قائمة الأطعمة الأمريكية

جزء من سلسلة عن
المطبخ الأمريكي
المأكولات الإقليمية شمال شرقي نيو انجلاند نيوجيرسي مدينة نيويورك فيلادلفيا الغرب الأوسط شيكاغو ميشيغان داكوتا الشمالية أوهايو أوماها سانت لويس ويسكونسن وسط المحيط الأطلسي بالتيمور بيتسبرغ جنوبي ( قائمة ) أتلانتا كاجون فلوريبيان كنتاكي الكريولية في لويزيانا منخفض هيوستن نيو اورليانز تكساس تكس مكس الغربي كاليفورنيا اندماج كاليفورنيا لوس أنجلوس شمال غرب المحيط الهادئ جبال روكي جنوب غربي نيو مكسيكي آخر هاواي الحصص العسكرية بورتوريكو حيوان مقتول على الطريق حفلة الباب الخلفي
تاريخ ثلاثة عشر مستعمرة أمريكا قبل الحرب الأهلية عربة الطعام الثورة الطهوية شاحنة طعام مطعم عربة هوت دوج عربة الآيس كريم
المكونات والأطعمة قائمة الأطعمة الأمريكية تفاحة لحم توت الشوكولاتة اللفت الأخضر حبوب ذرة بامية البقان البطاطس اليقطين بذور عباد الشمس طماطم ديك رومى الفانيليا
الأنماط الشواء في الولايات المتحدة ألاباما كانساس سيتي ممفيس كارولينا الشمالية كارولينا الجنوبية سانتا ماريا سانت لويس تكساس الوجبات السريعة الاندماج امريكي جديد بيتزا في الولايات المتحدة
العرقية والثقافية امريكي صيني المطبخ الفلبيني الأمريكي يوناني أمريكي هندي إيطالي أمريكي اليابانية يهودي مكسيكي أمريكي أمريكي أصلي اللغة البنسلفانية الهولندية غذاء الروح تلينجيت
الأعياد والمهرجانات الرابع من يوليو عيد الميلاد عيد الشكر
بوابة الولايات المتحدة بوابة الطعام
ف ت هـ

هذه قائمة بالأطعمة والأطباق الأمريكية. هناك بعض الأطعمة التي سبقت الاستعمار، وقد أدى الاستعمار الأوروبي للأمريكيتين إلى إدخال العديد من المكونات وأساليب الطهي الجديدة. استمر هذا التنوع في التوسع بشكل كبير في القرنين التاسع عشر والعشرين بما يتناسب مع تدفق المهاجرين من الدول الأجنبية الإضافية. هناك تنوع كبير في إعداد الطعام في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

هذه القائمة ليست شاملة، ولا تغطي كل عنصر يتم استهلاكه في الولايات المتحدة، ولكنها تشمل الأطعمة والأطباق الشائعة في الولايات المتحدة (المتوفرة بكثرة والمستهلكة بانتظام)، أو التي نشأت هناك. القائمة تمثيلية فقط. لمزيد من الأطعمة في فئة معينة، راجع المقال الرئيسي لهذه الفئة.

• بيض بنديكت
• الكعك
• لحم خنزير مقدد
• الفطائر الامريكية
• فريك
• بوريتو الإفطار
• شريحة لحم دجاج مقلية
• البطاطس المقلية

• سلطة الكرنب
• طاجن البطاطا الحلوة
• ذرة على الكوز
• طماطم خضراء مقلية
• بامية مقلية
• سلطة خضراء ، بما في ذلك سلطة سيزر ، وسلطة كوب ، وسلطة الإلهة الخضراء ، وسلطة الكالي، وسلطة والدورف ، وسلطة الشيف

• ديك رومي مشوي
• دجاج مقلي على الطريقة الجنوبية (انظر الدجاج والفطائر )
• الشواء ، بما في ذلك ضلوع لحم الخنزير ، ولحم الصدر المدخن على طريقة تكساس ، ولحم الخنزير المسحوب ، والدجاج المشوي
• كعكة السلطعون
• جراد البحر كغذاء
• سرطان البحر
• سرطان البحر الأزرق في ميريلاند
• ساندويتش كلوب
• شريحة لحم

• الفلفل الحار
• حساء المحار
• حساء الذرة

• صلصة الخرشوف
• فاصوليا مخبوزة على طريقة بوسطن
• أجنحة الجاموس
• بطاطس مجعدة
• هاشبوبي
• فلفل جالابينو
• مكرونة وجبن

• صلصة الشواء
• بندكتين_(انتشار)
• صلصة الجبن الأزرق
• توابل خليج أولد
• صلصة كوكتيل
• صلصة التوت البري
• صلصة القلي
• صلصة الآلهة الخضراء
• خردل العسل
• شراب القيقب
• مايونيز
• حامض قديم
• مخلل الخيار
• صلصة الرانش
• صلصة خاصة
• صلصة تاباسكو
• صلصة الألف جزيرة
• كاتشب الطماطم
• الخردل الأصفر

• مشروب كحولي

• 
  حساء برونزويك
• 
  حساء المحار على طريقة نيو إنجلاند
• 
  بسكويت الحظ المفتوح ، مع الحظ المطبوع الذي كان بداخله
• 
  شواء على طريقة مدينة كانساس
• 
  لندن برويل
• 
  طبق جانبي من المعكرونة والجبن
• 
  ساندويتش جو سلوبي مع طبق جانبي من سلطة الكرنب
• 
  عشاء تقليدي من الأطعمة الجنوبية يتكون من الدجاج المقلي مع المعكرونة والجبن واللفت والبامية وخبز الذرة
• 
  تكس مكس : مزيج من مكونات الفاهيتا من لحم البقر والدجاج ، تقدم في مقلاة حديدية ساخنة
• 
  دجاج ووافلز
• 
  ذرة دوج

ويتضمن ذلك مجالات عامة ذات أهمية غذائية تتعلق بالولايات المتحدة.

• الشواء في الولايات المتحدة
  • الشواء في ولاية كارولينا الشمالية
  • الشواء في تكساس
  • شواء على طريقة مدينة كانساس
  • شواء على طريقة ممفيس
  • شواء على طريقة سانتا ماريا
• بيتزا في الولايات المتحدة
  • بيتزا على الطريقة الكاليفورنية
  • بيتزا على طريقة شيكاغو
  • بيتزا على الطريقة النيويوركية
  • بيتزا على طريقة ديترويت
  • بيتزا على طريقة سانت لويس
• تاريخ الهمبرجر في الولايات المتحدة
• المطبخ الأمريكي الجديد
• مطبخ الحيوانات النافقة على الطريق
• المطبخ الأمريكي الأصلي
• تكس مكس
• عشاء عيد الشكر

• الوسائط المتعلقة بمطبخ الولايات المتحدة على ويكيميديا ​​كومنز