نبات القراص ثنائي المنشأ

📅 آخر تحديث: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 18 صور
الموسوعة الحرة

نبات القراص ثنائي المسكن (Urtica dioica )، المعروف أيضًا باسم القراص الشائع ، أو القراص الحارق ، أو القراص اللاذع ، أو أوراق القراص ، أو ببساطة القراص أو اللاذع ، هو نبات عشبي معمرينتمي إلى عائلة القراصيات (Urticaceae ). موطنه الأصلي أوروبا، ومعظم المناطق المعتدلة في آسيا، وغرب شمال إفريقيا، [ 2 ] وهو موجود الآن في جميع أنحاء العالم.

ينقسم هذا النوع إلى ستة أنواع فرعية ، خمسة منها تحتوي على العديد من الشعيرات اللاذعة المجوفة التي تسمى الشعيرات على الأوراق والسيقان، والتي تعمل مثل الإبر تحت الجلد ، حيث تحقن الهيستامين ومواد كيميائية أخرى تنتج إحساسًا بالوخز عند التلامس ("الشرى التماسي"، وهو شكل من أشكال التهاب الجلد التماسي ). [ 3 ] [ 4 ]

للنبات تاريخ طويل من الاستخدام كمصدر للطب التقليدي والغذاء والشاي والمواد الخام للنسيج في المجتمعات القديمة (مثل الساكسونية ) والحديثة. [ 2 ] [ 5 ]

وصف

نبات القراص ثنائي المسكن (Urtica dioica) نبات عشبي معمر ثنائي المسكن . ينمو ليصل ارتفاعه إلى 0.9 إلى 2 متر (3 إلى 7 أقدام) في الصيف، ويذبل في الشتاء. [ 6 ] يتميز بجذوره وسيقانه الزاحفة المنتشرة على نطاق واسع ، وهي صفراء زاهية، وكذلك جذوره. أوراقه خضراء ناعمة يتراوح طولها بين 3 و20 سنتيمترًا (1 إلى 6 بوصات) ، وتنمو متقابلة على ساق منتصبة، سلكية، خضراء. تتميز الأوراق بحواف مسننة بشدة، وقاعدة قلبية الشكل، وطرف مدبب ذي سن طرفي أطول من الأسنان الجانبية المجاورة. يحمل النبات أزهارًا صغيرة، خضراء أو بنية اللون، كثيرة العدد، في نورات إبطية كثيفة. 

الأوراق والسيقان كثيفة الشعر، بعضها غير لاذع، وفي معظم الأنواع الفرعية، تحمل أيضًا العديد من الشعيرات اللاذعة ( الترايكومات أو الشويكات)، التي تنفصل أطرافها عند لمسها، فتحول الشعيرة إلى إبرة قادرة على حقن مواد كيميائية متعددة مسببةً لسعة مؤلمة أو تنميلًا ، ومن هنا جاءت أسماء هذا النوع الشائعة: القراص اللاذع، أو القراص الحارق، أو عشبة الحرق، أو بندق الحرق. [ 6 ] [ 3 ] [ 7 ]

التصنيف

رسم توضيحي من تصميم أوتو فيلهلم تومي (1885)

يُنسب الفضل في التسمية العلمية لنبات القراص ثنائي المنشأ (Urtica dioica) إلى كارل لينيوس ، الذي نشرها في كتابه " أنواع النباتات" (Species Plantarum) عام 1753. [ 2 ] يُعدّ تصنيف أنواع القراص مُلتبسًا ، ومن المُرجّح أن تستخدم المصادر أسماءً منهجيةً مُتعددةً لهذه النباتات. وحتى عام 2014، كان هناك إجماعٌ واسعٌ على أن نباتات القراص الأصلية في الأمريكتين، والمُصنّفة الآن باسم Urtica gracilis ، هي نوعٌ فرعيٌ من U.  dioica  . إلا أنه في ذلك العام، نُشرت ورقة بحثية بعنوان "إزالة الأعشاب الضارة من نبات القراص II" في مجلة Phytotaxa، تُبيّن التميّز الجيني لنباتات القراص في العالم الجديد. [ 8 ] واعتبارًا من عام 2023، اعترف موقع Plants of the World Online (POWO) بنبات U.  gracilis كنوعٍ مُستقل، بينما لا تزال قاعدة بيانات PLANTS التابعة لهيئة الحفاظ على الموارد الطبيعية بوزارة الزراعة الأمريكية تُدرجه باسم U.  dioica subsp. gracilis ، وكذلك الأمر بالنسبة لنباتات أمريكا الشمالية . [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]

اعتبارًا من عام 2023، تعترف منظمة POWO بـ 11 نوعًا فرعيًا أو صنفًا من نبات U.  dioica : [ 2 ]

  • نبات القراص ثنائي المسكن من النوع الفرعي الأفغاني (Urtica dioica subsp. afghanica Chrtek)، الذي ينمو في جنوب غرب ووسط آسيا، قد يكون له شعيرات لاذعة أو يكون خالياً من الشعر في بعض الأحيان. [ 12 ]
  • نبات القراص الأوروبي ( Urtica dioica subsp. dioica )، الذي ينمو في أوروبا وآسيا وشمال إفريقيا، يحتوي على شعيرات لاذعة. [ 13 ]
  • Urtica dioica subsp. gansuensis CJChen، من شرق آسيا (الصين)، لديه شعر لاذع. [ 12 ]
  • Urtica dioica فار. جلابراتا (كليم) آش. وغرابن.
  • Urtica dioica فار. هيسبيدا (Lam. ex DC.) Tausch ex Ott
  • Urtica dioica فار. هولوسريسيا الأب. في العديد من المصادر مثل Urtica angustifolia .
  • Urtica dioica subsp. كردستان شرتيك
  • نبات القراص ثنائي المسكن (Urtica dioica subsp. pubescens (Ledeb.) Domin)، والذي يُعرف في العديد من المصادر باسم القراص ثنائي المسكن ( U.  dioica subsp. galeopsifolia ) (قراص المستنقعات أو القراص عديم اللسع)، من أوروبا، لا يحتوي على شعيرات لاسعة. [ 14 ]
  • Urtica dioica فار. سارماتيكا زابال.
  • Urtica dioica subsp. سونديني (سيمونز) هيل.
  • Urtica dioica subsp. تحت الجلد (R.Uechtr.) Weigend

أصل الكلمة

كلمة Urtica مشتقة من كلمة لاتينية تعني "اللسعة". [ 15 ]

كلمة Dioica (δίοικος) مشتقة من اليونانية ، وتعني "ذو بيتين" (لوجود نباتات مذكر ومؤنث منفصلة؛ ثنائي المسكن ). [ 15 ]

التوزيع والموئل

نبات القراص اللاذع ينمو في حقل
نبات القراص الشائع في شهر يوليو. تظهر البراعم الإبطية.

يُعتبر نبات U. dioica موطنه الأصلي أوروبا، ومعظم المناطق المعتدلة في آسيا ، وغرب شمال أفريقيا . [ 2 ] وهو منتشر بكثرة في شمال أوروبا ومعظم آسيا، ويُوجد عادةً في المناطق الريفية. ويقل انتشاره في جنوب أوروبا وشمال أفريقيا، حيث يُقيّده احتياجه إلى تربة رطبة، ولكنه لا يزال شائعًا. وقد تم إدخاله إلى العديد من مناطق العالم الأخرى. في أمريكا الشمالية، ينتشر على نطاق واسع في كندا والولايات المتحدة، حيث يُوجد في جميع المقاطعات والولايات باستثناء هاواي ، كما يُمكن العثور عليه في أقصى شمال المكسيك . وينمو بكثرة في شمال غرب المحيط الهادئ ، وخاصة في المناطق ذات معدل هطول الأمطار السنوي المرتفع. وقد تم إدخال النوع الفرعي الأوروبي منه إلى أستراليا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية . [ 16 ] [ 17 ]

في أوروبا، يرتبط نبات القراص ارتباطًا وثيقًا بالسكن البشري والمباني. قد يشير وجود القراص إلى موقع مبنى مهجور منذ زمن طويل، كما قد يدل على خصوبة التربة . [ 18 ] قد تكون مخلفات الإنسان والحيوان مسؤولة عن ارتفاع مستويات الفوسفات [ 19 ] والنيتروجين في التربة ، مما يوفر بيئة مثالية لنمو القراص.

علم البيئة

يرقات Aglais io تتغذى على الأوراق

يُعدّ نبات القراص غذاءً أساسياً ليرقات العديد من أنواع الفراشات التابعة لفصيلة الحوريات ، مثل فراشة الطاووس ، وفراشة الفاصلة ( Polygonia c-album )، وفراشة السلحفاة الصغيرة . كما تتغذى عليه يرقات بعض العثّات ، بما في ذلك عثة الظلال ، وعثة الأرمين الصفراء ، وعثة النقطة ، وعثة اللهب ، وعثة القوطية ، وعثة تشي الرمادية ، وعثة البج الرمادية ، وعثة الجناح الأصفر ذي الحواف العريضة الصغيرة ، وعثة الفأر ، وعثة الحرف العبري الشعيري ، وعثة الظلال الصغيرة . وتتغذى يرقات عثة الشبح ( Hepialus humuli ) أحياناً على جذوره .

وهو مضيف معروف للفطر الممرض Phoma herbarum . [ 21 ]

يُعدّ نبات القراص من النباتات الشائعة في الطبقة السفلى من الغابات في البيئات الرطبة، ولكنه يوجد أيضاً في المروج. ورغم قيمته الغذائية، إلا أنه لا يُستهلك على نطاق واسع من قِبل الحيوانات البرية أو الماشية، ويُعزى ذلك على الأرجح إلى لسعته. ينتشر هذا النبات بكثرة عن طريق البذور والجذور، وغالباً ما يكون قادراً على البقاء والنمو مجدداً بسرعة بعد الحرائق. [ 22 ]

زراعة

مجال

البذر والزراعة

يمكن استخدام ثلاث تقنيات لزراعة نبات القراص اللاذع: 1) البذر المباشر، 2) زراعة الشتلات في المشاتل مع نقلها لاحقًا، و3) الإكثار الخضري عن طريق السيقان الجارية أو العقل الرأسية. [ 23 ]

  1. البذر المباشر: يجب أن تكون تربة المَرَطَة مُفكَّكة وناعمة، ولكن ينبغي إعادة تماسكها باستخدام أسطوانة ضغط قبل البذر مباشرةً. [ 24 ] يمكن البذر إما في الخريف [ 25 ] أو في الربيع. [ 26 ] يجب أن تكون كثافة البذور 6  كيلوغرامات/هكتار، مع تباعد بين الصفوف 30 سم (12 بوصة) في الخريف و42-50 سم في الربيع. [ 24 ] [ 25 ] [ 27 ] من عيوب البذر المباشر أنه يؤدي عادةً إلى تغطية نباتية غير كاملة. [ 24 ] [ 27 ] يمكن التخفيف من هذا العيب بتغطية المَرَطَة بورق شفاف مثقب لتحسين إنبات البذور. [ 24 ] [ 25 ] علاوة على ذلك، قد تكون مكافحة الأعشاب الضارة صعبة لأن نبات القراص اللاذع يتميز ببطء نمو شتلاته. [ 24 ]   
  2. زراعة الشتلات: في هذه التقنية، تُزرع البذور المُنبَتة مسبقًا بين منتصف/نهاية فبراير وبداية أبريل، وتُنمّى في المشاتل . تُزرع الشتلات في تربة التوف البركاني، بمعدل 3-5 نباتات لكل توف، وبكثافة بذور تتراوح بين 1.2 و1.6  كجم لكل 1000 توف. يُمكن تسريع الإنبات من خلال التناوب بين درجات حرارة عالية خلال النهار (30  درجة مئوية لمدة 8 ساعات) ودرجات حرارة منخفضة خلال الليل (20  درجة مئوية لمدة 16 ساعة). [ 24 ] [ 27 ] قبل نقل الشتلات، يجب تسميدها وتأقلمها مع درجات الحرارة المنخفضة. [ 24 ] يُنصح ببدء عملية النقل في منتصف أبريل تقريبًا، مع مراعاة ترك مسافة بين الصفوف تتراوح بين 42 و50 سم (17-20 بوصة) ، ومسافة بين النباتات داخل الصف الواحد تتراوح بين 25 و30 سم. [ 26 ] [ 27 ]   
  3.  التكاثر الخضري: تُزرع السيقان الجارية (التي تحمل عدة براعم) بطول 10 سم ابتداءً من منتصف أبريل على عمق 5-7 سم ( 2-2 + 3/4 بوصة ) . [ 26 ] تُزرع العُقل الرأسية في المشاتل ابتداءً من منتصف مايو إلى منتصف يونيو. تُقطع أطراف النمو التي تحمل زوجين من الأوراق من النبات الأم وتُعالج بهرمونات مُحفزة لنمو الجذور. يمكن تأخير عملية الزرع مقارنةً بتقنية زراعة الشتلات. [ 24 ]  

دفيئة

يمكن أيضاً زراعة نبات القراص اللاذع في أنظمة الزراعة ذات البيئة المتحكم بها ، مثل الزراعة في وسط زراعي بدون تربة أو الزراعة الهوائية ، مما قد يحقق غلة أعلى، ويوحد الجودة، ويقلل من تكاليف الحصاد والتلوث. [ 28 ]

اللسعة والعلاج

يد مصابة بالتهاب الجلد الناتج عن نبات القراص

يُحدث نبات القراص ( Urtica dioica) تأثيره الالتهابي على الجلد (إحساس لاذع وحارق يُعرف غالبًا باسم "الشرى التماسي") عن طريق اختراق الجلد بواسطة أشواكه - مما يُسبب تهيجًا ميكانيكيًا - وعن طريق المهيجات الكيميائية الحيوية ، مثل الهيستامين والسيروتونين والأستيل كولين ، من بين مواد كيميائية أخرى. [ 3 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] لدى الأشخاص ذوي الحساسية المفرطة، قد تُخفف الأدوية المضادة للحكة ، والتي عادةً ما تكون على شكل كريمات تحتوي على مضادات الهيستامين أو الهيدروكورتيزون ، من التهاب الجلد الناتج عن نبات القراص ، على الرغم من أن الأعراض تزول تلقائيًا في الأساس وتستمر عادةً حوالي 10 دقائق فقط. في بعض الحالات، لوحظت فترات تصل إلى 12 ساعة أو أكثر. [ 33 ] [ 3 ] يُستخدم مصطلح الشرى التماسي على نطاق أوسع في طب الأمراض الجلدية ، ويشمل التهاب الجلد الناجم عن مختلف مهيجات الجلد ومسببات الأمراض . [ 34 ]

تنمو نباتات الحميض ، وخاصة الحميض عريض الأوراق ( Rumex obtusifolius )، في بيئات مشابهة لنبات القراص اللاذع، وتُعتبر علاجًا شعبيًا للتخفيف من لسعة القراص، [ 35 ] على الرغم من عدم وجود دليل على أي تأثير كيميائي. قد يكون فرك ورقة الحميض على موضع لسعة القراص بمثابة تحفيز مضاد مُشتت ، أو أن الاعتقاد بتأثير الحميض يُحدث تأثيرًا وهميًا . [ 36 ]

الاستخدامات

فنون الطهي

الأوراق الصغيرة صالحة للأكل ويمكن استخدامها كخضار ورقية ، كما هو الحال مع الهريس .
مانكاري دي أورزيسي ، حساء روماني مصنوع من أوراق الشجر، يقدم مع ماميليجا

يتميز نبات القراص (U. dioica) بنكهة مشابهة للسبانخ عند طهيه. تقوم العديد من مجتمعات السكان الأصليين في أمريكا بحصاد النباتات الصغيرة وطهيها وتناولها في فصل الربيع عندما يندر وجود النباتات الغذائية الأخرى. [ 37 ] يساعد نقع نبات القراص في الماء أو طهيه على إزالة المواد الكيميائية اللاذعة منه، مما يسمح بتناوله دون إلحاق أي ضرر به. [ 38 ] بعد أن يدخل نبات القراص في مرحلة الإزهار وتكوين البذور، تتكون على أوراقه جزيئات خشنة تُسمى السيستوليثات . تزعم العديد من المصادر أن تناول هذه السيستوليثات قد يُسبب تهيج الكلى والمسالك البولية، [ 37 ] [ 39 ] ولكن لا يوجد دليل طبي يدعم هذا الادعاء. تتكون السيستوليثات من كربونات الكالسيوم ، [ 40 ] ولا تذوب عند غليها. يجب تكسير السيستوليثات في الأوراق التي تُحصد بعد الإزهار باستخدام الأحماض ، كما هو الحال في عملية التخمير . في موسمها، تحتوي نبتة القراص على ما يصل إلى 25% من البروتين (وزن جاف)، وهي نسبة عالية بالنسبة للخضراوات الورقية الخضراء. [ 41 ] كما تُجفف أوراقها ويمكن استخدامها لتحضير شاي الأعشاب ، وكذلك أزهارها.

يمكن استخدام نبات القراص في مجموعة متنوعة من الوصفات ، مثل البولينتا والبيستو والبوريه . [ 42 ] يُعد حساء القراص من الاستخدامات الشائعة لهذا النبات، وخاصة في شمال وشرق أوروبا .

تُستخدم نباتات القراص أحيانًا في صناعة الجبن، كما هو الحال في جبن يارج الكورنيش [ 43 ] وكنكهة في أنواع مختلفة من جبن جودا. [ 44 ]

يُستخدم نبات القراص في ألبانيا ، والجبل الأسود ، وصربيا ، ومقدونيا الشمالية ، والبوسنة والهرسك كجزء من حشوة عجينة البوريك . تُختار الأوراق الصغيرة العلوية وتُسلق على نار هادئة، ثم تُخلط مع مكونات أخرى كالأعشاب والأرز، قبل استخدامها كحشوة بين طبقات العجين. [ 45 ] [ 46 ] وبالمثل، في اليونان ، تُستخدم الأوراق الطرية غالبًا، بعد سلقها، كحشوة للهورتوبيتا، وهي تشبه السبانكوبيتا ، ولكن بحشوة من الخضراوات البرية بدلًا من السبانخ. [ 47 ]

يمكن أيضًا استخدام نبات القراص الصغير لصنع مشروب كحولي . [ 48 ]

تناول الطعام التنافسي

في المملكة المتحدة، تجذب بطولة العالم السنوية لأكل نبات القراص آلاف الأشخاص إلى دورست ، حيث يتنافس المشاركون على تناول أكبر قدر ممكن من النبات النيء. يُعطى المتنافسون سيقانًا من النبات بطول 60 سم (24 بوصة) ، يقومون بنزع أوراقها وتناولها. الفائز هو من ينزع ويأكل أكبر عدد من أوراق القراص اللاذعة في وقت محدد. يعود تاريخ المسابقة إلى عام 1986، عندما حاول مزارعان متجاوران تسوية نزاع حول أيّهما لديه أسوأ إصابة بنبات القراص، فقال أحدهما للآخر: "سآكل أي نبات قراص لديك أطول من نباتي". [ 49 ] [ 50 ]  

الطب التقليدي

تُعدّ القراص، كما تُعرف في الإنجليزية القديمة باسمي stiþe و wergulu ، واحدة من النباتات التسعة التي استُخدمت في تعويذة الأعشاب التسعة الأنجلوسكسونية الوثنية ، والمُسجلة في الطب التقليدي في القرن العاشر . كان يُعتقد أن القراص مُدرّ للحليب ، أي مادة تُحفّز إدراره . [ 51 ] أما الحُكّ بالقراص، أو الجلد به، فهو عملية وضع القراص اللاذع على الجلد عمدًا لإثارة الالتهاب ؛ وكان يُعتبر العامل المُستخدم بهذه الطريقة مُحمرًا للجلد ، ويُستخدم كعلاج شعبي يُزعم أنه لعلاج الروماتيزم . [ 52 ]

التأديب

في أنظمة العدالة الأصلية في الإكوادور ، استُخدمت عقوبة القيء كعقاب على الجرائم الخطيرة في عام 2010. وكان يُجلد مرتكب الجريمة المحكوم عليه بنبات القراص اللاذع، علنًا، وهو عارٍ، بينما يُرش بماء مثلج بارد جدًا. [ 53 ]

المنسوجات والألياف

ألياف نبات القراص، ساقه، خيوطه، نسيجه، مجوهراته المصنوعة من الزجاج وخيوط نبات القراص

تحتوي سيقان نبات القراص على ألياف لحاءية تُستخدم تقليديًا لنفس أغراض الكتان ، وتُنتج بعملية تخمير مماثلة . وعلى عكس القطن ، ينمو نبات القراص بسهولة دون مبيدات حشرية . إلا أن أليافه أكثر خشونة. [ 54 ]

استُخدم نبات القراص تاريخيًا في صناعة الملابس لما يقرب من 3000 عام، حيث عُثر على منسوجات قديمة من القراص تعود إلى العصر البرونزي في الدنمارك. [ 55 ] ويُعتقد على نطاق واسع أن الزي العسكري الألماني كان يُصنع بالكامل تقريبًا من القراص خلال الحرب العالمية الأولى بسبب نقص القطن، على الرغم من قلة الأدلة التي تدعم هذا الاعتقاد. [ 56 ] وفي الآونة الأخيرة، بدأت شركات في النمسا وألمانيا وإيطاليا بإنتاج منسوجات تجارية من القراص. [ 57 ] [ 58 ]

يُظهر محتوى الألياف في نبات القراص تباينًا كبيرًا، حيث يتراوح بين أقل من 1% و17%. في ظروف أوروبا الوسطى، يتراوح محصول السيقان عادةً بين 45 و55 ديسيطنًا للهكتار، وهو ما يُقارب محصول سيقان الكتان . ونظرًا لتباين محتوى الألياف، يتراوح محصول الألياف بين 0.2 و7  ديسيطنًا للهكتار، ولكنه عادةً ما يكون في نطاق يتراوح بين 2 و4  ديسيطنًا للهكتار. [ 59 ] عادةً ما تكون أصناف الألياف من الأصناف المستنسخة، وبالتالي تُزرع من شتلات مُتكاثرة خضريًا. يُمكن الزراعة المباشرة بالبذور، ولكنها تؤدي إلى تباين كبير في النضج. [ 60 ]

يمكن استخدام نبات القراص كمادة صبغية ، حيث ينتج اللون الأصفر من الجذور، أو اللون الأخضر المصفر من الأوراق. [ 61 ]

يٌطعم

المحتويات الغذائية

تحتوي الأوراق الطازجة على ما يقارب 82.4% ماء، و17.6% مواد جافة، و5.5% بروتين، و0.7 إلى 3.3% دهون، و7.1% كربوهيدرات. [ 62 ] أما الأوراق الناضجة فتحتوي على حوالي 40% من حمض ألفا لينولينيك ، وهو حمض أوميغا-3 قيّم. [ 63 ] للاطلاع على المحتوى الدقيق للأحماض الدهنية، انظر الجدول 1. تحتوي البذور على نسبة أحماض دهنية أعلى بكثير من الأوراق. [ 63 ]

الجدول 1: محتوى الأحماض الدهنية في أعضاء نباتية مختلفة من نبات القراص ثنائي  المسكن . [ 63 ] تم وضع الانحرافات المعيارية بين قوسين.
أوراق ناضجةالأوراق الصغيرةبذورالسيقانجذور
نسبة الرطوبة (٪ من الوزن الطازج)72.8 (±  5.1)82.0 (±  3.7 )47.6 (±  2.1)50.1 (±  2.4)40.3 (±  2.8)
الزيت القابل للتصبن (نسبة مئوية من الوزن الطازج)2.1 (±  0.3)3.3 (±  0.2)15.1 (±  2.0)1.5 (±  0.1)0.1 (±  0.0)
الأحماض الدهنية (نسبة مئوية من الزيت القابل للتصبن)
حمض البالمتيك16:017.9 (±  1.1)20.1 (±  0.9)25.4 (±  1.9)23.6 (±  2.1 )24.0 (±  0.8)
حمض البالميتوليك16:1ن-73.0 (±  0.2)3.9 (±  0.3)0.7 (±  0.0)0.5 (±  0.0)2.6 (±  0.3)
حمض الستياريك18:01.6 (±  0.3)1.9 (±  0.1)2.3 (±  0.3)1.8 (±  0.2)1.6 (±  0.1)
حمض الأوليك18:1n-91.7 (±  0.2)2.8 (±  0.2)4.8 (±  0.3)2.1 (±  0.2)8.7 (±  0.5)
حمض اللينوليك18:2n-611.6 (±  1.0)18.1 (±  1.3)22.7 (±  1.9)33.8 (±  2.9)34.3 (±  2.7)
ألفا - لينولينيك18:3n-340.7 (±  3.2)29.6 (±  2.1)6.6 (±  4.9)12.2 (±  1.0)2.3 (±  0.1)
الجادوليك20:1n-90.8 (±  0.0)0.7 (±  0.0)2.1 (±  0.2)1.5 (±  0.1)1.2 (±  0.0)
إيروسيتش22:1ن-90.4 (±  0.0)0.5 (±  0.1)1.2 (±  0.2)0.9 (±  0.2)0.9 (±  0.1)
نسبة أوميغا 3  إلى أوميغا 6n-3/n-63.511.640.290.650.07

تعتمد محتويات المعادن (الكالسيوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، السيليكون، الكبريت، الكلور) والعناصر النزرة ( التيتانيوم، 80 جزءًا في المليون ، [ 64 ] المنغنيز، النحاس، الحديد) بشكل أساسي على التربة والفصل. [ 62 ]

توجد الكاروتينات بشكل أساسي في الأوراق، حيث تتواجد أشكال مختلفة من اللوتين والزانثوفيل والكاروتين (الجدول 2). بعض الكاروتينات هي سلائف لفيتامين أ ( الريتينول )، وتبلغ مكافئاتها من الريتينول (RE) أو مكافئات نشاط الريتينول لكل غرام من الوزن الجاف 1.33 للأوراق الناضجة و0.9 للأوراق الصغيرة. [ 62 ] يحتوي نبات القراص على كمية أقل بكثير من الكاروتينات والريتينول مقارنةً بالجزر، الذي يحتوي على 8.35 مكافئ ريتينول لكل غرام من الوزن الطازج. [ 65 ] اعتمادًا على الدفعة ومحتوى الأوراق والساق، يحتوي نبات القراص على آثار ضئيلة فقط من الزياكسانثين أو ما بين 20-60 ملغم/كغم من المادة الجافة. [ 62 ] [ 66 ] يحتوي نبات القراص على حمض الأسكوربيك ( فيتامين ج )، والريبوفلافين ( فيتامين ب 2 )، وحمض البانتوثينيك ، وفيتامين ك 1 [ 62 ] ، والتوكوفيرولات ( فيتامين هـ ). [ 66 ] توجد أعلى نسبة من الفيتامينات في الأوراق. [ 62 ] 

الجدول 2: تركيز الكاروتينات في أوراق نبات  القراص (ميكروغرام/غرام من الوزن الجاف). [ 63 ] الانحرافات المعيارية مذكورة بين قوسين.
أوراق ناضجةالأوراق الصغيرة
إجمالي الكاروتينات المحددة74.851.4
الزانثوفيلنيوكسانثين5.0 (±  0.2)2.6 (±  0.2) 0
فيولاكسانثين11.0 (±  0.2)7.2 (±  0.6)
زياكسانثينآثارآثار
بيتا -كريبتوكسانثينآثارآثار
اللوتينات13- سيس - لوتين0.4 (±  0.0)0.4 (±  0.0)
13'- cis -lutein8.4 (±  0.4)5.0 (±  0.6)
جميع أنواع اللوتين المتحولة32.4 (±  1.0)23.6 (±  0.8)
9- سيس - لوتين1.2 (±  0.2)1.0 (±  0.2)
9'- cis -lutein4.4 (±  0.4)3.4 (±  0.6)
الكاروتيناتبيتا كاروتين من نوع all -trans5.6 (±  0.7)3.8 (±  0.3)
β- كاروتين- cis- isomers4.8 (±  0.2)3.2 (±  0.2)
الليكوبين1.6 (±  0.1)1.2 (±  0.1)
مكافئ الريتينولRE / غرام وزن جاف1.33 (±  0.3)0.90 (±  0.3)

الدواجن: تلوين صفار البيض في الدجاج البياض

في الدجاج البياض، يمكن استخدام نبات القراص كملون لصفار البيض بدلاً من الأصباغ الاصطناعية أو الأصباغ الطبيعية الأخرى (المستخرجة من زهرة القطيفة للون الأصفر). يحتوي القراص على نسبة عالية من الكاروتينات، وخاصة اللوتين ، وبيتا كاروتين ، والزياكسانثين ، حيث يعمل اللوتين والزياكسانثين كأصباغ صفراء. [ 66 ] [ 67 ] [ 68 ] إن إطعام الدجاج كمية قليلة تصل إلى 6.25  غرام من القراص الجاف لكل كيلوغرام من العلف فعال بنفس فعالية الأصباغ الاصطناعية في تلوين صفار البيض. ولا يؤثر إطعام القراص سلبًا على أداء الدجاج البياض أو على الجودة العامة للبيض. [ 66 ]

المجترات

تتجنب المجترات نبات القراص الطازج؛ ومع ذلك، إذا كان نبات القراص ذابلاً أو جافاً، فقد يكون تناوله الطوعي مرتفعاً.

الجدول 3: محتويات سيلاج عشب الراي ونبات القراص [ 69 ] (جم / كجم من المادة الجافة، ما لم يُذكر خلاف ذلك)
سيلاج عشب الرايسيلاج نبات القراص
المادة الجافةرسالة خاصة235415
الطاقة القابلة للاستقلاب (ميغا جول/كجم من المادة الجافة)أنا11.39.8
البروتين الخامسي بي177171
ألياف منظف محايدNDF536552
ألياف منظف حمضيADF338434
النشا--
رماد113118

الاستخدام في الزراعة / البستنة

في الاتحاد الأوروبي ، يُسمح باستخدام مستخلص نبات القراص كمبيد حشري وفطري وقراد بموجب لوائح المواد الأساسية. كمبيد حشري، يُستخدم مستخلص القراص لمكافحة دودة التفاح ، ودودة الملفوف الماسية ، والعناكب الحمراء . أما كمبيد فطري، فيُستخدم لمكافحة تعفن جذور البيثيوم ، والبياض الدقيقي ، واللفحة المبكرة ، واللفحة المتأخرة ، ولفحة السبتوريا ، وبقعة أوراق الألترناريا ، والعفن الرمادي . [ 70 ]

البستنة

تُستخدم نباتات القراص في العديد من تطبيقات الحدائق المنزلية، بما في ذلك قدرتها على جذب الحشرات النافعة. ولأنها تُفضل النمو في التربة الغنية بالفوسفور والنيتروجين التي تم تهويتها مؤخرًا، فإن نمو القراص يُعد مؤشرًا على خصوبة التربة العالية (خاصةً الفوسفات والنترات ) ، [ 71 ] [ 72 ] وبالتالي يُعطي البستانيين فكرة عن جودة التربة. [ 73 ] [ 74 ]

يحتوي نبات القراص على مركبات نيتروجينية ، لذا يُستخدم كمنشط للسماد العضوي [ 75 ] أو يمكن استخدامه لصنع سماد سائل ، على الرغم من انخفاض نسبة الفوسفات فيه، إلا أنه مفيد في توفير المغنيسيوم والكبريت والحديد . [ 76 ] [ 77 ] كما أنه من النباتات القليلة التي تتحمل التربة الغنية بروث الدواجن وتنمو فيها.

يُعد نبات القراص نباتًا مضيفًا أساسيًا ليرقات فراشة الأميرال الأحمر ، ويمكنه جذب فراشات الأميرال الأحمر المهاجرة إلى الحديقة. [ 78 ]

قد يكون نبات القراص ثنائي المنشأ (U.  dioica) من الأعشاب الضارة، ويمكن أن يؤدي قصه إلى زيادة كثافته. [ 79 ] كما أن الحراثة المنتظمة والمستمرة تقلل من أعداده بشكل كبير، ويُعد استخدام مبيدات الأعشاب مثل 2,4-D والجليفوسات من التدابير الفعالة لمكافحته. [ 79 ]

في الثقافة

في بريطانيا العظمى وأيرلندا ، يُعدّ نبات القراص ثنائي المنشأ ( Urtica dioica) ونبات القراص الحولي (Urtica urens) النباتات اللاذعة الشائعة الوحيدة، وقد استُخدمت في العديد من المجازات في اللغة الإنجليزية . يحثّ هوتسبير، بطل مسرحية شكسبير ، على "من هذا القراص، الخطر، ننتقي هذه الزهرة، الأمان" ( هنري الرابع، الجزء الأول ، الفصل الثاني، المشهد الثالث). ويُرجّح أن يكون مجاز "الإمساك بالقراص" قد نشأ من حكاية إيسوب "الصبي والقراص". [ 80 ] في مسرحية " جونو والطاووس " لسيان أوكيسي ، تقتبس إحدى الشخصيات قول إيسوب: "المس القراص برفق، وسيلدغك جزاءً لجهدك/ امسكه بقوة، وسيبقى ناعمًا كالحرير". قد تشير هذه الاستعارة إلى حقيقة أنه إذا تم الإمساك بنبات القراص بإحكام بدلًا من لمسه، فإنه لا يلسع بسهولة، لأن الشعيرات تُسحق وتُسطّح، ولا تخترق الجلد بسهولة. [ 81 ] 

في اللغة الألمانية ، يُشير التعبير "sich in die Nesseln setzen" (الجلوس في نبات القراص) إلى الوقوع في مشكلة. في الأساطير الجرمانية ، ارتبط إله الرعد، ثور ، بنبات القراص، ومن هنا جاء المثل "لن يصيب البرق نبات القراص". [ 82 ] [ 83 ] يُستخدم هذا التعبير في الكرواتية والمجرية والصربية والعديد من اللغات الهندية الأوروبية الأخرى . في اللغة الهولندية ، يُشير التعبير " netelige situatie" ( موقف صعب ) إلى مأزق. في الفرنسية، يُشير التعبير " faut pas pousser mémé dans les orties " (لا تدفع الجدة إلى نبات القراص) إلى ضرورة توخي الحذر من إساءة استخدام الموقف. اسم "urticaria" (الشرى) مُشتق من الاسم اللاتيني لنبات القراص ( Urtica ، من الفعل اللاتيني urere، بمعنى يحرق).

الكلمة الإنجليزية "nettled"، والتي تعني منزعج أو غاضب، مشتقة من كلمة "nettle". [ 84 ]

هناك اعتقاد شائع في بريطانيا العظمى بأن الرومان هم من أدخلوا نبات القراص ، [ 85 ] لكن أطلس النباتات لعام 2020 يصنفه كنبات أصيل. [ 86 ] وقد أشار ويليام كامدن إلى فكرة إدخاله في كتابه "بريتانيا" عام 1586. [ 87 ] مع ذلك، في عام 2011، تم التنقيب عن تابوت دفن يعود إلى أوائل العصر البرونزي في وايت هورس هيل، [ 88 ] [ 89 ] دارتمور ، ديفون . يعود تاريخ التابوت إلى ما بين 1730 و1600  قبل الميلاد. احتوى على خرزات ثمينة متنوعة، بالإضافة إلى أجزاء من وشاح مصنوع من ألياف القراص. من المحتمل أن يكون الوشاح قد تم استيراده من أوروبا القارية، ولكن الأرجح أنه صُنع محليًا.

انظر أيضاً

مراجع

  1. ^ مايز تومي، ل. (2016). " أورتيكا ديويكا " . القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض الصادرة عن الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة . 2016 إي.T167815A78457212. دوى : 10.2305/IUCN.UK.2016-1.RLTS.T167815A78457212.en . تم الاسترجاع في 4 مايو 2024 .
  2. 1 2 3 4 5 6 " Urtica dioica L." نباتات العالم على الإنترنت . الحدائق النباتية الملكية، كيو . تم الاطلاع عليه في 31 مايو 2023 .
  3. 1 2 3 4 "نبات القراص" . Drugs.com. 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 23 أبريل 2018 .
  4. ↑ برودال، بير (2010). الجهاز العصبي المركزي: التركيب والوظيفة . مطبعة جامعة أكسفورد. ص 170. ISBN  978-0-19-538115-3تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 سبتمبر 2010 .
  5. ↑ لوكيشوفا، هانا (يونيو 2017). "تحديد المنسوجات المصنوعة من الألياف النباتية من مقابر العصر الميروفنجي النرويجي وعصر الفايكنج: مجموعة العصر الحديدي المتأخر في متحف جامعة بيرغن" . مجلة العلوم الأثرية: التقارير . 13 : 281-285 . Bibcode : 2017JArSR..13..281L . doi : 10.1016/j.jasrep.2017.03.051 .
  6. 1 2 "Urtica dioica - L" . نباتات من أجل المستقبل. 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 23 أبريل 2018 .
  7. ↑ "القراص الحارق واللاذع" . جامعة كاليفورنيا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 سبتمبر 2013 .
  8. ^ هينينج، ت. كوانت، د.؛ جروس فيلدمان، ب. مونرو، ألاسكا؛ ويجيند، م. (2014). "إزالة الأعشاب الضارة من نبات القراص II: تحديد حدود " Urtica dioica L.' ( Urticaceae) بناءً على البيانات المورفولوجية والجزيئية، بما في ذلك إعادة تأهيل Urtica gracilis Ait " . فيتوتاكسا . 162 (2): 61– 83. دوى : 10.11646/phytotaxa.162.2.1 .
  9. ^ " Urtica gracilis أيتون" . نباتات العالم على الانترنت . الحدائق النباتية الملكية، كيو . تم الاسترجاع في 31 مايو 2023 .
  10. ↑ NRCS (9 يونيو 2023)، " Urtica dioica L. ssp. gracilis (Aiton) Seland. " ، قاعدة بيانات النباتات ، وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)
  11. ^ بوفورد ، ديفيد إي. (5 نوفمبر 2020). " Urtica dioica subsp.gracilis - FNA " . نباتات أمريكا الشمالية . تم الاسترجاع في 9 يونيو 2023 .
  12. 1 2 تشين جياروي؛ إب فريس. ج. ميلاني ويلموت-عزيزي. "نباتات الصين على الإنترنت" . efloras، حديقة ميسوري النباتية، سانت لويس، ميسوري، وجامعة هارفارد هيرباريا، كامبريدج، ماساتشوستس.
  13. ↑ " Urtica dioica subsp. dioica " . نباتات العالم على الإنترنت . الحدائق النباتية الملكية، كيو . تم الاطلاع عليه في 31 مايو 2023 .
  14. ↑ " Urtica dioica subsp. pubescens (Ledeb.) Domin" . نباتات العالم على الإنترنت . الحدائق النباتية الملكية، كيو . تم الاطلاع عليه في 31 مايو 2023 .
  15. 1 2 غليدهيل، ديفيد (2008). "أسماء النباتات". مطبعة جامعة كامبريدج. ISBN 9780521866453(غلاف مقوى)، رقم ISBN 9780521685535(غلاف ورقي). الصفحات 142، 395
  16. ↑ "النوع: القراص ثنائي المسكن" . خدمة الغابات الأمريكية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 سبتمبر 2013 .
  17. ↑ "نبات القراص اللاذع" . مركز أوهايو للبحوث والتطوير الزراعي، جامعة ولاية أوهايو . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 سبتمبر 2013 .
  18. ↑ "نبات القراص: الأشرار يصبحون أخيارًا" . صحيفة التلغراف الإلكترونية . 29 أبريل 2010. مؤرشف من الأصل في 12 يناير 2022. تم الاطلاع عليه في 21 فبراير 2019 .
  19. ↑ سميث، بول ل. (2012). النباتات المؤشرة: استخدام النباتات لتقييم البيئة . ص 47. 
  20. ^ هيكو بيلمان: Der Neue Kosmos Schmetterlingsführer، Schmetterlinge، Raupen und Futterpflanzen، ص. 170، Frankh-Kosmos Verlags-GmbH & Co، شتوتغارت 2003، ISBN 3-440-09330-1.
  21. ^ هيلجي هالجريمسون وجوريور جيا إيجولفسدوتير (2004). Íslenskt sveppatal I - smásveppir [قائمة مرجعية للفطريات الأيسلندية I - الفطريات الدقيقة . Fjölrit Náttúrufræðistofnunar. Náttúrufræðistofnun Íslands [المعهد الأيسلندي للتاريخ الطبيعي]. ISSN 1027-832X
  22. ^ كاري ، جينيفر هـ. (1995). "أورتيكا ديويكا" . نظام معلومات تأثيرات الحرائق، [أون لاين] .
  23. ^ هايلاند، كلاوس أولريش (2006). "Ölfrüchte، Faserpflanzen، Arzneipflanzen und Sonderkulturen". Handbuch des Pflanzenbaues . 4 .
  24. 1 2 3 4 5 6 7 8 بوم، يو. (1996). "التثقيف الثقافي من أجل Brennnesseln". Bayerische Landesanstalt für Bodenkultur und Pflanzenbau, Abteilung Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung, LBP Freising .
  25. 1 2 3 هيجر، إي إف (1956). Handbuch des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus . لايبزيغ: دويتشر باورنفيرلاغ.
  26. 1 2 3 بوم يو؛ أونترهولزرنر إس (1996). "Günstigste Verfahren zum Anbau der Grossen Brennnessel". جيموس . 3 : 233 - 234.
  27. 1 2 3 4 داتشلر م.؛ بيلزمان هـ. (1999). "Arznei- und Gewürzpflanzen". أنباو - إيرنتي - أوفبيريتونج. 2. أوفلاج .
  28. ^ باجليارولو، سي إل؛ هايدن، AL. جياكوميلي، جورجيا (2004). "إمكانية زراعة الدفيئة الهوائية في Urtica Dioica". اكتا البستانية (659): 61-66 . دوى : 10.17660 / ActaHortic.2004.659.6 . S2CID 14875913 . 
  29. ↑ كامينغز، ألكسندر جيه؛ أولسن، مايكل (2011). "آلية عمل نبات القراص اللاذع" . طب البرية والبيئة . 22 (2): 136-139 . doi : 10.1016/j.wem.2011.01.001 . PMID 21396858 . 
  30. ↑ "نبات القراص (اللاذع)" . Wildflowerfinder.org.uk . تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يوليو 2012 .
  31. ↑ لويس ج. كاساريت؛ كورتيس د. كلاسين؛ جون دول (2008). علم السموم لكاساريت ودول: العلم الأساسي للسموم . ماكجرو هيل بروفيشنال. ص 1104–. ISBN  978-0-07-147051-3تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 سبتمبر 2010 .
  32. ↑ مايكل آي. غرينبيرغ (4 يونيو 2003). علم السموم المهنية والصناعية والبيئية . إلسيفير للعلوم الصحية. ص 180 وما بعدها. ISBN  978-0-323-01340-6تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 سبتمبر 2010 .
  33. ↑ بومغاردنر، دينيس جيه (25 يناير 2016). "القراص اللاذع: السيئ، الجيد، المجهول" . مجلة البحوث والمراجعات المتمحورة حول المريض . 3 (1): 48-53 . doi : 10.17294/2330-0698.1216 . تاريخ الاسترجاع: 20 يناير 2016 .
  34. ↑ أديسيش، أ؛ روبنسون، إ؛ نيكلسون، ب. ج؛ سين، د؛ ويلكنسون، م؛ فريق عمل معايير الرعاية (2013). " معايير الرعاية في المملكة المتحدة لالتهاب الجلد التماسي المهني والشرى التماسي المهني" . المجلة البريطانية للأمراض الجلدية . 168 (6): 1167-1175 . doi : 10.1111/bjd.12256 . PMC 3734701. PMID 23374107 .  
  35. ↑ "الاستخدامات المسجلة لنبات الحميض ( Rumex sp.)" . إثنوميديكا . مؤرشف من الأصل في 20 نوفمبر 2008. تم الاسترجاع في 15 أبريل 2008 .
  36. ↑ هوبكروفت، كيث (10 سبتمبر 2005). "العلاجات المنزلية: أوراق الحميض لعلاج لسعات القراص" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 أغسطس 2020 .
  37. 1 2 غريغوري ل. تيلفورد، النباتات الصالحة للأكل والطبية في الغرب ، ISBN 0-87842-359-1
  38. ↑ نيرجيس، كريستوفر (2016). البحث عن النباتات البرية الصالحة للأكل في أمريكا الشمالية: أكثر من 150 وصفة لذيذة باستخدام ثمار الطبيعة . روومان وليتلفيلد. ص 130. ISBN  978-1-4930-1499-6.
  39. ↑ رينتون، مارلو؛ بيغان، إريك (2019). دليل الجيب للبحث عن الطعام ( طبعة 2020). وايلد فودز المملكة المتحدة. الصفحات 106-107 . ISBN   978-1-9999222-2-1.
  40. ↑ وات، دبليو إم؛ موريل، سي كيه؛ سميث، دي إل؛ ستير، إم دبليو (1987). "تطور وبنية السيستوليث في نبات بيليا كاديري (الفصيلة القراصية)" . حوليات علم النبات . 60 (1): 71-84 . doi : 10.1093/oxfordjournals.aob.a087424 .
  41. ↑ هيوز، ر. إلوين؛ إيليري، بيتر؛ هاري، تيم؛ جينكينز، فيفيان؛ جونز، إيليري (1980). "الإمكانات الغذائية لنبات القراص الشائع". مجلة علوم الأغذية والزراعة . 31 (12): 1279-1286 . Bibcode : 1980JSFA...31.1279H . doi : 10.1002/jsfa.2740311210 . PMID 6259444 . 
  42. ^ "1069 Recetas de Cocina (رقم 423)" . واتباد.كوم . 12 مايو 2010 . تم الاسترجاع 3 يوليو 2012 .{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
  43. ↑ "ألبان لينهر بنكهة القراص والثوم" . Lynherdairies.co.uk. مؤرشف من الأصل بتاريخ 19 أكتوبر 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يوليو 2010 .
  44. ↑ "جبنة غودا مع نبات القراص اللاذع: مصطلحات الطبخ" . RecipeTips.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يوليو 2010 .
  45. ↑ "Byrek me hithra Një gatim me jeshillëqet që na ka dhuruar nëna natyrë" [ وصفة: فطيرة مع نبات القراص طبق من الخضر التي قدمتها لنا الطبيعة الأم ] (باللغة الألبانية). أخبار هيرميس. 19 مارس 2012 مؤرشفة من الأصلي في 24 أكتوبر 2014 . تم الاسترجاع في 14 مايو 2017 .
  46. ↑ "Byrek me hithra" [ فطيرة القراص ] (بالألبانية). ١٣ فبراير ٢٠١٣. مؤرشف من الأصل في ٢ يوليو ٢٠١٧. تم الاطلاع عليه في ١٤ مايو ٢٠١٧ .
  47. ↑ "ماذا يوجد في طبق هورتا الخاص بك؟" . الطبخ اليوناني . GreekBoston. 21 يونيو 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 مايو 2017 .
  48. ↑ رايت، جون (18 مايو 2011). "مشروب منزلي من السياج: بيرة القراص" . صحيفة الغارديان . ISSN 0261-3077 . تاريخ الاسترجاع: 10 أبريل 2020 . 
  49. ↑ "بطولة العالم لأكل نبات القراص" . بي بي سي نيوز . 17 يونيو 2005. تم الاطلاع عليه في 3 يوليو 2012 .
  50. ↑ لانغلي، ويليام (14 يونيو 2009). "بطولة العالم لأكل نبات القراص اللاذع تجذب حشدًا قياسيًا" . صحيفة ديلي تلغراف . لندن. مؤرشف من الأصل في 12 يناير 2022. تم الاطلاع عليه في 3 يوليو 2012 .
  51. ↑ ويستفال، راشيل إيما (2024). "الأعشاب المدرة للحليب: دراسة نوعية ومراجعة" . المجلة الكندية لأبحاث وممارسات القبالة . 2 (2): 22-27 . doi : 10.22374/cjmrp.v2i2.184 . مؤرشف من الأصل في 16 أغسطس 2018. تم الاطلاع عليه في 16 أغسطس 2018 .
  52. ↑ "نبات القراص اللاذع" . بي بي سي . مؤرشف من الأصل في 17 يناير 2014. تم الاطلاع عليه في 21 سبتمبر 2013 .
  53. ↑ كاسيلي، إيرين (27 يوليو 2010). "نظام العدالة للسكان الأصليين في الإكوادور قيد المحاكمة" . بي بي سي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 أبريل 2020 .
  54. ↑ "طالبة تستعرض سروالها الداخلي المصنوع من نبات القراص" . بي بي سي نيوز . 1 يوليو 2004. تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 مايو 2010 .
  55. ↑ بيرغفيورد، سي. ( 2012). "نبات القراص كنبات نسيجي مميز من العصر البرونزي" . التقارير العلمية . 2664. Bibcode : 2012NatSR...2..664B . doi : 10.1038/srep00664 . PMC 3460533. PMID 23024858 .  
  56. ↑ إيدوم، ج. (2019)، من اللسعة إلى الغزل: تاريخ ألياف نبات القراص، دار نشر أورتيكا
  57. ↑ نوستاتر، أنجيلا (27 فبراير 2008). "التفكير المتهور" . صحيفة الغارديان .
  58. ↑ فلينتوف، جون بول (20 أغسطس 2009). "الجلد الثاني: لماذا يُعد ارتداء نبات القراص هو الشيء الكبير القادم" . مجلة الإيكولوجيست .
  59. ^ وورل، غونتر. غراف، تورستن؛ فيتيل، أرمين؛ بيرتومفيل، أندريا. "10 Jahre anbautechnische Ver suche zu Fasernesseln (Urtica dioica L.) في تورينجن" (PDF) . Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft. مؤرشفة من الأصلي (PDF) في 4 مارس 2016 . تم الاسترجاع 29 نوفمبر 2015 .
  60. ↑ فوغل، سي آر؛ هارتل، أ (2009). "إنتاج ومعالجة ألياف نبات القراص المزروعة عضويًا (Urtica dioica L.) واستخدامها المحتمل في صناعة المنسوجات الطبيعية: مراجعة". المجلة الأمريكية للزراعة البديلة . 18 (3): 119. doi : 10.1079/AJAA200242 . S2CID 54916789 . 
  61. ↑ بيرس وارين، 101 استخدامًا لنبات القراص اللاذع (2006)، ص 65، ISBN 0-9541899-9-X.
  62. 1 2 3 4 5 6 لوتومسكي، جيرزي؛ سبيشيرت، هنريك (1983). “Die Brennessel in Heilkunde und Ernährung”. فارمازي في unserer Zeit (باللغة الألمانية). 12 (6): 181-186 . دوى : 10.1002/pauz.19830120602 . بميد 6657715 . 
  63. 1 2 3 4 غيل-غيريرو، جيه إل؛ ريبولوسو-فوينتيس، إم إم؛ إيساسا، إم إي توريخا (2003). "الأحماض الدهنية والكاروتينات من نبات القراص اللاذع (Urtica dioica L.)". مجلة تكوين وتحليل الأغذية . 16 (2): 111-119 . doi : 10.1016/S0889-1575(02)00172-2 .
  64. ↑ إمسلي، جون (2001). "التيتانيوم" . لبنات بناء الطبيعة: دليل من الألف إلى الياء للعناصر . أكسفورد، إنجلترا، المملكة المتحدة: مطبعة جامعة أكسفورد. ص 451. ISBN  978-0-19-850340-8.
  65. ↑ "قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية الوطنية للمغذيات: الجزر النيء" . مؤرشفة من الأصل في 12 مارس 2016. تم الاطلاع عليها في 28 نوفمبر 2015 .
  66. 1 2 3 4 لوتشر، واي؛ كروزر، إم؛ ميسيكومر، آر إي (2013). "استخدام نبات القراص (Urtica dioica) في علائق الدجاج البياض كملون أصفر طبيعي لصفار البيض". مجلة علوم وتكنولوجيا تغذية الحيوان . 186 ( 3-4 ): 158-168 . doi : 10.1016/j.anifeedsci.2013.10.006 .
  67. ↑ لوتشر، ي؛ كروزر، م؛ ميسيكومر، ر. إي (2013). "استقرار الأكسدة في لحوم دجاج التسمين المُدعّم بأوراق إكليل الجبل، وثمار الورد البري، وبقايا التوت البري، ونبات القراص الكامل، وتأثير ذلك على الأداء وجودة اللحوم" . مجلة علوم الدواجن . 92 (11): 2938-2948 . doi : 10.3382/ps.2013-03258 . PMID 24135598 . 
  68. ↑ كيشافارز، مهدي؛ رضائي بور، وحيد؛ أسد زاده، سكينة (2014). "أداء النمو، ومستقلبات الدم، واستقرار مضادات الأكسدة، وخصائص الذبيحة لدجاج التسمين المُغذى على علائق تحتوي على مسحوق أو زيت نبات القراص (Urtica dioica L) . المجلة الدولية للبحوث البيولوجية والطبية الحيوية المتقدمة . 2 (9): 2553-2561 . ISSN 2322-4827 . 
  69. ↑ همفريز، دي جيه؛ رينولدز، سي كيه (2014). "تأثير إضافة سيلاج نبات القراص (Urtica dioica) إلى علف مختلط كامل على أداء ووظيفة الكرش لدى أبقار الألبان المرضعة". مجلة علوم وتكنولوجيا تغذية الحيوان . 189 : 72-81 . doi : 10.1016/j.anifeedsci.2014.01.006 .
  70. ↑ الاتحاد الأوروبي. "تقرير المراجعة النهائي للمادة الأساسية Urtica spp. تم الانتهاء منه في اللجنة الدائمة المعنية بالنباتات والحيوانات والأغذية والأعلاف في اجتماعها المنعقد في 24 يناير 2017" (PDF) .
  71. ↑ "نبات القراص كأعشاب ضارة / البستنة في الجمعية الملكية للبستنة" . www.rhs.org.uk. تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 مارس 2022 .
  72. ↑ "القراص الشائع | جاردن أورجانيك" . www.gardenorganic.org.uk . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 مارس 2022 .
  73. ↑ "الأعشاب الضارة ومؤشرات حالة التربة في" . Garden-helper.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يوليو 2010 .
  74. ↑ "جولة افتراضية بالأعشاب" . Herbalpractitioner.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يوليو 2010 .
  75. ↑ "h2g2 – نبات القراص اللاذع" . بي بي سي دي إن إيه . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يوليو 2010 .
  76. ↑ بيرز، بولين، وآخرون. موسوعة HDRA للبستنة العضوية ، ص 207، دورلينج كيندرسلي المحدودة، لندن، 2005.
  77. ↑ "شاي السماد العضوي مقابل أنواع الشاي والمستخلصات الأخرى" . Ciwmb.ca.gov . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يوليو 2010 .
  78. ↑ براينت، سيمون؛ توماس، كريس؛ بيل، جيفري (1997). "فراشات الحوريات المتغذية على نبات القراص: درجة الحرارة، والتطور، والتوزيع". علم الحشرات البيئي . 22 (4): 390-398 . Bibcode : 1997EcoEn..22..390B . doi : 10.1046/j.1365-2311.1997.00082.x . S2CID 84143178 . 
  79. 1 2 وود باول أندرسون (1999). الأعشاب المعمرة: خصائص وتحديد أنواع مختارة من النباتات العشبية . وايلي-بلاك ويل. ص 25–. ISBN  978-0-8138-2520-5تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 أكتوبر 2010 .
  80. ↑ "كتاب غوتنبرغ الإلكتروني لقصص إيسوب للأطفال، من تأليف إيسوب" . Gutenberg.org. 2 ديسمبر 2006. تم الاطلاع عليه في 5 يوليو 2010 .
  81. ↑ دوغ (5 سبتمبر 2010). "التعامل مع مشكلة القراص: بحث تجريبي" . تم الاطلاع عليه في 6 سبتمبر 2010 .
  82. ↑ هيرينغ، دانييل (22 فبراير 2024). "حرير الشمال: نبات القراص - تاريخ نباتي" . تاريخ النبات . تم الاطلاع عليه في 26 يونيو 2024 .
  83. ↑ كابرانوس، سيرافينا. "نبات القراص: السحر والأسطورة والطب" .
  84. ↑ "مُتَشَبِّث" . قاموس أكسفورد الإنجليزي ( الطبعة الإلكترونية). مطبعة جامعة أكسفورد. (يشترط الاشتراك أو عضوية المؤسسة المشاركة .)
  85. ↑ "كيف غيّر الرومان بريطانيا؟" . بي بي سي بايتسايز . تم الاطلاع عليه في 1 أغسطس 2018 .
  86. ↑ PA Stroh؛ TA Humphrey؛ RJ Burkmar؛ OL Pescott؛ DB Roy؛ KJ Walker (محررون). " Urtica dioica L." أطلس النباتات الإلكتروني BSBI 2020. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أكتوبر 2023 .
  87. ↑ لودويك، ليزا (10 أبريل 2014). "نبات القراص الروماني - أورتيكا بيلوليفيرا" . ليزا لودويك . تم الاطلاع عليه في 1 أغسطس 2018 .
  88. ↑ "تلة وايت هورس" . دارتمور . مؤرشف من الأصل في 1 أغسطس 2018. تم الاسترجاع في 1 أغسطس 2018 .
  89. ↑ "الصندوق الحجري على تل وايت هورس - علم الآثار المعاصر" . علم الآثار المعاصر . 1 ديسمبر 2016. تم الاطلاع عليه في 1 أغسطس 2018 .

للمزيد من القراءة

  • إليوت، سي. (1997). "مواجهات الطفح الجلدي". البستنة . 94 : 30.
  • سكوفيلد، جانيس ج. (1998). القراص ISBN 0-585-10500-6
  • ثيسلتون-داير، تي إف، (1889). الفولكلور النباتي .
  • جلاوي، جورجيا (2006). تباين نسبة الجنس وتحديد الجنس في Urtica diocia. رقم ISBN 90-6464-026-2