ص 450. ISBN  0-7661-7965-6. OCLC 59818713 . 
  88. ↑ كيلوج، جون هارفي. علم التغذية الجديد: دليل للتغذية العلمية في الصحة والمرض . دار نشر كيسينجر. ص 460. ISBN  0-7661-7965-6. OCLC 59818713 . 
  89. ↑ كيلوج، جون هارفي (1876). استخدامات الماء في الصحة والمرض . باتل كريك، ميشيغان : مكتب مصلح الصحة. ص 10 .  
  90. ↑ كيلوج، جون هارفي (1876). استخدامات الماء في الصحة والمرض . باتل كريك، ميشيغان : مكتب مصلح الصحة. ص 11.
  91. ↑ كيلوج، جون هارفي (1876). استخدامات الماء في الصحة والمرض . باتل كريك، ميشيغان : مكتب مصلح الصحة. الصفحات 59-60.
  92. ↑ كيلوج، جون هارفي (1876). استخدامات الماء في الصحة والمرض . باتل كريك، ميشيغان : مكتب مصلح الصحة. الصفحات 60-62.
  93. ↑ كيلوج، جون هارفي (1876). استخدامات الماء في الصحة والمرض . باتل كريك، ميشيغان : مكتب مصلح الصحة. ص 78.
  94. ↑ كيلوج، جون هارفي (1876). استخدامات الماء في الصحة والمرض . باتل كريك، ميشيغان : مكتب مصلح الصحة. ص 71.
  95. ↑ كيلوج، جون هارفي (1876). استخدامات الماء في الصحة والمرض . باتل كريك، ميشيغان : مكتب مصلح الصحة. ص 72.
  96. ↑ كيلوج، جون هارفي (1876). استخدامات الماء في الصحة والمرض . باتل كريك، ميشيغان : مكتب مصلح الصحة. ص 74.
  97. ↑ كيلوج، جون هارفي (1876). استخدامات الماء في الصحة والمرض . باتل كريك، ميشيغان : مكتب مصلح الصحة. ص 76 .  
  98. ↑ "كيلوغ، جون هارفي" . faqs.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 أبريل 2008 .
  99. ↑ "مصحة باتل كريك، منتجع صحي مبكر" . faqs.org . تم الاطلاع عليه في 22 أبريل 2008 .
  100. ↑ «الشهادات الفخرية الممنوحة من جامعة أوغليثورب» . جامعة أوغليثورب. مؤرشف من الأصل في 19 مارس 2015. تم الاطلاع عليه في 22 مارس 2015 .
  101. ↑ سيرة ذاتية مزدوجة بقلم ويل وأرييل دورانت. (ص 208)
  102. ↑ سيرة ذاتية مزدوجة بقلم ويل وأرييل دورانت. (ص 130)
  103. ↑ في، إليزابيث؛ براون، ثيودور م. (2002). "جون هارفي كيلوج، طبيب: مُصلح صحي ومُحارب للتدخين" . المجلة الأمريكية للصحة العامة . 92 (6): 935. doi : 10.2105/ajph.92.6.935 . PMC 1447485. PMID 12036780 .  
  104. ↑ جيفيتز، نورمان. (1988). معالجون آخرون: الطب غير التقليدي في أمريكا . مطبعة جامعة جونز هوبكنز. ص 70. ISBN 978-0-8018-3710-4.
  105. ↑ "كيلوغ، جون هارفي" . أرشيفات علم تحسين النسل . تم الاطلاع عليه في 4 مارس 2021 .
  106. ↑ "وزارة الصحة والخدمات الإنسانية في ميشيغان (MDHHS)" . www.michigan.gov . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 مارس 2021 .
  107. ↑ باكلي، نيك (9 يناير 2020). "كيف أخطأ جون هارفي كيلوج في مسألة العرق" . باتل كريك إنكوايرر . تم الاطلاع عليه في 16 يونيو 2020 .
  108. ↑ ليونغ، كوليت، "كيلوغ، جون هارفي" ، أرشيفات علم تحسين النسل ، تم الاطلاع عليه في 16 يونيو 2020
  109. ↑ تايلور، باتريشيا آن (2014). الوصول إلى أمريكا: الوجهة الجنوب . بلومنجتون، إنديانا: دار النشر Authorhouse. ص 24. ISBN  978-1-4918-5382-5تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 أغسطس 2017 .
  110. ↑ هوبكنز، تيموثي (1903). عائلة كيلوج في العالم القديم والجديد (المجلد 2 ، الطبعة الثانية). سان فرانسيسكو، كاليفورنيا: دار نشر صن سيت وشركة فوتو إنجريفينج. الصفحات 1316-1317 . ISBN   1-174-37043-2تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 أغسطس 2017 .{{cite book}}عدم توافق رقم ISBN / التاريخ ( مساعدة )
  111. ↑ باكلي، نيك (24 أكتوبر 2019). "باتل كريك مترددة في إعادة النظر في فيلم "الطريق إلى ويلفيل" بعد 25 عامًا من إصداره" . باتل كريك إنكوايرر . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أغسطس 2022 .
  112. ↑ لادرمان، غاري ؛ ليون، لويس (17 ديسمبر 2014). الدين والثقافات الأمريكية: التقاليد والتنوع والتعبير الشعبي، الطبعة الثانية [ 4 مجلدات ] . ABC-CLIO. ص 772. ISBN  9781610691109أُرشف من الأصل في 20 ديسمبر 2021. تم الاطلاع عليه في 25 نوفمبر 2020 .
  113. ↑ تشوباك، باربرا (1 أبريل 2013). "1101 الأصل العظمي لختان الذكور الشائع في أمريكا". مجلة جراحة المسالك البولية . 189 (4S): e451. doi : 10.1016/j.juro.2013.02.693 . انتشر ختان الذكور لأول مرة في أواخر القرن التاسع عشر في أمريكا على يد لويس ساير، جراح العظام الشهير والناشط في مجال الصحة العامة ومؤسس مجلة الجمعية الطبية الأمريكية. استنادًا إلى بعض التقارير عن حالات جراحية عظمية، استخدم ساير نفوذه للترويج لختان الذكور، من خلال إعادة تعريفه كعلاج شامل، بدلاً من كونه تغييرًا تشريحيًا موضعيًا. يتوافق هذا التعريف الجديد مع نظرية العصاب الانعكاسي المعاصرة للأمراض، بالإضافة إلى الفهم التاريخي للآليات الخلطية والميكانيكية لجسم الإنسان.
  114. ↑ كيلوج، جون هارفي (1888). *حقائق بسيطة للصغار والكبار: تشمل التاريخ الطبيعي والنظافة للحياة العضوية* . بيرلينجتون، أيوا: آي إف سيجنر وشركاه. الصفحات 106-107 . "يُعدّ الختان علاجاً ناجحاً في أغلب الأحيان للاستمناء عند الصبيان الصغار، لا سيما في حالات تضيّق القلفة. وينبغي أن يُجري العملية جراح دون تخدير، لأن الألم البسيط المصاحب للعملية سيكون له أثر إيجابي على الحالة النفسية، خاصةً إذا ارتبط بفكرة العقاب".
  115. ↑ كيلوج، جون هارفي (1888). حقائق بسيطة للصغار والكبار : تشمل التاريخ الطبيعي ونظافة الحياة العضوية . بيرلينجتون، أيوا : آي إف سيجنر وشركاه . تم الاطلاع عليه في 12 يوليو 2024 .  
  116. ↑ جون هارفي كيلوج (1996). فن التدليك: دليل عملي للممرض والطالب والممارس . دار نشر كيسينجر، ذ.م.م. رقم ISBN 1-56459-936-1.

للمزيد من القراءة

  • كيلوج، جون هارفي (1903). المعبد الحي . باتل كريك، ميشيغان، شركة غود هيلث للنشر. 568 صفحة.
  • دويتش، رونالد م. المكسرات بين التوت . نيويورك، بالانتين بوكس، 1961، 1967
  • شوارتز، ريتشارد دبليو. جون هارفي كيلوج: رائد إصلاح الصحة . هاجرستاون، ماريلاند: ريفيو آند هيرالد، 2006
  • ويلسون، برايان سي. الدكتور جون هارفي كيلوج ودين الحياة البيولوجية . إنديانابوليس، إنديانا؛ مطبعة جامعة إنديانا، 2014
  • ماركل، هوارد (2017). عائلة كيلوج: الأخوان المتنافسان في باتل كريك . بانثيون. ISBN 978-0-307-90727-1.