القاهرة الإسلامية

يبدأ تاريخ القاهرة، في جوهره، بفتح مصر على يد العرب المسلمين عام 640 ميلاديًا، بقيادة القائد عمرو بن العاص . ^{[ 6 ]} مع أن الإسكندرية كانت عاصمة مصر آنذاك (وظلت كذلك طوال العصور البطلمية والرومانية والبيزنطية )، فقد قرر الفاتحون العرب إنشاء مدينة جديدة تُدعى الفسطاط لتكون العاصمة الإدارية ومركز الحامية العسكرية لمصر. وقد بُنيت المدينة الجديدة بالقرب من حصن روماني-بيزنطي يُعرف باسم بابل على ضفاف النيل (يقع الآن في القاهرة القديمة )، جنوب غرب موقع القاهرة الحالي (انظر أدناه). ربما يعود اختيار هذا الموقع إلى عدة عوامل، منها قربه النسبي من الجزيرة العربية ومكة المكرمة ، والخوف من استمرار النفوذ المسيحي والهيليني القوي في الإسكندرية، وضعف الإسكندرية أمام الهجمات البيزنطية المضادة القادمة بحرًا (وهو ما حدث بالفعل). ^{[ 6 ] [ 7 ]} ولعل الأهم من ذلك، أن موقع الفسطاط عند ملتقى مصر السفلى ( دلتا النيل ) ومصر العليا (وادي النيل جنوبًا) جعلها موقعًا استراتيجيًا للسيطرة على دولة تتمركز حول نهر النيل، كما فعلت مدينة منف المصرية القديمة (الواقعة جنوب القاهرة حاليًا). ^{[ 6 ] [ 7 ]} (كان نمط تأسيس مدن حامية جديدة في الداخل نمطًا تكرر خلال الفتوحات العربية ، مع أمثلة أخرى مثل القيروان في تونس والكوفة في العراق . ^{[ 7 ]} ) وتزامن تأسيس الفسطاط مع تأسيس أول مسجد في مصر (وأفريقيا ) ، وهو مسجد عمرو بن العاص ، الذي أُعيد بناؤه مرات عديدة على مر القرون ولكنه لا يزال قائمًا حتى اليوم . ^{[ 3 ]}

سرعان ما نمت الفسطاط لتصبح المدينة الرئيسية في مصر، وميناءها، ومركزها الاقتصادي، بينما أصبحت الإسكندرية أقرب إلى مدينة إقليمية. ^{[ 7 ]} في عام 661، خضع العالم الإسلامي لحكم الأمويين ، الذين اتخذوا من دمشق عاصمة لهم ، حتى أطاح بهم العباسيون عام 750. خاض آخر خلفاء بني أمية، مروان الثاني ، معركته الأخيرة في مصر، لكنه قُتل في الأول من أغسطس عام 750. ^{[ 6 ]} بعد ذلك، انتقلت مصر، والفسطاط، إلى الحكم العباسي. وأعلن العباسيون حكمهم الجديد في مصر بتأسيس عاصمة إدارية جديدة تُسمى العسكر ، شمال شرق الفسطاط بقليل، بمبادرة من واليهم أبو عون. اكتمل بناء المدينة بتأسيس جامع العسكر الكبير عام 786، وضمت قصرًا لإقامة الوالي، يُعرف باسم دار الإمارة. ^{[ 6 ]} لم يبق شيء من هذه المدينة اليوم، لكن تأسيس عواصم إدارية جديدة خارج المدينة الرئيسية أصبح نمطًا متكررًا في تاريخ المنطقة.

كان أحمد بن طولون قائدًا عسكريًا تركيًا خدم خلفاء العباسيين في سامراء خلال أزمة طويلة في سلطة العباسيين. ^{[ 8 ]} أصبح واليًا على مصر عام 868، لكنه سرعان ما أصبح حاكمها الفعلي المستقل ، مع اعترافه في الوقت نفسه بالسلطة الرمزية للخليفة العباسي. بلغت مكانته حدًا جعل الخليفة يسمح له لاحقًا بالسيطرة على سوريا أيضًا عام 878. ^{[ 6 ]} خلال فترة حكم الطولونيين (تحت قيادة ابن طولون وأبنائه)، أصبحت مصر دولة مستقلة لأول مرة منذ تأسيس الحكم الروماني عام 30 قبل الميلاد. ^{[ 6 ]} أسس ابن طولون عاصمته الإدارية الجديدة عام 870، وأطلق عليها اسم القطائي ، شمال غرب العسكر. وقد شملت قصرًا كبيرًا جديدًا (لا يزال يُطلق عليه دار الإمارة )، وميدانًا للخيول أو ساحة للاستعراضات العسكرية، ومرافق مثل مستشفى ( بيمارستان )، ومسجدًا كبيرًا لا يزال قائمًا حتى يومنا هذا، يُعرف باسم مسجد ابن طولون ، والذي بُني بين عامي 876 و879. ^{[ 8 ] [ 6 ]} توفي ابن طولون عام 884 وحكم أبناؤه لبضعة عقود أخرى حتى عام 905 عندما أرسل العباسيون جيشًا لإعادة السيطرة المباشرة وأحرقوا القطائي عن بكرة أبيها، ولم ينجُ منها سوى المسجد. ^{[ 6 ]} بعد ذلك، حكمت مصر لفترة من الزمن سلالة أخرى، هي الإخشيديون ، الذين حكموا كحكام عباسيين بين عامي 935 و969. وقد يكون لبعض مبانيهم، لا سيما في عهد أبي المسك كافور ، وهو خصي أسود (أصله من إثيوبيا ) حكم كوصي على العرش خلال الجزء الأخير من هذه الفترة، تأثير على اختيار الفاطميين لموقع عاصمتهم، حيث تم دمج إحدى حدائق كافور الكبيرة على طول قناة الخليج في القصور الفاطمية اللاحقة. ^{[ 6 ]}

الفاطميون ، خلافة شيعية إسماعيلية كان مقرها في إفريقية (تونس)، غزا مصر عام 969 م في عهد الخليفة المعز . جيشهم، المكون في معظمه من بربر كتامة في شمال إفريقيا ، كان بقيادة الجنرال جوهر الصقيلي . في عام 970، وبتعليمات من المعز، خطط جوهر وأسس وبنى مدينة جديدة لتكون بمثابة مقر إقامة ومركز قوة للخلفاء الفاطميين. سميت المدينة بالمعزية القاهرة ( العربية : المعيزية القاهرة ) ، "مدينة المعز المنتصرة" ، والتي سميت فيما بعد ببساطة "القاهرة" ، وهو ما أعطانا الاسم الحديث للقاهرة . ^{[ 9 ] : 80}

كانت المدينة تقع شمال شرق الفسطاط، ومن العواصم الإدارية السابقة التي بناها ابن طولون والعباسيون. نظم جوهر المدينة الجديدة بحيث تتوسطها القصور الكبرى التي كانت تضم الخلفاء وحاشيتهم ومؤسسات الدولة. ^{[ 6 ]} اكتمل بناء قصرين رئيسيين: قصر شرقي (وهو الأكبر) وقصر غربي، بينهما ساحة مهمة تُعرف باسم بين القصرين . تأسس جامع الأزهر ، الجامع الرئيسي في المدينة، عام 972 ليكون جامعًا للصلاة يوم الجمعة ومركزًا للعلم والتعليم، ويُعد اليوم من أقدم الجامعات في العالم. ^{[ 3 ]} كان الشارع الرئيسي في المدينة، المعروف اليوم باسم شارع المعز لدين الله (أو شارع المعز )، والذي كان يُشار إليه تاريخيًا باسم القصبة ، يمتد من أحد أبواب المدينة الشمالية ( باب الفتوح ) إلى الباب الجنوبي ( باب زويلة )، ويمر بين القصور عبر بين القصرين. في عهد الفاطميين، كانت القاهرة مدينة ملكية مغلقة أمام عامة الشعب، ويسكنها فقط آل الخليفة وموظفو الدولة وكتائب الجيش وغيرهم ممن كان وجودهم ضروريًا لتسيير شؤون الدولة والمدينة. وظلت الفسطاط لفترة من الزمن المركز الاقتصادي والحضري الرئيسي لمصر. ولم تتوسع القاهرة لتضم مدنًا محلية أخرى، بما فيها الفسطاط، إلا أن عام 969 يُعتبر أحيانًا "عام تأسيس" المدينة الحالية. ^{[ 10 ]}

غادر المعز، ومعه الجهاز الإداري للخلافة الفاطمية، عاصمته السابقة المهدية في تونس عام 972، ووصل إلى القاهرة في يونيو 973. ^{[ 9 ] [ 6 ]} وسرعان ما ازدهرت الدولة الفاطمية حتى باتت تشكل تهديدًا للخلافة العباسية السنية المنافسة . وخلال عهد الخليفة المستنصر (1036-1094)، الذي يُعدّ أطول حكام المسلمين حكمًا، بلغت الدولة الفاطمية ذروتها، لكنها بدأت أيضًا في الانحدار. ^{[ 11 ]} ونجح عدد قليل من الوزراء الأقوياء ، الذين عملوا نيابةً عن الخلفاء، في إنعاش قوة الدولة في بعض الأحيان. ومن أبرز إنجازات الوزير الأرمني بدر الجمالي (الذي تولى منصبه من 1073 إلى 1094) إعادة بناء أسوار القاهرة بالحجر، مع بوابات ضخمة، لا تزال آثارها قائمة حتى اليوم، وقد جرى توسيعها في عهد الأيوبيين اللاحقين . ^{[ 6 ]} شهد أواخر القرن الحادي عشر أحداثًا وتطوراتٍ هامة في المنطقة. ففي ذلك الوقت، سيطرت الإمبراطورية السلجوقية (التركية) العظمى على جزء كبير من العالم الإسلامي الشرقي. وكان وصول الأتراك ، ومعظمهم من المسلمين السنة ، عاملًا مؤثرًا على المدى الطويل فيما يُعرف بـ" الصحوة السنية "، التي قلبت مسار تقدم الفاطميين والفصائل الشيعية في الشرق الأوسط. ^{[ 12 ]} وفي عام 1099، استولت الحملة الصليبية الأولى على القدس ، وأصبحت الدول الصليبية الجديدة تهديدًا مفاجئًا وخطيرًا لمصر. وتولى حكام مسلمون جدد، مثل نور الدين من السلالة الزنجية التركية، قيادة الهجوم الشامل ضد الصليبيين.

في القرن الثاني عشر، بلغ ضعف الفاطميين حدًا خطيرًا، حتى أنهم في عهد آخر خلفائهم، العديد ، طلبوا العون من الزنكيين لحماية أنفسهم من ملك القدس ، أمالريك ، بينما سعوا في الوقت نفسه إلى التواطؤ مع الزنكيين لكبح جماحهم. ^{[ 9 ]} وفي عام 1168، مع زحف الصليبيين نحو القاهرة، أمر الوزير الفاطمي شاور ، خشية أن تُستخدم مدينة الفسطاط غير المحصنة قاعدةً لحصار القاهرة، بإخلائها ثم أضرم فيها النار. وبينما يختلف المؤرخون حول حجم الدمار (إذ يبدو أن الفسطاط استمرت في الوجود بعد ذلك)، إلا أن حرقها يُمثل لحظةً محوريةً في انحدارها، والتي طغت عليها القاهرة لاحقًا. ^{[ 6 ] [ 13 ]} في النهاية، أعلن صلاح الدين (صلاح الدين)، وهو قائد زنكي تم تعيينه وزيراً للعديد في القاهرة، نهاية الخلافة الفاطمية وتفكيكها في عام 1171. وهكذا عادت القاهرة إلى الحكم السني ، وبدأ فصل جديد في تاريخ مصر، وتاريخ القاهرة الحضري.

شهد عهد صلاح الدين بداية الدولة الأيوبية ، التي حكمت مصر والشام، وواصلت الكفاح ضد الصليبيين. كما شرع في بناء قلعة محصنة جديدة طموحة ( قلعة القاهرة الحالية ) جنوب المدينة المسورة، لتكون مقرًا لحكام مصر وإدارة الدولة لقرون عديدة لاحقة. أنهى هذا الوضع مكانة القاهرة كمدينة قصور حصرية، وبدأ مسيرة تحولها إلى مركز اقتصادي يسكنه عامة المصريين، ويفتح أبوابه أمام المسافرين الأجانب. ^{[ 13 ]} على مر القرون اللاحقة، تطورت القاهرة لتصبح مركزًا حضريًا متكاملًا. ومهد تراجع الفسطاط خلال الفترة نفسها الطريق لصعودها. قام السلاطين الأيوبيون وخلفاؤهم المماليك ، وهم مسلمون سُنّة كانوا حريصين على محو نفوذ الفاطميين الشيعة ، بهدم القصور الفاطمية العظيمة تدريجيًا، واستبدالها بمبانٍ خاصة بهم. ^{[ 6 ]} تم تحويل مسجد الأزهر إلى مؤسسة سنية، وهو اليوم المركز الرئيسي لدراسة القرآن والشريعة الإسلامية في العالم الإسلامي السني. ^{[ 3 ]}

في عام ١٢٥٠، تراجعت الدولة الأيوبية وانتقلت السلطة إلى نظام المماليك . كان المماليك جنودًا يُشترون وهم عبيد صغار (غالبًا من مناطق مختلفة في أوراسيا الوسطى ) ويُربّون للخدمة في جيش السلطان. أصبحوا ركيزة أساسية للجيش الأيوبي في عهد السلطان الصالح، واكتسبوا في نهاية المطاف قوة كافية لتولي زمام الدولة بأنفسهم خلال أزمة سياسية أثناء الحملة الصليبية السابعة . بين عامي ١٢٥٠ و١٥١٧، انتقل العرش من مملوك إلى آخر في نظام خلافة لم يكن وراثيًا في الغالب، ولكنه كان يتسم بالعنف والفوضى في كثير من الأحيان. ومع ذلك، استمرت الإمبراطورية المملوكية في العديد من جوانب الإمبراطورية الأيوبية السابقة، وكانت مسؤولة عن صد تقدم المغول عام ١٢٦٠ (وأشهرها في معركة عين جالوت ) وعن وضع حد نهائي لدول الصليبيين في بلاد الشام . ^{[ ١٤ ]}

مدرسة-جامع السلطان حسن الأثرية ، العصر البحري المملوكي ، منتصف القرن الرابع عشر

قبة مجمع السلطان قايتباي في المقبرة الشمالية ، من العصر المملوكي البرجي ، أواخر القرن الخامس عشر

في عهد السلطان المملوكي الناصر محمد (1293-1341، بما في ذلك فترات الفراغ)، بلغت القاهرة أوج ازدهارها من حيث عدد السكان والثروة. ^{[ 6 ]} وتشير إحدى التقديرات الشائعة لعدد السكان في أواخر عهده، وإن كان من الصعب تحديدها بدقة، إلى حوالي 500 ألف نسمة، مما جعل القاهرة أكبر مدينة في العالم خارج الصين آنذاك. ^{[ 15 ] [ 16 ]} وعلى الرغم من كونهم طبقة عسكرية في الغالب، فقد برع المماليك في بناء ورعاية المباني الدينية والمدنية. ويعود تاريخ عدد كبير من المعالم التاريخية في القاهرة إلى عصرهم، بما في ذلك العديد من أبرزها. ^{[ 6 ] [ 3 ]} كما ازدهرت المدينة بفضل سيطرتها على طرق التجارة بين المحيط الهندي والبحر الأبيض المتوسط . ^{[ 6 ]} إلا أنه بعد عهد الناصر، ضربت مصر والقاهرة أوبئة متكررة من الطاعون ، بدءًا بالموت الأسود في منتصف القرن الرابع عشر. انخفض عدد سكان القاهرة واستغرق الأمر قرونًا للتعافي، لكنها ظلت المدينة الرئيسية في الشرق الأوسط. ^{[ 6 ]}

في عهد الأيوبيين والمماليك لاحقًا، أصبح شارع القصبة موقعًا مميزًا لبناء المجمعات الدينية والأضرحة الملكية والمؤسسات التجارية، والتي كان عادةً ما يرعاها السلطان أو أفراد الطبقة الحاكمة. وهناك أيضًا نشأت أسواق القاهرة الرئيسية، لتشكل مركزها الاقتصادي الرئيسي للتجارة الدولية والنشاط التجاري. ^{[ 6 ] [ 3 ]} ومع اكتظاظ الشارع الرئيسي بالمتاجر ونفاد المساحة المتاحة لمزيد من التوسع، بُنيت مبانٍ تجارية جديدة شرقًا، بالقرب من جامع الأزهر وضريح الحسين ، حيث تطورت منطقة خان الخليلي ، التي لا تزال قائمة حتى اليوم، تدريجيًا. ^{[ 13 ]} وكان من أهم العوامل في تطور الطابع العمراني للقاهرة ازدياد عدد مؤسسات الأوقاف ، لا سيما خلال العصر المملوكي . وكانت الأوقاف عبارة عن صناديق خيرية بموجب الشريعة الإسلامية ، تحدد وظائف وعمليات ومصادر تمويل العديد من المؤسسات الدينية والمدنية التي بنتها النخبة الحاكمة. كانت هذه المخططات تُوضع عادةً لتحديد المباني الدينية أو المدنية المعقدة التي تجمع بين وظائف متعددة (مثل المسجد، والمدرسة ، والضريح، والسبيل )، والتي كانت تُموّل في الغالب من عائدات المباني التجارية الحضرية أو العقارات الزراعية الريفية. ^{[ 17 ]} وبحلول أواخر القرن الخامس عشر، كانت القاهرة تضم أيضًا مبانٍ شاهقة متعددة الاستخدامات (تُعرف باسم " الرب" ، أو "الخان" ، أو " الوكالة " ، حسب وظيفتها)، حيث كان الطابقان السفليان يُستخدمان عادةً لأغراض تجارية وتخزينية، بينما كانت الطوابق المتعددة التي تعلوها تُؤجّر للمستأجرين . ^{[ 18 ]}

غزا العثمانيون مصر عام 1517 في عهد سليم الأول ، وبقيت تحت حكمهم لقرون. وخلال هذه الفترة، تنازعت النخب المحلية فيما بينها بلا هوادة على السلطة والنفوذ السياسي؛ بعضهم من أصل عثماني، والبعض الآخر من طبقة المماليك التي استمرت في الوجود كجزء من نخب البلاد رغم زوال سلطنة المماليك. ^{[ 6 ]}

استمرت القاهرة في كونها مركزًا اقتصاديًا رئيسيًا وإحدى أهم مدن الإمبراطورية. وظلت نقطة الانطلاق الرئيسية لطريق الحج إلى مكة المكرمة . ^{[ 6 ]} ورغم أن الولاة العثمانيين لم يكونوا من كبار رعاة العمارة مثل المماليك، إلا أن القاهرة استمرت في التطور، ونشأت أحياء جديدة خارج أسوار المدينة القديمة. ^{[ 6 ] [ 3 ]} واستمرت العمارة العثمانية في القاهرة متأثرة بشدة بتقاليد العصر المملوكي المحلية، ولم تكن قطيعة واضحة مع الماضي. ^{[ 3 ]} وكان بعض الأفراد، مثل عبد الرحمن كتخدا القزدغلي، وهو مسؤول مملوكي ضمن قوات الإنكشارية في القرن الثامن عشر، من أبرز رعاة العمارة. ^{[ 6 ] [ 3 ]} ويعود تاريخ العديد من القصور القديمة، سواءً كانت للطبقة البرجوازية أو الأرستقراطية ، التي لا تزال قائمة في القاهرة حتى اليوم إلى العصر العثماني، وكذلك عدد من السبل والكتب (وهي عبارة عن أكشاك لتوزيع المياه ومدارس لقراءة القرآن). ^{[ 3 ]}

احتل الجيش الفرنسي بقيادة نابليون مصر لفترة وجيزة من عام 1798 إلى عام 1801، وبعد ذلك جعل ضابط ألباني في الجيش العثماني يُدعى محمد علي باشا القاهرة عاصمة لإمبراطورية مستقلة استمرت من عام 1805 إلى عام 1882. ثم خضعت المدينة للسيطرة البريطانية حتى نالت مصر استقلالها في عام 1922.

في عهد محمد علي، جُدِّدت قلعة القاهرة تجديدًا شاملًا. وهُدِمت العديد من آثار المماليك المهجورة لإفساح المجال أمام بناء مسجده الجديد ( مسجد محمد علي ) وقصور أخرى. كما أدخلت سلالة محمد علي طرازًا معماريًا عثمانيًا خالصًا، لا سيما طراز الباروك العثماني المتأخر في ذلك الوقت. ^{[ 3 ]} أشرف أحد أحفاده، إسماعيل ، بصفته خديويًا بين عامي 1864 و1879، على بناء قناة السويس الحديثة . وإلى جانب هذا المشروع، شرع أيضًا في بناء مدينة جديدة واسعة على الطراز الأوروبي شمال وغرب مركز القاهرة التاريخي. وقد حاكت المدينة الجديدة إصلاحات هوسمان في باريس في القرن التاسع عشر ، حيث كانت الشوارع والساحات الكبرى جزءًا من تخطيطها وتصميمها. ^{[ 6 ]} ورغم أنها لم تُستكمل بالكامل وفقًا لرؤية إسماعيل، إلا أن هذه المدينة الجديدة تُشكِّل جزءًا كبيرًا من وسط القاهرة اليوم. أدى ذلك إلى إهمال الأحياء التاريخية القديمة في القاهرة، بما في ذلك المدينة المسورة، بشكل نسبي. حتى القلعة فقدت مكانتها كمقر إقامة ملكي عندما انتقل إسماعيل إلى قصر عابدين الجديد عام 1874. ^{[ 3 ]}

بينما كان مسجد عمرو بن العاص في الفسطاط أول مسجد في مصر ، يُعدّ مسجد ابن طولون أقدم مسجد حافظ على شكله الأصلي، وهو مثال نادر على العمارة العباسية، من العصر الكلاسيكي للحضارة الإسلامية . بُني المسجد بين عامي 876 و879 ميلاديًا على طراز مستوحى من سامراء ، عاصمة العباسيين في العراق . ^{[ 3 ]} وهو من أكبر مساجد القاهرة، ويُذكر غالبًا كواحد من أجملها. ^{[ 3 ] [ 19 ]}

يُعدّ جامع الأزهر ، الذي تأسس عام 970 ميلادي، من أهمّ وأعرق المؤسسات التي أُسست في العصر الفاطمي ، وينافس جامعة القرويين في فاس على لقب أقدم جامعة في العالم. ^{[ 3 ]} واليوم، تُعتبر جامعة الأزهر المركز الأبرز للدراسات الإسلامية في العالم، وإحدى أكبر الجامعات المصرية، ولها فروع في أنحاء البلاد. ^{[ 3 ]} يحتفظ الجامع نفسه بعناصر فاطمية بارزة، ولكنه أُضيفت إليه ووُسّع في القرون اللاحقة، لا سيما على يد السلطانين المملوكيين قايتباي والغوري ، وعبد الرحمن كتخدا في القرن الثامن عشر. ومن المعالم الأخرى الباقية من العصر الفاطمي: جامع الحاكم الكبير ، وجامع الأقمر ، وجامع جويوشي ، وجامع لولوا ، وجامع صالح طلائي .

ومع ذلك، فإن أبرز التراث المعماري للقاهرة في العصور الوسطى يعود إلى العصر المملوكي ، من عام 1250 إلى عام 1517 ميلادي. وكان سلاطين المماليك ونخبهم من الرعاة المتحمسين للحياة الدينية والعلمية، حيث اعتادوا بناء مجمعات دينية أو جنائزية يمكن أن تشمل وظائفها مسجدًا ومدرسة وخانقاه ( للصوفية ) ومراكز توزيع المياه (السبل) وأضرحة لأنفسهم ولعائلاتهم. ^{[ 17 ]} من بين أشهر الأمثلة على آثار المماليك في القاهرة: مسجد ومدرسة السلطان الحسن الضخم ، ومسجد الأمير المريداني ، ومسجد السلطان المؤيد (الذي بُنيت مئذنتاه التوأم فوق باب زويلة )، ومجمع السلطان الغوري ، ومجمع السلطان قايتباي الجنائزي في المقبرة الشمالية ، وثلاثة معالم في منطقة بين القصرين تضم مجمع السلطان المنصور قلاوون ، ومدرسة الناصر محمد ، ومدرسة السلطان برقوق . وتحتوي بعض المساجد على أجزاء مُستنسخة (غالباً أعمدة أو تيجان ) من مبانٍ سابقة بناها الرومان أو البيزنطيون أو الأقباط . ^{[ 3 ]}

تضم القاهرة الإسلامية العديد من الأضرحة الدينية الهامة، مثل مسجد الحسين (الذي يُعتقد أن ضريحه يضم رأس الحسين بن علي )، وضريح الإمام الشافعي (مؤسس المذهب الشافعي ، أحد المذاهب الرئيسية في الفقه السني )، وضريح السيدة رقية ، ومسجد السيدة نفيسة ، وغيرها. ^{[ 3 ]} تقع بعض هذه الأضرحة ضمن المقابر الشاسعة المعروفة باسم مدينة الموتى أو القرافة ، والتي تُجاور المدينة التاريخية. يعود تاريخ هذه المقابر إلى تأسيس الفسطاط، إلا أن العديد من أبرز وأشهر الأضرحة تعود إلى العصر المملوكي. ^{[ 20 ]}

عندما تأسست القاهرة كمدينة قصر عام 969 على يد الخلافة الفاطمية، قاد جوهر السقيلي، وهو قائد عسكري فاطمي، بناء أسوار المدينة الأصلية من الطوب اللبن . ^{[ 21 ] [ 22 ]} وفي وقت لاحق، خلال أواخر القرن الحادي عشر، أمر الوزير الفاطمي بدر الجمالي بإعادة بناء الأسوار باستخدام الحجر بشكل أساسي، وتوسيعها لتشمل مساحة أكبر داخل أسوار القاهرة. ^{[ 21 ]}

كانت أسوار القاهرة الفاطمية تحوي العديد من البوابات، لكن لم يبقَ منها اليوم سوى ثلاث: باب النصر ، وباب الفتوح ، وباب زويلة (حيث تعني كلمة "باب" "بوابة"). ^{[ 23 ] [ 24 ]} وقد نجح مشروع ترميم أُجري بين عامي 2001 و2003 في ترميم البوابات الثلاث وأجزاء من السور الشمالي بين باب النصر وباب الفتوح. ^{[ 21 ]} يقع باب النصر وباب الفتوح في القسم الشمالي من السور، ويفصل بينهما حوالي مئتي ياردة. ^{[ 24 ]} أما البوابة الثالثة الباقية، باب زويلة، فتقع في القسم الجنوبي من السور، ويعلوها مئذنتان أُضيفتا في القرن الخامس عشر. ^{[ 21 ]}

قام صلاح الدين الأيوبي ، مؤسس الدولة الأيوبية ، بترميم أو إعادة بناء أسوار وبوابات الفاطميين عام 1170 ^{[ 25 ]} أو 1171. ^{[ 22 ]} وفي عام 1176، شرع في مشروع لتوسيع تحصينات المدينة بشكل جذري. شمل هذا المشروع بناء قلعة القاهرة وسور بطول 20 كيلومترًا لربط وحماية كل من القاهرة (المدينة الملكية السابقة للخلفاء الفاطميين) والفسطاط (المدينة الرئيسية والعاصمة السابقة لمصر، والواقعة على مسافة قصيرة إلى الجنوب الغربي). لم يُستكمل بناء السور بالكامل، ولكن شُيِّدت أجزاء طويلة منه، بما في ذلك الجزء الواقع شمال القلعة وجزء آخر بالقرب من الفسطاط جنوبًا. ^{[ 26 ] : 90-91 [ 24 ]}

تم الكشف عام ١٩٩٨ عن إحدى البوابات الشرقية للمدينة، والتي كانت جزءًا من إعادة بناء الأيوبيين للأسوار، وخضعت للدراسة والترميم لاحقًا. تتميز هذه البوابة بتصميم دفاعي معقد يشمل مدخلًا منحنيًا وجسرًا فوق خندق . ^{[ ٢٢ ]} عُرفت في البداية باسم باب البرقية ، [ ^{٢٢ ] ولكن} من المحتمل أنها كانت تُعرف في الأصل باسم باب الجديد ، وهي إحدى البوابات الشرقية الثلاث التي ذكرها المقريزي . ^{[ ٢٧ ]}

بدأ صلاح الدين بناء قلعة واسعة عام ١١٧٦ لتكون مقرًا لسلطة مصر، واكتمل بناؤها في عهد خلفائه. ^{[ ٢٨ ]} تقع القلعة على نتوء من تلال المقطم القريبة ، وتطل على المدينة. وظلت القلعة مقرًا لحكام مصر حتى أواخر القرن التاسع عشر، وخضعت لتغييرات متكررة في عهد الحكام اللاحقين. ومن أبرزها بناء محمد علي باشا لمسجد محمد علي في القرن التاسع عشر، والذي لا يزال يهيمن على أفق المدينة من موقعه المرتفع. ^{[ ٣ ]}

بنى المماليك، ثم العثمانيون لاحقًا، وكالات ( خانات ) لإيواء التجار والبضائع نظرًا للدور المهم للتجارة في اقتصاد القاهرة. ^{[ 6 ]} وأشهر مثال على ذلك وأفضلها حفظًا هو وكالة الغوري ، التي تستضيف اليوم عروضًا منتظمة لفرقة التنورة للرقص التراثي المصري. ^{[ 29 ]} ويُعد خان الخليلي سوقًا ومركزًا تجاريًا شهيرًا ضمّ أيضًا خانات. ^{[ 13 ]} ومن الأمثلة الأخرى على العمارة التجارية التاريخية قصبة خليج رضوان التي تعود إلى القرن السابع عشر ، وهي الآن جزء من منطقة الخيامية التي استمدت اسمها من المنسوجات الزخرفية ( الخيامية ) التي لا تزال تُباع فيها. ^{[ 3 ]}