البنزوين (الراتنج)
البنزوين /ˈbɛnzoʊ.ɪn/ أو بنيامين (نطق محرف) [ 1 ] هو راتينج بلسمي يتم الحصول عليه من لحاء العديد من أنواع الأشجار في جنس العبهر . يتم استخدامه في العطور وبعض أنواع البخور وكنكهة ودواء ( انظر صبغة البنزوين ). وهو يختلف عن المركب الكيميائي البنزوين ، والذي يتم اشتقاقه في النهاية كيميائيًا من راتينج البنزوين؛ المكون النشط الأساسي لراتينج البنزوين هو في الواقع حمض البنزويك ، وليس البنزوين.
يُطلق على البنزوين أحيانًا اسم صمغ البنزوين أو صمغ بنيامين ، [2] وفي الهند يُطلق عليه اسم سامبراني أو لبان ، على الرغم من أن لبان، عبر كلمة لبان العربية ، مصطلح عام للبخور من نوع اللبان ، على سبيل المثال، راتينج الشجرة العطري. [3] [4] المقطع "بنز" مشتق في النهاية من الكلمة العربية لبان جاوي (لبان جاوي، "اللبان من جاوة").
يُطلق على البنزوين أيضًا اسم storax ، ولا ينبغي الخلط بينه وبين البلسم الذي يحمل نفس الاسم والذي يتم الحصول عليه من عائلة Hamamelidaceae .
البنزوين هو مكون شائع في صناعة البخور والعطور بسبب رائحته الحلوة التي تشبه الفانيليا وخصائصه المثبتة . يعد البنزوين الصمغي مكونًا رئيسيًا لنوع بخور الكنيسة المستخدم في روسيا وبعض المجتمعات المسيحية الأرثوذكسية الشرقية الأخرى ، وكذلك الكنائس الكاثوليكية اللاتينية . [5] يستخدم البنزوين في شبه الجزيرة العربية والمعابد الهندوسية في الهند ، حيث يتم حرقه على الفحم كبخور. كما أنه يستخدم في إنتاج البخور (بخور عربي - رقائق الخشب المعطرة) بالإضافة إلى أنواع مختلفة من بخور الراتنج المختلط في الدول العربية والقرن الأفريقي . يستخدم البنزوين أيضًا في أنواع مختلطة من البخور الياباني والبخور الهندي والبخور الصيني (المعروف باسم Anxi xiang؛ 安息香) و Papier d'Arménie بالإضافة إلى أعواد البخور.
هناك نوعان شائعان من البنزوين ، بنزوين سيام وبنزوين سومطرة. يتم الحصول على بنزوين سيام من Styrax tonkinensis ، الموجود في جميع أنحاء تايلاند ولاوس وكمبوديا وفيتنام . يتم الحصول على بنزوين سومطرة من Styrax paralleloneurus (syn. Styrax sumatranus ) وبنزوين سومطرة ، الذي ينمو بشكل أساسي في جزيرة سومطرة . [6] [7] على عكس بنزوين سيامي، يحتوي بنزوين سومطرة على حمض سيناميك بالإضافة إلى حمض البنزويك . [8] في الولايات المتحدة، يستخدم بنزوين سومطرة بشكل أكثر شيوعًا في المستحضرات الصيدلانية، بنزوين سيام في صناعات النكهة والعطور. [9]
في صناعة العطور، يستخدم البنزوين كمثبت ، مما يبطئ انتشار الزيوت العطرية ومواد العطر الأخرى في الهواء. [7] يستخدم البنزوين في مستحضرات التجميل والطب البيطري والشموع المعطرة. [8] يتم استخدامه كنكهة في المشروبات الكحولية وغير الكحولية، والمخبوزات، والعلكة ، ومنتجات الألبان المجمدة، والجيلاتين ، والحلوى ، والحلوى اللينة. [10]
في التخدير والجراحة، يتم استخدامه كمادة لاصقة لتأمين ضماد الجروح والقسطرة ويتوفر كمستحضر معقم. [11]
انظر أيضا
- بلسم الراهب – محلول لاذع من راتنج البنزوين في الإيثانول
مراجع
- ^ Wedgwood, Hensleigh (1855). "On False Etymologies". Transactions of the Philological Society (6): 67. مؤرشف من الأصل في 2020-06-26 . تم الاسترجاع في 2018-09-22 .
- ^ CF Leyel (2007). Herbal Delights. Health Research Books. p. 242. ISBN 9780787314125. تم أرشفة النسخة الأصلية في 2022-07-09 . تم استرجاعها في 2020-09-21 .
- ^ أ. ديتريش (1986)، "لوبان"، موسوعة الإسلام ، المجلد 5 (الطبعة الثانية)، بريل، ص 786أ.
- ^ توماس كينكيلي (30 يونيو 2005). البخور وطقوس البخور. لوتس برس. ص 117. ISBN 9788180565298. مؤرشف من الأصل في 9 يوليو 2022 . استرجاع 21 سبتمبر 2020 .
- ^ مزيج سانت ألبان
- ^ سابوترا، محمد هادي؛ ساجالا، سوت أريتوا هاسيهولان؛ لي ، هان سو (2020/01/16). “توزيع أنواع الستيراكس سومطرة في شمال سومطرة باستخدام منهج نمذجة ماكسنت”. المنتدى الجغرافي . 33 (2): 196-208. دوى : 10.23917/forgeo.v33i2.9056 . ISSN 2460-3945.
- ^ ab Karl-Georg Fahlbusch; et al. (2007)، "النكهات والعطور"، موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية (الطبعة السابعة)، وايلي، ص 87
- ^ ab Klemens Fielbach; Dieter Grimm (2007)، "Resins, Natural"، موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية (الطبعة السابعة)، وايلي، ص. 4
- ^ Duke, James A. (2007). Duke's Handbook of Medicinal Plants of the Bible. CRC Press. p. 446. ISBN 978-0-8493-8203-1. تم أرشفة النسخة الأصلية في 2022-04-21 . تم استرجاعها في 2022-04-14 .
- ^ جورج أ. بوردوك (2010)، "راتنج البنزوين"، دليل فينارولي لمكونات النكهة (الطبعة السادسة)، تايلور وفرانسيس، ص 139-140
- ^ "مادة لاصقة من مادة البنزوين".
