زراعة مويسكا

جزء من سلسلة عن
ثقافة مويسكا
المواضيع
زراعة بنيان فن علم الفلك تقويم مطبخ اقتصاد لغة المومياوات موسيقى الأساطير الأرقام دِين بحث المجموعات العلماء المواقع الحرب نحيف
الجغرافيا
النباتات والحيوانات ألتيبلانو سافانا بوغوتا التلال الشرقية وادي تينزا
شعب الملح
نيموكون زيباكويرا
الجيران الرئيسيين
غوان موزو بانشي
التاريخ والجدول الزمني
ما قبل التاريخ فترة هيريرا اتحاد مويسكا باكاتا هونزا سواموكس تنداما الغزو الاسباني جونزالو هيرنان آحرون
ف ت هـ

يصف مصطلح زراعة مويسكا الزراعة التي امتلكها شعب مويسكا ، الحضارة المتقدمة التي كانت موجودة في الأوقات التي سبقت الغزو الإسباني على الهضبة المرتفعة في جبال الأنديز الكولومبية ؛ ألتيبلانو كونديبوياسينس . كان شعب مويسكا مجتمعًا زراعيًا في المقام الأول مع حقول زراعية صغيرة الحجم، وهي جزء من تضاريس أكثر اتساعًا. ولتنويع نظامهم الغذائي، قاموا بتبادل العباءات والذهب والزمرد والملح بالفواكه والخضروات والكوكا واليوبو والقطن المزروع في تضاريس أكثر دفئًا على ارتفاعات منخفضة يسكنها جيرانهم، موزو وبانشي وغوان وغوايوب ولاشي وسوتاجاو وأوا . كانت تجارة المنتجات المزروعة في أماكن أبعد تتم مع مجتمعات كاليما وبيجاو والساحل الكاريبي حول سييرا نيفادا دي سانتا مارتا .

من أهم العلماء الذين ساهموا في المعرفة حول زراعة المويسكا هم بيدرو سيمون ، وماريان كاردال دي شريمبف ، وكارل هنريك لانجيباك ، وسيلفيا برودبنت .

تظهر المرتفعات الوسطى لجبال الأنديز الكولومبية أدلة على وجود السكان منذ 12400 عام قبل الميلاد في مواقع أثرية مختلفة مثل إل أبرا وتيكوينداما وتيبيتو . تسمى الفترة ما قبل التاريخ بالعصر ما قبل الخزفي واستمرت من 11000 إلى 7000 عام قبل الميلاد. تبع ذلك العصر القديم حتى 3000 قبل الميلاد (1000 قبل الميلاد). تم العثور على بعض أقدم الأدلة على الزراعة في أمريكا الجنوبية في كولومبيا، ويرجع تاريخها إلى 4000 إلى 3000 قبل الميلاد. [ 1 ^] في هذا الوقت تقريبًا، تُظهر الأدلة الأثرية أن الأشخاص السابقين الذين كانوا يعتمدون على الصيد وجامعي الثمار تركوا ملاجئهم الصخرية وبدأوا في العيش في السهول المفتوحة في ألتيبلانو كونديبوياسينس، وخاصة الجزء الجنوبي، سافانا بوغوتا . ^[2]

بين حوالي 1500 إلى 1000 قبل الميلاد، تشير الزيادة في d13C في بقايا الإنسان في مويسكا التي تم تحليلها إلى نظام غذائي كان أغنى بالذرة، وبحلول عام 1000 قبل الميلاد كانت الذرة تهيمن على النظام الغذائي لمويسكا. ^[3] كشف تحليل C4 الذي أجرته جامعة جرونينجن أن زراعة الذرة قفزت حوالي 750-800 قبل الميلاد، وهي البداية الأكثر قبولًا لفترة هيريرا . ^[4] خلال فترة هيريرا المبكرة، حوالي 500 قبل الميلاد، انتشر استخدام السيراميك على نطاق واسع في المنطقة. ^[5] من المفترض أن هذه التطورات حدثت بسبب هجرة الناس من مناطق أخرى. ^[6]

منذ حوالي عام 800 بعد الميلاد، تبع فترة هيريرا فترة مويسكا المبكرة التي استمرت حتى عام 1200. من عام 1200 حتى غزو الإسبان، يُطلق على الوقت اسم مويسكا المتأخرة. ^[7] يكمن الاختلاف بين فترة مويسكا المبكرة والمتأخرة بشكل أساسي في تنظيم المشيخات ( كاسيكازجوس ) والنمو السكاني. خلال فترة مويسكا المتأخرة، تم تنظيم الناس في اتحاد فضفاض من حكام مختلفين. كان الحكام الرئيسيون هم الزيبا المتمركزين في باكاتا والزاكي الذي كان يجلس في هونزا . كانت الأجزاء الشمالية من اتحاد مويسكا يحكمها التنداما في التنداما والإيراكا المقدسة المتمركزة في مدينة الشمس المقدسة سواموكس . وبصرف النظر عن ذلك، كان هناك زعماء مختلفون هم رؤساء قرى أصغر من البوهيوس في أجزاء أخرى من أراضي مويسكا.

كان شعب مويسكا، الذي يعيش في ألتيبلانو كونديبوياسينس، يتركز بشكل أساسي في السهول والوديان، التي تشكل 12% من أراضي مويسكا، مع مجتمعات صغيرة في التضاريس المرتفعة ومنحدرات الجبال. ولأن الوديان، وخاصة سافانا بوغوتا، كانت جزءًا من بحيرة قديمة، بحيرة هومبولت، كانت التربة خصبة للغاية مما يسمح بزراعة مجموعة متنوعة من المحاصيل. ^[8]

كانت الزراعة في مويسكا تتم في حقول زراعية صغيرة الحجم، وهي جزء من أراضٍ أكثر اتساعًا، وبطريقة متساوية إلى حد ما؛ ولم يكن لدى الطبقات الاجتماعية العليا إمكانية الوصول إلى المزيد من المنتجات الزراعية مقارنة بالطبقة الدنيا في مويسكا. ^[9] وكان الاختلاف الرئيسي بينهما في بناء منازلهم والوصول إلى اللحوم.

كان المنتج الزراعي السائد لدى شعب مويسكا هو الذرة وكان لديهم العديد من الكلمات في لغتهم ، Muysccubun ، للإشارة إلى النبات والحبوب ومعالجتها. ^[10] الأدلة على زراعة الذرة تسبق شعب مويسكا؛ فقد تم تحديد زراعة الذرة بالفعل في فترة هيريرا بناءً على تحليل حبوب اللقاح . ^[11] كان أهل الكاسيكاسغو مكتفين ذاتيًا في منتجاتهم الزراعية وتم تداول الفوائض من الذرة ( أبيتاجو ) مقابل فواكه مناخية أكثر استوائية مثل الأناناس والأفوكادو وإيبوميا باتاتاس . ^{[12] [13]}

استخدم شعب مويسكا المصاطب لزراعتهم على المرتفعات التي غالبًا ما تغمرها الفيضانات، كما تم تطوير نظام للري والصرف . [ 14 ^] لقد زرعوا محاصيلهم في صفوف من التلال. ^{[15] [16]}

كانت مهمة الرجال هي حصاد المحاصيل وزراعتها، بينما كانت النساء يزرعن المحاصيل. كان شعب مويسكا يعتقد أن خصوبة النساء ستنتقل إلى حقول المحاصيل. ^[17] ولزيادة خصوبة حقول المحاصيل، كان المزارعون يحرقون النباتات وينشرون الرماد على أراضيهم. ^[17]

بعد الغزو الإسباني ، لم يكن الإصلاح سياسيًا ( encomenderos ) ودينيًا فقط، من خلال العديد من المبشرين ، ولكن أيضًا على المستوى الزراعي. كان الانتقال إلى الزراعة المختلطة مع محاصيل العالم القديم سريعًا بشكل ملحوظ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خصوبة أراضي ألتيبلانو كونديبوياسينس التي سمحت للمحاصيل الأوروبية بالنمو هناك، بينما لم تكن التربة في المناطق الأكثر استوائية مناسبة كثيرًا للمحاصيل الأجنبية. في عام 1555، كان مويسكا في توكا يزرعون المحاصيل الأوروبية حيث كان القمح والشعير وقصب السكر يُزرع في مناطق أخرى . ^[18]

بالإضافة إلى الذرة، كانت النباتات الرئيسية التي سيتم زراعتها هي:

• Canna edulis أو achira ، أحد النباتات الأولى التي تم زراعتها في جبال الأنديز ^[19]
• Arracacia xanthorrhiza أو arracacha ، ينمو بشكل مثالي على ارتفاعات 1800 متر (5900 قدم) وما فوق ^[20]
• Tropaeolum tuberosum أو cubio ، ينمو بشكل مثالي على ارتفاعات عالية تتجاوز 3000 متر (9800 قدم) ^[21]
• Oxalis tuberosa ، على الرغم من أن هذا الجذر ليس أصليًا في كولومبيا، فقد تم استخدامه من قبل المجتمعات ما قبل كولومبوس في كونديناماركا وبوياكا بعد إدخاله من موطنه الأصلي في بيرو، حيث توجد غالبية الأصناف ^[22]
• Ullucus tuberosum أو ulluku ^[23]
• بوليمنيا إيدوليس ^[24]
• Solanum tuberosum ، Solanum colombianum ، Solanum andigena ، Solanum rybinii و Solanum boyacense ^[24]
• Manihot esculenta أو yuca ، درنة مهمة جدًا، تم زراعتها منذ عام 1120 قبل الميلاد ^[25]
• البطاطا الحلوة، كما هو واضح من 3200 سنة قبل الحاضر في زيباكون [ ^26]
• الكينوا ، الكينوا، أصلها من بيرو ، منذ أكثر من 5000 سنة قبل الوقت الحاضر ^[27]
• الفاصولياء الشائعة ، تم تدجينها لأول مرة في المكسيك وأمريكا الوسطى وبيرو وكولومبيا ^[28]
• أراشيس هيبوغيا ، الفول السوداني ^[29]
• Curcubita maxima و Curcubita pepo ، القرع، أقدم دليل من Zipacón يعود تاريخه إلى 3860 قبل الميلاد ^[30]
• Physalis peruviana أو uchuva ، ثمرة نموذجية من كولومبيا، تزرع على ارتفاعات تزيد عن 2200 متر (7200 قدم) ^[31]
• Solanum quitoense أو lulo، ​​الفاكهة الوطنية لكولومبيا ^[32]
• Passiflora ، مجموعة متنوعة من فاكهة العاطفة، ^[33] مثل P. mixta و P. cumablensis و P. antioquiensis و P. ambigua وأكبر الأنواع P. quadrangularis ^[34]
• سيفوماندرا بيتاسيا ، شجرة الطماطم ^[35]
• أنونا شيريمولا ، أ. موريكاتا و أ. سكواموسال ^[36]
• فاكسينيوم ميريديونالي ^[37]
• Rubus glaucus و R. macrocarpus و R. adenotrichus ^[38]

في ديانة مويسكا ، كان إله الخصوبة في الحقول الزراعية والشعب هو تشاكين . وخلال أوقات الزراعة والحصاد، كان الناس يجتمعون لتقديم الجزية لتشاكين. وفي هذه الاحتفالات، التي يحددها تقويم مويسكا ، كانوا يشربون تشيتشا ، وهو مشروب كحولي مصنوع من الذرة المخمرة والسكر. ^[39]

تشير العديد من أسماء الأماكن في اتحاد مويسكا إلى الزراعة التي يمارسها الناس. تعني كلمة " tá " في لغة تشيبشا ، الشائعة في أسماء البلديات الحديثة، "حقل المزرعة". ^[40] ومن الأمثلة على ذلك العاصمة السابقة لمويسكا الجنوبية؛ باكاتا (التي سميت بوغوتا باسمها)، وتشيتاراكي ، وتشيفاتا ، وكوكايتا ، وغواياتا ، وسوتا ، وسوكوتا ، وتوتا ، وماتشيتا ، ومانتا ، وكويتامي ، وتابيو ، وغيرها. ^{[41] [42]}

• اقتصاد مويسكا
• الزراعة الإنكا ، الزراعة في أمريكا الوسطى
• مطبخ مويسكا

• Argüello García، Pedro María (2015)، اقتصاد الكفاف وظهور المشيخة في منطقة مويسكا. دراسة فالي دي تينا (دكتوراه) (PDF) (دكتوراه)، جامعة بيتسبرغ ، الصفحات من 1 إلى 193 ، تم استرجاعها في 2016/07/08
• Cardale de Schrimpff , Marianne (1985)، En busca de los primeros agricultores del Altiplano Cundiboyacense - البحث عن المزارعين الأوائل في Altiplano Cundiboyacense (PDF) (بالإسبانية)، بوغوتا، كولومبيا: Banco de la República ، الصفحات من 99 إلى 125 ، تم استرجاعه في 08/07/2016
• كوريال أوريغو ، غونزالو (1990)، أغوازوك: أدلة على الصيادين والمزارعين في السهول المرتفعة لسلاسل الجبال الشرقية (PDF) (بالإسبانية)، بوغوتا، كولومبيا: Banco de la República: Fundación de Investigaciones Arqueológicas Nacionales، pp. 1–316 ، تم استرجاعه في 08/07/2016
• دازا، بلانكا يسابيل (2013)، Historia del proceso de mestizaje alimentario entre Columbia y España - تاريخ عملية تكامل الأغذية بين كولومبيا وإسبانيا (دكتوراه) (دكتوراه) (بالإسبانية)، برشلونة، إسبانيا: جامعة برشلونة ، ص 1-494
• فرانسيس، جون مايكل (1993)، "موكاس هيباس، نو ميناس" مويسكاس، مجتمع التجار: المفاهيم الخاطئة الإسبانية والتغيير الديموغرافي (ماجستير) (ماجستير)، جامعة ألبرتا ، ص 1-118
• غارسيا، خورخي لويس (2012)، الأطعمة والمحاصيل في Muisca: إعادة البناء الغذائي للمشيخات المتوسطة في بوغوتا (باكاتا) وتونجا (هونزا)، كولومبيا (MA) (PDF) (MA)، جامعة سنترال فلوريدا ، ص 1 – 201 ، تم استرجاعه بتاريخ 2016/07/08
• هامين، توماس فان دير ؛ Correal Urrego, جونزالو ; كلينكن، جيرت جاب فان (1990)، “Isótopos estables y Dieta del hombre prehistórico en la sabana de Bogotá – النظائر المستقرة والنظام الغذائي لرجل ما قبل التاريخ في بوغوتا السافانا”، Boletín de arqueología (بالإسبانية)، 2 ، بوغوتا، كولومبيا : 3-10
• كروشيك، مايكل هـ. (2003)، تطور زعامة بوغوتا: وجهة نظر الأسرة (دكتوراه) (ملف PDF) (دكتوراه)، جامعة بيتسبرغ، ص 1-271 ، تم الاسترجاع في 2016-07-08
• لانغيبايك رويدا, كارل هنريك ; برنال، مارسيلا؛ أريستيزابال، لوسيرو؛ كورسيوني، ماريا أنطونيتا؛ روخاس، كاميلو؛ سانتا، تاتيانا (2011)، “Condiciones de vida y jerarquías sociales en el norte de Suramérica: el caso de la población muisca en Tibanica، Soacha – ظروف الحياة والتسلسل الهرمي الاجتماعي في شمال أمريكا الجنوبية: حالة سكان Muisca في تيبانيكا، سواتشا"، إنديانا (بالإسبانية)، 28 ، المعهد الأيبيري الأمريكي Preußischer Kulturbesitz: 15–34
• Langebaek Rueda ، Carl Henrik (1985)، "Cuando los muiscas diversificaron la agricultura y crearon el intercambio - عندما نوعت Muisca الزراعة وأنشأت التبادل"، Boletín Culture y Bibliográfico (بالإسبانية)، 22 (3)، Banco de la ريبوبليكا : 1–8 ، تم استرجاعه بتاريخ 2016-07-08
• Ocampo López ، Javier (2013)، Mitos y leyendas indígenas de كولومبيا - أساطير وأساطير السكان الأصليين في كولومبيا (بالإسبانية)، بوغوتا، كولومبيا: Plaza & Janes Editores Columbia SA، الصفحات من 1 إلى 219، ISBN 978-958-14-1416-1
• Ocampo López ، Javier (2007)، Grandes Cultures indígenas de América - ثقافات السكان الأصليين العظيمة للأمريكتين (بالإسبانية)، بوغوتا، كولومبيا: Plaza & Janes Editores Columbia SA، الصفحات من 1 إلى 238، ISBN 978-958-14-0368-4