الجلوتامين
الصيغة الهيكلية لـ L -glutamine
| |||
|
| |||
| الأسماء | |||
|---|---|---|---|
| اسم الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية
الجلوتامين
| |||
| أسماء أخرى
L-جلوتامين
(ليفو)جلوتامايد حمض 2,5-ديامينو-5-أوكسوبنتانويك حمض 2-أمينو-4-كاربامويلبوتانويك إنداري [1] | |||
| المعرفات | |||
نموذج ثلاثي الأبعاد ( JSmol )
|
| ||
| الاختصارات | جلن ، س | ||
| تشيبي | |||
| المختبر الكيميائي الأوروبي | |||
| كيم سبايدر | |||
| بنك المخدرات | |||
| بطاقة معلومات وكالة المواد الكيميائية الأوروبية | 100.000.266 | ||
| رقم EC |
| ||
| |||
| كيج | |||
معرف PubChem
|
| ||
| جامعة يوني | |||
لوحة معلومات CompTox ( EPA )
|
| ||
| |||
| الخصائص [2] | |||
| ج 5 ح 10 ن 2 س 3 | |||
| الكتلة المولية | 146.146 جرام مول -1 | ||
| نقطة الانصهار | يتحلل عند حوالي 185 درجة مئوية | ||
| قابل للذوبان | |||
| الحموضة ( pKa ) | 2.2 (كربوكسيل)، 9.1 (أمين) | ||
الدوران الكيرالي ([α] D )
|
+6.5 درجة (H 2 O، c = 2) | ||
| علم الأدوية | |||
| A16AA03 ( منظمة الصحة العالمية ) | |||
| صفحة البيانات التكميلية | |||
| الجلوتامين (صفحة البيانات) | |||
باستثناء ما هو مذكور خلافًا لذلك، يتم تقديم البيانات للمواد في حالتها القياسية (عند 25 درجة مئوية [77 درجة فهرنهايت]، 100 كيلو باسكال).
مراجع صندوق المعلومات
| |||
| البيانات السريرية | |
|---|---|
| الأسماء التجارية | إنداري، نيوتريستور |
| AHFS / Drugs.com | دراسة أحادية |
| ميدلاين بلس | أ617035 |
| بيانات الترخيص |
|
| طرق الإدارة | بالفم |
| فئة الدواء | عامل الجهاز الهضمي |
| رمز ATC |
|
| الوضع القانوني | |
| الوضع القانوني |
|
| المعرفات | |
| |
| رقم CAS |
|
| معرف PubChem |
|
| بنك المخدرات |
|
| كيم سبايدر |
|
| جامعة يوني |
|
| كيج |
|
| تشيبي |
|
| المختبر الكيميائي الأوروبي |
|
| ربيطة PDB |
|
| لوحة معلومات CompTox ( EPA ) |
|
| بطاقة معلومات وكالة المواد الكيميائية الأوروبية | 100.000.266 |
| البيانات الكيميائية والفيزيائية | |
| صيغة | ج 5 ح 10 ن 2 س 3 |
| الكتلة المولية | 146.146 جرام مول -1 |
| نموذج ثلاثي الأبعاد ( JSmol ) |
|
| |
| |
| صفحة البيانات | |
| الجلوتامين (صفحة البيانات) | |
الجلوتامين (الرمز Gln أو Q ) [4] هو حمض أميني ألفا يستخدم في التخليق الحيوي للبروتينات . سلسلته الجانبية تشبه تلك الموجودة في حمض الجلوتاميك ، باستثناء استبدال مجموعة حمض الكربوكسيل بأميد . يتم تصنيفه على أنه حمض أميني قطبي محايد الشحنة. إنه غير ضروري وضروري بشروط في البشر، مما يعني أن الجسم يمكنه عادةً تخليق كميات كافية منه، ولكن في بعض حالات الإجهاد، يزداد طلب الجسم على الجلوتامين، ويجب الحصول على الجلوتامين من النظام الغذائي. [5] [6] يتم ترميزه بواسطة الكودونات CAA وCAG. سمي على اسم حمض الجلوتاميك، والذي سمي بدوره على اسم اكتشافه في بروتينات الحبوب، الجلوتين . [7]
في دم الإنسان ، يعتبر الجلوتامين هو الحمض الأميني الحر الأكثر وفرة . [8]
تشمل المصادر الغذائية للجلوتامين الأطعمة الغنية بالبروتين بشكل خاص مثل لحم البقر والدجاج والأسماك ومنتجات الألبان والبيض والخضروات مثل الفاصوليا والبنجر والملفوف والسبانخ والجزر والبقدونس وعصائر الخضروات وأيضًا القمح والبابايا وبراعم بروكسل والكرفس والكرنب والأطعمة المخمرة مثل الميسو .
تم تعيين الرمز المكون من حرف واحد Q للجلوتامين في تسلسل أبجدي إلى N للأسباراجين ، وهو أكبر بمقدار مجموعة ميثيلين -CH2- واحدة فقط . لاحظ أنه تم استخدام P للبرولين، وتم تجنب O بسبب التشابه مع D. تم اقتراح الرمز Q للوتامين أيضًا. [7]
الوظائف
يلعب الجلوتامين دورًا في مجموعة متنوعة من الوظائف الكيميائية الحيوية:
- تخليق البروتين، مثل أي من الأحماض الأمينية المكونة للبروتين العشرين
- تخليق الدهون، وخاصة بواسطة الخلايا السرطانية . [9]
- تنظيم التوازن الحمضي القاعدي في الكلى عن طريق إنتاج الأمونيوم [10]
- الطاقة الخلوية ، كمصدر، بجانب الجلوكوز [11]
- التبرع بالنيتروجين للعديد من العمليات الابتنائية ، بما في ذلك تخليق البيورينات [8]
- التبرع بالكربون كمصدر لإعادة تعبئة دورة حمض الستريك [12]
- ناقل غير سام للأمونيا في الدورة الدموية. [13] [14]
- سلامة الغشاء المخاطي المعوي الصحي ، على الرغم من أن التجارب العشوائية الصغيرة لم تظهر أي فائدة في مرض كرون . [15]
الأدوار في عملية التمثيل الغذائي
يحافظ الجلوتامين على توازن الأكسدة والاختزال من خلال المشاركة في تخليق الجلوتاثيون والمساهمة في العمليات الابتنائية مثل تخليق الدهون عن طريق الكربوكسيل الاختزالي. [16]
يوفر الجلوتامين مصدرًا للكربون والنيتروجين للاستخدام في عمليات أيضية أخرى. يوجد الجلوتامين في المصل بتركيزات أعلى من الأحماض الأمينية الأخرى [17] وهو ضروري للعديد من الوظائف الخلوية. تشمل الأمثلة تخليق النوكليوتيدات والأحماض الأمينية غير الأساسية . [18] إحدى أهم وظائف الجلوتامين هي قدرته على التحول إلى α-KG، مما يساعد في الحفاظ على تدفق دورة حمض ثلاثي الكربوكسيل، وتوليد ATP عبر حاملات الإلكترون NADH و FADH 2. [19] يحدث أعلى استهلاك للجلوتامين في خلايا الأمعاء، [8] وخلايا الكلى (حيث يتم استخدامه لتوازن الحمض والقاعدة)، والخلايا المناعية المنشطة، [ 20] والعديد من الخلايا السرطانية . [9] [12] [21]
إنتاج
يتم إنتاج الجلوتامين صناعيًا باستخدام طفرات من Brevibacterium flavum ، والتي تعطي حوالي 40 جرامًا / لتر في يومين باستخدام الجلوكوز كمصدر للكربون. [22]
التخليق الحيوي
يتم تحفيز تخليق الجلوتامين من الغلوتامات والأمونيا بواسطة إنزيم جلوتامين سينثيتاز . تحدث غالبية إنتاج الجلوتامين في الأنسجة العضلية، حيث تمثل حوالي 90٪ من إجمالي الجلوتامين المُصنّع. يتم إطلاق الجلوتامين أيضًا، بكميات صغيرة، من الرئتين والدماغ. [23] على الرغم من أن الكبد قادر على تخليق الجلوتامين، إلا أن دوره في عملية التمثيل الغذائي للجلوتامين تنظيمي أكثر منه إنتاجيًا، حيث يستوعب الكبد الجلوتامين المشتق من الأمعاء عبر نظام البوابة الكبدية . [8]
الاستخدامات
تَغذِيَة
الجلوتامين هو أكثر الأحماض الأمينية غير الأساسية وفرة في جسم الإنسان، وهو أحد الأحماض الأمينية القليلة التي يمكنها عبور حاجز الدم في الدماغ مباشرة . [8] يحصل البشر على الجلوتامين من خلال استقلاب البروتينات في الأطعمة التي يتناولونها. [ 24] في الحالات التي يتم فيها بناء الأنسجة أو إصلاحها، مثل نمو الأطفال، أو الشفاء من الجروح أو الأمراض الشديدة، يصبح الجلوتامين ضروريًا بشكل مشروط . [24]
داء الكريات المنجلية
يفتقر هذا القسم إلى معلومات حول آلية العمل (المحتملة)، والحركية الدوائية في PMID 31985279. ( نوفمبر 2023 ) |
في عام 2017، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على مسحوق L -glutamine الفموي، والذي يتم تسويقه باسم Endari ، لتقليل المضاعفات الشديدة لمرض فقر الدم المنجلي لدى الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم خمس سنوات أو أكثر والذين يعانون من هذا الاضطراب. [1]
تمت دراسة سلامة وفعالية مسحوق إل-جلوتامين الفموي في تجربة عشوائية أجريت على أشخاص تتراوح أعمارهم بين خمسة إلى 58 عامًا مصابين بمرض الخلايا المنجلية والذين أصيبوا بنوبتين مؤلمتين أو أكثر خلال 12 شهرًا قبل التسجيل في التجربة. [1] تم تعيين الأشخاص بشكل عشوائي للعلاج بمسحوق إل-جلوتامين الفموي أو الدواء الوهمي، وتم تقييم تأثير العلاج على مدار 48 أسبوعًا. [1] شهد الأشخاص الذين عولجوا بمسحوق إل-جلوتامين الفموي عددًا أقل من زيارات المستشفى للألم المعالج بمخدر يتم إعطاؤه عن طريق الحقن أو كيتورولاك (أزمات الخلايا المنجلية)، في المتوسط، مقارنة بالأشخاص الذين تلقوا دواءً وهميًا (متوسط 3 مقابل متوسط 4)، وعدد أقل من حالات الاستشفاء لألم الخلايا المنجلية (متوسط 2 مقابل متوسط 3)، وعدد أقل من أيام المستشفى (متوسط 6.5 يومًا مقابل متوسط 11 يومًا). [1] كان لدى الأشخاص الذين تلقوا مسحوق L-glutamine عن طريق الفم أيضًا حالات أقل من متلازمة الصدر الحادة (مضاعفات تهدد الحياة لمرض الخلايا المنجلية) مقارنة بالمرضى الذين تلقوا دواءً وهميًا (8.6 بالمائة مقابل 23.1 بالمائة). [1]
تشمل الآثار الجانبية الشائعة لمسحوق الجلوتامين الفموي الإمساك والغثيان والصداع وآلام البطن والسعال وألم الأطراف وآلام الظهر وألم الصدر. [1]
حصل مسحوق إل-جلوتامين الفموي على تصنيف عقار يتيم . [1] منحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية موافقة Endari لشركة Emmaus Medical Inc. [1]
الغذاء الطبي
يتم تسويق الجلوتامين كغذاء طبي ويتم وصفه عندما يعتقد أحد المتخصصين الطبيين أن الشخص الذي يرعاه يحتاج إلى الجلوتامين التكميلي بسبب المتطلبات الأيضية التي تتجاوز ما يمكن تلبيته عن طريق التخليق الداخلي أو النظام الغذائي. [25]
أمان
الجلوتامين آمن للبالغين والأطفال الخدج. [26] على الرغم من استقلاب الجلوتامين إلى الغلوتامات والأمونيا، وكلاهما لهما تأثيرات عصبية، فإن تركيزاتهما لا تزيد كثيرًا، ولم يتم الكشف عن أي آثار عصبية ضارة. [26] المستوى الآمن الملحوظ لمكملات L -glutamine لدى البالغين الأصحاء الطبيعيين هو 14 جرامًا / يوم. [27]
وقد تم وصف التأثيرات الضارة للجلوتامين للأشخاص الذين يتلقون التغذية الوريدية في المنزل وأولئك الذين يعانون من خلل في وظائف الكبد. [28] وعلى الرغم من أن الجلوتامين ليس له تأثير على تكاثر الخلايا السرطانية، إلا أنه لا يزال من الممكن أن تكون مكملات الجلوتامين ضارة في بعض أنواع السرطان. [29]
قد يؤدي التوقف عن تناول مكملات الجلوتامين لدى الأشخاص الذين اعتادوا على الاستهلاك بكميات كبيرة إلى بدء تأثير الانسحاب، مما يزيد من خطر حدوث مشاكل صحية مثل العدوى أو ضعف سلامة الأمعاء. [29]
بناء
يمكن أن يوجد الجلوتامين في أي من شكلين متناظرين ، L -glutamine و D -glutamine. يوجد الشكل L- في الطبيعة. يحتوي الجلوتامين على مجموعة أمينية ألفا توجد في شكل بروتوني −NH 3 + في ظل الظروف البيولوجية ومجموعة حمض كربوكسيلي توجد في شكل منزوع البروتون −COO − ، والمعروف باسم الكربوكسيلات، في ظل الظروف الفسيولوجية.

بحث

قد يكون غسول الفم المحتوي على الجلوتامين مفيدًا في منع التهاب الغشاء المخاطي الفموي لدى الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي ، ولكن لا يبدو أن الجلوتامين الوريدي مفيد في منع التهاب الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي. [31]
كان يُعتقد أن مكملات الجلوتامين لها القدرة على تقليل المضاعفات لدى الأشخاص المصابين بأمراض خطيرة أو الذين خضعوا لجراحة في البطن، ولكن هذا كان يعتمد على تجارب سريرية رديئة الجودة. [32] لا يبدو أن المكملات مفيدة للبالغين أو الأطفال المصابين بمرض كرون أو مرض التهاب الأمعاء ، ولكن الدراسات السريرية حتى عام 2016 كانت ضعيفة. [15] لا يبدو أن المكملات لها تأثير على الرضع الذين يعانون من مشاكل كبيرة في المعدة أو الأمعاء. [33]
يستخدم بعض الرياضيين الجلوتامين كمكمل غذائي. وتدعم الدراسات التأثيرات الإيجابية لتناول هذا المكمل عن طريق الفم بشكل مزمن على الإصابة والالتهاب الناتج عن التمارين الهوائية المكثفة والمرهقة، ولكن التأثيرات على تعافي العضلات من تدريبات الأثقال غير واضحة. [34]
تتسبب ظروف الإجهاد التي تتعرض لها النباتات (الجفاف، والإصابة، وملوحة التربة) في تخليق إنزيمات نباتية مثل إنزيم أكسيداز الفائق ، وأوكسيديز الأسكوربات ، وبوليميراز الحمض النووي دلتا 1. [35] ويمكن الحد من هذه العملية، التي بدأت بسبب ظروف الملوحة الشديدة للتربة، عن طريق إعطاء الجلوتامين الخارجي للنباتات. ويزداد الانخفاض في مستوى التعبير عن الجينات المسؤولة عن تخليق إنزيم أكسيداز الفائق مع زيادة تركيز الجلوتامين. [35]
انظر أيضا
مراجع
- ^ abcdefghi "إدارة الغذاء والدواء توافق على علاج جديد لمرض فقر الدم المنجلي". إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) (بيان صحفي). 7 يوليو 2017. تم الاسترجاع في 10 يوليو 2017 .
تتضمن هذه المقالة نصًا من هذا المصدر، والذي ينتمي إلى المجال العام .
- ^ Weast RC, ed. (1981). CRC Handbook of Chemistry and Physics (الطبعة 62). بوكا راتون، فلوريدا: CRC Press. ص. C-311. ISBN 0-8493-0462-8..
- ^ "استخدام الجلوتامين أثناء الحمل". Drugs.com . 30 سبتمبر 2019. تم الاسترجاع في 23 أبريل 2020 .
- ^ "التسمية والرمزية للأحماض الأمينية والببتيدات". اللجنة المشتركة للاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية والاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتسمية الكيميائية الحيوية. 1983. مؤرشف من الأصل في 9 أكتوبر 2008. تم الاسترجاع في 5 مارس 2018 .
- ^ هيئة الغذاء والتغذية التابعة لمعهد الطب (2006). "البروتين والأحماض الأمينية". في Otten JJ، Hellwig JP، Meyers LD (المحررون). Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements (PDF) . واشنطن العاصمة: مطبعة الأكاديميات الوطنية. ص. 147. ISBN 978-0-309-10091-5. تم أرشفة النسخة الأصلية (PDF) في 9 مارس 2014.
- ^ Lacey JM, Wilmore DW (أغسطس 1990). "هل الجلوتامين حمض أميني أساسي مشروط؟". مراجعات التغذية . 48 (8): 297-309. doi :10.1111/j.1753-4887.1990.tb02967.x. PMID 2080048.
- ^ ab Saffran M (أبريل 1998). "أسماء الأحماض الأمينية وألعاب الصالون: من الأسماء التافهة إلى رموز من حرف واحد، أسماء الأحماض الأمينية تسبب إجهاد ذاكرة الطلاب. هل من الممكن استخدام تسمية أكثر عقلانية؟". التعليم الكيميائي الحيوي . 26 (2): 116-118. doi :10.1016/s0307-4412(97)00167-2. ISSN 0307-4412.
- ^ abcde Brosnan JT (يونيو 2003). "نقل الأحماض الأمينية بين الأعضاء وتنظيمها". مجلة التغذية . 133 (6 ملحق 1): 2068S–2072S. doi : 10.1093/jn/133.6.2068S . PMID 12771367.
- ^ ab Corbet C, Feron O (يوليو 2015). Corbet C, Feron O (المحرران). "التحولات الأيضية والعقلية: من الجلوكوز إلى الإدمان على الجلوتامين والأسيتات في السرطان". الرأي الحالي في التغذية السريرية والرعاية الأيضية . 18 (4): 346-353. doi :10.1097/MCO.0000000000000178. PMID 26001655. S2CID 1478014.
- ^ Hall JE, Guyton AC (2006). Textbook of Medical Physiology (11th ed.). St. Louis, Mo: Elsevier Saunders. p. 393. ISBN 978-0-7216-0240-0.
- ^ Aledo JC (يوليو 2004). "تحلل الجلوتامين في الخلايا سريعة الانقسام: إهدار أم استثمار؟". BioEssays . 26 (7): 778–785. doi :10.1002/bies.20063. PMID 15221859.
- ^ ab Yuneva M, Zamboni N, Oefner P, Sachidanandam R, Lazebnik Y (يوليو 2007). "نقص الجلوتامين ولكن ليس الجلوكوز يسبب موت الخلايا المبرمج المعتمد على MYC في الخلايا البشرية". مجلة علم الأحياء الخلوية . 178 (1): 93-105. doi :10.1083/jcb.200703099. PMC 2064426. PMID 17606868 .
- ^ Zielińska M، Albrecht J، Popek M (2022). "اختلال تنظيم نقل الجلوتامين النجمي في الوذمة الدماغية الحادة الناتجة عن فرط الأمونيوم". Frontiers in Neuroscience . 16 : 874750. doi : 10.3389/fnins.2022.874750 . PMC 9207324. PMID 35733937.
- ^ Dabrowska K, Skowronska K, Popek M, Obara-Michlewska M, Albrecht J, Zielinska M (2018). "أدوار نقل الجلوتامات والجلوتامين في السمية العصبية للأمونيا: حالة الفن وعلامات الاستفهام". أهداف الأدوية للاضطرابات الصماء والأيضية والمناعية . 18 (4): 306-315. doi :10.2174/1871520618666171219124427. PMID 29256360. S2CID 26569656.
- ^ ab Yamamoto T, Shimoyama T, Kuriyama M (أبريل 2017). "التدخلات الغذائية والمعوية لمرض كرون". الرأي الحالي في التكنولوجيا الحيوية . 44 : 69-73. doi :10.1016/j.copbio.2016.11.011. PMID 27940405.
- ^ Jiang L, Shestov AA, Swain P, Yang C, Parker SJ, Wang QA, et al. (أبريل 2016). "الكربوكسيلة الاختزالية تدعم التوازن المؤكسد والاختزال أثناء النمو المستقل عن المرسى". Nature . 532 (7598): 255–258. Bibcode :2016Natur.532..255J. doi : 10.1038/nature17393. PMC 4860952. PMID 27049945.
- ^ Welbourne TC (مارس 1979). "إنتاج الأمونيا ودمج الجلوتامين في الجلوتامين في الكلى العاملة للفئران". المجلة الكندية للكيمياء الحيوية . 57 (3): 233-237. doi :10.1139/o79-029. PMID 436006.
- ^ DeBerardinis RJ, Mancuso A, Daikhin E, Nissim I, Yudkoff M, Wehrli S, et al. (ديسمبر 2007). "ما وراء التحلل السكري الهوائي: يمكن للخلايا المحولة الانخراط في عملية التمثيل الغذائي للجلوتامين التي تتجاوز متطلبات تخليق البروتين والنوكليوتيدات". وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم في الولايات المتحدة الأمريكية . 104 (49): 19345–19350. Bibcode :2007PNAS..10419345D. doi : 10.1073/pnas.0709747104 . PMC 2148292. PMID 18032601 .
- ^ DeBerardinis RJ, Lum JJ, Hatzivassiliou G, Thompson CB (يناير 2008). "علم الأحياء للسرطان: إعادة البرمجة الأيضية تغذي نمو الخلايا وانتشارها". استقلاب الخلايا . 7 (1): 11-20. doi : 10.1016/j.cmet.2007.10.002 . PMID 18177721.
- ^ Newsholme P (سبتمبر 2001). "لماذا يعد استقلاب الجلوتامين-إل مهمًا لخلايا الجهاز المناعي في الصحة، أو بعد الإصابة، أو الجراحة، أو العدوى؟". مجلة التغذية . 131 (9 Suppl): 2515S–2522S، المناقشة 2522S–4S. doi : 10.1093/jn/131.9.2515S . PMID 11533304.
- ^ Fernandez-de-Cossio-Diaz J, Vazquez A (أكتوبر 2017). "حدود التمثيل الغذائي الهوائي في الخلايا السرطانية". التقارير العلمية . 7 (1): 13488. Bibcode :2017NatSR...713488F. doi :10.1038/s41598-017-14071-y. PMC 5647437. PMID 29044214 .
- ^ Drauz K، Grayson I، Kleemann A، Krimmer HP، Leuchtenberger W، Weckbecker C (2007). "الأحماض الأمينية". موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية . فاينهايم: وايلي-VCH. دوى :10.1002/14356007.a02_057.pub2. رقم ISBN 978-3527306732.
- ^ Newsholme P, Lima MM, Procopio J, Pithon-Curi TC, Doi SQ, Bazotte RB, et al. (فبراير 2003). "الجلوتامين والجلوتامات كمستقلبات حيوية". المجلة البرازيلية للأبحاث الطبية والبيولوجية = Revista Brasileira de Pesquisas Medicas e Biologicas . 36 (2): 153–163. doi : 10.1590/S0100-879X2003000200002 . PMID 12563517.
- ^ ab Watford M (سبتمبر 2015). "الجلوتامين والغلوتامات: الأحماض الأمينية غير الأساسية أم الأساسية؟". تغذية الحيوان . 1 (3): 119-122. doi :10.1016/j.aninu.2015.08.008. PMC 5945979. PMID 29767158 .
- ^ "GlutaSolve, NutreStore, SYMPT-X GI, SYMPT-X Glutamine (glutamine) Drug Side Effects, Interactions, and Medication Information on eMedicineHealth". eMedicineHealth . تم الاسترجاع في 24 يناير 2017 .
- ^ ab Garlick PJ (سبتمبر 2001). "تقييم سلامة الجلوتامين والأحماض الأمينية الأخرى". مجلة التغذية . 131 (9 ملحق): 2556S–2561S. doi : 10.1093/jn/131.9.2556S . PMID 11533313.
- ^ Shao A, Hathcock JN (أبريل 2008). "تقييم المخاطر للأحماض الأمينية التورين، إل-جلوتامين، إل-أرجينين". علم السموم التنظيمي وعلم الأدوية . 50 (3): 376-399. doi :10.1016/j.yrtph.2008.01.004. PMID 18325648.
- ^ Buchman AL (يوليو 2001). "الجلوتامين: ضروري تجاريًا أم ضروري بشروط؟ تقييم نقدي للبيانات البشرية". المجلة الأمريكية للتغذية السريرية . 74 (1): 25-32. doi : 10.1093/ajcn/74.1.25 . PMID 11451714.
- ^ ab Holecek M (سبتمبر 2013). "الآثار الجانبية لمكملات الجلوتامين طويلة الأمد". مجلة التغذية الوريدية والمعوية . 37 (5): 607-616. doi :10.1177/0148607112460682. PMID 22990615.
- ^ Stehle P, Kuhn KS (2015). "Glutamine: an regulatory parenteral nutrition basis in critical care therapy". BioMed Research International . 2015 : 545467. doi : 10.1155/2015/545467 . PMC 4606408. PMID 26495301 .
- ^ Berretta M, Michieli M, Di Francia R, Cappellani A, Rupolo M, Galvano F, et al. (يناير 2013). "التغذية لدى مرضى الأورام أثناء العلاج بالمضادات الحيوية". Frontiers in Bioscience . 18 (1): 120–132. doi : 10.2741/4091 . PMID 23276913.
- ^ Tao KM, Li XQ, Yang LQ, Yu WF, Lu ZJ, Sun YM, et al. (سبتمبر 2014). "مكملات الجلوتامين للبالغين المصابين بأمراض خطيرة". قاعدة بيانات كوكرين للمراجعات المنهجية . 2018 (9): CD010050. doi :10.1002/14651858.CD010050.pub2. PMC 6517119. PMID 25199493 .
- ^ Moe-Byrne T, Brown JV, McGuire W (أبريل 2016). McGuire W (محرر). "مكملات الجلوتامين للوقاية من الأمراض والوفيات عند الأطفال الخدج". قاعدة بيانات كوكرين للمراجعات المنهجية . 4 (4): CD001457. doi :10.1002/14651858.CD001457.pub6. PMC 7055588. PMID 27089158 .
- ^ Raizel R, Tirapegui J (5 ديسمبر 2018). "دور الجلوتامين، كشكل حر أو ثنائي الببتيد، في تعافي العضلات من تدريب المقاومة: دراسة مراجعة". Nutrire . 43 (1): 28. doi : 10.1186/s41110-018-0087-9 . ISSN 2316-7874. S2CID 81105808.
- ^ ab Ulukapi K, Nasircilar AG (فبراير 2024). "دور الجلوتامين الخارجي في الإنبات وتطور النبات والتعبير النسخي لبعض الجينات المرتبطة بالإجهاد في البصل تحت ضغوط الملح". Folia Horticulturae . 36 (1). الجمعية البولندية لعلوم البستنة: 19-34. doi : 10.2478/fhort-2024-0002 . S2CID 19887643.
روابط خارجية
- أطياف الجلوتامين التي تم الحصول عليها من خلال مطيافية الكتلة


