جيمي أوليفر

📅 آخر تحديث: ١٨ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ١٨ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 3 صور
الموسوعة الحرة

جيمي تريفور أوليفر، الحائز على وسام الإمبراطورية البريطانية ووسام الاستحقاق البريطاني (مواليد 27 مايو 1975)، هو طاهٍ إنجليزي شهير ، وصاحب مطاعم، ومؤلف كتب طبخ. [ 1 ] يُعرف بأسلوبه البسيط في الطهي، وقدّم العديد من البرامج التلفزيونية، وافتتح العديد من المطاعم.

برز اسم أوليفر للجمهور عندما عُرض برنامجه "الشيف العاري" على قناة بي بي سي تو عام ١٩٩٩. وفي عام ٢٠٠٥، أطلق حملة " أطعمني طعامًا أفضل" لتعريف أطفال المدارس بأطعمة صحية، والتي حظيت لاحقًا بدعم الحكومة. كان أوليفر مالكًا لسلسلة مطاعم "مجموعة مطاعم جيمي أوليفر"، التي افتتحت أول مطعم لها، "جيمي الإيطالي"، عام ٢٠٠٨. ودخلت السلسلة في إجراءات الإفلاس في مايو ٢٠١٩. [ ٢ ]

أوليفر كاتب بريطاني من أكثر المؤلفين مبيعًا في مجال الكتب الواقعية. وبحلول عام 2026، باع أوليفر أكثر من 50.6 مليون كتاب، مع نشر أكثر من 32 عنوانًا حول العالم. وقد فاز بجائزة تيد عام 2010 عن محاضرته في مؤتمر تيد . وفي يونيو 2003، مُنح أوليفر وسام الإمبراطورية البريطانية تقديرًا لخدماته في قطاع الضيافة.

كتاب الطبخ القادم الذي سيصدر في سبتمبر 2026 هو "وجبات في 20 دقيقة: طعام سريع حقيقي" .

وقت مبكر من الحياة

وُلد جيمي تريفور أوليفر [ 3 ] في 27 مايو 1975 [ 3 ] [ 4 ] في كلافيرينغ، إسكس ، حيث نشأ أيضًا. [ 5 ] [ 6 ] كان والداه، تريفور وسالي ( ني بالمر) أوليفر، يديران حانة ومطعمًا يُدعى "ذا كريكتيرز"، حيث كان يتدرب على الطبخ في المطبخ مع والديه. [ 7 ] لديه أخت، وتلقى تعليمه في مدرسة نيوبورت فري غرامر في نيوبورت . [ 8 ]

ترك المدرسة في سن السادسة عشرة حاملاً شهادتين في الفنون والجيولوجيا [ 9 ] ، ثم التحق بكلية وستمنستر التقنية (التي تُعرف الآن باسم كلية وستمنستر كينغزواي ) [ 7 ] . وحصل على شهادة مهنية وطنية من سيتي آند غيلدز في الاقتصاد المنزلي [ 10 ] .

حياة مهنية

أوليفر يطبخ في أحد فنادق سكانديك عام 2014

كانت أول وظيفة لأوليفر طاهي معجنات في مطعم أنطونيو كارلوتشيو في شارع نيل، حيث اكتسب خبرته الأولى في إعداد المطبخ الإيطالي ، ونشأت بينه وبين معلمه جينارو كونتالدو علاقة وطيدة . لاحقًا، وظّف أوليفر كونتالدو للمساعدة في إدارة سلسلة مطاعمه الشهيرة "جيمي إيطاليان". [ 11 ] انتقل أوليفر إلى مقهى ريفر في فولهام، كطاهٍ مساعد . لفت انتباه هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) هناك عام 1997، بعد ظهوره العفوي في الفيلم الوثائقي " عيد الميلاد في مقهى ريفر" . [ 12 ]

في عام ١٩٩٩، عُرض برنامج أوليفر " الشيف العاري" على قناة بي بي سي الثانية ، وأصبح كتابه للطبخ من أكثر الكتب مبيعًا في المملكة المتحدة. [ ١٣ ] في العام نفسه، دُعي لإعداد الغداء لرئيس الوزراء توني بلير في مقر رئاسة الوزراء في ١٠ داونينج ستريت . [ ١٣ ] بعد ثلاثة مواسم من برنامج "الشيف العاري" ( الشيف العاري ، عودة الشيف العاري ، وأيام سعيدة مع الشيف العاري ) على قناة بي بي سي، انتقل أوليفر إلى القناة الرابعة في عام ٢٠٠٢، [ ١٤ ] بعد قرار قناة بي بي سي الثانية عدم تجديد عقده معها، وذلك بعد ظهوره في إعلانات تلفزيونية مماثلة لبرامج الطبخ لصالح سلسلة متاجر سينسبري . [ ١٥ ]

كان أول مسلسل له على القناة الرابعة عبارة عن فيلم وثائقي بعنوان " مطبخ جيمي" ، والذي بدأ عرضه في نوفمبر 2002، وتناول إنشاء مطعم "فيفتين" في لندن.

حققت شركة جيمي أوليفر القابضة ، جيمي أوليفر هولدينغز المحدودة، أرباحًا كافية لإدراج اسمه في قائمة صحيفة صنداي تايمز لأغنى البريطانيين تحت سن الثلاثين عام ٢٠٠٥. [ ١٦ ] [ ١٧ ] وقُدّرت ثروة أوليفر الصافية عام ٢٠١٤ بنحو ٢٤٠ مليون جنيه إسترليني. [ ١٨ ] وبعد عقد من الزمن، قُدّرت ثروته الصافية بنحو ١٧٣ مليون جنيه إسترليني. [ ١٩ ] واختارت ديزني بيكسار أوليفر لأداء صوت مفتش الصحة في النسخة البريطانية من فيلم راتاتوي . [ ٢٠ ] وفي ديسمبر ٢٠٠٩، حصل أوليفر على جائزة تيد لعام ٢٠١٠. [ ٢١ ] وقدّم برنامج جيمي للوجبات السريعة (١٥ دقيقة) على القناة الرابعة ، والذي عُرض على مدار ٤٠ حلقة عام ٢٠١٢. [ ٢٢ ]

المطاعم

البرغر في مطعم جيمي الإيطالي في أكسفورد

استمر مطعم أوليفر فيفتين، في ويستلاند بليس بلندن، في تدريب الشباب الذين ينتمون إلى خلفيات محرومة على وظائف في مجال المطاعم حتى إغلاقه في 21 مايو 2019. [ 23 ] [ 24 ]

افتتحت مؤسسة "فيفتين" مطاعم أخرى في أمستردام وكورنوال ( مايو 2006) وفي ملبورن ، أستراليا (سبتمبر 2006). انفصل مطعم ملبورن عن أوليفر عام 2011. أُغلقت مطاعم لندن وأمستردام وكورنوال عام 2019 عندما دخلت مجموعته المطعمية في إجراءات الإفلاس.

في يونيو 2008، افتتح أوليفر مطعم "جيمي الإيطالي"، أول مشروع تجاري له في شارع رئيسي، في أكسفورد ، إنجلترا. [ 25 ] في ذروة نجاحه، بلغ عدد مطاعم "جيمي الإيطالي" في المملكة المتحدة 42 مطعمًا. كانت العلامة التجارية تُمنح بنظام الامتياز عبر مجموعة مطاعم جيمي أوليفر (JORG)، وشملت فروعًا في أستراليا (التي استعاد أوليفر جزءًا منها في نوفمبر 2016 بعد إفلاس مؤسسيها)، [ 26 ] وكندا، وقبرص، وهونغ كونغ، وأيسلندا، وأيرلندا، وقطر، وروسيا، وتايوان، وتركيا، والإمارات العربية المتحدة، وسنغافورة. [ 27 ]

في عام 2011، أثار أوليفر، وهو من دعاة طهي الطعام من الصفر واستخدام المنتجات المحلية، جدلاً واسعاً بعد أن تبين أن الصلصات المستخدمة في مطعم "جيمي الإيطالي" في غلاسكو كانت من منطقة صناعية تبعد حوالي 640 كيلومتراً (400 ميل) في بيستر . [ 28 ] وفي العام نفسه، تعرض لانتقادات حادة بسبب افتقار مطاعمه لمعايير سلامة الغذاء، والأمراض المرتبطة بتناول لحم مفروم غير مطهو جيداً، والذي ربما كان ملوثاً ببكتيريا الإشريكية القولونية . [ 29 ] 

في عام ٢٠١١، أسس أوليفر مطعم باربيكوا، المتخصص في اللحوم المشوية، بالتعاون مع صديقه، خبير الشواء الأمريكي آدم بيري لانغ. كان للمطعم فرعان، كلاهما في لندن، أحدهما في بيكاديللي والآخر في سانت بولز . في عام ٢٠١٤، أغلق فرع بيكاديللي أبوابه طواعيةً لمدة ٢٤ ساعة بعد أن منحه مفتشو النظافة ثاني أدنى تصنيف. وذكرت صحيفة التايمز أنهم عثروا على فضلات فئران، وبقايا متعفنة، ولحوم منتهية الصلاحية. [ ٣٠ ] في فبراير ٢٠١٨، أكدت شركة JORG أنها "كلّفت شركة عقارية بتقييم القيمة المحتملة ومدى ملاءمة موقعين من مواقعها للسوق". [ ٣١ ] في ١٩ فبراير ٢٠١٨، دخلت شركة باربيكوا المحدودة في إجراءات الإفلاس، فسارع أوليفر إلى إعادة شراء موقع سانت بولز بموجب اتفاقية مُعدّة مسبقًا عبر شركة تابعة جديدة. [ ٣٢ ]

في عام 2014، دخل في شراكة مع صاحب مطعم كينغ ستريت كو. في تورنتو والشيف التنفيذي روب جنتيل لافتتاح 10 فروع مخططة لمطعم جيمي الإيطالي، بما في ذلك فرع في مركز يوركدايل للتسوق . لكن المشروع انهار في عام 2020. [ 33 ]

في يناير 2017، أعلن الرئيس التنفيذي سيمون بلاغدن عن إغلاق ستة مطاعم في المملكة المتحدة مما أثر على 120 وظيفة، في مواقع في أبردين ، وشلتنهام ، وإكستر ، ورويال تونبريدج ويلز ، وفي لندن في لودجيت وريتشموند . [ 27 ]

في يناير 2018، وكجزء من اتفاقية مع الدائنين لضمان ديون بقيمة 71.5 مليون جنيه إسترليني، اقترحت شركة JORG إدخال شركة Jamie's Italian Ltd البريطانية في اتفاقية تسوية طوعية ، سعيًا منها لتخفيض الإيجارات في ثمانية فروع وإغلاق 12 فرعًا آخر في باث ، وبريستول ، وبلو ووتر ، وتشيلسمفورد ، وهاروغييت ، وكينغستون ، وميلتون كينز ، وريدينغ ، وسانت ألبانز ، بالإضافة إلى غرينتش ، وبيكاديللي ، وشارع ثريدنيدل في لندن. وكشفت وثائق المحكمة، كجزء من الاتفاقية، أن ديون Jamie's Italian بلغت 71.5 مليون جنيه إسترليني، تشمل 2.3 مليون جنيه إسترليني أجورًا مستحقة للموظفين؛ و30.2 مليون جنيه إسترليني قروضًا وسحوبات على المكشوف؛ و41.3 مليون جنيه إسترليني مستحقة لأصحاب العقارات، ومصلحة الضرائب والجمارك ، والموردين، ودائنين آخرين؛ مع تغطية 47 مليون جنيه إسترليني من هذه الديون بقروض من بنك HSBC وشركات أخرى تابعة لأوليفر. [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]

دخلت المجموعة في إجراءات الإفلاس في 21 مايو 2019، حيث أُغلقت 22 مطعمًا من أصل 25، وفُقدت 1000 وظيفة. [ 37 ] استمرت مطاعم جيمي الإيطالية ومطعم جيمي أوليفرز داينر في مطار جاتويك في العمل حتى بيعها لشركة خدمات الطعام إس إس بي جروب . أما مطعم جيمي أوليفرز فيفتين كورنوال في خليج ووترجيت، بالإضافة إلى 61 موقعًا خارجيًا وخدمات الطعام التي تديرها شركة أرامارك في الولايات المتحدة، فتُدار جميعها من قِبل أصحاب امتياز، لذا لم تتأثر. [ 38 ] في يناير 2020، صرّحت شركة كي بي إم جي ، وهي الشركة المُديرة للإفلاس، بأن معظم مبلغ الـ 80 مليون جنيه إسترليني الذي كانت السلسلة مدينة به بعد انهيارها لن يُسترد. وسيتحمل مئات الموردين، بالإضافة إلى بعض المجالس البلدية، وطأة الخسائر. [ 39 ] في عام 2020، قضت محكمة العمل بأن مطاعم أوليفرز قد انتهكت قوانين العمل لعدم استشارة الموظفين قبل تسريحهم. [ 40 ] [ 41 ]

في نوفمبر 2023، افتتح أوليفر مطعمًا جديدًا باسم "جيمي أوليفر كاثرين ستريت" في لندن، وهو أول مطعم له منذ انهيار سلسلة مطاعم "جيمي إيطاليان". وقد تم افتتاحه بالشراكة مع مسارح "إل دبليو" التابعة لأندرو لويد ويبر في مسرح رويال، دروري لين . [ 42 ] في مارس 2024، افتتح أوليفر مطعمًا في صربيا باسم "جيمي إيطاليان بلغراد" في منطقة الواجهة البحرية لبلغراد . [ 43 ] في مارس 2026، أعاد أوليفر افتتاح "جيمي إيطاليان" في لندن، بدعم من مستثمري سلسلة مطاعم "بريزو" الإيطالية . [ 44 ]

البرامج التلفزيونية

سنةبرنامجمدة التشغيلالوصف/ملاحظات
1999–2001الشيف العاري3 مواسم 6+8+8 حلقات (~29 دقيقة) + 3 حلقات خاصة بعيد الميلاد (~29 دقيقة)كان هذا أول مسلسل لأوليفر. عُرض في الأصل لثلاثة مواسم بالإضافة إلى ثلاث حلقات خاصة بمناسبة عيد الميلاد. يشير العنوان إلى بساطة وصفات أوليفر ولا علاقة له بالعُري. صرّح أوليفر مرارًا وتكرارًا بأنه لم يكن راضيًا تمامًا عن العنوان، الذي ابتكرته المنتجة باتريشيا لولين . في النسخة البريطانية من البرنامج، تتضمن مقدمة الحلقة مقطعًا له وهو يقول لسائل غير مرئي: "مستحيل! ليس أنا، بل الطعام!". أدى نجاح البرنامج إلى إصدار الكتب: "الشيف العاري " (1999)، و" عودة الشيف العاري" (2000)، و" أيام سعيدة مع الشيف العاري" (2001).
بوكا توكابرنامج خاص على القناة الرابعة (2000)
2002لمسة أوليفرسلسلتان، 26+26 حلقة (~23 دقيقة).بعد نجاح برنامجه الأول "الشيف العاري"، أنتج أوليفر 52 حلقة لبرنامجه الجديد، الذي يحمل عنوانًا مستوحى من رواية ديكنز الشهيرة. يتابع البرنامج أوليفر وهو يدعو الأصدقاء والأقارب لتناول الطعام ويتجول في أنحاء لندن، زائرًا الأسواق ومتاجر المواد الغذائية. وقد عزفت فرقته الموسيقية "سكارليت ديفيجن" موسيقى البرنامج، وعُرض في أكثر من 70 دولة.
مطبخ جيمي5 حلقات (حوالي 48 دقيقة)تتبعت السلسلة الوثائقية لعام 2002 أوليفر وهو يحاول تدريب مجموعة من الشباب المحرومين، والذين سيتم عرض وظائف عليهم في مطعم أوليفر الجديد "Fifteen" في ويستلاند بليس، لندن، بشرط أن يكملوا الدورة.
2003العودة إلى مطبخ جيميحلقتان (حوالي 48 دقيقة)متابعة لبرنامج " مطبخ جيمي ". عادت الكاميرات إلى مطعم "خمسة عشر"، لمعرفة كيف كان المتدربون يتعاملون مع بيئة المطبخ الصاخبة في غياب جيمي.
2005وجبات جيمي المدرسية4 حلقات (حوالي 48 دقيقة)سلسلة وثائقية من أربعة أجزاء. تولى أوليفر مسؤولية إدارة وجبات المطبخ في مدرسة كيدبروك ، غرينتش ، لمدة عام. استاء أوليفر من الطعام غير الصحي الذي يُقدم لتلاميذ المدارس، ومن نقص البدائل الصحية المتاحة، فبدأ حملة لتحسين مستوى وجبات المدارس في بريطانيا. ارتفع مستوى الوعي العام، وتعهدت الحكومة البريطانية لاحقًا بإنفاق 280 مليون جنيه إسترليني على وجبات المدارس (موزعة على ثلاث سنوات). أقر توني بلير بأن هذا كان نتيجة لحملة أوليفر. بعد نجاح الحملة، حصل أوليفر على لقب "الشخصية السياسية الأكثر إلهامًا لعام 2005" في جوائز القناة الرابعة السياسية لعام 2006. في الحلقة الثانية من برنامج " وجبات جيمي المدرسية" ، زار الرئيس الأمريكي الأسبق بيل كلينتون مطعم أوليفر "فيفتين" في لندن ، وطلب مقابلة أوليفر، لكن أوليفر رفض. حضر 36 شخصًا من أصل 20 حجزًا، وكان العديد منهم يتبعون حمية ساوث بيتش ، ورفضوا القائمة الخاصة التي تم إعدادها، على الرغم من الموافقة عليها مسبقًا. [ 45 ]
هروب جيمي الإيطالي الرائع6 حلقات (حوالي 24 دقيقة)سلسلة وثائقية عن السفر ، عُرضت لأول مرة على القناة الرابعة في بريطانيا في أكتوبر 2005. تتابع السلسلة أوليفر وهو يجوب إيطاليا في شاحنة فولكس فاجن زرقاء (بالإضافة إلى مقطورة للطبخ). هو على وشك بلوغ الثلاثين من عمره، وهذه مغامرته الشخصية لإعادة اكتشاف شغفه بالطبخ. [ 46 ]
2006مطبخ جيمي أستراليابرنامج تلفزيوني أسترالي مكون من 10 حلقات، مبني على برنامج "مطبخ جيمي" الأصلي .
عيد ميلاد جيميفيلم DVD يحتوي على وصفات جيمي الخاصة بعيد الميلاد.
2007جيمي شيف4 حلقات (حوالي 48 دقيقة)سلسلة من أربعة أجزاء تستكمل ما بدأه برنامج "مطبخ جيمي" . بعد خمس سنوات وخمسين متدربًا، تهدف السلسلة إلى مساعدة المتدرب الفائز على تأسيس مطعمه الخاص في حانة "ذا كوك" بالقرب من برينتري، إسيكس . احتفظت مؤسسة "فيفتين فاونديشن" الخيرية بملكية العقار وقدمت قرضًا بقيمة 125,000 جنيه إسترليني للفائز، آرون كريز ، لتجديد المكان. اعتبارًا من 13 يناير 2008، أُغلقت حانة "ذا كوك" ثم أُعيد افتتاحها كحانة عادية. [ 47 ] [ 48 ]
عودة جيمي إلى وجبات الغداء المدرسيةحلقة واحدة (~60 دقيقة)برنامج لمرة واحدة يعيد زيارة بعض المدارس من سلسلة وجبات الغداء المدرسية السابقة، بالإضافة إلى استكشاف كيف يمكن للمدارس الريفية التي لا تحتوي على مطابخ أن تبتكر حلولاً لضمان حصول الأطفال على وجبة ساخنة ومغذية خلال اليوم الدراسي.
جيمي في المنزلسلسلتان، 13+13 حلقة (حوالي 26 دقيقة).يُقدّم أوليفر في برنامجه وصفات منزلية ونصائح زراعية، مستخدماً مكونات من حديقته المنزلية الواسعة في كلافيرينغ، إسيكس. يُعرض برنامج "جيمي في المنزل" على قناة فود نتورك في الولايات المتحدة. ونظراً لقيود الترخيص، لا يُتاح على الإنترنت سوى وصفتين من كل حلقة من حلقات البرنامج ؛ كما أن الوصول إلى الوصفات مقتصر على المستخدمين داخل الولايات المتحدة. [ 49 ]
جيمي في المنزل - حلقة خاصة بمناسبة عيد الميلادحلقة واحدة (~ 48 دقيقة)حلقة خاصة لمرة واحدة بمناسبة عيد الميلاد لبرنامج جيمي في المنزل .
2008وجبات دجاج جيميحوالي 75 دقيقةحلقة خاصة مع جيمي يدعم فيها مشروع "Hugh's Chicken Run" لهيو فيرنلي-ويتنجستال في محاولة لإقناع البريطانيين بتناول الدجاج الذي يربى في المراعي المفتوحة . [ 50 ]
وزارة الطعام لجيمي4 حلقات (حوالي 47 دقيقة)مسلسل من أربعة أجزاء عُرض من 30 سبتمبر إلى 21 أكتوبر 2008؛ [ 51 ] ومقره روثرهام، جنوب يوركشاير . [ 52 ] سعى أوليفر إلى جعل المدينة "العاصمة الغذائية للمملكة المتحدة"، وحاول حثّ سكانها على تعلّم طهي الطعام الطازج وترسيخ عادات الأكل الصحي كجزء من حياتهم اليومية. [ 53 ] كما تضمن المسلسل حملة "انقلها للأجيال القادمة"، حيث تعلّم سكان المدينة إحدى الوصفات المختارة، ثم قاموا بنقلها إلى أفراد عائلاتهم وأصدقائهم. [ 52 ] لاقت حملة "انقلها للأجيال القادمة" رواجًا على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، حيث توجد مجموعة وصفحة للمعجبين، ويسجّل المستخدمون فيها لتتبع تقدّمهم. ونتيجةً لهذا المسلسل، تم إنشاء أول مركز لوزارة الغذاء في روثرهام، يُقدّم دروسًا في الطبخ للسكان المحليين. كما تم افتتاح مراكز أخرى لوزارة الغذاء في أنحاء المملكة المتحدة وأستراليا.
تناول الطعام لإنقاذ حياتكحوالي 75 دقيقةفي هذا الفيلم الوثائقي التلفزيوني، يستخدم جيمي أوليفر عروضاً توضيحية مثيرة لتوضيح مخاطر تناول الطعام غير الصحي.
جيمي كوكس... عيد الميلادحلقة واحدة (~ 48 دقيقة)حلقة خاصة بمناسبة عيد الميلاد يشارك فيها جيمي وصفات للاحتفال بموسم الأعياد بميزانية محدودة.
برنامج "ماذا نطبخ؟" مع جيمي أوليفرلعبة فيديو
2009جيمي ينقذ لحم الخنزير المقددحوالي 75 دقيقةجزء من برنامج "موسم معارك الطعام البريطانية" على القناة الرابعة، وهو برنامج مكمل لسلسلة " عشاءات الدجاج مع جيمي" . في هذه الحلقة الخاصة، يستعرض أوليفر وضع تربية الخنازير في المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي. تم بثها في 29 يناير 2009. [ 54 ]
رحلة جيمي البرية الأمريكية6 حلقات (حوالي 48 دقيقة)مسلسلٌ يُعرض على القناة الرابعة، يتابع أوليفر في الولايات المتحدة، حيث يلتقي ويتعلم من الطهاة في أكشاك الشوارع والمطاعم الشعبية والمطاعم المحلية البسيطة. وخلال رحلته، يكتسب وصفات جديدة ويتعرف على كيفية تكيف الثقافات الأخرى عند قدومها إلى الولايات المتحدة. [ 55 ]
عيد ميلاد عائلة جيمي5 حلقات (حوالي 48 دقيقة)سلسلة قصيرة على القناة الرابعة، يقدم فيها أوليفر أطباق عيد الميلاد التقليدية والحديثة. ومن اللافت أن السلسلة تضم أفرادًا من عائلة أوليفر: يظهر أحد أفراد العائلة (الزوجة، الأبناء، الأخت، إلخ) في دور ثانوي، حيث يقوم بتحضير وصفة معينة، بالتناوب مع تقديم جيمي للوصفة بمفرده لشخص خارج الكاميرا. عُرضت الحلقة الأولى في 15 ديسمبر 2009. [ 56 ]
2010–2011ثورة جيمي أوليفر الغذائيةسلسلتان، 6+6 حلقات (حوالي 44 دقيقة).مسلسل عُرض خلال عامي 2010 و2011 على قناة ABC في الولايات المتحدة. في الموسم الأول، زار أوليفر مدينة هنتنغتون، فيرجينيا الغربية، التي تُعدّ إحصائيًا من بين أكثر المدن الأمريكية سوءًا من الناحية الصحية، في محاولة لتحسين عادات سكانها الغذائية. في عام 2010، فاز البرنامج بجائزة إيمي لأفضل برنامج واقعي. [ 57 ] في الموسم الثاني، زار أوليفر مدينة لوس أنجلوس، حيث قوبلت حملته لتغيير وجبات المدارس بالمقاومة. مُنع أوليفر في نهاية المطاف من التصوير في أي مدرسة عامة في لوس أنجلوس. أعلنت ABC إلغاء البرنامج في مايو 2011، قبل أسبوعين من عرض الحلقة الأخيرة. في إحدى الحلقات، عُرض شكل الدجاج المفصول آليًا. [ 58 ] عُرض البرنامج أيضًا في المملكة المتحدة على القناة الرابعة تحت عنوان " ثورة جيمي في الطعام الأمريكي" ، وفي أستراليا على القناة العاشرة تحت العنوان الأصلي، وفي ماليزيا على قناة TLC (قناة أسترو 707) تحت العنوان الأصلي.
2010وجبات جيمي السريعة (٣٠ دقيقة)40 حلقة (حوالي 24 دقيقة)مسلسلٌ عُرض على القناة الرابعة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر. ركّز البرنامج على وجبات منزلية يمكن تحضيرها خلال الفترة الزمنية المحددة، باستخدام تقنيات بسيطة وغير معقدة، مع التركيز على تثقيف المشاهدين حول عمليات الطهي نفسها. [ 59 ]
أفضل عيد ميلاد على الإطلاق لجيميحلقتان (حوالي 47 دقيقة)حلقة خاصة بمناسبة عيد الميلاد مكونة من جزأين. تم بثها أيضاً تحت عنوان "أفضل عيد ميلاد لأطفال جيمي على الإطلاق" في بعض المناطق.
حفلة عيد الميلاد التي يقيمها جيميحلقة واحدة (~47 دقيقة)برنامج تلفزيوني خاص يدعو فيه أوليفر مجموعة مختارة من الضيوف المشاهير بالإضافة إلى عائلته وأصدقائه لاستضافة ليلة من الموسيقى والدردشة ولمساته الخاصة لحفلة عيد ميلاد مثالية.
2011جيمي يفعل...6 حلقات (حوالي 48 دقيقة)سلسلة تلفزيونية من إنتاج القناة الرابعة، تأتي بعد نجاح برنامج "رحلة جيمي الأمريكية" . يسافر أوليفر عبر أوروبا وشمال أفريقيا، ويُعدّ أطباقًا محلية. تشمل الدول التي زارها المغرب، وإسبانيا، واليونان، وفرنسا، وإيطاليا، والسويد. تُعرف السلسلة في الولايات المتحدة باسم "رحلات جيمي أوليفر الغذائية" .
مدرسة أحلام جيمي7 حلقات (حوالي 43 دقيقة)مسلسلٌ من إنتاج القناة الرابعة يُسلّط الضوء على المشكلات التعليمية التي يواجهها الشباب، ويحاول الكشف عمّا إذا كانت هذه المشكلات ناتجةً عن ظروفهم الشخصية، أو المجتمع، أو النظام التعليمي نفسه. كما يتناول المسلسل تجربة المعلمين الجدد وهم يحاولون تطبيق خبراتهم العملية في بيئة الفصل الدراسي. ويُشارك في المسلسل نخبةٌ من الشخصيات البارزة، من بينهم البروفيسور روبرت وينستون ، والمؤرخ ديفيد ستاركي ، والمحامية شيري بلير ، والصحفي والمساعد السياسي أليستر كامبل ، والممثل سيمون كالو ، والفنان رولف هاريس (الذي طالته فضيحةٌ لاحقة) ، والموسيقي جازي بي، والبطل الأولمبي دالي طومسون، حيث يُقدّمون آراءهم خلال حلقاته. ونتيجةً لذلك، يعود العديد من الطلاب إلى مقاعد الدراسة، بينما تتجه إحدى الطالبات، دانييل هارولد، إلى التمثيل، وتفوز بدورٍ في مسلسل " إيست إندرز" الشهير على قناة بي بي سي .
وجبات عشاء السمك من جيمي10 حلقات (~4 دقائق)برنامج تلفزيوني على القناة الرابعة، قام فيه أوليفر بطهي عشر وصفات سمك كجزء من حملة "معركة السمك الكبرى". [ 60 ] في بعض المناطق، أُعيد تحرير الحلقات العشر القصيرة لتصبح برنامجًا واحدًا مدته 47 دقيقة.
جيمي كوكس الصيفيحلقة واحدة (~47 دقيقة)برنامج تلفزيوني خاص قام فيه أوليفر بطهي أطباق صيفية في مواقع خارجية مختلفة. [ 61 ] تم إعادة هيكلته مع لقطات إضافية ليصبح سلسلة من 3 أجزاء في عام 2012 بعنوان "مهرجان جيمي الصيفي للطعام" (تم بثه أيضًا باسم "مهرجان جيمي الصيفي الكبير" في بعض المناطق).
بريطانيا العظمى لجيمي6 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة تلفزيونية على القناة الرابعة، يسافر فيها أوليفر عبر البلاد بحثًا عن أفكار جديدة وإلهام لوصفات الطعام، وليكتشف ما يجعل الطعام البريطاني رائعًا. [ 62 ]
عيد ميلاد جيمي مع الأجراسحلقتان (حوالي 47 دقيقة)حلقة خاصة من جزأين بمناسبة عيد الميلاد. تم تصويرها في منزل جيمي أوليفر في إسيكس، وتضم عائلته وأصدقائه، ويقدم البرنامج مجموعة من أغاني عيد الميلاد الكلاسيكية وأفكاراً جديدة.
2012وجبات جيمي السريعة (15 دقيقة)40 حلقة (حوالي 24 دقيقة)بعد النجاح الذي حققه برنامج "وجبات جيمي في 30 دقيقة"، ومع تزايد ضيق الوقت لدى الناس، عرضت سلسلة "وجبات في 15 دقيقة" كيفية تحضير وجبات طازجة ولذيذة في ربع ساعة فقط، وذلك استنادًا إلى وصفات كتاب "وجبات جيمي في 15 دقيقة" .
نادي جيمي وجيمي لمحاربة الطعام4 حلقات (حوالي 48 دقيقة)مسلسل من أربع حلقات مع صديق الطفولة جيمي دوهرتي . تدور أحداث المسلسل حول "استوديو" في مقهى بنهاية رصيف ساوثيند، إسيكس، كان جيمي وجيمي يترددان عليه في طفولتهما. كما يتضمن المسلسل "منافسات طعام" مع دول أوروبية أخرى، مثلاً، مسابقة لمعرفة ما إذا كانت أنواع البيرة البريطانية المصنوعة يدوياً أفضل من نظيراتها البلجيكية.
2013مدرسة الأحلام في الولايات المتحدة الأمريكيةالنسخة الأمريكية من برنامج "مدرسة أحلام جيمي" مع الممثل ديفيد أركيت في دور المرشد.
وجبات جيمي الموفرة للمال / وفر مع جيميسلسلتان، 6+6 حلقات (حوالي 48 دقيقة).مسلسلٌ من إنتاج القناة الرابعة، مستوحى من وصفات كتاب "وفر مع جيمي "، ويهدف إلى مساعدة الناس على توفير المال مع الاستمتاع بطهي طعام لذيذ باستخدام مكونات طازجة وبعض المواد الغذائية الأساسية المتوفرة في المنزل. عُرض موسمٌ ثانٍ في المملكة المتحدة ابتداءً من يونيو 2014. يُعرف أيضاً باسم " وفر مع جيمي" في بعض المناطق، مع اختلاف طفيف في التنسيق والعناوين، بالإضافة إلى تركيز أقل على الأسعار (لأنها مُصممة خصيصاً لتناسب أسعار المملكة المتحدة).
2014 -وليمة ليلة الجمعة لجيمي وجيمي8 مواسم، 60 حلقة (حوالي 47 دقيقة).يتعاون أوليفر ودوهيرتي مجددًا في مقهاهما الواقع على رصيف الميناء لإعداد أشهى المأكولات لعطلة نهاية الأسبوع. تركز هذه السلسلة على إحياء أطباق بريطانية كلاسيكية "مفقودة" مثل " بيدفوردشير كلانجر" و "فطائر وصيفات الشرف" ، وتستضيف كل حلقة شخصية مشهورة مختلفة في المقهى لمساعدتهما في الطهي.
2014طعام جيمي المريحثماني حلقات (حوالي ٢٤ دقيقة) أو ست حلقات (حوالي ٤٧ دقيقة) في بعض المناطقسلسلة من ثماني حلقات مستوحاة من وصفات كتاب " أطعمة جيمي المريحة "، تهدف إلى تعليم الناس كيفية تحضير أطعمة شهية وممتعة ومغذية للمجموعات الكبيرة. في بعض المناطق، أُعيد تحرير السلسلة لتصبح ست حلقات أطول مع لقطات إضافية.
عيد ميلاد جيمي الرائعحلقة واحدة (~47 دقيقة)حلقة خاصة بمناسبة عيد الميلاد يهدف فيها جيمي أوليفر إلى الارتقاء بطبخ عيد الميلاد إلى مستوى جديد من خلال وصفات تشمل الإوز المشوي، والكوكتيلات اللذيذة، وحلوى البانيتون.
2015جيمي سوبر فودسلسلتان، 7+8 حلقات (~24 دقيقة).يركز المسلسل على وصفات كتاب "أطعمة جيمي الخارقة" الذي يهدف إلى تعليم الناس كيفية إعداد طعام غني وممتع ولذيذ، غني بالعناصر الغذائية ومفيد لصحتنا. خلال المسلسل، يسافر جيمي أوليفر إلى بعض أكثر الأماكن صحة في العالم ليكشف أسرار حياة سكانها الطويلة والصحية. أُعيد تحرير الموسم الأول في بعض المناطق ليصبح حلقاته 47 دقيقة، مع إضافة لقطات جديدة.
اندفاع السكر لجيميحلقة واحدة (~47 دقيقة)فيلم وثائقي تلفزيوني لمرة واحدة، يتناول موضوع السكر الموجود في المنتجات ولماذا يجب أن نقلق بشأنه، وقد تم عرضه في المملكة المتحدة قبل بدء برنامج "Jamie's Super Food".
ليلة عيد الميلاد لجيميحلقة واحدة (~46 دقيقة)حلقة خاصة بمناسبة عيد الميلاد يقدم فيها جيمي وصفاته الاحتفالية المفضلة الكلاسيكية والجديدة.
2016أطباق جيمي العائلية الكلاسيكية من الأطعمة الخارقة6 حلقات (حوالي 44 دقيقة)تأتي هذه السلسلة استكمالاً لسلسلة "أطعمة جيمي الخارقة" الأصلية، وتركز على الوصفات الواردة في كتاب "أطباق جيمي الخارقة العائلية الكلاسيكية ". وتهدف إلى تعليم الناس كيفية إعداد وجبات عائلية "كلاسيكية" غنية وممتعة ولذيذة، تتميز بمذاقها الرائع وقيمتها الغذائية العالية، وهي مفيدة لهم ولجميع أفراد العائلة.
كتاب طبخ عيد الميلاد لجيمي أوليفرحلقة واحدة (~47 دقيقة)يُعدّ جيمي أوليفر وجبات عيد الميلاد لعائلته منذ عشرين عامًا. في هذه الحلقة الخاصة بعيد الميلاد، يُريد أن يُرينا وصفاته المُميزة - تلك التي يعتبرها الأفضل على الإطلاق لعيد الميلاد. مُقتبس من كتاب يحمل نفس الاسم.
2017-2020طعام جيمي السريع والسهل4 مواسم، 26 حلقة (23-28 دقيقة).مسلسل على القناة الرابعة يعتمد على وصفات كتاب أوليفر " 5 مكونات: طعام سريع وسهل" والذي يهدف إلى إظهار كيفية طهي طعام رائع من خمسة مكونات فقط - بالإضافة إلى بعض المواد الأساسية - بسرعة وسهولة.
2017عيد الميلاد الإيطالي لجيميحلقة واحدة (~47 دقيقة)حلقة خاصة بمناسبة عيد الميلاد، حيث يقوم جيمي بإعداد وليمة عيد الميلاد المستوحاة من المطبخ الإيطالي.
2018جيمي يطبخ إيطاليا8 حلقات (حوالي 24 دقيقة، 45-48 دقيقة في بعض المناطق)ينطلق جيمي ومعلمه، جينارو، في جولة في إيطاليا حيث يقومان بطهي الأطباق الإيطالية التقليدية والأطباق المستوحاة من المطبخ الإيطالي ويلتقيان ببعض السكان المحليين.
وصفات جيمي السريعة والسهلة لعيد الميلادحلقة واحدة (~ 48 دقيقة)حلقة خاصة بمناسبة عيد الميلاد يطبق فيها جيمي أوليفر مبادئه السريعة والسهلة في الطبخ خلال عيد الميلاد.
2019وجبات جيمي النباتية / جيمي النباتي الأمثلثماني حلقات (حوالي ٢٣ دقيقة) أو ست حلقات (حوالي ٤٥ دقيقة) في بعض المناطقيرغب جيمي في تشجيع الناس على تناول كميات أقل من اللحوم وتجربة المزيد من الخضراوات، مستلهماً من مطابخ دول العالم لإعداد مجموعة رائعة من أطباق الخضراوات الشهية والصحية، سهلة التحضير ولذيذة المذاق. في بعض المناطق، أُعيد تحرير المسلسل ليصبح ست حلقات أطول مع إضافة لقطات جديدة.
برنامج جيمي للعد التنازلي السهل لعيد الميلادحلقة واحدة (~47 دقيقة)حلقة خاصة بمناسبة عيد الميلاد عُرضت لأول مرة في 15 ديسمبر 2019 على القناة الرابعة . [ 63 ]
وليمة جيمي وجيمي الاحتفاليةحلقة واحدة (~47 دقيقة)تم عرض الحلقة الخاصة بعيد الميلاد من برنامج جيمي وجيمي ليلة الجمعة مع الضيف الخاص تارون إيجرتون لأول مرة في 25 ديسمبر 2019 على القناة الرابعة. [ 64 ]
2020جيمي: استمر في الطبخ وواصل العمل20 حلقة (حوالي 23 دقيقة)عُرض البرنامج لأول مرة في 23 مارس 2020، حيث يُعدّ جيمي الطعام بمكونات محدودة وبدائل، مُخصصًا لمن يقضون فترة الحجر المنزلي، وللجمهور الذي عزلته جائحة كوفيد-19 . تُصوّر الحلقات بهواتف جيمي وعائلته، حيث تعمل عائلته كفريق تصوير. [ 65 ] [ 66 ] [ 67 ] [ 68 ] [ 69 ] [ 70 ] وقد وُجّهت انتقادات للبرنامج لاستخدامه تقنيات ومكونات غير شائعة في المنازل العادية، بل تقتصر على المنازل التي تُحضّر الطعام بطريقة تقليدية أو مبتكرة. [ 71 ]
جيمي: استمروا في طهي أطباق العائلة المفضلة / وجبات جيمي السهلة لكل يومسلسلتان، 8+10 حلقات (~23 دقيقة).مسلسل تلفزيوني مستوحى من وصفات كتاب أوليفر " 7 طرق "، ويهدف إلى تعليم الناس كيفية طهي وجبات بسيطة واقتصادية ولذيذة باستخدام مكونات منزلية شائعة. عُرض الموسم الأول لأول مرة في 17 أغسطس 2020 على القناة الرابعة . [ 72 ] وعُرض الموسم الثاني لأول مرة في 22 فبراير 2021 على القناة الرابعة. [ 73 ]
جيمي: استمروا في الطبخ في عيد الميلادحلقتان (حوالي 47 دقيقة)حلقة خاصة من جزأين بمناسبة عيد الميلاد، عُرضت لأول مرة خلال شهر ديسمبر 2020 على القناة الرابعة [ 74 ]
وليمة جيمي وجيمي الاحتفاليةحلقة واحدة (~47 دقيقة)تم عرض الحلقة الخاصة بعيد الميلاد من برنامج جيمي وجيمي ليلة الجمعة مع الضيوف المميزين جو ويكس وسام سميث لأول مرة في 29 ديسمبر 2020 على القناة الرابعة. [ 64 ]
2021جيمي أوليفر: معًا6 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة من ستة أجزاء، [ 75 ] والتي يشارك فيها جيمي قوائم الطعام لتلك الوجبات الأولى مع أحبائنا منذ بدء عمليات الإغلاق بسبب كوفيد-19.
جيمي: معًا في عيد الميلادحلقتان (حوالي 47 دقيقة)تم بث حلقة خاصة من جزأين بمناسبة عيد الميلاد في المملكة المتحدة كجزء من برنامج القناة الرابعة "جيمي أوليفر: معًا"، بينما تم تقديمها أيضًا في خدمات أخرى كبرنامج فردي، [ 76 ] بعنواني الحلقة "حفلة عيد الميلاد" و"عشاء عيد الميلاد"، على التوالي.
سيلينا + شيفطاهٍ مشهور؛ الموسم 3 - الحلقة 10
2022تحدي كتاب الطبخ العظيم مع جيمي أوليفر7 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة من سبعة أجزاء. [ 77 ]
أطباق جيمي الرائعة في مقلاة واحدة8 حلقات (حوالي 23 دقيقة)سلسلة من ثمانية أجزاء، يقدم فيها أوليفر وصفات ويقدم دليلاً لإعداد وجبات مطبوخة في مقلاة واحدة فقط. [ 78 ]
عجائب جيمي بجنيه إسترليني واحدعمل أصلي لمرة واحدة (حوالي 47 دقيقة)عُرض لأول مرة في 31 أكتوبر 2022 على القناة الرابعة [ 79 ]
عيد ميلاد جيمي السهلحلقتان (حوالي 47 دقيقة)حلقة خاصة من جزأين بمناسبة عيد الميلاد، عُرضت لأول مرة خلال شهر ديسمبر 2022 على القناة الرابعة [ 80 ]
2023وصفات جيمي الرائعة بجنيه إسترليني واحد / جيمي أوليفر: الطبخ بأقل تكلفة6 حلقات (حوالي 47 دقيقة)مسلسل من ستة أجزاء على القناة الرابعة ، تم بثه خلال شهري مارس وأبريل 2023. [ 81 ]
جيمي يطبخ البحر الأبيض المتوسط4 حلقات (حوالي 47 دقيقة)مسلسل من أربعة أجزاء على القناة الرابعة ، عُرض لأول مرة خلال شهري سبتمبر وأكتوبر 2023. [ 82 ]
وجبات جيمي المكونة من خمسة مكونات4 حلقات (حوالي 47 دقيقة)مسلسل القناة الرابعة ، عُرض لأول مرة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2023. [ 83 ]
اختصارات جيمي لعيد الميلادحلقتان (حوالي 47 دقيقة)مسلسل من جزأين على القناة الرابعة . [ 84 ]
2024وجبات جيمي في المقلاة الهوائيةحلقتان (حوالي 47 دقيقة)سلسلة من جزأين على القناة الرابعة [ 85 ]
جيمي كوكس سبرينغ3 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة من ثلاثة أجزاء على القناة الرابعة . وهي السلسلة الأولى في رحلة أوليفر التي استمرت عامًا كاملاً لـ "طهي المواسم" والتي تتميز بأطباق مصنوعة من مكونات موسمية. [ 86 ]
جيمي: ماذا نأكل هذا الأسبوع؟3 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة من ثلاثة أجزاء على القناة الرابعة ، الجزء الثاني منها يعرض أطباقًا مصنوعة من مكونات موسمية [ 87 ]
جيمي: ماذا نأكل هذا الأسبوع: الخريف3 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة من ثلاثة أجزاء على القناة الرابعة تعرض أطباقًا مصنوعة من مكونات الخريف [ 88 ]
جيمي: سريع وبسيط5 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة من خمسة أجزاء على القناة الرابعة تعرض وجبات سريعة [ 89 ]
جيمي يطبخ عيد الميلادحلقتان (حوالي 47 دقيقة)سلسلة طبخ احتفالية من جزأين على القناة الرابعة [ 90 ]
2025جيمي كوكس: جورجياحلقة واحدة (~47 دقيقة)برنامج لمرة واحدة على القناة الرابعة [ 91 ]
ثورة جيمي في علاج عسر القراءةفيلم وثائقي لمرة واحدة (حوالي 47 دقيقة)فيلم وثائقي لمرة واحدة على القناة الرابعة [ 92 ]
تناول طعاماً صحياً5 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة من خمسة أجزاء على القناة الرابعة [ 93 ]
وصفات جيمي لعيد الميلاد (اطبخها مسبقاً)حلقتان (حوالي 47 دقيقة)سلسلة طبخ عيد الميلاد المكونة من جزأين على القناة الرابعة [ 94 ]
2026ولائم جيمي بخمسة جنيهات6 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة طبخ من ست حلقات على القناة الرابعة تعرض أطباقًا مغذية لإطعام العائلات بأقل من 5 جنيهات إسترلينية. [ 95 ]
جيمي ألتيميت باربكيو3 حلقات (حوالي 47 دقيقة)سلسلة طبخ الشواء المكونة من ثلاثة أجزاء على القناة الرابعة . [ 96 ]

الكتب

نشر أوليفر أكثر من 30 كتابًا. وهو ثاني أكثر المؤلفين البريطانيين مبيعًا، بعد جيه كيه رولينغ ، وأكثر مؤلفي الكتب غير الروائية البريطانيين مبيعًا منذ بدء تسجيل البيانات. [ 97 ] اعتبارًا من فبراير 2019 باع أوليفر أكثر من 14.55 مليون كتاب، مما حقق للطاهي ما يقارب 180 مليون جنيه إسترليني. [ 98 ]

في عام ٢٠٢٣، أصدر أوليفر كتابه الأول للأطفال بعنوان "بيلي ومغامرة العملاق". وفي مارس التالي، صدر الجزء الثاني بعنوان "بيلي والهروب الملحمي "، والذي يصور الأطفال أنفسهم في الجزء الأول خلال عطلة صيفية رائعة. وقد تعرض الجزء الثاني لانتقادات حادة من قبل مجموعة مناصرة لتعليم السكان الأصليين الأستراليين ، بسبب تصويره للسكان الأصليين، وتجاهله لتاريخ الأجيال المسروقة . وفي نوفمبر، سحب أوليفر الكتاب من التداول، معربًا عن اعتذاره عن التسبب في الإساءة دون قصد. [ ٩٩ ]

  • الطاهي العاري ( مايكل جوزيف ، 1999) ISBN 9780718143602
  • عودة الطاهي العاري (مايكل جوزيف، 2000) ISBN 9780718144395
    • نُشر في الولايات المتحدة بعنوان "الشيف العاري ينطلق" ( هاشيت ، 2001) ISBN 9780786867554
  • أيام سعيدة مع الطاهي العاري (مايكل جوزيف، 2001) ISBN 9780718144845
  • مطبخ جيمي (مايكل جوزيف، 2002) ISBN 9780718145644
  • طعام غريب من أجل الإغاثة الكوميدية ( دار بنغوين للنشر ، 2003) ISBN 9780141014074
  • عشاء جيمي (مايكل جوزيف، 2004) ISBN 9780718146863
  • إيطاليا جيمي (مايكل جوزيف، 2005) ISBN 9780718147709
  • شيءٌ لعطلة نهاية الأسبوع (دار بنغوين، 2005) ISBN 9780141022581
  • الطبخ مع جيمي: دليلي لتصبح طباخًا أفضل (مايكل جوزيف، 2006) ISBN 9780718147716
  • كتاب جيمي الصغير عن الحلويات الكبيرة (دار بنغوين، 2007) ISBN 9780141031460
  • جيمي في المنزل: اطبخ طريقك إلى حياة طيبة (مايكل جوزيف، 2007) ISBN 9780718152437
  • وزارة جيمي للطعام: يمكن لأي شخص تعلم الطبخ في 24 ساعة (مايكل جوزيف، 2008) ISBN 9780718148621
    • نُشر في الولايات المتحدة بعنوان " ثورة جيمي في الطعام: إعادة اكتشاف كيفية طهي وجبات بسيطة ولذيذة وبأسعار معقولة" (هاشيت، 2008) ISBN 9781401323592
  • وصفات جيمي ذات الأنف الأحمر (دار بنغوين، 2009) ISBN 9780141041780
  • أمريكا جيمي (مايكل جوزيف، 2009) ISBN 9780718154769
  • جيمي يقوم بـ...إسبانيا، إيطاليا، السويد، المغرب، اليونان، فرنسا (مايكل جوزيف، 2010) ISBN 9780718158545
  • وجبات جيمي في 30 دقيقة (مايكل جوزيف، 2010) ISBN 9780718157678
  • بريطانيا العظمى لجيمي (مايكل جوزيف، 2011) ISBN 9780718156817
  • بيع مخبوزات جيمي الوحشية (دار بنغوين، 2011) ISBN 9780241954256
  • وجبات جيمي في 15 دقيقة (مايكل جوزيف، 2012) ISBN 9780718157807
  • وفر مع جيمي (مايكل جوزيف، 2013) ISBN 9780718158149
  • طعام جيمي المريح (مايكل جوزيف، 2014) ISBN 9780718159535
  • الأطعمة الخارقة اليومية (مايكل جوزيف، 2015) ISBN 9780718181239
  • مجموعة الأطعمة العائلية الكلاسيكية (مايكل جوزيف، 2016) ISBN 9780718178444
  • كتاب طبخ عيد الميلاد لجيمي أوليفر (مايكل جوزيف، 2016) ISBN 9780718183653
  • 5 مكونات - طعام سريع وسهل (مايكل جوزيف، 2017) ISBN 9780718187729
  • جيمي يطبخ إيطاليا (مايكل جوزيف، 2018) ISBN 9780718187736
  • كتاب طبخ وليمة ليلة الجمعة لجيمي (مايكل جوزيف، 2018) ISBN 9780241371442
  • الخضراوات: وجبات سهلة ولذيذة للجميع (مايكل جوزيف، 2019) ISBN 9780718187767
  • سبع طرق (مايكل جوزيف، 2020) ISBN 9780241431153
  • معًا (مايكل جوزيف، 2021) ISBN 978-0241431177
  • كتاب واحد: أطباق بسيطة رائعة تُحضّر في مقلاة واحدة (مايكل جوزيف، 2022) ISBN 978-0241431108
  • خمسة مكونات من المطبخ المتوسطي (مايكل جوزيف، 2023) ISBN 978-0241431160
  • جيمي ببساطة (مايكل جوزيف، 2024) ISBN 978-0241657805
  • مقلاة هوائية سهلة: طعام كبير ولذيذ (مايكل جوزيف، 2025) ISBN 978-0241733431
  • تناول طعامًا صحيًا: طعام يغير حياتك (مايكل جوزيف، 2025) ISBN 978-1405958141
  • الشواء (دار بنجوين للنشر، 2026) ISBN 9780-241797075

ظهورات إعلامية أخرى

استضاف أوليفر برنامج "مشروع ليلة الجمعة" على القناة الرابعة مرتين ، وظهر مرتين في فقرة "نجم في سيارة معقولة السعر" من برنامج " توب جير " على قناة بي بي سي الثانية . في ظهوره الأول، حاول إعداد سلطة خضراء في الجزء الخلفي من سيارته فولكس فاجن ميكروباص ، المزودة بمحرك بورش ، بينما كان ستيج يقودها حول مضمار اختبار "توب جير" . [ 100 ]

أوليفر هو ثاني طاهٍ بريطاني مشهور (بعد روبرت إيرفين ) يظهر كمنافس في برنامج "آيرون شيف أمريكا" ، حيث واجه الشيف ماريو باتالي في عام 2008 في معركة خاسرة باستخدام سمك الكوبيا كمكون رئيسي. [ 101 ]

كان أوليفر أحد الحكام في حفل أوبرا الكبير الذي استضافته أوبرا وينفري في الولايات المتحدة عام 2008. [ 102 ]

قام أوليفر بجولة في أستراليا عام ٢٠٠٦، حيث أحيا حفلات في سيدني وملبورن. وعلى غرار أسلوب عرضه المباشر الأول الممتع، استضافت جولة ٢٠٠٦ في أستراليا ضيوفًا مميزين، من بينهم معلمه جينارو كونتالدو ، وطلاب من مدرسة فيفتين لندن. وقدّم أغنية جديدة من تأليف لي هاجروود بعنوان " حساء السمك" ، حيث قام أوليفر بالطهي على أنغامها، كما عزف على الطبول في نهاية العرض. وتم توثيق هذه العروض في فيلم وثائقي تلفزيوني خاص بعنوان " جيمي أوليفر: يوميات أسترالية" . [ ١٠٣ ]

في 27 ديسمبر 2022، كان أوليفر محررًا ضيفًا في برنامج Today على إذاعة BBC Radio 4. [ 104 ]

ظهر أوليفر بشخصيته الحقيقية في الفيديو الموسيقي لأغنية المغني الأيرلندي CMAT المنفردة "محطة وقود جيمي أوليفر"، والتي تم إصدارها في 14 مارس 2026. [ 105 ]

دعاية

أوليفر يلقي محاضرة في دافوس حول قيادة ثورة غذائية صحية ومستدامة.

ابتداءً من يونيو 2000، أصبح أوليفر الوجه الإعلامي لسلسلة متاجر سينسبري في المملكة المتحدة، حيث ظهر في إعلانات تلفزيونية وإذاعية ومواد ترويجية داخل المتاجر. وقد درّ عليه هذا العقد ما يُقدّر بـ 1.2  مليون جنيه إسترليني سنويًا. [ 13 ] [ 106 ]

تعرض أوليفر لانتقادات من جاستن كينغ، الرئيس التنفيذي لشركة سينسبري، بعد أن انتقد "الأطعمة غير الصحية" التي تبيعها المتاجر الكبرى والتي ينتهي بها المطاف في علب غداء ملايين الأطفال. ورد كينغ قائلاً: "إن إملاء الكلام على الناس - أو إطلاق وابل من الشتائم - ليس وسيلة لكسب تفاعلهم". [ 107 ] في يوليو 2011، وبعد أحد عشر عامًا، انتهت الشراكة بين أوليفر وسينسبري. وكان آخر إعلان تلفزيوني لهما في عيد الميلاد عام 2011. [ 108 ]

كما يروج أوليفر لمجموعة من المقالي وأدوات الطهي غير اللاصقة لشركة تيفال ، وظهر في إعلانات تلفزيونية أسترالية لنبيذ يالومبا ، مستخدماً عبارة ديل بوي الشهيرة "Lovely Jubbly". [ 109 ]

في أغسطس 2013، أعلنت شركة أوليفر وسلسلة متاجر سوبيز الكندية عن شراكة لتحسين حملات التغذية والإعلان على مستوى البلاد. [ 110 ]

في أكتوبر 2013، بدأ شراكة مع سلسلة متاجر وولورثس الأسترالية في سلسلة من مبادرات تحسين التغذية وحملات إعلانية. [ 111 ] وفي عام 2014، أصبح أوليفر الوجه الإعلاني لمنتجات وولورثس في مجال الطهي. [ 112 ] وتعرض أوليفر لانتقادات حادة بسبب تمويل الإعلانات المتعلقة بعلاقته مع سلسلة المتاجر. [ 113 ]

في يناير 2016، أعلن أوليفر وشركة HelloFresh ، وهي خدمة اشتراك عالمية لوجبات الطعام الجاهزة، عن شراكة لإدراج وصفاته في عمليات التسليم الأسبوعية للاشتراك. يتلقى العملاء وصفة واحدة كتبها أوليفر تتضمن جميع المكونات والخطوات الدقيقة للطبق. [ 114 ]

في سبتمبر 2018، ابتكر أوليفر سلسلة من الوصفات والنصائح لشركة تيسكو وشارك في الترويج لمنتجات الشركة الغذائية. [ 115 ]

في عام ٢٠١٩، دخلت شركة أوليفر في شراكة مع شركة رويال داتش شل لتقديم مجموعة منتجات تحمل علامة جيمي أوليفر ديلي التجارية في ٥٠٠ محطة وقود تابعة لشركة شل في المملكة المتحدة مقابل ٥ ملايين جنيه إسترليني. وقد وُجهت انتقادات لهذه الصفقة باعتبارها محاولة لتحسين صورة الشركة بسبب تقاعس شل عن اتخاذ إجراءات بشأن تغير المناخ، بالإضافة إلى مزاعم الفساد والرشوة، كما أضرت بصورة أوليفر كشخص يعمل لصالح الأطفال ويدعم جهود مكافحة تغير المناخ. [ ١١٦ ] [ ١١٧ ] [ ١١٨ ] [ ١١٩ ] [ ١٢٠ ] [ ١٢١ ]

العمل الخيري والحملات

ابتكر أوليفر مطعم "فيفتين " الخيري وأسسه، حيث درّب الشباب المحرومين على العمل في قطاع الضيافة. بعد نجاح المطعم الأصلي في لندن، افتُتحت فروع أخرى لـ"فيفتين" حول العالم: "فيفتين أمستردام" في ديسمبر 2004، و"فيفتين كورنوال" في نيوكواي في مايو 2006، و " فيفتين ملبورن " في سبتمبر 2006 بالتعاون مع صديقه الأسترالي وزميله الطاهي توبي بوتوك . [ 122 ] أُغلق "فيفتين ملبورن" لاحقًا، وكذلك "فيفتين كورنوال". [ 123 ] [ 124 ]

في عام ٢٠٠٥، أطلق أوليفر حملة بعنوان "أطعمني أفضل" لتشجيع تلاميذ المدارس البريطانية على تناول الأطعمة الصحية والابتعاد عن الوجبات السريعة . ونتيجةً لذلك، تعهدت الحكومة البريطانية بمعالجة هذه المشكلة. وقد أسفرت حملته العامة للتغيير في مجال التغذية عن اختياره "الشخصية السياسية الأكثر إلهامًا لعام ٢٠٠٥"، وفقًا لاستطلاع رأي سنوي أجرته قناة "تشانل ٤ نيوز ". [ ١٣ ] واستمر تركيزه على طهي الطعام الطازج والمغذي من خلال برنامجه التلفزيوني " وزارة طعام جيمي" ، حيث سافر أوليفر لإلهام الناس العاديين في روثرهام ، يوركشاير ، لطهي وجبات صحية. كما أطلق برنامجًا تلفزيونيًا آخر بعنوان " ثورة جيمي أوليفر الغذائية " (٢٠١٠-٢٠١١)، حيث سافر أولًا إلى هنتنغتون، فيرجينيا الغربية ، ثم إلى لوس أنجلوس لتغيير عادات الأمريكيين الغذائية، ومعالجة اعتمادهم على الوجبات السريعة. [ ١٣ ]

بدأ أوليفر حملة رسمية لحظر الأطعمة غير الصحية في المدارس البريطانية، وحثّ الأطفال على تناول طعام مغذٍّ بدلاً منها. وقد تحدّت جهود أوليفر لإحداث تغيير جذري في نظام وجبات المدارس، والتي وُثّقت في سلسلة " وجبات جيمي المدرسية" ، ثقافة الوجبات السريعة، مُظهرةً للمدارس إمكانية تقديم وجبات صحية واقتصادية يستمتع بها الأطفال. [ 125 ] وقد ساهمت جهوده في وضع موضوع وجبات المدارس في صدارة الاهتمام السياسي، وغيّرت أنواع الطعام المُقدّم في المدارس. [ 126 ]

في ديسمبر 2009، مُنح أوليفر جائزة تيد لعام 2010 لحملاته الرامية إلى "إحداث تغيير على المستويين الفردي والحكومي" و"لفت الانتباه إلى التغييرات التي يحتاجها الإنجليز، والأمريكيون الآن، في أنماط حياتهم ونظامهم الغذائي". [ 21 ] في عام 2010، انضم إلى عدد من الطهاة المشهورين في سلسلة "معركة السمك الكبرى" ، حيث قدم أوليفر مع زميليه الطهاة هيو فيرنلي-ويتنجستال وغوردون رامزي برامج متنوعة للتوعية بشأن التخلص من مئات الآلاف من أسماك المياه المالحة، وذلك لأن الصيادين ممنوعون من الاحتفاظ بأي سمكة غير السمكة المستهدفة بشباك الجر. [ 127 ] وهو راعٍ لجمعية " أشجار من أجل المدن" الخيرية البيئية . [ 128 ]

في أبريل 2022، شارك في تنظيم حفل عشاء خيري في لندن مع الطاهي الأوكراني يوري كوفريزينكو، وذلك ضمن مبادرة #CookForUkraine لجمع التبرعات للأوكرانيين الذين عانوا من الغزو الروسي لأوكرانيا. [ 129 ]

أوليفر وغوردون رامزي هما المتحدثان الرسميان باسم حملة "معركة الأسماك الكبرى"، التي تُدافع عن المأكولات البحرية المستدامة، لكنهما تعرضا لانتقادات بسبب استخدامهما للأسماك المهددة بالانقراض. [ 130 ] [ 131 ]

تعرض أوليفر لانتقادات بسبب استهانته بتكلفة الطعام الذي كان يشجع الفقراء على تحضيره بأنفسهم، والذي يُفترض أنه رخيص، بالإضافة إلى نظرته غير الواقعية للفقر في بريطانيا وجنوب أوروبا . [ 132 ] وذكر جاك مونرو ، كاتب الطبخ والناشط في مجال مكافحة الفقر، أن تعليقات أوليفر "تدعم الخرافات الضارة التي تزعم أن الفقراء فقراء فقط لأنهم ينفقون أموالهم على أشياء خاطئة، بدلاً من أن يكونوا مقيدين بالوقت أو المعدات أو المعرفة أو الظروف العملية". [ 133 ]

الآراء والانتقادات

انتقد أوليفر ماركو بيير وايت ، الذي سبق أن انتقد أوليفر، كما انتقد الشيف غوردون رامزي اللغة البذيئة التي يستخدمها في حديثه مع موظفيه. [ 134 ]

في فبراير 2017، انتقد أوليفر برنامج " الجرار الأحمر" ، مما أثار غضب قادة المزارعين، مثل مينيت باترز ، رئيسة الاتحاد الوطني للمزارعين. قال أوليفر: "يتم تربية الدجاج لينمو بسرعة مع نسبة عالية من اللحم إلى العظم، لكن هذا يجعله ثقيلاً ويجد صعوبة في المشي... أعتقد أن الناس سيُصدمون بحقيقة ما نشتريه... أنا شخصياً لن أطعمه لأطفالي." [ 135 ] ردت باترز: "هناك الكثير من الناس ذوي الميزانيات المحدودة، ويجب ألا يكونوا في وضع غير مواتٍ في هذا الأمر. يتعلق الأمر بضمان قدرتنا على توفير غذاء عالي الجودة وبأسعار معقولة وآمن وقابل للتتبع للجميع بغض النظر عن ميزانياتهم أو خلفياتهم." [ 136 ]

في عام ٢٠٠٥، تعرّض أوليفر لانتقادات واسعة من جماعات حقوق الحيوان لذبحه خروفًا في برنامجه التلفزيوني دون تخديره أولًا، حيث صرّحت منظمة بيتا بأن ذلك كشف للجمهور عن مشاكل في أساليب العمل المتبعة في المسالخ. وقال المتحدث باسم بيتا، شون جيفورد، إنه كان يأمل أن "يُسهم هذا المقطع في تحويل آكلي اللحوم المتعصبين إلى نباتيين". وتلقّت هيئة تنظيم البث التلفزيوني أوفكوم سبع شكاوى من الجمهور. [ ١٣٧ ]

الجوائز والتكريمات

في 13 مايو 2001، فاز مسلسل أوليفر " الشيف العاري" بجائزة بافتا لأفضل فيلم روائي طويل في حفل توزيع جوائز الأكاديمية البريطانية للتلفزيون لعام 2001 المرموق ، والذي أقيم في فندق جروفنور هاوس في بارك لين ، لندن . [ 138 ]

في يونيو 2003، مُنح أوليفر وسام الإمبراطورية البريطانية (MBE) في قائمة تكريمات عيد ميلاد الملكة . [ 139 ]

في 21 أغسطس 2010، فاز أوليفر بجائزة إيمي عن برنامج "ثورة الطعام مع جيمي أوليفر" في حفل توزيع جوائز إيمي للفنون الإبداعية في وقت الذروة الثاني والستين . تناول المسلسل مشكلة سمنة الأطفال في أمريكا. [ 140 ]

في عام 2013، مُنح أوليفر زمالة فخرية من الكلية الملكية للأطباء العامين لعمله في معالجة سمنة الأطفال من خلال تحسين القيمة الغذائية لوجبات الغداء المدرسية. [ 141 ]

في عام 2019، مُنح أوليفر وسام نجمة إيطاليا برتبة فارس. [ 142 ] أُقيم حفل التنصيب في السفارة الإيطالية عام 2021. [ 143 ]

الحياة الشخصية

في يوليو/تموز 2000، تزوج أوليفر من عارضة الأزياء والكاتبة السابقة جولييت نورتون، المعروفة باسم "جولز". [ 144 ] ولديهما خمسة أطفال. [ 145 ] [ 146 ] يعاني أوليفر من عسر القراءة الشديد ، وقرأ روايته الأولى، " ألسنة اللهب "، للروائية الأمريكية سوزان كولينز (الكتاب الثاني من سلسلة "ألعاب الجوع " المكونة من ثلاثة كتب ) في عام 2013، عن عمر يناهز 38 عامًا. [ 147 ]

خلال صيف عام 2019، انتقل أوليفر وعائلته إلى قصر سبينز هول ، وهو قصر يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر في فينشينغفيلد ، إسكس . يقع العقار على مساحة 70 فدانًا (28 هكتارًا) ويضم منزلًا ريفيًا بست غرف نوم، ومنزلًا ريفيًا بثلاث غرف نوم، ومسبحًا، وملعب تنس، وإسطبلات مُحولة. [ 148 ] 

مراجع

  1. ↑ "طعام جيمي السريع والسهل: الموسم الأول" . كي بي بي إس للإعلام العام . 20 يونيو 2019.
  2. ↑ بتلر، سارة (21 مايو 2019). "انهيار إمبراطورية جيمي أوليفر مع إغلاق 22 مطعمًا في المملكة المتحدة" . صحيفة الغارديان . ISSN 0261-3077 . تاريخ الاطلاع: 3 ديسمبر 2019 . 
  3. 1 2 "جيمي أوليفر - سيرة ذاتية" . هيلو! . 13 يونيو 2023. تم الاطلاع عليه في 6 يوليو 2026 .
  4. ↑ أوين، توم (16 فبراير 2024). "حقائق عن جيمي أوليفر: شرح لعمر الطاهي وزوجته وأولاده ومسيرته المهنية" . راديو سموث . تم الاطلاع عليه في 6 يوليو 2026 .
  5. ↑ إدريس، أريك (28 مايو 2022). "قرية إسيكس الجميلة حيث نشأ جيمي أوليفر في حانة" . إسيكس لايف . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أغسطس 2023 .
  6. ↑ تيرنر، بنجامين (27 سبتمبر 2020). "جولة داخل منزل جيمي أوليفر العائلي المذهل على بُعد دقائق فقط من كامبريدجشير" . كامبريدجشير لايف . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أغسطس 2023 .
  7. ١ ٢ "جيمي أوليفر ينشر صورة نادرة لوالديه احتفالاً بهذه المناسبة الخاصة" . هيلو . تم الاطلاع عليه بتاريخ ٢ أبريل ٢٠٠٩ .
  8. ↑ "جيمي أوليفر: كل ما تحتاج معرفته عن الطاهي الشهير" . مجلة هيلو!، 13 سبتمبر 2021. تاريخ الاطلاع: 16 أغسطس 2023 .
  9. ↑ أوليفر، جيمي (7 يوليو 2012). "جيمي أوليفر يركض حاملاً الشعلة الأولمبية" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 يوليو 2012 .
  10. ^ مجلة كالدرون، مايو 2015 . ChefatLarge.
  11. ↑ ووكر، أندرو (30 مارس 2005). "نبذة عن: جيمي أوليفر" . بي بي سي . تم الاطلاع عليه في 2 أبريل 2009 .
  12. ↑ سوير، ميراندا (14 أبريل 2002). "ميراندا سوير تلتقي بجيمي أوليفر" . صحيفة الأوبزرفر . لندن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 أبريل 2026 .
  13. 1 2 3 4 5 "صعود وهبوط جيمي أوليفر، الطاهي المشهور" . صحيفة نيويورك تايمز . 11 أكتوبر 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 يناير 2011 .
  14. ↑ داي، جوليا (6 نوفمبر 2002). "مسرحية أوليفر 'تشوبستارز' تجذب 5 ملايين مشاهد" . صحيفة الغارديان . تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 فبراير 2025 .
  15. ↑ كوزنز، كلير (11 ديسمبر 2002). "القناة الرابعة تريد المزيد من أوليفر" . صحيفة الغارديان . تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 فبراير 2025 .
  16. ↑ هابيرشون، إد؛ لويس روجرز (6 نوفمبر 2005). "وصفة جيمي أوليفر للنجاح تجلب الملايين" . صحيفة التايمز . لندن، المملكة المتحدة . تاريخ الاسترجاع: 17 يناير 2025 .
  17. ↑ «جيمي أوليفر: العائلة والأصدقاء ساعدوه عندما رفضت البنوك» مجلة بيزنس ماترز. مؤرشف من الأصل في 5 يوليو 2010. تم الاطلاع عليه في 8 يوليو 2010 .
  18. ↑ "جيمي أوليفر: ماركو بيير وايت شخصية من نوع زعيم المافيا"صحيفة ديلي تلغراف . مؤرشفة من الأصل بتاريخ 17 أغسطس 2014. تم الاطلاع عليها بتاريخ 3 نوفمبر 2014 .(الاشتراك مطلوب)
  19. ↑ الملف الشخصي ، Scotsman.com. تم الاطلاع عليه في 4 يونيو 2024.
  20. ↑ "طاهٍ عارٍ في فيلم راتاتوي البريطاني" . 2 أكتوبر 2007.
  21. ١ ٢ "أمنيات كبيرة بما يكفي لتغيير العالم" تهانينا لجيمي أوليفر - الفائز بجائزة تيد لعام ٢٠١٠. مجلة تايم . جائزة تيد. مؤرشف من الأصل في ١٤ مارس ٢٠١٠. تم الاطلاع عليه في ١٧ مارس ٢٠١٠ .
  22. ↑ "وجبات جيمي في 15 دقيقة: حلقات - لايف ستايل فود" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 25 يناير 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 يناير 2016 .
  23. ↑ "انهيار سلسلة مطاعم جيمي أوليفر يُفقد 1000 وظيفة" . بي بي سي نيوز . 22 مايو 2019. تاريخ الاطلاع: 19 فبراير 2021 .
  24. ↑ "جيمي أوليفر يضع النظام الغذائي الأمريكي على نظام غذائي" ، 11 أكتوبر 2009. تم الاطلاع عليه في 10 أغسطس 2014.
  25. ↑ "افتتاح أوليفر في أكسفورد" . BigHospitality.co.uk. مؤرشف من الأصل بتاريخ 20 يونيو 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 يونيو 2008 .
  26. ↑ "جيمي أوليفر يعيد شراء سلسلة مطاعم أسترالية" . بي بي سي نيوز . 3 نوفمبر 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 فبراير 2018 .
  27. 1 2 "جيمي أوليفر يغلق ستة مطاعم" . بي بي سي نيوز . 18 فبراير 2018. تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 فبراير 2018 .
  28. ↑ يقول النقاد إن الصلصات في مطعم جيمي الإيطالي ليست ممتازة، صحيفة ذا هيرالد (غلاسكو). تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 أغسطس 2014.
  29. ↑ "جيمي أوليفر تحت المجهر بسبب انتهاكات سلامة الغذاء" . 10 مايو 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 مارس 2012 .
  30. ↑ ماتسون، جولز (9 مايو 2014). "كشف أسرار جيمي الصغيرة القذرة" . صحيفة التايمز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 مايو 2014 .(الاشتراك مطلوب)
  31. ↑ "جيمي أوليفر يجري محادثات لبيع مطاعمه" . بي بي سي نيوز . ١٨ فبراير ٢٠١٨. تم الاطلاع عليه بتاريخ ١٨ فبراير ٢٠١٨ .
  32. ↑ «جيمي أوليفر يغلق مطعمه الرئيسي باربيكوا» . بي بي سي نيوز . 20 فبراير 2018. تم الاطلاع عليه بتاريخ 23 مايو 2019 .
  33. ↑ "داخل صعود وسقوط إمبراطورية بوكا" . 22 سبتمبر 2021.
  34. ↑ جيرارد، برادلي (9 فبراير 2018). "مطعم جيمي الإيطالي يؤكد إغلاق فروعه وتخفيض الإيجارات كجزء من خطة الإنقاذ" . صحيفة التلغراف . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 فبراير 2018 - عبر www.telegraph.co.uk.
  35. ↑ باثياكي، كاتي. "مطعم جيمي الإيطالي يؤكد خضوعه لعملية إعادة هيكلة الشركات" . thecaterer.com . تاريخ الاسترجاع: 18 فبراير 2018 .
  36. ↑ والش، دومينيك (18 فبراير 2018). "سلسلة مطاعم جيمي أوليفر مضطرة لتقليص نفقاتها" . صحيفة التايمز . تاريخ الاسترجاع: 18 فبراير 2018 .
  37. ↑ "انهيار سلسلة مطاعم جيمي أوليفر يُفقد 1000 وظيفة" . بي بي سي نيوز . 22 مايو 2019. تاريخ الاطلاع: 23 مايو 2019 .
  38. ↑ بتلر، سارة (21 مايو 2019). "انهيار إمبراطورية جيمي أوليفر مع إغلاق 22 مطعمًا في المملكة المتحدة" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 مايو 2019 .
  39. ↑ راولينسون، كيفن (6 يناير 2020). "الدائنون سيخسرون 80 مليون جنيه إسترليني مستحقة على سلسلة مطاعم جيمي أوليفر" . صحيفة الغارديان . تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 يناير 2020 .
  40. ↑ هانسن، جيمس (20 يوليو 2020). "موظفو جيمي الإيطاليون المفصولون يفوزون بقضية في محكمة العمل بسبب الأجور غير المدفوعة" . إيتر . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 يوليو 2020 .
  41. ↑ ويلسون، كارولين (17 يوليو 2020). "النقابة تدّعي انتصارًا لعمال جيمي الإيطاليين المسرحين" . صحيفة ذا هيرالد . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 يوليو 2020 .
  42. ↑ "مطعم جيمي أوليفر كاثرين ستريت هو مطعم الشيف الجديد في لندن" . هوت دينرز . ١٣ أكتوبر ٢٠٢٣. تم الاطلاع عليه بتاريخ ١٨ يناير ٢٠٢٤ .
  43. ^ ب92. "لقد قام أوليفر بإعادة ترميمه في بلغراد: إنه يعجبك في هذا المشهد" . B92.net (باللغة الصربية) . تم الاسترجاع 28 مارس 2024 .{{cite web}}: صيانة CS1: الأسماء الرقمية: قائمة المؤلفين ( رابط )
  44. ↑ «مطعم جيمي الإيطالي سيعيد فتح أبوابه في المملكة المتحدة بعد ست سنوات من إغلاقه» . بي بي سي نيوز . 5 ديسمبر 2025. تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أبريل 2026 .
  45. ↑ "برنامج Enough Rope مع أندرو دينتون، الحلقة 121، 18 سبتمبر 2006" . هيئة الإذاعة الأسترالية (ABC) . مؤرشف من الأصل في 2 ديسمبر 2006. تم الاطلاع عليه في 12 فبراير 2007 .
  46. ↑ "برامج جيمي التلفزيونية - الجزء الثاني | جيمي أوليفر، ثورته في عالم الطعام، والطبخ بشكل عام" . Allaboutjamieoliver.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 8 يونيو 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 أبريل 2013 .
  47. ↑ "مراجعة من موقع BeerInTheEvening.com" . تم الاطلاع عليها بتاريخ 29 أغسطس 2009 .
  48. ↑ "مراجعة من مركز المراجعات" . مؤرشفة من الأصل في 14 يونيو 2011. تم الاطلاع عليها في 29 أغسطس 2009 .
  49. ↑ "جيمي في المنزل" . شبكة الطعام . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 يوليو 2024 .
  50. ↑ "وجبات دجاج جيمي" . القناة الرابعة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 مارس 2010 .
  51. ↑ هولموود، لي (28 مارس 2008). "جيمي أوليفر يُقدم المطبخ البريطاني" . صحيفة الغارديان . لندن، المملكة المتحدة . تاريخ الاطلاع: 29 أبريل 2008 .
  52. 1 2 رينتون، أليكس (1 أكتوبر 2008). "وزارة الطعام لجيمي أوليفر تذهب إلى روثرهام" . صحيفة الغارديان . المملكة المتحدة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 مارس 2010 .
  53. ↑ "وزارة الغذاء" . Jamieoliver.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 مارس 2010 .
  54. ↑ "حول برنامج جيمي ينقذ لحم الخنزير المقدد" . القناة الرابعة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 مارس 2010 .
  55. ↑ "كل شيء عن برنامج جيمي الأمريكي" . القناة الرابعة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 مارس 2010 .
  56. ↑ "عيد الميلاد العائلي لجيمي" . القناة الرابعة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 مارس 2010 .
  57. ↑ " برنامج جيمي أوليفر للثورة الغذائية يفوز بجائزة إيمي" . JamieOliver.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 26 أغسطس 2010. تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 سبتمبر 2010 .
  58. ↑ ثيل، سكوت (17 يونيو 2011). "تحيا الثورة! مرثية لثورة جيمي أوليفر الغذائية" . وايرد . تم الاطلاع عليه في 1 سبتمبر 2011 .
  59. ↑ "وجبات جيمي في 30 دقيقة" . القناة الرابعة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 يناير 2016 .
  60. ↑ برنامج عشاء السمك لجيمي، القناة الرابعة. تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 يناير 2016.
  61. ↑ جيمي يطبخ صيفاً. مؤرشف في 12 يونيو 2012 على موقع Wayback Machine ، موقع جيمي أوليفر الإلكتروني. تم الاطلاع عليه في 10 أغسطس 2014.
  62. ↑ "بريطانيا العظمى لجيمي" مؤرشفة في 7 يونيو 2012 على موقع " آلة الزمن" (Wayback Machine) على موقع جيمي أوليفر الإلكتروني. تم الاطلاع عليها في 10 أغسطس 2014.
  63. ↑ "العد التنازلي السهل لعيد الميلاد مع جيمي" . channel4.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 ديسمبر 2020 .
  64. 1 2 "وليمة جيمي وجيمي الاحتفالية" . channel4.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 ديسمبر 2020 .
  65. ↑ جايمي: استمر في الطبخ ، القناة الرابعة، الموسم الأول، 2020
  66. ↑ روزي كونروي (1 أبريل 2020). "جيمي أوليفر يحظى بإشادة واسعة لبرنامجه الجديد 'جيمي: استمر في الطبخ وواصل العمل' استجابةً لجائحة كوفيد-19" . سكوير ميل.
  67. ↑ كيم نوفاك (4 أبريل 2020). "كل التوفيق لجيمي أوليفر: استمر في الطبخ وواصل إعداد وصفاتك خلال فترة الحجر الصحي" . مترو . لندن، إنجلترا، المملكة المتحدة.
  68. ↑ لورا هامبسون (30 مارس 2020). "جيمي أوليفر سيصور بقية حلقات سلسلة Keep Cooking and Carry On في المنزل باستخدام هاتف آيفون" . صحيفة ذا ستاندرد . لندن، إنجلترا، المملكة المتحدة.
  69. ↑ ميغان ساتون (24 مارس 2020). "جيمي أوليفر يقدم برنامج طبخ جديد يعتمد على وصفات بسيطة لمن يقضون وقتهم في المنزل" . مجلة غود هاوسكيبينغ .
  70. ↑ "جيمي: استمر في الطبخ وواصل العمل" . الجمعية الملكية للتلفزيون. 2020.
  71. ↑ ستيوارت هيريتج (23 مارس 2020). "لا صنوبر، لا مشكلة: هل ستنقذنا وجبات جيمي أوليفر خلال الحجر الصحي من الجوع؟" . صحيفة الغارديان . لندن، إنجلترا، المملكة المتحدة.
  72. ↑ "جيمي: استمر في طهي الأطباق العائلية المفضلة" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 أغسطس 2020 .
  73. ↑ "برنامج جيمي أوليفر المفضل للعائلة يعود بموسم جديد" . whattowatch.com . 22 فبراير 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 مارس 2021 .
  74. ↑ "عيد الميلاد على القناة الرابعة 2020" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 نوفمبر 2020 .
  75. ↑ "جيمي أوليفر: معًا" . channel4.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 ديسمبر 2021 .
  76. ↑ "جيمي: معًا في عيد الميلاد" . tv.apple.com . ١٢ سبتمبر ٢٠٢١. تم الاطلاع عليه بتاريخ ١٩ أكتوبر ٢٠٢٢ .
  77. ↑ "تحدي كتاب الطبخ العظيم مع جيمي أوليفر" . channel4.com/press . تم الاطلاع عليه بتاريخ 23 يناير 2022 .
  78. ↑ «جيمي أوليفر سيقدم موسمين جديدين على القناة الرابعة» . channel4.com/press . تاريخ الاطلاع: 15 أغسطس 2022 .
  79. ↑ "عجائب جيمي بجنيه إسترليني واحد" . channel4.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 يونيو 2023 .
  80. ↑ "عيد ميلاد جيمي السهل" . channel4.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 يونيو 2023 .
  81. ↑ "عجائب جيمي بجنيه إسترليني واحد" . channel4.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 يونيو 2023 .
  82. ↑ "جيمي أوليفر يطبخ أطباق البحر الأبيض المتوسط ​​على القناة الرابعة" . channel4.com/press . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 يونيو 2023 .
  83. ↑ "وجبات جيمي المكونة من خمسة مكونات" . radiotimes.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 أكتوبر 2023 .
  84. ↑ "اختصارات جيمي لعيد الميلاد: تاريخ الإصدار، والوصفات، وكل ما نعرفه" . uk.sports.yahoo.com . 2 ديسمبر 2023. تم الاطلاع عليه في 5 ديسمبر 2023 .
  85. ↑ "تتعاون تيفال والقناة الرابعة مع شركة جيمي أوليفر للإنتاج لتقديم برنامج وجبات جيمي في المقلاة الهوائية على الشاشات هذا الربيع" . channel4.com/press . ١٣ مارس ٢٠٢٤. تم الاطلاع عليه بتاريخ ٢٤ مارس ٢٠٢٤ .
  86. ↑ "جيمي يطبخ الربيع" . radiotimes.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 23 أبريل 2024 .
  87. ↑ "جيمي: ماذا نأكل هذا الأسبوع" . radiotimes.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 يوليو 2024 .
  88. ↑ "جيمي: ماذا نأكل هذا الأسبوع" . radiotimes.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 سبتمبر 2024 .
  89. ↑ "جيمي: سريع وبسيط" . radiotimes.com . تم الاطلاع عليه في 1 أكتوبر 2024 .
  90. ↑ "جيمي يطبخ عيد الميلاد" . radiotimes.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 نوفمبر 2024 .
  91. ↑ "جيمي كوكس: جورجيا" . radiotimes.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 مايو 2025 .
  92. ↑ «جيمي أوليفر يُحلل عسر القراءة في فيلم وثائقي مؤثر على القناة الرابعة» . channel4.com/press . تاريخ الاطلاع: 3 يونيو 2025 .
  93. ↑ "تناول طعامًا صحيًا" . thehappyfoodie.co.uk . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 مايو 2025 .
  94. ↑ "برنامج جيمي لتحضير وجبات عيد الميلاد مسبقاً" . channel4.com/programmes . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 نوفمبر 2025 .
  95. ↑ "ولائم جيمي مقابل خمسة جنيهات" . channel4.com/programmes . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 فبراير 2026 .
  96. ↑ "أفضل شواء لجيمي" . tvguide.co.uk . تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أبريل 2026 .
  97. ↑ «جيمي أوليفر يعتزم إنشاء شركة أخلاقية حاصلة على شهادة "بي كورب" من بقايا إمبراطوريته» . صحيفة الغارديان . ٢٣ أغسطس ٢٠١٩. تاريخ الاطلاع: ٢٣ أغسطس ٢٠١٩ .
  98. ↑ "مايكل جوزيف سينشر كتاب طبخ نباتي لجيمي أوليفر" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 أغسطس 2020 .
  99. ↑ واتكينز، علي (11 نوفمبر 2024). "جيمي أوليفر يسحب كتابًا للأطفال وسط انتقادات لعدم مراعاته لمشاعرهم" . صحيفة نيويورك تايمز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 فبراير 2025 .
  100. ↑ فريق توب جير (7 أكتوبر 2008). "جيمي أوليفر نجم في سيارة معقولة السعر (الموسم 2، الحلقة 2)" . توب جير . استوديوهات بي بي سي. مؤرشف من الأصل في 1 ديسمبر 2025. تم الاطلاع عليه في 1 ديسمبر 2025 .
  101. ↑ "جيمي أوليفر يظهر في برنامج الطاهي الحديدي الأمريكي" . Showbizspy.com. 8 يناير 2008. مؤرشف من الأصل في 3 نوفمبر 2013. تم الاطلاع عليه في 14 أبريل 2013 .
  102. ↑ "وصفة الشيف جيمي أوليفر للعطاء الكبير" . Oprah.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 يناير 2016 .
  103. ↑ فريق العمل (5 أكتوبر 2002). "جيمي أوليفر: جولة أيام سعيدة مباشرة" . Dvdtown.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 مارس 2010 .
  104. ↑ "إذاعة بي بي سي 4 تعلن عن محرري برنامج توداي الضيوف بمناسبة عيد الميلاد" . بي بي سي. 28 نوفمبر 2022.
  105. ↑ CMAT (14 مارس 2026). CMAT - محطة وقود جيمي أوليفر (الفيديو الرسمي) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 مارس 2026 – عبر يوتيوب.
  106. ↑ ويلر، برايان (11 يونيو 2003). "سينسبري وجيمي أوليفر" . بي بي سي نيوز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 مارس 2010 .
  107. ↑ "سلسلة متاجر سينسبري توبخ جيمي أوليفر بشأن وجبات الغداء المدرسية" . ١٤ سبتمبر ٢٠٠٦. مؤرشف من الأصل في ١٤ مارس ٢٠٠٨. تم الاطلاع عليه في ٥ مايو ٢٠٠٨ .
  108. ↑ "سينسبري وجيمي أوليفر يقرران إنهاء الشراكة بأسلوب مميز" مؤرشف في 30 سبتمبر 2011 على موقع Wayback Machine ، j-sainsbury.co.uk. تم الاطلاع عليه في 10 أغسطس 2014.
  109. ↑ "الشباب الذين أفلتوا" . winexmagazine.com. أكتوبر 2001. مؤرشف من الأصل في 2 أكتوبر 2013. تم الاطلاع عليه في 14 أبريل 2013 .
  110. ↑ "شركة سوبيز تتعاون مع الشيف جيمي أوليفر" . newswire.ca . ١٥ أغسطس ٢٠١٣. مؤرشف من الأصل في ٢٩ أكتوبر ٢٠١٣. تم الاطلاع عليه في ٢٨ أكتوبر ٢٠١٣ .
  111. ↑ "سوبر ماركت وولورثس - شراء البقالة عبر الإنترنت" . وولورثس أونلاين . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 يناير 2016 .
  112. ↑ "وحوش السوبر ماركت: سبع رؤى حول كيفية هيمنة كولز وولورثس على سوق البقالة الأسترالية - سمارت كومباني" . سمارت كومباني . 14 سبتمبر 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 فبراير 2018 .
  113. ↑ تشان، غابرييل؛ ديفي، ميليسا (13 يونيو 2014). "بارنابي جويس يدعم المزارعين في الخلاف الذي أثاره جيمي أوليفر مع وولورثس" . صحيفة الغارديان . تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 فبراير 2018 .
  114. ↑ شراكة بين HelloFresh وجيمي أوليفر لجعل الطبخ المنزلي بسيطًا وأكثر لذة ، prnewswire.com. تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 أبريل 2016.
  115. ↑ "جيمي أوليفر يتعاون مع تيسكو" . بي بي سي نيوز . 10 سبتمبر 2018. تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 يوليو 2022 .
  116. ↑ لي، آفا (19 ديسمبر 2018). "جيمي أوليفر يُحسّن سمعة شركة شل - ويُشوّه سمعته الشخصية | آفا لي" . صحيفة الغارديان . ISSN 0261-3077 . تاريخ الاطلاع: 12 فبراير 2019 . 
  117. ↑ "يشير دفاع جيمي أوليفر عن صفقة شل إلى نظرة مبالغ فيها لقوة "العلامة التجارية"." . أسبوع التسويق . 16 يناير 2019. تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 فبراير 2019 .
  118. ↑ باري، جوش (15 يناير 2019). "جيمي أوليفر يفتتح 500 منفذ بيع للمأكولات الجاهزة في محطات وقود شل في جميع أنحاء المملكة المتحدة" . inews.co.uk . تاريخ الاطلاع: 12 فبراير 2019 .
  119. ↑ براينت، توم (16 يناير 2019). ""جيمي أوليفر، المعروف بمواقفه البيئية، يدافع عن صفقة بقيمة 5 ملايين جنيه إسترليني مع شركة شل العملاقة للنفط" . Express.co.uk . تاريخ الاطلاع: 12 فبراير 2019 .
  120. ↑ «جيمي أوليفر يدافع عن شراكة شل "المنافقة" في أعقاب الانتقادات البيئية» . ذا درم . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 فبراير 2019 .
  121. ↑ «جيمي أوليفر يدافع عن صفقة شل بقيمة 5 ملايين جنيه إسترليني مع إطلاقه مجموعة منتجات غذائية بالتعاون مع عملاق النفط» . مترو . 16 يناير 2019. تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 فبراير 2019 .
  122. ↑ "الأطفال في المطبخ" . صحيفة ذا إيج . 17 أغسطس 2004. تم الاطلاع عليه في 2 يناير 2012 .
  123. ↑ "أوليفرز فيفتين يودع جمهوره" . 20 ديسمبر 2010. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 أكتوبر 2017 .
  124. ↑ «إغلاق مطعم جيمي أوليفر فيفتين كورنوال مع فقدان 100 وظيفة» . صحيفة الغارديان . 12 ديسمبر 2019. تاريخ الاطلاع: 19 فبراير 2021 .
  125. ↑ «جيمي أوليفر ينتقد الحكومة لعدم دعمها إصلاح وجبات المدارس» ، caterersearch.com. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 نوفمبر 2007.
  126. ↑ "وجبات جيمي أوليفر المدرسية 'أكثر فعالية من ساعة القراءة والكتابة'" ، صحيفة التايمز ، 29 مارس 2010.
  127. ↑ "مطعم في تيسايد ينضم إلى حملة الطهاة" ، Gazettelive.co.uk، 24 يناير 2011. تم الاطلاع عليه في 28 يوليو 2015.
  128. ↑ "الرعاة والداعمون" . أشجار للمدن. مؤرشف من الأصل في 21 يونيو 2010. تم الاطلاع عليه في 17 مارس 2010 .
  129. ^ Vogue.ua (16 أبريل 2022). "#CookForUkraine: الشيف جيمي أوليفر ويوري كوفرينكو يستمتعان بوقتهما في الصباح" . رواج UA . تم الاسترجاع في 25 مايو 2022 .
  130. ↑ "الطهاة المشهورون غوردون رامزي وجيمي أوليفر في ورطة بعد تقديمهما ثعابين البحر النادرة" . 16 يناير 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 فبراير 2018 .
  131. ↑ "معركة السمكة الكبيرة - القناة الرابعة - معلومات - صحافة" . channel4.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 فبراير 2018 .
  132. ↑ "عزيزي جيمي أوليفر، الفقر ليس جميلاً على شاطئ البحر الأبيض المتوسط ​​أيضاً" . نيو ستيتسمان . 10 يونيو 2021.
  133. ↑ "جاك ضد جيمي: من خرج بأقل تكلفة في ظل التقشف الكبير؟" صحيفة لندن إيفنينج ستاندرد . 30 أغسطس 2013.
  134. ↑ خان، أورمي (6 أبريل 2010). "الطهاة الذين يستخدمون ألفاظًا نابية على التلفزيون إنما يُفرّغون عن مشاكلهم الشخصية، كما يقول جيمي أوليفر" . صحيفة التلغراف . لندن، المملكة المتحدة . تاريخ الاطلاع: 8 يوليو 2010 .
  135. ↑ هوب، كريستوفر (24 فبراير 2018). "جيمي أوليفر يثير غضب المزارعين بسبب حادثة شجار الدجاج" . صحيفة التلغراف .
  136. ↑ «الشيف الشهير جيمي أوليفر ينتقد معايير رعاية الدجاج الحاصلة على شهادة "ريد تراكتور"» . plantbasednews.org . 26 فبراير 2018. تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 مايو 2019 .
  137. ↑ "تم تبرئة غوردون رامزي وجيمي أوليفر من مشاهد ذبح الحيوانات" . 6 يناير 2006. تم الاطلاع عليه في 5 أبريل 2019 .
  138. ↑ "BAFTA" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 أغسطس 2020 .
  139. ↑ "طاهٍ تلفزيوني يحصل على وسام الإمبراطورية البريطانية" . 29 أكتوبر 2003. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 أكتوبر 2017 .
  140. ↑ "جيمي أوليفر" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 أغسطس 2020 .
  141. ↑ «جيمي أوليفر يحصل على أعلى وسام من الكلية الملكية للأطباء العامين» . rcgp.org.uk. مؤرشف من الأصل بتاريخ 10 سبتمبر 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 نوفمبر 2013 .
  142. ^ "Le onorificenze della Repubblica Italiana" .
  143. ↑ @ItalyinUK (24 نوفمبر 2021). "احتفالاً بأسبوع المطبخ الإيطالي، يمنح السفير ترومبيتا وسام شرف أوفيشيالي من رتبة نجمة..." ( تغريدة ) - عبر تويتر .
  144. ↑ طبق اليوم ، صحيفة الغارديان ، 14 أبريل 2002.
  145. ↑ "جيمي وجولز أوليفر يثيران حيرة المعجبين بشأن عيد ميلاد ابنهما" . 8 أغسطس 2017.
  146. ↑ "جولز أوليفر، وجيمي أوليفر والأطفال - حقائق عائلية" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 أغسطس 2020 .
  147. ↑ سانغاني، راديكا (25 يونيو 2013). "جيمي أوليفر، المصاب بعسر القراءة، يقرأ أول كتاب له في سن 38" . صحيفة ديلي تلغراف . تاريخ الاطلاع: 28 يونيو 2013 .
  148. ↑ "نظرة داخل منزل جولز وجيمي أوليفر الجديد في إسيكس الذي تبلغ قيمته 6 ملايين جنيه إسترليني" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 أغسطس 2020 .

للمزيد من القراءة

  • ستافورد هيلدريد، جيمي أوليفر: السيرة الذاتية (2001) ISBN 1-903402-55-7
  • جيلي سميث، جيمي أوليفر: رفع مستوى الحماس (2006) ISBN 0-233-00168-9
  • جيلي سميث، جيمي أوليفر: رائد المطبخ (2006) ISBN 978-1-86200-414-6