توفيق كنعان

كان كنعان يعمل في المستشفى الألماني في القدس عام ١٩١٤ عندما اندلعت الحرب العالمية الأولى في أكتوبر. وبصفته مواطنًا في الإمبراطورية العثمانية ، التي كانت تُدير فلسطين آنذاك، جُنّد كضابط في الجيش العثماني . عُيّن أولًا طبيبًا في فرقة عسكرية في الناصرة ، ثم نُقل في العام نفسه إلى أوجة الحفير . عُيّن رئيسًا للمختبرات على جبهة سيناء من قِبل كبير الأطباء الألمان المسؤول هناك، وهو منصب أتاح لكنعان التنقل بين بئر السبع ، وبيت حانون ، وغزة ، والشيخ نوران ، بالإضافة إلى دمشق ، وعمّان ، وحلب . خلال هذه الفترة، جمع أكثر من ٢٠٠ تميمة ليُضيفها إلى مجموعة كان قد بدأها في أوائل القرن العشرين. ^{[ ٢١ ]}

أُصيب كنعان بالكوليرا والتيفوس خلال الحرب ونجا، بينما قُتل شقيقه واديا في المعارك ودُفن في مقبرة صهيون بالقدس. ^{[ 1 ]} بعد انتهاء الحرب بفترة وجيزة، في عام 1919، عُيّن كنعان مديرًا لمستشفى الجذام (ملجأ الجذام ، المعروف الآن باسم دار هانسن ) في الطالبية ، وهو المستشفى الوحيد لعلاج الجذام في سوريا وفلسطين وشرق الأردن . ونظرًا لأن الجذام كان يُعتبر مرضًا عضالًا آنذاك، فقد ساهم كنعان في أبحاث في مجالي علم البكتيريا والفحص المجهري، مما أدى إلى اكتشاف علاج باستخدام زيت الشولموغرا . ^{[ 21 ]}

مع إعادة افتتاح المستشفى الألماني عام 1923، عُيّن كنعان رئيسًا لقسم الطب الباطني ، وهو المنصب الذي شغله حتى اضطر المستشفى إلى إغلاق أبوابه عام 1940. ^{[ 22 ]} بين عامي 1924 و1927، قاد هيراكليدس سيزار دي سوزا أراوجو تحقيقًا عالميًا حول مرض الجذام، كتب كنعان تقريرًا عنه في فلسطين، مما رسّخ مكانته كخبير في هذا المرض على المستوى الدولي. ^{[ 23 ]}

على مدار مسيرته الطبية، عالج كنعان مرضى من جميع الطبقات والفئات في المجتمع الفلسطيني والعربي. وكان من بين عدد من الأطباء من القدس الذين فحصوا الشريف حسين بن عبد العزيز آل مكتوم في عمّان قبل وفاته عام ١٩٣١، كما أزال رصاصة من فخذ أبو جلدة، الثائر الفلسطيني المعروف، عام ١٩٣٦. ^{[ ١٠ ]} وقد ورد ذكر كنعان في كتاب " أطباء مشهورون في طب المناطق الحارة " (١٩٣٢) للدكتور ج. أولب، مدير مركز طب المناطق الحارة في توبنغن ، مما يدل على شهرته وتقديره في الأوساط الطبية. ^{[ ٢ ]}

تتجلى سياسات كنعان وشعوره القوي بالقومية بوضوح في اثنين من أعماله المنشورة: القضية العربية الفلسطينية (1936) والصراع في أرض السلام (1936).

صدر كتاب "القضية العربية الفلسطينية" باللغات الإنجليزية والعربية والفرنسية، وهو كتيب من 48 صفحة جمع سلسلة من المقالات التي كتبها كنعان للصحافة المحلية والأجنبية عقب اندلاع الثورة العربية عام 1936. وصف كنعان السياسة البريطانية في فلسطين بأنها "حملة تدميرية ضد العرب بهدف إبادتهم من بلادهم". ^{[ 24 ]} وتساءل عن قوانين الجنسية التي سنّتها سلطات الانتداب البريطاني، والتي منعت المهاجرين الفلسطينيين في الأمريكتين ، الذين كانوا مواطنين في الإمبراطورية العثمانية، من الحصول على الجنسية الفلسطينية في فلسطين الانتدابية . ^{[ 25 ]} ونظرًا لأن كتاباته كانت موجهة للتأثير على الرأي العام البريطاني، فقد اعتبرتها سلطات الانتداب البريطاني عملًا تخريبيًا. ^{[ 24 ]}

كُتب كتاب "الصراع في أرض السلام " ردًا على ردٍّ مجهول المصدر على مقال "القضية العربية الفلسطينية" الذي زعم أن الهجرة اليهودية الأوروبية إلى فلسطين جلبت فوائد، مثل تحسين الزراعة والصحة العامة للفلاحين. يتعمق كنعان في القضية الفلسطينية ويفكك هذه الفوائد المزعومة. فعلى سبيل المثال، يُقرّ بأن المستوطنين الصهاينة ساهموا في مكافحة وباء الملاريا في فلسطين من خلال تجفيف المستنقعات، لكنه يُشير إلى أن العمال الذين قاموا بهذه المهمة كانوا عربًا، حوّلوا بذلك أراضي اشتراها ملاك صهاينة بأسعار زهيدة إلى أراضٍ زراعية أكثر قيمة لمصلحتهم الخاصة. ويستذكر كنعان أن عشرات العمال المصريين الذين عملوا في حفر قنوات الصرف لقوا حتفهم أثناء العملية، فيكتب: " قدّم البارون دي روتشيلد المال، وضحّى المصريون بأرواحهم". ^{[ 25 ]} ويشير كنعان كذلك إلى أن كاتب المنشور المجهول يتجاهل حقيقة أن الفلسطينيين والعرب قاموا بتجفيف المستنقعات في عشرات المواقع في جميع أنحاء فلسطين، تحت إشراف وزارة الصحة، وبدعم مالي عربي وجهود تطوعية، معتنيين بأراضيهم ومعيشتهم ومحسنين إياها. ^{[ 25 ]}

كان كنعان أيضًا أحد الموقعين على وثيقة أُرسلت إلى اللجنة العربية العليا في 6 أغسطس 1936، وهناك ما يدعو للاعتقاد بأنه أيّد المقاومة العربية المسلحة. ومنذ عام 1936 فصاعدًا، عبّر كنعان بوضوح عن رفضه للسياسات البريطانية، ولا سيما سياسة الهجرة الصهيونية اليهودية إلى فلسطين. ^{[ 25 ]}

مع اندلاع الحرب العالمية الثانية، غادر معظم المواطنين الألمان فلسطين أو اعتُقلوا من قبل سلطات الانتداب البريطاني بتهمة كونهم أجانب معادين . ^{[ 21 ]} اعتُقل كنعان من قبل سلطات الانتداب البريطاني في نفس اليوم الذي أعلنت فيه بريطانيا وفرنسا الحرب على ألمانيا في 3 سبتمبر 1939. وبعد صدور أمر بالإفراج عنه في جلسته الثانية بالمحكمة، تدخلت إدارة التحقيقات الجنائية وسجنته لمدة تسعة أسابيع في عكا . ^{[ 21 ]} كما اعتُقلت زوجته مارغو وشقيقته بدرة، وسُجنتا في سجن للنساء في بيت لحم ؛ مارغو لمدة تسعة أشهر، وبدرة لمدة أربع سنوات. ^{[ 24 ]} ثم احتُجزوا في فيلهيلما ، وهي مستعمرة ألمانية تحولت إلى معسكر اعتقال بريطاني للفلسطينيين الألمان، حتى إطلاق سراحهم عام 1943. ^{[ 26 ]}

على الرغم من أن اعتقال مارغو كان في المقام الأول بسبب أصولها الألمانية، إلا أن كلتا المرأتين كانتا ناشطتين سياسياً، إذ ساهمتا في تأسيس لجنة المرأة العربية في القدس عام ١٩٣٤. ^{[ ٢٦ ]} اتخذت هذه الجمعية الخيرية مواقف سياسية حازمة، داعيةً إلى العصيان المدني ومواصلة الإضراب العام الذي أشعل فتيل ثورة ١٩٣٦. ^{[ ٢١ ]} كما شغلت بدرة منصب السكرتيرة المساعدة في الوفد الفلسطيني إلى مؤتمر نساء الشرق الذي عُقد في القاهرة في أكتوبر ١٩٣٨ دعماً لفلسطين. وكانت هذه الاعتقالات لعائلة كنعان جزءاً من السياسة البريطانية العامة لقمع المقاومة الفلسطينية للصهيونية والحكم البريطاني. ^{[ ٢٤ ]}

كان كنعان عضوًا في المدرسة الأمريكية للبحوث الشرقية (التي تأسست عام 1900)، والتي ترأس فرعها في القدس عالم الآثار الأمريكي ويليام فوكسويل أولبرايت من عام 1920 إلى عام 1929. كما كان عضوًا في الجمعية الفلسطينية الشرقية (التي أسسها ألبرت توبياس كلاي عام 1920 ). وكان أولبرايت صديقًا مقربًا لكنعان طوال حياته، وقام بتحرير كتابه "أولياء الله والمزارات " (1927)، بالإضافة إلى العديد من مقالاته، كان آخرها عام 1962. ^{[ 28 ]}

لعب كنعان دورًا فاعلًا للغاية في الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية، حيث شغل منصب عضو مجلس الإدارة، بالإضافة إلى منصب السكرتير وأمين الصندوق في بعض الأحيان، وذلك منذ أوائل عشرينيات القرن العشرين وحتى عام 1948، على الرغم من أن آخر مقال نشره في مجلتها كان عام 1937. ^{[ 29 ]} وتُظهر مقالات أخرى نشرها كنعان في مجلة الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية (1920-1948) - مثل "الينابيع المسكونة وشياطين الماء في فلسطين" (1920-1921)، و "كأس الخوف" (1923)، و" علم النبات في الخرافات الفلسطينية" (1928) - اهتمامه العميق بالخرافات. ^{[ 30 ]}

يصف سليم تماري ، مدير معهد دراسات القدس ، كنعان بأنه أبرز أعضاء مدرسة من علماء الإثنوغرافيا "الأصليين" الذين نشروا أعمالهم في مجلة الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية (JPOS) . وقد استندت أبحاثهم ومساهماتهم إلى اعتقادهم بأن "الثقافة الأصلية لفلسطين" تتجلى على أفضل وجه في تقاليد الفلاحين، وأن هذا "التراث الحي" العريق يجب توثيقه على وجه السرعة مع زحف العالم الحديث على الريف الفلسطيني. ^{[ 31 ]} ومن بين هؤلاء علماء الإثنوغرافيا الفلسطينيين عمر صالح البرغوثي، وستيفان حنا ستيفان ، وإلياس حداد، وخليل طوطح ، وجميعهم (باستثناء طوطح) كانوا من سكان القدس ، مثل كنعان. ^{[ 32 ]}

يُعتبر كتاب "الأولياء والمزارات الإسلامية في فلسطين " (1927) من تأليف كنعان، بحسب ميرون بنفنيستي ، "أبرز إسهاماته في دراسة تاريخ فلسطين العربية وتاريخ بلاده". وفي مقدمة الكتاب، يُوضح كنعان دافعه المُلحّ لتوثيق التقاليد والمعتقدات الفلسطينية القديمة التي لا تزال تُمارس، والتي تُهددها التأثيرات الغربية وانتشار النماذج التعليمية الأوروبية، قائلاً: "إنّ السمات الأصيلة لفلسطين تتلاشى بسرعة كبيرة، حتى أنّ معظمها سيُنسى قريباً". ^{[ 6 ]}

يُفصّل كتاب كنعان الأضرحة والمقامات والممارسات الدينية الشائعة في فلسطين، مع وجود العديد من الطقوس الإسلامية والمسيحية واليهودية المحلية المشتركة بينها. [ 33 ] ويشير في المقدمة ^{إلى أنه زار} شخصياً 235 ضريحاً وجمع وثائق عن 348 منها. ^{[ 34 ]}

بينما يمكن القول إن الأولياء المحليين الذين يُعبدون في فلسطين متجذرون في التقاليد الإسلامية، "إلا أنهم في الواقع شيوخ مُرَسَّمون ، رُفِعوا إلى مرتبة القداسة بعد وفاتهم". ^{[ 33 ]} لم يُخصَّص سوى عُشر الأضرحة التي شملها مسح كنعان لأولياء من النساء، لكنهن حظين بتبجيل أكبر نسبيًا مقارنةً بنظرائهن من الرجال، حيث "تمتعت 60% من الأولياء من النساء بسمعة واسعة، مقارنةً بـ 31% فقط من الأولياء من الرجال". ^{[ 35 ]}

كان المسلمون المحليون، وكثير منهم لم يسبق لهم دخول مسجد، يُكرمون أولياء قراهم في أماكن عبادة تُقام غالبًا بجوار الأشجار أو معالم طبيعية أخرى، بعضها في مواقع عبادة قديمة أو بالقرب منها، كانت تُخصص لـ" آلهة كنعان المحلية "، والتي، كما يقول جون ويلكنسون، "بزي إسلامي". ^{[ 36 ]} ورأى أهل كنعان في هذه الممارسات دليلًا على أن الفلاحين ورثة ممارسات سكان فلسطين الأوائل قبل التوحيد، "الذين بنوا المرتفعات الأولى". ^{[ 33 ]}

يتناول هذا العمل أيضًا طقوس الاستحمام العلاجية التي كان الناس يمارسونها لعلاج الأمراض والعلل، مع وصف لمصادر المياه التي اعتُبرت مقدسة أو فعّالة بشكل خاص. لاحظ كنعان كيف كان المصابون بالحمى، وكثير منهم بسبب الملاريا، يشربون من بئر السخادة في الخليل ، ويغتسلون في ينابيع سلوان ، وكولونيا ( عين السمية )، والنبي أيوب ( عين النبي أيوب ) ، وبئر في بيت جبرين للشيخ إبراهيم. كما اعتُبرت مستنقعات معينة أماكن مقدسة للشفاء. وكان المطباع في تل الصمام في سهل يزرعيل ، المرتبط بالولي الشيخ إبريك ، مشهورًا على نطاق واسع بعلاج العقم والروماتيزم وآلام الأعصاب. وأشار كنعان إلى أنه بعد الاغتسال في مياهه، كانت النساء الراغبات في الإنجاب يقدمن هدية للشيخ إبريك. ^{[ 37 ]}

كان من بين معارف كنعان عدد من المتخصصين في مجال الآثار الفلسطينية ، بمن فيهم ويليام فوكسويل أولبرايت، ونيلسون جلوك ، وكاثلين كينيون ، وامتد اهتمامه بتاريخ المنطقة بطبيعة الحال إلى مجال الآثار. ^{[ 13 ] [ 38 ]} في عام 1929، شارك في بعثة أثرية في البتراء نظمها جورج هورسفيلد ، واكتشف عند حدودها الشمالية ملجأً من الكباران أطلق عليه اسم وادي مداماغ. ^{[ 39 ] [ 38 ]} في العام نفسه، نشر مقالًا من خمسة فصول بعنوان "دراسات في تضاريس وفولكلور البتراء" في مجلة الدراسات الفلسطينية ، تضمن خرائط طبوغرافية بأسماء عربية للمعالم والمواقع التي جمعها من السكان البدو المحليين ، بالإضافة إلى روايات شفهية مرتبطة بها. كما خصص فصلاً لدراسة إثنوغرافية لقبيلة ليجاتني، ونفى بأدب تصنيفهم الخاطئ على أنهم " شمعونيون أو غيرهم من بني إسرائيل " من قبل مؤلفين غير ناطقين بالعربية، بسبب خصلات شعرهم الجانبية ، مشيراً إلى أنها كانت مجرد موضة حديثة بينهم في ذلك الوقت. ^{[ 38 ]}

ابتداءً من عام 1905 وحتى عام 1947، شمل جزء من العمل الميداني الإثنوغرافي الذي قام به كنعان جمع أكثر من 1400 تميمة وأشياء أخرى متعلقة بالطب الشعبي والممارسات العرفية. ^{[ 40 ]} وقد دوّن كنعان سجلات مفصلة لمقتنياته واستخداماتها، حيث جمع العديد من هذه الأشياء أثناء عمله في علاج المرضى في القرى الفلسطينية بين عامي 1913 و1920، وكان يشتريها في كثير من الأحيان، ولكن أحيانًا كان يشتريها بدلاً من الدفع أو كهدايا. ^{[ 41 ]} كما حصل على بعضها الآخر بطريقة مماثلة من المرضى الذين قدموا إليه من المدن والقرى الفلسطينية، بالإضافة إلى أولئك الذين قدموا من مناطق عربية أخرى في ^مصر وسوريا ولبنان والأردن والمملكة العربية السعودية والعراق واليمن . [ ^{4 ]}

وشملت مصادر أخرى تجار التحف في البلدة القديمة، بالإضافة إلى شيوخ الصوفية والعرافين الذين كانوا يصنعون التمائم ، والذين كان كنعان من بين معارفه الكثيرين؛ ومن بينهم إبراهيم حسن الأنصاري، أمين الحرم الشريف (جبل الهيكل)، والشيخ عاطف الديسي، أحد أتباع الطريقة القادرية ، والشيخ محمود العسكري الفلكي ، صانع التمائم الشهير في القدس. ^{[ 14 ] [ 42 ]}

على الرغم من كونه طبيباً يمارس الطب العلمي، إلا أن كنعان كان يعتقد بوجود علاقة وثيقة بينه وبين المعتقدات الشعبية والخرافات التي تُستخدم للوقاية من الأمراض وعلاجها. سعى كنعان إلى تحليل هذه العلاقة، فأجرى مقابلات معمقة مع الأفراد الذين كانوا يرتدون ويستخدمون التمائم ، مدعماً شهاداتهم المباشرة بالرجوع إلى مصادر متخصصة في السحر والشعوذة . حاول فك رموز معاني الرموز والأشكال والكتابات والحروف والأرقام المستخدمة في نقوش التمائم، ونشر مقالاً عن نتائج بحثه في مجلة صادرة عن متحف الآثار بالجامعة الأمريكية في بيروت عام ١٩٣٧. ^{[ ٤ ]}

استنادًا إلى خلفيته الطبية، قام كنعان بتصنيف التمائم وفقًا لأسبابها وتشخيصها وتوقعاتها والوقاية منها وعلاجها، وذلك ضمن عناوين الفصول المذكورة في كتابه " الخرافات والطب الشعبي " (1914). وتم تحديد الأرواح الشريرة، مثل القرينة (أم الأولاد)، والعين الشريرة كمصادر محتملة للأمراض. كما حدد التمائم والخرز الزجاجي والأحجار الكريمة بمختلف أنواعها وألوانها التي استُخدمت كوسائل وقائية. ^{[ 43 ]} وأُطلقت أسماء مختلفة على خرز زجاج الخليل الذي يتخذ شكل عيون بأحجام متنوعة، منها عين الديك وعين الجمل الصغير وعين الجمل. ^{[ 4 ]}

يتضمن فصل العلاج قائمة شاملة بمجموعة متنوعة من التمائم والأحجبة التي تستخدمها جميع فئات المجتمع الفلسطيني والعربي، مثل "خرزة الروح"، و"عين القط" (خرزة سوداء أو بيضاء، تستخدمها نساء البدو بشكل أساسي لإحياء حب أزواجهن لهن)، و"خرزة الحليب" (خرزة زجاجية بيضاء لتحفيز إدرار حليب الثدي، وترتبط قوتها بمغارة الحليب ). ^{[ 43 ] [ 42 ]} كما يناقش كنعان استخدام المجوهرات والأحجار شبه الكريمة كتمائم ، بالإضافة إلى استخدام أجزاء من عظام الحيوانات ودروع السلاحف، المنقوشة أحيانًا بصيغ تمائمية، والتي يمكن استخدامها لعلاج الأمراض؛ على سبيل المثال، قرن الحثيت الذي يحدده كعلاج محتمل للتسمم. ^{[ 43 ] [ 4 ]} كانت زهرة كف مريم ("يد مريم")، وهي وردة أريحا الصحراوية، موجودة أيضاً في مجموعته، مع ملاحظة مفادها أن الماء الذي وُضعت فيه لتزهر كان يُشرب لخصائصه العلاجية. ^{[ 41 ]}

تُعدّ الخمسة من بين التمائم في مجموعة كنعان، مع ثلاثة نماذج معروفة من المغرب تم شراؤها. ^{[ 41 ]} هذا التقليد الشعبي المتمثل في استخدام تمثيلات يد بشرية لدرء الحسد موجود أيضًا في الأشياء الطبيعية التي جمعها. من بينها صندوق يحتوي على أغصان من نبات السذاب ، المعروف باسم "كف سابادي " أو "يد السذاب" لتشابه أغصانه مع يد الإنسان (الخمسة). كانت الأم التي يملك الصندوق تُعلّق أغصان السذاب على قبعة نوم طفلها المريض لدرء الحسد وتعزيز الشفاء. ^{[ 42 ]} كما استُخدمت بذور أشجار فاكهة مختلفة، مثل الليمون، بهذه الطريقة أيضًا. ^{[ 41 ]}

يُعزى وجود العديد من الأغصان والفروع في مجموعة كنعان إلى المكانة المقدسة للأشجار في التقاليد الشعبية الفلسطينية. ^{[ 42 ]} فعلى سبيل المثال، كان يُوضع غصن شجرة المس ( Celtis australis ) التي تنمو داخل الحرم الشريف في القدس في قلادة أو على الرأس. ويُقال إن لهذا الغصن أثراً خاصاً إذا قُطف في ليلة القدر (27 رمضان)، وهي الليلة التي أُنزل فيها القرآن الكريم في المعتقد الإسلامي. ^{[ 43 ]}

باستثناء حوالي 230 تميمة أُهديت إلى هنري ويلكوم ، وهي الآن جزء من معروضات متحف بيت ريفرز في أكسفورد، تبرعت عائلة كنعان بمعظم المجموعة لجامعة بيرزيت بعد وفاته. ^{[ 44 ] [ 45 ]} وتتضمن المجموعة أيضًا ما يلي:

• تمائم أو تعاويذ مكتوبة على الورق، غالباً ما تتضمن أدعية وابتهالات، وتوضع في أقمشة مثلثة، ولفائف جلدية، وعلب فضية أسطوانية (بالعربية: خيارة أو حجاب ) وحجاب يتم ارتداؤها، أحياناً كحلي، أو تعليقها في المنازل للحماية.
• شهادات الحجاج التي تحمل الرموز الدينية للديانات السامية الثلاث ، سواء كانت مختومة أو مكتوبة، والتي كانت تُمنح للحجاج الذين زاروا المواقع المقدسة في القدس والخليل.
• القرابين النذرية الفضية ، ومعظمها من حلب في سوريا، مصممة على شكل جسم الإنسان أو أجزائه. كانت تُعلق في الكنائس وعلى الأيقونات الدينية لعلاج الأمراض وحماية صحة الأطفال.
• أوانٍ، غالباً من النحاس أو البرونز، مثل "أكواب الخوف" المنقوشة بآيات قرآنية وأدعية، كان يوضع فيها الماء ويُترك تحت ضوء القمر والنجوم لعدة ليالٍ قبل تقديمه للشخص المصاب ليشربه. وأطباق خزفية أخرى منقوشة بتعاويذ لعلاج الأمراض وتيسير الولادة. ^{[ 4 ]}

تُعتبر هذه المجموعة مصدراً قيماً لمن يهتمون بمظاهر السحر في المعتقدات الشعبية التي تقوم عليها ممارسات الطب الشعبي في المجتمعات الفلسطينية والعربية. ^{[ 4 ]}

تأسست الجمعية الطبية العربية الفلسطينية في أغسطس/آب 1944، بناءً على قرار اتُخذ في المؤتمر الطبي العربي الذي عُقد في حيفا قبل عشر سنوات. وكانت الجمعية هيئة تنسيقية للجمعيات الطبية في مدن فلسطين، وكان كنعان أول رئيس لها. كما كان عضوًا في هيئة تحرير مجلة الجمعية، "المجلة الطبية العربية الفلسطينية"، التي صدر عددها الأول باللغتين العربية والإنجليزية في ديسمبر/كانون الأول 1945. ونظمت الجمعية أيضًا مؤتمرات طبية، كان أولها في يوليو/تموز 1945. ^{[ 46 ]}

مع ازدياد الوضع الأمني ​​سوءًا في المدن والقرى الفلسطينية، قامت الجمعية بتدريب وتنظيم وحدات ومراكز إغاثة لتقديم المساعدة الطبية للمدنيين والمقاتلين الفلسطينيين والعرب الذين يدافعون عنهم. وبالتنسيق مع الصليب الأحمر لحماية المستشفيات والمؤسسات الإنسانية الأخرى، وجهت الجمعية نداءات إلى الجمعيات الطبية لإرسال المساعدة، كما تلقت مساعدات طبية محدودة من بعض الجهات في العالم العربي . وكانت كنعان أيضًا عضوًا مؤسسًا في اللجنة العربية العليا للإغاثة، التي تأسست في 24 يناير 1948، لاستقبال المساعدات الواردة إلى البلاد والإشراف على توزيعها. ^{[ 46 ]}

خلال معركة القدس ، سقطت القنابل وقذائف الهاون على منازل عربية في حي المسرّة ، حيث كان يقع منزل عائلة كنعان، بما في ذلك عيادة توفيق، في 22 فبراير 1948. ولحماية الأطفال، نُقلوا إلى مكان أكثر أمانًا، لكن توفيق ومارجوت وبدرة ونورا (زوجة أخيه) بقوا لضمان استمرار العيادة في خدمة المتضررين من القصف والمحتاجين للرعاية الطبية. اضطروا للمغادرة بعد إصابة المنزل/العيادة إصابة مباشرة في 9 مايو 1948. اجتمعت العائلة بأكملها بعد تأمين غرفة في دير بالبلدة القديمة يديره بطريرك الروم الأرثوذكس في القدس ، وعاشوا هناك لمدة عامين ونصف. كتبت ليلى منطورة، ابنة كنعان، عن تلك الفترة:

كان والداي يذهبان يومياً إلى أعلى سور القدس لينظرا إلى منزلهما. وشاهدا نهبه، بما في ذلك المكتبة والمخطوطات الرائعة التي لا تقدر بثمن ، والتي كانت الأم تحرسها بغيرة وفخر كبيرين. ورأيا أثاث الأم من طراز بيدرمير يُحمّل في الشاحنات، ثم يُضرم النار في منزلهما. ^{[ 47 ]}

تعرض منزل عائلة كنعان وعيادته ومكتبته وثلاث مخطوطات جاهزة للنشر إما للتدمير أو النهب. ولحسن الحظ، نجت مجموعته من التمائم والأيقونات، إذ كانت قد أُودعت لدى منظمة دولية في الجزء الغربي من القدس في وقت سابق من ذلك العام نفسه لحفظها. ^{[ 47 ]}

لم يثنِهِ هذا الفقد، وعزم على مواصلة عمله كطبيب، فعالج كنعان المرضى من مسكنه المؤقت في الدير. كما واصل عمله كرئيس للجمعية الطبية العربية الفلسطينية، مدافعًا عن حق الناس في العلاج الطبي. وبعد مفاوضات شاقة مع حكومة الانتداب، تمكن من تأمين قاعدة عمليات واسعة للجمعية الطبية العربية الفلسطينية لإدارة وتقديم الخدمات الطبية في المستشفى المركزي ومستشفى النقاهة النمساوي في القدس، ومستشفى الأمراض المعدية قرب بيت صفافة ، ومستشفى الأمراض العقلية في بيت لحم . تولى زميل كنعان، أسعد بشارة، إدارة المستشفى المركزي، بما في ذلك مرافقه في المجمع الروسي ( المسكوبية )، بينما أشرف كنعان على العمليات في مستشفى النقاهة النمساوي. وبحلول مايو/أيار 1948، أصبح كلاهما رسميًا تحت إدارة الجمعية، واستقبلا وعالجا الجرحى والمرضى خلال حرب 1948 العربية الإسرائيلية. ^{[ 2 ]}

لسوء الحظ، توقف تقديم الخدمات في المستشفى المركزي، الذي كان يرفع علم الصليب الأحمر ، بعد أشهر قليلة فقط من افتتاحه. فقد تعرض المستشفى والمنازل المحيطة به لقصف متواصل من قبل الميليشيات اليهودية ، مما أعاق العمليات، وقيد وصول المرضى، وتسبب في دمار كبير. ثم احتل المقاتلون اليهود جزءًا من المستشفى والمنازل المحيطة به، مما أجبر الجمعية في نهاية المطاف على الإخلاء في أكتوبر 1948. ^{[ 2 ]}

واصل كنعان وطاقم مستشفى الرعاية التلطيفية النمساوي تقديم العلاج الطبي خلال معركة القدس، لكنهم اضطروا في النهاية إلى الإخلاء بسبب القصف المتواصل مع اشتداد الأعمال العدائية. ^{[ 2 ]}

• “Der Ackerbau in Palästina (الزراعة في فلسطين)”. جلوبس. illustrierte Zeitschrift für Länder- und Völkerkunde (باللغة الألمانية). 96 : 268 - 272 ، 283 - 286 . 1909.^{[ 14 ]}
• "الشياطين كعامل مسبب في الطب الشعبي". الكلية . بيروت. 1912.
• "Der Kalender des palästinensischen Fellachen (تقويم الفلاحين الفلسطينيين)" . Zeitschrift des Deutschen Palästina-Vereins (باللغة الألمانية). 36 (4): 266 – 300 . 1913.^{[ 20 ]}
• سكراغ، دي جي (1914). الخرافات والطب الشعبي . مركز الدراسات الأنجلوسكسونية، جامعة مانشستر. ISBN 1-871034-01-9.{{cite book}}: عدم توافق رقم ISBN / التاريخ ( مساعدة ) ^{[ 20 ]}
• كنعان، توفيق (1921). "الينابيع المسكونة وشياطين الماء في فلسطين" . مجلة الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية . 1. القدس: الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية : 153-170 .
  • بديل: الينابيع المسكونة وشياطين الماء في فلسطين . القدس: الجمعية الشرقية الفلسطينية. 1922. OCLC 187062829 . ^{[ 30 ]} أنظر أيضاجمانة إميل عبود
• كنعان، توفيق ( 1922). "طرق القوافل البيزنطية في النقب" . مجلة الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية . 2. القدس: الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية : 139-144 .
• كنعان، توفيق (1923). "فولكلور الفصول في فلسطين" . مجلة الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية . 3. القدس: الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية : 21-35 .
• كنعان، توفيق (1923). "كأس الخوف" . مجلة الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية . 3. القدس : الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية : 122-131 .^{[ 30 ]}
• كنعان، توفيق (1927). الأولياء والمزارات الإسلامية في فلسطين . لندن: لوزاك وشركاه. مؤرشف من الأصل في 16 مايو 2019. تم الاطلاع عليه في 9 أبريل 2015 .^{[ 48 ]}
  • البديل: كنعان، توفيق (1927). القديسون والمقامات المحمدية في فلسطين . لندن: لوزاك وشركاه.
• " علم النبات في الخرافات الفلسطينية". مجلة الجمعية الشرقية الفلسطينية . المجلد الثامن : 129-168 . 1928.^{[ 30 ]}
• الإيمان بالشياطين في الأرض المقدسة (بالألمانية). 1929.^{[ 30 ]}
• إضافات إلى "دراسات في تضاريس وفولكلور البتراء"" . مجلة الجمعية الشرقية الفلسطينية . 9 : 178-180. 1929.^{[ 49 ]}
• "النور والظلام في الفولكلور الفلسطيني" . مجلة الجمعية الشرقية الفلسطينية : 15-36. 1931.^{[ 48 ]}
• "القوانين غير المكتوبة التي تؤثر على المرأة العربية في فلسطين" (ملف PDF) . مجلة الجمعية الفلسطينية للدراسات الشرقية . 1931. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 2 أكتوبر 2011.
• "البيت العربي الفلسطيني، هندسته المعمارية وفولكلوره" . مجلة الجمعية الشرقية الفلسطينية . 12 : 223-247. 1932.(الجزء الأول)
• "البيت العربي الفلسطيني: هندسته المعمارية وفلكلوره" . مجلة الجمعية الشرقية الفلسطينية . المجلد الثالث عشر . القدس: مطبعة دار الأيتام السورية: 1-83. 1933.^{[ 48 ]} (الجزء الثاني)
• "الأوعية السحرية العربية" . مجلة الجمعية الشرقية الفلسطينية . 16 : 79-127. 1936.^{[ 50 ]}
• "اللعنة في الفولكلور الفلسطيني" . مجلة الجمعية الشرقية الفلسطينية . 15 : 235-279 . 1935.
• "بدوي صقر بيسان" . مجلة جمعية المشرقيين الفلسطينيين . 16 : 21 – 32 . 1936.
• "مراجعة كتاب لكتاب دالمان Arbeit und Sitte in Palästina " . مجلة جمعية المشرقيين الفلسطينيين . 14 : 147-151. 1934.^{[ 48 ]}
• "مراجعة لكتاب غرانكويست "ظروف الزواج في قرية فلسطينية" . مجلة الجمعية الفلسطينية الشرقية . 1933-1937.^{[ 48 ]}
• "فك رموز التمائم العربية". دراسات بيريتوس الأثرية . 4 : 69-110 . 1937.^{[ 51 ]}
• "فك رموز التمائم العربية". دراسات بيريتوس الأثرية . 5 : 141-151 . 1938.^{[ 51 ]}
• كنعان، ت. (أكتوبر 1962). "الخرافات والفولكلور حول الخبز". نشرة المدارس الأمريكية للبحوث الشرقية . 167 (167) . المدارس الأمريكية للبحوث الشرقية: 36-47 . doi : 10.2307/1355686 . ISSN 0003-097X . JSTOR 1355686. S2CID 163293237 .   
• "بدو العزازمة ومنطقتهم" . جغرافي العالم العربي . 2 (4). شتاء 1999. مؤرشف من الأصل في 10 أغسطس 2007. تم الاطلاع عليه في 26 أغسطس 2007 .(ترجمة من الألمانية بقلم ويليام تمبلر)
  • orig: "Die 'Azazme-Beduinen and ihr Gegiet". Zeitschrift des Deutschen Palästina-Vereins (باللغة الألمانية). 51 .

• "وثيقتان حول استسلام القدس" . مجلة الجمعية الفلسطينية الشرقية . 9 : 27-31. 1929.
• القضية العربية الفلسطينية . 1936.(كتيب من 48 صفحة) ^{[ 24 ]}
• الصراع في أرض السلام . 1936.(نُشر باللغات الإنجليزية والعربية والفرنسية) ^{[ 24 ]}

• "العلاج الحديث". المقتطف . بيروت. 1905.^{[ 13 ]}
• “التهاب السحايا الدماغي الشوكي في القدس”. الكلية . بيروت. 1911.^{[ 20 ]}
• " Beobachtungen bei einer Denguefieberepidemie in القدس ("ملاحظات حول وباء حمى الضنك في القدس""). Archiv für Schiff- und Tropenhygiene (باللغة الألمانية). 17 : 20 - 25. 1912.^{[ 52 ]}
• " يموت جيريكوبول ". Archiv für Schiff- und Tropenhygiene (باللغة الألمانية). 20 : 109 – 119. 1916.^{[ 53 ]}
• كنعان، ت (1929). "الدمامل الشرقية: دراسة وبائية في فلسطين". معاملات الجمعية الملكية للطب الاستوائي والنظافة . 23 : 89-94 . doi : 10.1016/S0035-9203(29)90903-2 .^{[ 54 ]}
• " Zur Epidemiologie der Orientbeule in Palästina ". Dermatologische Wochenschrift (في المانيا). 29 (91): 1779. 1930.
• " الكلازار في فلسطين ". Festschrift برنهارد نوتشت (في المانيا). 80 : 67 – 71. 1937.
• "دراسات طبوغرافية حول داء الليشمانيات في فلسطين". مجلة الجمعية الطبية العربية الفلسطينية . 1 : 4-12 . 1945.^{[ 55 ]}
• كنعان ت (1951). "الطفيليات المعوية في فلسطين". مجلة الطب اللبناني . 4 (3): 163-169 . PMID 14898190 . ^{[ 56 ]}