قوانين الكحول في ولاية نيو جيرسي

تُشرف إدارة مراقبة المشروبات الكحولية التابعة لوزارة القانون والسلامة العامة ، والتي يديرها المدعي العام للولاية، على قوانين ولوائح ولاية نيوجيرسي المتعلقة بالكحول. ^{[ 6 ] [ 7 ]} يشغل ديف ريبل حاليًا منصب مدير إدارة مراقبة المشروبات الكحولية . وتُطبق قوانين الولاية والقوانين البلدية، بما فيها تلك التي تنظم المشروبات الكحولية، في جميع المياه الإقليمية ، والتي تشمل الأنهار والبحيرات والخلجان الداخلية، ومياه المد والجزر حتى مسافة ثلاثة أميال بحرية من ساحل نيوجيرسي . ^{[ 8 ] [ 9 ]}

ابتداءً من عام ١٧٣٨، بدأت مدن ولاية نيوجيرسي بإصدار تراخيص بيع المشروبات الكحولية لأصحاب الحانات. قبل الحظر الفيدرالي عام ١٩١٩، وعلى الرغم من وجود العديد من قوانين الخمور في الولايات، كان تنظيم المشروبات الكحولية في نيوجيرسي محليًا بشكل شبه حصري، مع وجود اختلافات واسعة بين البلديات. ^{[ ١٠ ] [ ١١ ]} في عام ١٩٣٣، بعد إلغاء الحظر ، سُمح للولايات مرة أخرى بتنظيم المشروبات الكحولية. ^{[ ١٢ ] [ ١٣ ]} فور انتهاء الحظر عام ١٩٣٣، سنّت نيوجيرسي قانون مراقبة المشروبات الكحولية، ^{[ ٧ ] [ ١٤ ]} الذي أنشأ قسم مراقبة المشروبات الكحولية ومنحه صلاحيات وضع القواعد . ^{[ 11 ] [ 15 ]} كما أنشأ القانون نظام توزيع كحول ثلاثي المستويات ، حيث لا يجوز لمصنعي الكحول، باستثناءات طفيفة، البيع إلا لتجار الجملة ، الذين لا يجوز لهم البيع إلا لتجار التجزئة ، الذين لا يجوز لهم البيع إلا للزبائن. ^{[ 16 ]}

تُدوَّن قوانين ولوائح ولاية نيوجيرسي المتعلقة بالكحول في الباب 33 من قوانين نيوجيرسي، والباب 13، الفصل 2 من قانون نيوجيرسي الإداري على التوالي. ^{[ 17 ] [ 18 ]} بعد اعتماد دستور ولاية نيوجيرسي الحالي في عام 1947 ودمج بعض الإدارات، أُدمجت هذه الإدارة في إدارة القانون والسلامة العامة التابعة لمكتب المدعي العام لولاية نيوجيرسي. ^{[ 15 ]} تُعرّف القوانين المشروب الكحولي بأنه "أي سائل أو مادة صلبة قابلة للتحويل إلى سائل، صالحة للاستهلاك البشري، وتحتوي على نسبة كحول تزيد عن نصف واحد في المائة (0.5 من 1%) من حيث الحجم، بما في ذلك الكحول ، والبيرة ، وبيرة لاغر ، وبيرة أيل ، وبيرة بورتر ، والنبيذ المخمر طبيعياً، والنبيذ المعالج، والنبيذ المخلوط، والنبيذ المدعم ، والنبيذ الفوار ، والمشروبات الروحية المقطرة ، والمشروبات الروحية المقطرة المخلوطة، وأي مشروبات روحية مخمرة أو مقطرة صالحة للاستخدام لأغراض الشرب أو أي خليط منها، وعصائر الفاكهة." ^{[ 19 ]}

تتمتع ولاية نيوجيرسي بتقاليد راسخة في الحكم الذاتي المحلي للبلديات . ^{[ 20 ]} وبالتالي، تتمتع البلديات المحلية بسلطة كبيرة في ترخيص وتنظيم الأعمال التجارية المتعلقة بالكحول. وتشمل هذه الصلاحيات ما يلي: ^{[ 21 ]}

• تحديد عدد التراخيص الممنوحة لبيع المشروبات الكحولية بالتجزئة (تراخيص الفئة ج)،
• تحديد ساعات بيع المشروبات الكحولية بالتجزئة،
• حظر بيع المشروبات الكحولية بالتجزئة يوم الأحد،
• تنظيم سلوك أي مؤسسة بيع بالتجزئة مرخصة لبيع المشروبات الكحولية،
• تنظيم طبيعة وحالة الأماكن المرخصة
• تقييد عدد الأشخاص داخل البلدية برخصة واحدة لبيع المشروبات الكحولية،
• حصر الترخيص ليغطي فقط الأماكن المرخصة المحددة؛ و
• يسمح هذا القانون للبلديات التي يبلغ عدد سكانها 15000 نسمة أو أكثر بتعيين مجلس بلدي لمراقبة المشروبات الكحولية مكون من ثلاثة أشخاص لمدة ثلاث سنوات. ^{[ 22 ]}

تُمنح تراخيص البيع بالتجزئة للاستهلاك أو التوزيع بما يتناسب مع عدد سكان البلدية. تُمنح تراخيص بيع واستهلاك المشروبات الكحولية بالتجزئة داخل المحلات (مثل الحانات والمطاعم) بنسبة ترخيص واحد لكل 3000 نسمة. أما تراخيص التوزيع فتُمنح بنسبة ترخيص واحد لكل 7500 نسمة. ^{[ 23 ]} يمكن للبلدات الصغيرة التي يقل عدد سكانها عن 1000 نسمة إصدار ترخيص واحد على الأقل للاستهلاك وترخيص واحد للتوزيع. ^{[ 24 ]} ونظرًا للصلاحيات التنظيمية الممنوحة للبلديات، فإن العدد الفعلي للتراخيص المتاحة في أي بلدية قد يعتمد، بدرجات متفاوتة، على مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك:

• ما إذا كانت التراخيص الحالية للبلدية قد تم اعتمادها بموجب أحكام سابقة لفرض القيود القانونية على عدد تراخيص البيع بالتجزئة لكل مدينة في عام 1948، ^{[ 25 ]}
• ما إذا كانت البلدة قد قررت إصدار عدد أقل من التراخيص، و
• سواء قررت البلدية بموجب مرسوم أو استفتاء أن تصبح منطقة خالية من الكحول، وأن تحظر بيع المشروبات الكحولية داخل حدودها.

بسبب منح القانون للبلديات صلاحيات تنظيمية كبيرة، فإن 35 بلدية من أصل 565 بلدية في الولاية خالية من الكحول حالياً. ^{[ 26 ]}في المقابل، وبسبب نظام التراخيص القديمة، تتمتع العديد من البلديات بنسبة أعلى بكثير من التراخيص. على سبيل المثال، يبلغ عدد سكان مدينة وايلدوود السياحية 5300 نسمة ، ولكن لديها 61 رخصة بيع مشروبات كحولية سارية المفعول. ^{[ 27 ]}

لا تخضع الكازينوهات في أتلانتيك سيتي والمناطق الفيدرالية (مثل القواعد العسكرية والمتنزهات الوطنية) لسلطة قسم مراقبة المشروبات الكحولية أو مجالس مراقبة المشروبات الكحولية البلدية. وتتولى إدارة إنفاذ قوانين المقامرة في نيوجيرسي ولجنة مراقبة الكازينوهات في نيوجيرسي مسؤولية تنظيم المشروبات الكحولية في الكازينوهات. ^{[ 28 ] [ 29 ]} ووفقًا للمادة الأولى، القسم 8، البند 17 من دستور الولايات المتحدة ، يجوز للحكومة الفيدرالية "ممارسة سلطة مماثلة على جميع الأماكن التي يتم شراؤها بموافقة المجلس التشريعي للولاية التي تقع فيها، لإقامة الحصون والمخازن والترسانات وأحواض بناء السفن وغيرها من المباني الضرورية". ^{[ 30 ]} وفي حين أن بعض قوانين الولايات تنطبق على المناطق الفيدرالية، فقد استثنت قرارات المحاكم القواعد العسكرية وغيرها من الأراضي الفيدرالية من قوانين الكحول على مستوى الولايات والمحليات. ^{[ 31 ] [ 32 ]}

يُحدد عدد تراخيص البيع بالتجزئة من الفئة "ج" للحانات والمطاعم ومتاجر بيع المشروبات الكحولية بناءً على عدد السكان، وغالبًا ما تُحددها قوانين البلديات. ويتم الحصول على هذه التراخيص عادةً من أصحاب التراخيص الحاليين الذين يختارون البيع، أو عند طرح ترخيص جديد مع ازدياد عدد سكان المدينة. ونتيجةً لذلك، غالبًا ما يكون سعر ترخيص البيع بالتجزئة باهظًا للغاية. ويتم بيع الترخيص الجديد عادةً عن طريق مزاد علني . ويمكن أن تُفيد المنافسة الشديدة المدينة من خلال توليد إيرادات تصل إلى مئات الآلاف من الدولارات من صاحب أعلى عرض. وقد سجل مزاد تراخيص أُقيم عام 2006 في تشيري هيل، نيو جيرسي، رقمًا قياسيًا على مستوى الولاية بلغ 1.5 مليون دولار. ^{[ 37 ]}

نادرًا ما تبيع محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومحطات الوقود في نيوجيرسي المشروبات الكحولية، لأن قانون الولاية يمنع أي شخص أو شركة من امتلاك أكثر من رخصتين لتوزيع التجزئة. ^{[ 38 ]} في حين أن تراخيص الحانات والمطاعم ومتاجر بيع المشروبات الكحولية محدودة، فإن تراخيص التجزئة الأخرى غير محدودة. يمكن منح تراخيص الفئة "ج" دون حد أقصى لشركات النقل العام (مثل سيارات الليموزين والقوارب)، والنوادي الخاصة التي تضم 60 عضوًا على الأقل، والفنادق التي تضم 100 غرفة على الأقل، والمسارح التي تضم 1000 مقعد على الأقل. ^{[ 36 ]}

توجد تصاريح خاصة تسمح ببيع المشروبات الكحولية في ملاعب الغولف، والمرافق الحكومية، والفعاليات الاجتماعية التي تنظمها منظمات غير ربحية (مثل مهرجانات الكنائس ). ^{[ 36 ]} يمكن لمطعم في نيوجيرسي لا يحمل رخصة بيع مشروبات كحولية أن يبيع النبيذ من مصنع نبيذ في نيوجيرسي من خلال أن يصبح منفذ بيع بالتجزئة تابعًا للمصنع. ^{[ 39 ]} منذ أوائل التسعينيات، قُدِّمت عدة مقترحات غير ناجحة لإنشاء رخصة مطاعم منفصلة تسمح للمطاعم ببيع البيرة والنبيذ. وقد لاقت هذه المقترحات معارضة شديدة من حاملي رخص البيع بالتجزئة الحاليين الذين يعتقدون أنها ستؤدي إلى انخفاض دخلهم، وبالتالي قيمة رخصة بيع المشروبات الكحولية الخاصة بهم. ^{[ 40 ]}

تُعتبر بعض البلديات، لا سيما في جنوب نيوجيرسي ، مدنًا خالية من الكحول، حيث يُحظر قانونًا تقديم أو بيع المشروبات الكحولية. ويعود ذلك في بعض الأحيان إلى أصولها كمجتمعات دينية بروتستانتية، مثل الكويكرز والميثوديين . [ 41 ] ^{فعلى سبيل المثال} ، ظلت مدينة أوشن سيتي الساحلية خالية من الكحول منذ تأسيسها عام 1879 على يد أربعة رجال دين ميثوديين. ^{[ 42 ]} وفي السنوات الأخيرة، تساءلت العديد من البلديات عما إذا كان ينبغي لها الاستمرار في هذا الحظر. وغالبًا ما تُجري المدن الخالية من الكحول استفتاءات عامة حول ما إذا كان ينبغي لها الاستمرار في هذا الحظر أو السماح ببيع المشروبات الكحولية بهدف جذب أعمال تجارية جديدة وزيادة عائدات ضريبة الأملاك . ^{[ 41 ]}

لا تستطيع المدن التي تحظر بيع الكحول في نيوجيرسي منع حيازة الكحول أو استهلاكه أو نقله، ولكن لديها خيار السماح أو منع إحضار المشروبات الكحولية الخاصة في المطاعم، بالإضافة إلى منح تراخيص المناسبات الاجتماعية للمنظمات غير الربحية. ^{[ 42 ] [ 43 ]} في عام 2012، رفض سكان مدينة أوشن سيتي اقتراحًا يسمح لرواد المطاعم بإحضار النبيذ أو البيرة الخاصة بهم إلى المنشآت غير المرخصة. ^{[ 44 ]} من الممكن أن تضم مدينة تحظر بيع الكحول مصنعًا للنبيذ أو البيرة يقدم جلسات تذوق ، نظرًا لأن تراخيص تصنيع الكحول في نيوجيرسي تصدرها الولاية، ولا تخضع لتنظيم البلديات. ^{[ 36 ] [ 45 ]} اعتبارًا من عام 2013يوجد 35 بلدية خالية من الكحول في ولاية نيو جيرسي ، بانخفاض عن 44 بلدية في عام 2002. ^{[ 26 ] [ 46 ]}

تسمح بعض المدن التي تحظر بيع الكحول ببيعه إذا تم إنتاجه في الموقع. ^{[ 47 ]}

تُحدد ساعات بيع المشروبات الكحولية للاستهلاك داخل المحلات التجارية بموجب قوانين محلية، وتختلف مواعيد الإغلاق من مدينة لأخرى. ^{[ 48 ]} أما مدينة أتلانتيك سيتي، فلا يوجد بها مواعيد إغلاق محددة، ويمكن شراء المشروبات الكحولية من كازينوهاتها وحاناتها المحلية على مدار الساعة. ^{[ 49 ]} وباستثناء مدينتي نيوارك وجيرسي سيتي ، يحظر القانون بيع المشروبات الكحولية المعبأة قبل الساعة التاسعة  صباحًا وبعد الساعة العاشرة  مساءً طوال أيام الأسبوع. ويمكن تقييد هذا الحظر بشكل أكبر بموجب قوانين محلية. ويجوز لمحلات بيع المشروبات الكحولية بيع البيرة والنبيذ خلال أي ساعات يُسمح فيها بالبيع داخل المحلات التجارية. ^{[ 28 ]}

تُعدّ لوائح ولاية نيوجيرسي الخاصة بمتاجر بيع المشروبات الكحولية والحانات شاملة. لا يجوز للمنشآت المرخصة تقديم عروض تعرٍّ. يُحظر بيع المشروبات الكحولية بأقل من تكلفتها، أو فرض رسوم ثابتة على المشروبات غير المحدودة (باستثناء الحفلات الخاصة وليلة رأس السنة )، أو تقديم أي عروض ترويجية مشروطة باستهلاك كمية معينة من الكحول، أو السماح للزبائن بالبقاء بعد وقت الإغلاق، أو بيع المشروبات الكحولية عبر نافذة خدمة السيارات. ^{[ 28 ] [ 50 ]} يُمنع على الحانات والنوادي الليلية تنظيم "ليلة خاصة بالسيدات" أو أي تسعير يُعتبر تمييزيًا. ^{[ 51 ]} يُحظر على ضباط الشرطة العمل لدى الشركات المرخصة في نفس المدينة التي يعملون بها، وتُلزم بعض البلديات جميع موظفي متاجر بيع المشروبات الكحولية والحانات بأخذ بصماتهم. ^{[ 28 ]}

يُحظر القمار ولوازمه، بتعريف واسع النطاق من قِبل هيئة مراقبة المشروبات الكحولية (ABC) ليشمل آلات الجوائز ، وألعاب الفيديو ذات الطابع الكازينو ، ومسابقات التنبؤ بنتائج مباريات كرة القدم ، وجوائز السحب ، بغض النظر عما إذا كان النشاط التجاري يحقق ربحًا أم لا، في المنشآت المرخصة. الاستثناءات الوحيدة هي الحانات المرخصة من قِبل الولاية لبيع تذاكر اليانصيب، أو المراهنة على سباقات الخيل خارج المضمار ، أو تقديم المراهنات الرياضية على أرض تقع ضمن مسار مضمار سباق خيل سابق. كما يُسمح بألعاب البنغو الخيرية أو السحوبات . ويُسمح بألعاب الورق ، والسهام ، والبلياردو، وغيرها من الألعاب طالما لا يتم تبادل الأموال، ولا تُقدم جوائز. ^{[ 28 ]}

تسمح لوائح هيئة مراقبة المشروبات الكحولية لأصحاب الحانات أو موظفيها بتقديم مشروبات مجانية طالما لم يتم الإعلان عنها. ويجوز للمنشآت التجارية إصدار قسائم مشروبات مجانية (بحد أقصى قسيمة واحدة يوميًا لكل زبون). كما يجوز لأصحاب تراخيص الفنادق والنُزُل تقديم زجاجات نبيذ مجانية للنزلاء في المناسبات الخاصة. ويُسمح للمنشآت المرخصة بوضع قواعد لباس ، ورسوم دخول ، وقيود على الحد الأدنى للسن. ويُسمح لمحلات بيع المشروبات الكحولية بإجراء جلسات تذوق للبيرة والنبيذ والمشروبات الروحية. ويمكن للحانات والمطاعم والجهات الحكومية المرخصة (مثل مركز بي إن سي بنك للفنون ) والمنظمات غير الربحية الحاصلة على ترخيص خاص استضافة جلسات تذوق وعشاءات تذوق، حيث يسمح الأخير بتقديم عينات أكبر. ^{[ 28 ]}

نظراً لعدم قدرة بعض المطاعم على الحصول على ترخيص بيع بالتجزئة أو اختيارها عدم الحصول عليه، فإن ممارسة "إحضار مشروبك الخاص" (BYOB) شائعة في جميع أنحاء الولاية. ^{[ 40 ]} يُسمح للزبائن بإحضار بيرة أو نبيذ خاص بهم إلى مطعم لا يملك ترخيصاً لبيع المشروبات الكحولية، طالما لا يوجد حظر بلدي على ذلك. ^{[ 52 ]} وبموجب القانون، لا يجوز لمطعم يسمح بإحضار المشروبات الخاصة السماح بتناول المشروبات الكحولية القوية أو المشروبات المختلطة ، كما لا يجوز له السماح بتناول البيرة أو النبيذ لمن هم دون سن 21 عاماً، أو لمن يبدو عليهم السكر، أو خلال الساعات التي يحظر فيها المرخص لهم بيع هذه المنتجات في تلك البلدية (أي بعد وقت الإغلاق). ^{[ 52 ] [ 53 ]} لا يُسمح للمنشآت التي تقدم خدمة "إحضار مشروبك الخاص" بفرض رسوم دخول، أو رسوم فتح زجاجة ، أو الإعلان عن إمكانية إحضار الزبائن للبيرة أو النبيذ. ^{[ 54 ]} قضت محكمة اتحادية مؤخرًا بأن حظر الإعلانات التي تسمح للمنشآت غير المرخصة بإحضار المشروبات الكحولية الخاصة بها يُعد انتهاكًا غير دستوري لحرية التعبير. يجوز للمطاعم أو غيرها من المنشآت التجارية الحاصلة على ترخيص بيع بالتجزئة السماح للزبائن بإحضار مشروباتهم الكحولية الخاصة، على الرغم من أن العديد منها لا يفعل ذلك. ^{[ 55 ]}

يحظر قانون ولاية نيوجيرسي على نوادي التعري والمنشآت ذات الطابع الجنسي ، التي تُقدّم فيها عروض التعري والرقصات المثيرة بانتظام، تقديم خدمات التعري الكامل وبيع المشروبات الكحولية. ^{[ 56 ]} أما المنشآت الحاصلة على ترخيص بيع بالتجزئة والتي تُقدّم المشروبات الكحولية، فلا يُسمح لها إلا بتقديم خدمات شبه مُغطاة، مثل رقصة "جو جو" (عادةً ما ترتدي الراقصات البيكيني أو الملابس الداخلية). ^{[ 28 ] [ 57 ]} وتلجأ النوادي غير المرخصة لتقديم المشروبات الكحولية إلى التحايل على هذا الحظر من خلال تطبيق سياسة "أحضر زجاجتك الخاصة" (BYOB) والعمل كـ" بار عصائر ". يحتوي بار العصائر على تجهيزات البارات الكاملة، ولكنه يُقدّم فقط المشروبات غير الكحولية مثل الماء وعصير الفاكهة والمشروبات الغازية المنكهة . ويمكن أن يُستخدم هذا البار أيضًا كمنصة لتخزين المشروبات التي يُحضرها الزبائن بأنفسهم، ويُقدّم الثلج وخدمات الخلط لإعداد مشروبات مُختلطة باستخدام المكونات التي يشترونها. وقد قضت قرارات قضائية حديثة بأن البلديات التي تسمح بسياسات "أحضر زجاجتك الخاصة" في المطاعم، يجب أن تسمح بالممارسات نفسها في نوادي التعري. ^{[ 58 ] [ 59 ]}

يعود تاريخ صناعة النبيذ في نيوجيرسي إلى الحقبة الاستعمارية . ففي عام ١٧٦٧، حظي مالكا الأراضي، إدوارد أنتيل وويليام ألكسندر، لورد ستيرلنغ ، بتقدير الجمعية الملكية للفنون في لندن، التي كانت قد دعت المستعمرين في أمريكا الشمالية البريطانية إلى زراعة عنب فينيفيرا وإنتاج "أنواع النبيذ التي تُستهلك الآن في بريطانيا العظمى". ^{[ ٢ ]} وبعد ذلك بوقت قصير، كتب أنتيل مقالًا تعليميًا من ٨٠ صفحة حول زراعة العنب وصناعة النبيذ، نُشر في معاملات الجمعية الفلسفية الأمريكية. ^{[ ٦٧ ] [ ٦٨ ]}

بينما دعمت زراعة العنب وأشجار الفاكهة صناعة نبيذ مزدهرة في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، إلا أن آثار الحظر وإرث القوانين التقييدية التي أعقبت إلغاءه قد ألحقت ضرراً بالغاً بهذه الصناعة. ^{[ 5 ]} فعلى مدى خمسين عاماً، كان القانون في ولاية نيوجيرسي يقتصر على ترخيص مصنع نبيذ واحد لكل مليون نسمة من سكان الولاية، وهو ما لم يسمح فعلياً بحلول عام 1980 إلا بسبعة مصانع نبيذ فقط. وقد تعزز نمو صناعة النبيذ في الولاية بفضل قانون مصانع النبيذ الزراعية في نيوجيرسي لعام 1981 ، الذي ألغى العديد من قوانين حقبة الحظر وسمح للعديد من صغار المزارعين بافتتاح مصانع نبيذ جديدة. ^{[ 69 ] [ 70 ]}

اعتبارًا من عام 2014تضم ولاية نيوجيرسي 48 مصنعًا مرخصًا لإنتاج النبيذ، تُنتج النبيذ من أكثر من 90 صنفًا من العنب، وأكثر من 25 نوعًا آخر من الفاكهة . ^{[ 1 ] [ 71 ]} تبيع العديد من مصانع النبيذ في نيوجيرسي منتجاتها في المهرجانات التي تُقام سنويًا في جميع أنحاء الولاية. ^{[ 72 ]} في عام 2012، أنتجت مصانع النبيذ في نيوجيرسي 1.56 مليون جالون (حوالي 656,000 صندوق) من النبيذ، مما جعلها تاسع أكبر ولاية منتجة للنبيذ. جزء كبير من هذا الإنتاج هو نبيذ فواكه غير العنب، وخاصة نبيذ التفاح والتوت الأزرق والتوت الأحمر والتوت البري ؛ وهي فواكه تُنتجها العديد من المزارع في الولاية. ^{[ 73 ]} تُدرّ مصانع النبيذ في الولاية ما بين 30 و40 مليون دولار من الإيرادات سنويًا. ^{[ 74 ]} يُصنّف قانون نيوجيرسي عصير التفاح المخمر كنوع من أنواع النبيذ لأنه يُصنع من الفواكه المخمرة. ^{[ 75 ]} يوجد حاليًا ثلاثة منتجين مرخصين لعصير التفاح المخمر في نيوجيرسي. يمكن إنتاج عصير التفاح بترخيص مصنع نبيذ كامل أو ترخيص مصنع نبيذ مزرعة، أو بترخيص مصنع عصير التفاح ومصنع نبيذ العسل الذي تم تقديمه في عام 2017. ^{[ 76 ]}

أُنشئ أول مصنع جعة في نيوجيرسي في مستوطنة هولندية ناشئة فيما يُعرف اليوم بهوبوكين، عندما كانت الولاية جزءًا من مستعمرة نيو نذرلاند . وسرعان ما دُمّر المصنع على يد مجموعة من قبيلة لينابي عام 1643 خلال حرب الحاكم كيفت (1643-1645). ^{[ 77 ]} أدى وجود أعداد كبيرة من المهاجرين الألمان في نيوارك وجيرسي سيتي إلى ازدهار صناعة الجعة في القرنين التاسع عشر والعشرين. ^{[ 78 ]} أصبحت صناعة الجعة رابع أكبر صناعة في نيوارك، ^{[ 79 ]} حيث برزت عائلات كروجر وهينسلر وفيجينسبان كأبرز العائلات الصناعية في المدينة. ^{[ 80 ] [ 81 ] [ 82 ]}

لاحقًا، قامت علامات تجارية إقليمية (ثم وطنية) مثل بالانتاين ، وراينغولد ، وبابست ، وغيرها، بتشغيل مصانع جعة كبيرة في نيوارك والمدن المحيطة بها. ^{[ 79 ]} ومع اتهامات الدعاية الألمانية واضطهاد الأمريكيين من أصل ألماني خلال الحرب العالمية الأولى ، انتقل العديد من مصانع الجعة في الولاية إلى الغرب الأوسط للولايات المتحدة. ^{[ 83 ]} وأدى الحظر إلى إغلاق العديد من مصانع الجعة المتبقية في الولاية. فعلى سبيل المثال، من بين 27 مصنع جعة في نيوارك قبل الحظر، لم يبقَ أي منها اليوم. ^{[ 84 ]} ومع إعادة تنظيم الصناعة وتوحيدها في السبعينيات والثمانينيات من القرن العشرين للمنافسة على الصعيد الوطني، أغلقت الشركات الكبرى المنتجة مثل بالانتاين (في الستينيات)، وراينغولد (1977)، وبابست (1985) أبوابها. ^{[ 79 ]}

لا تزال شركة أنيوزر-بوش تدير مصنع جعة ضخم في نيوارك، افتُتح عام 1951، ويُستخدم في إنتاج بيرة بودوايزر ورولينغ روك . ^{[ 85 ]} تُصدر ولاية نيوجيرسي ترخيصًا محدودًا لمصانع الجعة الصغيرة، وترخيصًا مقيدًا للحانات التي تُقدم الجعة المُصنّعة محليًا. ^{[ 86 ]} في عام 1995، أصبح مطعم ومصنع جعة شيب إن في ميلفورد أول حانة تُقدم الجعة المُصنّعة محليًا في نيوجيرسي. وفي غضون عشر سنوات، توسعت هذه الصناعة لتشمل 28 مصنع جعة، معظمها مصانع جعة صغيرة أو حانات تُقدم الجعة المُصنّعة محليًا. ^{[ 79 ] [ 87 ]} في عام 2010، أنتج مُصنّعو الجعة الحرفية في نيوجيرسي 32,000 برميل (992,000 جالون) من الجعة الحرفية. ^{[ ٨٨ ]} في عام ٢٠١٢، خففت ولاية نيوجيرسي قوانين الترخيص لديها للسماح لمصانع الجعة الصغيرة ببيع الجعة بالكأس كجزء من جولة سياحية، وبيع ما يصل إلى ١٥.٥ جالونًا (أي برميل) للاستهلاك خارج الموقع. ويسمح التشريع نفسه للحانات الصغيرة بتخمير ما يصل إلى ١٠٠٠٠ برميل من الجعة سنويًا، وبيعها لتجار الجملة وفي المهرجانات. ^{[ ٨٩ ] [ ٩٠ ]}

تتمتع ولاية نيوجيرسي بتاريخ عريق في صناعة التقطير يعود إلى الحقبة الاستعمارية، حين كان كبار ملاك الأراضي يحولون فائض الفاكهة إلى براندي، والسكر إلى رم، والحبوب إلى ويسكي. وحتى وقت قريب، لم يكن في نيوجيرسي سوى معمل تقطير مرخص واحد، وهو شركة ليرد في سكوبيفيل ( كولتس نيك ). أسسه روبرت ليرد، وهو أقدم معمل تقطير مرخص في الولايات المتحدة، وقد حصل على الترخيص رقم 1 من وزارة الخزانة الأمريكية عام 1780. وقد سأل جورج واشنطن، الذي كان على معرفة بمالك المعمل، ذات مرة عن وصفته لـ"مشروب التفاح الروحي". ^{[ 3 ]} وبحلول عام 1834، بلغ عدد معامل التقطير في نيوجيرسي 388 معملًا. ^{[ 1 ] [ 91 ]}

توقفت شركة ليرد وشركاه ، أقدم مصنع تقطير مرخص لعصير التفاح في البلاد، عن التقطير في منشآتها في نيوجيرسي عام 1972، إلا أن عملية التعبئة والتغليف استمرت في الولاية. ^{[ 3 ]} في فبراير 2013، منحت الولاية أول ترخيص تقطير منذ الحظر لشركة جيرسي أرتيزان ديستيلينج في فيرفيلد ، التي تنتج وتبيع حاليًا مشروب الروم . ^{[ 92 ] [ 93 ]} وسرعان ما حذت شركات تقطير أخرى حذوها. ^{[ 62 ]} في أغسطس 2013، أصدرت الولاية قانونًا يُنشئ ترخيصًا لمصانع التقطير الحرفية . تكلفة هذا الترخيص أقل بكثير من تكلفة ترخيص مصنع التقطير الكامل (938 دولارًا مقابل 12,500 دولارًا)، ولكنه يحد من الإنتاج إلى 20,000 جالون سنويًا. يمكن لمصانع التقطير التي تُثبت أن 51% على الأقل من المواد الخام المستخدمة في التقطير مزروعة أو مُشتراة من موردين في الولاية أن تُطلق على منتجاتها اسم "مقطر في نيوجيرسي". ^{[ 94 ] [ 95 ]}

حتى عام ٢٠٠٤، سمحت ولاية نيوجيرسي لمصانع النبيذ داخل الولاية بشحن منتجاتها مباشرةً إلى العملاء داخل الولاية. ولم تسمح الولاية للمنتجين من خارج الولاية بالشحن إلى سكان نيوجيرسي، كما لم تسمح لمصانع النبيذ في نيوجيرسي بالشحن إلى العملاء خارج الولاية. وقد أعلنت المحكمة العليا الأمريكية عدم دستورية هذه الممارسة في عام ٢٠٠٥ في قضية من ولاية ميشيغان . وفي عام ٢٠١٠، ألغت محكمة الاستئناف للدائرة الثالثة قانون نيوجيرسي ، معتبرةً أن هذه القيود تنتهك بند التجارة بين الولايات في دستور الولايات المتحدة. ^{[ ٩٦ ] [ ٩٧ ]}

في 17 يناير 2012، وقّع حاكم ولاية نيوجيرسي، كريس كريستي، قانونًا يُجيز الشحن المباشر من مصانع النبيذ إلى المستهلكين، ويسمح لمصانع النبيذ في نيوجيرسي بفتح ما يصل إلى 15 منفذ بيع بالتجزئة خارج مواقعها في الولاية. ^{[ 98 ] [ 99 ]} يسمح القانون لمصانع النبيذ التي تنتج أقل من 250,000 جالون من النبيذ سنويًا، والتي تشمل جميع مصانع النبيذ في نيوجيرسي، بشحن ما يصل إلى 12 صندوقًا من النبيذ سنويًا إلى أي شخص يزيد عمره عن 21 عامًا في نيوجيرسي أو أي ولاية أخرى تسمح بشحن النبيذ . ^{[ 98 ] [ 100 ]} ولأن هذا القانون يحظر 90% من النبيذ المصنوع في الولايات المتحدة، ولكنه لا يؤثر على مصانع النبيذ الصغيرة في نيوجيرسي، يخشى مؤيدو القانون أن يُلغى هذا الجزء منه لعدم دستوريته. ^{[ 98 ]} ألغت محكمة الاستئناف الأمريكية للدائرة الأولى حدًا مماثلًا في ماساتشوستس عام 2008 في ضوء قرار المحكمة العليا الأمريكية الذي تناول قوانين الشحن المباشر قبل بضع سنوات . ^{[ 101 ] [ 102 ]}

يحظر القانون الفيدرالي شحن المشروبات الكحولية عبر البريد. ^{[ 103 ] [ 104 ]} وتحظر ولاية نيوجيرسي فعليًا شحن البيرة والمشروبات الروحية إلى العملاء، إذ تشترط الحصول على رخصة مشروبات كحولية لنقل الكحول، دون وجود أي نوع من رخص المشروبات الكحولية التي تسمح بشحن البيرة أو المشروبات الروحية. ^{[ 105 ]} وتقوم شركتا يو بي إس وفيديكس بشحن النبيذ إلى المنازل، لكنهما لا توصلان البيرة أو المشروبات الروحية إلا إلى المنشآت المرخصة. ^{[ 106 ]} وعلى الرغم من ندرة ذلك، إلا أنه من القانوني أن تقوم متاجر بيع المشروبات الكحولية بتوصيل المشروبات الكحولية بالسيارة أو الشاحنة إلى المنازل. ^{[ 107 ]} وتنص لوائح هيئة مراقبة المشروبات الكحولية على ضرورة دفع ثمن المشروبات الكحولية مسبقًا، وأن يستلمها شخص يبلغ من العمر 21 عامًا أو أكثر، وأن يتم ذلك خلال ساعات عمل المنشأة المرخصة. ^{[ 28 ]}

يشترط في ولاية نيوجيرسي ألا يقل عمر الشخص عن 21 عامًا لشراء المشروبات الكحولية من المتاجر، أو لحيازتها أو تناولها في الأماكن العامة (مثل الحدائق أو الشوارع) أو شبه العامة (مثل المطاعم أو السيارات). ^{[ 108 ] [ 109 ]} ويكفي أن يبلغ الشخص 18 عامًا للحصول على رخصة بيع المشروبات الكحولية، أو لبيعها أو تقديمها (مثل النادل ). ^{[ 110 ]} كما يحظر قانون الولاية على أي شخص دون السن القانونية تزوير عمره في أي منشأة مرخصة. ^{[ 108 ]}

يُحظر تقديم المشروبات الكحولية لمن هم دون سن 21 عامًا، أو تشجيع القاصرين على شربها، أو السماح عن علم بشرب القاصرين لها في ممتلكات مملوكة أو مستأجرة، أو حيازة المشروبات الكحولية في حرم المدارس العامة دون موافقة خطية من مجلس إدارة المدرسة أو مديرها . ^{[ 111 ] [ 112 ]} ويستثني قانون الولاية الشعائر الدينية، والآباء والأوصياء الذين تزيد أعمارهم عن 21 عامًا والذين يقدمون المشروبات الكحولية لأبنائهم في مكان خاص (مثل منزل خاص). ^{[ 111 ]}

تلتزم ولاية نيوجيرسي وجميع الولايات الأمريكية الأخرى بمتطلبات قانون الحد الأدنى الوطني لسن الشرب لعام 1984 ، الذي سعى إلى تحديد سن 21 عامًا كحد أدنى لشراء وحيازة المشروبات الكحولية في الأماكن العامة. ^{[ 113 ]} ولإلزام الولايات بالامتثال، ربط الكونغرس عدم سن الولاية 21 عامًا لشرب الكحول بتخفيض حصتها من التمويل الفيدرالي المخصص للطرق السريعة. ^{[ 114 ]} ويلزم القانون الفيدرالي الكليات والجامعات التي تقبل سياسات المساعدات المالية الفيدرالية بمعاقبة الطلاب الذين ينتهكون قوانين شرب الكحول لمن هم دون السن القانونية، وتتبع عدد انتهاكات قوانين الخمور. ^{[ 115 ]} وقد أفادت صحيفة "كرونيكل للتعليم العالي" بأن العديد من الكليات لا تلتزم بهذه القوانين، وأن تطبيقها على المستوى الفيدرالي يكاد يكون معدومًا. ^{[ 116 ]}

لا يوجد قانون ولاية يحظر تناول الكحول من قبل القاصرين في الأماكن الخاصة، لكن العديد من البلديات تحظر تناول الكحول لمن هم دون السن القانونية إلا بحضور الوالدين أو الأقارب البالغين. ^{[ 117 ] [ 118 ]} لا يُسمح للمدارس الحكومية بتطبيق سياسات سلوكية "على مدار الساعة" تُعاقب الطلاب على تناول الكحول خارج المدرسة. ^{[ 119 ] [ 120 ]} يُسمح للقاصرين بدخول المنشآت المرخصة، وبينما لا يحظر قانون الولاية على الحانات والنوادي الليلية إقامة فعاليات مثل "ليالي المراهقين" أو "18 عامًا للحفلات، 21 عامًا للشرب"، تفرض بعض البلديات قيودًا. ^{[ 28 ] [ 121 ]} من القانوني أن يكون الشخص الذي يقل عمره عن 21 عامًا في مكان يُقدم فيه الكحول لمن هم دون السن القانونية، ولا يوجد في نيوجيرسي قانون "حيازة داخلية" يُجرّم شرب الكحول لمن هم دون السن القانونية بعد وقوعه. ^{[ 122 ]}

تم تعديل قانون الولاية المتعلق بشرب الكحول لمن هم دون السن القانونية، وأصبح هذا الفعل غير مجرّم اعتبارًا من عام 2020. لم يعد يُعتبر جنحة، والتي كانت تُعاقب عند الإدانة بالسجن لمدة تصل إلى ستة أشهر (نادرًا ما تُفرض)، ^{[ 123 ]} وغرامة تتراوح بين 500 و1000 دولار، وتعليق إلزامي لرخصة القيادة لمدة ستة أشهر . ^{[ 108 ] [ 109 ]} وتُطبق العقوبات نفسها على استخدام هوية مزورة. ^{[ 108 ]} ويواجه من يقدم الكحول بشكل غير قانوني لشخص دون السن القانونية، أو يحرضه على الشرب، أو يسمح له عن علم بتناول الكحول في ممتلكاته، أو يُدخل الكحول إلى مدرسة عامة، عقوبات مماثلة، باستثناء عدم تعليق رخصة القيادة. ^{[ 111 ] [ 112 ]} وقد تُفرض غرامة على أي منشأة مرخصة تقدم الكحول لشخص دون سن 21 عامًا، حتى لو كان ذلك عن غير قصد، أو قد يتم تعليق أو إلغاء رخصة بيع المشروبات الكحولية الخاصة بها. ^{[ 28 ] [ 124 ]}

كانت مخالفة قوانين شرب الكحول للقاصرين في البلديات تُعتبر مخالفة غير جنائية ، وتُفرض عليها غرامة قدرها 250 دولارًا أمريكيًا للمخالفة الأولى، و350 دولارًا أمريكيًا للمخالفات اللاحقة. ^{[ 117 ]} كان من الممكن تعليق رخصة القيادة في حال الإدانة بجريمة شرب الكحول للقاصرين في البلديات، ولكن عادةً ما كانت العقوبة تقتصر على غرامة دون الحاجة إلى المثول أمام المحكمة. ^{[ 125 ]} يوجد دفاع يُعرف بـ" السامري الصالح " في قضايا شرب الكحول للقاصرين ؛ فإذا اتصل شخص قاصر يشرب الكحول لطلب المساعدة الطبية لشخص قاصر آخر مريض، وتعاون مع جهات إنفاذ القانون والمسعفين، فلا يجوز مقاضاة أي منهما . ^{[ 126 ]} كان من الشائع سابقًا تخفيف تهمة شرب الكحول للقاصرين في الولاية إلى مخالفة قانون بلدي لتجنب تسجيل سابقة جنائية وتعليق رخصة القيادة. ^{[ 127 ]} مدة التقادم في قضايا شرب الكحول للقاصرين في كل من الولاية والبلديات هي سنة واحدة. ^{[ 128 ] [ 129 ]}

صدر أول قانون يحدد سن الشرب القانوني في نيوجيرسي عام 1846. سمح هذا القانون لأولياء أمور الطلاب دون سن 21 عامًا بمقاضاة أصحاب الحانات أو المتاجر الذين يقدمون المشروبات الكحولية لأبنائهم، والحصول على تعويضات تصل إلى 10 دولارات (ما يعادل 360 دولارًا بالأسعار الحالية) . ^{[ 130 ] [ 131 ]} وفي عام 1880، سُنّ قانون جنائي يُغرّم المنشآت التي تبيع المشروبات الكحولية لمن هم دون سن 18 عامًا إذا كان أولياء أمورهم قد طلبوا من المنشأة عدم بيعها لأبنائهم. ^{[ 132 ]} عُدّل القانون عام 1888 لإلغاء شرط موافقة الوالدين ، ما جعل بيع الكحول لمن هم دون سن 18 عامًا غير قانوني في جميع الأحوال. ^{[ 133 ]} وفي عام 1908، رُفعت العقوبات بحيث أصبح من الممكن سجن صاحب الحانة الذي يقدم المشروبات الكحولية لقاصر . ^{[ 134 ]} مع بدء فترة الحظر، ألغت ولاية نيوجيرسي قوانينها المتعلقة ببيع الكحول للقاصرين، وذلك لأن التعديل الثامن عشر لدستور الولايات المتحدة كان يحظر بيع جميع أنواع المشروبات الكحولية تقريبًا. ^{[ 135 ] [ 136 ]}

بعد إلغاء الحظر وإقرار قانون مراقبة المشروبات الكحولية، أصدرت هيئة مراقبة المشروبات الكحولية لوائح تحظر على الحانات ومتاجر بيع الخمور بيع الكحول لمن هم دون سن 21 عامًا، وهو السن الذي كان يُعتبر سن الرشد آنذاك. ^{[ 137 ] [ 138 ]} وفي عام 1939، أصبح بيع الكحول لمن هم دون سن 21 عامًا جريمة جنائية، كما أصبح شراء أو تناول الكحول في منشأة مرخصة لمن هم دون سن 21 عامًا جريمة جنائية. ^{[ 137 ] [ 139 ]} وفي عام 1957، جرّمت الولاية حيازة القاصرين للكحول في المركبات والأماكن العامة الأخرى، ربما ردًا على سفر شباب نيوجيرسي إلى نيويورك ، حيث كان سن الشرب 18 عامًا، وعودتهم إلى ديارهم ومعهم مشروبات كحولية. ^{[ 140 ] [ 141 ]} لسنوات عديدة، لم تكن القوانين التي تحظر شرب الكحول من قبل القاصرين وتقديم الكحول لهم سارية في الممتلكات الخاصة، على الرغم من أنه كان من الممكن مقاضاة شخص بالغ يقدم كمية كبيرة من المشروبات الكحولية لشخص قاصر بتهمة المساهمة في جنوح قاصر. ^{[ 142 ]} علاوة على ذلك، كانت حالات الاعتقال والملاحقات الجنائية بسبب شرب الكحول من قبل القاصرين في الحانات أو الأماكن العامة نادرة للغاية قبل ثمانينيات القرن العشرين. ^{[ 143 ]}

تم تخفيض سن الشرب في نيوجيرسي إلى 18 عامًا في عام 1973 كجزء من تغيير قانوني أوسع نطاقًا خفض سن الرشد في نيوجيرسي من 21 إلى 18 عامًا. ^{[ 144 ] [ 145 ]} وكان الدافع الرئيسي لتخفيض سن الشرب إلى 18 عامًا هو منح المحاربين القدامى العائدين من فيتنام الحق في شراء الكحول. ^{[ 146 ]} ربما بسبب المخاوف من قدرة طلاب المدارس الثانوية البالغين من العمر 18 عامًا على شراء المشروبات الكحولية بشكل قانوني، ثم تناولها بشكل غير قانوني في المدرسة، ^{[ 147 ]} رفعت الولاية سن الشرب إلى 19 عامًا في عام 1980. ^{[ 148 ] [ 149 ]} واستنادًا إلى إحصائيات أشارت إلى زيادة في وفيات حوادث السيارات بين السائقين الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا، ^{[ 146 ]} رُفع سن الشرب مرة أخرى إلى 21 عامًا في عام 1983. ^{[ 149 ] [ 150 ]} في الوقت نفسه، شُددت عقوبات شرب الكحول لمن هم دون السن القانونية لتشمل تعليق رخصة القيادة إلزاميًا. ^{[ 150 ]} في عام 1985، حظرت الولاية على البالغين إعطاء الكحول لمن هم دون سن 21 عامًا، باستثناء الشعائر الدينية وتقديم الآباء الكحول لأبنائهم في المنزل أو في مكان خاص. ^{[ 151 ] [ 152 ]}

تاريخيًا، كانت بعض البلديات تُصدر قوانين تحظر شرب القاصرين للكحول في الممتلكات الخاصة، إلا أن دعوى قضائية جماعية رُفعت عام ١٩٩٨ ضد بلدة أفالون أبطلت هذه القوانين. ^{[ ١٥٣ ]} وفي عام ٢٠٠٠، أقرّ المجلس التشريعي لولاية نيوجيرسي مشروع قانون يُجرّم تناول القاصرين للمشروبات الكحولية في الممتلكات الخاصة. ^{[ ١٥٤ ]} وقد استخدمت حاكمة نيوجيرسي، كريستين ويتمان، حق النقض الضمني ضد مشروع القانون بسبب مخاوف تتعلق بالخصوصية، حيث قالت: "مع أنني أؤيد تمامًا هدف مشروع القانون، إلا أنني أخشى أن تُفسّر بنوده على أنها تنطبق على الحالات التي يتناول فيها القاصر حتى كمية صغيرة من الكحول تحت إشراف أحد أفراد أسرته البالغين." ^{[ ١٥٥ ]} وفي وقت لاحق من ذلك العام، وقّعت ويتمان على مشروع قانون مُعدّل يسمح للبلديات بإصدار قوانين تحظر شرب القاصرين للكحول في الممتلكات الخاصة. ^{[ 156 ]} بالإضافة إلى منح البلديات خيار تطبيق هذه السياسة، فرض مشروع القانون المعدل عقوبات أخف بكثير على من يشربون الكحول دون السن القانونية، واستثنى القانون الجديد الكحول المقدم من أي قريب، وليس فقط من أحد الوالدين أو الوصي. ^{[ 157 ]}

كما هو الحال في جميع الولايات الأمريكية الأخرى، تحدد ولاية نيوجيرسي نسبة 0.08% من وزن وحجم الكحول في الدم كحد أدنى للسكر عند قيادة مركبة آلية (مثل سيارة أو قارب). ^{[ 158 ] [ 159 ]} يمكن توجيه تهمة القيادة تحت تأثير الكحول (DUI) حتى مع نسبة كحول في الدم أقل من 0.08%، ولكن يُفترض في هذه الحالة أن السائق غير مخمور. يحظر قانون الولاية على من هم دون سن 21 عامًا القيادة إذا كانت نسبة الكحول في دمهم 0.01% أو أكثر، كما يحظر قيادة المركبات التجارية بنسبة كحول في الدم تبلغ 0.04% أو أكثر، ويُلزم السائقين بتقديم عينة من النفس عند طلب ضابط شرطة ذلك. ^{[ 160 ] [ 161 ]} لإدانة شخص بتهمة القيادة تحت تأثير الكحول في نيوجيرسي، يجب أن يكون يقود أو يحاول قيادة مركبة آلية؛ وبالتالي، فإن أنشطة مثل النوم في السيارة أثناء السكر أو ركوب الدراجة في حالة سكر لا تُعد مخالفة للقانون. ^{[ 162 ] [ 163 ]}

لا يُلزم القانون السائقين بإجراء اختبارات فحص الرصانة الميدانية ، مع أن نتائجها مقبولة في المحكمة. ^{[ 164 ]} وقد حلّ جهاز ألكوتست محل جهاز فحص الكحول في النفس كجهاز قياسي لتحديد مستوى الكحول في الدم. ^{[ 164 ]} عند إلقاء القبض على سائق بتهمة القيادة تحت تأثير الكحول، يُحظر على الشرطة استخدام القوة للحصول على عينة من النفس أو الدم أو البول، ويجب عليها تحذير السائق من عواقب رفضه الخضوع لاختبار الكحول في النفس. ^{[ 165 ] [ 166 ]} في عام 2010، نقضت المحكمة العليا في نيوجيرسي إدانة سائق لا يتحدث الإنجليزية لرفضه الخضوع لاختبار الكحول في النفس، وقضت بضرورة إخطار السائقين بالقانون بلغة يفهمونها. ^{[ 167 ] [ 168 ]} يمكن توجيه تهمة القيادة تحت تأثير الكحول أو رفض الخضوع لاختبار الكحول في النفس إلى أي شخص حتى 90 يومًا بعد الحادث، باستثناء حالات الإصابة الخطيرة أو الوفاة، حيث تكون مدة التقادم 5 سنوات. ^{[ 128 ] [ 169 ]}

تُعدّ نيوجيرسي واحدة من ولايتين فقط (إلى جانب ويسكونسن ) تُصنّفان القيادة تحت تأثير الكحول كمخالفة مرورية ، وليست جريمة جنائية، إلا في حالات الإصابة الخطيرة أو الوفاة. ^{[ 170 ]} ولأنها ليست جريمة جنائية، فإنّ المتهمين في نيوجيرسي بالقيادة تحت تأثير الكحول والجرائم ذات الصلة لا يُؤخذ منهم بصمات، ولا يحق لهم محاكمة أمام هيئة محلفين ، ولا تُسجّل حالات التوقيف والإدانة المتعلقة بالقيادة تحت تأثير الكحول في قاعدة بيانات المركز الوطني لمعلومات الجريمة التابع لمكتب التحقيقات الفيدرالي ، ولا يمكن محو سجلات التوقيف والإدانة المتعلقة بالقيادة تحت تأثير الكحول . ^{[ 166 ] [ 171 ]} كما لا تُتاح الدفوع الجنائية المنصوص عليها قانونًا (مثل الإكراه ، والإيقاع ) في قضايا القيادة تحت تأثير الكحول، ^{[ 172 ]} وفي قضية ولاية نيوجيرسي ضد هاموند ، أيّدت المحكمة العليا للولاية إدانة شخص قاد سيارته بعد أن تمّ دسّ الكحول في مشروبه دون علمه. ^{[ 173 ]} تتوفر دفوع جنائية بموجب القانون العام في قضايا القيادة تحت تأثير الكحول، وقد نقضت محكمة استئناف ولاية إدانة شخص قاد سيارته وهو مخمور بهدف الهروب من المعتدين، مستندة إلى مبدأ الضرورة . ^{[ 174 ]}

تختلف عقوبات القيادة تحت تأثير الكحول باختلاف مستوى السكر وعدد الإدانات السابقة. في حالة ارتكاب مخالفة القيادة تحت تأثير الكحول للمرة الأولى، إذا كان مستوى الكحول في الدم أقل من 0.10%، يُعاقب السائق بغرامة تتراوح بين 250 و400 دولار، ورسوم إضافية على تأمين السيارة قدرها 1000 دولار سنويًا لمدة 3 سنوات، و12 ساعة من التوعية بمخاطر الكحول، وسحب رخصة القيادة لمدة 3 أشهر، والسجن لمدة تصل إلى 30 يومًا (نادرًا ما يُفرض). ^{[ 164 ]} إذا كان مستوى الكحول في دم السائق 0.10% أو أكثر، ترتفع الغرامة إلى ما بين 300 و500 دولار، وتزداد مدة سحب الرخصة إلى ما بين 7 و12 شهرًا. أما إذا كان مستوى الكحول في دم السائق 0.15% أو أكثر، فيُلزم السائق بتركيب جهاز منع تشغيل السيارة في حالة السكر لمدة تتراوح بين 6 و12 شهرًا بعد استعادة رخصته. ^{[ 160 ]} لا يوجد في ولاية نيوجيرسي نظام إلغاء الرخص إداريًا ، وبالتالي لا تُسحب رخصة السائق المشتبه في قيادته تحت تأثير الكحول إلا بعد إدانته. ^{[ 158 ]}

يُعاقب كل من يقل عمره عن 21 عامًا، في حال إدانته بالقيادة تحت تأثير الكحول بنسبة تتراوح بين 0.01% و0.08%، بتعليق رخصة قيادته لمدة تتراوح بين شهر وثلاثة أشهر، وإلزامه بأداء 15 إلى 30 ساعة من الخدمة المجتمعية، والمشاركة في برنامج للتوعية بمخاطر الكحول. وتُفرض عقوبات مماثلة على رفض تقديم عينة تنفس، كما هو الحال في القيادة بنسبة كحول في الدم تتجاوز 0.15%. أما حامل رخصة القيادة التجارية ، فيُعاقب بتعليق رخصته لمدة عام واحد في حال ارتكابه المخالفة للمرة الأولى، وبتعليقها مدى الحياة في حال تكرارها، إذا قاد مركبة تجارية بنسبة كحول في الدم تبلغ 0.04% أو أكثر، أو سيارة بنسبة كحول في الدم تبلغ 0.08% أو أكثر، أو رفض تقديم عينة تنفس. ^{[ 161 ]} وقد تُفرض عقوبات أشد إذا وقعت المخالفة على بُعد أقل من 1000 قدم من مدرسة، أو إذا كان هناك قاصر في المركبة. ^{[ 160 ]} تُعتبر حوادث القيادة تحت تأثير الكحول أو المخدرات التي ينتج عنها إصابات خطيرة أو وفيات جرائم تستوجب المحاكمة . ^{[ 164 ]}

يحظر قانون ولاية نيوجيرسي المساومة على الإقرار بالذنب في قضايا القيادة تحت تأثير الكحول، إلا إذا رأى المدعي العام عدم كفاية الأدلة لإثبات القضية، ولا تُصدر الولاية تراخيص عمل استثنائية للأشخاص المدانين بالقيادة تحت تأثير الكحول. ^{[ 166 ]} ولأن القيادة تحت تأثير الكحول ليست جريمة جنائية في نيوجيرسي، فإن المتهمين غير مؤهلين لبرامج التدخل قبل المحاكمة (PTI) وغيرها من برامج إعادة التأهيل . ^{[ 175 ]} ولا يُمكن استخدام الإدانة السابقة بالقيادة تحت تأثير الكحول، سواء في نيوجيرسي أو أي ولاية أخرى، لاستبعاد الشخص من هذه البرامج، ^{[ 176 ]} ويُمكن للأشخاص المتهمين بجريمة جنائية ناجمة عن القيادة تحت تأثير الكحول (مثل الحالات التي تنطوي على إصابات خطيرة أو التهرب من الاعتقال) الاستفادة من برامج التدخل قبل المحاكمة. ^{[ 177 ]} ويُمنع الشخص المدان بالقيادة تحت تأثير الكحول من الحصول على تعويضات عن الأضرار الناجمة عن الحادث من السائقين الآخرين، ولكنه قد يكون قادرًا على مقاضاة المنشأة أو الشخص الذي قدم له المشروبات الكحولية. ^{[ 178 ] [ 179 ]}

في حالة الإدانة الثانية بتهمة القيادة تحت تأثير الكحول خلال عشر سنوات، بغض النظر عن نسبة الكحول في الدم، تُفرض غرامة تتراوح بين 500 و1000 دولار، وسجن من يومين إلى 90 يومًا، وتعليق رخصة القيادة لمدة سنتين، ورسوم إضافية على تأمين السيارة قدرها 1000 دولار سنويًا لمدة ثلاث سنوات، وتركيب جهاز منع تشغيل السيارة في حالة السكر لمدة تتراوح بين سنة وثلاث سنوات بعد استعادة الرخصة. أما من لديه ثلاث إدانات أو أكثر بتهمة القيادة تحت تأثير الكحول، مع فاصل زمني أقل من عشر سنوات بين الإدانات الأخيرة، فتُفرض عليه غرامة قدرها 1000 دولار، وسجن لمدة ستة أشهر، وتعليق رخصة القيادة لمدة عشر سنوات، ورسوم إضافية على تأمين السيارة قدرها 1500 دولار سنويًا لمدة ثلاث سنوات، وتركيب جهاز منع تشغيل السيارة في حالة السكر لمدة تتراوح بين سنة وثلاث سنوات بعد استعادة الرخصة. ^{[ 160 ]} غالبًا ما تُنفذ أحكام السجن الصادرة في نيوجيرسي بتهمة القيادة تحت تأثير الكحول من خلال برامج العمل المجتمعي (مثل قضاء عطلات نهاية الأسبوع في السجن). ^{[ 164 ]}

سنّت ولاية نيوجيرسي قوانين القيادة تحت تأثير الكحول لأول مرة عام 1909، مصنفةً إياها كجنحة. ^{[ 180 ] [ 181 ]} وفي عام 1921، تم تحويل القيادة تحت تأثير الكحول إلى مخالفة مرورية مع تعليق رخصة القيادة لمدة عام واحد للمخالفة الأولى، ولمدة خمس سنوات للمخالفات المتكررة. ^{[ 182 ]} رُفعت العقوبات عام 1926 إلى تعليق الرخصة لمدة عامين، وإلى تعليقها مدى الحياة مع السجن الإلزامي لمدة ثلاثة أشهر للمخالفات المتكررة. ^{[ 183 ]} ​​وفي عام 1951، ونظرًا للمخاوف المتعلقة بالأدلة اللازمة لإثبات "السُكر"، عدّل المجلس التشريعي لولاية نيوجيرسي قانون القيادة تحت تأثير الكحول لينص على افتراض أن السائق الذي تبلغ نسبة الكحول في دمه 0.15% أو أكثر يكون في حالة سُكر. ^{[ 184 ] [ 185 ]} ويمكن تبرئة السائق الذي تبلغ نسبة الكحول في دمه 0.15% أو أكثر إذا استطاع إثبات عدم سُكره الجسدي . ^{[ 186 ]}

بسبب ظهور أفكار جديدة حول علاج إدمان الكحول ، تم تخفيض عقوبة تعليق رخصة القيادة مدى الحياة إلى تعليق لمدة عشر سنوات في عام ١٩٥٢. ^{[ ١٨٠ ] [ ١٨٧ ]} وظلت ملاحقات القيادة تحت تأثير الكحول صعبة في الحالات التي يرفض فيها السائقون الخضوع لاختبار الكحول، ولذلك في عام ١٩٦٦، سمحت الولاية بتعليق رخصة القيادة لمن يرفض تقديم عينة من النفس. ^{[ ١٦٧ ] [ ١٨٨ ]} وفي عام ١٩٧٧، تم تخفيض الحد المسموح به لتركيز الكحول في الدم إلى ٠.١٠٪، ولكن تم تعديل القانون للتمييز بين المخالفة الثانية والثالثة، مع عقوبات أخف للمخالفة الأولى والثانية. ^{[ ١٨٤ ] [ ١٨٩ ]} وفي عام ١٩٨٣، وضعت الولاية قاعدة مطلقة تعتبر الشخص الذي يتجاوز الحد المسموح به ثملاً في جميع الحالات (أي ليس مجرد افتراض ). ^{[ 190 ]} بعد تسع سنوات، تم تطبيق حد تركيز الكحول في الدم بنسبة 0.01% للسائقين الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا، ^{[ 191 ]} وفي عام 2003، تم تخفيض حد تركيز الكحول في الدم من 0.10% إلى 0.08% امتثالًا لمتطلبات تمويل الطرق السريعة الفيدرالية. ^{[ 192 ]}

يُحظر في ولاية نيوجيرسي حيازة عبوات مشروبات كحولية مفتوحة في مقصورة الركاب بالسيارات الخاصة، ولكن يُسمح بنقل زجاجات الكحول المفتوحة في صندوق السيارة، كما يُسمح بتناول الكحول في الحافلات والقطارات وسيارات الأجرة والليموزين والقوارب. ^{[ 193 ] [ 194 ]} تبلغ عقوبة حيازة عبوات مشروبات كحولية مفتوحة في السيارة غرامة قدرها 200 دولار أمريكي للمخالفة الأولى، وغرامة قدرها 250 دولارًا أمريكيًا أو 10 أيام من الخدمة المجتمعية في حالة تكرار المخالفة. ^{[ 195 ]} لا تفرض هيئة ترخيص المركبات في الولاية نقاطًا على رخصة القيادة بسبب الإدانات المتعلقة بحيازة عبوات مفتوحة، ولكن بعض شركات تأمين السيارات تفرض رسومًا إضافية . ^{[ 196 ]} يتوافق قانون نيوجيرسي بشأن العبوات المفتوحة في المركبات مع قانون الإنصاف في النقل للقرن الحادي والعشرين (TEA-21)، وهو قانون فيدرالي صدر عام 1998، والذي يُخفّض تمويل الطرق السريعة للولايات التي لا تحظر العبوات المفتوحة في مقصورة الركاب بالسيارات. ^{[ 197 ] [ 198 ]}

تحظر حدائق ولاية نيوجيرسي وغاباتها حيازة أو تناول المشروبات الكحولية إلا في المناسبات المصرح بها مسبقًا. ^{[ 199 ]} لا يوجد قانون في الولاية يمنع تناول الكحول في الأماكن العامة الأخرى، لكن معظم البلديات لديها قوانين تحظر أو تقيد تناول الكحول في الأماكن العامة. تبلغ غرامة حيازة الكحول في حديقة تابعة للولاية 71 دولارًا، بينما قد تصل غرامات البلديات لمخالفات تناول الكحول في الأماكن العامة إلى 2000 دولار، على الرغم من أنها عادةً ما تكون أقل بكثير. ^{[ 125 ] [ 200 ]} وفقًا لقانون علاج وإعادة تأهيل مدمني الكحول (ATRA)، لا يُعد السكر في الأماكن العامة دون سلوك منضبط جريمة جنائية، ^{[ 201 ]} ويُحظر على البلديات إصدار قوانين ضد السكر في الأماكن العامة. ^{[ 202 ] [ 203 ]} يسمح قانون نيوجيرسي لضابط الشرطة باصطحاب الأشخاص الذين يُضبطون في حالة سكر في الأماكن العامة إلى منازلهم أو إلى منشأة طبية. ^{[ 204 ]}

على عكس العديد من الولايات الأخرى، لا تفرض نيوجيرسي أي قيود على أنواع أو كميات المشروبات الكحولية التي يجوز للشخص البالغ شراؤها. يُسمح ببيع الكحول المُصنّع من الحبوب ، والمشروبات الكحولية المحتوية على الكافيين ، والأفسنتين بشكل قانوني، ولا يفرض قانون الولاية أي قيود على نسبة الكحول في البيرة أو النبيذ. ^{[ 205 ] [ 206 ]} لا تشترط نيوجيرسي تسجيل براميل البيرة ، كما تحظر لوائح هيئة مراقبة المشروبات الكحولية في الولاية قوانين تسجيل البراميل البلدية. ^{[ 122 ] [ 207 ]} يمكن للمقيم استيراد أي كمية من الكحول إلى الولاية للاستخدام الشخصي، ولكن يلزم الحصول على تصريح بقيمة 50 دولارًا أمريكيًا إذا تم استيراد أكثر من ثلاثة جالونات من البيرة، أو جالون واحد من النبيذ، أو نصف جالون من المشروبات الروحية خلال فترة 24 ساعة. ^{[ 208 ] [ 209 ]} يجوز لأي شخص يبلغ من العمر 21 عامًا أو أكثر إنتاج ما يصل إلى 200 جالون من البيرة أو النبيذ سنويًا. لا يُشترط الحصول على ترخيص، ولكن يجب أن تتم أي عملية تخمير أو صناعة نبيذ في منزل خاص أو عقار غير تجاري، ولا يجوز بيع أي بيرة أو نبيذ مُنتَج. ^{[ 210 ] [ 211 ]} يُعد حيازة جهاز تقطير غير مُسجَّل، أو تقطير أي كمية من المشروبات الكحولية القوية، جريمة جنائية. ^{[ 212 ]}

تُعتبر الحانات والمطاعم مسؤولة مسؤولية كاملة عن سلوك روادها، ويمكن تعليق أو إلغاء تراخيص بيع المشروبات الكحولية إذا انخرط أحد الزبائن في نشاط غير قانوني (مثل الشجار أو التبول في الأماكن العامة) بعد تناوله الكحول. ^{[ 213 ]} يُقر قانون ولاية نيوجيرسي بمسؤولية مُقدّم المشروبات الكحولية ومسؤولية مُضيف الحفل ، حيث يكون مُقدّم الكحول للأشخاص الذين يبدو عليهم السكر أو القاصرين مسؤولاً إذا تسبب هذا الشخص في وفاة أو إصابة طرف ثالث في حادث تصادم سيارة أو أي حادث آخر مرتبط بالكحول. ^{[ 214 ]} وللحد من هذه المسؤولية، تمنح إدارة مراقبة المشروبات الكحولية (ABC) المنشآت المرخصة الحق في طرد أي زبون لأي سبب، لكنها تحذر الشركات من انتهاك قوانين الحقوق المدنية . ^{[ 215 ]}

بينما تسمح محاكم نيوجيرسي برفع دعاوى قضائية استنادًا إلى مسؤولية أصحاب الحانات أو مسؤولية مُضيفي المناسبات الاجتماعية، فإنها تُوجه هيئة المحلفين للنظر في إهمال الشخص المخمور بموجب مبدأ الإهمال المقارن . ^{[ 216 ]} قد تكون المنشآت المرخصة ومُضيفو المناسبات الاجتماعية مسؤولين عن حوادث القيادة تحت تأثير الكحول، والاعتداءات، والسقوط، والإصابات الأخرى، والأضرار المادية التي يتسبب بها الزبائن، لكنهم غير مسؤولين عن السلوك غير المتوقع (مثل السقوط من شجرة)، ^{[ 217 ]} كما أنهم غير مسؤولين إذا اقتصرت مسؤوليتهم على تقديم الطعام أو المشروبات غير الكحولية لزبون مخمور. ^{[ 218 ] [ 219 ]} قد تشمل دعاوى أصحاب الحانات ومُضيفي المناسبات الاجتماعية تعويضات مالية وعقابية . ^{[ 220 ] [ 221 ]} هناك مدة تقادم مدتها سنتان لمثل هذه الدعاوى، ولكن يمكن تمديد هذه المدة إذا كان الضحية قاصرًا. ^{[ 222 ]}

يتمتع أصحاب الحفلات بحماية قانونية أكبر من الشركات المرخصة، إذ لا يتحمل الشخص العادي المسؤولية عن تصرفات الضيوف الذين تزيد أعمارهم عن 21 عامًا إلا إذا تجاوزت نسبة الكحول في دمائهم 0.15%، وكانت الدعوى تتعلق بإصابات ناجمة عن القيادة تحت تأثير الكحول. ^{[ 223 ] [ 224 ]} وطالما أن الضيف ليس قاصرًا، فلا يتحمل صاحب الحفل أي مسؤولية عن الاعتداءات والسقوط والإصابات الأخرى غير الناجمة عن القيادة تحت تأثير الكحول. ^{[ 221 ]} ورغم أن معظم الدعاوى القضائية المتعلقة بالكحول تتعلق بأطراف أصيبت جراء حوادث سير تسبب بها سائقون مخمورون، فقد سُجلت حالات في نيوجيرسي تمكن فيها سائقون مخمورون من مقاضاة المنشأة التي قدمت لهم المشروبات الكحولية بنجاح. ^{[ 225 ]} ومؤخرًا، في قضية فوس ضد ترانكيلينو، قضت محاكم نيوجيرسي بأنه يحق للسائق المخمور مقاضاة حانة أو مطعم بموجب "قانون مسؤولية أصحاب الحانات والمطاعم" والفوز بالدعوى استنادًا إلى النظرية التالية:

يجوز للشخص الذي يتعرض لإصابة شخصية أو تلف في الممتلكات نتيجة تقديم المشروبات الكحولية بإهمال من قبل مقدم مشروبات كحولية مرخص له، أن يطالب بتعويضات من مقدم المشروبات الكحولية المرخص له إذا كان المقدم مهملاً (أي قدم المشروبات لشخص يبدو عليه السكر)، وكانت الإصابة ناجمة بشكل مباشر عن تقديم المشروبات الكحولية بإهمال، وكانت الإصابة نتيجة متوقعة لهذا الإهمال. ^{[ 179 ]}

في عام ١٩٥٩، سمحت المحكمة العليا في نيوجيرسي برفع دعوى قضائية ضد عدة حانات قدمت الكحول لشخص قاصر، تسبب لاحقًا في حادث سير مميت. وأوضحت المحكمة أن قرارها استند إلى كون هذا السلوك مخالفًا للوائح هيئة مراقبة المشروبات الكحولية، قائلةً: "نحن على قناعة بأن الاعتراف بدعوى المدعي سيوفر قدرًا أكبر من العدالة للأطراف الثالثة البريئة التي لحقت بها إصابات نتيجة بيع المشروبات الكحولية بشكل غير قانوني وبإهمال للقاصرين والأشخاص المخمورين". ^{[ ٢٢٦ ]} وقد وسعت محاكم نيوجيرسي نطاق مبدأ مسؤولية الحانات عن تقديم المشروبات الكحولية ليشمل أصحاب الحفلات الذين يقدمون المشروبات الكحولية للضيوف، ومالكي السيارات الذين يسمحون للسائقين المخمورين بقيادة سياراتهم. ^{[ ٢٢٧ ] [ ٢٢٨ ]}

بسبب شكاوى أصحاب الحانات من عدم قدرتهم على الحصول على تأمين ضد المسؤولية، أصدرت الولاية تشريعًا عام 1987 للحد من المسؤولية في الحالات التي كان بإمكان النادل فيها معرفة أن الزبون قاصر أو مخمور، ولحصر الدعاوى القضائية في أنواع الإصابات المتوقعة. كما أرسى القانون معيار الإهمال المقارن في هذه الحالات، حيث يمكن تخفيض التعويضات المالية المفروضة على المنشأة المرخصة إذا كان هناك آخرون مهملون أيضًا (مثل الزبون، أو حانات أخرى). ^{[ 217 ] [ 229 ]} وقد حدّت تشريعات إضافية صدرت عام 1987 بشكل كبير من مسؤولية أصحاب الحانات عن ضيوفهم البالغين. ^{[ 224 ]}

يحظر قانون العقوبات في ولاية نيوجيرسي استخدام السُكر الطوعي كدفاع مباشر في الجرائم، ^{[ 230 ]} مع ذلك، إذا كانت الجريمة تتطلب ارتكاب الفعل عمدًا ، فقد يمنع السُكر الشخص من امتلاك النية الجنائية اللازمة لإدانته. ^{[ 231 ]} على سبيل المثال، قد لا يُدان شخص متهم بقتل آخر أثناء شجار وهو في حالة سُكر بتهمة القتل العمد، لأن قانون نيوجيرسي يشترط أن يتسبب الفاعل عمدًا أو عن علم في "الوفاة أو الإصابة الجسدية الخطيرة التي تؤدي إلى الوفاة". ^{[ 232 ]} في مثل هذه الحالة، يمكن إدانة القاتل المتهم بالقتل غير العمد ، الذي لا يتطلب سوى سلوك طائش، بما في ذلك الأفعال المرتكبة تحت تأثير السُكر. ^{[ 233 ] [ 234 ]}

يُعدّ التسمم غير الطوعي والتسمم المرضي من الدفوع المقبولة في جميع الجرائم الجنائية في ولاية نيوجيرسي، ^{[ 230 ]} ولكنهما ليسا من الدفوع المقبولة في مخالفات القوانين التنظيمية وقوانين المرور التي تُعتبر انتهاكات للمسؤولية المطلقة (مثل اللوائح البيئية، والقيادة تحت تأثير الكحول). ^{[ 173 ]} يتعلق التسمم غير الطوعي بالحالات التي لم يكن فيها الشخص على علم بتناوله الكحول (مثل تناول مشروب مُضاف إليه مادة مخدرة). أما التسمم المرضي فيُطبق عندما يكون رد فعل الشخص تجاه الكحول مبالغًا فيه لأسباب طبية. ^{[ 235 ]} لاستخدام التسمم كدفاع، يجب على الشخص المتهم أن يُثبت أنه "لم يكن يعلم وقت ارتكابه الفعل طبيعة فعله أو خطورته، أو إذا كان يعلم، فإنه لم يكن يعلم أن ما يفعله خاطئ". ^{[ 230 ]} يجوز للمحاكم إبطال العقود المبرمة مع شخص مخمور إذا "كان المتهم مخمورًا لدرجة" أنه "لم يكن قادرًا على إدراك طبيعة وعواقب ما يفعله". ^{[ 236 ]}

في عام ١٩٧٦، أقرّ المجلس التشريعي لولاية نيوجيرسي قانون علاج وإعادة تأهيل مدمني الكحول (ATRA)، الذي نصّ على أن السياسة العامة لولاية نيوجيرسي هي أنه "لا يجوز إخضاع مدمني الكحول والأشخاص المخمورين للملاحقة الجنائية بسبب تناولهم المشروبات الكحولية، بل ينبغي توفير سلسلة متكاملة من العلاج لهم لكي يتمكنوا من عيش حياة طبيعية كأفراد منتجين في المجتمع". ^{[ ٢٣٧ ] [ ٢٣٨ ]} ومنذ تطبيق قانون ATRA، أصبحت السياسة العامة لولاية نيوجيرسي هي التعامل مع إدمان الكحول كمرض . [ ^{٢٠١ ] وبموجب} قانون ATRA، يجوز نقل الشخص المخمور الذي يُقبض عليه بتهمة جنائية غير قابلة للمحاكمة إلى منشأة طبية، بدلاً من السجن، ويُطلق سراحه بمجرد أن يفيق من سكره، أو في غضون ٤٨ ساعة كحد أقصى. ^{[ ٢٣٩ ]}

وبالمثل، يجوز للشخص المتهم بجريمة غير جنائية، بما في ذلك من يُحاكمون أمام محكمة الأحداث ، ^{[ 240 ]} أن يطلب علاجًا من إدمان الكحول بدلًا من الملاحقة الجنائية. ^{[ 241 ]} إذا شهد طبيب بأن المتهم مدمن على الكحول، يجوز للمحكمة أن تفرض عليه علاجًا داخليًا لمدة تصل إلى 30 يومًا، أو علاجًا خارجيًا لمدة تصل إلى 60 يومًا، أو كليهما. إذا أكمل الشخص برنامج العلاج بنجاح، تُسقط عنه التهم الجنائية. ^{[ 239 ]} يجوز للشخص المدمن على الكحول والمتهم بجريمة جنائية التقدم بطلب للحصول على "مراقبة خاصة" (تُعرف أيضًا بمحكمة المخدرات ). ^{[ 242 ] [ 243 ]} لا يحق للمتهمين بجرائم عنف خطيرة (مثل القتل والخطف )، ^{[ 243 ]} ولكن قد يحق للأشخاص المتهمين بجرائم ذات أحكام إلزامية ، ^{[ 242 ]} أو الذين لديهم سجلات جنائية غير عنيفة واسعة النطاق. ^{[ 244 ]} في حال قبول المتهم في برنامج المراقبة الخاص، سيخضع لفترة مراقبة مكثفة تتراوح بين 18 شهرًا و5 سنوات، بالإضافة إلى العلاج السكني كبديل للسجن . ^{[ 243 ]}

يُعتبر صاحب العمل الذي يفصل موظفًا بسبب إدمانه الكحول مخالفًا لقوانين الولاية المناهضة للتمييز، ما لم يُثبت أن حالة ذلك الشخص قد أثرت على أدائه الوظيفي أو شكلت خطرًا جسيمًا على سلامته. ^{[ 245 ] [ 246 ]} لا يجوز لأي مستشفى عام رفض علاج مريض من التسمم أو إدمان الكحول، ^{[ 247 ]} وتُلزم جميع خطط التأمين الصحي الفردية والجماعية الخاضعة لتنظيم ولاية نيوجيرسي بتقديم العلاج الداخلي والخارجي لإدمان الكحول. ^{[ 248 ] [ 249 ]} وبموجب القانون الفيدرالي، يجب أن تُقدم جميع خطط التأمين الصحي الجماعية للشركات الخاصة التي يزيد عدد موظفيها عن 50 موظفًا تغطية تأمينية لإدمان الكحول تُعادل تغطيتها التأمينية للحالات الطبية الأخرى. ^{[ 250 ]}

في استفتاء عام 1976، وافق ناخبو ولاية نيوجيرسي على السماح بالمقامرة في كازينوهات مدينة أتلانتيك سيتي. ^{[ 251 ]} ونظرًا للمخاوف بشأن ارتباط الجريمة المنظمة بالمقامرة، ^{[ 252 ]} سنّت نيوجيرسي لوائح صارمة تضمنت ترخيص جميع موظفي الكازينوهات والمتعاقدين معها، وفصل الصلاحيات بين قسم إنفاذ قوانين المقامرة (DGE) ولجنة مراقبة الكازينوهات (CCC). ^{[ 253 ] [ 254 ]} ويتبع قسم إنفاذ قوانين المقامرة لوزارة القانون والسلامة العامة في نيوجيرسي، وهو مسؤول عن التحقيق في طلبات تراخيص الكازينوهات، ومراقبة عملياتها، وإنفاذ قوانين ولوائح الكازينوهات في نيوجيرسي كما هو محدد في الباب 5، الفصل 12 من قوانين نيوجيرسي، ^{[ 255 ] [ 256 ]} والباب 13، الفصل 69I من قانون نيوجيرسي الإداري. ^{[ 29 ]} لجنة مراقبة الكازينوهات هي وكالة مستقلة تابعة لوزارة الخزانة بالولاية، تتمتع بصلاحيات شبه تشريعية وشبه قضائية ، وهي مسؤولة عن وضع لوائح الكازينوهات، والنظر في الطعون المقدمة ضد عقوبات إدارة ألعاب القمار، واتخاذ القرارات المتعلقة بترخيص الكازينوهات. ^{[ 257 ]} في ضوء هذه اللوائح وخصوصية ألعاب الكازينو، فإن كازينوهات نيوجيرسي الاثني عشر لا تخضع لسلطة قسم مراقبة المشروبات الكحولية أو مجلس مراقبة المشروبات الكحولية في أتلانتيك سيتي. ^{[ 28 ] [ 258 ]}

يُشترط على الكازينوهات، والبائعين الذين يقدمون أو يبيعون أو يخزنون المشروبات الكحولية لصالحها، الحصول على ترخيص مشروبات كحولية فندقية (CHAB) من قسم إنفاذ قوانين المقامرة. ^{[ 259 ]} يجب تجديد تراخيص CHAB كل خمس سنوات. ^{[ 260 ]} تُقسّم لوائح المشروبات الكحولية في كازينوهات نيوجيرسي إلى خمسة مجالات نشاط مختلفة: (أ) صالة الكازينو (بما في ذلك مرافق البث المباشر )؛ (ب) الفندق (بما في ذلك المطاعم وقاعات الاجتماعات)؛ (ج) البضائع المعبأة؛ (د) خدمة الغرف؛ و(هـ) التخزين. ^{[ 261 ]} يجب أن تكون المشروبات الكحولية المباعة أو المُقدمة في صالة الكازينو ومناطق الفندق في عبوات مفتوحة للاستهلاك الفوري، بينما يجب أن تكون المشروبات الكحولية المباعة في منطقة البضائع المعبأة مُغلقة. يجوز أن تكون المشروبات الكحولية المُقدمة للزبائن كخدمة غرف مفتوحة أو مغلقة، بينما يجب ألا تكون مناطق التخزين متاحة للعامة. ^{[ 262 ]}

على الرغم من أن الكازينوهات لا تخضع لسلطة هيئة مراقبة المشروبات الكحولية (ABC)، فإن العديد من اللوائح المنظمة للكازينوهات ومورديها تُشابه تلك الخاصة بحاملي تراخيص تجار التجزئة من الفئة C التابعة لهيئة ABC. يُسمح للكازينوهات عمومًا بشراء المشروبات الكحولية فقط من تجار الجملة المرخصين (أي حاملي تراخيص الفئة B التابعة لهيئة ABC). ^{[ 263 ]} يجوز للكازينو أن يضم مصنعًا صغيرًا للجعة، ولكن الإنتاج محدود بـ 3000 برميل من الجعة سنويًا، ولا يجوز توزيع الجعة إلا في عبوات مفتوحة في صالة الكازينو وفي مناطق الفندق التابعة له. ^{[ 264 ]} يمكن للكازينوهات الحصول على تصريح لإقامة جلسات تذوق وحفلات عشاء خاصة بالتذوق. ^{[ 265 ]} يمكن للمنظمات غير الربحية الحصول على تصريح لإقامة فعالية اجتماعية في الكازينو حيث تُقدم المشروبات الكحولية مقابل رسوم. يقتصر عدد تصاريح الفعاليات الاجتماعية للمنظمات على 12 تصريحًا سنويًا، ولا يجوز للكازينو الواحد استضافة أكثر من 25 فعالية من هذا النوع سنويًا. ^{[ 266 ]}

لا يُسمح للكازينوهات بتقديم المشروبات الكحولية لمن هم دون سن 21 عامًا أو لمن هم في حالة سُكر، ^{[ 267 ]} وتتحمل مسؤولية كاملة عن سلوك روادها، ^{[ 268 ]} وتخضع لدعاوى قضائية تتعلق بمسؤولية تقديم المشروبات الكحولية عن الإصابات الناجمة عن الإهمال في تقديمها. ^{[ 269 ] [ 270 ]} يُسمح للكازينوهات بتقديم مشروبات مجانية ، وكثير منها يفعل ذلك لمكافأة المقامرة وتشجيعها. ^{[ 271 ] [ 272 ]} باستثناء ليلة رأس السنة، لا يجوز للكازينو بيع كمية غير محدودة من المشروبات الكحولية بسعر محدد، كما لا يجوز له اشتراط شراء المشروبات الكحولية على رواد الكازينو لحضور فعالية أو الاستفادة من خدمة معينة. ^{[ 273 ]} في عام 1983، ونظرًا لصعوبة منع شرب الكحول من قبل القاصرين في الكازينوهات، رُفع السن القانوني للمقامرة في الكازينو إلى 21 عامًا. ^{[ 274 ] [ 275 ]} في قضية حكيم أوغلو ضد ترامب تاج محل أسوشيتس ، قضت محكمة استئناف اتحادية بأن الكازينوهات غير مسؤولة قانونًا عن خسائر المقامرة والديون التي يتكبدها المقامرون المخمورون، ولكن ليس من الواضح ما إذا كان هذا القرار ينطبق في حال كان المقامر المخمور قاصرًا أيضًا. ^{[ 276 ]}

بسبب تقديمها للمشروبات الكحولية، يُحظر على نوادي الكازينوهات الليلية تقديم عروض التعري الكامل. في عام 2013، افتتح فندق وكازينو ترامب تاج محل أول نادٍ للتعري في البلاد، حيث كانت الراقصات يرتدين ملابس فاضحة. ^{[ 277 ] [ 278 ]} في البداية، كانت كازينوهات نيوجيرسي تلتزم بمواعيد إغلاق مماثلة لمعظم المنشآت المرخصة من قبل هيئة مراقبة المشروبات الكحولية، ولكن سُمح لها بالبقاء مفتوحة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع بدءًا من عام 1992. ^{[ 279 ] [ 280 ]} يُسمح للقاصرين بدخول الكازينو، شريطة ألا يمارسوا القمار، أو يتناولوا المشروبات الكحولية في الأماكن العامة، أو يبقوا في صالة القمار. ^{[ 281 ]} نظرًا لوجود قوانين في أتلانتيك سيتي تحظر شرب الكحول لمن هم دون السن القانونية في الأماكن الخاصة، فإنه يُحظر على أي شخص دون سن 21 عامًا شرب الكحول في غرفة فندق الكازينو إلا إذا كان برفقته أحد أفراد أسرته. ^{[ 282 ]}

يُعدّ تطبيق قوانين الكحول على مستوى الولايات والبلديات في الأراضي الفيدرالية مسألة قانونية معقدة وغير محسومة بالكامل، وتعتمد على ما إذا كانت الأرض الفيدرالية تُعتبر منطقةً فيدراليةً معزولة ، وما هي الحقوق التي احتفظت بها الولاية عند منحها الأرض للحكومة الفيدرالية، وما إذا كان القانون جنائيًا أم مدنيًا . إذا لم تكن الأرض الفيدرالية منطقةً معزولة، فإن للحكومة الفيدرالية إما ولاية قضائية مشتركة (سلطة مشتركة مع الولاية) أو ولاية قضائية خاصة (حقوق مالك الأرض فقط)، ويحق للولاية إنفاذ قوانين الكحول. ^{[ 283 ]}

إذا كانت الأرض الفيدرالية منطقة معزولة، فإن للحكومة الفيدرالية الولاية القضائية الحصرية عليها ، ما لم تحتفظ الولاية بحقوقها عند تنازلها عن الأرض للحكومة الفيدرالية. ^{[ 283 ]} ينص قانون الجرائم الاستيعابية على أن انتهاك قانون الولاية أثناء التواجد في منطقة معزولة في تلك الولاية يُعد جريمة فيدرالية. ولا ينطبق قانون الجرائم الاستيعابية إلا على القوانين الجنائية (وليس القوانين التنظيمية)، ولا يسري إذا كان السلوك خاضعًا بالفعل للقانون الفيدرالي. ^{[ 284 ]} وبموجب القانون الفيدرالي، يُلزم المنشآت العسكرية بتبني قوانين المرور الخاصة بالولاية، ولكن يُسمح لقائد القاعدة بوضع قوانين مرور إضافية. ^{[ 285 ]}

في ولاية نيوجيرسي، تُعتبر ممتلكات وزارة الدفاع ووزارة الداخلية القديمة ، مثل فورت ديكس وأجزاء من ساندي هوك، مناطقَ خاضعةً للسيادة الفيدرالية، بينما لا تُعتبر معظم الممتلكات الفيدرالية الأخرى كذلك. ^{[ 286 ] [ 287 ]} ولأن نيوجيرسي لم تحتفظ عمومًا بأي حق في تنظيم المناطق الخاضعة للسيادة الفيدرالية، فلا يُمكن تطبيق قواعد ترخيص بيع المشروبات الكحولية وضرائب الكحول في الولاية. ^{[ 288 ]} لا توجد سياسة موحدة بشأن بيع المشروبات الكحولية في الأراضي الفيدرالية، ولكن جميع القواعد العسكرية تقريبًا، وبعض المتنزهات الوطنية ، تسمح بتقديم امتيازات بيع الكحول، سواءً للاستهلاك داخل الموقع أو خارجه. ^{[ 289 ]}

على عكس الولاية، لا تملك الوكالات الفيدرالية التي تسمح ببيع الكحول نظامًا لتراخيص بيع المشروبات الكحولية أو مجالس رقابية عليها، بل تكتفي بمنح العقود للشركات وفقًا لقوانين المشتريات الفيدرالية . ^{[ 290 ] [ 291 ]} لا تعتبر ولاية نيوجيرسي القوانين البلدية جرائم جنائية، وبالتالي لا يمكن تطبيق قوانين منع تناول المشروبات الكحولية في الأماكن العامة في المناطق الفيدرالية الخاضعة لقانون الجرائم الاستيعابية. ^{[ 125 ]} يُسمح بتناول الكحول في الأماكن العامة على الأراضي الفيدرالية، باستثناء داخل السيارات، ^{[ 292 ]} أو عندما يحظر مدير المنتزه تناول المشروبات الكحولية في الأماكن العامة في منطقة معينة. ^{[ 293 ]} على سبيل المثال، يُسمح بتناول المشروبات الكحولية على شاطئ ساندي هوك . ^{[ 294 ]}

بما أن القيادة تحت تأثير الكحول في نيوجيرسي تُعتبر مخالفة مرورية غير جنائية، فإن قوانين الولاية المتعلقة بها لا تخضع لقانون الجرائم المُدمجة. ^{[ 295 ]} يُمكن محاكمة أفراد القوات المسلحة عسكريًا بتهمة القيادة تحت تأثير الكحول، ^{[ 296 ]} ويُمكن للقواعد العسكرية تطبيق قانون المرور في نيوجيرسي على المدنيين، ^{[ 285 ]} ويُعتبر القيادة تحت تأثير الكحول في الأراضي التي تُديرها هيئة المتنزهات الوطنية أو وزارة شؤون المحاربين القدامى أو هيئة البريد جنحة بموجب القانون الفيدرالي . [ 297 ] [ ^{298 ] وعلى غرار نيوجيرسي ،} تحظر القوانين الفيدرالية المتعلقة بالقيادة تحت تأثير الكحول قيادة أي مركبة آلية إذا كانت نسبة الكحول في الدم 0.08% أو أكثر، وتُلزم السائق بتقديم عينة من النفس إذا طلبت ذلك سلطة إنفاذ القانون . ^{[ 297 ] [ 298 ]}

يختلف قانون القيادة تحت تأثير الكحول الفيدرالي عن قانون ولاية نيوجيرسي في عدم وجود حد أدنى إلزامي لعقوبة السجن، بغض النظر عن عدد الإدانات السابقة في قضايا القيادة تحت تأثير الكحول، ^{[ 298 ]} كما يُسمح بالمساومة على الإقرار بالذنب. ^{[ 299 ]} وتؤدي الإدانة الفيدرالية في قضية قيادة تحت تأثير الكحول إلى سجل جنائي غير قابل للمحو . ^{[ 300 ]} ولا يجوز للمحاكم الفيدرالية تعليق رخصة القيادة، ^{[ 298 ] [ 301 ]} ولكن يجوز لها إخطار هيئة المركبات في نيوجيرسي بالإدانة في قضية قيادة تحت تأثير الكحول. ^{[ 302 ]} وفي المناطق الفيدرالية الخاضعة لولاية إدارات فيدرالية أخرى (مثل دائرة الأسماك والحياة البرية )، يبقى من غير الواضح ما إذا كان يُمكن مقاضاة القيادة تحت تأثير الكحول، نظرًا لعدم انطباق قانون الجرائم المماثلة، وعدم وجود قانون فيدرالي يُعرّف القيادة تحت تأثير الكحول في تلك المناطق. ^{[ 298 ] [ 300 ]}

بموجب القانون الفيدرالي، يُحدد سن الشرب القانوني لأفراد القوات المسلحة وفقًا لقوانين الولاية أو الدولة التي تقع فيها القاعدة العسكرية، أو وفقًا لقوانين ولاية أو دولة تقع ضمن نطاق 50 ميلًا من القاعدة. ^{[ 303 ]} وبالتالي، يقتصر شراء الكحول في القواعد العسكرية في نيوجيرسي على من تزيد أعمارهم عن 21 عامًا. وبغض النظر عن قوانين الولايات بشأن استهلاك الكحول لمن هم دون السن القانونية، فإن الجيش والبحرية والقوات الجوية وخفر السواحل يحظرون استهلاك الكحول من قبل الأفراد دون السن القانونية أثناء تواجدهم في الولايات المتحدة. ويُسمح لجنود مشاة البحرية الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا بتناول الكحول في القواعد الأمريكية في مناسبات خاصة. ^{[ 304 ]}

ينص القانون الفيدرالي على أن الحدائق الوطنية تخضع لنفس قوانين الولاية التي تقع فيها فيما يتعلق بدخول القاصرين، كما ينطبق قانون الجرائم المتماثلة على قانون نيوجيرسي الخاص بشرب الكحول لمن هم دون السن القانونية. ^{[ 293 ] [ 305 ]} وبالتالي، في مكان خاص، مثل كوخ في منطقة فيدرالية في نيوجيرسي، يجوز للوالدين تقديم الكحول لأطفالهم، كما يجوز للقاصرين حيازة الكحول واستهلاكه. وباستثناء هذه الحالات، يُعدّ شرب الكحول لمن هم دون السن القانونية وتقديمه لهم جنحة فيدرالية، يُعاقب عليها بغرامة مالية وسجن لمدة تصل إلى ستة أشهر. ^{[ 306 ]} وتسقط الدعاوى القضائية المتعلقة بالقيادة تحت تأثير الكحول، وشرب الكحول لمن هم دون السن القانونية، وغيرها من مخالفات الكحول التي تحدث في المناطق الفيدرالية، بعد خمس سنوات. ^{[ 307 ]}