قائمة أنواع البيرة ومصانعها حسب المنطقة

• شركة كغالاجادي للمشروبات المحدودة

يُصنع الجعة لدى الأرمن منذ القدم. ومن أوائل الأدلة المكتوبة المؤكدة على إنتاج الجعة في العصور القديمة إشارة زينوفون إلى "نبيذ مصنوع من الشعير" في إحدى قرى أرمينيا القديمة ، كما ورد في كتابه " أناباسيس " الذي يعود إلى القرن الخامس قبل الميلاد : "كانت هناك مخازن للقمح والشعير والخضراوات، ونبيذ مصنوع من الشعير في أوعية كبيرة؛ تطفو حبوب الشعير في الشراب حتى حافة الوعاء، وتُوضع فيها أعواد قصب، بعضها طويل وبعضها قصير، بدون فواصل؛ وعندما تشعر بالعطش، عليك أن تأخذ واحدة منها في فمك وتمتصها. كان الشراب، بدون إضافة الماء، قويًا جدًا، وذو نكهة لذيذة لبعض الأذواق، ولكن يجب اكتساب هذه النكهة."

يوجد حاليًا ست شركات محلية لتصنيع الجعة في جميع أنحاء البلاد تنتج أنواعًا مختلفة من الجعة:

• بيرة مصنع يريفان ^{[ 7 ]} في يريفان : يتم تقديم حوالي 15 نوعًا من البيرة من قبل مصنع الجعة، بشكل رئيسي تحت العلامة التجارية Kilikia (التي سميت على اسم مملكة أرمينية تاريخية على ساحل البحر الأبيض المتوسط ) بالإضافة إلى بعض العلامات التجارية الأخرى.
• مصنع جيومري للجعة في جيومري : تنتج الشركة مجموعة متنوعة من أنواع الجعة تحت 3 علامات تجارية: جيومري، ألكساندرابول، وأرارات.
• مصنع كوتايك للجعة في أبوفيان : مجموعة متنوعة من أنواع الجعة تحت العلامة التجارية كوتايك (سميت على اسم مقاطعة كوتايك الأرمينية )، بالإضافة إلى إريبوني وأورارتو.
• مصنع ليهنيتيس سيفان للجعة في سيفان : تنتج الشركة بيرة كيلرز.
• مجموعة هاياسي في قرية فوسكيفاز ، مقاطعة أراغاتسوتن : تنتج حاليًا تحت العلامة التجارية هاياسي. ^{[ 8 ]}
• مصنع ديليجان للجعة في ديليجان : يتم الإنتاج تحت العلامة التجارية ديليجان. ^{[ 9 ]}

بالإضافة إلى مصانع التخمير، تضم البلاد أيضاً 8 مصانع جعة صغيرة/حانات تقدم الجعة، والتي تنتج وتقدم الجعة غير المصفاة في أرمينيا.

تُعدّ شركة "ميانمار بريويري" (Mianar Brewery ) الشركةَ الرائدة في صناعة الجعة في ميانمار، إذ تستحوذ على نحو 80% من السوق، وتملك شركة " اتحاد ميانمار القابضة الاقتصادية المحدودة" (Union of Myanmar Economic Holdings Limited) 45% من أسهمها. وتشمل منتجات "ميانمار بريويري" أنواعًا عديدة من الجعة، منها "ميانمار بير" (Mianar Beer)، و"دبل سترونغ بير" (Double Strong Beer)، و"أندامان غولد" (Andaman Gold) (الحمراء)، و"أندامان غولد" (الزرقاء). وفي عام 2015، دخلت "ميانمار بريويري" في مشروع مشترك مع شركة "كيرين بريويري" (Kirin Brewery) لإنتاج وتوزيع منتجاتها في البلاد. وفي عام 2013، وقّعت مجموعة "كارلسبيرغ" (Carlsberg Group) اتفاقية مع شركة "ميانمار غولدن ستار" (Mianar Golden Star)، لتأسيس شركة "ميانمار كارلسبيرغ" المحدودة (Mianar Carlsberg Company Ltd). وافتتحت شركة "ميانمار كارلسبيرغ" مصنعًا للجعة بتكلفة 75 مليون دولار أمريكي في مايو 2015، يُنتج حاليًا جعة "كارلسبيرغ" (Carlsberg ) و " توربورغ" (Turburg) محليًا، بالإضافة إلى نوع جديد من الجعة يُدعى "يوما" (Yoma). وفي يوليو 2015، افتتحت شركة "هاينكن العالمية" (Heineken International) مصنعًا للجعة في يانغون بتكلفة 60 مليون دولار أمريكي ، وذلك في مشروع مشترك مع شركة "ألاينس بريويري" (Alliance Brewery Company) المحلية. ويُنتج هذا المصنع أنواعًا من الجعة، منها "تايغر" ( Tiger) ، و"هاينكن" (Heineken) ، و"إيه بي سي ستاوت" (ABC stout)، بالإضافة إلى نوع جديد من جعة الأرز يُدعى "ريغال سيفن" (Regal Seven).

تضم كوريا الشمالية ما لا يقل عن عشرة مصانع جعة رئيسية، بالإضافة إلى العديد من مصانع الجعة الصغيرة التي تُنتج تشكيلة واسعة من أنواع البيرة. ^{[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]} وتُعدّ بيرة تايدونغغانغ الخفيفة ، المعروفة عالميًا بجودتها، العلامة التجارية الأبرز . ^{[ 13 ]}

أجبرت مشاكل توزيع السلع وإنتاج الطاقة في البلاد مصانع الجعة الكورية الشمالية على الابتكار. ولتقليل تكاليف التوزيع، تحتفظ العديد من المطاعم والفنادق بمصانع جعة صغيرة خاصة بها. ولأن انقطاع التيار الكهربائي المتكرر يجعل تبريد الجعة صعباً، فقد طوّر الكوريون الشماليون نوعاً خاصاً بهم من الجعة البخارية ، وهو نوع أمريكي الأصل يُصنع في درجات حرارة أعلى من المعتاد، وهو متوفر على نطاق واسع. ^{[ 12 ]}

على الرغم من تفضيل مشروب السوجو الكوري، ^{[ 14 ]} إلا أن البيرة تأتي في المرتبة الثانية من حيث الاستهلاك. ^{[ 15 ]} ومنذ ثمانينيات القرن الماضي، أصبحت البيرة في متناول عامة الكوريين الشماليين، ^{[ 16 ]} مع أنها لا تزال تخضع للتقنين. أما السياح ، فيستمتعون بالبيرة الرخيصة دون هذه القيود. ^{[ 17 ]}

أشهر أنواع البيرة في ألبانيا هي بيرا تيرانا . ومن ماركات البيرة الشهيرة أيضًا بيرا كورسا، وبيرا كاون، وبيرا بوكا، وبيرا ستيلا.

يُعدّ البيرة من التقاليد التاريخية في لاتفيا، ومن المعروف أنها كانت تُصنع قبل الحروب الصليبية الشمالية في القرن الثالث عشر. واليوم، تُعتبر علامة ألدريس (ومقرها ريغا ) الأكثر شعبية في لاتفيا .

تتمتع هذه الدولة المطلة على بحر البلطيق بمشهد بيرة مزدهر في الجزء الشمالي من البلاد، ويتركز حول بلدات باسفاليس ، وباكروييس ، وكوبيشكيس ، وبيرجاي . وتتميز أنواع البيرة الريفية في المنطقة بطابعها الفريد، حيث تُستخدم فيها مكونات محلية وتقنيات تعود إلى ما قبل الحقبة السوفيتية.

تقع أكبر مصانع الجعة التجارية في مدن أوتينا ( أوتينوس آلوس ) ، بانيفيزيس ( كالنابيليس )، كلايبيدا ( شفيتوريس )، كاوناس ( راجوتيس ) وفيلنيوس ( توراس ).

أشهر أنواع البيرة في شمال مقدونيا هي سكوبسكو . وهناك أيضاً أنواع أخرى مثل سيلفر مون، وزلاتن داب، وبيتولسكو، وغورسكو، وغيرها.

بالإضافة إلى مصانع الجعة الكبرى التي تنتج في الغالب بيرة بيلسنر ، هناك عدد من مصانع الجعة الصغيرة التي تنتج مجموعة متنوعة من أنواع البيرة الأخرى.

أشهر العلامات التجارية في سلوفاكيا هي Šariš و Smädný mních ( Thirsty Monk ) و Zlatý Bažant ( Golden Pheasant ).

يوجد 15 مصنع جعة في سلوفاكيا:

• بيفوفار بايتكا (شركة KK) - مارتينر ، بوبر ، بالاتين
• بيفوفار كورجون ( هاينكن سلوفينسكو ) - كورجون ، موروس ، ستوب
• بيفوفار أ سلادوفنا جيمر بدور ( هاينكن سلوفينسكو بدور) - جيمر ، زوزانا
• بيفوفار هوردن (Esperia as) - هوردن
• بيفوفار هوربانوفو ( هاينكن سلوفينسكو ) - زلاتي باجانت ، هاينكن
• بيفوفار إيلافا (شركة KK) - ريتشتار ، فارتاش
• بيفوفار مارتينر (هاينكن سلوفينسكو) - مارتينر ، مارتينسكي زدروي
• Minipivovar MK Unipol Trnava
• ستيجر (إدوارد رادا سرو) - ستيجر ، سيتان ، الجحيم ، كاشيلمان
• بيفوفار شتاين بدور - شتاين ، بريسبرجر ، بريميوم بيلز ، دومينيك
• Minipivovar Svätý Jur

بعض أنواع البيرة الإسبانية المعروفة هي Mahou-San Miguel (المعروفة باسم Mahou قبل استحواذ شركة San Miguel عليها)، Estrella Damm ، Alhambra ، Estrella Galicia ، Estrella Levante ، Cruzcampo ، Reina، Dorada و La Zaragozana (Ambar).

للبيرة تاريخ عريق في المكسيك. عرفت حضارات أمريكا الوسطى المشروبات الكحولية المخمرة، بما فيها بيرة الذرة. وتسيطر شركتان فقط، هما Grupo Modelo (التابعة لشركة Anheuser-Busch InBev ) و FEMSA (التابعة لشركة Heineken International )، على غالبية سوق البيرة المكسيكية. تُعدّ البيرة من أهم صادرات البلاد، حيث يُصدّر معظمها إلى الولايات المتحدة، إلا أنها متوفرة في أكثر من 150 دولة.

تُعدّ شركة AB InBev أكبر شركة مصنعة للجعة في الأرجنتين بحصة سوقية تبلغ 65%، وتضم علامات تجارية مثل كيلمس ، وبراهما ، وبودوايزر ، وكورونا ، وستيلا أرتوا . أما ثاني أكبر شركة فهي Compañía de las Cervecerías Unidas بحصة سوقية تبلغ 33%، وتنتج علامات تجارية مثل هاينكن ، وشنايدر ، وإمبريال، وإيزنبيك. وتُعتبر براهما، وكيلمس، وشنايدر، وإمبريال من أكثر العلامات التجارية مبيعًا. ^{[ 19 ]}

تستحوذ بافاريا على ما يقرب من 90% من سوق كولومبيا ، وهي البيرة الكولومبية الأكثر شعبية.

يبلغ متوسط ​​استهلاك الفرد في بيرو 22 لترًا سنويًا.

ثلاثة منتجين محليين هم: ساب ميلر، بعلاماتها التجارية المحلية: كوسكوينا، كريستال، بيلسن، أريكويبينيا، وبارينا المصنوعة محلياً من هندوراس؛ وأمبيف ، بعلامتها التجارية براهما البرازيلية، المصنوعة محلياً أيضاً؛ وأجيبر، بعلامتها التجارية الجديدة كلياً فرانكا. وهي شركة بيروفية.

كما يوجد تشكيلة من أنواع البيرة المستوردة مثل إردينجر وفلنسبورجر من ألمانيا، وسترونج سوفولك وأبوت من المملكة المتحدة، وكورونا من المكسيك، وهاينكن من هولندا، وسابورو من اليابان، وستيلا أرتوا (العلامة التجارية البلجيكية، ولكنها مصنوعة في الأرجنتين)، وكيلميس أيضاً من الأرجنتين، إلخ.

يوجد أيضًا منتجون محليون صغار للبيرة العادية والعديد من منتجي البيرة القديمة المسماة تشيتشا ، والتي عادة ما تُصنع من ذرة محلية تسمى جورا في "تشيتشيرياس" التقليدية.

• لانكوف، أندريه (2007). شمال المنطقة المنزوعة السلاح: مقالات عن الحياة اليومية في كوريا الشمالية . جيفرسون: ماكفارلاند. ISBN 978-0-7864-5141-8.