غولا

📅 آخر تحديث: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 14 صور
الموسوعة الحرة

الغولا ( تُلفظ /ˈɡʌ.lə/ ) ، والمعروفون في بعض المناطق باسم جيتشيز، أو غولا -جيتشيز ، هم مجموعة من الأمريكيين من أصل أفريقي ، متجذرون في المناطق الساحلية لولايات كارولاينا الشمالية ، وكارولاينا الجنوبية ، وجورجيا ، وفلوريدا الأمريكية، من مقاطعة بيندر تقريبًا في كارولاينا الشمالية إلى سانت أوغسطين في فلوريدا . ينحدر الغولا من أفارقة غرب ووسط أفريقيا الذين استُعبدوا في مزارع الجزر والممرات المائية والسواحل في هذه المنطقة، والتي تُعرف الآن باسم ممر غولا-جيتشي للتراث الثقافي . وقد طوروا ثقافة مميزة ولغة كريولية ، تُعرف أيضًا باسم غولا ، والتي حافظت على قدر كبير من المصطلحات الأفريقية نتيجة لعزلتهم الجغرافية التاريخية. [ 2 ]

تُعرف قبيلة الجولا في منطقة سافانا بجورجيا أيضًا باسم Geechees ( / ˈɡiː .tʃi / ) . قد يكون الاسم مشتقًا من شعب كيسي في سيراليون، [ 3 ] وهو الاعتقاد الشائع بين شعب جولا جيتشي. تتميز المجتمعات الجورجية بأنها إما "جيتشي المياه العذبة" أو "جيتشي المياه المالحة"، اعتمادًا على ما إذا كانوا يعيشون في البر الرئيسي أو في الجزر البحرية. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]

بعد أن عاش شعب غولا، المنحدر من مجموعات عرقية متنوعة في وسط وغرب أفريقيا، فترة من العزلة النسبية عن البيض أثناء عملهم في مزارع شاسعة بالمناطق الريفية، طوروا ثقافة كريولية حافظت على جزء كبير من تراثهم اللغوي والثقافي الأفريقي؛ بالإضافة إلى ذلك، استوعبوا تأثيرات جديدة من المنطقة. لغتهم، وهي كريولية مشتقة من الإنجليزية ، تحتوي على العديد من الكلمات الأفريقية الدخيلة ، وتأثرت باللغات الأفريقية في قواعدها وبنية جملها. تُظهر الحرف اليدوية لشعب غولا، وتقاليد الزراعة والصيد، والمعتقدات الشعبية، والموسيقى، والمطبخ القائم على الأرز، وتقاليد سرد القصص، جميعها تأثيرات قوية من ثقافات وسط وغرب أفريقيا. [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]

أصل الكلمة

يمكن تتبع أصل كلمة "غولا" إلى لغة الكيكونغو في حوض نهر الكونغو ، والتي اشتُقت منها العديد من كلمات الغولا التي يتحدث بها الأمريكيون السود اليوم. ويشير بعض الباحثين إلى أنها قد تكون مشتقة من اسم أنغولا ، موطن أسلاف الكثير من شعب الغولا. [ 3 ] [ 12 ] وكشفت سجلات الشحن من ميناء تشارلستون أن الأنغوليين شكلوا 39% من إجمالي الأفارقة المستعبدين الذين تم شحنهم إلى الميناء. [ 13 ] وتُعزز قصة غولا جاك ، وهو رجل أفريقي مستعبد تم تهريبه من أنغولا إلى الولايات المتحدة، نظرية أن كلمة "غولا" لها أصل أنغولي. [ 14 ]

وقد أشار بعض الباحثين أيضاً إلى أن الاسم قد يكون مشتقاً من اسم شعب غولا ، وهي جماعة عرقية تعيش في المنطقة الحدودية بين سيراليون وليبيريا الحاليتين في غرب أفريقيا، وهي منطقة أخرى كان يسكنها أسلاف شعب غولا المستعبدون. [ 15 ] [ 3 ]

قد يكون اسم "جيتشي" ، وهو اسم شائع آخر لقبيلة غولا، مشتقًا من اسم شعب كيسي ، وهي جماعة عرقية تعيش في المنطقة الحدودية بين سيراليون وغينيا وليبيريا. [ 3 ] وهناك نظرية أخرى ترجع أصله إلى اسم نهر أوجيتشي في جورجيا. [ 16 ] [ 17 ]

تاريخ

أصل شعب الجولا-جيشي

بحسب سجلات ميناء تشارلستون، فإن الأفارقة المستعبدين الذين تم شحنهم إلى الميناء كانوا قادمين من المناطق التالية: أنغولا (39%)، السنغال (20%)، ساحل الرياح (17%)، ساحل الذهب (13%)، سيراليون (6%)، خليج بنين وخليج بيافرا (5% مجتمعين) ، مدغشقر وموزمبيق . [ 13 ] [ 18 ]

امتدت منطقة غولا ذات يوم من جنوب شرق ولاية كارولينا الشمالية إلى شمال شرق ولاية فلوريدا

استطاع شعب غولا الحفاظ على جزء كبير من تراثهم الثقافي الأفريقي بفضل المناخ والجغرافيا والاعتزاز الثقافي وأنماط استقدام الأفارقة المستعبدين والسكان الأصليين. ومن بين الشعوب التي ساهمت في ثقافة غولا: الباكونغو ، والمبوندو ، والفيلي ، واليومبي ، والياكا ، والبيندي ، [ 19 ] والماندينكا ، والكيسي ، والفولاني ، والميندي ، والولوف ، والكبيلي ، والتمن ، والليمبا ، والديولا، والسوسو ، والفاي ، والغوالي ، [ 13 ] وجماعة سيرير العرقية الدينية من منطقة سينغامبيا، المعروفة بخبرتها في الزراعة المختلطة وصيد الأسماك. [ 20 ] كما كانت جزيرة سابيلو ، موقع آخر مجتمع غولا في هوغ هاموك ، ملاذًا رئيسيًا لشعب غوالي الذين فروا من العبودية في البر الرئيسي. [ 21 ]

في عام 1670، تأسست أول مستوطنة ناطقة بالإنجليزية على ساحل كارولاينا الجنوبية. لم يحقق المستوطنون نجاحًا يُذكر خلال الثلاثين عامًا الأولى، ولكن خلال القرن الثامن عشر، اكتشفوا أن الأرز، الذي جُلب من آسيا، ينمو بكثافة في مستنقعات الوديان الداخلية للمنطقة المنخفضة. لعبت زراعة الأرز دورًا محوريًا في اقتصاد كارولاينا الجنوبية خلال القرن الثامن عشر. نمت المستعمرة وازدهرت نتيجة لارتفاع أسعار هذا المنتج باستمرار في إنجلترا. كانت كارولاينا الجنوبية من أغنى المستعمرات في أمريكا الشمالية، وكانت عاصمتها ومينائها الرئيسي، تشارلستون ( تشارلستون حاليًا )، من أكثر المدن ثراءً وأناقة في أمريكا في بداياتها. امتد نظام مزارع الأرز لاحقًا جنوبًا إلى ساحل جورجيا، حيث ازدهر أيضًا، نتيجة لنجاح كارولاينا الجنوبية الباهر.

على الرغم من افتقارهم المبدئي للمعرفة بزراعة الأرز، سرعان ما أدرك مزارعو كارولاينا الجنوبية فوائد استقدام العبيد من مناطق غرب إفريقيا المعروفة بإنتاج الأرز. ونتيجة لذلك، مقارنةً بمزارعي المستعمرات الأخرى في أمريكا الشمالية، كانوا أكثر اهتمامًا بشكل ملحوظ بالأصول الجغرافية للعبيد الأفارقة. وسرعان ما اكتشف تجار الرقيق في إفريقيا أن كارولاينا الجنوبية كانت سوقًا مربحة بشكل خاص للعبيد من "ساحل الأرز" و" ساحل الرياح " و" غامبيا " و" سيراليون "، لأن مزارعي الأرز في كارولاينا الجنوبية كانوا على استعداد لدفع أسعار أعلى لهؤلاء الأسرى. وكان تجار الرقيق حريصين على الترويج لملصقات مزاداتهم أو إعلاناتهم في الصحف عندما جلبوا العبيد من منطقة زراعة الأرز إلى تشارلستون. وعندما جلب التجار عبيدًا من أجزاء أخرى من إفريقيا، مثل نيجيريا ، حيث لا يُزرع الأرز عادةً، إلى تشارلستون، اكتشفوا في كثير من الأحيان أن عبيدهم يُباعون بأسعار أقل. وفي بعض الأحيان، كانوا يضطرون إلى الإبحار إلى ميناء آخر لأنهم لم يتمكنوا من بيع أي عبيد على الإطلاق. [ 22 ]

في نهاية المطاف، ابتكر المستوطنون من جورجيا وكارولاينا الجنوبية نظامًا لزراعة الأرز يعتمد اعتمادًا كبيرًا على الخبرة الفنية وعادات العمل لدى عبيدهم الأفارقة. كان العبيد في مزارع الأرز يعملون في صفوف منتظمة عبر الحقول طوال موسم النمو، يحرثون الأرض بإيقاع متناغم ويرددون أغاني العمل للحفاظ على التناغم. ولفصل الحبوب عن القش، كانت النساء "ينشرن" الأرز في سلال تذرية دائرية كبيرة بعد معالجته بمدقات وهاونات خشبية كبيرة تكاد تضاهي تلك المستخدمة في غرب إفريقيا. ومن المحتمل أيضًا أن يكون العبيد قد ساعدوا في بناء الخنادق والضفاف والقنوات التي استُخدمت في مزارع الأرز في جورجيا وكارولاينا الجنوبية. تقليديًا، كان مزارعو غرب إفريقيا يزرعون الأرز الجاف على المنحدرات والأرز المروي على السهول الفيضية. لاحظ الرحالة في القرن الثامن عشر أن مزارعي غرب إفريقيا، وخاصة شعب تمنه في سيراليون ، كانوا يبنون أنظمة ري معقدة لزراعة الأرز مع إدخال البرتغاليين لأصناف محسّنة من أرز الحقول من آسيا في القرن السادس عشر. استمر المستعبدون في ولايتي كارولاينا الجنوبية وجورجيا في استخدام العديد من تقنيات زراعة الأرز التي اعتادوا عليها في أفريقيا.

بحلول منتصف القرن الثامن عشر، تم استصلاح آلاف الأفدنة في منطقة لو كانتري بولايتي جورجيا وكارولاينا الجنوبية ، وجزر البحر، كحقول أرز أفريقية . جلب المزارعون الأفارقة من "ساحل الأرز" مهارات الزراعة والري المدّي التي أثرت مالكي العبيد في جزر البحر. وكانت غالبية الأرز المنتج في منطقة لو كانتري تأتي من مقاطعة جورج تاون، كارولاينا الجنوبية . [ 23 ]

تتمتع جورجيا وساحل كارولاينا الجنوبية بمناخ مثالي لزراعة الأرز، إلا أنهما كانا أيضاً بيئة خصبة لانتشار الأمراض الاستوائية. فقد جلب العبيد الأفارقة الحمى الصفراء والملاريا ، وازدهرتا في السهول الساحلية المستنقعية، لا سيما بالقرب من مزارع الأرز المغمورة بالمياه. كان لدى العبيد قدر من المناعة الفطرية ضد هذه الأمراض الاستوائية، لكن أصحابهم كانوا معرضين لخطر كبير. عندما كانت الحمى تندلع في فصلي الصيف والخريف الممطرين، كان المزارعون البيض يهجرون مزارعهم بالكامل وينقلون منازلهم بعيداً عن حقول الأرز. يومياً، كان عدد قليل من المديرين البيض يشرفون على المزارع بمساعدة عدد من العبيد الموهوبين والموثوقين الذين كانوا يعملون كرؤساء عمال أو "سائقين". على الرغم من أن عدد البيض في المنطقة لم يكن كبيراً آنذاك، إلا أنه مع نمو نظام مزارع الأرز وزيادة عائداته، ازداد استيراد العبيد الأفارقة. كانت ولاية كارولينا الجنوبية فريدة من نوعها بين مستعمرات أمريكا الشمالية من حيث أنها كانت ذات أغلبية سوداء بحلول عام 1708. في ثلاثينيات القرن الثامن عشر، لاحظ زائر أوروبي لتشارلستون أن "كارولينا تبدو أشبه ببلد للزنوج منها ببلد استوطنه البيض". [ 22 ]

بالمقارنة مع العبيد في مستعمرات أمريكا الشمالية الأخرى، عاش عبيد غولا في جورجيا الساحلية وكارولاينا الجنوبية ظروفًا معيشية مختلفة جذريًا. لم يكن هناك تفاعل كبير بين البيض وسكان غولا. في مزارع الأرز، عاشوا في مجتمع منعزل في الغالب، وبسبب أعدادهم وعزلتهم، تمكنوا من الحفاظ على مجموعة واسعة من العادات والتقاليد الأفريقية. [ 22 ]

كان لدى هؤلاء مئات العمال، وتعززت التقاليد الأفريقية بواردات جديدة من نفس المناطق. وبمرور الوقت، طور شعب غولا ثقافة كريولية حافظت على عناصر من اللغات والثقافات والحياة المجتمعية الأفريقية بدرجة عالية. وتطورت ثقافتهم بطريقة مميزة، تختلف عن ثقافة الأمريكيين الأفارقة المستعبدين في ولايات مثل كارولاينا الشمالية وفرجينيا وماريلاند، حيث عاش المستعبدون في مجموعات أصغر، وكانت تفاعلاتهم مع البيض والثقافة البريطانية الأمريكية أكثر استدامة وتكرارًا. [ 24 ]

في أواخر عام 2024، استُخدم السونار تحت الماء لرسم خرائط 45 جهاز ري غير معروف سابقًا، تُستخدم للتحكم في تدفق المياه لحقول الأرز بالتزامن مع السدود الترابية والجسور، والتي طورها شعب غولا-غيتشي على مساحة 2000 فدان (800 هكتار) من الطرف الشمالي لجزيرة إيغلز، بولاية كارولاينا الشمالية، الولايات المتحدة الأمريكية. وقد قدم هذا دليلًا على المهارات الهندسية والتكنولوجية التي استخدمها شعب غولا-غيتشي في زراعة الأرز. [ 25 ]

أصول لغة غولا

يُشير اللغويون إلى لغة غولا كلغة كريولية مُشتقة من الإنجليزية. فعندما يجتمع أفراد من خلفيات مُختلفة ويُجبرون على تطوير لغة واحدة، تنشأ اللغات الكريولية في سياق التجارة والاستعمار والرق. ويرى أحد المنظورات أن اللغات الكريولية هي في الأساس لغات هجينة تتضمن عناصر لغوية من مصادر مُتنوعة. ورغم أن غالبية مُفردات غولا مُستمدة من اللغة الإنجليزية "اللغة الهدف"، وهي لغة المجموعة المُهيمنة اجتماعيًا واقتصاديًا، إلا أن "اللغات الأفريقية الأصلية" قد أثرت على قواعد اللغة وبنية الجملة، وغيرت طريقة نطق جميع الكلمات الإنجليزية تقريبًا، وساهمت بجزء كبير من المُفردات. وقد اعتبر العديد من الباحثين الأوائل لغة غولا خطأً "لغة إنجليزية مُشوهة"، لعدم إدراكهم التأثير القوي للغات الأفريقية. ومع ذلك، يعتبر اللغويون الآن لغة غولا وغيرها من اللغات الكريولية لغات كاملة ذات أنظمة نحوية مُنظمة خاصة بها. وقد انتشرت لغة كريولية مُشتقة من الإنجليزية من السنغال إلى نيجيريا على طول ساحل غرب إفريقيا خلال القرن الثامن عشر، عندما سيطر البريطانيون على تجارة الرقيق. إضافةً إلى كونها لغة مشتركة بين الأفارقة من مختلف القبائل، استُخدمت هذه اللغة الهجينة كأداة تواصل بين التجار الأفارقة المحليين وتجار الرقيق البريطانيين. قبل مغادرة أفريقيا، لا بد أن بعض العبيد الذين أُرسلوا إلى أمريكا كانوا على دراية باللغة الإنجليزية الكريولية، ويبدو أن لغتهم كانت بمثابة مثال يُحتذى به لبقية العبيد في المزارع. يرى العديد من اللغويين أن هذا الشكل المبكر من اللغة الإنجليزية الكريولية في غرب أفريقيا كان بمثابة الأصل للغات الكريولية المعاصرة القائمة على اللغة الإنجليزية في غرب أفريقيا، مثل لغة البيجين النيجيرية ولغة الكريو في سيراليون . [ 22 ]

فترة الحرب الأهلية

مع اندلاع الحرب الأهلية الأمريكية ، سارع الاتحاد إلى فرض حصار على سفن الكونفدرالية . فخاف المزارعون البيض في جزر البحر من غزو القوات البحرية الأمريكية، فتركوا مزارعهم وفروا إلى البر الرئيسي. وعندما وصلت قوات الاتحاد إلى جزر البحر عام ١٨٦١، وجدت شعب غولا متلهفًا لحريته. كانت جزر البحر أول مكان في الجنوب يُحرر فيه العبيد، كجزء من "تجربة" أدارها الاتحاد لتحويل المزارع التي وجدوها من نظام العبودية إلى نظام العمل بأجر. أسفرت هذه التجربة، بمشاركة فعّالة من شعب غولا المُحررين، عن امتلاكهم للأراضي، وحصولهم على التعليم، وظهور أشكال جديدة من التنظيم الذاتي كعمال بأجر، وذلك قبل سنوات من التحرير الأوسع . وانطلاقًا من أنباء التحول الجاري، ودعوة من الحكومة الأمريكية لتوفير معلمين للعبيد المُحررين، سافر دعاة إلغاء العبودية والمبشرون من الولايات الشمالية إلى جزر البحر لإنشاء مدارس لشعب غولا المُحرر حديثًا. تأسس مركز بن ، وهو الآن منظمة مجتمعية تابعة لجماعة غولا في جزيرة سانت هيلينا ، على يد مبشرين موحدين من ولاية بنسلفانيا كأول مدرسة للعبيد المحررين. [ 26 ] كما وجد مجندو جيش الاتحاد في الجزيرة أن جماعة غولا متحمسة للدفاع عن حريتها الجديدة: فقد خدم العديد من أفراد غولا بامتياز في فوج المشاة الملون الأول في ولاية كارولينا الجنوبية التابع لجيش الاتحاد .

منازل متضررة من إعصار جزر البحر عام 1893 في مقاطعة بوفورت.

بعد انتهاء الحرب الأهلية، ازدادت عزلة شعب غولا عن العالم الخارجي في بعض الجوانب. فقد هجر مزارعو الأرز في البر الرئيسي مزارعهم تدريجيًا وانتقلوا بعيدًا عن المنطقة بسبب مشاكل العمالة وأضرار الأعاصير التي لحقت بالمحاصيل. ولم يكن السود الأحرار راغبين في العمل في حقول الأرز الخطرة والموبوءة بالأمراض. وفي تسعينيات القرن التاسع عشر، دمرت سلسلة من الأعاصير المحاصيل. وبقي شعب غولا معزولًا في المناطق الريفية النائية من السهول الساحلية المنخفضة، واستمروا في ممارسة ثقافتهم التقليدية مع تأثير ضئيل من العالم الخارجي حتى مطلع القرن العشرين. [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ]

منذ أواخر القرن العشرين

سلة غولا

في القرن العشرين، أعاد الأمريكيون البيض الأثرياء تطوير بعض المزارع لتصبح منتجعات أو وجهات صيد. وتدريجيًا، ازداد عدد الزوار إلى الجزر للاستمتاع بشواطئها ومناخها المعتدل. ومنذ أواخر القرن العشرين، يناضل شعب غولا - بقيادة مركز بن وجماعات مجتمعية أخرى حازمة - للحفاظ على أراضيهم التقليدية. ومنذ ستينيات القرن الماضي، أدى تطوير المنتجعات في جزر البحر إلى ارتفاع كبير في أسعار العقارات، مما هدد بطرد شعب غولا من أراضيهم العائلية التي يملكونها منذ التحرر . وقد تصدوا للتطوير غير المنضبط في الجزر من خلال العمل المجتمعي، والمحاكم، والعملية السياسية. [ 31 ]

احتفال بيوم الاستقلال، جزيرة سانت هيلينا، كارولاينا الجنوبية (1939)

واجه شعب غولا صعوبات في الحفاظ على ثقافتهم التقليدية في ظلّ تزايد احتكاكهم بالثقافة الحديثة ووسائل الإعلام. في عام ١٩٧٩، بدأت ترجمة العهد الجديد إلى لغة غولا. [ ٣٢ ] نشرت جمعية الكتاب المقدس الأمريكية " العهد الجديد" عام ٢٠٠٥. وفي نوفمبر ٢٠١١، صدرت مجموعة "شفاء الروح" (Healin fa de Soul )، وهي عبارة عن خمسة أقراص مدمجة تضمّ قراءات من الكتاب المقدس بلغة غولا. [ ٣٣ ] [ ٣٤ ] تشمل هذه المجموعة "الكتاب المقدس الذي يشفي" ( Scipcha Wa De Bring Healing ) وإنجيل يوحنا ( De Good Nyews Bout Jedus Christ Wa John Write ). تُعدّ هذه المجموعة الأشمل لتسجيلات غولا، متجاوزةً تسجيلات لورينزو داو تيرنر . وقد ساهمت هذه التسجيلات في تنمية اهتمام الناس بثقافة غولا، إذ أتاحت لهم فرصة سماع اللغة وتعلّم نطق بعض الكلمات. [ ٣٥ ]

بيت التسبيح في كوفين بوينت، 57 طريق كوفين بوينت، جزيرة سانت هيلينا، كارولاينا الجنوبية

حقق شعب غولا انتصارًا آخر في عام 2006 عندما أقرّ الكونغرس الأمريكي " قانون ممر التراث الثقافي لغولا/غيتشي "؛ حيث خصص القانون 10  ملايين دولار أمريكي على مدى 10 سنوات لحفظ وتفسير المواقع التاريخية في منطقة لو كانتري المتعلقة بثقافة غولا. [ 36 ] وينص القانون على إنشاء ممر تراثي يمتد من جنوب ولاية كارولاينا الشمالية إلى شمال ولاية فلوريدا، ضمن مشروع تديره إدارة المتنزهات الوطنية الأمريكية بالتشاور المكثف مع مجتمع غولا.

مدخل سوق المدينة القديمة على طول شارع الكنيسة في تشارلستون. الباعة على اليسار يبيعون سلالًا من عشب غولا الحلو . (2010)

كان لشعب غولا أيضًا تواصل مع غرب أفريقيا . وقد قامت جماعات من غولا بثلاث رحلات عودة تاريخية إلى سيراليون في أعوام 1989 و1997 و2005. تقع سيراليون في قلب منطقة زراعة الأرز التقليدية في غرب أفريقيا، حيث ينحدر العديد من أسلاف شعب غولا. وقد أرسلت جزيرة بانس ، وهي قلعة بريطانية كانت تُستخدم لتجارة الرقيق في سيراليون، العديد من الأسرى الأفارقة إلى تشارلستون وسافانا خلال منتصف وأواخر القرن الثامن عشر. وكانت هذه العودة المؤثرة موضوعًا لثلاثة أفلام وثائقية: " عائلة عبر البحر " (1990)، و "اللغة التي تبكي بها" (1998)، و "إرث بريسيلا" . [ 37 ]

العادات والتقاليد

تُظهر لوحة "المزرعة القديمة" (1790) الحفاظ على الثقافة لدى شعب غولا من خلال جوانب مثل البانجو والقفز على المكنسة.
هاون ومدقة خشبيان من مخزن أرز في مزرعة بمنطقة السهول الساحلية في ولاية كارولينا الجنوبية

التأثيرات الأفريقية

مطبخ

بازلاء سي آيلاند الحمراء ، وهي نوع متوارث من اللوبيا يزرعه شعب غولا

حافظ شعب غولا على العديد من عاداتهم الغذائية من غرب أفريقيا ، حيث زرعوا وتناولوا محاصيل مثل البازلاء الحمراء من جزيرة البحر ، وأرز كارولينا الذهبي ، وفاصولياء جزيرة البحر، وبامية جزيرة البحر، والذرة الرفيعة، والبطيخ ، وكلها جلبوها معهم من غرب أفريقيا . [ 43 ] [ 44 ] يُعدّ الأرز غذاءً أساسياً في مجتمعات غولا، ولا يزال يُزرع بكثرة في المناطق الساحلية لولايتي جورجيا وكارولاينا الجنوبية. كما يُعدّ الأرز غذاءً مهماً في ثقافات غرب أفريقيا. وباعتبارهم أحفاداً لأفارقة مُستعبدين، واصل شعب غولا اتباع الأطعمة والتقنيات الغذائية التقليدية لأسلافهم، مما يُظهر صلة أخرى بالثقافات الأفريقية التقليدية.

يُعدّ الأرزّ سلعةً أساسيةً في النظام الغذائيّ لشعب غولا ، إذ لم تكن الوجبة تُعتبر كاملةً بدونه. وتُحيط طقوسٌ صارمةٌ بإعداد الأرزّ في مجتمعات غولا. ففي البداية، يقوم الأفراد بإزالة الحبوب الداكنة من الأرزّ، ثمّ يغسلونه يدوياً عدّة مرّات قبل طهيه. ويضيف شعب غولا كميةً كافيةً من الماء ليُطهى الأرزّ على البخار دون الحاجة إلى تقليبه أو تصفيته. وقد توارثت الأجيال هذه التقنيات التقليدية خلال فترة العبودية، ولا تزال تُشكّل جزءاً مهماً من إعداد الأرزّ لدى شعب غولا. [ 45 ]

نُشر أول كتاب بارز عن طبخ غولا [ 46 ] في عام 2022 من قبل إميلي ميجيت ، وهي طاهية غولا تبلغ من العمر 89 عامًا. [ 47 ]

الاحتفال بثقافة غولا

على مر السنين، استقطب شعب غولا اهتمام العديد من المؤرخين واللغويين وعلماء الفولكلور والأنثروبولوجيا المهتمين بتراثهم الثقافي الغني. وقد نُشرت العديد من الكتب الأكاديمية حول هذا الموضوع. كما أصبح شعب غولا رمزًا للفخر الثقافي للأمريكيين من أصل أفريقي في جميع أنحاء الولايات المتحدة، وموضوعًا ذا أهمية عامة في وسائل الإعلام. [ 48 ] وقد نُشرت العديد من المقالات في الصحف والمجلات، وأُنتجت أفلام وثائقية وكتب للأطفال حول ثقافة غولا، بالإضافة إلى روايات شعبية تدور أحداثها في منطقة غولا. في عام 1991، كتبت وأخرجت جولي داش فيلم "بنات الغبار" ، وهو أول فيلم روائي طويل عن شعب غولا، وتدور أحداثه في مطلع القرن العشرين في جزيرة سانت هيلينا. وُلدت داش في عائلة من شعب غولا، وكانت أول مخرجة أمريكية سوداء تُنتج فيلمًا روائيًا طويلًا. [ 49 ]

ينظم شعب غولا الآن مهرجانات ثقافية سنوية في مدن منطقة لو كانتري. فعلى سبيل المثال، تستضيف جزيرة هيلتون هيد "احتفال غولا" في فبراير، والذي يتضمن عرض "فنون شعبنا"، و"فطور غولا التقليدي"، و"يوم الحرية الوطني"، و"مهرجان أفلام غولا"، و"مذاق غولا" للمأكولات والترفيه، و"احتفال بمؤلفي وكتب لو كانتري"، و"معرض الفنون والحرف والمأكولات"، و"مسرح غولا". أما مدينة بوفورت، فتستضيف أقدم وأكبر احتفال، وهو "مهرجان غولا الأصلي" في مايو. ويقيم مركز بن القريب في جزيرة سانت هيلينا "أيام التراث" في نوفمبر. كما تُقام مهرجانات غولا أخرى في جزيرة جيمس بولاية كارولاينا الجنوبية ، وجزيرة سابيلو بولاية جورجيا .

يُحتفى بثقافة غولا في أماكن أخرى من الولايات المتحدة. فقد قدّم متحف الفنون الجميلة في أتلانتا معارضَ تُسلّط الضوء على هذه الثقافة. كما نظّم المركز الثقافي الأسود في جامعة بيردو في ويست لافاييت، إنديانا، جولةً بحثيةً ومهرجانًا للفنون والثقافة، بالإضافة إلى فعاليات أخرى ذات صلة، بهدف التعريف بثقافة غولا. وتحتفظ مكتبة المركز الثقافي الأسود بقائمة مراجع تضمّ كتبًا وموادّ عن غولا. واستضافت كلية مترو ستيت في دنفر، كولورادو ، مؤتمرًا حول ثقافة غولا بعنوان " الماء جلبنا: تاريخ وثقافة غولا"، ضمّ نخبةً من الباحثين والناشطين الثقافيين في غولا. وتُعدّ هذه الفعاليات في إنديانا وكولورادو مثالًا نموذجيًا على الاهتمام الذي تحظى به ثقافة غولا بشكلٍ منتظم في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

البقاء الثقافي

منزل غولا مطلي بلون أزرق غامق

أثبتت ثقافة غولا مرونتها الاستثنائية. فتقاليد غولا راسخة في المناطق الريفية من البر الرئيسي لـ"لوكانتري" وجزر البحر، وبين أبناء شعبها في المناطق الحضرية مثل تشارلستون وسافانا. كما حافظ أبناء غولا الذين غادروا "لوكانتري" وانتقلوا إلى أماكن بعيدة على تقاليدهم؛ فعلى سبيل المثال، أنشأ العديد من أبناء غولا في نيويورك، الذين هاجروا شمالًا خلال الهجرة الكبرى في النصف الأول من القرن العشرين، كنائسهم الخاصة في أحياء هارلم وبروكلين وكوينز . وعادةً ما يرسلون أبناءهم إلى مجتمعاتهم الريفية في كارولاينا الجنوبية وجورجيا خلال أشهر الصيف للعيش مع أجدادهم وأعمامهم وعماتهم. وكثيرًا ما يعود أبناء غولا المقيمون في نيويورك إلى "لوكانتري " للتقاعد. وغالبًا ما يحافظ أبناء غولا من الجيلين الثاني والثالث في نيويورك على العديد من عاداتهم وتقاليدهم، ولا يزال الكثير منهم يتحدثون لغة غولا. وقد جلب أبناء غولا-غيتشي رقصة "رينغ شوت" ​​إلى مجتمعات الأمريكيين من أصل أفريقي في شمال هارلم ، وتطورت الرقصة الطقسية لتشمل موسيقى الجاز على البيانو. [ 50 ]

لا تزال عادة طلاء أسقف الشرفات باللون الأزرق لطرد الأرواح الشريرة، أو الأشباح ، متوارثة في جنوب الولايات المتحدة. وقد تبناها أيضاً سكان الجنوب البيض . [ 51 ]

التمثيل في الفن والترفيه والإعلام

جزيرة غولا غولا هي سلسلة تلفزيونية موسيقية أمريكية للأطفال تم إنتاجها وعرضها على فقرة برامج نيك جونيور على شبكة نيكلوديون من 24 أكتوبر 1994 إلى 7 أبريل 1998. وقدّم البرنامج رون دايس - نائب الرئيس السابق للتعليم الإبداعي في حدائق بروكغرين في موريلز إنليت، ساوث كارولينا - وزوجته ناتالي دايس، وكلاهما عملا أيضًا كمستشارين ثقافيين، وقد استلهموا من ثقافة غولا في موطن رون دايس في جزيرة سانت هيلينا، ساوث كارولينا، وهي جزء من جزر البحر.

شخصيات بارزة من غولا

شخصيات بارزة من أصول غولا

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ دوارا، نايجل (4 نوفمبر 2016). "لقد نجا شعب غولا على جزر كارولينا البحرية لقرون. والآن، يُلحق التطور أضرارًا بالغة بهم" . صحيفة لوس أنجلوس تايمز . تاريخ الاطلاع: 27 يوليو 2021 .
  2. ↑ "الغولا: الأرز، والعبودية، والصلة بين سيراليون والولايات المتحدة" . مركز غيلدر ليرمان لدراسات العبودية والمقاومة والإلغاء . 10 مارس 2015. تاريخ الاطلاع: 25 يونيو 2022 .
  3. 1 2 3 4 مايكل أ. غوميز (9 نوفمبر 2000). تبادل علامات بلادنا: تحول الهويات الأفريقية في الجنوب الاستعماري وما قبل الحرب الأهلية . مطبعة جامعة نورث كارولينا. ص 102. ISBN  978-0-8078-6171-4.
  4. ↑ فيليب مورغان (15 أغسطس 2011). حياة الأمريكيين الأفارقة في منطقة جورجيا الساحلية المنخفضة: العالم الأطلسي وغولا غيتشي . مطبعة جامعة جورجيا. ص 151. ISBN  978-0-8203-4274-0.
  5. ^ كورنيليا بيلي. نورما هاريس؛ كارين سميث (2003). أصوات سابيلو: الأنثروبولوجيا التاريخية والتقاليد الشفهية لمجتمعات جولا-جيشي في جزيرة سابيلو، جورجيا . جامعة ولاية غرب جورجيا. ص. 3. رقم ISBN  978-1-883199-14-2.
  6. ↑ ثقافة غولا في المناطق المنخفضة، دراسة الموارد الخاصة: بيان الأثر البيئي . خدمة المتنزهات الوطنية. 2003. ص 16. 
  7. ↑ خدمة المتنزهات الوطنية. "تاريخ ولغة ومجتمع وثقافة وتغيرات شعب غولا غيتشي" . خدمة المتنزهات الوطنية. ص 1. يُطلق شعب غيتشي في جورجيا على أنفسهم اسم غيتشي المياه العذبة إذا كانوا يعيشون في البر الرئيسي، وغيتشي المياه المالحة إذا كانوا يعيشون في الجزر البحرية. 
  8. ↑ أناند براهلاد (31 أغسطس 2016). الفولكلور الأمريكي الأفريقي: موسوعة للطلاب . ABC-CLIO. ص 139. ISBN  978-1-61069-930-3.
  9. ^ المعلم ج. شجاع؛ كينيا ج. شجاع (21 يوليو 2015). موسوعة SAGE للتراث الثقافي الأفريقي في أمريكا الشمالية . منشورات سيج. ص 435 – 436. ISBN  978-1-4833-4638-0.
  10. ↑ داينا رامي بيري (2012). النساء المستعبدات في أمريكا: موسوعة . ABC-CLIO. ص 120. ISBN  978-0-313-34908-9.
  11. ↑ ثقافة غولا في المناطق المنخفضة، دراسة الموارد الخاصة: بيان الأثر البيئي . خدمة المتنزهات الوطنية. 2003. ص 50-58 . 
  12. ↑ ألثيا سومبتر؛ فريق عمل NGE (31 مارس 2006). "ثقافة جيتشي وغولا" . موسوعة جورجيا . مجلس جورجيا للعلوم الإنسانية ودار نشر جامعة جورجيا؛ معهد جورجيا للتكنولوجيا. مؤرشف من الأصل في 6 أبريل 2016. تم الاطلاع عليه في 30 يوليو 2016 .
  13. 1 2 3 "مجتمع غولا (في الولايات المتحدة الأمريكية)، قصة" . سجل الأمريكيين الأفارقة . تم الاسترجاع في 31 يوليو 2024 .
  14. ↑ ماركيتا ل. غودوين (1997). "غولا جاك" . في جونيوس ب. رودريغيز (محرر). الموسوعة التاريخية للعبودية العالمية . ABC-CLIO. ص 322. ISBN  978-0-87436-885-7يعتقد البعض أن الكلمة هي اختصار لاسم أنغولا . وقد أُطلق على العديد من الأفارقة الذين جُلبوا من المنطقة التي تُعرف الآن بدولة أنغولا اسم غولا للدلالة على أصولهم، ولهذا السبب تظهر أسماء مثل غولا جاك وغولا ماري في بعض روايات وقصص المزارع.
  15. ↑ جوزيف أ. أوبالا. "جزيرة بانس في سيراليون" (ملف PDF) . جامعة ييل. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 18 ديسمبر 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 يوليو 2016 .
  16. ↑ ج. لوراند ماتوري (2 ديسمبر 2015). الوصم والثقافة: قلق المركز الأخير في المجتمع الأمريكي الأسود . مطبعة جامعة شيكاغو. ص 196. ISBN  978-0-226-29787-3.
  17. ↑ "جيتشي" . قاموس أكسفورد الإنجليزي ( الطبعة الإلكترونية). مطبعة جامعة أكسفورد. doi : 10.1093/OED/9083556888 . (يشترط الاشتراك أو عضوية المؤسسة المشاركة .)
  18. ↑ دراسة الموارد الخاصة بثقافة غولا في المناطق المنخفضة وبيان الأثر البيئي النهائي ، إدارة المتنزهات الوطنية، المكتب الإقليمي الجنوبي الشرقي، ص 13
  19. ↑ براون، راس مايكل (27 أغسطس 2012). الثقافات الأفريقية الأطلسية ومنطقة ساوث كارولينا الساحلية المنخفضة . مطبعة جامعة كامبريدج. ص 70. ISBN  978-1-107-02409-0.
  20. ↑ كارتر، سينثيا جاكوبس، "الحرية في قلبي: أصوات من المتحف الوطني للعبودية في الولايات المتحدة". المتحف الوطني للعبودية في الولايات المتحدة (2008)، ص 54، ISBN 9781426201271
  21. ↑ "مشروع سابيلو آيلاند الأثري لفترة البعثة | كلية الآداب والعلوم" .
  22. 1 2 3 4 أوبالا، جوزيف أ. شعب غولا: الأرز، والعبودية، والصلة بين سيراليون والولايات المتحدة . فريتاون، سيراليون: المتحف الوطني لسيراليون، 1990.
  23. ↑ "ثقافة الأرز" . متحف غولا في جورج تاون . تم الاطلاع عليه في 1 مايو 2026 .
  24. ↑ فريدريك ج. كاسيدي (ربيع 1980). "مكان غولا". الخطاب الأمريكي . 55 (1). مطبعة جامعة ديوك: 12. doi : 10.2307/455386 . ISSN 0003-1283 . JSTOR 455386 .  
  25. ↑ ووكر، أدريا ر (21 ديسمبر 2024). "«لم أكن أدرك الدور الذي يلعبه الأرز»: الزراعة المبتكرة للمحاصيل لدى شعب غولا غيتشي . صحيفة الغارديان .
  26. ↑ نيلسن، يويل (أغسطس 2016). "مركز بن (1862- )" . Blackpast.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 نوفمبر 2023 .
  27. ^ “شعب جولا جيتشي” . لجنة ممر التراث الثقافي جولا جيتشي . تم الاسترجاع في 30 نوفمبر 2023 .
  28. ↑ جيرشون، ليفيا (2022). "الثقافة العالمية لشعب غولا/جيتشي" . السياسة والتاريخ . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 نوفمبر 2023 .
  29. ↑ جونسون ن.، ميشيل. "إعصار جزر البحر عام 1893" . موسوعة جورجيا الجديدة . مطبعة جامعة جورجيا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 نوفمبر 2023 .
  30. ↑ كوكوليتش، توني (2023). "إعصار جزيرة البحر العظيم دمر مقاطعة بوفورت قبل 130 عامًا" . صحيفة ذا بوست آند كوريير . تاريخ الاسترجاع: 27 فبراير 2024 .
  31. ↑ «الحاكم سانفورد يوقع على قانون ملكية الورثة في مهرجان غولا، خدمة أخبار الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي، 26 مايو 2006» . مؤرشف من الأصل في 24 سبتمبر 2014. تم الاطلاع عليه في 25 سبتمبر 2014 .
  32. ↑ "لغة غولا | مترجمو الكتاب المقدس ويكليف الولايات المتحدة الأمريكية" . blog.wycliffe.org . مؤرشف من الأصل بتاريخ 19-09-2016 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21-07-2016 .
  33. ^ "عهد دي جولا نيو" . 2005 . تم الاسترجاع في 21 ديسمبر 2024 .
  34. ↑ هارلي، كاثي (6 نوفمبر 2011). ""شفاء الروح"، قراءات من الكتاب المقدس بلغة غولا تصدر . ذا آيلاند باكيت.
  35. ↑ سميث، بروس (27 نوفمبر 2011). "الكتاب المقدس بلغة غولا متوفر الآن على أقراص صوتية" . صحيفة سافانا مورنينغ نيوز .
  36. ↑ شيديا، فاراي (17 أكتوبر 2006). "مشروع قانون سيوفر ملايين لمجتمع غولا" . الإذاعة الوطنية العامة. مؤرشف من الأصل في 1 أغسطس 2020.
  37. ↑ إرث إف. بريسيلا . فيميو (فيديو مدته 30 دقيقة). 2014.
  38. ↑ العبودية في أمريكا (مؤرشف في 19 سبتمبر 2009، على موقع Wayback Machine)
  39. ↑ توماس-هيوستن، مارلين م. (ديسمبر 1999). "مراجعة: اللغة التي تبكي بها : قصة أغنية ميندي بقلم ألفارو توبكي وأنجيل سيرانو". عالم الأنثروبولوجيا الأمريكي . 101 (4). وايلي، نيابة عن الجمعية الأنثروبولوجية الأمريكية: 826-828 . doi : 10.1525/aa.1999.101.4.826 . JSTOR 684061 . 
  40. ↑ براون، راس مايكل (2012). الثقافات الأفريقية الأطلسية ومنطقة ساوث كارولينا الساحلية المنخفضة . مطبعة جامعة كامبريدج. الصفحات 180، 225-230 . ISBN  9781107024090.
  41. ↑ بوليتزر، ويليام (2005). شعب غولا وتراثهم الأفريقي . مطبعة جامعة جورجيا. ص 124-129 . ISBN  9780820327839.
  42. ↑ أوبالا، جوزيف (10 مارس/آذار 2015). "الغولا: الأرز، والعبودية، والصلة بين سيراليون والولايات المتحدة" . مركز ييل ماكميلان، مركز جيلدر ليرمان لدراسات العبودية والمقاومة والإلغاء . جامعة ييل. مؤرشف من الأصل في 19 أكتوبر/تشرين الأول 2021. تم الاطلاع عليه في 12 سبتمبر/أيلول 2021 .
  43. ↑ "مطبخ المناطق المنخفضة ومطبخ غولا-غيتشي" . lenoir.ces.ncsu.edu . مؤرشف من الأصل بتاريخ 2021-03-02 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2021-07-26 .
  44. ↑ michaelwtwitty (2016-10-05). "محاصيل من أصل أفريقي أو انتشار أفريقي في الأمريكتين" . Afroculinaria . تم الاسترجاع في 2021-07-26 .
  45. ↑ بيوكو-بيتس، جوزفين (1995). "لدينا طريقتنا الخاصة في طهي الطعام: النساء، والطعام، والحفاظ على الهوية الثقافية لدى شعب غولا". النوع الاجتماعي والمجتمع . 9 (5): 535-555 . doi : 10.1177/089124395009005003 . JSTOR 189895. S2CID 143342058 .  
  46. ^ ميجيت ، إميلي (2022). جولا جيشي الطبخ المنزلي : وصفات من أمهات جزيرة إديستو . نيويورك، نيويورك. رقم ISBN  978-1-4197-5878-2. OCLC 1262965927 . {{cite book}}: CS1 maint: موقع الناشر مفقود ( رابط )
  47. 1 2 سيفيرسون، كيم (9 مايو 2022). "طاهية لم تستخدم كتاب طبخ من قبل، والآن لديها كتابها الخاص" . صحيفة نيويورك تايمز . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0362-4331 . تاريخ الاسترجاع: 11 مايو 2022 . 
  48. ↑ "رحلة شباب غولا-غيتشي الثقافية" . فيميو . ممر غولا غيتشي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 مارس 2024 .
  49. ↑ سميث، جيسي (1992). نساء أمريكيات سوداوات بارزات، الكتاب الثاني . دار غيل للأبحاث. ص 160. ISBN  9780810391772.
  50. ↑ فيشر، ديفيد (2022). المؤسسون الأفارقة: كيف وسّع المستعبدون المُثُل الأمريكية . سايمون وشوستر. ص 453. ISBN  9781982145095.
  51. ↑ كيليهر، كاتي (16 يناير 2018). "الأزرق السماوي، لون خداع الأشباح في منازل الجنوب وحكايات غولا الشعبية" . ذا أول . تم الاطلاع عليه في 5 مارس 2018 .
  52. ↑ بورديل، ويليام (2007). "الغولا". الموسوعة الجديدة للثقافة الجنوبية: المجلد 6: العرقية . مطبعة جامعة نورث كارولينا. ص 152-154 . 
  53. ↑ ووكر، أدريا ر. (20 أبريل 2024). "«أنا أيضاً أتحدث لغة غولا غيتشي»: المعلمون الذين يحافظون على لغة الأفارقة المستعبدين . صحيفة الغارديان . غارديان نيوز آند ميديا ​​ليمتد . تاريخ الاطلاع: 2 أغسطس 2026 .
  54. ↑ هولمز، أليسا (29 مارس 2024). "محاضرة في جامعة هارفارد، صن ماتشو، تُدرّس لغة غولا لطلاب جامعات رابطة اللبلاب" . WCIV . تاريخ الاسترجاع: 24 يوليو 2026 .
  55. ↑ ديف ماكناري، "جولي داش تطلق حملة تمويل جماعي لكتابها "مذكرات سفر فتاة جيتشي" ، مجلة فارايتي ، 17 مارس 2015.
  56. ↑ مذكرات سفر فتاة من جيتشي . فيلم وثائقي عن فيرتامي سمارت-غروفينور من إخراج جولي داش.
  57. ↑ نعي في مجلة الإيكونوميست 24/09/2016
  58. ↑ "الرئيس الثالث والأربعون؛ بكلماته الخاصة" . صحيفة نيويورك تايمز . 14 ديسمبر 2000.
  59. ↑ "10 شخصيات أمريكية أفريقية بارزة لم تكن تعلم أن لها جذوراً في ممر غولا غيتشي" . أتلانتا بلاك ستار .
  60. ↑ "ماريون براون" . allaboutjazz.com . 10 فبراير 2008. تم الاطلاع عليه في 17 يوليو 2020 .
  61. ↑ "شجرة عائلة ميشيل أوباما لها جذور في مزرعة عبيد في كارولينا" . شيكاغو تريبيون . 1 ديسمبر 2008. مؤرشف من الأصل في 9 يناير 2012.
  • اقتباسات متعلقة بثقافة غولا على موقع ويكي كوت
  • شعار ويكيميديا ​​كومنزالوسائط المتعلقة بثقافة غولا على ويكيميديا ​​كومنز