صيام

الموسوعة الحرة
كوب ماء على طبق فارغ

الصيام هو الامتناع عن الأكل، وأحيانًا الشرب. ومع ذلك، من سياق فسيولوجي بحت ، قد يشير "الصيام" إلى الحالة الأيضية للشخص الذي لم يأكل طوال الليل (قبل " الإفطار ")، أو إلى الحالة الأيضية التي يتم تحقيقها بعد الهضم الكامل وامتصاص الوجبة . [1] تبدأ التغيرات الأيضية في حالة الصيام بعد امتصاص الوجبة (عادةً بعد 3-5 ساعات من تناول الطعام).

يشير الصيام التشخيصي إلى الصيام المطول من 1 إلى 100 ساعة (حسب العمر)، والذي يتم إجراؤه تحت الملاحظة، لتسهيل التحقيق في المضاعفات الصحية (عادةً نقص سكر الدم ). قد يصوم العديد من الأشخاص أيضًا كجزء من إجراء طبي أو فحص ، مثل قبل تنظير القولون أو الجراحة ، أو قبل بعض الاختبارات الطبية. الصيام المتقطع هو تقنية تُستخدم أحيانًا لفقدان الوزن أو فوائد صحية أخرى تتضمن الصيام المنتظم في الجدول الغذائي للشخص . قد يكون الصيام أيضًا جزءًا من طقوس دينية، غالبًا ما ترتبط بأيام صيام مجدولة محددة، كما تحددها الدين، أو يتم تطبيقه كمظاهرة عامة لقضية معينة، في ممارسة تُعرف باسم الإضراب عن الطعام .

التأثيرات الصحية

لقد ثبت أن الصيام بالتناوب (التناوب بين "يوم صيام" لمدة 24 ساعة عندما يأكل الشخص أقل من 25٪ من احتياجات الطاقة المعتادة، متبوعًا بفترة "يوم عيد" غير صائم لمدة 24 ساعة) يحسن المؤشرات الحيوية القلبية الوعائية والأيضية على غرار نظام غذائي مقيد السعرات الحرارية لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة أو متلازمة التمثيل الغذائي . [2] [3] [4] [5]

وجدت مراجعة أجريت عام 2021 أن الصيام المعتدل يومًا بعد يوم لمدة تتراوح من شهرين إلى ستة أشهر كان مرتبطًا بانخفاض وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم وعوامل الخطر القلبية الأيضية لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. [6]

تطبيق طبي

يُمارس الصيام دائمًا تقريبًا قبل الجراحة أو الإجراءات الأخرى التي تتطلب تخديرًا عامًا بسبب خطر شفط محتويات المعدة عن طريق الرئة بعد إحداث التخدير (أي القيء واستنشاق القيء، مما يسبب الالتهاب الرئوي التنفسي المهدد للحياة ). [7] [8] [9] بالإضافة إلى ذلك، تتطلب بعض الاختبارات الطبية، مثل اختبار الكوليسترول ( لوحة الدهون ) أو بعض قياسات نسبة السكر في الدم، الصيام لعدة ساعات حتى يمكن إنشاء خط الأساس .

الصحة العقلية

في إحدى المراجعات، أدى الصيام إلى تحسين اليقظة ، والمزاج ، والشعور الذاتي بالرفاهية، مما قد يؤدي إلى تحسين الأعراض العامة للاكتئاب ، وتعزيز الأداء الإدراكي. [10]

فقدان الوزن

الصيام المتقطع

هناك أدلة قليلة تشير إلى أن الصيام المتقطع لفترات أقل من 24 ساعة فعال في إنقاص الوزن بشكل مستدام لدى البالغين المصابين بالسمنة. [11] [12]

الصيام لفترات طويلة

يتضمن الصيام المطول (يُسمى أيضًا الصيام الممتد أو صيام الماء) فترات صيام تزيد عن 24 ساعة، وعادةً ما تكون في نطاق 5-20 يومًا. [13] في الصيام المبكر، يعمل الجسم بمستوى مرتفع نسبيًا من تكوين الجلوكوز ، على الرغم من أن هذا ينخفض ​​في النهاية مع تحول عملية التمثيل الغذائي في الجسم إلى الحالة الكيتونية ، مما يتسبب في استبدال الكيتونات بالجلوكوز كمصدر أساسي للطاقة في الجهاز العصبي المركزي . [14] مع استمرار الصيام لفترات طويلة، يتم ملاحظة انخفاضات كبيرة في الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى ، مما قد يؤدي إلى نقص صوديوم الدم . [14] في بعض أنظمة الحمية الغذائية، يتم تعويض هذه الخسائر بمكملات الإلكتروليت غير السعرات الحرارية ، مثل مشروبات الإلكتروليت. [15] يبلغ متوسط ​​فقدان الوزن الملحوظ عادةً في ظل الصيام لفترات طويلة 0.9 كجم يوميًا خلال الأسبوع الأول و0.3 كجم يوميًا بحلول الأسبوع الثالث. [14] في الصيام المبكر، خلال فترات ارتفاع إنتاج الجلوكوز، يكون حوالي ثلثي الوزن المفقود عبارة عن كتلة عضلية هزيلة بدلاً من الدهون. [13] [16] ومع ذلك، بعد مرحلة إنتاج الجلوكوز، تصبح نسبة الدهون المفقودة إلى الأنسجة الهزيلة المفقودة حوالي 7:6. [16]

طول العمر

لا يوجد دليل سريري سليم على أن الصيام يمكن أن يعزز طول العمر لدى البشر. [17]

الآثار السلبية

متلازمة إعادة التغذية

متلازمة إعادة التغذية هي اضطراب أيضي يحدث نتيجة لإعادة التغذية لدى الأشخاص والحيوانات الذين يعانون من الجوع أو سوء التغذية الشديد أو الإجهاد الأيضي بسبب مرض شديد. عندما يتم تناول الكثير من الطعام أو المكملات الغذائية السائلة خلال الأيام الأربعة إلى السبعة الأولى بعد حدوث سوء التغذية ، فإن إنتاج الجليكوجين والدهون والبروتين في الخلايا قد يتسبب في انخفاض تركيزات البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفات في المصل . [18] [19] قد يتسبب اختلال توازن الشوارد في ظهور أعراض عصبية ورئوية وقلبية وعصبية عضلية ودموية - وكثير منها، إذا كان شديدًا بدرجة كافية ، قد يؤدي إلى الوفاة.

يمكن أن تحدث متلازمة إعادة التغذية عندما لا يأكل الشخص لعدة أيام في المرة الواحدة، وعادة ما تبدأ بعد 4-5 أيام من عدم تناول الطعام. [20]

حصوات المرارة

قد يزيد الصيام من خطر الإصابة بحصوات المرارة لدى بعض الأشخاص. ويُعتقد أن هذا يحدث بسبب انخفاض حركة المرارة بسبب عدم وجود طعام ليتم هضمه، مما قد يتسبب في تركيز الصفراء بشكل مفرط مع الكوليسترول، جنبًا إلى جنب مع إفراز الكبد للكوليسترول الزائد في الصفراء حيث يقوم الجسم باستقلاب الدهون أثناء فقدان الوزن السريع، مما يؤدي إلى تفاقم الموقف. [21]

التطبيق السياسي

غالبًا ما يستخدم الصيام للإدلاء ببيان سياسي أو للاحتجاج أو لإثارة الوعي بقضية ما. الإضراب عن الطعام هو طريقة للمقاومة غير العنيفة حيث يصوم المشاركون كعمل احتجاجي سياسي أو لإثارة مشاعر الذنب أو لتحقيق هدف مثل تغيير السياسة. يشتمل الصيام الروحي على المعتقدات الروحية الشخصية مع الرغبة في التعبير عن المبادئ الشخصية، وأحيانًا في سياق الظلم الاجتماعي. [22]

قام الزعيم السياسي غاندي بالعديد من الصيامات الطويلة كاحتجاجات سياسية واجتماعية. كان لصيام غاندي تأثير كبير على الحكم البريطاني والسكان الهنود بشكل عام. [23]

في أيرلندا الشمالية عام 1981، شارك السجين بوبي ساندز في إضراب عن الطعام عام 1981 في أيرلندا ، احتجاجًا على حقوق أفضل في السجن. [24] كان ساندز قد انتُخب للتو في البرلمان البريطاني وتوفي بعد 66 يومًا من عدم تناول الطعام. حضر جنازته 100000 شخص، ولم ينته الإضراب إلا بعد وفاة تسعة رجال آخرين. وفي المجموع، نجا عشرة رجال بدون طعام لمدة تتراوح بين 46 و73 يومًا.

قام ناشط الحقوق المدنية الأمريكي سيزار شافيز بالعديد من الصيامات الروحية، بما في ذلك صيام لمدة 25 يومًا في عام 1968 لتعزيز مبدأ اللاعنف وصيام "الشكر والأمل" للتحضير للعصيان المدني المرتب مسبقًا من قبل عمال المزارع. [22] [25] اعتبر شافيز الصيام الروحي "تحولًا روحيًا شخصيًا". [26] تبنت حملات تقدمية أخرى هذا التكتيك. [27]

الآراء الدينية

يتم ممارسة الصيام في مختلف الديانات، وتختلف تفاصيل ممارسات الصيام.

يوم كيبور وتيشا بآب وصوم إستير وتصوم جدليا والسابع عشر من تموز والعاشر من تيفيت وصوم البكر هي أمثلة على الصيام في اليهودية . [28] يوم كيبور وتيشا بآب هما صيام لمدة 25 ساعة يمتنع فيها الملتزمون عن تناول أي طعام أو سائل من غروب الشمس حتى حلول الليل في اليوم التالي ويتضمنون قيودًا أخرى. يستمر صيام إستير وجدليا وتموز وتيفيت من الفجر حتى حلول الليل وبالتالي يختلف طوله حسب وقت السنة. صيام البكر ليس إلزاميًا في الكتاب المقدس وبالتالي يمكن إنهاؤه مبكرًا في حالة وجود عودات ميتزفه .

يصوم المسلمون شهر رمضان كل عام. ويتضمن الصيام الامتناع عن تناول أي طعام أو شراب من الفجر حتى غروب الشمس. وهو واجب ديني على جميع المسلمين ما لم يكونوا أطفالاً أو غير قادرين جسديًا على الصيام.

الصوم الكبير هو فترة صيام شائعة في المسيحية . يصوم المسيحيون الأرثوذكس الشرقيون خلال مواسم صيام محددة من العام، والتي لا تشمل فقط الصوم الكبير المعروف ، بل أيضًا الصيام كل أربعاء وجمعة (باستثناء الأعياد الخاصة)، إلى جانب فترات صيام ممتدة قبل عيد الميلاد ( صوم الميلاد )، وبعد عيد الفصح ( صوم الرسل ) وفي أوائل أغسطس ( صوم رقاد السيدة العذراء مريم ).

يمتنع أعضاء كنيسة يسوع المسيح لقديسي الأيام الأخيرة ( المورمون ) عمومًا عن تناول الطعام والشراب لمدة وجبتين متتاليتين خلال فترة 24 ساعة في الأحد الأول من كل شهر ويستخدمون الأموال التي يدخرونها للأعمال الخيرية. [29]

يعتبر الصيام سمة من سمات التقاليد الزهدية في الديانات مثل الهندوسية والبوذية .

قد توصي تقاليد الماهايانا التي تتبع سورة براهما الصافية بأن يصوم العلمانيون "خلال الأيام الستة من الصيام كل شهر والأشهر الثلاثة من الصيام كل عام". [30]

يحتفل أعضاء الديانة البهائية بصيام تسعة عشر يومًا من شروق الشمس إلى غروبها خلال شهر مارس من كل عام.

في الطب البديل

على الرغم من أن ممارسي الطب البديل يروجون لـ " تطهير الجسم " من خلال الصيام، [31] فإن مفهوم "إزالة السموم" هو أسطورة تسويقية لا يوجد لها أساس علمي كافٍ لمنطقها أو فعاليتها. [32] [33]

خلال أوائل القرن العشرين ، تم الترويج للصيام من قبل كتاب الصحة البديلة مثل هيريوورد كارينجتون وإدوارد إتش ديوي وبرنار ماكفادن وفرانك ماكوي وإدوارد إيرل بورينتون وأبتون سينكلير ووالاس واتلز . [34] كان كل هؤلاء الكتاب إما مشاركين في حركة النظافة الطبيعية أو الفكر الجديد . [34] تبنى نظام الشفاء الغذائي الخالي من المخاط لأرنولد إيريت الصيام. [35]

كانت ليندا هازارد ، وهي طبيبة دجالّة مشهورة، تفرض على مرضاها صيامًا صارمًا لدرجة أن بعضهم مات جوعًا . وكانت مسؤولة عن وفاة أكثر من 40 مريضًا تحت رعايتها. [36] [37]

في عام 1911، ألف أبتون سنكلير كتاب "العلاج بالصيام"، والذي تضمن ادعاءات مثيرة حول قدرة الصيام على علاج جميع الأمراض تقريبًا، بما في ذلك السرطان والزهري والسل . [ 38 ] [ 39 ] وُصف سنكلير بأنه "الأكثر سذاجة بين أتباع الموضة" ويُعتبر كتابه مثالاً على الدجل. [39] [40] في عام 1932، أدرج الطبيب موريس فيشباين الصيام كنظام غذائي عصري وعلق قائلاً: "الصيام لفترات طويلة ليس ضروريًا أبدًا ويسبب ضررًا دائمًا". [41]

أنواع الصيام

النوع حسب الدين

النوع حسب الطريقة

  • الصيام المائي المكمل بالإلكتروليت
  • الصيام الجاف
  • صيام العصير
  • صيام الماء
  • حمية الثعبان

النوع حسب الجدول الزمني

المصدر: [42]

  • يوم بديل
  • أكل: توقف: أكل
  • الصيام المتقطع
  • وجبة واحدة في اليوم (OMAD)/نظام غذائي للمحارب
  • الصيام لفترات طويلة
  • 16/8 أو 14/10
  • 40 يوما و 40 ليلة
  • 5:2

النوع حسب الدافع

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ "الصيام | التعريف، الوصف، الأنواع، الفوائد، والحقائق". موسوعة بريتانيكا . تم استرجاعه في 28 أكتوبر 2021 .
  2. ^ Cioffi I, Evangelista A, Ponzo V, Ciccone G, Soldati L, Santarpia L, et al. (ديسمبر 2018). "تقييد الطاقة المتقطع مقابل المستمر في فقدان الوزن والنتائج الأيضية القلبية: مراجعة منهجية وتحليل تلوي للتجارب العشوائية الخاضعة للرقابة". مجلة الطب الانتقالي (مراجعة منهجية). 16 (1): 371. doi : 10.1186/s12967-018-1748-4 . PMC 6304782. PMID  30583725 . 
  3. ^ هاريس إل، هاميلتون إس، أزيفيدو إل بي، أولاجيد جيه، دي برون سي، والر جي، وآخرون. (فبراير 2018). "تدخلات الصيام المتقطع لعلاج زيادة الوزن والسمنة لدى البالغين: مراجعة منهجية وتحليل تلوي" (PDF) . قاعدة بيانات JBI للمراجعات المنهجية وتقارير التنفيذ . 16 (2): 507-547. doi :10.11124/JBISRIR-2016-003248. PMID  29419624. S2CID  46780578. مؤرشف من الأصل (PDF) في 30 أكتوبر 2019. تم الاسترجاع في 23 أكتوبر 2019 .
  4. ^ Mattson MP, Longo VD, Harvie M (أكتوبر 2017). "تأثير الصيام المتقطع على العمليات الصحية والمرضية". مراجعات أبحاث الشيخوخة . 39 : 46–58. doi :10.1016/j.arr.2016.10.005. PMC 5411330. PMID  27810402 . 
  5. ^ Papamichou D, Panagiotakos DB, Itsiopoulos C (يونيو 2019). "الأنماط الغذائية وإدارة مرض السكري من النوع 2: مراجعة منهجية للتجارب السريرية العشوائية". التغذية والتمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية (مراجعة منهجية). 29 (6): 531-543. doi :10.1016/j.numecd.2019.02.004. PMID  30952576. S2CID  86497236.
  6. ^ Patikorn, Chanthawat; Roubal, Kiera; Veettil, Sajesh K.; Chandran, Viji; Pham, Tuan; Lee, Yeong Yeh; Giovannucci, Edward L.; Varady, Krista A.; Chaiyakunapruk, Nathorn (17 ديسمبر 2021). "الصيام المتقطع والنتائج الصحية المرتبطة بالسمنة: مراجعة شاملة للتحليلات التلوية للتجارب السريرية العشوائية". JAMA Network Open . 4 (12): e2139558. doi :10.1001/jamanetworkopen.2021.39558. ISSN  2574-3805. PMC 8683964. PMID 34919135  . 
  7. ^ "هل تحتاج إلى التجويع قبل الجراحة؟". Abcnews.go.com. 25 مارس 2009. مؤرشف من الأصل في 8 فبراير 2011. تم الاسترجاع في 18 أكتوبر 2010 .
  8. ^ نورمان، دكتور (17 أبريل 2003). "الصيام قبل الجراحة – الصحة والعافية". Abc.net.au. مؤرشف من الأصل في 29 مايو 2010. تم الاسترجاع في 18 أكتوبر 2010 .
  9. ^ "معلومات التخدير (الطبعة الكاملة) | من موقع Yes They're Fake!". Yestheyrefake.net. 1 يناير 1994. مؤرشف من الأصل في 12 نوفمبر 2010. تم الاسترجاع في 18 أكتوبر 2010 .
  10. ^ Fond, G; MacGregor, A; Leboyer, M; Michalsen, A (2013). "الصيام في اضطرابات المزاج: علم الأعصاب والفعالية. مراجعة للأدبيات". Psychiatry Research . 209 (3): 253–258. doi :10.1016/j.psychres.2012.12.018. PMID  23332541. S2CID  39700065. مؤرشف من الأصل في 17 يونيو 2018. تم الاسترجاع في 4 نوفمبر 2018 .
  11. ^ ويتني، إليانور نوس؛ رولفز، شارون رادي (2012). فهم التغذية. Cengage Learning. ISBN 978-1133587521. مؤرشف من الأصل في 2 فبراير 2017 . استرجاع 22 يناير 2017 .
  12. ^ أنطون، ستيفن د؛ موهل، كيلين؛ دوناهو، ويليام ت؛ وآخرون (2017). "قلب المفتاح الأيضي: فهم وتطبيق الفوائد الصحية للصيام". السمنة . 26 (2): 254-268. doi :10.1002/oby.22065. PMC 5783752. PMID  29086496 . 
  13. ^ ab Ezpeleta, Mark; Cienfuegos, Sofia; Lin, Shuhao; Pavlou, Vasiliki; Gabel, Kelsey; Varady, Krista A. (12 أبريل 2024). "فعالية وسلامة الصيام المائي المطول: مراجعة سردية للتجارب البشرية". مراجعات التغذية . 82 (5): 664-675. doi :10.1093/nutrit/nuad081. ISSN  1753-4887. PMID  37377031.
  14. ^ abc Kerndt, Peter R.; Naughton, James L.; Driscoll, Charles E.; Loxterkamp, ​​David A. (November 1982). "الصيام: التاريخ، الفسيولوجيا المرضية والمضاعفات". Western Journal of Medicine . 137 (5): 379–399. ISSN  0093-0415. PMC 1274154. PMID 6758355  . 
  15. ^ "حمية الثعبان - ما هي ولماذا هي خطيرة". الصحة . تم الاسترجاع في 29 سبتمبر 2024 .
  16. ^ ab Cahill, GF (1983). "خطاب الرئيس. المجاعة". معاملات الجمعية الأمريكية السريرية والمناخية . 94 : 1–21. ISSN  0065-7778. PMC 2279566. PMID 6764569  . 
  17. ^ Lee MB, Hill CM, Bitto A, Kaeberlein M (نوفمبر 2021). "الأنظمة الغذائية المضادة للشيخوخة: فصل الحقيقة عن الخيال". مجلة العلوم . 374 (6570): eabe7365. doi :10.1126/science.abe7365. PMC 8841109. PMID 34793210  . 
  18. ^ Mehanna HM, Moledina J, Travis J (يونيو 2008). "متلازمة إعادة التغذية: ما هي، وكيفية الوقاية منها وعلاجها". BMJ . 336 (7659): 1495–8. doi :10.1136/bmj.a301. PMC 2440847. PMID  18583681 . 
  19. ^ Doig, GS; Simpson, F; Heighes; Bellomo, R; Chesher, D; Caterson, ID; Reade, MC; Harrigan, PWJ (1 ديسمبر 2015). "الحد من تناول السعرات الحرارية القياسية مقابل الاستمرار فيها أثناء إدارة متلازمة إعادة التغذية لدى البالغين المصابين بأمراض خطيرة: تجربة عشوائية متوازية متعددة المراكز ومحكومة بأعمى واحد". مجلة لانسيت للطب التنفسي . 3 (12): 943-952. doi :10.1016/S2213-2600(15)00418-X. ISSN  2213-2619. PMID  26597128.
  20. ^ Webb GJ, Smith K, Thursby-Pelham F, Smith T, Stroud MA, Da Silva AN (2011). "مضاعفات إعادة التغذية الطارئة في حالة فقدان الشهية العصبي: سلسلة حالات ومراجعة". الطب الحاد . 10 (2): 69–76. doi : 10.52964/AMJA.0470 . PMID  22041604.
  21. ^ "نصائح غذائية لمرضى حصوات المرارة". مستشفيات جامعة كامبريدج . تم الاسترجاع في 23 أغسطس 2024 .
  22. ^ ab Garcia, M. (2007) إنجيل سيزار شافيز: إيماني في العمل Sheed & Ward Publishing p. 103
  23. ^ هارينارايانان، أ. (1986). "صيام غاندي: تحليل (ملخص)". وقائع مؤتمر التاريخ الهندي . 47 : 696-698. ISSN  2249-1937. JSTOR  44141630.
  24. ^ في مثل هذا اليوم 1981: اندلاع أعمال عنف في احتجاجات الإضراب عن الطعام في أيرلندا أرشيف 17 أبريل 2019 على موقع واي باك مشين ، بي بي سي نيوز
  25. ^ شاو، ر. (2008) ما وراء الحقول: سيزار شافيز، واتحاد عمال المزارع المتحدة، والنضال من أجل العدالة في القرن الحادي والعشرين، مطبعة جامعة كاليفورنيا، ص 92
  26. ^ Espinosa, G. Garcia, M الديانات المكسيكية الأمريكية: النشاط الروحي والثقافة (2008) مطبعة جامعة ديوك، ص 108
  27. ^ شاو، ر. (2008) ما وراء الحقول: سيزار شافيز، واتحاد عمال المزارع المتحدة، والنضال من أجل العدالة في القرن الحادي والعشرين، مطبعة جامعة كاليفورنيا، ص 93
  28. ^ "تاريخ الصيام". مؤرشف من الأصل في 27 ديسمبر 2014 . اطلع عليه بتاريخ 14 فبراير 2016 .
  29. ^ "قانون الصوم" (PDF) . كنيسة يسوع المسيح لقديسي الأيام الأخيرة . تم الاسترجاع في 7 أكتوبر 2023 .
  30. ^ سوترا براهما الصافية، الوصية الصغرى 30
  31. ^ راسل، شارمان أبت؛ راسل، شارمان (1 أغسطس 2008). الجوع: تاريخ غير طبيعي. كتب أساسية. رقم ISBN 978-0786722396. مؤرشف من الأصل في 2 فبراير 2017 . استرجاع 22 يناير 2017 .
  32. ^ بورتر، سيان (مايو 2016). "أنظمة التخلص من السموم" (PDF) . الجمعية البريطانية للتغذية. مؤرشف (PDF) من الأصل في 17 أكتوبر 2016. تم الاسترجاع في 29 يناير 2019. إن فكرة التخلص من السموم برمتها هراء. الجسم عبارة عن نظام متطور جيدًا يحتوي على آليات مدمجة خاصة به لإزالة السموم والنفايات. يقوم جسمنا باستمرار بتصفية وتفتيت وإخراج السموم ومنتجات النفايات مثل الكحول والأدوية ومنتجات الهضم والخلايا الميتة والمواد الكيميائية الناتجة عن التلوث والبكتيريا.
  33. ^ ديفيد جورسكي (23 مايو 2011). "التسمم العصري". الطب القائم على العلم . مؤرشف من الأصل في 30 يناير 2019. تم الاسترجاع 29 يناير 2019 .
  34. ^ أ ب جريفيث، ر. ماري. (2000). رسل الامتناع: الصوم والرجولة خلال العصر التقدمي . مجلة الفصلية الأمريكية 52 (4): 599-638.
  35. ^ كوسكي، تيرينس ت. (1983). الدجل والأنظمة الغذائية العصرية أرشيف 20 أبريل 2019 على موقع واي باك مشين . في إلين ب. فيلدمان. التغذية في السنوات الوسطى واللاحقة . جون رايت وأولاده. ص 291-303. رقم ISBN 0-7236-7046-3 
  36. ^ هال، هارييت. (2016). "الطب الطبيعي، التجويع، والقتل: قصة ليندا هازارد" أرشيف 1 يونيو 2019 على موقع واي باك مشين . الطب القائم على العلم. تم استرجاعه في 1 مايو 2019.
  37. ^ "ليندا هازارد: "طبيبة الجوع"" أرشيف 1 يونيو 2019 على موقع واي باك مشين . تم الاسترجاع 1 مايو 2019.
  38. ^ ناش، جاي ر. (1982). المجانين: أعظم غريبي الأطوار في العالم . دار نشر نيو سينتشري. ص 339. رقم ISBN 978-0832901232 
  39. ^ ab Gratzer, Walter. (2005). Terrors of the Table: The Curious History of Nutrition . Oxford University Press. p. 201. ISBN 0-19-280661-0 
  40. ^ كانج، ليديا؛ بيدرسن، نيت. (2017). الدجل: تاريخ موجز لأسوأ الطرق لعلاج كل شيء . دار نشر وركمان. ص. 265. رقم ISBN: 978-0-7611-8981-7 
  41. ^ فيشباين، موريس. (1932). البدع والدجل في العلاج: تحليل لنقاط ضعف طوائف العلاج. نيويورك: كوفيسي فريد. ص 253
  42. ^ "الصيام المتقطع: كيف يعمل". عيادة كليفلاند . تم الاسترجاع في 23 أغسطس 2024 .

قراءة إضافية

  • فرانسيس جانو بنديكت . (1915). دراسة عن الصيام المطول. مؤسسة كارنيجي بواشنطن.
  • بوسويت، جاك بينيني (1900). "اليوم الثامن والعشرون: يوم الصوم"  . عظة الجبل . لونجمانز، جرين، وشركاه.
  • جوان جاكوبس برومبرج . (1988). الفتيات الصائمات: ظهور فقدان الشهية العصبي كمرض حديث . مطبعة جامعة هارفارد.
  • كارولين ووكر باينوم . (1987). العيد المقدس والصوم المقدس: الأهمية الدينية للطعام بالنسبة للنساء في العصور الوسطى . مطبعة جامعة كاليفورنيا. ISBN 978-0-520-06329-7 
  • جون آرثر جليز. (1928). التأثيرات النفسية للصيام . المجلة الأمريكية لعلم النفس 40 (2): 236-253.
  • أ.م. جونستون. (2007). الصيام – النظام الغذائي الأفضل؟. مراجعات السمنة 8 (3): 211-222.
  • والتر فانديريكن، رون فان ديث. (2001). من القديسين الصائمين إلى الفتيات المصابات بفقدان الشهية: تاريخ تجويع الذات . بلومزبري أكاديميك.
يوجد في ويكيميديا ​​كومنز وسائط متعددة متعلقة بالصيام .
يحتوي موقع Wikiquote على اقتباسات متعلقة بالصيام .
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=الصيام&oldid=1248702354"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate