جاك دانييل

جاك دانييلز هي علامة تجارية للويسكي من ولاية تينيسي . يتم إنتاجها في لينشبورج، تينيسي ، بواسطة معمل تقطير جاك دانييلز، الذي تملكه شركة براون فورمان منذ عام 1956.

تم بيع 12.9 مليون صندوق سعة تسعة لترات من الويسكي تينيسي "بلاك لابل" من جاك دانيلز، والذي تم تعبئته في زجاجات مربعة في عام 2017. كما أدت الاختلافات الأخرى للعلامة التجارية، مثل Tennessee Honey وTennessee Apple وGentleman Jack وTennessee Fire والمنتجات الجاهزة للشرب (RTD)، إلى وصول الإجمالي إلى أكثر من 16.1 مليون صندوق معدل مكافئ لعائلة العلامات التجارية بأكملها من جاك دانيلز.

يشير الموقع الرسمي لعلامة جاك دانييلز التجارية إلى أن مؤسسها، جاسبر نيوتن "جاك" دانييل ، قد ولد في عام 1850 (يحمل شاهد قبره هذا التاريخ ^[3] )، لكنه يقول إن تاريخ ميلاده الدقيق غير معروف. ^[4] يقول موقع الشركة إنه من المعتاد الاحتفال بعيد ميلاده في سبتمبر. ^[4] وفقًا لموقع مكتبة ولاية تينيسي في عام 2013، تسرد السجلات تاريخ ميلاده على أنه 5 سبتمبر 1846. وتؤكد أن تاريخ الميلاد 1850 يبدو مستحيلًا لأن والدته توفيت عام 1847. ^[3] في سيرة عام 2004 Blood & Whiskey: The Life and Times of Jack Daniel ، قال المؤلف بيتر كراس إن تحقيقه أظهر أن دانييل قد ولد في يناير 1849 (بناءً على مذكرات أخت جاك وسجلات التعداد وتاريخ وفاة والدة جاك). ^[5]

كان جاك هو الأصغر بين 10 أطفال ولدوا لأمه لوسيندا (كوك) دانييل ووالده كالاواي دانييل. بعد وفاة لوسيندا، تزوج والده مرة أخرى وأنجب ثلاثة أطفال آخرين. ^[5] هاجر والد كالاواي دانييل، جوزيف "جوب" دانييل، من ويلز إلى الولايات المتحدة مع زوجته الاسكتلندية السابقة إليزابيث كالاواي. ^[6] تضمنت أصول جاك دانييل الإنجليزية ، والاسكتلندية الأيرلندية أيضًا. ^{[7] [ مصدر أفضل مطلوب ]}

لم يكن جاك على وفاق مع زوجة أبيه. بعد وفاة والد دانييل في الحرب الأهلية ، تبناه صديق للعائلة يُدعى فيليكس واجونر بشكل قانوني، ولكن سرعان ما تبناه مزارع محلي آخر يُدعى دان كول. ^{[8] [5]}

عندما كان مراهقًا، تبناه دان كول، وهو واعظ محلي ومقطر مشروب مونشوين . بدأ في تعلم مهنة التقطير من كول ومدير التقطير الرئيسي، ناثان "نيريست" جرين ، وهو رجل أمريكي من أصل أفريقي مستعبد. كان جرين معروفًا بتخصصه في عملية مقاطعة لينكولن ، وهي عملية تقطير تقوم بتصفية الويسكي من خلال فحم القيقب السكري. ^[9] خلقت هذه العملية التمييز بين البربون ويسكي تينيسي المعروف اليوم. أثناء وجوده تحت إشراف جرين كمتدرب، تعلم دانيال عملية مقاطعة لينكولن . ^{[9] [10]} واصل جرين العمل مع كول بعد التحرير . ^[8]

في عام 1875، بعد أن حصل على ميراث من تركة والده (بعد نزاع طويل مع أشقائه)، أسس دانييل شركة تقطير مسجلة قانونيًا مع كول. تولى إدارة مصنع التقطير بعد فترة وجيزة عندما استقال كول لأسباب دينية. ^{[8] [5]} تقول العلامة التجارية على المنتج "تأسست وسجلت في عام 1866"، لكن كاتب سيرته الذاتية استشهد بوثائق التسجيل الرسمية، مؤكدًا أن الشركة لم تُنشأ حتى عام 1875. ^{[3] [8]}

بعد توليه إدارة معمل التقطير في عام 1884، اشترى دانييل الأرض التي يقع فيها معمل التقطير الآن. ^{[8] [6]} وبحلول ثمانينيات القرن التاسع عشر، أصبح معمل جاك دانييل واحدًا من 15 معمل تقطير يعمل في مقاطعة مور، وثاني أكثر معمل تقطير إنتاجية بعد معمل تقطير توم إيتون. ^[11] بدأ في استخدام زجاجات مربعة الشكل، بهدف نقل شعور بالعدالة والنزاهة، في عام 1897. ^{[8] [5]}

وفقًا لكاتب سيرة دانييل، فإن أصل اسم العلامة التجارية "Old No. 7" كان الرقم المخصص لمقطرة دانييل للتسجيل الحكومي. ^{[8] [5]} اضطر إلى تغيير رقم التسجيل عندما أعادت الحكومة الفيدرالية رسم المنطقة، وأصبح رقم 16 في المنطقة 5 بدلاً من رقم 7 في المنطقة 4. ومع ذلك، استمر في استخدام رقمه الأصلي كاسم علامة تجارية، حيث تم تأسيس سمعة العلامة التجارية بالفعل. ^{[8] [5]} تم تقديم تفسير مختلف تمامًا في كتاب إرث جاك دانييل لعام 1967 والذي ينص على أن الاسم تم اختياره في عام 1887 بعد زيارة لصديق تاجر في تولاهوما، والذي بنى سلسلة من سبعة متاجر. ^[12]

اكتسبت الويسكي جاك دانييلز شعبية كبيرة بعد حصولها على الميدالية الذهبية لأفضل ويسكي في معرض سانت لويس العالمي عام 1904. ومع ذلك، بدأت سمعتها المحلية تعاني مع اكتساب حركة الاعتدال قوة في تينيسي. ^{[8] [5] [6]}

لم يتزوج جاك دانييل قط ولم يكن له أطفال معروفون. أخذ أبناء أخيه تحت جناحه - وكان أحدهم ليمويل "ليم" موتلو (1869-1947). ^{[8] [5]} كان ليم، ابن أخت دانييل، فينيتا، ^[6] ماهرًا في الأرقام. سرعان ما تولى مسؤولية محاسبة المقطرة.

في حالة صحية متدهورة، أعطى جاك دانييل معمل التقطير إلى ليم موتلو وابن أخيه الآخر في عام 1907. ^{[8] [5]} سرعان ما اشترى موتلو شريكه، واستمر في تشغيل معمل التقطير لمدة 40 عامًا تقريبًا.

أقرت ولاية تينيسي قانون حظر على مستوى الولاية في عام 1910، والذي يحظر فعليًا التقطير القانوني لجاك دانييلز داخل الولاية. طعن موتلو في القانون في قضية اختبارية شقت طريقها في النهاية إلى المحكمة العليا في تينيسي . أيدت المحكمة القانون باعتباره دستوريًا. ^{[14] [15]}

توفي دانييل في عام 1911 بسبب تسمم الدم . هناك قصة تُروى كثيرًا وهي أن العدوى بدأت في أحد أصابع قدميه، حيث أصاب دانييل أحد الصباحات المبكرة في العمل بركل خزنته في غضب عندما لم يتمكن من فتحها (يقال إنه كان يعاني دائمًا من صعوبة في تذكر التركيبة). ^[16] لكن كاتب سيرة دانييل الحديث أكد أن هذه الرواية غير صحيحة. ^{[8] [5]}

وبسبب الحظر في تينيسي، نقلت الشركة عمليات التقطير الخاصة بها إلى سانت لويس بولاية ميسوري وبرمنغهام بولاية ألاباما. ولم يتم بيع أي من الإنتاج من هذه المواقع أبدًا بسبب مشاكل الجودة. ^[17] وتوقفت عملية ألاباما بعد قانون حظر مماثل على مستوى الولاية في تلك الولاية، وسقطت عملية سانت لويس بسبب بداية الحظر على مستوى البلاد بعد إقرار التعديل الثامن عشر في عام 1920.

في حين ألغى إقرار التعديل الحادي والعشرين في عام 1933 الحظر على المستوى الفيدرالي، ظلت قوانين الحظر على مستوى الولاية (بما في ذلك قانون تينيسي) سارية المفعول، وبالتالي منع إعادة فتح معمل التقطير لينشبورج. قاد موتلو، الذي أصبح عضوًا في مجلس الشيوخ في ولاية تينيسي ، الجهود لإلغاء هذه القوانين، مما سمح بإعادة بدء الإنتاج في عام 1938. تم الاحتفال بالفجوة التي دامت خمس سنوات بين الإلغاء الوطني وإلغاء تينيسي في عام 2008 بحزمة هدايا مكونة من زجاجتين، واحدة للذكرى السنوية الخامسة والسبعين لنهاية الحظر والثانية لإحياء الذكرى السنوية السبعين لإعادة افتتاح معمل التقطير. ^[18]

توقفت معمل تقطير جاك دانييلز عن العمل من عام 1942 إلى عام 1946 عندما حظرت حكومة الولايات المتحدة تصنيع الويسكي بسبب الحرب العالمية الثانية . استأنف موتلو إنتاج جاك دانييلز في عام 1947 بعد توفر الذرة عالية الجودة مرة أخرى. ^[17] توفي موتلو في نفس العام، وترك معمل التقطير لأطفاله، روبرت وريجور ودان وكونر وماري، عند وفاته. ^[19]

تم دمج الشركة لاحقًا باسم "Jack Daniel Distillery, Lem Motlow, Prop., Inc."، مما يسمح للشركة بمواصلة تضمين Motlow في تسويقها الموجه نحو التقاليد. وبالمثل، تستمر إعلانات الشركة في استخدام رقم سكان لينشبورج في حقبة الستينيات البالغ 361، على الرغم من أن المدينة شكلت منذ ذلك الحين حكومة مدينة ومقاطعة موحدة مع مقاطعة مور . يبلغ عدد سكانها الرسمي أكثر من 6000 نسمة، وفقًا لتعداد عام 2010 .

تم بيع الشركة لشركة براون فورمان في عام 1956. ^[20]

تم إدراج معمل تقطير جاك دانييلز في السجل الوطني للأماكن التاريخية في عام 1972.

في عام 2012، ادعى رجل من ويلز، يدعى مارك إيفانز، أنه اكتشف الوصفة الأصلية لويسكي دانييل، ^[21] في كتاب كتبته جدته الكبرى في عام 1853. وكان صهرها قد هاجر إلى تينيسي.

حتى عام 1987، كان يتم إنتاج العلامة السوداء لجاك دانيلز تاريخيًا بنسبة 90 دليلًا أمريكيًا (45% كحول من حيث الحجم ). ^[22] وكان منتج العلامة الخضراء الأقل جودة 80 دليلًا. ومع ذلك، بدءًا من عام 1987، تم أيضًا تقليل درجة الإثبات للاختلافات الأخرى للعلامة. بدأ هذا بتخفيض العلامة السوداء في البداية إلى 86 دليلًا. يتم تصنيع كل من تعبيرات العلامة السوداء والخضراء من نفس المكونات؛ يتم تحديد الفرق من قبل المتذوقين المحترفين، الذين يقررون أي الدفعات سيتم بيعها تحت العلامة السوداء "المتميزة"، مع بيع الباقي على أنها علامة خضراء "قياسية".

بدأ المزيد من التخفيف في عام 2002 عندما تم تخفيض جميع منتجات جاك دانييلز المتاحة عمومًا إلى 80 برهان، وبالتالي خفض تكاليف الإنتاج والضرائب غير المباشرة . ^{[23] [24]} وقد لاحظت مجلة Modern Drunkard Magazine وأدانت هذا التخفيض في محتوى الكحول، والذي تم دون أي إعلان أو دعاية أو تغيير في الشعار أو العبوة، ^[24] وشكلت المجلة حملة عريضة للشاربين الذين لم يوافقوا على التغيير. ^[23] وردت الشركة بأنها تعتقد أن المستهلكين يفضلون المنتجات ذات البرهان الأقل، وقالت إن التغيير لم يضر بمبيعات العلامة التجارية. ^{[23] [24]} حظيت جهود العريضة ببعض الدعاية وجمعت أكثر من 13000 توقيع، لكن الشركة تمسكت بقرارها. ^[23] بعد بضع سنوات، قالت Advertising Age في عام 2005 أن "لا أحد لاحظ تقريبًا" التغيير، وأكدت أن مبيعات العلامة التجارية زادت بالفعل منذ بدء التخفيف. ^[24]

أنتجت شركة جاك دانييلز أيضًا إصدارات خاصة عالية الجودة وتعبيرات عن العلامات التجارية الفاخرة في بعض الأحيان. تم تعبئة إصدار محدود لمرة واحدة من 96 برهان، وهو أعلى برهان قامت شركة جاك دانييلز بتعبئته على الإطلاق في ذلك الوقت، للاحتفال بالذكرى المئوية الثانية لولاية تينيسي عام 1996 في زجاجة مزخرفة للاحتفال بالذكرى المئوية الثانية. طرحت الشركة منتجها "Jack Daniel's Single Barrel" بسعة 94 برهان في فبراير 1997. كان Silver Select Single Barrel سابقًا أعلى برهان للشركة عند 100، ولكنه متوفر فقط في المتاجر المعفاة من الرسوم الجمركية . الآن، توجد إصدارات " برميل واحد برهان"، تتراوح من 125 إلى 140 برهان.

يُعد ويسكي Jack Daniel's Black Label Tennessee الويسكي الأكثر مبيعًا في العالم ^[25] ويظل المنتج الرائد لشركة Brown–Forman Corporation. في عام 2017، بلغت مبيعات المنتج 12.9 مليون صندوق. ^[26] نمت المبيعات الصافية الأساسية لعلامة Jack Daniel's التجارية بنسبة 3٪ (−1٪ على أساس معلن). ^{[ يحتاج إلى توضيح ]} أضافت الاختلافات الأخرى للعلامة التجارية، مثل Tennessee Honey وGentleman Jack وTennessee Fire، 2.9 مليون صندوق آخر إلى المبيعات. أدت مبيعات 800000 صندوق إضافي مكافئ من المنتجات الجاهزة للشرب (RTD) إلى زيادة إجمالي السنة المالية إلى أكثر من 16.1 مليون صندوق معدّل مكافئ لعائلة Jack Daniel's بأكملها من العلامات التجارية. ^[1]

كما ساهمت علامتا Tennessee Honey وTennessee Fire بشكل كبير في نمو إجمالي المبيعات الصافية الأساسية بنسبة 3% (ثابتة على أساس معلن) لعائلة العلامات التجارية Jack Daniel's. فقد زادتا صافي المبيعات الأساسية بنسبة 4% و14% (3% و18% على أساس معلن) على التوالي. كما زادت العلامة التجارية الفاخرة Gentleman Jack صافي المبيعات الأساسية بنسبة متوسطة من رقم واحد، في حين زادت شريحة RTD/RTP صافي المبيعات الأساسية بنسبة 6% (3% على أساس معلن). ^[1]

في تصنيفات IWSR 2013 World Class Brands للعلامات التجارية للنبيذ والمشروبات الروحية، احتلت Jack Daniel's المرتبة الثالثة على المستوى العالمي. ^[27] ومؤخرًا، في عام 2017، احتلت المرتبة 16 في قائمة IWSR Real 100 Spirits Brands Worldwide. ^[28] بالإضافة إلى ذلك، صنفت شركة استشارات تقييم العلامات التجارية Intangible Business Jack Daniel's في المرتبة الرابعة في قائمة Power 100 Spirits and Wine في عامي 2014 و2015. ^{[29] [30]}

من عام 2006 حتى عام 2015، رعت شركة جاك دانييلز فرق V8 Supercars Perkins Engineering و Kelly Racing . ^[31] كما رعت شركة جاك دانييلز سيارة Richard Childress Racing 07 (المرقمة بعد "Old No. 7") في سلسلة NASCAR Sprint Cup من عام 2005 إلى عام 2009، بدءًا من السائق Dave Blaney وانتقل قريبًا إلى Clint Bowyer . ^[32] كما ترعى شركة جاك دانييلز جولات Zac Brown Band .

في سبتمبر 2022، وقعت جاك دانييلز اتفاقية شراكة متعددة السنوات مع مكلارين بدءًا من موسم 2023 فصاعدًا. ^[33] كجزء من الشراكة، أصدرت جاك دانييلز إصدارًا محدودًا من ماكلارين ريسينغ من السيارة القديمة رقم 7 والتي أشادت بمؤسسي كلتا الشركتين - جاك دانييلز وبروس ماكلارين . ^[34] بالنسبة لجائزة لاس فيجاس الكبرى لعام 2023 ، تسابقت ماكلارين بشعار جاك دانييلز الخاص مع ملصقة جاك دانييلز المميزة عبر الجانب الخلفي للسيارتين وغطاء المحرك. ^[35]

ومن بين كبار مصنعي الخمور السابقين ناثان "نيريست" جرين (1875-1881)، ^[36] وجيس موتلو (1911-1941)، وليم تولي (1941-1964)، وجيس جامبل (1964-1966)، وفرانك بوب (1966-1992). ^[37]

شغل جيمي بيدفورد المنصب لمدة 20 عامًا. ^[38] تقاعد بيدفورد في منتصف عام 2008 بعد أن كان موضوع دعوى قضائية بقيمة 3.5 مليون دولار ضد الشركة بتهمة التحرش الجنسي والتي انتهت بتسوية خارج المحكمة، وتوفي في 7 أغسطس 2009، بعد إصابته بنوبة قلبية في منزله في لينشبورج. ^{[38] [39]}

جيف أرنت ، موظف في الشركة منذ عام 2001، أصبح كبير مسؤولي التقطير في عام 2008. في 3 سبتمبر 2020، أعلن أرنت أنه سيتنحى عن الشركة. ^[40] في 20 أبريل 2021، أعلن أنه وشركائه سيفتتحون Company Distilling، وهي معمل تقطير ويسكي جديد، بالقرب من جبال Great Smokey. ^[41]

أصبح كريس فليتشر ثامن رئيس تقطير في عام 2020 بعد أن عمل كمساعد رئيس تقطير لمدة ست سنوات سابقة. فليتشر هو حفيد رئيس تقطير سابق، فرانك بوب. ^[42]

يُعد عضو جمعية تينيسي سكواير، التي تأسست عام 1956 لتكريم الأصدقاء المميزين لمعمل تقطير جاك دانييلز. ^[43] يتم تضمين العديد من رجال الأعمال البارزين ومحترفي الترفيه ضمن العضوية، والتي يتم الحصول عليها فقط من خلال توصية أحد الأعضاء الحاليين. يتلقى أعضاء الجمعية بطاقة محفظة وشهادة ملكية تعلن عنهم باعتبارهم "مالكين" لقطعة أرض غير مسجلة في معمل التقطير ومواطنين فخريين لمقاطعة مور ، تينيسي. ^{[44] [ مصدر غير أساسي مطلوب ]}

يتكون هريس جاك دانييلز من 80٪ ذرة و 12٪ جاودار و 8٪ شعير مملح ، ويتم تقطيره في أجهزة تقطير نحاسية. [ ^45] ثم يتم ترشيحه من خلال أكوام من فحم القيقب السكري بطول 10 أقدام (3.0 م) . ^[46] تشير الشركة إلى خطوة الترشيح هذه باسم "التخفيف". تعمل هذه الخطوة الإضافية، المعروفة باسم عملية مقاطعة لينكولن ، على إزالة الشوائب وطعم الذرة. ^{[6] [47]} تزعم الشركة أن هذه الخطوة الإضافية تجعل المنتج مختلفًا عن البربون. ومع ذلك، يتعين على ويسكي تينيسي أن يكون "ويسكي بوربون خالصًا" بموجب شروط اتفاقية التجارة الحرة لأمريكا الشمالية ^[48] والقانون الكندي. ^[49] أحد الجوانب المميزة لعملية الترشيح هو أن العلامة التجارية جاك دانييلز تطحن الفحم قبل استخدامه للترشيح. ^[50] بعد الترشيح، يتم تخزين الويسكي في براميل بلوط مصنوعة يدويًا حديثًا ، والتي تمنح الويسكي لونه ومعظم نكهته. ^[46]

يذكر ملصق المنتج أنه عبارة عن ويسكي " مهروس حامض "، مما يعني أنه عند تحضير المهروس، يتم خلط بعض المواد الصلبة الرطبة من دفعة مستخدمة سابقًا للمساعدة في جعل عملية التخمير تعمل بشكل أكثر اتساقًا. هذه ممارسة شائعة في إنتاج الويسكي الأمريكي. (اعتبارًا من عام 2005 ^[تحديث]، يتم إنتاج كل أنواع الويسكي النقي باستخدام عملية المهروس الحامض. ^[51] )

قبل عام 2014، كانت براميل الشركة تُنتج بواسطة شركة Brown-Forman في لويزفيل بولاية كنتاكي. وفي ذلك العام، افتتحت الشركة مصنعًا جديدًا للبراميل في ترينيتي بولاية ألاباما . ^{[52] [53]}

على مستوى الولاية، فرضت ولاية تينيسي متطلبات صارمة. لكي يتم تصنيف الويسكي على أنه ويسكي تينيسي ، لا يكفي بموجب قانون الولاية أن يتم إنتاج الويسكي في تينيسي؛ يجب أن يفي بمعايير الجودة والإنتاج. هذه هي نفس المعايير التي تستخدمها شركة Jack Daniel's Distillery، وبعض المقطرين الآخرين غير راضين عن المتطلبات المنصوص عليها في القانون. ^{[54] [55]}

في 13 مايو 2013، وقع حاكم ولاية تينيسي بيل هاسلام على مشروع قانون مجلس النواب رقم 1084، والذي يتطلب استخدام عملية مقاطعة لينكولن للمنتجات المنتجة في الولاية والتي تحمل علامة "ويسكي تينيسي"، مع استثناء معين مصمم لإعفاء بنيامين بريتشارد ، بما في ذلك المتطلبات الحالية للبوربون. ^{[55] [56]} نظرًا لأن القانون الفيدرالي يتطلب أن تكون بيانات المنشأ على الملصقات دقيقة، فإن قانون تينيسي يعطي تعريفًا ثابتًا لويسكي تينيسي، ويتطلب أصل تينيسي، وتصفية الفحم القيقبي من خلال عملية مقاطعة لينكولن قبل الشيخوخة، والمتطلبات الأساسية للبوربون (51٪ ذرة على الأقل، وبراميل بلوط جديدة، وحرق البراميل، وحدود الكحول حسب تركيز الحجم للتقطير والشيخوخة والتعبئة).

في عام 2014، تم تقديم تشريع في الهيئة التشريعية لولاية تينيسي من شأنه تعديل قانون عام 2013 للسماح بإعادة استخدام براميل البلوط في عملية نضج الويسكي في تينيسي. عارض جيف أرنيت، كبير المقطرين في جاك دانييلز، التشريع بشدة، بحجة أن إعادة استخدام البراميل تتطلب استخدام ألوان ونكهات اصطناعية، وستجعل الويسكي في تينيسي منتجًا أدنى من الويسكي الاسكتلندي والبوربون. ^[57]

كانت الشركة موضوع اقتراح لفرض ضريبة إضافية محلية على منتجاتها في عام 2011. وزعم أن مصنع التقطير، وهو صاحب العمل الرئيسي في بلدة الشركة ، قد استفاد من الصورة الريفية لمدينة لينشبورج بولاية تينيسي، ويجب عليها دفع ضريبة قدرها 10 دولارات للبرميل. وردت الشركة بأن مثل هذه الضريبة هي فرض مصادرة يعاقبها على نجاح المشروع. ^[58] واجهت الضريبة المقترحة تصويتًا من قبل مجلس مقاطعة مترو لينشبورج-مور وهُزمت 10-5. ^[59]

تعد مقاطعة مور، حيث يقع معمل تقطير جاك دانييلز، واحدة من العديد من المقاطعات الجافة في الولاية . وبينما يجوز تقطير المنتج داخل المقاطعة، فإن شرائه هناك غير قانوني. ^{[60] [ فشل في التحقق ]} ومع ذلك، فقد نص قانون الولاية على استثناء واحد: يجوز لمعمل تقطير بيع منتج تذكاري واحد في كل مرة، بغض النظر عن قوانين المقاطعة. ^{[61] [ بحاجة لمصدر كامل ]}

• رقم 7 القديم، والمعروف أيضًا باسم "Black Label": هذا هو ملصق Jack Daniel's الأصلي (80 برهان/40% ABV ؛ سابقًا 90 برهان/45% ABV حتى عام 1987).
• جنتلمان جاك: تم ترشيح الفحم مرتين، مقارنة بمرة واحدة مع Old No. 7 (80 برهان/40% ABV)
• برميل واحد: (94 برهان / 47٪ ABV)
• 1907: تم بيعه في السوق الأسترالية (74 برهان/37% نسبة الكحول)
• ويسكي تينيسي Añejo Tequila Barrel-Finished: إصدار محدود
• معبأ في زجاجات في القواعد العسكرية فقط (100 برهان / 50% ABV)
• العلامة الخضراء: تعبئة أخف وزناً من Old No. 7 (80 برهان/40% نسبة كحول/حجم)
• رقم 27 ذهبي: إصدار محدود (80 برهان/40% نسبة كحول)
• سيلفر سيليكت: (100 برهان/50% نسبة كحول/حجم).
• Sinatra Select: تم تسميته على اسم فرانك سيناترا (90 برهان / 45% ABV)
• سيناترا سينتشري: إصدار محدود تم إصداره بمناسبة الذكرى المئوية لميلاد سيناترا (100 برهان / 50% نسبة كحول)
• برميل واحد من البراميل (125–140 برهان / 62.5–70% نسبة كحول)
• Single Barrel Rye: تم إطلاقه في عام 2016 (94 برهان / 47% نسبة كحول) ^[62]
• بيرة Single Barrel Select Eric Church Edition (94 proof/47% ABV)
• تينيسي راي: (90 برهان / 45٪ كحول)

• عسل تينيسي: مشروب كحولي بالعسل مخلوط بأقل من 20% من الويسكي (70 برهان/35% نسبة كحول/حجم)
• تينيسي فاير: مشروب كحولي بنكهة القرفة مخلوط بأقل من 20% من الويسكي (70 برهان/35% نسبة كحول/حجم)
• تفاح تينيسي: مشروب كحولي من التفاح مخلوط بأقل من 20% من الويسكي (70 برهان/35% نسبة كحول/حجم)
• وينتر جاك: مزيج موسمي من مشروب التفاح والتوابل (30 برهان/15% كحول/حجم) ^{[63] [ مصدر غير أساسي مطلوب ]}

يقع مصنع تقطير جاك دانييل في لينشبورج في وحول وادٍ يُعرف باسم "ستيل هاوس هولو" أو "جاك دانييل هولو"، حيث يتدفق نبع من كهف عند قاعدة جرف من الحجر الجيري . يزيل الحجر الجيري الحديد من الماء، مما يجعله مثاليًا لتقطير الويسكي (الماء الغني بالحديد يعطي الويسكي طعمًا سيئًا). ^[6] يغذي النبع خور إيست فورك مولبيري القريب، وهو جزء من مستجمع مياه نهر إلك . يتم تخزين حوالي 1.9 مليون برميل تحتوي على الويسكي القديم في عشرات من مخازن البراميل، بعضها يزين قمم التلال المجاورة ويمكن رؤيته في جميع أنحاء لينشبورج. ^[46]

تعد المقطرة من أهم مناطق الجذب السياحي، حيث تجتذب أكثر من ربع مليون زائر سنويًا. ^[46] يحتوي مركز الزوار، الذي تم افتتاحه في يونيو 2000، على تذكارات متعلقة بالمقطرة ومتجر هدايا. يتم إجراء جولات مدفوعة الأجر للمقطرة عدة مرات في اليوم كما يتم تقديم جولة تذوق مميزة. ^[64]

في فبراير 2016، تم الإعلان عن توسعة بقيمة 140 مليون دولار للمقطرة، بما في ذلك خطة لتوسيع مركز الزوار وإضافة اثنين من بيوت البراميل الأخرى. ^[65]

• جاك دانييلز هو المكون الكحولي لـ " جاك وكوك "، وهو نوع شائع من مشروب هاي بول المعروف أيضًا باسم بوربون وكوك. ^[66] في يناير 2016 ، أطلقت مجلة فود آند بيفيرج على المشروب اسم "ليمي" تكريمًا للمغني وعازف الجيتار من فرقة موتورهيد ، ليمي كيلميستر ، الذي توفي في ديسمبر 2015، حيث كان مشروبه المعتاد. ^[67]
• يعد Jack Daniel's أيضًا المكون الكحولي لـ " Lynchburg Lemonade ". ^[68]
• يعد جاك دانييلز خيارًا شائعًا لمكون الويسكي تينيسي في " الرجال الثلاثة الحكماء ".

• 
  مطحنة الحبوب في معمل تقطير جاك دانييلز
• 
  براميل الويسكي في معمل التقطير
• 
  داخل البراميل

• كان فرانك سيناترا يشرب جاك دانييلز. وقد دُفن مع زجاجة من جاك دانييلز في عام 1998. ^[69]
• ذكر ليمي كيلميستر من فرقة موتورهيد أن مشروب جاك دانييلز هو مشروبه المفضل. وكثيراً ما كان يُرى في ظهوراته الإعلامية وهو يشرب جاك دانييلز وكوكاكولا ، ويقال إنه كان يشرب زجاجة كاملة كل يوم لمدة 38 عاماً. ^[70]
• كتب إريك تشرش ، مغني وكاتب أغاني ريفي، أغنية بعنوان Jack Daniels في ألبومه Chief. وفي وقت لاحق، تعاون مع جاك دانييلز وأنشأ فرقة Eric Church Single Barrel Select. ^[71]

• كان غلاف ألبوم I'm Countryfied للمغني ميل ماكدانييل عام 1980 يتميز بتصميم يعتمد على ملصق ويسكي جاك دانييل.
• كان غلاف كتاب باتريك وينسينك " بيانو مكسور للرئيس" يتميز بتصميم مستوحى من ملصق ويسكي جاك دانييلز، مما أدى إلى خطاب وقف وكف من الشركة. ^[72] ومع ذلك، قالت شركة الويسكي إنه يمكن القيام بذلك عند إعادة طباعة الكتاب في المرة القادمة وستقوم بتعويض المؤلف إذا اختار الامتثال خلال التشغيل الحالي. ^[73]
• غلاف كتاب The Dirt: Confessions of the World's Most Notorious Rock Band ، وهو سيرة ذاتية كتبها بشكل جماعي أعضاء فرقة الروك Mötley Crüe ، يتضمن تصميم زجاجة يعتمد على تصميم ويسكي Jack Daniel's.
• يصور ألبوم Way Down Yonder الخاص بفرقة Charlie Daniels Band زجاجات من Jack Daniel's على غلافه الفني.

• مخطط الويسكي
• قائمة معامل تقطير الويسكي التاريخية
• العلامات التجارية المنافسة الرئيسية
  • جورج ديكل ، العلامة التجارية الرئيسية الأخرى لويسكي تينيسي، التي تنتجها شركة ديجيو بي إل سي (تم تقديمها في عام 1964)
  • جيم بيم ، ويسكي بوربون كنتاكي الأكثر مبيعًا، من إنتاج شركة Beam Suntory (تم تقديمه في عام 1933)
  • إيفان ويليامز ، علامة تجارية أخرى عالية المبيعات من ويسكي بوربون كنتاكي، أنتجتها شركة هيفن هيل (تم تقديمها في عام 1957)
• العلامات التجارية الشقيقة التي تنتجها شركة Brown–Forman
  • Old Forester ، علامة تجارية مهمة تاريخيًا لويسكي بوربون كنتاكي (تم تقديمه في عام 1870)
  • Woodford Reserve ، علامة تجارية جديدة ومتميزة من ويسكي بوربون كنتاكي (تم تقديمه في عام 1996)

• McCarley, Daniel J (2011). Jack Daniel's: The Unofficial Bottle Collector's Guide - Volume 1. ISBN 978-0-578-09069-6.

• الموقع الرسمي

35°17′6″ شمالاً 86°22′5″ غربًا / 35.28500° شمالًا 86.36806 درجة غربًا / 35.28500; -86.36806