إميليا رومانيا

قبل أن يسيطر الرومان على إميليا-رومانيا الحالية، كانت جزءًا من العالم الأتروري ، ثم جزءًا من عالم الغال . وخلال الألف عام الأولى من المسيحية، ازدهرت التجارة، كما ازدهرت الثقافة والدين، بفضل الأديرة العديدة في المنطقة .

يعود تاريخ إميليا-رومانيا إلى العصر الروماني، حين كانت إميليا خاضعة لحكم قضاة إمبراطوريين مرتبطين بمنطقتي ليغوريا أو توسكانا المجاورتين . بعد سقوط الإمبراطورية الرومانية الغربية في القرن الخامس، أسس اللومبارديون، وهم قبيلة جرمانية، مملكة لومبارديا في شمال ووسط إيطاليا. ازدهرت هذه المملكة، التي شملت منطقة إميليا، حتى أطاح الملك الفرنجي شارلمان بسلالة اللومبارديين عام 774. من القرن السادس إلى القرن الثامن، خضعت منطقة رومانيا للحكم البيزنطي، وكانت رافينا عاصمة إكسرخسية إيطاليا ضمن الإمبراطورية الرومانية الشرقية. في القرن الثامن، أصبحت هذه المنطقة مقاطعة تابعة للدولة البابوية عندما تبرع بيبين، والد شارلمان، بالأرض للبابا عام 754.

خلال القرن العاشر، أصبحت شمال إيطاليا جزءًا من الإمبراطورية الرومانية المقدسة تحت سيطرة القائد الجرماني أوتو الأول. وتمتع أباطرة الإمبراطورية الرومانية المقدسة بدرجات متفاوتة من السيطرة على شمال إيطاليا حتى نهاية العصور الوسطى. وفي القرن الثاني عشر، وسعت البابوية نفوذها السياسي، وبدأت دويلات المدن بالتشكل في معارضة لأباطرة الإمبراطورية الرومانية المقدسة.

شكّلت المدن الشمالية، بدعم من البابا، الرابطة اللومباردية ، وقلّصت نفوذ سلالة هوهنشتاوفن الحاكمة على أراضيها. وأدى الانقسام بين أنصار الإمبراطورية ومعارضيهم إلى ظهور فصائل تُعرف باسم الغويلفيين والغيبلينيين، والتي استمرت في تقسيم المدن لقرون. وخلال القرون القليلة التالية، خضعت كل من إميليا ورومانيا لحكم المندوبين البابويين أو ممثلي البابا.

حافظت جامعة بولونيا ، أقدم جامعة في العالم والتي تأسست عام 1088 ميلادي، ومدنها النابضة بالحياة على ازدهار التجارة والحياة الفكرية. وتنافست النبلاء المحليون، مثل عائلة إستي في فيرارا، وعائلة مالاتيستا في ريميني، وباباوات روما ، وعائلة فارنيزي في بارما وبياتشنزا، ودوقية مودينا وريجيو ، على السلطة والنفوذ.

اكتسبت عائلة إستي مكانة بارزة بفضل قوتها السياسية والعسكرية ورعايتها للفنون: فقد تركت وراءها إرثًا ضخمًا من قصور عصر النهضة الرائعة واللوحات الثمينة والروائع الأدبية، مثل أعمال لودوفيكو أريوستو وتوركواتو تاسو وماتيو ماريا بوياردو .

بعد صعود نابليون ، خضعت منطقة إميليا للسيطرة الفرنسية. ^{[ 14 ]} اعتُمد أول علم وطني أحمر وأبيض وأخضر لدولة إيطالية ذات سيادة في 7 يناير 1797، عندما أصدر البرلمان الرابع عشر لجمهورية سيسبانا (1797)، بناءً على اقتراح النائب جوزيبي كومبانيوني ، مرسومًا "بجعل العلم ذي الألوان الثلاثة، الأخضر والأبيض والأحمر، علمًا عالميًا". ^{[ 15 ]} يُعتبر جوزيبي كومبانيوني "أبو العلم الإيطالي " لاقتراحه العلم ثلاثي الألوان الأخضر والأبيض والأحمر . ^{[ 16 ] [ 17 ]}

بعد مؤتمر فيينا عام ١٨١٥، برزت حركة متنامية تدعو إلى الوحدة الوطنية والاستقلال الإيطالي. وفي عام ١٨٤٨، اندلعت ثورة في فيينا أشعلت شرارة انتفاضات ضد الحكم النمساوي. وشهدت العقود اللاحقة انتفاضات في عدة مناطق، وفي عام ١٨٦١، تأسست مملكة إيطاليا. وخلال عملية التوحيد الإيطالي ، ضُمت أراضي إميليا ورومانيا إلى الدولة الجديدة.

في القرن السادس عشر، تم الاستيلاء على معظم ما سيصبح إميليا رومانيا من قبل الدولة البابوية، لكن أراضي بارما وبياتشنزا ومودينا ظلت مستقلة حتى أصبحت إميليا رومانيا جزءًا من المملكة الإيطالية بين عامي 1859 و1861.

بعد الحرب العالمية الأولى، كانت إميليا رومانيا مركزًا لما يُعرف بـ" بينيو روسو" ، وهي فترة من الاضطرابات اليسارية التي مهدت الطريق لانقلاب بينيتو موسوليني عام 1922 وولادة النظام الفاشي في إيطاليا. وقد رعى موسوليني، وهو من أبناء إميليا رومانيا، صعود العديد من الشخصيات البارزة من منطقته، مثل إيتالو بالبو ، ودينو غراندي ، وإدموندو روسوني .

مع اقتراب نهاية الحرب العالمية الثانية ، احتلت ألمانيا إميليا رومانيا، وكانت مسرحاً للعديد من جرائم الحرب النازية ، مثل مذبحة مارزابوتو التي أعدمت فيها القوات الألمانية 770 مدنياً بريئاً بوحشية.

خلال حقبة الحرب الباردة ، تعرضت بولونيا، وهي مدينة يسارية تقليدياً ، لضربة قوية من العنف السياسي في الشوارع والإرهاب ؛ ففي عام 1980 فجرت جماعة إرهابية يمينية متطرفة قنبلة في محطة السكك الحديدية الرئيسية بالمدينة، مما أسفر عن مقتل 85 شخصاً وإصابة أكثر من 200 آخرين.

بعد استفتاء عام 2006، تم فصل سبع بلديات من مونتيفيلترو عن مقاطعة بيزارو وأوربينو ( ماركي ) للانضمام إلى مقاطعة ريميني في 15 أغسطس 2009. ^{[ 18 ] [ 19 ]} هذه البلديات هي كاستيلديلسي ، ومايولو ، ونوفافيلتريا ، وبينابيلي ، وسان ليو ، وسانت أغاتا فيلتريا ، وتالاميلو .

في 20 و29 مايو/أيار 2012، ضرب زلزالان قويان المنطقة الوسطى من الإقليم، مما أسفر عن مقتل 27 شخصًا وإلحاق أضرار جسيمة بالتراث الفني للمنطقة، فضلًا عن العديد من المنشآت الصناعية. وقد تسبب الزلزال الذي بلغت قوته 5.8 درجة في تشريد 14 ألف شخص مؤقتًا. ^{[ 20 ]}

لطالما كانت إميليا-رومانيا منطقة مكتظة بالسكان منذ القدم. وعلى مرّ القرون، أحدث السكان تغييرات جذرية في معالمها ، فبنوا المدن، واستصلحوا الأراضي الرطبة، وأنشأوا مساحات زراعية شاسعة. وقد غيّرت هذه التحولات مجتمعةً ملامح المنطقة، إذ حُوّلت مساحات طبيعية واسعة إلى أراضٍ زراعية، حتى ستينيات القرن العشرين. ثم تغيّر هذا التوجه، وبدأت الأراضي الزراعية تفسح المجال للمناطق السكنية والصناعية. واستمرّ التوسع العمراني الصناعي بوتيرة متسارعة حتى نهاية العقد الثاني من القرن الحادي والعشرين. وفي الفترة نفسها، شهدت المناطق الجبلية والتلالية زيادة في تسجيل المناطق شبه الطبيعية، نتيجةً لهجر الأراضي الزراعية.

يمكن أن يكون لتغييرات استخدام الأراضي آثار قوية على الوظائف البيئية. فالتفاعلات البشرية مثل الزراعة والتشجير وإزالة الغابات تؤثر على وظائف التربة ، مثل إنتاج الغذاء والكتلة الحيوية الأخرى، وتخزينها، وترشيحها وتحويلها، والموائل، والمجموع الجيني. ^{[ 21 ]}

في سهل إميليا-رومانيا، الذي يُمثل نصف المنطقة ويقطنه ثلاثة أرباع سكانها، انخفضت مساحة الأراضي الزراعية بمقدار 157  كيلومترًا ^{مربعًا،} بينما زادت مساحة المناطق الحضرية والصناعية إلى أكثر من 130  كيلومترًا ^مربعًا بين عامي 2003 و2008. وقد كان لتأثير استخدام الأراضي ، ولا سيما التوسع الحضري في سهل إميليا-رومانيا خلال هذه الفترة، عواقب وخيمة على التقييم الاقتصادي والبيئي للمنطقة. ويُعادل فقدان الأراضي الصالحة للزراعة خسارة دائمة في القدرة على إطعام 440 ألف شخص سنويًا من الموارد المزروعة داخل المنطقة. كما يتطلب ازدياد جريان المياه السطحية نتيجةً لتغطية التربة اتخاذ تدابير تكيفية للأنهار وقنوات الري، مثل بناء أحواض تجميع المياه ، بتكلفة إجمالية تُقدر بمليارات اليورو. ^{[ 22 ]}

في عام 2000، بلغ عدد الحيازات الزراعية 103,700 حيازة، وانخفض إلى 73,470 حيازة في عام 2010، أي بانخفاض قدره 29.2% في عدد الحيازات في المنطقة. وبلغ إجمالي المساحة الزراعية المستغلة 1,114,590 هكتارًا (2,754,200 فدانًا) في عام 2000، ثم انخفض إلى 1,064,210 هكتارات (2,629,700 فدانًا) في عام 2014، مسجلاً انخفاضًا قدره 4.5%، مما يشير إلى تراجع ملكية المزارع الصغيرة. وخلال الفترة نفسها، انخفض عدد العاملين في القطاع الزراعي بنسبة 14.5%. ^{[ 23 ]}

• 
  الأراضي الوعرة في كانوسا
• 
  مونتي سيموني ، في جبال الأبينيني
• 
  التلال المحيطة ببولونيا
• 
  طيور الفلامنجو في دلتا نهر بو

تنقسم إميليا-رومانيا إلى تسع مقاطعات. وبصرف النظر عن إنشاء مدينة بولونيا الكبرى ، فقد تم التخلي عن خطط تقليص عدد المقاطعات من تسع إلى أربع.

تضم المنطقة تسع مدن يزيد عدد سكانها عن مئة ألف نسمة: بولونيا، بارما، مودينا، ريدجو إميليا، رافينا، ريميني، فيرارا، فورلي، وبياتشنزا. وتُصنف هذه المدن ضمن أكثر 50 مدينة اكتظاظًا بالسكان في إيطاليا. أما عاصمة المنطقة، بولونيا، فيبلغ عدد سكانها حوالي 400 ألف نسمة، وتقع في قلب منطقة حضرية يبلغ عدد سكانها حوالي مليون نسمة.

بين عامي 1876 و 1976، هاجر حوالي 1.2 مليون شخص من إميليا رومانيا إلى بلدان أخرى.

السكان الأجانب حسب بلد الميلاد (2024) ^{[ 28 ]}

بلد الميلاد	سكان
ألبانيا	74,239
المغرب	72111
رومانيا	69,189
مولدوفا	48140
أوكرانيا	39,688
باكستان	28,684
تونس	22,716
الصين	22,660
الهند	22299
السنغال	14,684
نيجيريا	14,417
بنغلاديش	13292
فيلبيني	13246
ألمانيا	11375
سويسرا	11,090

في عام 2024، بلغ عدد السكان المولودين في الخارج 685,533 نسمة، أي ما يعادل 15.4% من إجمالي السكان. أما أكبر خمس جنسيات أجنبية فهي الألبان (74,239)، والمغاربة (72,111)، والرومانيون (69,189)، والمولدوفيون (48,140)، والأوكرانيون (39,688). ^{[ 28 ]}

اللغة الإميلية الرومانية ( بالإيطالية : emiliano-romagnolo ) هي سلسلة لغوية متصلة تُعد جزءًا من اللغات الغالية الإيطالية التي تُتحدث في منطقة إميليا رومانيا بشمال إيطاليا. [ ^{29 ] وهي} تنقسم إلى نوعين رئيسيين ، الإميلية والرومانية .

باعتبارها جزءًا من اللغات الغالية الإيطالية ، فإن اللغة الإميلية الرومانية ترتبط ارتباطًا وثيقًا باللغات اللومباردية والبيدمونتية والليغورية ، وكلها يتم التحدث بها في المناطق المجاورة.

من بين اللغات الغالو-إيطالية الأخرى، تتميز اللغة الإميلية-الرومانية بالرفع المنهجي والتحويل إلى ثنائيات صوتية للأحرف اللاتينية المشددة في المقاطع المفتوحة ، بالإضافة إلى حذف واسع النطاق للأحرف غير المشددة باستثناء /a/ ​​واستخدام تدرج حروف العلة في تكوين صيغ الجمع وبعض أزمنة الأفعال. ^{[ 29 ]}

إلى جانب الإيطالية الفصحى ، تُعدّ الإميلية والرومانية ، وهما لغتان وثيقتا الصلة تنتميان إلى عائلة لغات الإميلية الرومانية ، اللغتين المحليتين في إقليم إميليا-رومانيا. وهما لغتان رومانسيتان تُتحدثان في الإقليم، في شمال ماركي والمناطق المجاورة الأخرى مثل أجزاء من مقاطعات ماسا-كارارا ، ومانتوا ، وبافيا ، وروفيغو ، وفي سان مارينو . ويُشكّل نهر سيلارو ( بالإميلية : Séllar بالإميلية )، بالقرب من مدينة كاستل سان بيترو تيرمي ، الحدود بين إميليا ورومانيا. وتنتمي هاتان اللغتان إلى مجموعة اللغات الرومانسية في شمال إيطاليا (مثل البيدمونتية ، واللومباردية ، والليغورية ، والفينيسية )، والتي تُدرج ضمن المجموعة الأوسع للغات الرومانسية الغربية (بما في ذلك الفرنسية ، والأوكسيتانية ، والكتالونية ) . وتُعتبران لغتين من لغات الأقليات، منفصلتين بنيويًا عن الإيطالية وفقًا لتصنيف الإثنولوج والكتاب الأحمر للغات المهددة بالانقراض الصادر عن اليونسكو .

على الرغم من عمق وتنوع الأنشطة الصناعية في المنطقة، لم تتراجع الزراعة. تُعدّ إميليا-رومانيا من بين المناطق الرائدة في البلاد، حيث تُساهم الزراعة بنسبة 5.8% من الناتج المحلي الإجمالي الإقليمي. وقد سعى القطاع الزراعي إلى تعزيز قدرته التنافسية من خلال إعادة الهيكلة وتقديم منتجات عالية الجودة، مما أدى إلى نجاح العلامات التجارية المُسوّقة. تُعتبر الحبوب والبطاطس والذرة والطماطم والبصل من أهم المنتجات ، إلى جانب الفاكهة والعنب لإنتاج النبيذ (ومن أشهر أنواعه لامبروسكو إميليا، وبينوليتو بولونيا ، وسانجيوفيزي رومانيا، وألبانا الأبيض ) . وإلى جانب الحبوب، التي ظلت لقرون المنتج المحلي الأول، تطورت زراعة أشجار الفاكهة (وخاصة الخوخ، بالإضافة إلى المشمش والبرقوق والتفاح والإجاص). ^{[ 32 ]}

كما أن تربية الماشية والخنازير متطورة للغاية. وقد عملت التعاونيات الزراعية في هذا المجال خلال السنوات الأخيرة. وبفضل تاريخها العريق في المنطقة ، يوجد الآن حوالي 8100 تعاونية، معظمها في القطاع الزراعي، وتتركز بشكل رئيسي في مقاطعتي بولونيا (2160) وفورلي-تشيزينا (1300). ^{[ 33 ]}

يُعدّ اقتصاد المنطقة أكثر توجهاً نحو أسواق التصدير مقارنةً بمناطق أخرى في البلاد: وتتمثل الصادرات الرئيسية في الهندسة الميكانيكية (53%)، واستخراج المعادن غير الفلزية (13%)، وصناعة الملابس (10%). ^{[ 33 ]} وتتسم الصناعة في المنطقة بتنوعها وتعقيدها، وتتركز على طول طريق إميليا.

تتركز صناعة الأغذية (مثل باريلا ، بارمالات ، غرانارولو ، زانيتي ، غراندي سالوميفيتشي إيطالياني، كريمونيني، فيني، كونسيرفي إيطاليا ) بشكل خاص في بارما ومودينا وبولونيا . ويُعدّ إنتاج لحم بارما المقدد، وجبن البارميزان، وجبن غرانابادانو، وخل بلسميك مودينا، ونقانق المورتاديلا من أهمّها . ولا يقتصر الإنتاج على هذه المنتجات الشهيرة ، بل يشمل أيضاً النقانق، وأنواعاً أخرى من الجبن، ومنتجات الألبان، والقهوة، والسكر، ومربى الفاكهة والخضراوات، والمعكرونة المحشوة .

تنتج صناعة السيارات سيارات رياضية ( فيراري ، لامبورغيني ، مازيراتي ، باجاني )، وشاحنات ( أسترا )، وحافلات ( مينارينيبوس )، ودراجات نارية ( دوكاتي ، بيموتا ). ^{[ 34 ]}

صناعة الآلات متطورة وممثلة بشكل جيد من خلال الرافعات الشوكية ( OM Still ، FMTH Fantuzzi)، والرافعات الانزلاقية ( CNH Industrial )، والجرارات ( Argo ، Goldoni ، Arbos )، والمحركات ( VM Motori ، Lombardini )، ومعدات وقود الغاز للمركبات ( Landi Renzo )، والهياكل السفلية ( ThyssenKrupp Berco )، وآلات السيراميك ( SACMI )، وآلات التعبئة والتغليف ( Coesia ، SACMI ، IMA )، والمضخات ( Interpump )، وأدوات آلات النجارة (SCM Group)، والأجهزة المنزلية ( Smeg ، Saeco )، ومعدات التقاط البيانات الآلية ( Datalogic )، إلخ.

يوجد في فيرارا مجمع صناعي كيميائي ، حيث تعمل شركات مختلفة في تصنيع البولي إيثيلين والبولي بروبيلين والمطاط الصناعي والأسمدة النيتروجينية . كما يوجد مجمع صناعي آخر هو منطقة ميراندولا الطبية الحيوية . وفي بارما، يوجد مصنع للأدوية تابع لشركة تشيزي فارماسوتيشي .

تقوم شركة تكنوجيم في تشيزينا بتصنيع الأدوات الرياضية واللياقة البدنية .

يتركز قطاع السيراميك في فايينزا وساسولو .

صناعة الأحذية متطورة بشكل جيد وتقع في منطقتين صناعيتين: سان ماورو باسكولي وبين فوسينيانو وباغناكافالو .

تزداد أهمية السياحة ، لا سيما على طول ساحل البحر الأدرياتيكي ومدن الفنون. يُعد الساحل وجهة سياحية جذابة صيفًا، لما يوفره من خيارات إقامة فاخرة ومنظمة (أكثر من 5000 فندق)، وفي فترات الركود السياحي الأخرى بفضل وفرة أماكن الترفيه الشبابية. في عام 2022، سُجّل أكثر من 42 مليون زيارة و7 ملايين وافد. ^{[ 35 ]} تُعتبر ريميني الوجهة الأكثر شعبية للسياحة الساحلية . كما تشهد السياحة الشتوية ازدهارًا في منتجعات التزلج في جبال الأبينيني ، بما في ذلك سيستولا ومونتي سيموني وكورنو ألي سكالي. وتزدهر السياحة في مدن الفنون بشكل ملحوظ، خاصةً من السياح الأجانب. إجمالًا، في عام 2022، سُجّل أكثر من 60 مليون زيارة سياحية في المنطقة، مع ما يقرب من 14 مليون وافد. ^{[ 35 ]}

تضم منطقة إميليا-رومانيا العديد من القرى الصغيرة والخلابة، وقد اختارت جمعية " أجمل قرى إيطاليا" ( I Borghi più belli d' Italia ) ^{[ 36 ]} ، وهي جمعية خاصة غير ربحية تضم بلدات إيطالية صغيرة ذات أهمية تاريخية وفنية كبيرة ^{[ 37 ]} ، تأسست بمبادرة من مجلس السياحة التابع للرابطة الوطنية للبلديات الإيطالية ^{[ 38 ]} . وهذه القرى هي : ^{[ 39 ]}

• بانيارا دي رومانيا
• باجنو دي روماجنا
• بوبيو
• بريسغيلا
• كاستيل أركواتو
• كومبيانو
• دوزا
• فيومالبو
• غوالتيري
• مونتيكيا روجولو
• مونتيفيوري كونكا
• مونتيغريدولفو
• سان جيوفاني إن مارينيانو
• سان ليو
• فيروكيو
• فيغولينو

بلغ معدل البطالة 5.1% في عام 2022، وكان أقل من المتوسط ​​الوطني البالغ 8.1%. ^{[ 40 ]}

أنجبت إميليا-رومانيا عدداً من المخرجين والممثلين البارزين، وكانت الموقع الرئيسي للعديد من الأفلام المهمة. برناردو برتولوتشي، المولود في بارما، صُوِّر جزء من تحفته الفنية "1900 " (1976 ) في إميليا-رومانيا. فيديريكو فيليني ، المولود في ريميني، صوّر العديد من الأفلام في المنطقة، من بينها "أماركورد" . بيير باولو بازوليني ، المولود في بولونيا، بالإضافة إلى كونه مخرجاً سينمائياً، كان شاعراً وكاتباً ومفكراً، وبرز أيضاً كممثل وصحفي وروائي وكاتب مسرحي وشخصية سياسية. مايكل أنجلو أنطونيوني ، المولود في فيرارا، صوّر فيلمه " الصحراء الحمراء" (1964) في رافينا. فلوريستانو فانشيني ، أيضاً من فيرارا، صوّر هناك فيلمه " ليلة طويلة" (1943) (1960) . قام بوبي أفاتي ، وهو من مواليد بولونيا، بتصوير العديد من الأفلام في المنطقة، بما في ذلك فيلم الرعب والإثارة " البيت ذو النوافذ الضاحكة " عام 1976. أما ماركو بيلوكيو ، وهو من مواليد بوبيو بالقرب من بياتشنزا، فقد أخرج العديد من الأفلام الحائزة على جوائز، مثل فيلمه السيرة الذاتية " فينتشيري" عام 2009. واكتسبت ليليانا كافاني، وهي من مواليد كاربي بالقرب من مودينا، شهرة عالمية بعد نجاح فيلمها الروائي " حارس الليل" عام 1974. بالإضافة إلى ذلك، قام الممثل والمخرج فيتوريو دي سيكا بتصوير فيلمه " حديقة فينزي-كونتيني" عام 1970 في فيرارا . ومن بين الممثلين الآخرين من إميليا-رومانيا جينو سيرفي ، الذي لعب دور بيبوني في سلسلة أفلام دون كاميلو في الخمسينيات والستينيات؛ وروسانو برازي ، الذي مثّل في العديد من الأفلام الناطقة باللغة الإنجليزية، بما في ذلك فيلم الدراما "الكونتيسة حافية القدمين" عام 1954 . وثنائي الكوميديا ​​جيجي وأندريا في ثمانينيات القرن العشرين .

تُعتبر إميليا-رومانيا واحدة من أغنى مناطق إيطاليا بتقاليدها العريقة في فنون الطهي وصناعة النبيذ. تشتهر المنطقة بالمعكرونة المحشوة بالبيض والمصنوعة من دقيق القمح الطري. وتشتهر بولونيا بأطباق المعكرونة مثل التورتيليني واللازانيا والجرامينا والتاجلياتيل المصنوعة من دقيق سفوليا . وتوجد هذه الأطباق أيضاً في مناطق أخرى عديدة من الإقليم بدرجات متفاوتة. كما تشتهر منطقة رومانيا الفرعية بأطباق المعكرونة مثل الغارغانيلي والستروزابريتي وسفوليا لوردا وتورتيلي ألا لاسترا . في منطقة إميليا الفرعية، باستثناء بياتشنزا المتأثرة بشدة بمطبخ لومبارديا حيث يُعد الأرز أكثر شيوعاً، يُستهلك الأرز بشكل أقل. أما البولينتا ، وهي طبق مصنوع من الذرة، فهي شائعة في كل من إميليا ورومانيا. يُصنع خل البلسميك الشهير حصرياً في مدينتي مودينا وريجيو إميليا في إقليم إميليا ، وفقاً لإجراءات تقليدية ملزمة قانوناً. ^{[ 44 ]} أما جبن بارميجيانو ريجيانو (جبن بارميزان) فيُنتج في ريجيو إميليا وبارما ومودينا وبولونيا، ويُستخدم بكثرة في الطهي، بينما يُنتج جبن جرانا بادانو في بقية أنحاء الإقليم.

على الرغم من أن ساحل البحر الأدرياتيكي يُعد منطقة صيد رئيسية تُنتج ثعابين البحر والمحار، إلا أن المنطقة تُنتج كميات أكبر من منتجات اللحوم، وخاصةً تلك المصنوعة من لحم الخنزير، بما في ذلك بروشوتو بارما ، وكولاتييلو ، وسالامي فيلينو ، وبانسيتا بياتشينزا ، وكوبا ، وسالامي، ومورتاديلا بولونيا ، وسالامي روزا، وزامبوني مودينا ، وكوتشينو ، وكابيلو ديل بريتي ، وسالامي دا سوغو في فيرارا . وتُعد ريجيو إميليا موطنًا لمعكرونة كابيليتي الطازجة المصنوعة من البيض (شبيهة بتورتيليني بولونيا ولكنها تختلف عنها في الحجم)، وإربازوني ريجيانو (فطيرة جبن السبانخ الإميلية) وكعكة بارميجيانو ريجيانو المملحة، ونيوكو فريتو ، وهي عبارة عن شرائح من الدقيق المخلوط تُقلى في الزيت المغلي، وتُؤكل مع لحم الخنزير أو السالامي. كريسينتينا ، والتي تُسمى خطأً تيغيلا ، هي خبز رقيق مستدير نشأ في جبال الأبينيني حول مودينا، وعادةً ما يُحشى بالكونزا (وهي دهن مصنوع من دهن الخنزير ومُنكّه بالثوم وإكليل الجبل) أو باللحوم الباردة والجبن والصلصات المالحة أو المربى الحلوة. تشتهر بياتشنزا وفيرارا أيضاً ببعض الأطباق المُحضّرة من لحم الخيل والحمار. تشمل الحلويات الإقليمية زوبا إنجليز (حلوى أساسها الكاسترد مصنوعة من الكيك الإسفنجي ومشروب ألكيرمس الكحولي) وبانبيباتو (كعكة عيد الميلاد المصنوعة من الفلفل والشوكولاتة والتوابل واللوز). وتضم قائمة شاملة لأهم أنواع النبيذ الإقليمي سانجيوفيزي من رومانيا، ولامبروسكو من ريدجو إميليا أو مودينا ، وكاجنينا دي رومانيا ، وجوتورنيو ، وتريبيانو من بياتشنزا .

أنجبت إميليا رومانيا أحد أهم الملحنين في تاريخ الموسيقى، جوزيبي فيردي ، بالإضافة إلى أرتورو توسكانيني ، أحد أشهر قادة الأوركسترا في القرن العشرين، ومغني الأوبرا لوتشيانو بافاروتي .

تشتهر المنطقة في إيطاليا بموسيقيي الروك والشعبية ، مثل لورا بوسيني ، ورافائيلا كارا ، وصامويل بيرساني ، ولوتشيانو ليغابو ، ولوسيو دالا ، وفرانشيسكو غوتشيني ، وفاسكو روسي ، وزوكيرو . " رومانيا ميا "، وهي أغنية كتبها سيكوندو كاسادي عام 1954 ، يعتبرها الكثيرون النشيد غير الرسمي لرومانيا .

يُدار قسم رياضة السيارات التابع لشركة فيراري ، سكوديريا فيراري، من مارانيلو في مقاطعة مودينا ، ويرتدي الفريق اللون الأحمر. فاز فريق فيراري للفورمولا 1 بـ 15 لقبًا للسائقين و16 لقبًا للصانعين . كما فاز الفريق بالعديد من سباقات لومان 24 ساعة في سباقات السيارات الرياضية. يُعدّ السائق الألماني مايكل شوماخر أنجح سائق في تاريخ فيراري ، حيث فاز بخمسة ألقاب متتالية في الفورمولا 1 بين عامي 2000 و 2004 مع فيراري، ليصبح أول سائق فورمولا 1 يحقق هذا الإنجاز. من بين سائقي فيراري الأسطوريين الآخرين، تازيو نوفولاري قبل عصر الفورمولا 1 ، وفي عصر الفورمولا 1، برز كل من ألبرتو أسكاري ، وخوان مانويل فانجيو ، وجون سورتيس ، ونيكي لاودا ، وكيمي رايكونن، الذين فازوا باللقب بسيارة فيراري. كما يوجد فريق آخر للفورمولا 1 في فايينزا، وهو فريق آر بي للفورمولا 1 ، وريث فريقي ميناردي وسكوديريا تورو روسو .

دوكاتي كورس هي قسم رياضة المحركات في شركة دوكاتي للدراجات النارية، وهي الشركة الإيطالية الرائدة في سباقات موتو جي بي وبطولة العالم للسوبربايك . فازت دوكاتي بلقبين في موتو جي بي، الأول مع الأسترالي كيسي ستونر عام 2007 والثاني مع الإيطالي بيكو بانيايا عام 2022. يُعد ستونر أيضًا أنجح سائق للفريق في موتو جي بي، حيث فاز بـ 23 سباقًا من سباقات الجائزة الكبرى خلال مواسمه الأربعة. وقد شارك في سباقات دوكاتي العديد من أبطال العالم، مثل فالنتينو روسي وخورخي لورينزو . في عام 2017، حلّ أندريا دوفيزيوسو، ابن إقليم إميليا رومانيا، ثانيًا في بطولة موتو جي بي لصالح دوكاتي. ومنذ انضمامها إلى الفئة الأولى عام 2003 مع بداية عصر محركات الأشواط الأربعة، دأبت دوكاتي على ضم سائق إيطالي واحد على الأقل ضمن فريقها الرسمي. وكان أول فائز لها في سباقات الجائزة الكبرى هو لوريس كابيروسّي، ابن إقليم إميليا رومانيا، في الموسم الافتتاحي للفريق. كما فازت دوكاتي بالعديد من ألقاب بطولة السوبربايك، وكان من بين الفائزين بالألقاب متسابقون مثل كارل فوغارتي ، وتروي بايليس ، وألفارو باوتيستا .

إلى جانب دوفيزيوسو وكابيروسّي، برز من إقليم إميليا رومانيا سائقون بارزون آخرون مثل ماركو ميلاندري وماركو سيمونشيلي . توفي سيمونشيلي في حادث دهس على حلبة سباق الجائزة الكبرى الماليزية عام 2011 عن عمر يناهز 24 عامًا، وكُرّم بتسمية حلبة ميسانو العالمية باسمه.

تضم منطقة إميليا رومانيا حلبتين رئيسيتين لسباقات السيارات الدولية؛ حلبة إنزو ودينو فيراري في إيمولا ، والحلبة المذكورة سابقًا في ميسانو أدرياتيكو . استضافت إيمولا سباقات الفورمولا 1 بين عامي 1980 و2006، تحت اسم جائزة سان مارينو الكبرى في جميع المناسبات باستثناء واحدة؛ بالإضافة إلى استضافتها سباقين غير مصنفين ضمن بطولة العالم في عامي 1963 و 1979 . شهدت الحلبة حادثًا مميتًا لبطل العالم ثلاث مرات، أيرتون سينا، في الأول من مايو عام 1994 ، إلى جانب حادث مميت آخر في اليوم السابق لسائق النمسا، رولاند راتزنبرغر . أُعيد بناء الحلبة بعد هذه المآسي، وعادت إلى روزنامة السباقات بحلة جديدة في العام التالي. كانت إيمولا بمثابة أرض خصبة لفريق سكوديريا فيراري التابع لإميليا رومانيا خلال فترة إعادة بناء الحلبة، حيث فاز مايكل شوماخر بالسباق خمس مرات أمام جماهيره. في عام 2020 ، عادت إيمولا إلى روزنامة السباقات بسبب جائحة كوفيد-19 واستضافت سباق جائزة إميليا رومانيا الكبرى . ^{[ 46 ]}

تتنافس العديد من أندية إقليم إميليا رومانيا على مستوى عالٍ على الصعيد الوطني. يتنافس كل من بولونيا وبارما وساسولو في دوري الدرجة الأولى الإيطالي لكرة القدم - الدوري الإيطالي (سيري آ) . ويُعدّ أكبر ناديين في الإقليم هما الوحيدان اللذان حققا ألقابًا كبرى: بولونيا ، الذي فاز بسبعة ألقاب للدوري الإيطالي وكأسين لكأس إيطاليا ، وبارما ، الفائز بأربعة ألقاب أوروبية (لقبان في الدوري الأوروبي، ولقب في كأس الكؤوس الأوروبية ، ولقب في كأس السوبر الإيطالي ) وثلاثة ألقاب في كأس إيطاليا.

يضم ديربي ديل إميليا بولونيا وبارما، بينما يضم ديربي ديل إنزا بارما وريجيانا .

استضافت المنطقة 42 مباراةً على أرضها للمنتخب الإيطالي لكرة القدم . وبوجود 11 ناديًا محترفًا في موسم 2022/2023، لا تتفوق عليها في عدد الأندية المحترفة سوى منطقة لومبارديا . كما تضم ​​747 ناديًا للهواة، و1522 ملعبًا لكرة القدم، و75328 لاعبًا مسجلًا. ^{[ 47 ]}

يتضمن الجدول أدناه جميع الفرق في المستويات الثلاثة الأولى لكرة القدم الإيطالية ( سيري أ ، سيري ب ، وسيري ج )، بالإضافة إلى أي فرق فازت بألقاب كبرى.

تُعدّ كرة السلة رياضةً شعبيةً أخرى في هذه المنطقة . يتنافس فريقان من إقليم إميليا-رومانيا حاليًا في دوري الدرجة الأولى الإيطالي لكرة السلة (Lega Basket Serie A) : فيرتوس بولونيا ، الذي يُعتبر أحد أهم الفرق في أوروبا برصيد 16 لقبًا في الدوري الإيطالي ، وبطولتين في الدوري الأوروبي ، و8 ألقاب في كأس إيطاليا ، وريجيانا من ريجيو إميليا. أما فورتيتودو بولونيا ، الذي فاز أيضًا بلقبين في الدوري الإيطالي، بالإضافة إلى فرق سينتو وفورلي ويو سي سي بياتشينزا، فتتنافس في دوري الدرجة الثانية (Serie A2) ، وهو المستوى الثاني في نظام الدوري الإيطالي لكرة السلة.

تتمتع المنطقة بتاريخ عريق في رياضة الكرة الطائرة ، حيث تضم ثلاثة أندية تُعدّ من أقدم الفرق وأكثرها فوزًا وعراقة في إيطاليا وأوروبا: بارما ، ومودينا ، وبورتو رافينا . وقد فازت هذه الأندية الثلاثة مجتمعةً بتسعة ألقاب في دوري أبطال أوروبا للكرة الطائرة ، أربعة منها لمودينا، وثلاثة لرافينا، واثنان لبارما.

يُعد فريق بانثرز بارما واحداً من أربعة فرق كرة قدم أمريكية شاركت في جميع نسخ الدوري الإيطالي لكرة القدم .

يتنافس فريق زيبرا احترافياً في بطولة الرجبي المتحدة ، وهي دوري الرجبي المشترك بين أيرلندا وإيطاليا واسكتلندا وجنوب إفريقيا وويلز . يقع ملعب النادي ، ستاديو سيرجيو لانفرانشي ، في بارما . [ 48 ] ^{يتضمن الجدول أدناه} جميع الفرق في الدرجتين الأولى والثانية من دوري الرجبي الإيطالي.

• فاكاروس، دانا، ومايكل بولز. شمال إيطاليا: إميليا رومانيا: بما في ذلك بولونيا، وفيرارا، ومودينا، وبارما، ورافينا، وجمهورية سان مارينو (2018) – مقتطف
• ماكادام، ألتا. الدليل الأزرق لإميليا رومانيا (2017) – مقتطف