كباب طاس
كباب تاس (بالفارسية: تاس کباب، وبالتركية: تاس كباب أو تاس كباب) هو طبق من حساء اللحم في الشرق الأوسط . كما يستخدم في البلقان، ولكن بطريقة طهي مختلفة. [1] ويمكن تحضيره من لحم العجل أو لحم الضأن . [2]
انظر أيضا
مراجع
- ^ تيس مالوس (مارس 2007). كتاب الطبخ الكامل للشرق الأوسط. دار تاتل للنشر. ص 129–. ISBN 978-0-8048-3876-4.
- ^ أ. تورغوت كوت (1985). Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası: eski harfli yazma ve basma eserler. Kültür ve Turizm Bakanlığı.
روابط خارجية
الوسائط المتعلقة بـ Tas kebap في ويكيميديا كومنز
| مكونات |
| ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| الخبز والنان |
| ||||||||
| السلطات |
| ||||||||
| الجبن |
| ||||||||
| حساء ورماد |
| ||||||||
| أطباق |
| ||||||||
| الصلصات | |||||||||
| المقبلات | |||||||||
| الحلويات والمعجنات | |||||||||
| المشروبات | |||||||||
| الآلات الموسيقية | |||||||||
| مطابخ ذات صلة | |||||||||
| |||||||||
 | هذه المقالة المتعلقة بالمطبخ التركي هي عبارة عن جزء قصير . يمكنك مساعدة ويكيبيديا من خلال توسيعها. |
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate