ثقافة إنجلترا

لوحة وايتهول بريشة فرانسيس دود (1920) تُظهر قصر وستمنستر
صفحات من كتاب "أغاني شكسبير "، برسوم توضيحية من إعداد إتش سي هوسكينز أبراهال (القرن التاسع عشر).
صورة داخلية لكاتدرائية كنيسة المسيح في أكسفورد

تشمل السمات الرئيسية لثقافة إنجلترا اللغة والتقاليد والمعتقدات الشائعة في البلاد، إلى جانب العديد من السمات الأخرى. منذ تأسيس إنجلترا على يد الأنجلو ساكسون، تأثرت بشكل كبير بالغزو النورماندي ، والكاثوليكية ، والبروتستانتية ، والهجرة من دول الكومنولث وغيرها، فضلاً عن مكانتها في أوروبا والعالم الناطق بالإنجليزية . وقد كان للثقافة الإنجليزية تأثير بالغ في جميع أنحاء العالم، في الجزر البريطانية والمستعمرات الإنجليزية مثل الولايات المتحدة .

الفكاهة والتقاليد وحسن الخلق من السمات الشائعة المرتبطة بالهوية الإنجليزية. [ 1 ] وقد قدمت إنجلترا إسهامات جليلة في عالم الأدب والسينما والموسيقى والفن والفلسفة . ويتولى وزير الدولة للثقافة والإعلام والرياضة مسؤولية الحياة الثقافية في إنجلترا . [ 2 ]

نشأت العديد من التطورات العلمية والتكنولوجية في إنجلترا، مهد الثورة الصناعية . وقد لعبت البلاد دوراً هاماً في الهندسة، والديمقراطية، وبناء السفن، والطائرات، والمركبات، والرياضيات، والعلوم، والرياضة.

رقص موريس

بنيان

أُقيمت العديد من المعالم الحجرية القديمة خلال عصور ما قبل التاريخ؛ ومن أشهرها ستونهنج ، وأفيبوري ، وسهام الشيطان ، ونصب رودستون التذكاري ، وكاسلريج . ومع ظهور العمارة الرومانية القديمة ، تطورت الكنائس ، والحمامات ، والمدرجات ، وأقواس النصر ، والقصور ، والمعابد الرومانية ، والطرق الرومانية ، والحصون الرومانية ، والأسوار، والقنوات المائية . [ 3 ] أسس الرومان أولى المدن والبلدات مثل لندن، وباث، ويورك، وتشستر، وسانت ألبانز. ولعل أشهر مثال على ذلك هو سور هادريان الممتد عبر شمال إنجلترا. [ 4 ] ومن الأمثلة الأخرى المحفوظة جيدًا الحمامات الرومانية في باث، سومرست . [ 4 ]

يبدأ تاريخ العمارة الإنجليزية بعمارة الأنجلو ساكسون . ما لا يقل عن خمسين كنيسة إنجليزية باقية تعود أصولها إلى الأنجلو ساكسون، مع أن الجزء الأنجلو ساكسوني في بعضها صغير ومُعدّل بشكل كبير. جميع الكنائس الخشبية، باستثناء واحدة، مبنية من الحجر أو الطوب، وفي بعضها تظهر آثار استخدام مواد رومانية. يتراوح الطابع المعماري للمباني الكنسية الأنجلو ساكسونية بين العمارة المتأثرة بالعمارة القبطية في الفترة المبكرة، مرورًا بالعمارة المتأثرة بالبازيليكا المسيحية المبكرة ، وصولًا (في الفترة الأنجلو ساكسونية اللاحقة) إلى عمارة تتميز بأعمدة مسطحة ، وأروقة فارغة ، وأعمدة درابزين ، وفتحات مثلثة الشكل.

كاتدرائية دورهام ، التي يعود تاريخها إلى عام 1093

تُعدّ العديد من كاتدرائيات إنجلترا عريقة، إذ يعود تاريخها إلى حوالي عام 700 ميلادي. وهي تُشكّل جانبًا هامًا من التراث الفني للبلاد. وشملت المسيحية في العصور الوسطى تبجيل القديسين ، مع رحلات حجّ إلى الأماكن التي دُفنت فيها رفات قديسين مُحدّدين . وكان امتلاك رفات قديس مشهور مصدرًا لتمويل الكنيسة، حيث كان المؤمنون يُقدّمون التبرعات والمنح على أمل الحصول على عون روحي أو بركة أو شفاء من وجود رفات القديس. ومن بين الكنائس التي استفادت بشكل خاص: دير سانت ألبانز ، الذي ضمّ رفات أول شهيد مسيحي في إنجلترا ؛ وريبون بضريح مؤسسها القديس ويلفريد ؛ ودورهام، التي بُنيت لإيواء جثماني القديسين كوثبرت من ليندسفارن وأيدان ؛ وإيلي بضريح القديسة إيثيلريدا ؛ ودير وستمنستر بضريح مؤسسه القديس إدوارد المعترف الرائع . في تشيتشستر، رفات القديس ريتشارد ؛ وفي وينشستر، رفات القديس سويثون .

استقطبت كنائس هؤلاء القديسين الحجاج، لكن أشهرهم كان توماس بيكيت ، رئيس أساقفة كانتربري الراحل، الذي اغتيل على يد أتباع الملك هنري الثاني عام 1170. وكانت كانتربري، في القرن الثالث عشر، ثاني أهم وجهة للحج بعد سانتياغو دي كومبوستيلا . وفي سبعينيات القرن الثاني عشر، ظهر الطراز المعماري القوطي في كانتربري ودير وستمنستر . وعلى مدى الأربعمائة عام التالية، تطور هذا الطراز في إنجلترا، متأثرًا أحيانًا بالأنماط المعمارية الأوروبية، ولكنه تميز عمومًا بتنوع محلي كبير وأصالة فريدة.

بعد الغزو النورماندي، حلّت العمارة الرومانسكية (المعروفة هنا بالعمارة النورماندية ) محل العمارة الأنجلوسكسونية؛ ثم تلتها فترة انتقالية نحو العمارة القوطية الإنجليزية (التي تتألف من ثلاث مراحل: الإنجليزية المبكرة، والمزخرفة، والعمودية). شُيّدت العمارة النورماندية على نطاق واسع ابتداءً من القرن الحادي عشر، على شكل قلاع وكنائس لتعزيز النفوذ النورماندي في أراضيهم. [ 5 ] لا تزال العديد من القلاع قائمة من العصور الوسطى ، مثل قلعة وندسور (أطول قلعة مأهولة في أوروبا)، [ 6 ] وقلعة بوديام ( قلعة محاطة بخندق مائيوبرج لندن ، وقلعة وارويك . وامتدادًا للعمارة النورماندية، شُيّدت أيضًا قلاع وقصور ومنازل فخمة وجامعات وكنائس أبرشية .

ازدهرت العمارة القوطية الإنجليزية من القرن الثاني عشر إلى أوائل القرن السادس عشر، ومن الأمثلة الشهيرة عليها دير وستمنستر ، وهو المكان التقليدي لتتويج ملك بريطانيا ، والذي يتمتع أيضاً بتقاليد عريقة كمكان لإقامة حفلات الزفاف الملكية ، [ 7 ] وكاتدرائية كانتربري ، وهي واحدة من أقدم وأشهر المباني المسيحية في إنجلترا؛ وكاتدرائية سالزبوري ، التي تضم أطول برج كنيسة في المملكة المتحدة؛ وكاتدرائية يورك مينستر ، وهي أكبر كاتدرائية قوطية في شمال أوروبا. [ 8 ]

خلّفت العمارة المدنية في العصور الوسطى في جميع أنحاء إنجلترا إرثًا من القلاع الحجرية الضخمة. ومع اختراع البارود والمدافع، أصبحت القلاع غير ضرورية، وسهّل عصر النهضة الإنجليزية الذي تلاه تطوير أنماط فنية جديدة للعمارة السكنية، ولا سيما الطراز التيودوري ، والإليزابيثي ، واليعقوبي ، والباروكي الإنجليزي ، وطراز الملكة آن، والبالادي . [ 9 ] ازدهرت العمارة خلال عهد أسرة تيودور بقصور ملكية فخمة، مثل قصر نونسوتش ، وقصر بلاسينتيا ، وقصر هامبتون كورت ، ومنزل هاتفيلد ، وقصر ريتشموند ، وقصر بوليو .

كان السير كريستوفر رين أحد أبرز المعماريين الإنجليز . وقد عُيّن من قبل الملك تشارلز الثاني لتصميم وإعادة بناء لندن والعديد من كنائسها القديمة المدمرة بعد حريق لندن الكبير عام 1666. [ 10 ] [ 11 ] ازدهرت العمارة الجورجية والكلاسيكية الجديدة بعد عصر التنوير ، مُبرزةً إنجازات في العمارة الأنيقة وتخطيط المدن؛ ويُعدّ الهلال الملكي في باث أحد أفضل الأمثلة على ذلك. اشتهرت فترة الوصاية في عهد جورج الرابع بأناقتها وإنجازاتها في العمارة والتخطيط الحضري. [ 12 ] كما طُبّق أسلوب الوصاية على التصميم الداخلي والفنون الزخرفية في تلك الفترة، والذي تميّز بالأثاث الأنيق وورق الجدران ذي الخطوط العمودية، وعلى أنماط الملابس؛ للرجال، كما في زيّ بو بروميل الأنيق، وللنساء زيّ الإمبراطورية . في أوائل العصر الحديث، كان هناك تأثير من عمارة عصر النهضة حتى القرن الثامن عشر. تم التخلي عن الأشكال القوطية للعمارة، وتم اعتماد أنماط كلاسيكية متنوعة. خلال العصر الفيكتوري ، ازدهرت العمارة القوطية الجديدة في إنجلترا، وأصبحت الخيار المفضل للعديد من أنواع المباني وتخطيط المدن. انتشرت العمارة الفيكتورية على نطاق واسع، وشهدت إنجازات هندسية رائدة (كالجسور والقنوات والسكك الحديدية ومحطات القطارات وشبكات الصرف الصحي الحديثة). [ 13 ]

مهدت الثورة الصناعية الطريق أمام مبانٍ مثل قصر الكريستال . فقد أتاح إدخال تقنية الزجاج المسطح إلى إنجلترا على يد شركة تشانس براذرز عام ١٨٣٢ إنتاج ألواح زجاجية كبيرة الحجم، رخيصة الثمن لكنها متينة، وقد أدى استخدامها في قصر الكريستال إلى إنشاء مبنى بأكبر مساحة زجاجية شُوهدت في أي مكان آخر. وقد أذهل القصر زواره بجدرانه وأسقفه الشفافة التي لم تكن بحاجة إلى إضاءة داخلية. [ ١٤ ] وتبع ذلك الطراز المعماري الإدواردي في أوائل القرن العشرين. وترتبط مبانٍ أخرى، مثل الكاتدرائيات والكنائس الرعوية، بروح التراث الإنجليزي التقليدي، كما هو الحال غالبًا مع القصور الفخمة . ويهتم الكثيرون بالبيوت الريفية الإنجليزية ونمط الحياة الريفية، ويتجلى ذلك في عدد زوار العقارات التي تديرها هيئة التراث الإنجليزي والصندوق الوطني .

وصفت حديقة المناظر الطبيعية الإنجليزية في ستورهيد بأنها "عمل فني حي" عند افتتاحها لأول مرة في خمسينيات القرن الثامن عشر.

أرست حدائق المناظر الطبيعية، كما طورها كابابيلي براون، اتجاهاً عالمياً للحديقة الإنجليزية . وتُعتبر البستنة وزيارة الحدائق من الأنشطة الإنجليزية المميزة. وبحلول نهاية القرن الثامن عشر، بدأت الحدائق الفرنسية تُقلّد الحدائق الإنجليزية ، حتى في أماكن بعيدة مثل سانت بطرسبرغ بروسيا، وتحديداً في بافلوفسك ، حدائق الإمبراطور المستقبلي بول . كما كان لها تأثير كبير على تصميم الحدائق العامة التي ظهرت في أنحاء العالم خلال القرن التاسع عشر. [ 15 ]

استُلهمت الحديقة الإنجليزية من رواد فن تنسيق الحدائق في القرن السابع عشر، فقدمت رؤية مثالية للطبيعة. في المنازل الريفية الكبيرة، كانت الحديقة الإنجليزية عادةً ما تضم ​​بحيرات، ومساحات شاسعة من المروج المتموجة بلطف تتخللها بساتين من الأشجار، ونماذج مُعاد بناؤها للمعابد الكلاسيكية، والآثار القوطية ، والجسور، وغيرها من المعالم المعمارية الخلابة، المصممة لإعادة خلق مشهد ريفي ساحر. [ 16 ] وكانت الحديقة الإنجليزية تتمحور حول المنزل الريفي الإنجليزي ، والقصور الفخمة، والحدائق العامة. [ 16 ] وتتولى هيئة التراث الإنجليزي والصندوق الوطني الحفاظ على الحدائق الكبيرة والمتنزهات الطبيعية في جميع أنحاء البلاد. ويُقام معرض تشيلسي للزهور التابع للجمعية الملكية للبستنة سنويًا ، ويُقال إنه أكبر معرض للبستنة في العالم. [ 17 ]

بعد بناء أول رصيف بحري في العالم في رايد ، أصبح الرصيف البحري رائجًا في المنتجعات الساحلية في إنجلترا خلال العصر الفيكتوري ، وبلغ ذروته في ستينيات القرن التاسع عشر ببناء 22 رصيفًا خلال ذلك العقد. [ 18 ] وباعتباره رمزًا للعطلة الساحلية الإنجليزية التقليدية، بحلول عام 1914، كان هناك أكثر من 100 رصيف بحري ترفيهي منتشرة على طول الساحل البريطاني. ويُعتبر هذا الرصيف من بين أروع نماذج العمارة الفيكتورية، ولا يزال هناك عدد كبير من الأرصفة البحرية ذات القيمة المعمارية قائمة، على الرغم من فقدان بعضها، بما في ذلك رصيفان في برايتون في شرق ساسكس ورصيف واحد في نيو برايتون في ويرال . [ 19 ] وقد صُنِّف رصيفان، هما رصيف برايتون الغربي المهجور الآن ورصيف كليفيدون ، ضمن المباني التاريخية من الدرجة الأولى . ويُعد رصيف بيرنبيك في ويستون سوبر مير الرصيف الوحيد في العالم المرتبط بجزيرة. وتشير الجمعية الوطنية للأرصفة البحرية إلى وجود 55 رصيفًا بحريًا لا يزال قائمًا في إنجلترا. [ 20 ]

الفن والتصميم

كنز ستافوردشاير هو أكبر كنز من المشغولات المعدنية الذهبية والفضية الأنجلوسكسونية التي تم العثور عليها حتى الآنيتكون من حوالي 4600  قطعة وشظايا معدنية.

تضم إنجلترا أقدم وأقصى فنون الكهوف في أوروبا التي تعود إلى العصر الجليدي . [ 21 ] شهد الفن الأنجلوسكسوني في أوائل العصور الوسطى تطور أسلوب إنجليزي مميز، [ 22 ] واستمر الفن الإنجليزي بعد ذلك في التمتع بطابعه الخاص. ويمكن اعتبار الفن الإنجليزي الذي أُنتج بعد تأسيس مملكة بريطانيا العظمى عام 1707، من معظم النواحي ، فنًا للمملكة المتحدة . وكانت الفترتان اللتان شهدتا إنجازات بارزة هما القرنان السابع والثامن، مع المشغولات المعدنية والمجوهرات من ساتون هو وسلسلة من المخطوطات المزخرفة الرائعة، والفترة الأخيرة بعد عام 950 تقريبًا، عندما شهدت الثقافة الإنجليزية انتعاشًا بعد انتهاء غزوات الفايكنج . [ 23 ]

كما هو الحال في معظم أنحاء أوروبا آنذاك، كانت المشغولات المعدنية تُعتبر أرقى أشكال الفن لدى الأنجلو ساكسون . وقد تميّز ذوقهم الفني بالألوان الزاهية والبراقة. واعتُبرت أعمال " أوبوس أنجليكانوم " (العمل الإنجليزي) أجود أنواع التطريز في أوروبا. ولعلّ أشهر أعمال الفن الأنجلو ساكسوني هي نسيج بايو، الذي كُلّف به فنانون إنجليز يعملون على الطراز الأنجلو ساكسوني التقليدي من قِبل راعٍ نورماني . كما برع الفنانون الأنجلو ساكسونيون في الرسم الجداري ، والنحت على الحجر ، والعاج ، وعظام الحيتان (ولا سيما صندوق فرانكسوالمشغولات المعدنية (مثل بروش فولروالزجاج ، والمينا . [ 23 ] وكان للرسم الإنجليزي في العصور الوسطى، ذي الطابع الديني في الغالب، تقاليد وطنية راسخة، وكان له تأثير كبير في أوروبا. [ 24 ]

حلقة الجنيات بريشة ويليام هولمز سوليفان ، حوالي عام 1908

يُلاحظ في فن عصر النهضة الإنجليزية اهتمامٌ كبيرٌ بفن البورتريه ، وقد حظيت الصور المصغرة للبورتريه بشعبيةٍ واسعةٍ في إنجلترا أكثر من أي مكانٍ آخر. [ 25 ] كان النحت في عصر النهضة الإنجليزية معماريًا في معظمه، ومخصصًا للمقابر الضخمة . [ 26 ] هيمن الفنانون الوافدون على الفن الإنجليزي خلال معظم فترة عصر النهضة ، ولكن في القرن الثامن عشر، حظي تقليدٌ محليٌّ بإعجابٍ كبير. ويُعتبر فن المناظر الطبيعية ، مثل أعمال جيه إم دبليو تيرنر وجون كونستابل ، مثالًا بارزًا على هذا التقليد . كما كان لفناني البورتريه، مثل توماس غينزبورو وجوشوا رينولدز، دورٌ هامٌّ في هذا المجال.

في القرن الثامن عشر، أصبح الرسم بالألوان المائية ، وخاصة المناظر الطبيعية، تخصصًا إنجليزيًا، حيث ازدهر سوق الأعمال الاحترافية، وبرز عدد كبير من الرسامين الهواة، الذين اتبع الكثير منهم الأساليب الشائعة في كتب ألكسندر كوزنز وغيره. وبحلول مطلع القرن التاسع عشر، كان الفنانون الإنجليز ذوو الشهرة الأوسع في العصر الحديث متخصصين في رسم المناظر الطبيعية، مما يعكس التنوع الكبير في التفسيرات الرومانسية للمناظر الطبيعية الإنجليزية.

كان الفنان الساخر ويليام هوغارث رائدًا في فن الرسوم المتسلسلة في الغرب، وغالبًا ما يُشار إلى الرسوم السياسية المرسومة بهذا الأسلوب باسم "الهوغارثية". [ 27 ] بعد هوغارث، تطورت الرسوم الكاريكاتورية السياسية في إنجلترا في أواخر القرن الثامن عشر تحت إشراف جيمس جيلراي . يُعتبر جيلراي أحد أكثر رسامي الكاريكاتير تأثيرًا (والآخر هو هوغارث)، ويُشار إليه بأنه أبو الكاريكاتير السياسي، حيث وجّهت أعماله الساخرة انتقادات لاذعة للملك ( جورج الثالث ) ورؤساء الوزراء والجنرالات. [ 28 ] شهدت أوائل القرن التاسع عشر ظهور مدرسة نورويتش للرسامين، وهي أول حركة فنية إقليمية خارج لندن. كان من أبرز أعضائها "الأب المؤسس" جون كروم (1768-1821)، وجون سيل كوتمن (1782-1842)، وجيمس ستارك (1794-1859)، وجوزيف ستانارد (1797-1830). [ 29 ]

طاحونة فلاتفورد ("مشهد على نهر صالح للملاحة") بريشة جون كونستابل ، حوالي عام 1816

خلال عصرَي الباروك والروكوكو ، كان أول رسامي البورتريه البريطانيين البارزين من المدرسة البريطانية هما الرسامان الإنجليزيان توماس غينزبورو والسير جوشوا رينولدز ، اللذان تخصصا أيضًا في تصوير ملابس شخصياتهما بطريقة لافتة للنظر. تُعد لوحة " الفتى الأزرق" لغينزبورو واحدة من أشهر لوحات البورتريه وأكثرها شهرة على مر العصور، وقد رُسمت بفرشاة طويلة جدًا وألوان زيتية رقيقة لتحقيق تأثير اللمعان في الزي الأزرق. [ 30 ] كما اشتهر غينزبورو بخلفياته المتقنة لشخصياته.

حققت جماعة ما قبل الرفائيلية نفوذًا كبيرًا بعد تأسيسها عام ١٨٤٨، من خلال لوحات ركزت على المواضيع الدينية والأدبية والمشاهد اليومية، ونفذتها بأسلوب ملون ودقيق التفاصيل. ومن بين فنانيها جون إيفريت ميليس ، ودانتي غابرييل روسيتي ، وإدوارد بيرن جونز لاحقًا . كما ارتبط بها المصمم ويليام موريس ، الذي ساهمت جهوده في جعل الأشياء الجميلة في متناول الجميع في تصميم ورق الجدران والبلاط، مما أدى إلى حد ما إلى تحديد الجمالية الفيكتورية وإطلاق حركة الفنون والحرف . والجمعية الملكية للفنون منظمة ملتزمة بالفنون والثقافة. [ ٣١ ]

تُعدّ الأكاديمية الملكية في لندن مؤسسةً رئيسيةً للنهوض بالفنون البصرية في إنجلترا. ومن أبرز كليات الفنون في إنجلترا: جامعة الفنون في لندن ، التي تضم ست كليات، من بينها كلية سنترال سانت مارتينز للفنون والتصميم وكلية تشيلسي للفنون والتصميم ؛ وجامعة جولدسميث، جامعة لندن ؛ وكلية سليد للفنون الجميلة (التابعة لكلية لندن الجامعيةوالكلية الملكية للفنون ؛ ومدرسة راسكين للرسم والفنون الجميلة (التابعة لجامعة أكسفورد). ويُعدّ معهد كورتولد للفنون مركزًا رائدًا لتدريس تاريخ الفن . ومن أهم صالات العرض الفنية في المملكة المتحدة: المعرض الوطني ، ومعرض الصور الوطني ، ومتحف تيت بريطانيا ، ومتحف تيت مودرن (أكثر صالات عرض الفن الحديث زيارةً في العالم، حيث يستقبل حوالي 4.7  مليون زائر سنويًا).

التراث والسياحة

تُعتبر كلية الملك في كامبريدج واحدة من أعظم الأمثلة على فن العمارة القوطية الإنجليزية المتأخرة. فهي تضم أكبر قبو مروحي في العالم ، بينما تُعتبر نوافذ الزجاج الملون في الكنيسة وحاجز المذبح الخشبي من أروع ما في تلك الحقبة. [ 32 ]

تُعنى العديد من المنظمات الجامعة بالحفاظ على التراث الطبيعي والثقافي وإتاحته للجمهور، بما في ذلك هيئة التراث الإنجليزي والصندوق الوطني . وتمنح العضوية فيها، حتى وإن كانت مؤقتة، أولوية الوصول المجاني إلى ممتلكاتها.

هيئة التراث الإنجليزي هي هيئة حكومية ذات صلاحيات واسعة لإدارة المواقع التاريخية والتحف والبيئات في إنجلترا. وهي حاليًا تحت رعاية وزارة الثقافة والإعلام والرياضة . تدير هيئة التراث الإنجليزي أكثر من 400 مبنى ومعلم تاريخي هام في إنجلترا. كما تحتفظ بسجل يضم آلاف المباني المدرجة ، [ 33 ] والتي تُعتبر ذات أهمية بالغة للتراث التاريخي والثقافي للبلاد. [ 34 ]

هيئة التراث الإنجليزي هي هيئة حكومية تابعة لوزارة الثقافة والإعلام والرياضة . وتتمثل مهمتها في حماية البيئة التاريخية لإنجلترا من خلال الحفاظ على المباني التاريخية وتسجيلها ، وتصنيف الآثار القديمة ، وتسجيل الحدائق والمتنزهات التاريخية، وتقديم المشورة للحكومة المركزية والمحلية. [ 34 ] أما الصندوق الوطني للأماكن ذات الأهمية التاريخية أو الجمال الطبيعي فهو مؤسسة خيرية تتولى أيضًا صيانة مواقع متعددة. ويُعد الصندوق من أكبر مالكي الأراضي في المملكة المتحدة، إذ يمتلك ما يقرب من 250,000 هكتار من الأراضي و780 ميلاً من السواحل. وتشمل ممتلكاته أكثر من 500 منزل تاريخي، وقلاع، ومعالم أثرية وصناعية، وحدائق، ومتنزهات، ومحميات طبيعية.

تقع 17 من أصل 25 موقعًا مدرجًا على قائمة التراث العالمي لليونسكو في المملكة المتحدة ضمن حدود إنجلترا. [ 35 ] ومن أشهر هذه المواقع: سور هادريان ، وستونهنج، وأفيبوري والمواقع المرتبطة بها ، وبرج لندن ، والساحل الجوراسي ، وويستمنستر ، والحمامات الرومانية في باث ، وسالتير ، ومضيق آيرونبريدج ، وحديقة ستادلي رويال . ويُعد سور هادريان، أقصى نقطة شمالية للإمبراطورية الرومانية، أكبر أثر روماني في العالم، إذ يمتد لمسافة 73 ميلًا في شمال إنجلترا. [ 36 ]

جاك إن ذا جرين ، عادة شعبية إنجليزية تقليدية يتم الاحتفال بها في مدينة هاستينغز القديمة ، المعروفة بمبانيها العديدة التي تعود إلى ما قبل العصر الفيكتوري. [ 37 ]

يضم المتحف البريطاني في لندن مجموعةً تضم أكثر من سبعة ملايين قطعة أثرية [ 38 ] ، وهي من أكبر المجموعات وأكثرها شمولاً في العالم، إذ جُمعت من جميع قارات العالم، وتُجسّد وتوثّق تاريخ الحضارة الإنسانية منذ بدايتها وحتى يومنا هذا. [ 39 ] تحتوي المكتبة على نسختين من النسخ الأربع المتبقية من الماجنا كارتا الأصلية ، ولديها قاعة مخصصة لهما. أما النسختان الأخريان، فتُحفظان في قلعة لينكولن وكاتدرائية سالزبوري على التوالي. ويضم أرشيف الصوت في المكتبة البريطانية أكثر من ستة ملايين تسجيل، العديد منها من أرشيف الصوت في هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) ، بما في ذلك خطابات ونستون تشرشل خلال الحرب.

المكتبة البريطانية في لندن هي المكتبة الوطنية، وتُعدّ من أكبر المكتبات البحثية في العالم، إذ تضم أكثر من 150 مليون مادة بجميع اللغات والصيغ المعروفة، بما في ذلك حوالي 25  مليون كتاب. [ 40 ] أما أقدم معرض فني فهو المعرض الوطني في ميدان ترافالغار، الذي يضم مجموعة من أكثر من 2300 لوحة فنية يعود تاريخها إلى الفترة من منتصف القرن الثالث عشر إلى عام 1900. [ 41 ] وتضم معارض تيت المجموعات الوطنية للفن البريطاني والعالمي الحديث، كما تستضيف جائزة تيرنر الشهيرة والمثيرة للجدل . [ 42 ] تأسس متحف أشموليان عام 1677 من المجموعة الشخصية لإلياس أشمول ، وأُنشئ في جامعة أكسفورد ليكون مفتوحًا للجمهور، ويُعتبره البعض أول متحف عام حديث. [ 43 ] في عام 2011، كان هناك أكثر من 1600 متحف في إنجلترا. [ 44 ] معظم المتاحف والمعارض الفنية مجانية. [ 45 ]

الحمامات الرومانية في باث؛ تم بناء معبد في الموقع بين عامي 60 و70 ميلاديًا في العقود القليلة الأولى من بريطانيا الرومانية.

اللوحة الزرقاء ، وهي أقدم نظام للعلامات التاريخية في العالم، عبارة عن لافتة دائمة تُنصب في مكان عام في المملكة المتحدة لتخليد ذكرى صلة بين ذلك الموقع وشخصية أو حدث شهير. [ 46 ] كانت فكرة هذا النظام من بنات أفكار السياسي ويليام إيوارت عام 1863، وبدأ العمل به عام 1866. [ 46 ] أُسس النظام رسميًا من قبل الجمعية الملكية للفنون عام 1867 ، وتتولى إدارته هيئة التراث الإنجليزي منذ عام 1986. [ 46 ]

يلعب قطاع السياحة دورًا هامًا في الحياة الاقتصادية لإنجلترا. ففي عام 2018، احتلت المملكة المتحدة المرتبة العاشرة عالميًا من حيث عدد السياح، [ 47 ] ويقع 17 موقعًا من أصل 25 موقعًا مدرجًا على قائمة التراث العالمي لليونسكو في إنجلترا. [ 48 ] وتُعدّ هيئة السياحة الإنجليزية (VisitEngland) الهيئة الرسمية للسياحة في إنجلترا، وتتمثل مهمتها المعلنة في تطوير المنتج السياحي الإنجليزي، وتعزيز مكانة إنجلترا عالميًا، وزيادة حجم وقيمة صادراتها السياحية، وتنمية اقتصاد السياحة في إنجلترا وبريطانيا. [ 49 ] وفي عام 2020، صنّف دليل السفر "لونلي بلانيت" إنجلترا كثاني أفضل وجهة سياحية في ذلك العام، بعد بوتان . [ 50 ]

يتولى وكيل وزارة الدولة البرلماني للفنون والتراث مسؤولية السياحة في إنجلترا، بما في ذلك المتاحف والمعارض الفنية والمكتبات العامة والأرشيف الوطني. [ 51 ]

الأدب

يُعد تصوير ويليام هوغارث لمشهد من مسرحية العاصفة لشكسبير مثالاً على كيفية تأثير الأدب الإنجليزي على الرسم الإنجليزي في القرن الثامن عشر.

كتب مؤلفون أوائل مثل بيدا وألكوين باللاتينية . [ 52 ] وقد أثمرت فترة الأدب الإنجليزي القديم ملحمة بيوولف ، وقصيدة معركة مالدون المجزأة ، وقصيدة البحار ، وقصيدة الرحالة ، وقصيدة حلم الصليب ، وكتاب نظام العالم، والنثر الدنيوي لسجلات الأنجلو ساكسون ، [ 53 ] إلى جانب كتابات مسيحية مثل سفر يهوديت ، وترنيمة كيدمون، وسير القديسين. [ 52 ] وبعد الغزو النورماندي عام 1066، استمرت اللاتينية بين الطبقات المتعلمة، ونشأ أدب أنجلو نورماني .

برزت الأدبيات الإنجليزية الوسطى مع جيفري تشوسر ، مؤلف حكايات كانتربري ، إلى جانب غاور ، شاعر اللؤلؤ ، ولانغلاند . وكان ويليام الأوكامي وروجر بيكون ، وهما من الرهبان الفرنسيسكان ، من أبرز فلاسفة العصور الوسطى. أما جوليان النورويتشية ، مؤلفة كتاب "وحي الحب الإلهي "، فكانت من أبرز المتصوفين المسيحيين.

مع عصر النهضة الإنجليزية ، ظهر الأدب على نمط الأدب الإنجليزي الحديث المبكر . ولا يزال ويليام شكسبير ، مؤلف مسرحيات هاملت ، وروميو وجولييت ، وماكبث ، وحلم ليلة صيف ، أحد أبرز كتّاب الأدب الإنجليزي. [ 54 ] ويُعتبر على نطاق واسع أعظم كاتب مسرحي على مر العصور. [ 55 ] [ 56 ]

يُعدّ كريستوفر مارلو ، وإدموند سبنسر ، وفيليب سيدني ، وتوماس كيد ، وجون دون ، وبن جونسون من أبرز كتّاب العصر الإليزابيثي . [ 57 ] كتب فرانسيس بيكون وتوماس هوبز عن التجريبية والمادية ، بما في ذلك المنهج العلمي والعقد الاجتماعي . [ 57 ] كتب روبرت فيلمر عن الحق الإلهي للملوك . كان أندرو مارفل أشهر شعراء الكومنولث الإنجليزي ، [ 58 ] بينما ألّف جون ميلتون " الفردوس المفقود" خلال فترة عودة الملكية .

كان من أبرز فلاسفة عصر التنوير جون لوك ، وتوماس باين ، وصموئيل جونسون، وجيريمي بنثام . وقد تصدى إدموند بيرك ، الذي يُعتبر مؤسس الحركة المحافظة ، للعناصر الأكثر راديكالية . [ 59 ] وحظي الشاعر ألكسندر بوب بتقدير واسع بفضل شعره الساخر. ولعب الإنجليز دورًا هامًا في الحركة الرومانسية ، حيث كان من أبرز شخصياتها صموئيل تايلور كولريدج ، واللورد بايرون ، وجون كيتس ، وماري شيلي ، وبيرسي بيش شيلي ، وجين أوستن ، وويليام بليك ، وويليام وردزورث . [ 60 ]

استجابةً للثورة الصناعية ، سعى الكتّاب الزراعيون إلى إيجاد سبيلٍ للتوفيق بين الحرية والتقاليد؛ وكان ويليام كوبيت ، وجي كي تشيسترتون ، وهيلير بيلوك من أبرز رواد هذا التوجه، بينما يرتبط مؤسس الاشتراكية النقابية ، آرثر بينتي ، والداعي إلى الحركة التعاونية ، جي دي إتش كول ، ارتباطًا وثيقًا بهذا التوجه. [ 61 ] واستمرت النزعة التجريبية على يد جون ستيوارت ميل وبرتراند راسل ، في حين انخرط برنارد ويليامز في التحليل . ومن بين كتّاب العصر الفيكتوري تقريبًا تشارلز ديكنز ، والأخوات برونتي ، وجورج إليوت ، وروديار كيبلينج ، وتوماس هاردي ، وإتش جي ويلز ، ولويس كارول . [ 62 ] ومنذ ذلك الحين، واصلت إنجلترا إنجاب روائيين بارزين مثل جورج أورويل ، ودي إتش لورانس ، وفرجينيا وولف ، وسي إس لويس ، وإينيد بلايتون ، وألدوس هكسلي ، وأجاثا كريستي ، وتيري براتشيت ، وجيه آر آر تولكين ، وجيه كيه رولينج . [ 63 ]

من بين الكتّاب الذين غالباً ما يُنسبون إلى إنجلترا، أو يُنظر إليهم على أنهم يعبّرون ​​عن الهوية الإنجليزية، شكسبير (الذي ألّف سلسلتين رباعيتين من المسرحيات التاريخية عن ملوك إنجلترا)، وجين أوستن ، وأرنولد بينيت ، وروبرت بروك (الذي تُعتبر قصيدته " بيت القس القديم، غرانتشستر " مثالاً نموذجياً للأدب الإنجليزي). ويرتبط كتّاب آخرون بمناطق محددة من إنجلترا، منهم تشارلز ديكنز (لندن)، وتوماس هاردي ( ويسيكسوإيه إي هاوسمان ( شروبشايروشعراء البحيرات ( منطقة البحيرات ).

تُعتبر أجاثا كريستي، كاتبة روايات الجريمة في القرن العشرين، الروائية الأكثر مبيعًا على مر العصور. [ 64 ] ولا تتفوق عليها في المبيعات سوى أعمال شكسبير والكتاب المقدس. أما جورج أورويل، الذي وُصف بأنه "ربما أفضل مؤرخ للثقافة الإنجليزية في القرن العشرين"، فتشمل أعماله غير الروائية كتاب " الطريق إلى رصيف ويغان " (1937)، الذي يوثق فيه تجربته في حياة الطبقة العاملة في شمال إنجلترا. [ 65 ] وتظهر قواعد أورويل الإحدى عشرة لإعداد الشاي في مقالته " كوب شاي لذيذ "، التي نُشرت في صحيفة "لندن إيفنينغ ستاندرد" في 12 يناير 1946. [ 66 ]

في عام ٢٠٠٣، أجرت هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) استطلاعًا بعنوان "القراءة الكبرى " لاختيار "الرواية الأكثر شعبية في البلاد" على مر العصور، وتصدرت أعمال جيه آر آر تولكين ، وجين أوستن ، وفيليب بولمان ، ودوغلاس آدامز ، وجيه كيه رولينغ قائمة أفضل خمس روايات. [ ٦٧ ] في عام ٢٠٠٥، نُشر حوالي ٢٠٦,٠٠٠ كتاب في المملكة المتحدة، وفي عام ٢٠٠٦، كانت المملكة المتحدة أكبر ناشر للكتب في العالم. [ ٦٨ ] تأسست الجمعية الملكية للأدب عام ١٨٢٠ على يد الملك جورج الرابع ، بهدف "مكافأة الجدارة الأدبية وتحفيز المواهب الأدبية". وتُعد الجمعية جهة ثقافية مستأجرة في سومرست هاوس بلندن . [ ٦٩ ]

بسبب انتشار اللغة الإنجليزية كلغة عالمية خلال الإمبراطورية البريطانية، أصبح الأدب يُكتب الآن باللغة الإنجليزية في جميع أنحاء العالم.

موسيقى

يُعد إدوارد إلجار أحد أشهر الملحنين الكلاسيكيين في إنجلترا.

تتمتع إنجلترا بتاريخ موسيقي عريق وغني، ويحضر عدد أكبر من الإنجليز حفلات الموسيقى الحية مقارنةً بمباريات كرة القدم. [ 70 ] وتعود جذور الموسيقى الشعبية الإنجليزية التقليدية إلى قرون مضت، وقد أسهمت بشكل بارز في العديد من الأنواع الموسيقية، لا سيما أغاني البحارة ، والرقصات الشعبية ، والهونبايب ، وموسيقى الرقص . وتتميز هذه الموسيقى بتنوعاتها وخصائصها الإقليمية المميزة. وتُعدّ الأغاني الشعبية التي تتناول قصة روبن هود، والتي طبعها وينكين دي وورد في القرن السادس عشر، من أهمّ القطع الأثرية، وكذلك مجموعتا جون بلايفورد " معلم الرقص" وروبرت هارلي " أغاني روكسبورغ الشعبية" .

من أشهر الأغاني: "جرينسليفز" ، و "باست تايم وذ جود كومباني" ، و "ماجي ماي" ، و "سبانيش ليديز" ، وغيرها. العديد من أغاني الأطفال إنجليزية الأصل، مثل: "ماري، ماري، كوايت كونتراري" ، و "روزز آر ريد" ، و "جاك أند جيل" ، و "لندن بريدج إز فولينج داون" ، و "ذا جراند أولد دوق يورك" ، و"هاي ديدل ديدل"، و "هامبتي دامبتي " . أما ترانيم عيد الميلاد الإنجليزية التقليدية فتشمل: "وي ويش يو أ ميري كريسماس" ، و"ذا فيرست نويل" ، و "آي سو ثري شيبس" ، و "جود رست يو ميري، جنتلمن" .

شهدت إنجلترا، كمعظم الدول الأوروبية، نهضة موسيقية في النصف الثاني من القرن العشرين. ولعبت الموسيقى الإنجليزية دورًا محوريًا ورائدًا في هذه الظاهرة، التي بلغت ذروتها في أواخر الستينيات وأوائل السبعينيات. وكانت النهضة الموسيقية الإنجليزية تطورًا افتراضيًا في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، حيث قيل إن الملحنين الإنجليز، وخاصةً أولئك الذين كانوا يُحاضرون أو يتدربون في الكلية الملكية للموسيقى ، قد تحرروا من التأثيرات الموسيقية الأجنبية، وبدأوا في التأليف بأسلوب وطني مميز. [ 71 ]

طغت إنجازات التقاليد الكورالية الأنجليكانية، التي امتدت من ملحنين القرن السادس عشر مثل توماس تاليس وجون تافرنر وويليام بيرد، على التأليف الموسيقي الآلي. وكانت ابتكارات هنري بورسيل شبه الأوبرالية ذات أهمية بالغة. استقطبت الموسيقى الكلاسيكية اهتمامًا واسعًا منذ عام ١٧٨٤ مع تأسيس مهرجان برمنغهام الموسيقي الثلاثي ، الذي كان أطول مهرجان موسيقي كلاسيكي مستمر من نوعه حتى حفلاته الختامية عام ١٩١٢. وجد جورج فريدريك هاندل رعاة ملكيين بارزين ودعمًا جماهيريًا حماسيًا في إنجلترا. أمضى معظم حياته في التأليف الموسيقي في لندن، وأصبح رمزًا وطنيًا، حيث أبدع بعضًا من أشهر أعمال الموسيقى الكلاسيكية، ولا سيما أعماله الأوراتورية الإنجليزية: " المسيح" ، و "سليمان" ، و" موسيقى الماء" ، و "موسيقى الألعاب النارية الملكية" . تُعدّ مقطوعة "زادوك الكاهن " (1727)، إحدى أناشيد التتويج الأربعة لهاندل ، والتي أُلّفت خصيصًا لتتويج الملك جورج الثاني ، وقد عُزفت في كل حفل تتويج بريطاني لاحق ، تقليديًا أثناء مسح الملك بالزيت المقدس. الأكاديمية الملكية للموسيقى هي أقدم معهد موسيقي في المملكة المتحدة، تأسست عام 1822، وحصلت على ميثاقها الملكي عام 1830 من الملك جورج الرابع . ومن بين خريجيها المشهورين: السير سيمون راتل ، والسير هاريسون بيرتويستل ، والسير إلتون جون، وآني لينوكس .

الكلية الملكية للموسيقى هي أقدم معهد موسيقي في المملكة المتحدة، وقد تم تأسيسها بموجب مرسوم ملكي في عام 1882. [ 72 ]

أظهر ظهور شخصيات مثل السير إدوارد إلجار والسير آرثر سوليفان في القرن التاسع عشر حيوية جديدة للموسيقى الإنجليزية. ففي عام ١٨٨٨، ألقى سوليفان، بصفته رئيسًا لمعهد برمنغهام وميدلاند، خطابًا في قاعة مدينة برمنغهام حول تطور الموسيقى في إنجلترا. [ ٧٣ ] وفي القرن العشرين، برز بنجامين بريتن ومايكل تيبت كملحنين أوبراليين ذوي شهرة عالمية، وقام رالف فوغان ويليامز وآخرون بجمع الألحان الشعبية الإنجليزية وتكييفها لتناسب قاعات الحفلات الموسيقية. وكان سيسيل شارب شخصية رائدة في إحياء الموسيقى الشعبية الإنجليزية. وتُعد حفلات البرومز ، وهي موسم صيفي سنوي من الحفلات الموسيقية الكلاسيكية اليومية، حدثًا هامًا في الحياة الموسيقية الإنجليزية. وتتميز الليلة الأخيرة من حفلات البرومز بالموسيقى الوطنية. [ ٧٤ ]

في عام ١٩٦٢، ظهر اتجاه جديد من ليفربول. أصبح البيتلز أشهر الموسيقيين في عصرهم، وساهم الثنائي الملحن جون لينون وبول مكارتني في نشر مفهوم الفرقة الموسيقية المتكاملة. قبل البيتلز، كان عدد قليل جدًا من المغنين المشهورين يؤلفون ألحان أغانيهم. فتح "الفرقة الرائعة" الأبواب أمام فرق أخرى من إنجلترا مثل رولينج ستونز ، ليد زبلين ، بينك فلويد ، كريم ، ذا كينكس ، ذا هو ، إريك كلابتون ، ديفيد بوي ، كوين ، إلتون جون ، ذا هوليز ، بلاك ساباث ، ديب بيربل ، جينيسيس ، داير ستريتس ، ​​آيرون ميدن ، وذا بوليس ، ليحققوا شهرة عالمية. تنشأ العديد من الأنواع الموسيقية في إنجلترا (أو ترتبط بها ارتباطًا وثيقًا)، مثل موسيقى الغزو البريطاني ، والروك التقدمي ، والهارد روك ، والمود ، والروك الجلام ، والهيفي ميتال ، والبريت بوب ، والإندي روك ، والروك القوطي ، والشوجيزينغ ، والأسيد هاوس ، والجراج ، والتريب هوب ، والدرام آند بيس، والدابستيب . [ 75 ] وكانت فرقتا " سكس بيستولز" و " ذا كلاش" من رواد موسيقى البانك روك. ومن أبرز الفنانين المعاصرين في إنجلترا: جورج مايكل ، وستينغ ، وسيل ، ورود ستيوارت ، وذا سميثز ، وذا ستون روزز ، وأواسيس ، وبلور ، وراديوهيد ، وذا كيور ، وديبش مود ، وكولدبلاي ، وديف ليبارد ، وميوز ، وأركتيك مونكيز ، وأديل ، وإد شيران .

سينما

يُعتبر ألفريد هيتشكوك في كثير من الأحيان أعظم مخرج أفلام بريطاني، [ 76 ] ووُصف بأنه "رجل إنجليزي بسيط من الطبقة المتوسطة، تصادف أنه عبقري فني". [ 77 ]

كان لإنجلترا تأثير كبير على تاريخ السينما، إذ أنجبت بعضًا من أعظم الممثلين والمخرجين والأفلام على مر العصور، بمن فيهم ألفريد هيتشكوك ، وتشارلي شابلن ، وديفيد لين ، ولورانس أوليفييه ، وفيفيان لي، وجون جيلجود ، وبيتر سيلرز ، وجولي أندروز ، ومايكل كين ، وجاري أولدمان ، وهيلين ميرين ، وكيت وينسلت ، ودانيال داي لويس . يُعدّ هيتشكوك ولين من بين أكثر المخرجين شهرةً على مرّ التاريخ. [ 78 ] ساهم فيلم هيتشكوك الأول، " النزيل: قصة ضباب لندن" (1926)، في تشكيل نوع أفلام الإثارة ، بينما يُعتبر فيلمه " الابتزاز" (1929) غالبًا أول فيلم بريطاني ناطق . [ 79 ]

تضمّ إنجلترا استوديوهات سينمائية رئيسية مثل باينوود وإلستري وشيبرتون . وقد أُنتجت في إنجلترا بعضٌ من أنجح الأفلام تجاريًا على مرّ التاريخ، بما في ذلك اثنتان من أعلى سلاسل الأفلام تحقيقًا للإيرادات ( هاري بوتر وجيمس بوند ). [ 80 ] ويُعدّ استوديو إيلينغ في لندن أقدم استوديو سينمائي يعمل باستمرار في العالم. [ 81 ] وتشتهر أوركسترا لندن السيمفونية بتسجيلها العديد من الموسيقى التصويرية للأفلام ، وقد قدّمت أولى عروضها الموسيقية للأفلام عام 1935. [ 82 ]

قام كريستوفر لي (الذي يظهر هنا بدور دراكولا في عام 1958) ببطولة العديد من أفلام الرعب البريطانية لشركة هامر .

تضم قائمة أفضل 100 فيلم بريطاني في معهد الفيلم البريطاني فيلم "حياة برايان" (1979) لمونتي بايثون ، وهو فيلم يُصوّت له الجمهور البريطاني بانتظام كأكثر الأفلام إضحاكًا على الإطلاق. [ 83 ] كما ينشط المنتجون الإنجليز في الإنتاجات المشتركة الدولية ، ويظهر الممثلون والمخرجون وأفراد الطاقم الإنجليز بانتظام في أفلام هوليوود. وكان ريدلي سكوت من بين مجموعة من صانعي الأفلام الإنجليز، بمن فيهم توني سكوت ، وآلان باركر ، وهيو هدسون، وأدريان لين ، الذين برزوا من صناعة الإعلانات التلفزيونية البريطانية في سبعينيات القرن الماضي. [ 84 ] وصنّف مجلس السينما البريطاني ديفيد ييتس ، وكريستوفر نولان ، ومايك نيويل ، وريدلي سكوت، وبول غرينغراس كأكثر خمسة مخرجين إنجليز نجاحًا تجاريًا منذ عام 2001. [ 85 ] ومن بين المخرجين الإنجليز المعاصرين الآخرين سام مينديز ، وغاي ريتشي ، وستيف ماكوين . أما الممثلون الحاليون فهم توم هاردي ، ودانيال كريغ ، وبنديكت كومبرباتش ، وإيما واتسون . اشتهر آندي سيركيس بعمله في مجال التقاط الحركة، وافتتح استوديوهات إيماجيناريوم في لندن عام ٢٠١١. [ ٨٦ ] وقدّمت شركة المؤثرات البصرية "فريموستور" في لندن بعضًا من أكثر المؤثرات الخاصة التي نالت استحسان النقاد في السينما الحديثة. [ ٨٧ ] واستندت العديد من أفلام هوليوود الناجحة إلى شخصيات أو قصص أو أحداث إنجليزية. وتشمل "السلسلة الإنجليزية" لأفلام ديزني المتحركة " أليس في بلاد العجائب" ، و"كتاب الأدغال" ، و "روبن هود" ، و "ويني الدبدوب" . [ ٨٨ ]

مسرح

يُقال إن ذروة الدراما والمسرح الإنجليزي كانت في عهد إليزابيث الأولى ؛ عصر ذهبي في التاريخ الإنجليزي ازدهرت فيه الفنون والدراما والإبداع. ظهرت مسرحيات الأخلاق كشكل درامي مميز حوالي عام 1400، وازدهرت في أوائل العصر الإليزابيثي في ​​إنجلترا. غالبًا ما استُخدمت الشخصيات لتمثيل مُثُل أخلاقية مختلفة. على سبيل المثال، تتضمن مسرحية "إيفريمان" شخصيات مثل الأعمال الصالحة والمعرفة والقوة، ويعزز هذا التصوير الصراع بين الخير والشر لدى الجمهور. تصور مسرحية " قلعة المثابرة " (حوالي 1400-1425) مسيرة شخصية نموذجية من المهد إلى اللحد. أما مسرحية " أوريستس " (حوالي 1567)، وهي مسرحية أخلاقية هجينة متأخرة، وواحدة من أقدم الأمثلة على مسرحيات الانتقام الإنجليزية ، فتجمع بين قصة أوريستس الكلاسيكية وإحدى الرذائل من التقاليد الرمزية في العصور الوسطى ، حيث تتناوب فيها المشاهد الكوميدية والتهريجية مع المشاهد الجادة والمأساوية . كما كانت مسرحيات المومرز الشعبية ، التي عُرضت خلال موسم عيد الميلاد، ذات أهمية بالغة في هذه الفترة . حظيت عروض البلاط بشعبية خاصة خلال عهد هنري الثامن . افتُتح أول مسرح إنجليزي دائم، وهو مسرح الأسد الأحمر ، عام 1567. [ 89 ] وافتُتحت أولى المسارح الناجحة، مثل مسرح ذا ثياتر ، عام 1576. وكان إنشاء مسارح عامة كبيرة ومربحة عاملاً أساسياً في نجاح الدراما الإنجليزية في عصر النهضة .

أظهرت الحفريات الأثرية التي أُجريت على أساسات مسرحي روز وغلوب في أواخر القرن العشرين أن جميع مسارح لندن كانت تتميز بخصائص فريدة، إلا أن وظيفتها المشتركة استلزمت تصميمًا عامًا متشابهًا. [ 90 ] كانت المسارح العامة تتألف من ثلاثة طوابق، ومبنية حول ساحة مفتوحة في المنتصف. وعادةً ما كانت ذات تصميم متعدد الأضلاع لإضفاء مظهر دائري عام، على الرغم من أن مسرحي ريد بول وفورتشن الأول كانا مربعين. وتطل المستويات الثلاثة من الشرفات المواجهة للداخل على الساحة المفتوحة، التي يبرز فيها المسرح: وهو عبارة عن منصة محاطة بالجمهور من ثلاث جهات. أما الجانب الخلفي فكان مخصصًا لدخول وخروج الممثلين ومقاعد الموسيقيين. ويمكن استخدام المستوى العلوي خلف المسرح كشرفة ، كما في مسرحيتي روميو وجولييت وأنطونيو وكليوباترا ، أو كموقع يُلقي منه الممثل خطبة أمام الجمهور، كما في مسرحية يوليوس قيصر . [ 91 ]

موكب لشخصيات من مسرحيات شكسبير

أدى تزايد عدد سكان إنجلترا، وازدياد ثروة شعبها، وولعهم بالعروض، إلى إنتاج أدب درامي يتميز بتنوعه وجودته وامتداده الملحوظ. ومن بين أنواع الأدب السائدة في تلك الفترة ، المسرحيات التاريخية التي تناولت التاريخ الإنجليزي أو الأوروبي. وتنتمي مسرحيات شكسبير التي تحكي قصص ملوك، مثل ريتشارد الثالث وهنري الخامس ، إلى هذا النوع، وكذلك مسرحية إدوارد الثاني لكريستوفر مارلو ، ومسرحية السجل التاريخي الشهير للملك إدوارد الأول لجورج بيل . وتناولت المسرحيات التاريخية أحداثًا أحدث، مثل مسرحية "نداء لندن" التي تُجسد نهب أنتويرب عام 1576. وكانت التراجيديا نوعًا أدبيًا شائعًا للغاية، وحققت تراجيديات مارلو نجاحًا باهرًا، مثل مسرحيتي "دكتور فاوستوس" و "يهودي مالطا" . وقد لاقت مسرحيات الانتقام ، مثل مسرحية " المأساة الإسبانية " لتوماس كيد ، استحسانًا كبيرًا من الجمهور . تم تأليف المآسي الأربع التي تعتبر أعظم أعمال شكسبير ( هاملت ، عطيل ، الملك لير ، وماكبث ) خلال هذه الفترة.

كانت الكوميديا ​​شائعة. ومن بين الأنواع الفرعية التي ظهرت في هذه الفترة كوميديا ​​المدينة ، التي تتناول الحياة في لندن بأسلوب ساخر على غرار الكوميديا ​​الرومانية الجديدة . ومن الأمثلة عليها مسرحية " عطلة صانع الأحذية" لتوماس ديكر ، ومسرحية "فتاة عفيفة في تشيبسايد" لتوماس ميدلتون . وعلى الرغم من تهميشها، إلا أن الأنواع الأقدم مثل الرعوية ( مثل مسرحية "الراعية الأمينة" ، 1608)، وحتى مسرحية الأخلاق ( مثل مسرحية " أربع مسرحيات في مسرحية واحدة" ، حوالي 1608-1613) كان لها تأثيرها. بعد عام 1610 تقريبًا، شهد النوع الفرعي الهجين الجديد، التراجيكوميديا، ازدهارًا ملحوظًا، وكذلك مسرحية التنكر طوال عهدي أول ملكين من آل ستيوارت ، جيمس الأول وتشارلز الأول .

شكّل إعادة افتتاح المسارح عام 1660 بعد عودة الملك تشارلز الثاني إلى الحكم إيذاناً ببدء نهضة الدراما الإنجليزية. فمع عودة الملك إلى الحكم عام 1660، تم ترميم المسارح وإعادة افتتاحها. تُعرف المسرحيات الكوميدية الإنجليزية التي كُتبت وعُرضت خلال فترة عودة الملك، من عام 1660 إلى عام 1710، مجتمعةً باسم "كوميديا ​​عودة الملك" . اشتهرت هذه الكوميديا ​​بصراحتها الجنسية ، وهي سمة شجعها تشارلز الثاني (1660-1685) شخصياً، بالإضافة إلى روح الطبقة الأرستقراطية المتهورة في بلاطه الملكي . ولأول مرة ، سُمح للنساء بالتمثيل، مما وضع حداً لممارسة تمثيل الصبيان لأدوار النساء. ضمّت جماهيرها المتنوعة اجتماعياً الأرستقراطيين وخدمهم وحاشيتهم، فضلاً عن شريحة كبيرة من الطبقة المتوسطة. استلهم كتّابها بحرية من المسرحيات الإنجليزية اليعقوبية والكارولينية ، وحتى من الكوميديا ​​الكلاسيكية اليونانية والرومانية ، فمزجوا بين مختلف الحبكات بطرق مبتكرة.

أحب جمهور عصر الاستعادة رؤية الخير ينتصر في مآسيهم وعودة الحكم الشرعي. وفي الكوميديا، استمتعوا بمتابعة قصص الحب بين الشباب العصريين، مع وجود ثنائي رئيسي يتوج علاقتهما بالزواج (غالباً ما يتغلبان على معارضة كبار السن). كان على البطلات أن يكنّ عفيفات، لكنهن يتمتعن باستقلالية الرأي وصراحة التعبير؛ وبما أن أدوارهن أصبحت من نصيب النساء، فقد أتاح ذلك للكاتب المسرحي مجالاً أوسع لإخفاء هويتهن في ملابس الرجال أو منحهن فرصة للنجاة من الاغتصاب. انجذب هؤلاء المشاهدون إلى الكوميديا ​​بفضل كتاباتها المعاصرة، وأحداثها المتشابكة والنابضة بالحياة، وظهور أولى الممثلات المحترفات، وبروز أول الممثلين المشهورين. شهدت هذه الفترة ظهور أول كاتبة مسرحية محترفة، أفرا بن . وفي منتصف تسعينيات القرن السابع عشر، ظهرت نهضة كوميدية ثانية قصيرة في عصر الاستعادة، استهدفت جمهوراً أوسع.

عكست الكوميديات غير العاطفية أو "القاسية" لجون درايدن ، وويليام ويتشرلي ، وجورج إيثيريدج، أجواء البلاط الملكي، واحتفت بصراحة بأسلوب حياة أرستقراطي ذكوري متسم بالمكائد الجنسية والغزو المتواصل. وقد صُوِّر إيرل روتشستر ، وهو شخصية حقيقية من عصر عودة الملكية، رجل بلاط وشاعر، بصورة جذابة في مسرحية إيثيريدج " رجل الموضة " (1676)، كرجل أرستقراطي صاخب، ذكي، مثقف، وجذاب جنسيًا، نموذجًا لفكرة الأجيال اللاحقة عن الرجل المستهتر الساحر في عصر عودة الملكية (مع أنه لم يكن شخصية شائعة في كوميديا ​​عصر عودة الملكية). ولعل المسرحية التي تدعم بقوة تهمة الفحش الموجهة آنذاك والآن إلى كوميديا ​​عصر عودة الملكية هي تحفة ويتشرلي " زوجة الريف" (1675)، التي يحمل عنوانها تورية بذيئة ، ومشهدها الشهير "مشهد الخزف الصيني" الذي يتضمن سلسلة من التلميحات الجنسية المزدوجة . [ 92 ]

خلال الموجة الثانية من الكوميديا ​​في عصر النهضة الملكية في تسعينيات القرن السابع عشر، سعت الكوميديات "الأكثر رقة" لويليام كونغريف وجون فانبروغ إلى استقطاب جمهور أكثر تنوعًا اجتماعيًا، مع وجود شريحة قوية من الطبقة الوسطى، بالإضافة إلى المشاهدات النسائية. وتحوّل التركيز الكوميدي من العشاق الشباب الذين يتفوقون على الجيل الأكبر سنًا إلى تقلبات العلاقات الزوجية. ففي مسرحيتي كونغريف " الحب من أجل الحب " (1695) و" طريق العالم " (1700)، تحوّلت مشاهد الأخذ والعطاء بين الأزواج الذين يختبرون انجذابهم لبعضهم البعض إلى مناقشات ذكية قبل الزواج، كما في مشهد "الشرط" في الأخيرة. أما مسرحية فانبروغ "الزوجة المستفزة " (1697) فتتميز بأسلوبها الخفيف وشخصياتها الأكثر واقعية، بينما نالت مسرحية "الانتكاسة " (1696) إعجابًا واسعًا بفضل فكاهتها العفوية وتجسيدها لشخصية اللورد فوبينغتون، وهو رجل متكلف ومتصنع ذو جانب مظلم. [ 93 ]

كرد فعل على انحطاط إنتاجات عهد تشارلز الثاني، ازدادت شعبية الكوميديا ​​العاطفية . ركز هذا النوع على تشجيع السلوك الفاضل من خلال تصوير شخصيات من الطبقة المتوسطة تتغلب على سلسلة من المحن الأخلاقية. اعتقد كتّاب مسرحيون مثل كولي سيبر وريتشارد ستيل أن البشر طيبون بطبيعتهم، لكنهم قابلون للضلال. ومن خلال مسرحيات مثل " العشاق الواعون" و "نوبة الحب الأخيرة" ، سعوا إلى استمالة مشاعر الجمهور النبيلة لحثّهم على التغيير. [ 94 ] [ 95 ] اجتاح العرض المسرحي المذهل لعصر الاستعادة مسارح لندن العامة في أواخر القرن السابع عشر ، مُبهرًا الجماهير بالحركة والموسيقى والرقص والديكورات المتحركة واللوحات الباروكية ذات الطابع الخيالي والأزياء الرائعة والمؤثرات الخاصة مثل خدع الأبواب المخفية والممثلين "الطائرين" والألعاب النارية .

تضم منطقة ويست إند في لندن اليوم مجموعة متنوعة من المسارح . وقد هيمن أندرو لويد ويبر على ويست إند لسنوات عديدة، كما حققت مسرحياته الغنائية نجاحًا باهرًا في برودواي ، وتحولت إلى أفلام سينمائية. وتتخذ فرقة رويال شكسبير المرموقة من مسقط رأس شكسبير، ستراتفورد أبون آفون، مقرًا لها، وتقدم عروضًا لأعماله بشكل أساسي، وإن لم يكن حصريًا. ومن أبرز كتّاب المسرح المعاصرين: آلان أيكبورن ، وجون أوزبورن ، وهارولد بينتر ، وتوم ستوبارد ، وأرنولد ويسكر .

الفنون الأدائية

تُقام فعاليات الفنون الأدائية الوطنية سنوياً في قاعة ألبرت الملكية ، بالإضافة إلى حفلات البرومز خلال فصل الصيف.

تحظى المهرجانات الموسيقية الكبيرة في الهواء الطلق، التي تُقام في الصيف والخريف، بشعبية واسعة، مثل مهرجان غلاستونبري (أكبر مهرجان موسيقي في الهواء الطلق في العالم)، ومهرجان V ، ومهرجاني ريدينغ وليدز . وكانت إنجلترا في طليعة حركة حفلات الرقص الإلكترونية غير القانونية والمجانية منذ أواخر ثمانينيات القرن الماضي، والتي أدت إلى ظهور ثقافة مهرجانات التكنو الأوروبية ، والتي انعكست على حركة المهرجانات المجانية في المملكة المتحدة وما يرتبط بها من نمط حياة الترحال. [ 96 ] وتُعد دار الأوبرا الملكية في كوفنت غاردن أبرز دار أوبرا في إنجلترا . [ 97 ] أما حفلات البرومز ، وهي موسم من حفلات الموسيقى الكلاسيكية الأوركسترالية التي تُقام في قاعة ألبرت الملكية ، فهي حدث ثقافي رئيسي يُقام سنويًا. [ 97 ] ويُعد هذا الموسم حدثًا هامًا في الثقافة الإنجليزية وفي الموسيقى الكلاسيكية. وقد وصف قائد الأوركسترا التشيكي جيري بيلوهلافيك حفلات البرومز بأنها "أكبر مهرجان موسيقي في العالم وأكثرها ديمقراطية". [ 98 ]

فرقة الباليه الملكية هي إحدى أبرز فرق الباليه الكلاسيكي في العالم ، ومقرها دار الأوبرا الملكية . تضم الفرقة حوالي 100 راقص، وتمتلك مرافق مصممة خصيصًا لهذا الغرض. وقد بُنيت سمعتها على إسهامات شخصيتين بارزتين في عالم الرقص في القرن العشرين، وهما راقصة الباليه الأولى مارغوت فونتين ومصمم الرقصات فريدريك أشتون . منذ افتتاح قاعة ألبرت الملكية على يد الملكة فيكتوريا عام 1871، استضافت القاعة نخبة من فناني العالم من مختلف أنواع الفنون الأدائية. وهي المكان الذي تُقام فيه حفلات البرومز الموسيقية ، التي تُعقد هناك كل صيف منذ عام 1941. وتستضيف القاعة أكثر من 390 عرضًا سنويًا في قاعتها الرئيسية، بما في ذلك حفلات الموسيقى الكلاسيكية والروك والبوب، وعروض الباليه والأوبرا، وعروض الأفلام المصحوبة بموسيقى أوركسترالية حية. [ 99 ] وتضم إنجلترا العديد من الأوركسترات الكبرى، مثل أوركسترا بي بي سي السيمفونية ، والأوركسترا الملكية الفيلهارمونية ، وأوركسترا فيلهارمونيا ، وأوركسترا لندن السيمفونية . [ 100 ]

يُعدّ بانش وجودي، الزوجان المشاكسان، من أبرز رموز ثقافة الشواطئ الإنجليزية، وقد ظهرا لأول مرة في كوفنت غاردن بلندن عام 1662. [ 101 ] تُقدّم حلقات بانش وجودي المختلفة بروح الكوميديا ​​الصارخة، وغالبًا ما تُثير ضحكًا مُفاجئًا، ويُهيمن عليها تهريج السيد بانش الفوضوي. [ 102 ] وباعتبارهما رمزين ثقافيين إنجليزيين، فقد ظهرا في فترة مهمة من التاريخ الإنجليزي، حيث صرّح غلين إدواردز قائلًا: " لاقى بولتشينيلا استحسانًا كبيرًا لدى جمهور عصر الاستعادة في إنجلترا، الذين كانوا متعطشين للمرح بعد سنوات من التزمت الديني . وسرعان ما غيّرنا اسم بانش، وحوّلناه من دمية خشبية إلى دمية يدوية، وأصبح، في الحقيقة، روح بريطانيا - شخصية مُتمردة، أشبه بدمية تُعادل رسومنا الكاريكاتورية السياسية." [ 101 ]

كشك تقليدي لعرض بانش وجودي، في سواناج ، دورست، إنجلترا

يُعدّ السيرك شكلاً تقليدياً من أشكال الترفيه في إنجلترا. يعود تاريخ سيرك تشيبرفيلد إلى أكثر من 300 عام في بريطانيا، مما يجعله أحد أقدم سلالات السيرك العائلية. [ 103 ] [ 19 ] يُعتبر فيليب أستلي أبو السيرك الحديث . [ 19 ] بعد اختراعه حلبة السيرك عام 1768، افتُتح مدرج أستلي في لندن عام 1773. [ 19 ] [ 104 ] وبصفته فارساً ماهراً، كان أستلي بارعاً في ركوب الخيل الاستعراضي، وعندما أضاف إليه البهلوانيين، والمشي على الحبال ، والمشعوذين ، والكلاب المدربة، ومهرجاً لملء الفراغات بين عروضه، وُلد السيرك الحديث. [ 105 ] [ 106 ] كان سيرك هيوز الملكي شائعاً في لندن في ثمانينيات القرن الثامن عشر. كان سيرك بابلو فانك الملكي، أحد أشهر السيركات في إنجلترا الفيكتورية، من بين العروض التي قدمها ويليام كايت . ويُعتبر جوزيف غريمالدي ، أشهر المهرجين في إنجلترا، أب فن التهريج الحديث. [ 107 ]

البانتوميم هو عرض مسرحي كوميدي موسيقي ، مُصمم للترفيه العائلي. يُعرض في مسارح إنجلترا خلال موسم أعياد الميلاد ورأس السنة. نشأ هذا الفن في القرن الثامن عشر على يد جون ويفر ، مُعلم الرقص ومُصمم الرقصات في مسرح رويال دروري لين بلندن. [ 108 ] تستند قصص البانتوميم ونصوصها في الغالب إلى قصص الأطفال التقليدية: من أشهر القصص الإنجليزية التي عُرضت: جاك وشجرة الفاصولياء ، وبيتر بان ، وأطفال الغابة ، وجولديلوكس والدببة الثلاثة ، وديك ويتينغتون وقطته . في إنجلترا خلال القرن التاسع عشر، اتخذ البانتوميم شكله الحالي، الذي يتضمن الأغاني والكوميديا ​​التهريجية والرقص، ويُوظف ممثلين من الجنسين، ويجمع بين الفكاهة المعاصرة وقصة مستوحاة من حكاية خرافية معروفة. [ 108 ] وهو شكل مسرحي تفاعلي، حيث يُغني الجمهور مع أجزاء من الموسيقى ويُردد عبارات للمؤدين، مثل "إنه خلفك". [ 109 ]

كانت قاعات الموسيقى نوعًا من الترفيه المسرحي الذي شاع من أوائل العصر الفيكتوري وحتى منتصف القرن العشرين. وقد شكلت هذه القاعات، التي سبقت عروض المنوعات الحالية، مزيجًا من الأغاني الشعبية والكوميديا ​​والعروض الخاصة والترفيه المتنوع. ومن بين الفنانين الإنجليز الذين برعوا في فن البانتوميم وعروض قاعات الموسيقى: تشارلي تشابلن ، وستان لوريل ، وجورج فورمبي ، وغرايسي فيلدز ، ودان لينو ، وجيرترود لورانس، وهاري تشامبيون . [ 110 ] [ 111 ] وقد طور فريد كارنو، الكوميدي الإنجليزي في قاعات الموسيقى ومنظم العروض المسرحية، شكلًا من أشكال الكوميديا ​​الصامتة في تسعينيات القرن التاسع عشر، وكان تشابلن ولوريل من بين فناني قاعات الموسيقى الذين عملوا معه. [ 112 ] وصرح أحد كبار منتجي الأفلام قائلًا: "فريد كارنو ليس عبقريًا فحسب، بل هو مبتكر الكوميديا ​​التهريجية . ونحن في هوليوود مدينون له بالكثير." [ 113 ]

يُعدّ كرنفال نوتينغ هيل حدثًا سنويًا يُقام في شوارع نوتينغ هيل بلندن منذ عام 1966. [ 114 ] وبقيادة الجالية البريطانية من أصول أفريقية كاريبية ، اجتذب الكرنفال حوالي مليون شخص، مما يجعله أكبر مهرجان شوارع في بريطانيا وواحدًا من أكبر المهرجانات في العالم. [ 114 ] ومن الجدير بالذكر أيضًا التأثير الكبير للثقافة الأيرلندية في عيد القديس باتريك. ويُقام أكبر موكب احتفالي بعيد القديس باتريك في ديغبيث ببرمنغهام ، حيث توجد جالية أيرلندية كبيرة.

مطبخ

غداء فلاحي مع خبز، جبن، سلطة، زبدة، فطيرة لحم خنزير، وصلصة تشاتني

منذ أوائل العصر الحديث، تميز المطبخ الإنجليزي تاريخيًا ببساطته واعتماده على جودة المنتجات الطبيعية العالية. [ 115 ] خلال العصور الوسطى وعصر النهضة ، حظي المطبخ الإنجليزي بسمعة ممتازة، إلا أنه بدأ بالتراجع خلال الثورة الصناعية مع ابتعاد السكان عن الزراعة وتزايد تحضرهم. وقد أدى ذلك إلى ظهور مطبخ تقليدي يميل إلى تجنب النكهات القوية، كالثوم، وكذلك الصلصات المعقدة التي كانت تُنسب عادةً إلى الانتماءات الكاثوليكية الرومانية في أوروبا القارية. [ 116 ]

إلا أن المطبخ الإنجليزي شهد مؤخراً انتعاشاً ملحوظاً، وهو ما أقر به نقاد الطعام من خلال بعض التقييمات الجيدة في مجلة "ريستورانت".يُصنّف هذا المطعم ضمن أفضل مطاعم العالم . [ 117 ] ومن أوائل كتب الوصفات الإنجليزية كتاب "فورم أوف كوري" الصادر عن البلاط الملكي لريتشارد الثاني . [ 118 ] وتعود أصول الوجبات التقليدية إلى عصور قديمة، مثل الخبز والخضراوات والجبن والبصل، [ 119 ] وهي شائعة اليوم باسم "غداء الفلاح" (يُقدّم عادةً مع الزبدة والمخللات والصلصة الحارة ولحم الخنزير وسلطة خضراء طازجة وبيض مسلوق وتفاح)، والحساء ، و "فرومينتي" ؛ واللحوم المشوية والمطبوخة على نار هادئة؛ وفطائر اللحم والطرائد ؛ وأسماك المياه العذبة والمالحة . [ 120 ] [ 121 ]

شهد النصف الأخير من القرن الماضي تغيراتٍ كبيرة في صناعة الأغذية وبيعها بالتجزئة واستهلاكها؛ [ 122 ] واهتمامًا متزايدًا بالمأكولات العالمية المختلفة؛ وإنشاء مطاعم كبيرة ومنافذ بيع الأطعمة ومقاهي ومتاجر سوبر ماركت. ومع ذلك، لا تزال الأطباق الإنجليزية المميزة ، [123] والإنتاج الحرفي، ومتاجر الأطعمة الجاهزة، والطبخ المنزلي، والمؤسسات التقليدية مثل الحانات والمقاهي وغرف الشاي منتشرة على نطاق واسع . شهدت تسعينيات القرن الماضي ظهور الحانات التي تقدم أطباقًا إنجليزية تقليدية، وأسواق المزارعين حيث تُباع الأجبان والخبز والخضراوات الإنجليزية وغيرها من المنتجات. [ 124 ] وقد حظيت ثقافة الطعام في إنجلترا باهتمامٍ أكبر منذ ستينيات القرن الماضي بفضل كتّاب ومذيعين مثل ديريك كوبر ، وماثيو فورت ، وجوناثان ميدز ، ونايجل سلاتر . [ 125 ]

يُعدّ لحم البقر المشوي طعامًا يرتبط تقليديًا بالإنجليز؛ وقد اشتهر هذا الارتباط بفضل أغنية هنري فيلدينغ الوطنية " لحم البقر المشوي لإنجلترا القديمة "، ولوحة ويليام هوغارث التي تحمل الاسم نفسه . يُؤكل لحم الضأن بشكل خاص في عيد الفصح. [ 126 ] كتب أحد المعلقين الإنجليز: "لطالما كان لدينا، عبر تاريخنا كأمة، ولعٌ باللحوم في المعجنات، وهو أمرٌ، وإن لم يكن فريدًا من نوعه، إلا أنه يُعدّ سمةً مميزةً لذوقنا." [ 127 ] تظهر الفطائر في تعابير إنجليزية شائعة مثل "to eat humble pie " و" as easy as pie " و" a slice of the pie ". يُعدّ الشحم مكونًا في العديد من الحلويات الإنجليزية التقليدية ، مثل بودنغ نورفولك بلاو . [ 128 ] يمكن طهي الزلابية المصنوعة من الدقيق والشحم والتوابل [ 129 ] والشعير اللؤلؤي [ 130 ] مع الطواجن واليخنات . تُقدم البطاطس مشوية، مسلوقة، مخبوزة ، مهروسة ، وعلى شكل رقائق ؛ ومن الأصناف الشائعة في إنجلترا بطاطس كينج إدوارد ، وجيرسي رويال ، وبطاطس شارلوت، [ 131 ] وماريس بايبر . [ 132 ]

تشمل الأطباق الرئيسية الإنجليزية النموذجية ساق لحم الضأن ، [ 133 ] وشرائح لحم الخنزير ولحم الضأن [ 134 ] والدجاج والبطاطا المقلية، ولحم الخنزير المقدد والبيض والبطاطا المقلية ، وفطيرة اللحم والكلى وأنواع أخرى من فطيرة اللحم ، وفطيرة الدجاج والفطر ، وفطيرة البيض ولحم الخنزير المقدد ، [ 135 ] وفطيرة الراعي ، [ 136 ] وفطيرة الكوخ ، [ 137 ] وفطيرة السمك ، وحساء لانكشاير الساخن ، وسكاوس ، [ 138 ] ولحم ويلينغتون ، وبودنغ اللحم والكلى، ونخاع العظم المحشو، [ 139 ] ولفائف لحم الخنزير المقدد اللذيذة ، ولحم البقر المسلوق والجزر، [ 140 ] وكفتة اللحم ، وفاجوت ، والكبد ولحم الخنزير المقدد في مرق البصل ، [ 141 ] وهاجرتي نورثمبرلاند ، [ 142 ] والنقانق والبطاطا المهروسة ، و "تود إن ذا هول" . [ 143 ] يبيع الجزارون نقانق مصنوعة يدويًا، تُصنع أحيانًا من لحوم سلالات أصيلة مثل خنازير غلوستر أولد سبوت . تحتوي النقانق الإنجليزية عمومًا على حوالي 70% من اللحم، بالإضافة إلى بقسماط وتوابل. [ 144 ] تُعدّ نقانق كمبرلاند ، ولينكولنشاير ، ونيوماركت، وأكسفورد أنواعًا إقليمية. [ 145 ] أشهر أنواع لحم الخنزير الإنجليزي هي تلك القادمة من ويلتشير ويورك . يبيع تجار الطرائد لحم الغزال وطرائد برية أخرى، مثل الدراج والحجل والطيور البرية . [ 146 ] يُعدّ الأرنب البري والأرنب المطبوخان في قدر من الأطباق التقليدية.

تتألف وجبة الأحد المشوية [ 147 ] من لحم مشوي يُقدم مع مرق اللحم ، وبطاطا مشوية [ 148 ] ، وخضراوات مثل القرنبيط ، والملفوف ، والجزر، والجزر الأبيض ، واللفت السويدي ، والخضراوات الربيعية ، والسبانخ ، والفاصوليا الخضراء ، والفول ، والكراث [ 149 والبازلاء . أصبح الكوسا متوفرًا على نطاق واسع في أواخر الستينيات، وظهر البروكلي لأول مرة في محلات السوبر ماركت في أواخر السبعينيات، في البداية كمنتج موسمي. تشمل اللحوم التي تُقدم كجزء من وجبة الأحد المشوية لحم البقر، وعادةً ما يكون ضلعًا أماميًا ، مع بودنغ يوركشاير وصلصة الفجل أو الخردل الإنجليزي ؛ [ 150 ] ولحم الضأن ، وعادةً ما يكون فخذًا أو كتفًا أو سرجًا ، مع صلصة النعناع أو مربى الكشمش الأحمر ؛ ولحم الخنزير، وعادةً ما يكون فخذًا أو كتفًا أو خاصرة ، مع قشرة مقرمشة وصلصة التفاح ؛ ولحم الخنزير المقدد بالعسل مع القرنفل وصلصة البقدونس . والدواجن، مثل الدجاج والبط ( مثل بط أيلزبري ) [ 151 ] والإوز . [ 152 ] ازداد استهلاك الدجاج منذ خمسينيات القرن العشرين عندما أدى إدخال مزارع الدواجن ، التي كانت رائدة في إنجلترا من قبل شركة جيه بي إيستوود المحدودة المملوكة لجون بيلبي إيستوود، [ 153 ] إلى انخفاض السعر بشكل كبير. [ 154 ]

يتألف عشاء عيد الميلاد الإنجليزي تقليديًا من الإوز المشوي، أو البط، أو الدراج، أو (في الغالب الآن) الديك الرومي ، [ 155 ] وصلصة التوت البري ، وصلصة الخبز ، والحشوة ، والمرق ، ولفائف النقانق ، والبطاطا المشوية ، والكستناء ، والكرنب ، وأنواع أخرى من الخضراوات. [ 102 ] ويُقدم معه أحيانًا لحم الخنزير المقدد المطبوخ ، وعادةً ما يتبعه بودنغ عيد الميلاد ، الذي يُحضّر تقليديًا يوم أحد التحريك ، مع زبدة الروم أو البراندي ، وفطائر اللحم المفروم المحشوة بلحم الفرم ، وكعكة عيد الميلاد . [ 2 ] وترتبط البسكويت على شكل رجال خبز الزنجبيل بعيد الميلاد، وكذلك البرتقال، الذي يُوضع تقليديًا في جوارب عيد الميلاد .

نشأت فطيرة التفاح في إنجلترا، وتعود وصفات فطيرة التفاح الإنجليزية إلى زمن تشوسر .

أكثر أنواع الأسماك شيوعًا في إنجلترا، والتي تُستورد في الغالب عبر المدن الساحلية، هي سمك السلمون ، وسمك القد ، وسمك الحدوق ، والتونة ، والروبيان . [ 156 ] تُباع وجبة السمك والبطاطا المقلية ، والتي تُقدم أحيانًا مع البازلاء المهروسة ، في محلات السمك والبطاطا المقلية . [ 158 ] تُعتبر بريكسهام في ديفون من أكثر المناطق إنتاجًا للأسماك في إنجلترا؛ [ 159 ] وتشمل مصايد الأسماك المحلية الأخرى كورنوال وهاستينغز . سُمي سمك موسى دوفر بهذا الاسم لأنه كان يُصطاد تاريخيًا من ميناء دوفر للصيد . تُقدم المقبلات ، مثل الروبيان المعلب ، وكوكتيل الروبيان ، والسمك الأبيض الصغير ، والاسكالوب، وشرائح سمك السلمون المدخن ، مثل سلمون لندن كيور ، [ 160 ] مع عصرة ليمون وخبز أسمر. تُزرع المحار على طول الساحل الشرقي لإنجلترا، على سبيل المثال في ويتستابل . يرتبط سرطان البحر بشكل خاص بمدينة كرومر في نورفولك . يتم جمع نبات السامفير في المناطق الساحلية ويقدم مع السمك. [ 161 ]

تشمل الوجبات الخفيفة السلطات الخضراء مع صلصة السلطة ، [ 162 ] والقرنبيط بالجبن ، والمعكرونة بالجبن ، وويلش راربيت ، [ 163 ] وكعكات السمك ، والبطاطا المخبوزة ، والجبن على الخبز المحمص ، والفاصوليا على الخبز المحمص ، والفطر على الخبز المحمص ، وضلوع لحم الخنزير ، وفطائر كورنيش ، [ 164 ] والبيض الاسكتلندي ، [ 165 ] ولفائف النقانق ، وفطائر لحم الخنزير ، [ 166 ] وفطيرة جالا ، وشطائر لحم الخنزير المقدد . سُميت الشطيرة نسبةً إلى إيرل ساندويتش [ 167 ] وهي شائعة جدًا كوجبة غداء أو وجبة نزهة، وتتوفر بحشوات متنوعة. [ 168 ] أما ستوتيز ، المحشوة بلحم الخنزير وبودنغ البازلاء ، فتُؤكل بشكل خاص في شمال شرق إنجلترا. يُقدم الهليون مع الزبدة فقط أو مع مكونات أخرى مثل البيض ولحم الخنزير؛ ويمتد موسم الهليون الإنجليزي من أواخر أبريل إلى نهاية يونيو.

أظهر استطلاع رأي أُجري عام 2011 أن أكثر أنواع الحساء شعبية في إنجلترا هي حساء الطماطم والكراث والبطاطا ، وحساء الدجاج والجزر والكزبرة ، وحساء الفطر والبازلاء ولحم الخنزير [ 169 ] (المعروف أحيانًا باسم "حساء لندن الخاص ")، وحساء البروكلي مع جبنة ستيلتون . [ 170 ] وتشمل أنواع الحساء التقليدية الأخرى [ 171 ] حساء الخضار ، وحساء ذيل الثور، وحساء القرنبيط، وحساء الخرشوف، وحساء الهليون ، وحساء السبانخ ، وحساء الجزر الأبيض، وحساء الكستناء، وحساء الجرجير، وحساء الخيار البارد . يتكون المرق [ 172 ] من اللحم والخضراوات المطبوخة في مرق اللحم، ويُكثّف أحيانًا بالشعير أو الحبوب الأخرى. [ 173 ] ظهر حساء براون وندسور في الفيلم الكوميدي " جنة القبطان" من إنتاج إيلينغ عام 1953 ، وعلى الرغم من اختلاف الآراء حول ما إذا كان موجودًا بالفعل في الواقع، وكم من الوقت استمر وجوده، [ 174 ] إلا أنه يمكن الآن العثور على وصفات له. صلصة ورشسترشاير [ 175 ] والصلصة البنية ، إلى جانب الكاتشب ، من التوابل الإنجليزية المميزة. [ 176 ] أما معجون بوفريل ومعجون مارمايت فهما معجونان غذائيان بنكهة مميزة.

تشمل الحلويات الإنجليزية فطيرة التفاح ( براملي ) ، وفطيرة الكرز ، وبودينغ الخبز والزبدة ، وبودينغ الخبز ، وكرمبل الفاكهة ، وكوبلر الفاكهة ، وبودينغ حواء ، وكعكة تفاح دورست ، والتفاح المخبوز ، وحلوى عنب الثعلب ، وبودينغ التوفي اللزج ، وتارت دبس السكر ، وبودينغ إسفنج دبس السكر (المصنوع من شراب ذهبي[ 177 ] ولفائف المربى ، وحلوى سبوتد ديك ، وتارت باكويل ، والترايفل ، وبودينغ الأرز ، وحلوى إيتون ميس ، وكعكة الجبن، [ 178 ] وبودينغ بركة ساسكس ، وبودينغ الصيف ، وبودينغ كابينت ، وتارت الكاسترد الإنجليزي ، ومنذ سبعينيات القرن الماضي، فطيرة مرينغ الليمون وفطيرة بانوفي . [ 179 ] غالبًا ما تُقدم الحلويات الساخنة مع الكاسترد . [ 180 ] ترتبط بعض أنواع الحلويات، مثل الجيلي ، والبلانكمانج ، وكعكة الشوكولاتة الإسفنجية مع الكاسترد بالشوكولاتة، بوجبات الغداء المدرسية . سلطة الفواكه عبارة عن مزيج من الفواكه الطازجة والمعلبة، مثل الخوخ والمشمش ، تُقدم في شراب. تشمل الفواكه المزروعة في إنجلترا التفاح، والإجاص، والخوخ، والكرز، والبرقوق، والتوت الأسود، والكشمش الأسود، والعنب البري، والتوت الأحمر، والفراولة (التي تُقدم غالبًا مع الكريمة)، والراوند . [ 181 ] تُباع المثلجات أحيانًا من عربات بيع المثلجات التي تستخدم أجراسًا مميزة لجذب الزبائن. [ 182 ]

يتكون فطور الإفطار الإنجليزي الكامل ، [ 183 ] ​​والذي يُشار إليه أيضًا باسم "البيض ولحم الخنزير المقدد" أو "الإفطار المقلي"، عادةً من مجموعة مختارة من شرائح لحم الخنزير المقدد ، [ 184 ] والبيض المقلي أو المخفوق ، ونقانق لحم الخنزير ، والبودينغ الأسود ، والطماطم المشوية، والفطر ، والفاصوليا المخبوزة ، والخبز المقلي ، والبطاطا المقلية (التي حلت إلى حد كبير محل طبق بابل آند سكويك [ 185 ] في السبعينيات)، وأحيانًا البودينغ الأبيض ؛ [ 186 ] ويُقدم عادةً مع الخبز المحمص والمربى أو مربى البرتقال أو العسل ، [ 187 ] وكوب من القهوة أو الشاي [ 188 ]. تشمل أطباق الإفطار البديلة البيض المسلوق [ 189 ] مع شرائح الخبز المحمص ، وسمك السلمون المدخن والبيض المخفوق، والبيض المسلوق على الخبز المحمص، وسمك كراستر المدخن . [ 190 ] لطالما تم تناول العصيدة [ 191 ] في إنجلترا كحبوب إفطار . عصير الفاكهة والزبادي إضافات أحدث.

شاي ما بعد الظهر

تقليديًا، كان يُتناول شاي العصر كوجبة عشاء كاملة، بينما كان شاي ما بعد الظهيرة وجبة أخف تُتناول في وقت مبكر من بعد الظهر، ويقتصر تناولها على الطبقتين العليا والمتوسطة من المجتمع، وقد شاعت هذه الفكرة بفضل آنا راسل، دوقة بيدفورد، في أربعينيات القرن التاسع عشر. يتضمن شاي الكريمة إبريق شاي وكعكات السكونز (أو الكعكات الصغيرة) تُقدم مع المربى والقشدة المتخثرة من ديفون أو كورنوال ، [ 192 ] ويُقدم أحيانًا مع شطائر صغيرة لذيذة ، بحشوات مثل الخيار والسلمون المدخن . [ 193 ]

تشمل الكعكات الإنجليزية أنواعًا مختلفة من كعكات الفاكهة ، [ 194 ] مثل كعكة جنوة ، والكعكات الإسفنجية ، مثل كعكة فيكتوريا الإسفنجية ، [ 195 ] وكعكة ماديرا ، وكعكة باتنبرغ ، وكعكة الشوكولاتة الإسفنجية، وكعكة القهوة ، وكعكة الليمون، وكعكات الجنيات ، وكعكات الملكة . وقد ساهمت تقنينات زمن الحرب في انتشار كعكة الجزر . [ 196 ] كعكة سيمينيل هي كعكة فاكهة خاصة تُحتفل بها في عيد الأم وعيد الفصح. [ 197 ] تُصنع كعكة الزفاف التقليدية من كعكة فاكهة غنية. ويُؤكل باركين وتفاح التوفي في ليلة جاي فوكس . وترتبط أنواع معينة من خبز الزنجبيل بمناطق غراسمير وماركت درايتون وكورنوال . أما كعكات إيكلز وكعكات بانبري فهي كعكات صغيرة مستديرة محشوة بالزبيب. تشمل الأصناف الأخرى التي تُقدم مع شاي ما بعد الظهيرة [ 198 ] كعكات الشاي ، والفطائر الإنجليزية الصغيرة، والفطائر الإنجليزية الصغيرة [ 199 ] ، وكعكات المافن الإنجليزية [ 200 ] ، وكعكة الزعفران الكورنيشية ، وكعكات الشاي ، وكعكة الشعير ، وكعكة البذور ، وكعكات الصخور ، وكعكات الشوفان ، وفطائر المربى ، وفطائر وصيفات الشرف ، والدونات ، وكعكات لاردى [ 201 ] . يُعدّ مربى الليمون أو العسل من الحلويات الإنجليزية التقليدية الأخرى [ 202 ] . تُصنع فطائر الجبن باستخدام الجبن المبشور ذي النكهة القوية مثل الشيدر أو ريد ليستر . ويمكن تقديمها مع شاي ما بعد الظهيرة كبديل للمربى والكعك والمعجنات الصغيرة وفطائر الفاكهة [ 203 ] . يُقدم الشاي عادةً في المقاهي والفنادق.

توجد أنواع عديدة من الكعك المحشو بالفواكه، مثل كعك الزبيب ، وكعك تشيلسي ، وكعك باث ، وكعك الصليب الساخن (الذي يُصنع احتفالاً بيوم الجمعة العظيمة ). [ 204 ] تُقدم الفطائر الإنجليزية في ثلاثاء المرافع . [ 205 ]

تشمل أنواع الخبز الإنجليزي ، [ 206 ] وهو خبز مخمر يُصنع عمومًا باستخدام دقيق أبيض و/أو دقيق قمح كامل مطحون من قمح صلب، ما يلي: خبز المزرعة، [207] خبز الكوخ، [208] خبز بلومر، [209] خبز الكوب، [210] خبز كوبورغ، [211] الخبز المقرمش ، [ 212 ] الخبز المضفر ، [ 213 ] خبز القصدير ، [ 214 ] وخبز الساندويتش . [ 215 ] منذ ستينيات القرن الماضي ، اعتمدت معظم أنواع الخبز المنتجة تجاريًا على طريقة تشورلي وود ، ولكن منذ تسعينيات القرن الماضي، ازداد الاهتمام بالخبز الحرفي والمنزلي [ 216 ] بالإضافة إلى خبز العجين المخمر . [ 217 ] غالبًا ما تكون لفائف الخبز مستديرة الشكل، وقد تكون مقرمشة أو طرية. [ 218 ]

الجبن ومنتجات الألبان الأخرى

تفاوت استهلاك منتجات الألبان في إنجلترا عبر الزمن. تاريخيًا، كانت المزارع تحوّل فائض الحليب إلى جبن، وكانت الأسر تصنع جبن الكريمة البسيط وجبن القريش . [ 219 ] ومع ظهور السكك الحديدية، أصبح من الممكن نقل الحليب الطازج بسرعة إلى المدن. [ 220 ] وحتى تسعينيات القرن الماضي، كان الحليب يُسلّم عادةً إلى المنازل في زجاجات حليب زجاجية قابلة لإعادة الاستخدام بواسطة بائع حليب يقود عربة كهربائية ، ولكن بحلول عام 2018، شكّلت مبيعات السوبر ماركت لأنواع مختلفة من الحليب في عبوات بلاستيكية والقشدة أكثر من 95% من السوق. [ 221 ] يُعدّ زبد القشدة الحلوة الصفراء (بدلاً من زبد اللبن) [ 222 ] الأكثر شيوعًا في إنجلترا، بنوعيه المملح وغير المملح. [ 223 ] أدّى التوحيد القياسي التجاري في أواخر القرن التاسع عشر [ 224 ] إلى ظهور عدد كبير نسبيًا من الأجبان الإقليمية، بما في ذلك:

جبنة الأسقف النتنة

تأثرت صناعة الجبن الإنجليزية بتقنين الغذاء خلال الحرب ، وانخفض عدد مزارع الألبان بشكل ملحوظ منذ إلغاء مجلس تسويق الحليب عام ١٩٩٤، [ ٢٢٨ ] إلا أن العديد من المنتجين المتبقين يبيعون منتجات ذات قيمة مضافة مثل الجبن الحرفي وآيس كريم المزارع ، [ ٢٢٩ ] ويوجد الآن أكثر من ٧٥٠ نوعًا مختلفًا من الجبن. [ ٢٣٠ ] شهدت العقود الأخيرة ظهور نسخ إنجليزية من الجبن الفرنسي، مثل جبن بري ، [ ٢٣١ ] وجبن كامامبير، [ ٢٣٢ ] وجبن الماعز . [ ٢٣٣ ] وقد تم قبول عدد من أنواع الجبن البريطاني كمنتجات محمية جغرافيًا من قبل الاتحاد الأوروبي . يُصنع الجبن الحرفي المحلي من قبل منتجين قدامى وجدد على حد سواء. وتشمل هذه الأنواع الجبن الصلب مثل جبن لينكولنشاير بوتشر ، والجبن شبه الطري أو الطري، مثل جبن ستينكينج بيشوب ، وجبن كورنيش يارج، وجبن أكسفورد بلو .

مشروبات

يُعدّ الشاي والبيرة من المشروبات التقليدية والشهيرة في إنجلترا. ويُستخدم مصطلح "البيرة" مجازيًا للدلالة على المتعة، كما في " الكعك مع البيرة" و"البيرة مع لعبة سكيتلز". ويُعدّ الشاي الأسود هو الأكثر استهلاكًا في إنجلترا . [ 234 ] أما أنواع الشاي أحادي المصدر الأكثر شيوعًا فهي: آسام ودارجيلنغ من الهند، وسيلان (سريلانكا)، ولابسانغ سوشونغ من الصين. [ 235 ] ويُعتبر شاي الإفطار الإنجليزي مزيجًا قويًا يُناسب الحليب والسكر. أما شاي إيرل غراي فهو مُنكّه بالبرغموت. ويُقدّم كوب الشاي عادةً مع بسكويت أو قطعة من الكعك.

على الرغم من تراجع استهلاك الشاي والمقاهي المتخصصة به منذ ازدياد استهلاك القهوة سريعة التحضير في سبعينيات القرن الماضي [ 236 ] وانتشار سلاسل المقاهي العالمية في تسعينيات القرن الماضي [ 237 ] ، فقد شهد عدد مصانع الجعة نموًا سريعًا منذ أوائل سبعينيات القرن الماضي [ 238 ] . وقد حفز هذا النمو في البداية الاهتمام المتجدد بجعة البراميل ، والذي شجعته حملة الجعة الحقيقية ودليلها للجعة الجيدة ، ومؤخرًا التأثير العالمي، وخاصةً الأمريكي، لصناعة الجعة الحرفية [ 239 ] .

نصف لتر من البيرة الحقيقية

البيرة الإنجليزية التقليدية، [ 240 ] على عكس البيرة المخمرة جزئيًا (لاغر )، تُصنع باستخدام خمائر دافئة/علوية التخمير، وتشمل البيرة المرة والبيرة الشاحبة ، وأنواعًا أخرى من البيرة (أقل مرارة) ، والبورتر [ 241 ] والستوت . [ 242 ] اكتسبت البيرة الشاحبة ، عند تقديمها من البرميل، اسم " المرة" بين شاربي البيرة في النصف الأول من القرن التاسع عشر لأنها كانت أكثر مرارة من أنواع البيرة الأخرى في ذلك الوقت مثل البيرة الخفيفة، ولكنها عمومًا أقل مرارة بكثير من البيرة الشاحبة الأمريكية الحديثة . [ 243 ] تم تصدير بيرة "إنديا بايل إيل" إلى الهند، ولكنها كانت تُستهلك أيضًا في إنجلترا. [ 244 ] لطالما بيعت البيرة الشاحبة في زجاجات، وحظيت بيرة "بيرتون بايل إيل" بشعبية خاصة. [ 245 ] البيرة الخفيفة هي بيرة مرة منخفضة الكحول، وغالبًا ما تُعبأ في زجاجات. [ 246 ] في الآونة الأخيرة، استُخدم مصطلحا "البيرة الذهبية" [ 247 ] و "البيرة الكهرمانية" [ 248 ] للتمييز بين أنواع البيرة الفاتحة ذات الدرجات اللونية المختلفة. تشمل أنواع البيرة الأخرى بيرة بيرتون القوية [ 249 ] ، والبيرة القديمة [ 250 ] ، ونبيذ الشعير [ 251 ] ، والبيرة الخفيفة [ 252 ] ، والبيرة البنية [ 253 ] .

أصبحت البيرة المُرّة هي النمط السائد للبيرة الإنجليزية في خمسينيات القرن العشرين، لتحل إلى حد كبير محل البيرة الخفيفة وبيرة بيرتون ، [ 254 ] ولذلك وُصفت بأنها "المشروب الوطني لإنجلترا". [ 255 ] أظهرت دراسة أجريت عام 2014 أنه على الرغم من أن "عشاق البيرة ينقسمون بالتساوي بين مُحبي البيرة الخفيفة والبيرة الداكنة... إلا أن البيرة المُرّة الكلاسيكية لا تزال المفضلة لدى مُحبي البيرة الخفيفة". [ 256 ] بيرة كوبرا هي بيرة داكنة على الطريقة الهندية، صُنعت عام 1989 لتُشرب مع الطعام، ويتم تخميرها الآن في بيرتون أبون ترينت وتُباع في جميع المطاعم الهندية تقريبًا. يُنتج عصير التفاح وعصير الكمثرى في غرب إنجلترا . [ 257 ] يشير مصطلح "سكرامبي" إلى عصير التفاح الجاف الخشن المُخمّر في المزارع. أما "شاندي" فهو بيرة ممزوجة بمشروب غير كحولي، مثل عصير الليمون. [ 258 ] عادةً ما تُباع بيرة الزنجبيل كمشروب غازي غير كحولي بنكهة الزنجبيل، ولكنها تُخمّر أحيانًا. [ 259 ]

نصّت الماجنا كارتا على ضرورة وجود معيار واحد للجعة. [ 260 ] في الحانات ، تُقدّم الجعة وعصير التفاح من الصنبور باللتر أو نصف اللتر، إما في كوب عادي أو إبريق زجاجي مجوّف (يُعرف باسم " الجرّة ")، [ 261 ] ويمكن تناولها مع وجبات خفيفة (مثل رقائق البطاطس ، والفول السوداني المحمص أو المملح، ورقائق لحم الخنزير المقرمشة ) أو مع وجبة طعام. [262] مع ذلك، انخفض عدد الحانات بنحو الثلث بين أوائل سبعينيات القرن الماضي وعام 2017 [ 263 ] ومنذ عام 2014 ، زادت مبيعات الجعة المعبأة في زجاجات في محلات السوبر ماركت ومتاجر بيع المشروبات الكحولية (خارج نطاق التجارة) مقارنةً بالحانات (داخل نطاق التجارة). [ 264 ] تُعدّ شركتا "مارستونز بريويري" و"غرين كينغ" أكبر شركتين مُصنّعتين للجعة الفاخرة المعبأة في براميل وزجاجات، وقد نمتا من خلال عمليات الاستحواذ. أما شركة "شيبيرد نيم بريويري" فهي أكبر شركة جعة مملوكة لعائلة.

يحظى الجن بشعبية واسعة في إنجلترا منذ أواخر القرن السابع عشر، ويُخلط مع ماء التونيك والثلج وشريحة من الليمون. [ 265 ] يُستخدم مشروب "بيمز رقم 1" ، وهو مشروب أساسه الجن ويحتوي على مزيج من الأعشاب والمشروبات الكحولية، لتحضير مشروب البونش في المناسبات الاجتماعية الصيفية. [ 266 ] أدى ازدهار مصانع التقطير الصغيرة في إنجلترا في بداية القرن الحادي والعشرين إلى زيادة الاهتمام بكل من الجن والفودكا . وشهد جنوب إنجلترا عودة مزارع الكروم لإنتاج النبيذ الإنجليزي . [ 267 ] يُحضّر مشروب "ماء الشعير بالليمون" ، الذي ابتكره ماتياس أرشيبالد روبنسون عام 1823، [ 268 ] عن طريق سكب ماء الشعير اللؤلؤي على قشر و/أو لب الليمون وإضافة السكر حسب الرغبة. وترتبط بطولة ويمبلدون للتنس بهذا المشروب.

الفولكلور

تطورت الفلكلور الإنجليزي على مدى قرون عديدة. تنتشر بعض الشخصيات والقصص في جميع أنحاء إنجلترا، لكن معظمها ينتمي إلى مناطق محددة. تشمل الكائنات الفلكلورية الشائعة الجنيات ، والعمالقة ، والجان ، والمتصيدين ، والعفاريت ، والأقزام . في حين يُعتقد أن العديد من الأساطير والعادات الشعبية قديمة، مثل حكايات أوفا من أنجيل ووايلاند الحداد ، [ 269 ] فإن بعضها الآخر يعود إلى ما بعد الغزو النورماندي لإنجلترا : ولعل أشهرها قصة روبن هود ورجاله المرحين من شيروود ومعاركهم مع شريف نوتنغهام . [ 270 ]

خلال العصور الوسطى العليا، نشأت حكايات من التقاليد البريطانية، ولا سيما أسطورة الملك آرثر . [ 271 ] [ 272 ] مستمدة من مصادر ويلزية؛ الملك آرثر ، وإكسكاليبور، ومرلين ، بينما قدم الشاعر الجيرسي وايس فرسان المائدة المستديرة . تُجمع هذه القصص بشكل أساسي في كتاب جيفري مونماوث " تاريخ ملوك بريطانيا" . شخصية أخرى مبكرة من التراث البريطاني ، الملك كول ، ربما استندت إلى شخصية حقيقية من بريطانيا ما بعد الرومان. تشكل العديد من الحكايات والقصص التاريخية الزائفة جزءًا من " مادة بريطانيا" ، وهي مجموعة من الفولكلور البريطاني المشترك.

يظهر الساحر ميرلين كشخصية في العديد من الأعمال الخيالية ، بما في ذلك مسلسل ميرلين الذي أنتجته هيئة الإذاعة البريطانية (BBC ).

تُعدّ حكاية "جولديلوكس والدببة الثلاثة" من أشهر الحكايات الشعبية الإنجليزية. [ 273 ] تستند بعض الشخصيات الشعبية إلى شخصيات تاريخية أو شبه تاريخية، تناقلتها الأجيال عبر القرون؛ فمثلاً، يُقال إن الليدي جوديفا كانت تركب حصانًا عاريةً عبر كوفنتري ، وكان هيريوارد ذا ويك بطلًا إنجليزيًا قاوم الغزو النورماندي، أما هيرن الصياد فهو شبح فارس مرتبط بغابة وندسور وحديقتها الكبرى (وتحمل حكايته النمط الشعبي الأوروبي للصيد البري ) ، وتُعتبر الأم شيبتون نموذجًا للساحرة. [ 274 ] كما يُعدّ اللص النبيل، مثل ديك توربين ، شخصية متكررة الظهور. لا تزال هناك العديد من الأنشطة الشعبية الوطنية والإقليمية التي ما زالت قائمة، مثل رقصة موريس ، ورقصة عمود مايو ، ورمي السيف في شمال شرق إنجلترا، ورقصة السيف الطويل في يوركشاير، وعروض المومرز ، وركل الزجاجات في ليسترشاير، ودحرجة الجبن في كوبرز هيل . [ 275 ] لا يوجد زي وطني رسمي، ولكن هناك بعض الأزياء الراسخة، مثل زي الملوك والملكات اللؤلؤيين المرتبطين بسكان لندن الأصليين ، والحرس الملكي ، وزي موريس ، وزي حراس برج لندن . [ 276 ] يُشار أحيانًا إلى الرؤية المثالية لإنجلترا التقليدية باسم " إنجلترا المرحة" .

نُشر كتاب "تاريخ عام للقراصنة" للكابتن تشارلز جونسون عام 1724، وقدّم سردًا مرجعيًا لحياة العديد من القراصنة في العصر الذهبي للقرصنة . [ 277 ] ينحدر العديد من أشهر قراصنة العصر الذهبي من منطقة غرب إنجلترا، الواقعة على الساحل الجنوبي الغربي، وقد شاع استخدام لكنة القراصنة المميزة لهذه المنطقة بفضل تجسيد روبرت نيوتن ، ابن المنطقة ، لشخصية لونغ جون سيلفر في الأفلام. [ 278 ] [ 279 ] أما مفهوم " المشي على اللوح " فقد شاع بفضل رواية بيتر بان لجيمس ماثيو باري ، حيث ساهم قراصنة الكابتن هوك في ترسيخ هذا النموذج. [ 280 ] ذُكرت خزانة ديفي جونز، حيث يُلقى البحارة أو رفات السفن في قاع البحر، لأول مرة على يد دانيال ديفو عام 1726. [ 281 ] منح كتاب جونسون الصادر عام 1724 مكانة أسطورية لقراصنة إنجليز مشهورين مثل بلاكبيرد وصموئيل بيلامي . [ 282 ]

يُعدّ "الجريملين " جزءًا من الفلكلور الخاص بسلاح الجو الملكي البريطاني ، ويعود تاريخه إلى عشرينيات القرن الماضي، حيث يُستخدم مصطلح "الجريملين" في لغة سلاح الجو الملكي للإشارة إلى مخلوق مؤذٍ يُخرّب الطائرات ويتلاعب بمعداتها. [ 283 ] ومن الشخصيات الأسطورية التي رُويت قصصها في لندن خلال القرن التاسع عشر، والتي حظيت بتغطية رومانسية، سويني تود ، الحلاق القاتل في شارع فليت ، وجاك السفاح . في الخامس من نوفمبر، يُشعل الناس في إنجلترا النيران، ويُطلقون الألعاب النارية ، ويتناولون التفاح بالكراميل إحياءً لذكرى إحباط مؤامرة البارود التي دبرها جاي فوكس ، والتي أصبحت حدثًا سنويًا بعد إقرار قانون الاحتفال بيوم 5 نوفمبر لعام 1605. [ 284 ] ويُعدّ قناع جاي فوكس رمزًا لجماعات الاحتجاج المناهضة للمؤسسة الحاكمة . [ 285 ]

لطالما كان للسحر مكانة في إنجلترا على مرّ العصور. ويُنسب استخدام الكرة البلورية للتنبؤ بالمستقبل إلى الكهنة الدرويديين . وفي الفلكلور الشعبي في العصور الوسطى ، كان ساحر الملك آرثر ، ميرلين ، يحمل معه كرة بلورية للغرض نفسه. كما كان جون دي ، مستشار الملكة إليزابيث الأولى ، يستخدم الكرة البلورية للتواصل مع الملائكة. [ 286 ] ولعلّ أشهر تصوير للسحر في الأدب هو ما ورد في مسرحية ماكبث لشكسبير عام 1606 ، والتي تضمّ الساحرات الثلاث ومرجلهنّ . أما شبح آن بولين، فهو من أكثر الأشباح التي يُبلّغ عنها بكثرة في المملكة المتحدة. وتتضمن الروايات المختلفة رؤيتها وهي تركب عربةً يجرّها فارس بلا رأس، متجهةً إلى قاعة بليكلينغ ، ورأسها على حجرها. [ 287 ]

اللغة الإنجليزية

الدول التي تُعتبر فيها اللغة الإنجليزية لغة أم أو لها وضع رسمي

نشأت اللغة الإنجليزية في إنجلترا، وهي اللغة الأم للشعب الإنجليزي . تنتمي إلى عائلة اللغات الجرمانية الغربية . تطورت اللغة الإنجليزية الحديثة من الإنجليزية الوسطى (وهي اللغة التي كان يستخدمها الإنجليز من القرن الثاني عشر إلى القرن الخامس عشر). تأثرت الإنجليزية الوسطى معجميًا بالفرنسية النورماندية والفرنسية القديمة واللاتينية. في فترة الإنجليزية الوسطى، كانت اللاتينية لغة الإدارة، بينما كانت الطبقة النبيلة تتحدث الفرنسية النورماندية. اشتُقت الإنجليزية الوسطى بدورها من الإنجليزية القديمة في العصر الأنجلوسكسوني. في شمال وشرق إنجلترا، أثرت لغة المستوطنين الدنماركيين على اللغة الإنجليزية، وهو تأثير لا يزال واضحًا في لهجات شمال إنجلترا.

كانت هناك في إنجلترا لهجات عديدة للغة الإنجليزية الحديثة ، سُجّلت في مشاريع مثل قاموس اللهجات الإنجليزية (أواخر القرن التاسع عشر) ومسح اللهجات الإنجليزية (منتصف القرن العشرين)، إلا أن الكثير منها اندثر مع انتشار اللغة الإنجليزية المعيارية على نطاق أوسع بفضل التعليم والإعلام والضغوط الاجتماعية والاقتصادية. [ 288 ] تُعتبر اللهجة القياسية الإنجليزية (Received Pronunciation) اللهجة الأكثر تميزًا في إنجلترا. ورغم صغر مساحة البلاد نسبيًا، إلا أن هناك العديد من اللهجات الإقليمية المتميزة ، وقد لا يُفهم الأشخاص ذوو اللهجات القوية بسهولة في جميع أنحاء البلاد. [ 289 ]

اللغة الكورنية ، وهي لغة سلتية ، إحدى اللغات البريثونية الثلاث الموجودة؛ وقد انتعش استخدامها في كورنوال . تاريخيًا، كانت لغة بريثونية سلتية أخرى، هي الكومبرية ، تُتحدث في كمبريا بشمال غرب إنجلترا . بدأ استخدام اللغة الإنجليزية الحديثة في أواخر القرن الخامس عشر مع دخول الطباعة إلى لندن وظهور التحول الصوتي الكبير . وبفضل النفوذ العالمي للإمبراطورية البريطانية ، انتشرت الإنجليزية في جميع أنحاء العالم من القرن السابع عشر إلى منتصف القرن العشرين. ومن خلال الصحف والكتب والتلغراف والهاتف وأسطوانات الفونوغراف والإذاعة والتلفزيون الفضائي ومحطات البث (مثل بي بي سي ) والإنترنت، فضلًا عن بروز الولايات المتحدة كقوة عظمى عالمية، أصبحت الإنجليزية الحديثة اللغة الدولية للأعمال والعلوم والاتصالات والرياضة والطيران والدبلوماسية.

في المدارس، يُعدّ تدريس اللغات إلزاميًا بدءًا من سن السابعة. وتُدرّس الفرنسية والألمانية والإسبانية بشكل شائع في جميع المدارس. كما تُدرّس العربية والبنغالية والصينية واليونانية والغوجاراتية والعبرية الحديثة والإيطالية واليابانية والبنجابية والفارسية والبولندية والبرتغالية والروسية والتركية والأردية. [ 290 ]

الألقاب

رتبةاسم العائلةأصلالنسبة المئوية [ 291 ]
1سميثإنجلترا1.44
2جونزويلز0.75
3تايلورإنجلترا0.59
4بنيإنجلترا0.56
5ويليامزويلز0.39
6ويلسونإنجلترا0.39
7جونسونإنجلترا0.37
8ديفيسويلز0.34
9روبنسونإنجلترا0.32
10رايتإنجلترا0.32
11تومسونإنجلترا0.31
12إيفانزويلز0.30
13ووكرإنجلترا0.30
14أبيضإنجلترا0.30
15روبرتسويلز0.28
16أخضرإنجلترا0.28
17قاعةإنجلترا0.28
18وودزإنجلترا واسكتلندا0.27
19جاكسونإنجلترا واسكتلندا وأيرلندا0.27
20كلاركإنجلترا وأيرلندا0.26

القانون

القانون الإنجليزي هو النظام القانوني لإنجلترا وويلز . [ 292 ] وبفضل الإمبراطورية البريطانية ، انتشر في جميع أنحاء العالم، وهو أساس فقه القانون العام . [ 293 ] يُعرف الفقيه والقاضي والسياسي الإنجليزي السير ويليام بلاكستون ، الذي عاش في القرن الثامن عشر، بعمله الرائد " شروح على قوانين إنجلترا" ، والذي يتضمن عبارته الشهيرة: "من الأفضل أن يفلت عشرة مذنبين من أن يُعاقب بريء واحد"، وهو مبدأ ينص على وجوب أن تميل الحكومة والمحاكم إلى جانب البراءة، وهو مبدأ ظل ثابتًا. [ 294 ] أدخل السير ويليام غارو نظام المحاكمات الخصومية في القانون العام . وقد صاغ عبارة " المتهم بريء حتى تثبت إدانته "، مُصرًا على ضرورة فحص مُدّعي المتهمين وأدلتهم بدقة في المحكمة. [ 295 ]

تشمل الوثائق الدستورية الرئيسية: الماجنا كارتا (أساس "الأمر القضائي العظيم" هابياس كوربوس - الذي يحمي الحريات الفردية من التعسف الحكومي)، ووثيقة الحقوق لعام 1689 (التي تتضمن بندًا يمنح حرية التعبير في البرلمان)، وعريضة الحقوق ، وقانون هابياس كوربوس لعام 1679، وقانوني البرلمان لعامي 1911 و1949 . وقد كتب الفقيه ألبرت فين دايسي أن قوانين هابياس كوربوس البريطانية "لا تُعلن أي مبدأ ولا تُحدد أي حقوق، ولكنها عمليًا تُعادل مئة مادة دستورية تضمن الحريات الفردية". [ 296 ] وبصفته من أشد المدافعين عن "الدستور غير المكتوب"، ذكر دايسي أن الحقوق الإنجليزية متأصلة في القانون العام الإنجليزي، وفي "مؤسسات وعادات الأمة". [ 297 ]

دِين

تُعد كاتدرائية كانتربري مقر رئيس أساقفة إنجلترا، رئيس أساقفة كانتربري، وهو أقدم أسقف في كنيسة إنجلترا . (كانت الكاتدرائية ملكًا للكنيسة الكاثوليكية الرومانية قبل الإصلاح الإنجليزي ).
مصلى السيدة العذراء في كاتدرائية ويلز

أصبحت المسيحية الدين السائد في إنجلترا في القرن السابع. وقبل انتشار المسيحية، كانت تُمارس ديانات هندوأوروبية متعددة الآلهة، والتي يُشار إليها غالبًا بالوثنية . ومن أبرز هذه الديانات الوثنية السلتية ، والوثنية الرومانية ، والوثنية الأنجلوسكسونية ، التي كانت دين الإنجليز الأوائل، أو الأنجلوسكسونيين ، والتي كانت في نواحٍ عديدة مشابهة جدًا للوثنية النوردية التي مارسها الإسكندنافيون والتي أدخلها الدنماركيون لاحقًا إلى إنجلترا .

انتشرت المسيحية في بريطانيا لأول مرة على يد الإمبراطورية الرومانية . وتقول الأسطورة إن يوسف الرامي هو من أدخل المسيحية إلى بريطانيا ، عندما قدم إلى غلاستونبري . وهناك رواية أخرى تُنسب هذا الإنجاز إلى لوسيوس ملك بريطانيا . بدأت الأدلة الأثرية على وجود مجتمعات مسيحية بالظهور في القرنين الثالث والرابع الميلاديين. وظل معظم سكان بريطانيا الرومانية مسيحيين بعد انسحاب الفيالق الرومانية. أما الغزاة والمستوطنون الأنجلوسكسونيون الذين حلوا محلهم، مؤسسين الأمة الإنجليزية، فقد مثلوا عودةً واضحةً إلى الديانات ما قبل المسيحية في بريطانيا. فمنذ وصول الأنجلوسكسونيين في بداية القرن الرابع الميلادي وحتى وصول البعثة الأوغسطينية عام 597 ميلادي، كانت إنجلترا وثنية بالكامل، واستمرت ممارسة الديانة الجرمانية ما قبل المسيحية علنًا في مناطق متفرقة من البلاد لعقود عديدة بعد ذلك.

أناجيل ليندسفارن

أُعيد إدخال المسيحية إلى إنجلترا على يد مبشرين من اسكتلندا وأوروبا القارية: بدأ عهد أوغسطينوس الكانتربري ، أول رئيس أساقفة كانتربري ، والمبشرين المسيحيين السلتيين في الشمال (ولا سيما أيدان من ليندسفارن وكوثبرت القادمين من اسكتلندا) عام 597 ميلادي. تشمل الوثائق المسيحية الإنجليزية المبكرة من تلك الفترة أناجيل ليندسفارن المزخرفة التي تعود إلى القرن السابع، والروايات التاريخية التي كتبها بيدا . أما أناجيل دورهام فهي كتاب أناجيل أُنتج في ليندسفارن .

في عام ١٥٣٦، انفصلت كنيسة إنجلترا عن روما بسبب قضية طلاق الملك هنري الثامن من كاثرين أراغون (أو بالأحرى، فسخ زواجهما) . أدى هذا الانفصال إلى ظهور سلطة كنسية مستقلة. لاحقًا، نتج عن تأثير الإصلاح الديني تبني كنيسة إنجلترا لموقفها الكاثوليكي الإصلاحي المميز المعروف باسم الأنجليكانية، والذي يحافظ على نظام الأساقفة مع تبني اللاهوت اللوثري . لمزيد من التفاصيل حول هذه الفترة، يُرجى الاطلاع على المقال التالي: التسلسل الزمني للإصلاح الديني الإنجليزي .

اليوم، تُعدّ كنيسة إنجلترا الكنيسة الرسمية في إنجلترا. وهي تعتبر نفسها امتدادًا للكنيسة الكاثوليكية الرسمية قبل الإصلاح (وهو أمر لا تقبله الكنيسة الكاثوليكية الرومانية)، وقد كانت كنيسة أنجليكانية متميزة منذ تأسيسها في عهد إليزابيث الأولى ملكة إنجلترا (مع بعض الاضطرابات خلال فترة الكومنولث الإنجليزي في القرن السابع عشر ). الملك البريطاني هو الحاكم الأعلى لكنيسة إنجلترا رسميًا . أما زعيمها الروحي فهو رئيس أساقفة كانتربري ، الذي يُعتبر، وفقًا للعرف، رئيسًا للكنيسة الأنجليكانية العالمية . عمليًا، تُدار كنيسة إنجلترا من قِبل المجمع العام لكنيسة إنجلترا ، تحت سلطة البرلمان . وقد شهدت رسالة كنيسة إنجلترا في نشر الإنجيل تأسيس العديد من الكنائس في الكنيسة الأنجليكانية في جميع أنحاء العالم، ولا سيما في دول الكومنولث .

نشأت تقاليد الميثودية الراسخة منذ القرن الثامن عشر فصاعدًا. بدأت حركة إحياء الميثودية في إنجلترا على يد مجموعة من الرجال، من بينهم جون ويسلي وشقيقه الأصغر تشارلز ويسلي، كحركة داخل كنيسة إنجلترا، ثم تطورت لتصبح طائفة مستقلة بعد وفاة جون ويسلي. كما تأسست في إنجلترا تقاليد بروتستانتية أخرى غير ملتزمة بالكنيسة الرسمية. يُعرف القديس جورج بأنه شفيع إنجلترا. قبل إدوارد الثالث ، كان إدموند الشهيد يُعرف بأنه شفيع إنجلترا، ويتكون علم إنجلترا من صليب القديس جورج . مع ذلك، يُبجّل البعض القديس ألبان باعتباره أول شهيد مسيحي في إنجلترا.

يُعدّ قرع الأجراس بالتناوب الطريقة التقليدية لقرع الأجراس في الكنائس الإنجليزية، ويتولى تنسيقها المجلس المركزي لقارعي أجراس الكنائس [ 298 ] ، وتشجعها جمعيات مثل الجمعية القديمة لشباب الكليات وجمعية شباب كمبرلاند الملكية . ويُشكّل قرع الأجراس بالتناوب عنصرًا أساسيًا في رواية " الخياطون التسعة " للكاتبة دوروثي إل. سايرز ، التي اختارتها جمعية كتّاب الجريمة البريطانية كأفضل رواية جريمة في ثلاثينيات القرن العشرين. [ 299 ]

الاحتفال بعيد الميلاد

لعبت رواية تشارلز ديكنز القصيرة "ترنيمة عيد الميلاد" التي صدرت عام 1843 دورًا رئيسيًا في إحياء "روح" عيد الميلاد والخير الموسمي.

في إنجلترا خلال القرن السابع عشر، استنكر البيوريتانيون الاحتفال بعيد الميلاد. [ 300 ] في المقابل، سعت الكنيسة الأنجليكانية إلى إضفاء طابع أكثر تفصيلًا على الاحتفالات والأعياد ومواسم التوبة وأيام القديسين. وأصبح إصلاح التقويم نقطة توتر رئيسية بين الأنجليكان والبيوريتانيين. [ 301 ] كما استجابت الكنيسة الكاثوليكية ، فروجت للعيد بشكل ذي طابع ديني. وأمر الملك تشارلز الأول ملك إنجلترا نبلاءه ورجاله بالعودة إلى ممتلكاتهم في منتصف الشتاء للحفاظ على كرمهم المعهود في عيد الميلاد. وبعد انتصار البرلمانيين على تشارلز الأول خلال الحرب الأهلية الإنجليزية ، حظر الحكام البيوريتانيون الاحتفال بعيد الميلاد عام 1647. [ 302 ]

أعقب ذلك احتجاجاتٌ اندلعت مع اندلاع أعمال شغب مؤيدة لعيد الميلاد في عدة مدن، وسيطر مثيرو الشغب على كانتربري لأسابيع ، حيث زيّنوا المداخل بنبات البهشية وهتفوا بشعارات ملكية . [ 300 ] جادل كتاب " الدفاع عن عيد الميلاد" (لندن، 1652) ضد البيوريتانيين، وأشار إلى تقاليد عيد الميلاد الإنجليزية القديمة، كالعشاء، وشواء التفاح على النار، ولعب الورق، والرقص مع "الفتيان الفلاحين" و"الخادمات"، وشخصية بابا نويل، وترنيم الترانيم. [ 303 ] أنهى عودة الملك تشارلز الثاني إلى الحكم عام 1660 الحظر. بعد عودة الملكية، احتوى تقويم روبن الفقير على الأبيات التالية: "الآن نشكر الله على عودة تشارلز، / الذي جعل غيابه عيد الميلاد القديم حزينًا. / لأنه حينها لم نكن نعرف، / ما إذا كان عيد الميلاد قد حلّ أم لا." [ 304 ]

في أوائل القرن التاسع عشر، تخيّل الكتّاب عيد الميلاد في عهد أسرة تيودور كوقتٍ للاحتفال الصادق. وفي عام ١٨٤٣، كتب تشارلز ديكنز رواية " ترنيمة عيد الميلاد " التي ساهمت في إحياء روح عيد الميلاد وبهجة الموسم. [ ٣٠٥ ] [ ٣٠٦ ] سعى ديكنز إلى تصوير عيد الميلاد كمهرجانٍ عائليٍّ يتمحور حول الكرم، على عكس الاحتفالات المجتمعية والكنائسية التي تضاءل إقبال الناس عليها خلال أواخر القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر. [ ٣٠٧ ] أثّر ديكنز في العديد من جوانب عيد الميلاد التي تُحتفل بها اليوم في الثقافة الغربية، مثل التجمعات العائلية، والمأكولات والمشروبات الموسمية ، والرقص، والألعاب، وروح الكرم الاحتفالية. [ ٣٠٨ ] انتشرت عبارة "عيد ميلاد مجيد" الشهيرة من الرواية بعد ظهورها. [ ٣٠٩ ] أصبح مصطلح "سكروج" مرادفًا للبخيل ، مع عبارة "هراء! هراء!" متجاهلين روح الاحتفال. [ 306 ]

بدأ إحياء ترانيم عيد الميلاد مع كتاب ويليام سانديز " ترانيم عيد الميلاد القديمة والحديثة " (1833)، حيث ظهرت لأول مرة مطبوعةً ترانيم " أول نويل "، و" رأيت ثلاث سفن "، و" اسمعوا ترنيمة الملائكة "، و" ليعمّ السلام عليكم أيها السادة ". وفي عام 1843، أنتج هنري كول أول بطاقة معايدة تجارية لعيد الميلاد ، مما أدى إلى تبادل بطاقات المعايدة الاحتفالية بين الناس. [ 310 ]

العلوم والتكنولوجيا

يُعتبر السير إسحاق نيوتن أحد أكثر العلماء تأثيراً على مر العصور وشخصية رئيسية في الثورة العلمية . [ 311 ]

لعب الإنجليز دوراً هاماً في تطوير العلوم والهندسة. ومن أبرز الشخصيات الإنجليزية في مجال العلوم والرياضيات: إسحاق نيوتن ، ومايكل فاراداي ، وتشارلز داروين، وروبرت هوك ، وجيمس بريسكوت جول ، وجون دالتون ، واللورد رايلي ، وجيه جيه طومسون ، وجيمس تشادويك ، وتشارلز باباج ، وجورج بول ، وآلان تورينج ، وتيم بيرنرز لي ، وبول ديراك، وستيفن هوكينج ، وبيتر هيجز ، وروجر بنروز ، وجون هورتون كونواي ، وتوماس بايز ، وآرثر كايلي ، وجي إتش هاردي ، وأوليفر هيفسايد ، وأندرو وايلز ، وإدوارد جينر ، وفرانسيس كريك ، وجوزيف ليستر ، وجوزيف بريستلي ، وتوماس يونج ، وكريستوفر رين ، وريتشارد دوكينز . يزعم بعض الخبراء أن أول مفهوم للنظام المتري اخترعه جون ويلكنز ، السكرتير الأول للجمعية الملكية ، في عام 1668. [ 312 ]

لطالما كانت إنجلترا مركزًا رائدًا للثورة العلمية منذ القرن السابع عشر. [ 313 ] وباعتبارها مهد الثورة الصناعية ، فقد كانت موطنًا للعديد من المخترعين البارزين خلال أواخر القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر. ومن بين المهندسين الإنجليز المشهورين إسامبارد كينغدوم برونيل ، المعروف بإنشائه خط سكة حديد غريت ويسترن ، وسلسلة من السفن البخارية الشهيرة ، والعديد من الجسور المهمة، مما أحدث ثورة في النقل العام والهندسة الحديثة. [ 314 ] كما ساهم محرك توماس نيوكومن البخاري في انطلاق الثورة الصناعية. [ 315 ] وتضم إنجلترا المؤسسة الملكية ، والجمعية الملكية ، ومرصد غرينتش وخط الزوال التابع له .

قام جورج ستيفنسون ، أبو السكك الحديدية ، ببناء أول خط سكة حديد عام بين المدن في العالم، وهو خط سكة حديد ليفربول ومانشستر ، الذي افتُتح عام 1830. وبفضل دوره في تسويق وتصنيع المحرك البخاري، واختراع العملة الحديثة، يُعتبر ماثيو بولتون (شريك جيمس وات التجاري ) أحد أكثر رواد الأعمال تأثيرًا في التاريخ. [ 316 ] ويُقال إن لقاح الجدري الذي ابتكره الطبيب إدوارد جينر "أنقذ أرواحًا أكثر مما فُقد في جميع حروب البشرية منذ فجر التاريخ المُدوّن". [ 317 ] [ 318 ] [ 319 ] 

الملك تشارلز الثاني ، راعي الفنون والعلوم، دعم الجمعية الملكية ، وهي مجموعة علمية كان من بين أعضائها الأوائل روبرت هوك وروبرت بويل والسير إسحاق نيوتن . [ 320 ]

تشمل اختراعات واكتشافات الإنجليز: المحرك النفاث ، وأول آلة غزل صناعية ، وأول حاسوب، وأول حاسوب حديث ، وشبكة الإنترنت العالمية مع لغة HTML ، وأول عملية نقل دم ناجحة ، والمكنسة الكهربائية الآلية ، [ 321 ] وجزّازة العشب ، وحزام الأمان ، والحوامة ، والمحرك الكهربائي ، والمحركات البخارية ، ونظريات مثل نظرية داروين للتطور والنظرية الذرية . طوّر نيوتن أفكار الجاذبية الكونية ، والميكانيكا النيوتونية ، وحساب التفاضل والتكامل ، بينما وضع روبرت هوك قانون المرونة الذي سُمّي باسمه . تشمل الاختراعات الأخرى سكة حديد الألواح الحديدية، والترموسيفون ، والأسفلت ، والشريط المطاطي ، ومصيدة الفئران ، و " عين القط" ، وعلامة الطريق ، والتطوير المشترك للمصباح الكهربائي ، وقاطرات البخار ، وآلة بذر البذور الحديثة، والعديد من التقنيات الحديثة المستخدمة في الهندسة الدقيقة . [ 322 ]

الجمعية الملكية ، واسمها الرسمي الجمعية الملكية في لندن لتحسين المعرفة الطبيعية ، [ 323 ] هي جمعية علمية وأكاديمية العلوم الوطنية في المملكة المتحدة . تأسست في 28 نوفمبر 1660، وحصلت على ميثاق ملكي من الملك تشارلز الثاني باسم "الجمعية الملكية". [ 323 ] وهي أقدم مؤسسة علمية وطنية في العالم. [ 324 ] تضطلع الجمعية بعدة أدوار، منها: تعزيز العلوم وفوائدها، والاعتراف بالتميز العلمي، ودعم العلوم المتميزة، وتقديم المشورة العلمية للسياسات، وتعزيز التعاون الدولي والعالمي، والتعليم، والتوعية العامة. [ 325 ]

تأسست المؤسسة الملكية لبريطانيا العظمى عام 1799 على يد علماء إنجليز بارزين، من بينهم هنري كافنديش وأول رئيس لها، جورج فينش . وكانت مبادئها الأساسية نشر المعرفة وتسهيل إدخال الاختراعات والتحسينات الميكانيكية المفيدة على نطاق واسع، فضلاً عن تعزيز تطبيق العلوم في أغراض الحياة اليومية (بما في ذلك من خلال التدريس، ودورات المحاضرات الفلسفية، والتجارب). [ 326 ]

الثورة الصناعية

بدأت الثورة الصناعية في إنجلترا نتيجة للتغيرات الاجتماعية والاقتصادية والسياسية التي شهدتها القرون السابقة. فبينما ظل الحكم الملكي المطلق هو الشكل السائد للسلطة في معظم أنحاء أوروبا، ضمنت المؤسسات حقوق الملكية والأمن السياسي للشعب الإنجليزي بعد الثورة المجيدة عام 1688. وبفضل هذه الأسس القانونية والثقافية، دفعت روح المبادرة وثورة الاستهلاك عجلة التصنيع في بريطانيا. [ 327 ] وفي ظل مملكة بريطانيا العظمى المُنشأة حديثًا ، أثمرت نتاجات الجمعية الملكية وغيرها من المبادرات الإنجليزية ، إلى جانب عصر التنوير الاسكتلندي، ابتكارات هائلة في العلوم والهندسة. [ 328 ] وعلى الصعيد المحلي، دفعت هذه الابتكارات الثورة الصناعية ، مما أدى إلى تصنيع الزراعة والصناعات التحويلية والهندسة والتعدين، فضلًا عن إنشاء شبكات طرق وسكك حديدية ومائية جديدة ورائدة لتسهيل توسعها وتطورها. [ 328 ] وقد بشّر افتتاح قناة بريدج ووتر في شمال غرب إنجلترا عام 1761 ببدء عصر القنوات في بريطانيا . [ 329 ] [ 330 ] في عام 1825، تم افتتاح أول خط سكة حديد دائم في العالم لنقل الركاب بواسطة قاطرة بخارية - خط سكة حديد ستوكتون ودارلينجتون - للجمهور. [ 329 ]

ساهمت المزايا الجغرافية والموارد الطبيعية لبريطانيا العظمى أيضًا في هذا التطور، حيث امتدت سواحل البلاد على مسافات طويلة، وكثرت أنهارها الصالحة للملاحة في عصر كان فيه الماء أسهل وسائل النقل، إلى جانب وفرة الفحم عالي الجودة. ووفقًا للمؤرخ البريطاني جيريمي بلاك ، "أحدث انفجار غير مسبوق في الأفكار الجديدة والاختراعات التكنولوجية تحولًا جذريًا في استخدامنا للطاقة، مما أدى إلى خلق بلد متزايد التصنيع والتحضر. شُيّدت الطرق والسكك الحديدية والقنوات. وظهرت مدن عظيمة. وانتشرت عشرات المصانع والمعامل. لم يعد المشهد الطبيعي كما كان أبدًا. لقد كانت ثورة لم تُغير البلاد فحسب، بل العالم بأسره." [ 331 ]

كان جوزيا ويدجوود رائد أعمال بارزاً في الثورة الصناعية .

يُنسب إلى رجل الأعمال جوزيا ويدجوود، الذي عاش في القرن الثامن عشر، الفضل في تصنيع الخزف على نطاق صناعي . فاستجاب ويدجوود لمتطلبات ثورة الاستهلاك ونمو ثروة الطبقة الوسطى في بريطانيا، فابتكر سلعًا مثل أدوات المائدة ، التي بدأت تُصبح عنصرًا شائعًا على موائد الطعام. [ 331 ] ويُنسب إليه أيضًا اختراع التسويق الحديث، حيث كان رائدًا في التسويق المباشر عبر البريد ، وضمانات استرداد الأموال ، والباعة المتجولين ، وحمل صناديق النماذج لعرضها، والخدمة الذاتية ، والتوصيل المجاني، وعرض " اشترِ واحدًا واحصل على الثاني مجانًا " ، والكتالوجات المصورة. [ 332 ] ووصفت هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) سلالات الكويكرز بأنهم "رأسماليون بالفطرة" ، وقد حققوا نجاحًا في مجال الأعمال وساهموا في الثورة الصناعية. وشمل ذلك صناعة الحديد على يد أبراهام داربي الأول وعائلته. الخدمات المصرفية، بما في ذلك مجموعة لويدز المصرفية (التي أسسها سامبسون لويد[ 333 ] وباركليز بي إل سي ، [ 333 ] وبنك باكهاوس وبنك جورني ؛ والتأمين على الحياة ( فريندز بروفيدنت )؛ والأدوية ( ألين وهانبوريز [ 333 ] )؛ وشركات الشوكولاتة البريطانية الثلاث الكبرى، كادبوري ، [ 333 ] وفرايز [ 333 ] وراونتري [ 333 ] ؛ وصناعة البسكويت ( هانتلي آند بالمرز [ 333 ] ) ؛ وصناعة أعواد الثقاب ( براينت آند ماي ) وصناعة الأحذية ( كلاركس ). وبفضل دوره في تسويق وتصنيع محرك جيمس وات البخاري، واختراع العملة الحديثة ، يُعتبر ماثيو بولتون أحد أكثر رواد الأعمال تأثيرًا في التاريخ. [ 334 ]

من بين المهندسين والمخترعين الإنجليز البارزين الآخرين في الثورة الصناعية: جورج ستيفنسون ، وريتشارد أركرايت ، وهنري مودسلي، وإسامبارد كينغدوم برونيل . تمتلك إنجلترا أقدم شبكات السكك الحديدية في العالم؛ إذ كان خط سكة حديد ستوكتون ودارلينجتون ، الذي افتُتح عام 1825، أول خط سكة حديد عام يستخدم قاطرات بخارية. [ 335 ] أما مترو أنفاق لندن ، الذي افتُتح عام 1863، فهو أول خط سكة حديد تحت الأرض في العالم. [ 336 ] يُعرف ستيفنسون بـ"أبو السكك الحديدية"، ويُعدّ مقياس السكة الحديدية الذي ابتكره، والبالغ 4 أقدام و 8 بوصات ونصف (1435 ملم) ، المقياس القياسي لمعظم خطوط السكك الحديدية في العالم. كان اختراع هنري مودسلي الأكثر تأثيرًا هو مخرطة قطع البراغي ، وهي آلة ساهمت في توحيد البراغي وسمحت باستخدام أجزاء قابلة للتبديل (وهو شرط أساسي للإنتاج الضخم ): لقد كان هذا تطورًا ثوريًا ضروريًا للثورة الصناعية. [ 337 ] [ 338 ] أنشأ برونيل خط سكة حديد غريت ويسترن ، بالإضافة إلى سفن بخارية شهيرة بما في ذلك السفينة إس إس غريت بريتن ، وهي أول سفينة حديدية عابرة للمحيطات تعمل بالمراوح، والسفينة إس إس غريت إيسترن التي مدت أول كابل تلغراف عابر للمحيط الأطلسي دائم . [ 339 ]   

فلسفة

لطالما كانت إنجلترا مهدًا للعديد من الفلاسفة البارزين الذين أسهموا في تطوير تيارات فلسفية كالليبرالية ، والنفعية ، والتفكير الحر ، والفكر المستنير ، والتجريبية ، والفلسفة السياسية ، والفلسفة التحليلية . وقد أثرت أفكار هؤلاء المفكرين في أحداث تاريخية بارزة كعصر التنوير، وإعلان استقلال الولايات المتحدة عام 1776 ، والثورة الفرنسية ، والإعلان العالمي لحقوق الإنسان الصادر عن الأمم المتحدة عام 1948 .

قاد فرانسيس بيكون تقدم كل من الفلسفة الطبيعية والمنهج العلمي ، وظلت أعماله مؤثرة للغاية في الثورة العلمية . [ 340 ]
  • تناول توماس مور (1478-1535) المشكلات الاجتماعية للبشرية في كتابه الرائد "يوتوبيا" (1516). وتتسم بقية أعماله بخيط مشترك يتمثل في تمجيد المثالية وإدانة الاستبداد.
  • طوّر فرانسيس بيكون (1561-1626) المنهج التجريبي الفلسفي والعلمي، مما جعله أحد رواد الفكر العلمي الحديث في تطوير المنهج العلمي التجريبي. ومن أبرز أعماله الفلسفية كتاب "تقدم المعرفة" (1605) وكتاب "نوفوم أورجانوم" أو "مؤشرات متعلقة بتفسير الطبيعة" (1620).
  • كان توماس هوبز (1588-1679) شخصية مؤثرة للغاية في تطور الفلسفة السياسية الغربية من خلال عمله "ليفياثان" (1651)، وهو عبارة عن أطروحة حول طبيعة البشر وكيفية تنظيم المجتمعات.
  • يُعتبر جون لوك (1632-1704) أب الفكر المستنير، وأحد أكثر المفكرين تأثيراً في عصر التنوير، وأحد مؤسسي نظرية العقد الاجتماعي، ونظرية المعرفة، والفلسفة السياسية.
  • كان لتوماس باين (1737-1809) تأثير كبير من خلال كتاباته عن الديمقراطية الاجتماعية، والمطالبة بملكية الأرض، وحرية التفكير، والدين، والعبودية، على الثوار الأمريكيين الذين قادوا استقلال ذلك البلد.
  • طوّر جيريمي بنثام (1748-1832) المذهب النفعي، الذي تجسّد في عمله الرئيسي: "مقدمة في مبادئ الأخلاق والتشريع" (1789). كما ساهم في تعزيز مفهوم " علم الواجبات" (Deontology) وتطبيقه على نطاق واسع في القوانين وقواعد العمل المهني التي تتطلع إلى المستقبل.
  • كان جون ستيوارت ميل (1806-1873) ممثلاً للمدرسة الاقتصادية الكلاسيكية والنظرية للنفعية. وفي كتابه عن الحرية، يعرض أفكاره الأساسية حول حدود حرية الفرد والمجتمع.
  • كان برتراند راسل (1872-1970) فيلسوفًا ورياضيًا ومنطقيًا وكاتبًا، وحائزًا على جائزة نوبل في الأدب، ومعروفًا بتأثيره على الفلسفة التحليلية في أوائل القرن العشرين.

رياضة

تتمتع إنجلترا بإرث رياضي عريق، حيث قام الإنجليز بتقنين العديد من الرياضات التي انتشرت لاحقًا في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك كرة الريشة ، والكريكيت ، والكروكيه ، وكرة القدم ، والهوكي الميداني ، والتنس الأرضي ، ودوري الرجبي ، واتحاد الرجبي ، وتنس الطاولة ، ورمي السهام ، والبولينج ، والاسكواش ، والسنوكر ، والبلياردو ، وسباق الخيل الأصيلة . وقد ساهم ذلك في تطوير رياضة الجولف ، والإبحار، وسباقات الفورمولا 1. في أواخر القرن الثامن عشر، انتقلت لعبة الراوندرز الإنجليزية إلى المستعمرات الأمريكية ، حيث تطورت إلى لعبة البيسبول . وتُعتبر كرة القدم، والكريكيت، واتحاد الرجبي، ودوري الرجبي الرياضات الوطنية في إنجلترا.

لعب المنتخب الإنجليزي لكرة القدم، الذي يتخذ من ملعب ويمبلي معقلاً له، أول مباراة دولية له ضد اسكتلندا عام 1872. [ 341 ] استضافت إنجلترا، التي يُطلق عليها الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا) لقب "مهد كرة القدم" ، بطولة كأس العالم لكرة القدم عام 1966 ، وفازت بالبطولة بعد تغلبها على ألمانيا الغربية بنتيجة 4-2 في المباراة النهائية ، حيث سجل جيف هيرست ثلاثية (هاتريك) . وبوصول عدد مشاهدي المباراة النهائية على التلفزيون البريطاني إلى ذروته عند 32.30 مليون مشاهد، تُعدّ هذه المباراة الحدث التلفزيوني الأكثر مشاهدة في تاريخ المملكة المتحدة. [ 342 ]

وُضعت قواعد كرة القدم لأول مرة عام 1863 على يد إبينزر كوب مورلي ، وتضم إنجلترا أقدم أندية كرة القدم في العالم. [ 343 ] وعلى مستوى الأندية، تعترف الفيفا بإنجلترا كمهد لكرة القدم للأندية، وذلك بفضل نادي شيفيلد الذي تأسس عام 1857 ، وهو أقدم نادٍ في العالم. [ 344 ] ويُعد الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم أقدم هيئة إدارية في هذه الرياضة. وكانت كأس الاتحاد الإنجليزي ودوري كرة القدم أول بطولتين للكأس والدوري على التوالي. وفي العصر الحديث، يُعتبر الدوري الإنجليزي الممتاز الدوري الأكثر مشاهدةً والأكثر ربحيةً في العالم، ويُصنف ضمن نخبة الدوريات. [ 345 ] ومن أبرز أنديته مانشستر يونايتد ، وليفربول ، وأرسنال ، وتشيلسي ، وتوتنهام هوتسبير ، ومانشستر سيتي . وفي عام 2016، تُوّج ليستر سيتي ، الذي كان يُعتبر من المستبعدين بنسبة 5000 إلى 1 في بداية الموسم، بطلاً للدوري. [ 346 ] وفقًا لبعض المقاييس، كانت هذه أكبر مفاجأة رياضية على الإطلاق: لم يسبق أن دفعت شركات المراهنات مبالغ طائلة كهذه في أي رياضة. [ 346 ]

رجال يرتدون ملابس الكريكيت البيضاء يلعبون على ملعب كريكيت عشبي أخضر وسط ملعب رياضي.
إنجلترا تلعب ضد أستراليا على ملعب لوردز للكريكيت في سلسلة آشيز 2009. بعد فوزها بكأس العالم للكريكيت 2019 ، أصبحت إنجلترا أول دولة تفوز بكأس العالم في كرة القدم، واتحاد الرجبي، والكريكيت. [ 347 ]

يُعتقد عمومًا أن لعبة الكريكيت قد تطورت في أوائل العصور الوسطى بين مجتمعات الزراعة وصناعة المعادن في منطقة ويلد . [ 348 ] يتكون منتخب إنجلترا للكريكيت من لاعبين من إنجلترا وويلز. ومن أبرز المنافسات في هذه اللعبة سلسلة مباريات "ذا آشيز" بين إنجلترا وأستراليا ، والتي تُقام منذ عام 1882. وقد شاهد 7.4 مليون شخص المباراة النهائية لسلسلة "ذا آشيز" عام 2005  ، حيث بُثت على التلفزيون الأرضي. [ 349 ] استضافت إنجلترا خمس بطولات لكأس العالم للكريكيت (1975، 1979، 1983، 1999، و 2019 )، وفازت بنسخة 2019 في مباراة نهائية تُعتبر من أعظم مباريات الكريكيت الدولية ليوم واحد على الإطلاق. [ 350 ]

استضافت إنجلترا بطولة العالم للكريكيت توينتي 20 عام 2009 ، وفازت بها عام 2010 متغلبةً على أستراليا في المباراة النهائية. أما في بطولة المقاطعات المحلية، فيُعدّ نادي يوركشاير الأكثر نجاحًا بلا منازع، إذ فاز بالبطولة 32  مرة منفردًا، وتقاسمها مرة واحدة أخرى. [ 351 ] ويُشار أحيانًا إلى ملعب لوردز للكريكيت، الواقع في لندن، باسم "مكة الكريكيت". [ 352 ]

نشأت رياضة الرجبي في مدرسة الرجبي ، وارويكشاير، في أوائل القرن التاسع عشر. [ 353 ] فاز منتخب إنجلترا للرجبي بكأس العالم للرجبي عام 2003 ، حيث سجل جوني ويلكينسون هدف الفوز في الدقيقة الأخيرة من الوقت الإضافي ضد أستراليا. كانت إنجلترا إحدى الدول المضيفة لكأس العالم للرجبي عام 1991 ، كما استضافت كأس العالم للرجبي عام 2015. [ 354 ] يُعد الدوري الإنجليزي الممتاز أعلى مستوى لمشاركة الأندية . وقد حققت فرق ليستر تايجرز ، ولندن واسبس ، وباث رغبي ، ونورثامبتون ساينتس نجاحات في كأس هاينكن الأوروبية .

وُلدت رياضة دوري الرجبي في هدرسفيلد عام ١٨٩٥. ومنذ عام ٢٠٠٨، أصبح المنتخب الإنجليزي للرجبي منتخبًا وطنيًا كاملًا، بدلًا من المنتخب البريطاني الذي فاز بثلاث بطولات لكأس العالم . وتلعب الأندية في دوري السوبر ، وهو النسخة الحالية من بطولة دوري الرجبي لكرة القدم . وتحظى رياضة دوري الرجبي بشعبية واسعة في مدن مقاطعات شمال إنجلترا: لانكشاير ، ويوركشاير، وكومبريا . [ ٣٥٥ ] ويقع مقر الغالبية العظمى من الأندية الإنجليزية في دوري السوبر في شمال إنجلترا. ومن بين أنجح هذه الأندية: ويغان واريورز ، وهال إف سي ، وسانت هيلينز ، وليدز راينوز، وهدرسفيلد جاينتس ؛ وقد فازت الأندية الثلاثة الأولى ببطولة العالم للأندية سابقًا.

كان ويليام بيني بروكس شخصية بارزة في تنظيم نظام الألعاب الأولمبية الحديثة . في عام 1994، وضع خوان أنطونيو سامارانش ، رئيس اللجنة الأولمبية الدولية آنذاك ، إكليلًا من الزهور على قبر بروكس، وقال: "جئت لأُحيي ذكرى الدكتور بروكس، الذي كان بحق مؤسس الألعاب الأولمبية الحديثة". [ 356 ] كانت لندن أول مدينة رئيسية تستضيف دورة الألعاب الأولمبية الصيفية ثلاث مرات، في أعوام 1908 و 1948 و 2012 . وتشارك إنجلترا في دورة ألعاب الكومنولث ، التي تُقام كل أربع سنوات. استضافت برمنغهام دورة ألعاب الكومنولث لعام 2022 ، وهي المرة السابعة التي تستضيف فيها دولة بريطانية هذا الحدث.

هيئة الرياضة في إنجلترا هي الهيئة الإدارية المسؤولة عن توزيع الأموال وتقديم التوجيه الاستراتيجي للأنشطة الرياضية في إنجلترا. وتتنافس إنجلترا، إلى جانب دول أخرى من المملكة المتحدة ، كدول مستقلة في بعض الأحداث الرياضية الدولية. ويمثل فريق الكريكيت الإنجليزي إنجلترا وويلز. [ 357 ] ومع ذلك، في الألعاب الأولمبية ، تتنافس إنجلترا كجزء من فريق بريطانيا العظمى. ويرجح الآن أن يحمل المشجعون الإنجليز علم صليب القديس جورج بدلاً من علم الاتحاد البريطاني . [ 358 ]

تُعد بطولة ويمبلدون، التي أقيمت لأول مرة عام 1877، أقدم بطولة تنس في العالم. [ 359 ]

نشأت رياضة التنس في برمنغهام أواخر القرن التاسع عشر، وتُعد بطولة ويمبلدون أقدم بطولة تنس في العالم، وتُعتبر على نطاق واسع الأكثر شهرةً. [ 360 ] يُنسب الفضل إلى الرائد والتر كلوبتون وينغفيلد في كونه رائدًا في هذه اللعبة. [ 361 ] أُقيمت بطولة ويمبلدون ، أقدم بطولة تنس في العالم ، لأول مرة عام 1877، وتستمر البطولة اليوم لمدة أسبوعين في أواخر يونيو وأوائل يوليو. [ 359 ] أما حلوى الفراولة والقشدة الإنجليزية ، التي ابتُكرت في عهد أسرة تيودور في بلاط هنري الثامن ، فهي رمزٌ للصيف الإنجليزي، وتُستهلك بكثرة في ويمبلدون. [ 362 ]

بدأت أولى سباقات التجديف الحديثة المعروفة من منافسة بين محترفي التجديف في إنجلترا على نهر التايمز في لندن. وكانت نقابات لندن وشركاتها التجارية أو أصحاب المنازل الأثرياء على ضفاف النهر يقدمون جوائز لسباقات الرهان. [ 363 ] ويُعدّ سباق "دوجيتس كوت آند بادج" أقدم سباق من هذا النوع لا يزال قائمًا، حيث أُقيم لأول مرة عام 1715، ولا يزال يُقام سنويًا من جسر لندن إلى تشيلسي. [ 364 ] وخلال القرن التاسع عشر، ازدادت هذه السباقات عددًا وشعبية، وجذبت حشودًا غفيرة. وبالمثل، شاعت مباريات الجوائز بين المحترفين على أنهار أخرى في جميع أنحاء بريطانيا العظمى في القرن التاسع عشر، ولا سيما على نهر تاين. ومنذ عام 1829، يُقام سباق تجديف سنوي بين نادي قوارب جامعة كامبريدج ونادي قوارب جامعة أكسفورد ، حيث يتنافس فيه ثمانية رجال وثمانية سيدات من مختلف الأوزان على نهر التايمز. ويُعرف هذا السباق أيضًا باسم سباق قوارب الجامعة وسباق قوارب أكسفورد وكامبريدج.

لطالما حظيت رياضة الغولف بمكانة بارزة في إنجلترا، ويعود ذلك جزئيًا إلى روابطها الثقافية والجغرافية مع اسكتلندا، موطن هذه الرياضة . [ 365 ] تُقام جولات احترافية للرجال والسيدات، ضمن جولتين رئيسيتين: جولة PGA والجولة الأوروبية . وقد أنجبت إنجلترا أبطالًا في البطولات الأربع الكبرى: سيريل ووكر ، وتوني جاكلين ، ونيك فالدو ، وجاستن روز في فئة الرجال ، ولورا ديفيز ، وأليسون نيكولاس ، وكارين ستابلز في فئة السيدات. وتُعد بطولة بريطانيا المفتوحة أقدم بطولة غولف في العالم، وأول بطولة كبرى في هذه الرياضة ، وتُقام في كل من إنجلترا واسكتلندا. أما بطولة كأس رايدر ، التي تُقام كل عامين ، فقد سُميت تيمنًا برجل الأعمال الإنجليزي صموئيل رايدر الذي رعى البطولة وتبرع بالكأس. [ 366 ] ويُعد نيك فالدو أنجح لاعب في تاريخ كأس رايدر، حيث حصد أكبر عدد من النقاط (25 نقطة) من بين جميع لاعبي الفريقين الأوروبي والأمريكي. [ 367 ]

في رياضة الملاكمة ، وبموجب قواعد ماركيز كوينزبيري ، أنجبت إنجلترا العديد من أبطال العالم في مختلف فئات الأوزان، والذين حظوا باعتراف دولي من الهيئات الإدارية. ومن بين هؤلاء الأبطال: بوب فيتزسيمونز ، وتيد "كيد" لويس ، وراندولف توربين ، ونايجل بن ، وكريس يوبانك ، وفرانك برونو ، ولينوكس لويس ، وريكي هاتون ، ونسيم حامد ، وأمير خان ، وكارل فروتش ، وديفيد هاي . [ 368 ] وفي ملاكمة السيدات، أصبحت نيكولا آدامز أول امرأة في العالم تفوز بميدالية ذهبية أولمبية في الملاكمة في دورة الألعاب الأولمبية الصيفية لعام 2012. أما الخيول الأصيلة ، التي نشأت في إنجلترا خلال القرنين السابع عشر والثامن عشر، فهي سلالة خيول تشتهر باستخدامها في سباقات الخيل . ويُقام سباق " جراند ناشيونال "، وهو سباق الخيول الوطني ، سنوياً في مضمار أينتري في أوائل شهر أبريل. يُعدّ هذا السباق الأكثر مشاهدةً في المملكة المتحدة، ويجذب حتى المشاهدين العاديين، ويُعتبر الحصان "ريد رام" ، الفائز ثلاث مرات ، أنجح حصان سباق في تاريخ هذا الحدث. [ 369 ] كما يُعدّ "ريد رام" أشهر حصان سباق في البلاد. [ 370 ]

كان سباق الجائزة الكبرى البريطاني لعام 1950 في سيلفرستون أول سباق في بطولة العالم للفورمولا 1 التي تم إنشاؤها حديثًا . [ 371 ] ومنذ ذلك الحين، أنجبت إنجلترا بعضًا من أعظم سائقي هذه الرياضة، بمن فيهم: جون سورتيس ، وستيرلينغ موس ، وغراهام هيل (السائق الوحيد الذي فاز بالتاج الثلاثيونايجل مانسيل (الرجل الوحيد الذي حاز على لقبي الفورمولا 1 وإندي كار في الوقت نفسه)، ودامون هيل ، ولويس هاميلتون ، وجينسون باتون . [ 372 ] وقد صنعت إنجلترا بعضًا من أكثر سيارات السباق تطورًا من الناحية التقنية، وتختار العديد من شركات سباقات السيارات اليوم إنجلترا مقرًا لعملياتها لما تتمتع به من خبرة هندسية وتنظيمية. وتقع شركات ماكلارين أوتوموتيف ، وويليامز إف 1 ، وفريق لوتس ، وهوندا ، وبراون جي بي ، وبنيتون ، ورينو ، وريد بول ريسينغ ، أو كانت تقع، جميعها، في جنوب إنجلترا. كما تتمتع إنجلترا بتراث غني في سباقات الجائزة الكبرى للدراجات النارية ، وهي البطولة الرئيسية لسباقات الدراجات النارية على الطرق ، وقد أنتجت العديد من أبطال العالم في جميع فئات الدراجات النارية المختلفة: مايك هايلوود ، وجون سورتيس، وفيل ريد ، وجيف ديوك ، وباري شين .

تُعدّ لعبة رمي السهام رياضةً شعبيةً واسعة الانتشار في إنجلترا؛ فهي رياضة احترافية تنافسية، ولعبة تقليدية تُمارس في الحانات . يُشرف على هذه الرياضة الاتحاد العالمي لرمي السهام ، ومن بين أعضائه منظمة رمي السهام البريطانية (BDO) التي تُنظم بطولة العالم السنوية لرمي السهام ، ومنظمة رمي السهام المحترفة (PDC) التي تُدير بطولتها العالمية الخاصة في قصر ألكسندرا بلندن. يُعتبر فيل تايلور على نطاق واسع أفضل لاعب رمي سهام على مرّ التاريخ، حيث فاز بـ 187 بطولة احترافية، وحقق رقماً قياسياً بلغ 16 بطولة عالمية . [ 373 ] [ 374 ] أما ترينا غوليفر، فهي بطلة العالم لرمي السهام للسيدات عشر مرات، والتي تُنظمها منظمة رمي السهام البريطانية. ومن الرياضات الشعبية الأخرى المرتبطة عادةً بألعاب الحانات لعبة السنوكر ، وقد أنجبت إنجلترا العديد من أبطال العالم فيها، بمن فيهم ستيف ديفيس وروني أوسوليفان .

يُعرف الإنجليز بشغفهم بالإبحار، ويستمتعون برياضة الإبحار التنافسي ؛ فقد أسسوا وفازوا ببعض أشهر وأعرق البطولات الدولية في العالم، وذلك في مختلف أنواع السباقات، بما في ذلك سباق التحدي ، وسباق القوارب الشراعية، وكأس أمريكا . وقد أنجبت إنجلترا بعضًا من أعظم البحارة في العالم، من بينهم فرانسيس تشيتشستر ، وهيربرت هاسلر ، وجون ريدجواي ، وروبن نوكس-جونستون ، وإيلين ماك آرثر ، ومايك غولدينغ ، وبول غوديسون ، وبن أينسلي ، أنجح بحار أولمبي على الإطلاق .

تعليم

تتمتع إنجلترا بتاريخ عريق في تعزيز التعليم. [ 375 ] خلال العصور الوسطى ، أُنشئت مدارس لتعليم قواعد اللغة اللاتينية لأبناء الطبقة الأرستقراطية المُعدّين للكهنوت أو العمل الرهباني في خدمة الحكومة أو القضاء. كما أُنشئت جامعتان تابعتان للكنيسة: جامعة أكسفورد ، تلتها جامعة كامبريدج ، للمساهمة في تدريب رجال الدين الكاثوليك. وتشير الأدلة إلى وجود تدريس في أكسفورد منذ عام 1096، مما يجعلها أقدم جامعة في العالم الناطق بالإنجليزية ، وثاني أقدم جامعة في العالم لا تزال تعمل باستمرار ، وإحدى أعرق المؤسسات الأكاديمية في العالم. [ 376 ] [ 377 ] تأسست جامعة كامبريدج عام 1209 [ 378 ] وحصلت على ميثاق ملكي من الملك هنري الثالث عام 1231، وهي ثاني أقدم جامعة في العالم الناطق بالإنجليزية ورابع أقدم جامعة باقية في العالم، فضلاً عن كونها واحدة من أعرق المؤسسات الأكاديمية في العالم. [ 379 ] [ 380 ] كان التلمذة المهنية الوسيلة الرئيسية للشباب لدخول المهن العملية. [ 381 ]

تمثال الملك ألفريد العظيم في وينشستر، هامبشاير. شجع ملك إنجلترا في القرن التاسع التعليم في مملكته. [ 382 ]

للمدارس الخاصة تاريخ عريق في إنجلترا؛ فقد أُنشئ بعضها قبل القرن العاشر. وأقدمها مدرسة الملك في كانتربري ، التي تأسست عام 597. وفي وقت لاحق، أطلقت مجموعة من هذه المدارس اسم " المدرسة العامة " للدلالة على أنها مفتوحة للعامة بغض النظر عن المعتقدات الدينية. في عهد أسرة تيودور، أعاد إدوارد السادس تنظيم المدارس النحوية وأنشأ مدارس جديدة، مما أدى إلى وجود نظام وطني لـ"المدارس النحوية المجانية". من الناحية النظرية، كانت هذه المدارس مفتوحة للجميع، حيث تقدم تعليمًا مجانيًا لمن لا يستطيعون دفع الرسوم. في عام 1562، صدر قانون الحرفيين والمتدربين لتنظيم نظام التلمذة المهنية وحمايته، مانعًا أي شخص من ممارسة أي مهنة أو حرفة دون قضاء سبع سنوات كمتدرب لدى معلم. سيطرت النقابات على العديد من المهن واستخدمت التلمذة المهنية للتحكم في دخولها. [ 383 ]

خضعت معظم المدارس لسيطرة الدولة في العصر الفيكتوري . في البداية، صُنفت المدارس إلى مدارس ابتدائية، ومدارس إعدادية، ومدارس ثانوية (مقسمة إلى مدارس قواعد أكاديمية ومدارس ثانوية حديثة ذات طابع مهني ). تضم إنجلترا العديد من المدارس الخاصة (التي تتطلب رسومًا دراسية)، بعضها تأسس منذ مئات السنين؛ وتُعرف المدارس الثانوية الخاصة بالمدارس العامة . تُعد كلية إيتون ، ومدرسة هارو ، ومدرسة شروزبري، ومدرسة رغبي من أشهرها. وقد تناول الأدب الإنجليزي طبيعة هذه المدارس العامة وخصائصها المميزة بشكل متكرر.

المدارس الحكومية هي مدارس ممولة من الحكومة توفر التعليم مجانًا للطلاب. تتنوع فئات المدارس الحكومية في إنجلترا، وتشمل المدارس الأكاديمية، والمدارس النحوية، والمدارس المجتمعية، والمدارس الدينية، والمدارس التأسيسية، والمدارس الحرة، والمدارس الفنية، والكليات التقنية الجامعية، بالإضافة إلى عدد من المدارس الداخلية الحكومية وكليات التكنولوجيا في المدن. تشكل المدارس الدينية حوالي ثلث المدارس الحكومية في إنجلترا؛ [ 384 ] أي أنها تابعة لجماعات دينية، وغالبًا ما تكون تابعة لكنيسة إنجلترا (حوالي ثلثي المدارس الدينية)، أو الكنيسة الكاثوليكية (حوالي ثلاثة أعشارها). [ 385 ] كما يوجد عدد من المدارس الثانوية الحكومية المتخصصة، التي تتلقى تمويلًا إضافيًا لتطوير مادة أو أكثر من المواد التي تتخصص فيها.

تفرض معظم المدارس الابتدائية والثانوية زيًا مدرسيًا إلزاميًا . وتُراعى عادةً الملابس الدينية ، بما في ذلك الحجاب الإسلامي وسوار السيخ (الكارا). ويُلزم وزير الدولة للتعليم بوضع برنامج دراسي لكل مادة من مواد المناهج الدراسية الإلزامية، يحدد المحتوى والمواضيع التي يجب تدريسها في المواد الدراسية في المراحل الرئيسية ذات الصلة. [ 386 ] وقد طُبّق المنهج الوطني الأحدث في المدارس في سبتمبر 2014.

يمكن إدارة المدارس النحوية من قبل السلطة المحلية، أو مؤسسة تعليمية، أو هيئة أكاديمية. وتختار هذه المدارس طلابها بناءً على قدراتهم الأكاديمية. [ 387 ] كان الغرض الأصلي من المدارس النحوية في العصور الوسطى هو تدريس اللغة اللاتينية . ومع مرور الوقت، تم توسيع المناهج الدراسية لتشمل أولاً اللغة اليونانية القديمة ، ثم اللغة الإنجليزية ولغات أوروبية أخرى ، والعلوم الطبيعية ، والرياضيات، والتاريخ، والجغرافيا ، ومواد أخرى. في بعض المناطق، يمكن للأطفال الالتحاق بمدارس نحوية مرموقة؛ كما يوجد عدد من المدارس النحوية الانتقائية بالكامل، وبضع عشرات من المدارس الانتقائية جزئيًا . [ 388 ] تُعد مدرسة بيفرلي النحوية أقدم مدرسة حكومية في إنجلترا ، وقد تأسست عام 700 ميلادي. [ 389 ]

تضم جامعات إنجلترا بعضًا من أرقى الجامعات في العالم؛ إذ تُصنّف جامعة كامبريدج ، وجامعة أكسفورد ، وإمبريال كوليدج لندن ، وجامعة كوليدج لندن ، وكينغز كوليدج لندن ضمن أفضل 30 جامعة عالميًا في تصنيف QS العالمي للجامعات لعام 2018. [ 390 ] وتُعتبر كلية لندن للاقتصاد المؤسسة الرائدة عالميًا في العلوم الاجتماعية، سواءً في التدريس أو البحث. [ 391 ] وتُعدّ كلية لندن للأعمال من أبرز كليات إدارة الأعمال في العالم، وقد صنّفت صحيفة فايننشال تايمز برنامج ماجستير إدارة الأعمال فيها كأفضل برنامج في العالم عام 2010. [ 392 ] وتُقسّم الشهادات الأكاديمية في إنجلترا عادةً إلى فئات: الدرجة الأولى ( 1 )، والدرجة الثانية العليا (2:1)، والدرجة الثانية الدنيا (2:2)، والدرجة الثالثة (3)، وغير المصنفة . [ 393 ]

وزير الدولة للتعليم مسؤول أمام البرلمان عن التعليم. [ 394 ] يتولى مكتب معايير التعليم مراقبة وتفتيش معايير التعليم في المدارس الحكومية ، بينما تتولى هيئة تفتيش المدارس المستقلة مراقبة وتفتيش معايير التعليم في المدارس الخاصة . [ 395 ] في عام 2011، صنّفت دراسة الاتجاهات في الرياضيات والعلوم الدولية (TIMSS) تلاميذ إنجلترا الذين تتراوح أعمارهم بين 13 و14 عامًا في المرتبة العاشرة عالميًا في الرياضيات والتاسعة في العلوم. [ 396 ] يصنف برنامج التقييم الدولي للطلاب، الذي تنسقه منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية، حاليًا المعرفة والمهارات العامة للطلاب البريطانيين البالغين من العمر 15 عامًا في المرتبة الثالثة عشرة عالميًا في القراءة والكتابة والرياضيات والعلوم، حيث بلغ متوسط ​​درجات الطالب البريطاني 503.7، وهو أعلى من متوسط ​​منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية. [ 397 ]

وسائط

تتمتع إنجلترا بتراث تلفزيوني وإذاعي عريق. ورغم شعبية السينما والمسرح والرقص والموسيقى الحية، إلا أن مشاهدة التلفزيون هي الهواية المفضلة. [ 398 ] تشمل القنوات التلفزيونية BBC و ITV و Channel 4 و Channel 5 ، بالإضافة إلى قنوات أخرى متخصصة في الترفيه والدراما والثقافة والفنون والعلوم والسفر والطبيعة والرياضة. [ 399 ] تضم شبكات التلفزيون قنوات UKTV مثل U&Yesterday و U&Eden و U&Dave المملوكة لشركة BBC Studios . [ 400 ] تمتلك شركة Sky عدة قنوات رئيسية، منها Sky Arts و Sky Atlantic و Sky Cinema و Sky Nature . [ 401 ]

هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) هي هيئة بث ممولة من القطاع العام، تعمل منذ عام 1922، وتُموَّل من الضرائب. وتتمثل مهمتها في الإعلام والتثقيف والترفيه . [ 402 ] أما القناة الرابعة (Channel 4) فهي مماثلة لهيئة الإذاعة البريطانية، إذ تتمثل مهمتها في تقديم برامج الخدمة العامة والبرامج المدرسية، إلا أنها تبث إعلانات تجارية لتوفير مصدر دخل. وتنتج القناة الرابعة عددًا من القنوات الرقمية، تحمل العلامة التجارية Channel 4، بالإضافة إلى قناتي More4 و Film4 . [ 403 ] أما الجمعية الملكية للتلفزيون فهي مؤسسة خيرية تعليمية تُعنى بمناقشة وتحليل التلفزيون بجميع أشكاله، ماضيه وحاضره ومستقبله. وهي أقدم جمعية تلفزيونية في العالم. [ 404 ]

تهيمن هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) على قطاع الإذاعة ، حيث تدير محطات إذاعية داخل البلاد وخارجها. وتبث شبكة BBC World Service الإذاعية بـ 33 لغة حول العالم. ومن بين المحطات الإذاعية الأخرى: Heart Radio و Classic FM و Smooth Radio . وتُعد BBC Radio 2 المحطة الإذاعية الأكثر شعبية من حيث عدد المستمعين ، تليها BBC Radio 3 و BBC Radio 4 و BBC Radio 1. أما BBC News و BBC Parliament و ITV News و Channel 4 News و Sky News فهي أبرز قنوات الأخبار في البلاد. وتخضع الإذاعة والتلفزيون والبث الإذاعي والتلفزيوني للتنظيم. [ 405 ] ومن بين الصحف الصادرة في إنجلترا: Financial Times و The Guardian و The Times . [ 406 ] كما تُعد مجلة The Economist من المجلات واسعة الانتشار، حيث تغطي الشؤون الجارية والأعمال الدولية والسياسة والعلوم والتكنولوجيا.

تُباع في إنجلترا مجموعة واسعة من المجلات التي تغطي معظم الاهتمامات والمواضيع المحتملة. ومن بين المجلات والدوريات الإنجليزية التي حققت انتشارًا عالميًا: Nature ، و New Scientist ، و The Spectator ، وProspect ، و Apollo ، و NME ، و Radio Times . وتصدر كل من National Trust و English Heritage مجلات شهرية خاصة بأعضائها، تُعنى بالتصوير الفوتوغرافي، والتراث، والطبيعة، والحياة البرية، والفنون. ومن المجلات الشهيرة الأخرى: BBC Gardeners' World ، و BBC History Magazine ، و BBC Science Focus ، و BBC Sky at Night ، وBBC Music ، و BBC Good Food ، و Country Life ، و The World of Interiors ، و Classic & Sports Car .

الرموز الوطنية

يستخدم الإنجليز الصليب الأحمر للقديس جورج كعلم وطني لهم . ويُحتفل بيوم القديس جورج باعتباره يوم القديس الشفيع، كما يُحتفل به أيضاً باعتباره يوم ميلاد ووفاة ويليام شكسبير.

في عام 1198، قدم الملك ريتشارد قلب الأسد شعار النبالة لإنجلترا ، والذي يصور ثلاثة أسود. [ 407 ] تشكل الأسود الثلاثة أساس العديد من شعارات الفرق الرياضية الوطنية الإنجليزية، مثل منتخب إنجلترا لكرة القدم ، [ 408 ] ومنتخب إنجلترا الوطني للكريكيت (وإن كان باللون الأزرق بدلاً من الذهبي).

يُعد كل من البلوط الإنجليزي ووردة تيودور من الرموز الإنجليزية؛ ويستخدم فريق اتحاد الرجبي الوطني الإنجليزي نسخة حديثة من الوردة .

الأسد البربري هو الحيوان الوطني لإنجلترا. في العصور الوسطى، كانت الأسود المحفوظة في حديقة حيوانات برج لندن من نوع الأسود البربرية. [ 409 ] اكتسب الحكام الإنجليز المحاربون في العصور الوسطى، الذين اشتهروا بشجاعتهم، لقب "الأسد": وأشهر مثال على ذلك هو ريتشارد الأول ملك إنجلترا ، المعروف باسم ريتشارد قلب الأسد. تُصوَّر الأسود بكثرة في شعارات النبالة الإنجليزية ، إما كرمز على الدروع نفسها ، أو كداعم لها . كما تظهر في المنحوتات، وفي المواقع ذات الأهمية الوطنية. يُستخدم الأسد كرمز للفرق الرياضية الإنجليزية، مثل فريق الكريكيت الوطني الإنجليزي .

شجرة البلوط هي الشجرة الوطنية لإنجلترا، [ 410 ] وترمز إلى القوة والصمود. ويُحيي يوم البلوط الملكي ويوم تفاحة البلوط ذكرى هروب الملك تشارلز الثاني من قبضة البرلمانيين ( أصحاب الرؤوس المستديرة ) بعد معركة ووستر عام 1651 (آخر معارك الحرب الأهلية الإنجليزية )؛ حيث اختبأ في شجرة بلوط لتجنب اكتشاف أمره قبل أن يصل إلى منفاه بسلام. أما شجرة البلوط الكبرى ، فهي شجرة بلوط يتراوح عمرها بين 800 و1000 عام في غابة شيروود ، وتُعرف بأنها المخبأ الرئيسي لروبن هود . [ 411 ]

الوردة هي الزهرة الوطنية لإنجلترا . عادةً ما تكون حمراء، [ 410 ] وتُستخدم، على سبيل المثال، في شعارات اتحاد الجولف الإنجليزي وفريق الرجبي الوطني الإنجليزي . أما وردة تيودور ، التي سُميت نسبةً إلى سلالة تيودور ، فقد اعتُمدت شعارًا وطنيًا لإنجلترا في فترة حرب الوردتين كرمز للسلام. [ 412 ] وهي رمزٌ مُركّب، إذ جمعت بين الوردة البيضاء لآل يورك والوردة الحمراء لآل لانكستر - وهما فرعان ثانويان من آل بلانتاجنت - الذين خاضوا الحرب للسيطرة على العائلة المالكة. وتُعرف أيضًا باسم وردة إنجلترا. [ 413 ]

لا يوجد نشيد وطني رسمي لإنجلترا؛ ومع ذلك، يُستخدم نشيد المملكة المتحدة " حفظ الله الملك " بشكل شائع. وتُستخدم أحيانًا أغانٍ أخرى، منها " أرض الأمل والمجد " (النشيد الوطني لإنجلترا في دورة ألعاب الكومنولث )، و" القدس " (التي تُغنى في مباريات الكريكيت الدولية)، و" حكمي يا بريطانيا "، و" أقسم لكِ يا وطني ". وتدعو بعض الجماعات إلى اعتماد نشيد وطني إنجليزي رسمي، على غرار ما حدث في اسكتلندا وويلز. [ 414 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. "ما مدى فخر منطقتك بكونها إنجليزية؟" . بي بي سي نيوز . 3 يونيو 2018. تم الاطلاع عليه في 4 يونيو 2018إيستون ، مارك (3 يونيو 2018). "المسألة الإنجليزية: ما هي هوية الأمة؟" . بي بي سي نيوز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 يونيو 2018 .
  2. 1 2 "وزير الدولة للرقمية والثقافة والإعلام والرياضة - GOV.UK" . gov.uk. تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 أبريل 2021 .
  3. "stone-circles.org.uk – المواقع الأثرية في بريطانيا العظمى" . www.stone-circles.org.uk . تاريخ الوصول: 27 أبريل 2021 .
  4. ١ ٢ "العمارة الرومانية القديمة في إنجلترا وويلز" . Castles.me.uk. مؤرشف من الأصل في ١٢ ديسمبر ٢٠٠٩. تم الاطلاع عليه في ٥ سبتمبر ٢٠٠٩ .
  5. "العمارة البريطانية > الصفحة 1" ، موسوعة إنكارتا ، MSN، مؤرشفة من الأصل في 31 أكتوبر 2009 ، تم استرجاعها في 18 يونيو 2009
  6. قلاع بريطانيا العظمى وأيرلندا . ص 43. دار نشر نيو هولاند، 2009
  7. Westminster Abbey.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 فبراير 2011.
  8. أليك كليفتون تايلور، كاتدرائيات إنجلترا (تايمز وهدسون، 1969)
  9. "العمارة البريطانية > الصفحة 2" ، موسوعة إنكارتا ، MSN ، تم الاطلاع عليه في 18 يونيو 2009{{citation}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
  10. التاريخ البريطاني بتفصيل: كريستوفر رين وكاتدرائية سانت بول، بي بي سي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 فبراير 2011.
  11. كرافن، جاكي. "كريستوفر رين هو الرجل الذي أعاد بناء لندن بعد الحريق" . ثوت كو . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 أبريل 2021 .
  12. "العصر الريجنسي | تواريخ وأنماط العمارة البريطانية | العقارات | المملكة المتحدة | مكتب مايفير" . www.mayfairoffice.co.uk . مؤرشف من الأصل بتاريخ 17 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أبريل 2021 .
  13. "بي بي سي - التاريخ - التاريخ البريطاني بتفصيل: التكنولوجيا الفيكتورية" . www.bbc.co.uk. تاريخ الاطلاع: 28 أبريل 2021 .
  14. «يقول نورمان فوستر إن قصر الكريستال كان "ميلاد العمارة الحديثة"» . ديزين . ٢٨ نوفمبر ٢٠١٩. تم الاطلاع عليه بتاريخ ٢٨ أبريل ٢٠٢١ .
  15. ^ لوسيا إمبيلوسو، جاردينز، بوتيجرز إيت متاهات ، مونداتوري إليكترا، ميلانو
  16. 1 2 "الحدائق عبر الزمن" . هيئة التراث الإنجليزي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أبريل 2021 .
  17. "معرض تشيلسي للزهور التابع للجمعية الملكية للبستنة" . www.rhs.org.uk. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أبريل 2021 .
  18. دوبراتشيك، بول (2014). الحديد والزخرفة والعمارة في بريطانيا الفيكتورية: الأسطورة والحداثة، الإسراف والسحر . دار نشر أشغيت. ص 143. ISBN  978-1-472-41898-2.
  19. ١ ٢ ٣ ٤ "السيرك يصل إلى السيرك" . بي بي سي نيوز. تم الاطلاع عليه بتاريخ ١٣ ديسمبر ٢٠١٤
  20. "الجمعية الوطنية للأرصفة البحرية - الاحتفال بالأرصفة البحرية" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أبريل 2021 .
  21. "أول صورة عارية في بريطانيا؟" . صحيفة ديلي تلغراف . مؤرشفة من الأصل في 12 يناير 2022. تم الاطلاع عليها في 28 أغسطس 2017 .
  22. "الفن الأنجلوسكسوني" . موسوعة بريتانيكا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 أغسطس 2017 .
  23. 1 2 "فك رموز الفن الأنجلوسكسوني - سمارت هيستوري" . smarthistory.org . تم الاطلاع عليه في 1 مايو 2021 .
  24. "العصور المظلمة الغربية والمسيحية في العصور الوسطى" . موسوعة بريتانيكا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 أغسطس 2017 .
  25. "رسم البورتريه في إنجلترا، 1600-1800" . متحف متروبوليتان للفنون . أكتوبر 2003. تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 أغسطس 2017 .
  26. "نحت العصور الوسطى وعصر النهضة" . متحف أشموليان . مؤرشف من الأصل في 12 سبتمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 28 أغسطس 2017 .
  27. وفقًا لإليزابيث أينبرغ، "بحلول وقت وفاته في أكتوبر 1764، كان قد ترك بصمة لا تُمحى في تاريخ الرسم البريطاني، لدرجة أن مصطلح "هوغارثي" لا يزال مفهومًا على الفور حتى اليوم كوصف دقيق لنظرة ساخرة وناقدة للحالة الإنسانية." انظر كتالوج المعرض، هوغارث الرسام ، لندن: معرض تيت، 1997، ص 17.
  28. "السخرية، والمجاري، ورجال الدولة: لماذا كان جيمس جيلراي ملك الرسوم المتحركة" . صحيفة الغارديان. 16 يونيو 2015.
  29. "صُنع في إنجلترا: نورفولك" . بي بي سي أونلاين . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 أغسطس 2017 .
  30. بايبر، ص 460
  31. "نبذة عن جمعية RSA" - RSA . www.thersa.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 مايو 2021 .
  32. انظر على سبيل المثال شعار مجلس المدينة، "مجلس مدينة كامبريدج" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 يوليو 2012 .
  33. "التراث الإنجليزي" . www.english-heritage.org.uk . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 يوليو 2020 .
  34. 1 2 "عصر جديد لتراث إنجلترا" . هيئة التراث الإنجليزي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 أبريل 2015 .
  35. "مواقع التراث العالمي الإنجليزية ستحصل على أقوى حماية على الإطلاق" (ملف PDF) . ihbc.org.uk. 27 مايو 2008. مؤرشف (ملف PDF) من الأصل في 19 نوفمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 9 يونيو 2026 .
  36. "سور هادريان: كنزٌ من الآثار القديمة يُشكّل معرضًا جديدًا مُلفتًا في كمبريا". صحيفة الإندبندنت. 8 نوفمبر 2016
  37. "تاريخ مدينة هاستينغز القديمة" . visit1066country.com .
  38. "المتحف البريطاني - متحف في لندن" . مؤرشف من الأصل في 7 ديسمبر 2011. تم الاطلاع عليه في 19 فبراير 2020 .
  39. "250 عامًا من المتحف البريطاني - مقالات مصورة - مجلة تايم" . 17 يناير 2009. مؤرشف من الأصل في 17 يناير 2009.
  40. "المكتبة البريطانية | مكتبة، المملكة المتحدة" . موسوعة بريتانيكا .
  41. "Artinfo.com" . www.artinfo.com . مؤرشف من الأصل في 7 مارس 2009.
  42. «جائزة تيرنر» . تيت .
  43. سوان، مارجوري (2001)، الفضول والنصوص: ثقافة الجمع في إنجلترا الحديثة المبكرة، فيلادلفيا: مطبعة جامعة بنسلفانيا
  44. "مراجعة للأبحاث والدراسات المنشورة حول المتاحف والمكتبات" (ملف PDF) . مجلس الفنون. سبتمبر 2011. مؤرشف من النسخة الأصلية (ملف PDF) بتاريخ 4 سبتمبر 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 فبراير 2013 .
  45. "عشر سنوات من المتاحف المجانية" . GOV.UK. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أبريل 2021 .
  46. 1 2 3 "اللوحات الزرقاء" . هيئة التراث الإنجليزي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 يونيو 2011 .
  47. أبرز معالم السياحة الدولية، إصدار 2019. منظمة السياحة العالمية (UNWTO). 2019. doi : 10.18111/9789284421152 . ISBN 9789284421152. S2CID 240665765 . 
  48. "جميع مواقع التراث العالمي لليونسكو في المملكة المتحدة" . تريب سافي .
  49. "نظرة عامة" . visitbritain.org . 10 أبريل 2015. مؤرشف من الأصل في 9 فبراير 2017. تم الاطلاع عليه في 10 نوفمبر 2020 .
  50. "أفضل وجهات السفر لعام 2020" . لونلي بلانيت . 2019. تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أبريل 2020 .
  51. "وكيل وزارة الدولة البرلماني (وزير الفنون والتراث والسياحة) - GOV.UK" . www.gov.uk. تاريخ الاطلاع: 28 أبريل 2021 .
  52. 1 2 وارنر 1902 ، ص 35 . 
  53. روجرز 2001 ، ص 17 . 
  54. روجرز 2001 ، ص 135 . 
  55. "ويليام شكسبير (مؤلف إنجليزي)" . موسوعة بريتانيكا على الإنترنت . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 فبراير 2006 .
  56. مقالة موسوعة MSN Encarta عن شكسبير . مؤرشفة من الأصل في 9 فبراير 2006. تم الاطلاع عليها في 26 فبراير 2006 .
  57. 1 2 Rowse 1971 ، ص 48 . 
  58. نوربروك 2000 ، ص. 6 . 
  59. هيوود 2007 ، ص 74 . 
  60. واتسون 1985 ، ص 360 . 
  61. كول 1947 ، ص 268 . 
  62. هوكينز-دادي 1996 ، ص 970 . 
  63. Eccleshare 2002 ، ص 5 . 
  64. «لغز نجاح كريستي قد حُلّ» . صحيفة ديلي تلغراف . لندن. ١٩ ديسمبر ٢٠٠٥. مؤرشف من الأصل في ١٢ يناير ٢٠٢٢. تم الاطلاع عليه في ١٤ نوفمبر ٢٠١٠ .
  65. "لا يزال القمر تحت الماء" . مجلة الإيكونوميست . لندن. 28 يوليو 2009.
  66. "كيفية تحضير كوب شاي مثالي: ضع الحليب أولاً" . صحيفة الغارديان. تاريخ الاطلاع: 30 ديسمبر 2014
  67. بي بي سي – القراءة الكبرى – أفضل 100 كتاب . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27-11-2010.
  68. غولدفراب، جيفري (10 مايو 2006). "بريطانيا المولعة بالكتب تتفوق على أمريكا كأكبر ناشر" . ريد أوربت . تكساس. رويترز. مؤرشف من الأصل في 6 يناير 2008.
  69. "نبذة عنا" . الجمعية الملكية للأدب . تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 مايو 2021 .
  70. مكتب الإحصاءات الوطنية 2000 ، ص 252 
  71. أونديردونك، جوليان (1995). "مراجعة لكتاب النهضة الموسيقية الإنجليزية، 1860-1940: البناء والتفكيك" . ملاحظات . 52 (1): 63-66 . doi : 10.2307/898796 . ISSN 0027-4380 . JSTOR 898796 .  
  72. "الصفحة الرئيسية" . www.rcm.ac.uk. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أبريل 2021 .
  73. «الخطاب الرئاسي الذي ألقاه السير آرثر سوليفان في قاعة المدينة، برمنغهام، في 19 أكتوبر 1888: حول الموسيقى» . www.bmi.org.uk. تاريخ الاطلاع: 18 أكتوبر 2022 .
  74. "إذاعة بي بي سي 3 - حفلات بي بي سي برومز - ما هي حفلات بي بي سي برومز؟" . بي بي سي .
  75. "الأنواع الموسيقية حسب البلد" . everynoise.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 أبريل 2021 .
  76. «أفضل 21 مخرجًا بريطانيًا على مر العصور» . صحيفة ديلي تلغراف
  77. "هيتشكوك: لطالما أرعبنا" . روجر إيبرت.كوم. 2 يناير 1980.
  78. "أفضل عشرة مخرجين" بحسب رأي المخرجين . معهد الفيلم البريطاني. مؤرشف من الأصل في 17 مايو 2012.
  79. سانت بيير، بول ماثيو (1 أبريل 2009). محاكاة قاعات الموسيقى في السينما البريطانية، 1895-1960: عن القاعات على الشاشة . نيو جيرسي: مطبعة جامعة فيرلي ديكنسون . ص 79. ISBN  978-1611473995.
  80. "هاري بوتر يصبح سلسلة الأفلام الأعلى ربحاً" . صحيفة الغارديان . لندن. 11 سبتمبر 2007. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 نوفمبر 2010 .
  81. "تاريخ استوديوهات إيلينغ" . استوديوهات إيلينغ. مؤرشف من الأصل في 26 يوليو 2013. تم الاطلاع عليه في 9 مارس 2015 .
  82. أوركسترا لندن السيمفونية وموسيقى الأفلام. مؤرشفة في 30 سبتمبر 2011 على موقع Wayback Machine . تم الاطلاع عليها في 30 يونيو 2011.
  83. «فيلم "حياة برايان" يتصدر استطلاع رأي الأفلام الكوميدية» . بي بي سي نيوز ( استطلاع مجلة توتال فيلم : 29 سبتمبر 2000). تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 يونيو 2015.
  84. "طائرات نفاثة، جينز، وأحذية هوفيس" . صحيفة الغارديان . 12 يونيو 2015.
  85. الكتاب الإحصائي السنوي 2011: 7.3 مخرجين بريطانيين. مؤرشف في 15 يونيو 2012 في Wayback Machine . مجلس الأفلام البريطاني.
  86. "هل يستحق أداء آندي سيركيس بتقنية التقاط الحركة جائزة أوسكار؟" . صحيفة التلغراف. تاريخ الاطلاع: ١١ يناير ٢٠١٥
  87. «تيم ويبر: الرجل الذي وضع ساندرا بولوك في الفضاء» . صحيفة لندن إيفنينج ستاندرد . تاريخ الاطلاع: ١٧ يناير ٢٠١٤
  88. قرص DVD كلاسيكي من إنتاج باري رونج  : أليس في بلاد العجائب، مؤرشف في 9 أكتوبر 2012 على موقع Wayback Machine ، صحيفة التايمز . تم إنتاجه تحت إشراف والت ديزني الشخصي، وقد أولى عناية خاصة عند تحريك أفلام الخيال البريطانية. أطلق عليها اسم "دورة الأفلام الإنجليزية".
  89. برايسون 2008 ، ص 28.
  90. ^ جور 2009 ، ص 123-131، 142-146.
  91. ^ إيشيكاوا 2012 ، ص 1-12.
  92. مشهد "الصين" من مسرحية ويتشرلي على يوتيوب
  93. تعتبر مسرحية الزوجة المستفزة بمثابة مسرحية مشكلة من عصر الاستعادة من حيث اهتمامها بالوضع القانوني التابع للمرأة المتزوجة وتعقيدات "الطلاق" والانفصال، وهي قضايا تم تسليط الضوء عليها في منتصف تسعينيات القرن السابع عشر من خلال بعض القضايا سيئة السمعة أمام مجلس اللوردات .
  94. كامبل، ويليام. "الكوميديا ​​العاطفية في إنجلترا وفي القارة الأوروبية" . تاريخ كامبريدج للأدب الإنجليزي والأمريكي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 فبراير 2015 .
  95. هارمان، ويليام (2011). دليل الأدب ( الطبعة الثانية عشرة). لونغمان. ISBN  978-0205024018.
  96. ماثيو كولين، جون غودفري (2010). "حالة متغيرة: قصة ثقافة الإكستاسي وموسيقى الأسيد هاوس"، ص 258. تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 فبراير 2012.
  97. 1 2 فورمان، سوزان (2005). لندن: دليل موسيقي. مطبعة جامعة ييل
  98. "نادي الخاسرين ليلة السبت، المجلد 78: إصدار الليلة الماضية" . ديلي كوس . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 يوليو 2023 .
  99. "الباليه الملكي" . www.roh.org.uk. تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 مايو 2021 .
  100. "- PPL" . www.ppluk.com . 25 سبتمبر 2018. تم الاطلاع عليه في 1 مايو 2021 .
  101. 1 2 "بانش وجودي حول العالم" . صحيفة ديلي تلغراف . 11 يونيو 2015. مؤرشف من الأصل في 12 يناير 2022.
  102. 1 2 "ما مدى فخر منطقتك بكونها إنجليزية؟" . بي بي سي نيوز . 3 يونيو 2018. تم الاطلاع عليه في 4 يونيو 2018إيستون ، مارك (3 يونيو 2018). "المسألة الإنجليزية: ما هي هوية الأمة؟" . بي بي سي نيوز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 يونيو 2018 .
  103. السلالات العظيمة في العالم: عائلة تشيبرفيلدز، صحيفة الغارديان، تم الاطلاع عليه في 18 فبراير 2011.
  104. هاميلتون، جون (2000) الترفيه: تاريخ مصور للألف عام الماضية، ص 24. تم الاطلاع عليه في 3 فبراير 2011.
  105. "استكشف موقع PA history.com - المعالم التاريخية" . مؤرشف من الأصل في 8 ديسمبر 2019. تم الاطلاع عليه في 10 يونيو 2015 .
  106. «وسائل الترفيه الشعبية عبر العصور»، صموئيل ماكيكني. لندن؛ سامبسون لو، مارستون وشركاه المحدودة، 1931
  107. عشرون عامًا من الضحك ، صفحة ١٤. شركة تيرنر للنشر، ٢٠٠٦
  108. 1 2 ديفيد كريستوفر (2002). "الثقافة البريطانية: مقدمة". ص 74. روتليدج،
  109. «الأمر أصبح من الماضي: لفهم البريطانيين - والاستمتاع - اذهب وشاهد مسرحية عيد الميلاد» . مجلة الإيكونوميست . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 يناير 2015
  110. "استمتع بكومبريا - ستان لوريل" . بي بي سي. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 يناير 2015
  111. "التراث الإنجليزي - حقول غرايسي" . التراث الإنجليزي. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 يناير 2015
  112. مكابي، جون. "عالم ستان لوريل الكوميدي". ص 143. لندن: روبسون بوكس، 2005، الطبعة الأولى 1975
  113. جيه بي غالاغر (1971). "فريد كارنو: سيد الفرح والدموع". ص 165. هيل.
  114. 1 2 "مهرجان نوتينغ هيل" . مهرجان نوتينغ هيل . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 أغسطس 2023 .
  115. الطعام في إنجلترا: دليل شامل للطعام الذي يجعلنا ما نحن عليه، دوروثي هارتلي (1954)
  116. ريتشارد ل. غريفز، المجتمع والدين في إنجلترا الإليزابيثية ، رقم ISBN 978-0-8166-1030-3ص 474: هنا . المصطلح الفرنسي à l'anglaise يعني مطبوخ ببساطة ويقدم بدون صلصة باستثناء الزبدة ربما، أو مغموس في الدقيق ومزيج من البيض والملح والفلفل والزيت، ثم يلف في فتات الخبز.
  117. "أفضل 50 مطعمًا في العالم من سان بيليغرينو" . 13 يناير 2010. مؤرشف من الأصل في 13 يناير 2010. تم الاطلاع عليه في 27 أبريل 2021 .
  118. «كتاب وصفات الملك ريتشارد الثاني سيُنشر على الإنترنت» . www.telegraph.co.uk . ٢٢ سبتمبر ٢٠٠٨. أُرشف من الأصل في ١٢ يناير ٢٠٢٢. تم الاطلاع عليه في ٢٧ أبريل ٢٠٢١ .
  119. "كان الخبز والجبن والبصل من الأطعمة التقليدية لقرون، وكانوا يحملونها في حقيبة أو جيب إلى الحقول" الطعام في إنجلترا: دليل كامل للطعام الذي يجعلنا ما نحن عليه، دوروثي هارتلي (1954)
  120. عادةً ما يتم تقديمه مع المخلل
  121. تشير النسخة المعتمدة من الكتاب المقدس (1611) إلى أن عيسو باع بكوريته لأخيه التوأم يعقوب مقابل وجبة من "خبز وحساء عدس". وقد روّجت سلسلة متاجر حديثة لنفس الطبق، وهو حساء العدس .
  122. بحلول عام 2017، كان المستهلكون في المملكة المتحدة يستهلكون ما يقرب من أربعة أضعاف كمية الأطعمة المعلبة مقارنة بالأطعمة الطازجة، وغالبًا ما كانت تُستهلك كأطعمة سريعة التحضير . الأطعمة المعلبة، صحيفة الغارديان ، 7 أبريل 2017. انظر: 75 عامًا من الغذاء العائلي، وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية
  123. انظر مشروع أطعمة إنجلترا
  124. سام (17 سبتمبر 2020). "نبذة تاريخية عن أسواق المزارعين" . سوق كوفنت غاردن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أبريل 2021 .
  125. انظر حركة الطعام البطيء في إنجلترا
  126. يكون لحم الضأن الإنجليزي المولود في الربيع والذي يتغذى على العشب في أفضل حالاته خلال فصل الصيف، من منتصف يونيو تقريبًا إلى سبتمبر. وعلى مدى نصف القرن الماضي، شهد المستهلكون الإنجليز تحولًا في تفضيلاتهم من لحم الضأن إلى لحم الخروف .
  127. «الطبخ الإنجليزي: منهج جديد» (1960) روبرت كروفت كوك
  128. "أطعمة إنجلترا - بودنغ نورفولك المحراثي" .
  129. انظر إلى الزلابية (صحيفة الغارديان، 26 أكتوبر 2010).
  130. كانت حبة الشعير في السابق وحدة قياس إنجليزية.
  131. "شارلوت" . www.lovepotatoes.co.uk . 6 سبتمبر 2023.
  132. أكثر من مجرد طبق جانبي (بطاطس AHDB)
  133. "ساق الخروف هي الجزء السفلي من الساق الخلفية. يُطلق على المفصل نفسه في لحم الخنزير اسم "الكعب"، وفي لحم البقر اسم "الساق". أما المفصل المقابل في الساقين الأماميتين فهو "الساق الأمامية" للخروف، و"المفصل" للخنزير، و"الساق" للبقر... إذا كانت هذه المفاصل شائعة جدًا في لحم الخروف، فلماذا لا نرى المزيد منها في لحم الخنزير والبقر؟ السبب بسيط - الحجم؛ فساق الخروف تُناسب تمامًا كمية كبيرة من البطاطا المهروسة وتُشكّل وجبة مُرضية لشخص واحد، بينما يبدو المفصل أو الكعب كجبل ضخم من اللحم - غير مناسب لغرف الطعام الفاخرة. أما ساق البقر فهي أكبر حجمًا." السيقان، المفاصل، المفاصل، السيقان، والساقين
  134. انظر مطعم شرائح اللحم . شرائح لحم الضأن من بارنسلي مزدوجة الجوانب، انظر شريحة لحم بارنسلي . لا تزال شرائح لحم الضأن ريفورم تُقدم في نادي ريفورم في لندن.
  135. فطيرة النقانق والبيض المصنوعة من لحم النقانق هي نوع مختلف.
  136. تحتوي فطيرة الراعي عادةً على لحم الضأن
  137. فطيرة الكوخ تشبه فطيرة الراعي ولكنها مصنوعة من لحم البقر.
  138. خاصة في ليفربول
  139. نخاع محشو بلحم البقر المفروم
  140. خُلِّدَت في أغنية لهاري تشامبيون
  141. انظر الأحشاء . اكتسب شارع بودينغ لين في مدينة لندن اسمه من حلوى الأحشاء. وفي وقت لاحق، اتخذت شركة ماك فيشريز المحدودة من شارع بودينغ لين مقرًا لها.
  142. بطاطس ستعجبك: وصفات هيو فيرنلي-ويتنجستال الشتوية للبطاطس ، هيو فيرنلي-ويتنجستال، صحيفة الغارديان، 7 ديسمبر 2012
  143. أطباق الوجبات الرئيسية في إنجلترا، ماندي بارو، مشروع بريطانيا: الأطعمة في بريطانيا
  144. ما الذي يجعل النقانق البريطانية بريطانية؟ في حلقة " ألعاب الحفلات" من المسلسل الكوميدي التلفزيوني "نعم، أيها الوزير" عام 1984، قاوم جيم هاكر إلغاء النقانق البريطانية من قبل السوق الأوروبية المشتركة. ونتيجة لموقفه البطولي، أصبح رئيسًا للوزراء.
  145. دليل الجزارين للنقانق البريطانية: أصبحت شركات اللحوم البريطانية العظيمة ، تي. وول وأولاده المحدودة ، وبويرز ، وباليثوربس ، وساكسبي بروس المحدودة، من كبار مصنعي النقانق ومنتجات اللحوم الأخرى.
  146. مطعم رولز في كوفنت غاردن متخصص في أطباق الصيد.
  147. «اللحم المشوي يوم الأحد: تقليد يستحق الحفاظ عليه» صحيفة الغارديان (5 مارس 2016).
  148. تُثار نقاشات واسعة حولمزايا أنواع الدهون الحيوانية المختلفة ، مثل الشحم ودهن الخنزير ، والزيوت النباتية ، لا سيما فيما يتعلق بطهي البطاطس المشوية. [كيفية طهي البطاطس المشوية المثالية ، صحيفة الغارديان، 20 أكتوبر 2015]
  149. سُمّيت العديد من المستوطنات في إنجلترا نسبةً إلى هذا النوع من الخضراوات. التاريخ الزراعي لإنجلترا وويلز: المجلد 2، 1042-1350 ، صفحة 40، تحرير هـ. إي. هالام وج. ثيرسك.
  150. لحم بقري مشوي مع بودنغ يوركشاير وصلصة الفجل الحار. قسم لحوم البقر والضأن التابع لمجلس تنمية الزراعة والبستنة (AHDB). خردل توكسبيري مزيج من الخردل والفجل الحار.
  151. انظر أيضًا: البط كغذاء
  152. يُؤكل الإوز تقليديًا في عيد القديس ميخائيل . أُرشف هذا المقال في 20 أكتوبر 2018 على موقع Wayback Machine . استمد معرض نوتنغهام للإوز اسمه من آلاف الإوز التي كانت تُساق من مستنقعات لينكولنشاير لبيعها في نوتنغهام في المعرض كل عام.
  153. "نعي: السير جون إيستوود" . صحيفة الإندبندنت . 22 أكتوبر 2011.
  154. في نفس الفترة، أحدث برنارد ماثيوز تحولاً جذرياً في تجارة لحوم الديك الرومي.
  155. ليتل، آلان (6 يونيو 2018). "لا يمكن الخلط بين اسكتلندا وبريطانيا"" . بي بي سي نيوز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 يونيو 2018 . "
  156. انظر أيضًا: سمك غريمسبي المدخن التقليدي
  157. انظر أسماك البحر
  158. اليوم الوطني للسمك والبطاطا المقلية مؤرشف في 7 يونيو 2018 في Wayback Machine الرابطة الوطنية لموزعي الزيوت الصالحة للأكل.
  159. "دراسات الحالة" . مجموعة TDA .
  160. " سمك السلمون المدخن المعالج في لندن" . GOV.UK.
  161. تشيلي أند مينت (3 أغسطس 2013). "البحث عن نبات السامفير على الساحل البريطاني" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أبريل 2021 .
  162. انظر سلطة الحديقة الإنجليزية . شهد الجرجير انتعاشاً في السنوات الأخيرة.
  163. كما كان يُقدم كطبق مالح في نهاية العشاء الرسمي.
  164. يُعرف بالعامية باسم "أوجي".
  165. على الرغم من الاسم، يبدو أن بيض سكوتش قد نشأ في إنجلترا وليس في اسكتلندا.
  166. فطيرة مرتفعة (أي فطيرة قائمة بذاتها لا تحتاج إلى قالب فطيرة) مصنوعة من عجينة الفطيرة الساخنة ، وترتبط بشكل خاص بمدينة ميلتون موبراي ، وأحيانًا تغطى بالزبيب الأحمر.
  167. أولفر، لين . "السندويشات" . التسلسل الزمني للطعام .
  168. السندويشات الأساسية وأطعمة النزهات في إنجلترا - وصفات إنجليزية تقليدية
  169. يُضاف اللحم إلى الحساء قبل التقديم. انظر: لحم ساق الخنزير
  170. "YouGov" . yougov.co.uk .
  171. نصح كيروان في عام 1864 قائلاً: "أفضل أنواع الحساء الإنجليزي هي: حساء السلحفاة الحقيقية، وحساء السلحفاة المُقلّدة، وحساء ذيل الثور، وحساء المرق، وحساء الأحشاء، وحساء الأرنب البري، وحساء البازلاء الخضراء، وحساء البازلاء. أما أفضل أنواع المرق الإنجليزي فهي: مرق الدجاج، ومرق لحم الضأن، ومرق الشعير الاسكتلندي، ومرق لحم العجل، ومرق اللحم البقري أو الشاي، وهو ما يُعادل تقريبًا مرق "غراند بويون" الفرنسي." ( المضيف والضيف، كتاب عن العشاء، وتقديم الطعام، والنبيذ، والحلويات ، أندرو فالنتاين كيروان، 1864)
  172. المثل الشائع هو "كثرة الطهاة تفسد الطبخة".
  173. «يمكن القول إن المرق يحتل مكانة وسيطة بين مرق اللحم والحساء. فالمرق (مثل مرق الدجاج) يُؤكل كما هو، بينما يُستهلك مرق اللحم (مثل مرق الدجاج) عادةً كمكون في طبق أكثر تعقيدًا. أما الحساء، فهو عادةً أقل بساطة وأكثر اكتمالًا من المرق.» (موسوعة أكسفورد للطعام، آلان ديفيدسون، مطبعة جامعة أكسفورد، ١٩٩٩)
  174. "القصة الغريبة لحساء براون وندسور" . lovefood.com .
  175. " صلصتنا - ليا وبيرينز المملكة المتحدة" . www.leaandperrins.co.uk
  176. صلصة أكسفورد من بارون بوجيه هي صلصة مائدة حارة ابتكرها البارون روبرت بوجيه في عام 2000 للاحتفال بالألفية ويمكن العثور عليها الآن في محلات السوبر ماركت.
  177. بودنغ الشوكولاتة الإسفنجي هو أحد الأنواع المختلفة.
  178. فطيرة يوركشاير بالجبن هي كعكة جبن مخبوزة مصنوعة من جبن القريش والسكر والزبيب والبهارات المشكلة، وأحيانًا ماء الورد. فطيرة يوركشاير بالجبن. انظر مزرعة لونغلي يوركشاير بالجبن
  179. «ترتيب أنواع البودينغ البريطانية الكلاسيكية من الأسوأ إلى الأفضل» مترو (15 أكتوبر 2015)
  180. يتم تكثيف الكاسترد أو الكريمة الإنجليزية تقليديًا بالبيض، ولكن قد يشير أيضًا إلى الكاسترد "السريع" المصنوع من مسحوق الكاسترد .
  181. الراوند نباتٌ يُصنّف ضمن الخضراوات، لكنّه يُستخدم في الطهي كفاكهة. يُزرع راوند يوركشاير المُجبر على النمو في منطقة مثلث الراوند في غرب يوركشاير.
  182. «أجراس عربة الآيس كريم: صوت الصيف البريطاني» صحيفة الغارديان (12 يوليو 2013)
  183. "كيفية تحضير فطور إنجليزي كامل مثالي" . 30 يونيو 2015. مؤرشف من الأصل في 12 يناير 2022.صحيفة التلغراف. يصف أنتوني ترولوب في روايته "الحارس" غرفة الإفطار المجهزة تجهيزًا جيدًا في قصر بلومستيد إبيسكوبي... كان الشاي المُتناول من أجود الأنواع، والقهوة سوداء داكنة، والقشدة كثيفة جدًا؛ وكان هناك خبز محمص جاف وخبز محمص بالزبدة، وكعك مافن وكعك كرامبيت؛ وخبز ساخن وخبز بارد، وخبز أبيض وخبز أسمر، وخبز منزلي الصنع وخبز الخبازين، وخبز قمح وخبز شوفان؛ وإذا وُجدت أنواع أخرى من الخبز، فقد كانت موجودة؛ وكان هناك بيض ملفوف في مناديل، وقطع مقرمشة من لحم الخنزير المقدد تحت أغطية فضية؛ وكانت هناك أسماك صغيرة في علبة صغيرة، وكلى مطهوة تُقلى على طبق ماء ساخن؛ والتي، بالمناسبة، كانت موضوعة بجوار طبق رئيس الشمامسة الجليل نفسه. وفوق كل هذا، على منديل أبيض ناصع، مفرود على المنضدة الجانبية، كانت هناك قطعة ضخمة من لحم الخنزير وقطعة ضخمة من لحم الخاصرة؛ وقد ملأت الأخيرة مائدة العشاء في الليلة السابقة. هكذا كان الطعام المعتاد في بلومستيد "إبيسكوبي."
  184. يمكن أن يكون لحم الخنزير المقدد مدخناً أو غير مدخن. يُطلق على النوع الأخير اسم "الأخضر"، وهو أفتح لوناً وأقل حدة من النوع المدخن.
  185. «فقاعات وصرير» الطعام البريطاني: تاريخ
  186. البودنغ الأبيض ، على الرغم من أنه أكثر شيوعًا في اسكتلندا وأيرلندا، إلا أنه تقليدي في أجزاء معينة من إنجلترا.
  187. تشمل العلامات التجارية الشهيرة ويلكين وأولاده (مربى تيبتري)، وفرانك كوبر (مربى أوكسفورد)، وعسل راوس
  188. على سبيل المثال ، قدّم أحد المتاجر في عام ٢٠١٨ وجبة إفطار تتألف من "ثلاث شرائح من لحم الخنزير المقدد البريطاني، وثلاث نقانق لحم خنزير بريطانية، وثلاث قطع من البطاطا المقلية، وشريحتين من الخبز المقلي، وبيضتين مقليتين، ونصف طماطمتين، واثنين من البودينغ الأسود، وفاصوليا مطبوخة، وشرائح فطر". إفطار "بيغ دادي " . تقوم جمعية الإفطار الإنجليزي بالبحث والتوثيق والنشر لتاريخ وتراث وتقاليد الإفطار الإنجليزي.
  189. تغيرت تفضيلات المستهلكين في إنجلترا من البيض الأبيض إلى البيض البني في السبعينيات، ولكن اعتبارًا من عام 2018 أصبح من الممكن الآن شراء البيض الأبيض من السوبر ماركت مرة أخرى.
  190. «كراستر: داخل مدخنة سمك الرنجة القديمة في نورثمبرلاند» صحيفة التلغراف (16 يناير 2016)
  191. يتضح ذلك من خلال أمثلة أدبية مثل قصة جولديلوكس والدببة الثلاثة ،وطلب أوليفر تويست للعصيدة في دار العجزة، وعصيدة جين آير المحروقة في المدرسة.
  192. "شاي الكريمة - دليل روداس لشاي الكريمة المثالي" . روداس .
  193. سندويشات شاي الخيار: كل ما يتعلق بشاي ما بعد الظهيرة
  194. كانت كعكات الفاكهة تُعرف تاريخياً باسم كعكة البرقوق . ويمكن أن تُترك لتنضج لعدة أسابيع وتُغذى من حين لآخر بالكحول مثل الشيري أو الماديرا أو البراندي.
  195. تمت ترقيته بعداكتشاف ألفريد بيرد لمسحوق الخبز في عام 1843.
  196. كما أدى ذلك إلى ابتكار فطيرة وولتون وربما فطيرة هوميتي .
  197. كعكة سيمينيل كل شيء عن شاي ما بعد الظهيرة
  198. "مأكولات هيو فيرنلي-ويتنجستال لوقت الشاي" صحيفة الغارديان (14 نوفمبر 2009)
  199. فطائر البايكليت مقابل فطائر الكرامبيت. ما الفرق؟ مؤرشف بتاريخ ٢٩ مايو ٢٠١٨ في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) - مخبز القرية. تختلف فطائر الكرامبيت على الطريقة الاسكتلندية عن فطائر الكرامبيت الإنجليزية. طريقة تحضير فطائر الكرامبيت على الطريقة الاسكتلندية.
  200. نوع من الخبز المستدير المخمر بالخميرة، ويستخدم أيضاً كقاعدة لبيض بينيديكت . انظر رجل الكعك .
  201. « البريطانيون سهلو الإرضاء للغاية. إنه لأمرٌ عجيب. إنهم في الواقع يُفضلون المُتع الصغيرة. ولهذا السبب، على ما أعتقد، فإن العديد من حلوياتهم - كعكات الشاي، والفطائر الإسكتلندية، والكعكات الإنجليزية، وكعكات الصخور، وبسكويت الشاي الغني، وبسكويت شروزبري بالفواكه - تتميز بنكهات خفيفة. إنهم الشعب الوحيد في العالم الذي يعتبر المربى والزبيب مكونات رائعة للحلوى أو الكعكة.» (ملاحظات من جزيرة صغيرة، بيل برايسون، 1995)
  202. «هل تشير ساعة الكنيسة إلى الثالثة إلا عشر دقائق؟ وهل ما زال هناك عسل للشاي؟»، بيت القسيس القديم، غرانتشستر ، روبرت بروك
  203. الملكة وكعكاتها، التراث الإنجليزي (5 أغسطس 2015)
  204. "الكعكة البريطانية الكلاسيكية" هي موضوع الحلقة النهائية من برنامج "ذا غريت بريتيش بيك أوف": ما هي كعكتك المفضلة؟ صحيفة التلغراف (7 أكتوبر 2015)
  205. يوم الفطائر التاريخي في المملكة المتحدة. انظر سباق الفطائر في أولني
  206. انظر على وجه الخصوص كتاب "الخبز الإنجليزي وفنون الطهي بالخميرة" ، 1977، لإليزابيث ديفيد. كان عيد لاماس تاريخيًا احتفالًا بحصاد القمح السنوي. وغالبًا ما يُخبز رغيف خبز على شكل سنبلة قمح احتفالًا بهذا العيد .
  207. "رغيف أبيض يُخبز في قالب خاص ويُقطع طولياً من الأعلى، وغالباً ما يُرش بالدقيق." مكتب استشارات الدقيق
  208. «رغيف أبيض مصنوع من قطعتين دائريتين من العجين. تُثبّت إحداهما (أصغر من الأخرى) فوق القطعة الأكبر. يُرشّ عادةً بالدقيق قبل الخبز.» مكتب استشارات الدقيق. ومن أنواعه الإقليمية رغيف برمنغهام كلوز نوتشد كوتيدج، الذي يتميز عن رغيف الكوخ العادي بكثرة شقوقه.
  209. "رغيف أبيض سميك وطويل، به شقوق خفيفة في الجزء العلوي بحيث تتفتح الشقوق أو "تتفتح" لتكوين قشرة مقرمشة. يُرش أحيانًا ببذور الخشخاش." مكتب استشارات الدقيق
  210. "رغيف مستدير ذو قشرة ناعمة، غالباً ما يُغطى بالقمح المجروش." مكتب استشارات الدقيق
  211. نوع من أنواع خبز الكوب. "رغيف أبيض مستدير ذو قشرة مقرمشة، يعلوه صليب عميق." مكتب استشارات الدقيق
  212. يُطلق عليه أيضاً اسم رغيف القنفذ أو رغيف الشيهم. وهو نوع آخر من أرغفة الخبز ذات الشقوق الضحلة على سطحها العلوي لتشكيل نمط رقعة الشطرنج.
  213. "شكل خاص، عادةً ما يكون مضفراً بثلاثة خيوط من العجين الأبيض، ويُضاف إليه أحياناً البيض أو الحليب. مكتب استشارات الدقيق"
  214. "رغيف خبز مخبوز في قالب مستطيل مفتوح." مكتب استشارات الدقيق
  215. "رغيف كبير مسطح السطح يُخبز في قالب مربع بغطاء." مكتب استشارات الدقيق
  216. لا يتطلب رغيف الخبز التقليدي سوى الدقيق والخميرة والملح والماء وقليل من الزيت أو الدهن. وقد شُجّع الخبز المنزلي بفضل ظهور آلات الخبز . انظر حملة الخبز الحقيقي
  217. يُصنع خبز العجين المخمر يدويًا باستخدام دقيق وماء كبادئ، يحتوي على خميرة برية وبكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة بشكل طبيعي، لتخمير العجين . انظر: "صعود خبز العجين المخمر" - صحيفة الغارديان، ١٢ أغسطس ٢٠١٤
  218. توجد أسماء إقليمية مختلفة لخبز اللفائف، انظر أسماء لفائف الخبز .
  219. أرشيف منتجات الألبان المنزلية بتاريخ 11 نوفمبر 2018 على موقع Wayback Machine . يُشار إلى الجبن القريش أيضًا باسم الخثارة ومصل اللبن، كما في أغنية الأطفال " ليتل ميس موفيت" .
  220. في عام 1938، كان يُعتبر الحليب "أهم منتج للزراعة البريطانية... بل هو حجر الزاوية في زراعتنا أكثر من القمح": الفيكونت أستور وبي إس راونتري، الزراعة البريطانية، 1938، ص 251. وقد نصت لوائح توفير الحليب المجاني لعام 1946 على توفير الحليب مجاناً في المدارس لجميع الأطفال دون سن 18 عاماً.
  221. مع ذلك، قد يتغير هذا الوضع بسبب المخاوف بشأن النفايات البلاستيكية، انظر تقرير لجنة التدقيق البيئي بمجلس العموم بعنوان " الزجاجات البلاستيكية: عكس مسار المد البلاستيكي" ، 2017
  222. غالبًا ما تُصنع الزبدة الفرنسية والإيطالية من كريمة تحتوي على مزارع بكتيرية، مما يمنحها نكهة أكثر نضجًا.
  223. من أبرز العلامات التجارية للزبدة المصنوعة من الحليب البريطاني: أنكور وكنتري لايف . كما تُصنع معظم أنواع الزبدة التي تحمل علامات تجارية خاصة بالمتاجر من الحليب البريطاني، بالإضافة إلى بعض أنواع الزبدة الإنجليزية الحرفية. تتراوح نسبة الدهون في الزبدة الإنجليزية عادةً بين 80% و83%، ولكنها قد تصل إلى 86%.
  224. انظر تاريخ الجبن البريطاني
  225. سميت على اسم قرية تشيدر، سومرست
  226. سُميت نسبةً إلى قرية ستيلتون في كامبريدجشير. مع ذلك،قد لا يُنتج جبن ستيلتون هناك.
  227. انظر إلى عملية دحرجة الجبن
  228. انظر إحصاءات صناعة الألبان في المملكة المتحدة
  229. كما تُسهّل شركات تصنيع الآيس كريم الآن الإنتاج المحلي.
  230. انظر الجبن ومجلس الجبن البريطاني، مؤرشف في 2 سبتمبر 2018 على موقع Wayback Machine
  231. تشمل الأمثلة جبنة سومرست بري ، وجبنة كورنيش بري / سانت إندليون
  232. مثل جبنة تونورث الطرية
  233. انظر برج الجدي
  234. ومع ذلك،فقد ازدادت شعبية الشاي الأخضر والشاي العشبي في السنوات الأخيرة (انظر RateTea ).
  235. تمت زراعة الشاي مؤخرًا في إنجلترا لأول مرة. مزرعة تريغوثنان، كورنوال. مؤرشف في 20 أكتوبر 2018 على موقع Wayback Machine.
  236. تم بيع قهوة كامب في بريطانيا منذ القرن التاسع عشر.
  237. صحيفة التلغراف (5 أغسطس 2015) "هل بريطانيا تفقد حبها للشاي؟" في وقت صدور كتاب جوناثان روث "دليل كوب الشاي الجيد: أين تتناول الشاي في لندن" (1966) كان الشاي هو المشروب الأكثر شعبية.
  238. UHY Hacker Young عدد مصانع الجعة . انظر قائمة مصانع الجعة في إنجلترا .
  239. ميلار، روبرت (19 يوليو 2018). "ازدهار البيرة وعصير التفاح في المملكة المتحدة" . thedrinksbusiness.com .تشمل مصانع الجعة الجديدة مصنع "مينتايم " ومصنع " كامدن تاون" . ويكمن الفرق بين "الجعة الحقيقية" و"الجعة الحرفية" في المكونات والتقنيات وطريقة التقديم. ولا تزال أهداف حملة "كامرا" تركز على الجعة الحقيقية وعصير التفاح وعصير الكمثرى، بعد فشل اقتراح في أبريل 2018 يقضي بأن "تعمل كصوت وتمثل مصالح جميع رواد الحانات ومستهلكي الجعة وعصير التفاح وعصير الكمثرى " .
  240. حتى القرن الخامس عشر، كان الجعة والميد هما المشروبان الرئيسيان، وكلاهما يُصنع بدون إضافة الجنجل. سمح إدخال الجنجل، الذي يُستخدم كمادة حافظة، بتخمير أنواع جعة أضعف ، مما أدى إلى انخفاض إنتاج الميد. تؤثر المكونات الأساسية للجعة - الشعير المُخمّر، والخميرة، والجنجل، والماء - جميعها على خصائصها. تختلف أنواع الجعة اختلافًا كبيرًا في اللون، والمرارة (الناتجة عن الجنجل)، ونسبة الكحول، وفترة التخمير، وما إذا كانت تُقدّم من البرميل أو الزجاجة. تُشير التصنيفات إلى نمط الجعة، ولكنها غير مُنظّمة، وتتغير بمرور الوقت، وتتداخل أحيانًا (مثل الجعة الخفيفة والبيرة المُرّة الخفيفة، أو الجعة الخفيفة والبيرة القديمة الأضعف، أو الجعة الخفيفة الداكنة والبيرة البنية)، وتعتمد على الطريقة التي يصف بها صانعو الجعة منتجاتهم. غالبًا ما يُستخدم مصطلحا "الجعة الشاحبة" و"البيرة المُرّة" بشكل مُتبادل. انظر: دليل المبتدئين لأنماط الجعة البريطانية .
  241. يُعد كل من بيرة فولرز لندن بورتر وبيرة سانت بيترز أولد ستايل بورتر مثالين على العلامات التجارية
  242. توقفت شركة غينيس عن الإنتاج في المملكة المتحدة عام ٢٠٠٥.ومن الأمثلة على ذلك بيرة يونغز دبل شوكليت ستاوت وبيرة بروكن دريم بريكفاست ستاوت من مصنع سايرن، والتي فازت بجائزة أفضل بيرة في بريطانيا لعام ٢٠١٨ من جمعية مصنعي البيرة البريطانية ( CAMRA). أما بيرة ماكيسون ستاوت فهي المثال الكلاسيكي على بيرة الحليب ستاوت ، بينما تُعد بيرة كريم ستاوت من مصنع سانت بيتر مثالًا حديثًا.
  243. تحتوي أنواع البيرة المُرّة عمومًا على 25-35 وحدة مرارة دولية (IBU)، بينما قد تحتوي بيرة IPA الأمريكية على ما بين 40 و100 وحدة مرارة دولية. انظر مقال "داخل البيرة المُرّة" لمارتن كورنيل، 23 أغسطس 2007، ومقال "المرّة " في مجلة "Craft Beer and Brewing". ومن الأمثلة الحديثة على العلامات التجارية: بيرة فولرز، وبيرة لندن برايد وإي إس بي ، وبيرة تيموثي تايلورز لاندلورد ، وبيرة غرين كينغز أبوت أيل ، وبيرة مورلاندز أولد سبيكلد هين ،،وبيرة يونغز المُرّة ، وبيرة تشارلز ويلز بومباردييه.
  244. كان مصنع بو للبيرة، الذي يملكه جورج هودجسون، رائدًا في إنتاج بيرة IPA، وانتشر على نطاق واسع في عشرينيات القرن التاسع عشر بفضل شركة صموئيل ألسوب وأبنائه في بيرتون. "يصعب التمييز بين البيرة الشاحبة والبيرة الهندية الشاحبة. خذ على سبيل المثال بيرة وايت شيلد من وورثينغتون وبيرة ريد تراينجل من باس. بعد اندماجهما عام ١٩٢٧، أصبحتا نفس البيرة؛ ومع ذلك، صُنفت إحداهما على أنها IPA والأخرى على أنها بيرة شاحبة. ومما زاد الأمر تعقيدًا، أن شركة باس أنتجت أيضًا بيرة بلو تراينجل، التي كانت مطابقة لريد تراينجل باستثناء أن بلو لم تكن تُخمر في الزجاجة." (كتاب " صناعة البيرة في بيرتون أبون ترينت" ، إيان ويبستر، دار نشر أمبرلي المحدودة، ٢٠١٨) . تُعد بيرة غرين كينغ IPA، وبيرة وايت شيلد من وورثينغتون، وبيرة بنغال لانسر من فولرز أمثلة على العلامات التجارية.
  245. تُعدّ بيرة "دبل دايموند بيرتون بيل أيل" من إنتاج شركة "إند كوب آند ألسوب ليمتد" ، وبيرة "باس بيل أيل" بشعارها المثلث الأحمر المميز، وبيرة " وورثينجتون إي" أمثلةً على العلامات التجارية. تميّزت مدينة بيرتون أبون ترينت بمياهها العسرة الغنية بكبريتات الكالسيوم، مما عزّز مرارة نكهة الجنجل في البيرة وساهم في صفائها. انظر: "بيرتون وبيرة المرارة" ، جون ستيفنسون بوشنان، دبليو إس أور وشركاه، 1853.
  246. "بيرة خفيفة" . BeerAdvocate .
  247. يُعدّ كلٌّ من " سمر لايتنينغ" من مصنع "هوب باك" و"أكسفورد غولد" من مصنع "براكسبير" مثالين على العلامات التجارية. طُوّر البيرة الذهبية في أواخر ثمانينيات القرن العشرين لمنافسة البيرة المخمرة على البارد (لاغر)، التي ازدادت شعبيتها في إنجلترا أواخر القرن العشرين. استثمرت شركة "صامويل ألسوب وأولاده" 80 ألف جنيه إسترليني في تسعينيات القرن التاسع عشر في مصنع جعة جديد بسعة 60 ألف برميل مُصمّم لإنتاج البيرة المخمرة على البارد، لكن المشروع لم يُكلل بالنجاح.
  248. يتم تسويق بيرة مارستونز بيدجري وبيرة شاربز دوم بار على أنهما بيرة كهرمانية.
  249. تعتبر Young's Winter Warmer و Marston's Owd Rodger و Greene King Strong Suffolk و Tower Brewery's Burton Strong Ale أمثلة على العلامات التجارية.
  250. بشكل عام، قوي وشائع كمشروب شتوي دافئ . ومن الأمثلة على العلامات التجارية: مشروب أولد بيكوليير من ثياكستون
  251. يحتوي نبيذ الشعير على نسبة كحول عالية بشكل غير عادي، تشبه نسبة الكحول في النبيذ، تصل إلى 12%.
  252. عادةً ما يكون البيرة الخفيفة مُخمّرة بكمية قليلة من الجنجل، ومنخفضة نسبة الكحول، ولونها أحمر ياقوتي، مع أنها قد تكون أحيانًا قوية أو باهتة. وقد وُصفت البيرة الخفيفة أحيانًا بأنها بيرة X، مقارنةً بالبيرة الأقوى التي تتراوح نسبة الكحول فيها بين XX و6X (على سبيل المثال، تم الإعلان عن بيرة Archangel Stout من شركة Simmonds of Reading باسم XXXXXXX). انظر مقال "Mild" المؤرشف بتاريخ 16 أبريل 2016 على موقع Wayback Machine . لماذا لم يعد الرجال يشربون البيرة الخفيفة؟ (صحيفة التلغراف، 15 مايو 2015) . تُعدّ بيرة Banks's Mild ، وGreene King XX Mild، و Brakespear Mild ( المؤرشفة بتاريخ 24 نوفمبر 2018 على موقع Wayback Machine) أمثلة على العلامات التجارية. أما بيرة Ram Tam من شركة Timothy Taylor فهي مثال على بيرة خفيفة داكنة أقوى، يتم الإعلان عنها كمشروب شتوي دافئ.
  253. على سبيل المثال ، نيوكاسل براون أيل ، وهوبغوبلين من مصنع ويتشوود (الذي وصفه المصنع بأنه "بيرة ياقوتية" ووصفه البعض بأنه بيرة قوية مرة)،ونات براون أيل من صامويل سميث، ومانز براون أيل .
  254. بعد الحرب العالمية الثانية، انتشرت البيرة المُرّة على نطاق واسع مع عزوف رواد الحانات عن البيرة الخفيفة، التي كانت النوع السائد سابقًا من البيرة المُعبأة في براميل. لا تخضع البيرة المُرّة لقواعد صارمة، وقد تتراوح ألوانها بين الذهبي والأحمر، وقد تكون مُرّة جافة أو حلوة كالعسل، غنية بنكهة الجنجل أو جافة نوعًا ما. وبحسب قوتها، قد تُسمى بيرة مُرّة عادية ، أو بيرة مُرّة ممتازة ، أو. ولعلّ من الأسهل تحديد ما لا تُمثله البيرة المُرّة. فبعد أن كانت البديل الراقي للبيرة الخفيفة، ثم البديل المُحافظ للبيرة الخفيفة الرائجة، أصبحت الآن الخيار المُفضّل لمن لا يميلون إلى الموضة - فهي ليست بيرة IPA مزدوجة، وبالتأكيد ليست بيرة Saison المُعتّقة في براميل والمُنكّهة بالفواكه. (من كتاب "عادية، ممتازة، وفائقة: كيف ألهمت البيرة المُرّة الإنجليزية ثورة في صناعة البيرة"، جيسيكا بواك وراي بيلي، مجلة Beeradvocate، أكتوبر 2015 ) .
  255. مُرٌّ في كتاب "رفيق أكسفورد للبيرة" ، تحرير غاريت أوليفر
  256. YouGov .
  257. "SWECA - جمعية صانعي عصير التفاح في جنوب غرب إنجلترا" . www.sweca.org.uk .
  258. كان من الشائع سابقًا خلط أنواع مختلفة من البيرة ككوكتيل، على سبيل المثال بلاك أند تان (بيرة داكنة وبيرة فاتحة)، وكوبر (بيرة داكنة وبورتر)، ولايت أند بيتر (بيرة داكنة معبأة في براميل وبيرة فاتحة معبأة في زجاجات)، وبويلرميكر (بيرة بنية معبأة في زجاجات وبيرة خفيفة معبأة في براميل)، ومذر إن لو (بيرة قديمة ومرة)، ومايلد أند بيتر (مختصرة إلى AB).
  259. في الأصل، كان يتم تخمير بيرة الزنجبيل عن طريق ترك الماء والسكر والزنجبيل ونبات بيرة الزنجبيل ليتخمر لعدة أيام
  260. " وزير الحانات ينضم إلى احتفالات يوم البيرة في بريطانيا بمناسبة ذكرى الماجنا كارتا" . GOV.UK.
  261. " بيع الكحول في الأماكن المرخصة | دليل الأعمال" . www.businesscompanion.info
  262. ربما تم الإعلان عنها باستخدام الجناس اللفظي كـ "فطيرة وكأس من البيرة".
  263. دليل كامرا للبيرة الجيدة 2017
  264. "الحانات في خطر: ستة رسوم بيانية توضح كيف يشرب البريطانيون" . بي بي سي نيوز . 27 مارس 2018.
  265. "قصة الجن - التاريخ والإنتاج والمشروب الحديث" . درينك ستاك . 5 أكتوبر 2020.
  266. "بيمز | الصفحة الرئيسية" . www.anyoneforpimms.com . مؤرشف من الأصل بتاريخ 9 أغسطس 2018. تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 مايو 2018 .
  267. الترويج للخمور الفاخرة في إنجلترا: شركة خمور بريطانيا العظمى المحدودة (Wine GB)، الهيئة الرسمية لصناعة النبيذ في المملكة المتحدة
  268. مُنحت براءة اختراع لماثياس أرشيبالد روبنسون، من شارع ريد ليون، سانت جورج الشهيد، لندن، تاجر بقالة، لبعض التحسينات في طريقة تحضير المادة النباتية المعروفة باسم الشعير اللؤلؤي، والحبوب أو الجراش المصنوعة من حبوب الشعير والشوفان، والتي يمكن من خلالها، عند تحضيرها بهذه الطريقة، إنتاج مشروب لزج ممتاز في غضون دقائق. بتاريخ 20 أغسطس 1823. (مرجع براءات الاختراع: واكتشافات وتحسينات أخرى في الفنون والصناعات والزراعة. تي. وجي. أندروود، 1825).
  269. كيري 1882 ، ص 50 . 
  270. بولارد 2004 ، ص 272 . 
  271. وود، مايكل، "الملك آرثر، 'الملك السابق والملك القادم'"" ، بي بي سي ، bbc.co.uk ، تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 سبتمبر 2009
  272. هايغام، نيوجيرسي (2002). الملك آرثر: صناعة الأسطورة والتاريخ . روتليدج، 2002
  273. إلمز، آلان سي. (1977). "الدببة الثلاثة: أربعة تفسيرات". ص 257
  274. بريغز 2004 ، ص 26 . 
  275. Withington 2008 ، ص 224 . 
  276. "ما هو الزي الوطني لإنجلترا؟" . Woodlands-Junior.kent.sch.uk. مؤرشف من الأصل في 5 مايو 2009. تم الاطلاع عليه في 24 يونيو 2009 .
  277. تاريخ عام لعمليات السطو والقتل التي ارتكبها أشهر القراصنة . تشارلز جونسون . مقدمة وتعليق على كتاب "تاريخ عام للقراصنة" لديفيد كوردينجلي . ص. 8. دار نشر كونواي ماريتايم (2002).
  278. أنجوس كونستام (2008) القرصنة: التاريخ الكامل، ص 313. دار نشر أوسبري، تم الاطلاع عليه في 11 أكتوبر 2011
  279. دان باري (2006). "بلاكبيرد: القرصان الحقيقي للكاريبي". ص 174. المتحف البحري الوطني
  280. بونانوس، كريستوفر (5 يونيو 2007). "هل كان القراصنة يقولون حقًا "آر"؟" . Slate.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 ديسمبر 2008 .
  281. ديفو، دانيال (1726). رحلات الكابتن جورج روبرتس التي استغرقت أربع سنوات. بقلمه . ص 89. 
  282. بوتينغ، ص 48، كونستام، تاريخ القراصنة، ص 98
  283. غرايم دونالد ، ستيكلرز، سوالف وبكيني: الأصول العسكرية للكلمات والعبارات اليومية، ص 147. دار نشر أوسبري، 2008
  284. التداعيات: إحياء الذكرى ، gunpowderplot.parliament.uk، 2005-2006، مؤرشف من الأصل في 8 أبريل 2009 ، تم استرجاعه في 21 يناير 2010
  285. "أقنعة فيلم V for Vendetta: من يقف وراءها؟" . بي بي سي نيوز. تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 أبريل 2013.
  286. "باحثون يسعون لإنقاذ صورة جون دي، آخر ساحر ملكي" . صحيفة الغارديان . 18 نوفمبر 2016.
  287. "هواة رصد الأشباح يتوافدون لرؤية شبح آن بولين" . ITV. تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 فبراير 2018
  288. ^ Wolfgang Vierick (1964)، Der English Dialect Survey und der Linguistic Survey of Scotland – Arbeitsmethoden und bisherige Ergebnisse ، Zeitschrift für Mundartforschung 31، 333–335 in Shorrocks، Graham (1999). قواعد لهجة منطقة بولتون، الجزء الأول . فرانكفورت أم ماين: بيتر لانج. ص. 58. ردمك  3-631-33066-9.
  289. "اللهجات البريطانية" . المكتبة البريطانية . مؤرشف من الأصل في 25 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه في 29 أبريل 2021 .
  290. " المناهج الوطنية في إنجلترا: برامج دراسة اللغات" . GOV.UK.
  291. ورقة بحثية حول أهمية ألقاب العائلات في طب الأطفال وعلم الأوبئة، مؤرشفة في 5 يونيو 2011 على موقع Wayback Machine ؛ جامعة كوليدج لندن
  292. اختصاص المحاكم في إنجلترا وويلز واعترافها بإجراءات الإعسار الأجنبية ( مؤرشف في 9 يونيو 2008 على موقع Wayback Machine)
  293. أُرشف بتاريخ 28 سبتمبر 2008 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine).
  294. "السير ويليام بلاكستون" . بريتانيكا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 أبريل 2015 .
  295. مور، كريستوفر (1997). نقابة المحامين في كندا العليا ومحامو أونتاريو، 1797-1997 . مطبعة جامعة تورنتو. ISBN 0-8020-4127-2.
  296. أنتوني رايت (1994). "المواطنون والرعايا: مقال عن السياسة البريطانية". روتليدج، 1994
  297. AV Dicey (1897). "مقدمة لدراسة قانون الدستور".
  298. انظر موقع المجلس المركزي لقارعي أجراس الكنائس
  299. «جوائز الخنجر الصدئ 1996 - أفضل رواية جريمة بريطانية في ثلاثينيات القرن العشرين» . مؤرشف من الأصل في 5 أكتوبر 2006. تم الاطلاع عليه في 2 يونيو 2018 .
  300. 1 2 دورستون، كريس، "أسياد الفوضى: حرب البيوريتانيين على عيد الميلاد 1642-1660" ، مجلة التاريخ اليوم ، ديسمبر 1985، 35 (12)، ص 7-14. مؤرشف في أرشيف الإنترنت
  301. أولد، هيوز أوليفانت (2002). العبادة: الإصلاح وفقًا للكتاب المقدس . مطبعة ويستمنستر جون نوكس. ص 29. ISBN  9780664225797.
  302. كارل فيليب إيمانويل نوثافت (أكتوبر 2011). "من عيد المظال إلى عيد ساتورناليا: الهجوم على عيد الميلاد في الدراسات الزمنية للقرن السادس عشر". مجلة تاريخ الأفكار . 72 (4). مطبعة جامعة بنسلفانيا: 504-505 . JSTOR 41337151. ومع ذلك، عندما ندد توماس موكيت، قس جيلستون في هيرتفوردشاير، بهذه الرذائل في كتيب لتبرير "الحظر" البرلماني لعيد الميلاد، والذي دخل حيز التنفيذ منذ يونيو 1647... 
  303. سانديز، ويليام (1852). عيد الميلاد: تاريخه واحتفالاته وأناشيده . لندن: جون راسل سميث. ص 119-120 . 
  304. ميال، أنتوني وبيتر (1978). كتاب عيد الميلاد الفيكتوري . دنت. ص 7. ISBN  0-460-12039-5.
  305. ليس ستانديفورد. الرجل الذي اخترع عيد الميلاد: كيف أنقذت رواية تشارلز ديكنز "ترنيمة عيد الميلاد" مسيرته المهنية وأعادت إحياء روح العيد لدينا، دار كراون، 2008. رقم ISBN 978-0-307-40578-4
  306. 1 2 جو إل. ويلر. عيد الميلاد في قلبي ، المجلد 10، صفحة 97. دار النشر ريفيو آند هيرالد، 2001. ISBN 0-8280-1622-4
  307. رونالد هاتون، محطات الشمس: السنة الطقسية في إنجلترا . 1996. أكسفورد: مطبعة جامعة أكسفورد. ISBN 0-19-285448-8.
  308. ريتشارد مايكل كيلي (محرر) (2003)، ترنيمة عيد الميلاد. الصفحات 9، 12، نصوص برودفيو الأدبية، نيويورك: مطبعة برودفيو، رقم ISBN 1-55111-476-3
  309. روبرتسون كوكرين. التلاعب بالألفاظ: أصول اللغة الإنجليزية ومعانيها واستخداماتها. ص 126. مطبعة جامعة تورنتو، 1996. رقم ISBN 0-8020-7752-8
  310. إيرنشو، إيريس (نوفمبر 2003). "تاريخ بطاقات عيد الميلاد" . جمعية إنفرلوخ التاريخية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 يوليو 2008 .
  311. سميث، جورج (2008)، "إسحاق نيوتن" ، في زالتا، إدوارد ن. (محرر)، موسوعة ستانفورد للفلسفة ( طبعة خريف 2008)، مختبر أبحاث الميتافيزيقا، جامعة ستانفورد ، تم الاطلاع عليه في 29 أبريل 2021 
  312. "النظام المتري بريطاني" . بي بي سي نيوز . 13 يوليو 2007. تم الاطلاع عليه في 5 سبتمبر 2009 .
  313. ج. جاسكوين، "إعادة تقييم دور الجامعات في الثورة العلمية"، في ديفيد سي. ليندبرغ وروبرت إس. ويستمان (محرران)، إعادة تقييم الثورة العلمية (كامبريدج: مطبعة جامعة كامبريدج، 1990)، ISBN 0-521-34804-8، ص 248.
  314. سبرات، إتش بي (1958). "إسامبارد كينغدوم برونيل" . مجلة نيتشر . 181 (4626): 1754-1755 . رمز Bibcode : 1958Natur.181.1754S . doi : 10.1038/1811754a0 . S2CID 4255226 . 
  315. أوكس 2002 ، ص 214 
  316. رونالد شيلينغفورد (2010). "تاريخ أعظم رواد الأعمال في العالم: سير ذاتية للنجاح". ص 64-69
  317. ساوندرز 1982 ، ص 13 
  318. وايت 1885 ، ص 335 
  319. ليفين 1960 ، ص 183 
  320. "معلومات عن المواثيق الملكية | الجمعية الملكية" . royalsociety.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 أبريل 2021 .
  321. ووليبر، كورت (ربيع 2006). "المكنسة الكهربائية" . مجلة الاختراع والتكنولوجيا . دار النشر الأمريكية للتراث. مؤرشف من الأصل في 13 مارس 2010. تم الاطلاع عليه في 8 ديسمبر 2010 .
  322. "English Inventors and Inventions". English-Crafts.co.uk. Archived from the original on 15 April 2010. Retrieved 5 September 2009.
  323. 12"The formal title as adopted in the royal charter"(PDF). royalsociety.org.
  324. Hunter, Michael. "Royal Society". Encyclopædia Britannica. Retrieved 24 February 2018.
  325. "Welcome to the Royal Society". royalsociety.org. Retrieved 9 April 2021.
  326. "Guides to the Royal Institution of Great Britain: 1 HISTORY"(PDF). Archived from the original(PDF) on 10 April 2016. Retrieved 15 February 2014.
  327. Kiely, Ray (November 2011). "Industrialization and Development: A Comparative Analysis". UGL Press Limited: 25–26.
  328. 12Hudson, Pat. "The Workshop of the World". BBC. Retrieved 10 December 2010.
  329. 12Office for National Statistics 2000, p. 5
  330. McNeil & Nevell 2000, p. 4.
  331. 12"Why the Industrial Revolution Happened Here". BBC. 11 January 2017.
  332. "They Broke It". New York Times. 9 January 2009.
  333. 1234567Burns Windsor, D (1980). The Quaker Enterprise: Friends in Business. London: Frederick Muller Ltd. ISBN 0-584-10257-7.
  334. Ronald Shillingford (2010). "The History of the World's Greatest- Entrepreneurs: Biographies of Success". p.64-69
  335. Kirby, Maurice W. (4 July 2002). The Origins of Railway Enterprise: The Stockton and Darlington Railway 1821–1863. Cambridge University Press. ISBN 978-0-521-89280-3.
  336. "Oyster card celebrates 150th Tube anniversary". BBC News. 10 December 2012. Retrieved 5 April 2016.
  337. "Henry Maudsley Facts". Yourdictionary.com. 22 May 2016.
  338. Quentin R. Skrabec, Jr. (2005). "The Metallurgic Age: The Victorian Flowering of Invention and Industrial Science". p. 169. McFarland
  339. Wilson, Arthur (1994). The Living Rock: The Story of Metals Since Earliest Times and Their Impact on Civilization. p. 203. Woodhead Publishing.
  340. Klein, Jürgen (2012), "Francis Bacon", in Zalta, Edward N. (ed.), The Stanford Encyclopedia of Philosophy (Winter 2016 ed.), Metaphysics Research Lab, Stanford University, retrieved 17 January 2020
  341. "BBC - A Sporting Nation - The first international football match". www.bbc.co.uk. Retrieved 17 July 2023.
  342. "Tracking 30 years of TV's most watched programmes". BBC News. 22 January 2012. Retrieved 17 July 2023.
  343. Rudd, Alyson (7 April 2008). "The father of football deserves much more". Times Online. London. Archived from the original on 4 June 2011. Retrieved 15 January 2015.
  344. Paul Mitchell. "The first international football match". BBC. Retrieved 15 January 2015.
  345. Ebner, Sarah (17 July 2023). "History and time are key to power of football, says Premier League chief". The Times. ISSN 0140-0460. Retrieved 17 July 2023.
  346. 12"Sport's greatest-ever upset". Sporting Life. 2 May 2016. Archived from the original on 3 May 2016. Retrieved 3 May 2016.
  347. "England 1st country to win Cricket World Cup, Football World Cup and Rugby World Cup". India Today. Retrieved 15 July 2019.
  348. Underdown 2000, p. 6.
  349. Cricinfo staff (26 August 2009). Ashes climax watched by a fraction of 2005 audience. Cricinfo. Retrieved 9 September 2009.
  350. "2019 Cricket World Cup final: England beat Black Caps in greatest ODI in history". New Zealand Herald. 14 July 2019. Retrieved 14 July 2019.
  351. A brief history of Yorkshire. Cricinfo. 9 October 2006. Retrieved 9 September 2009.
  352. Fay, Stephen (21 June 1998). "Cricket: Flaw Lord's out of order". The Independent. London. Retrieved 9 September 2009.
  353. "Origins of Rugby – Codification "The innovation of running with the ball was introduced some time between 1820 and 1830."". Rugbyfootballhistory.com. Retrieved 15 August 2011.
  354. "England will host 2015 Rugby World Cup". BBC News. 28 July 2009. Retrieved 5 September 2009.
  355. "Rugby League World Cup 2013 will provide the sport with a true test of its popularity". The Telegraph. Retrieved 23 September 2015
  356. "Father of the modern Olympics". BBC. 22 September 2017.
  357. "England Cricket Team Profile". Archived from the original on 9 December 2006. Retrieved 13 September 2006.
  358. "The Saturday Soap Box: We have to make Jerusalem England's national anthem". Daily Mirror. 17 September 2005. Archived from the original on 11 October 2006. Retrieved 1 November 2006.
  359. 12125 years of Wimbledon: From birth of lawn tennis to modern marvelsArchived 18 February 2020 at the Wayback Machine CNN. Retrieved 28 September 2011
  360. Clarey, Christopher (5 July 2008). "Traditional Final: It's Nadal and Federer". The New York Times. Retrieved 5 September 2009.
  361. Major Walter Clopton WingfieldArchived 6 September 2011 at the Wayback Machine International Tennis Hall of Fame. Retrieved 28 September 2011
  362. "Wimbledon's strawberries and cream has Tudor roots". BBC. 9 June 2015.
  363. Burnell, Richard; Page, Geoffrey (1997). The Brilliants: A History of the Leander Club. Leander Club. ISBN 978-0-9500061-1-6.
  364. "Doggett's Coat & Badge Race". Guildhall Library Manuscripts Section. Archived from the original on 28 September 2006. Retrieved 23 December 2006.
  365. "Scotland is the home of golf". PGA Tour official website. Archived from the original on 28 August 2008. Retrieved 4 December 2008. Scotland is the home of golf ...
  366. Fry, Peter (July 2000). Samuel Ryder: The Man Behind the Ryder Cup. Wright Press.
  367. "Sir Nick Faldo drives on in business world". BBC. Retrieved 29 December 2013
  368. "Top 20 British Boxers". Bleacher Report. Retrieved 12 April 2011.
  369. Red Rum: Aintree favourite BBC. Retrieved 11 October 2011
  370. "Red Rum is UK's best-known horse". BBC. Retrieved 18 March 2016
  371. "The History of British Motorsport and Motor Racing at Silverstone". Silverstone. Silverstone.co.uk. Retrieved 31 October 2009.
  372. "F1 Champions: Dan Wheldon killed in Las Vegas". ESPN. Retrieved 15 December 2011.
  373. BBC (6 January 2003). "Part relishes Taylor triumph". BBC. Retrieved 18 January 2010.
  374. "Phil Taylor player profile". Dartsdatabase. Retrieved 23 July 2010.
  375. "University | Historic England". historicengland.org.uk. Retrieved 27 April 2021.
  376. Sager, Peter (2005). Oxford and Cambridge: An Uncommon History. p. 36.
  377. "The top 50 universities by reputation". Times Higher Education (THE). 3 November 2020.
  378. "Early records". University of Cambridge. 28 January 2013. Retrieved 5 December 2019.
  379. Sager, Peter (2005). Oxford and Cambridge: An Uncommon History.
  380. "The top 50 universities by reputation". Student. 3 November 2020. Retrieved 15 February 2021.
  381. "The History Press | Teenagers in Tudor times". www.thehistorypress.co.uk. Retrieved 27 April 2021.
  382. "King Alfred the Great: Contributions to Education & Literary". SchoolWorkHelper. Retrieved 27 April 2021.
  383. Woodward, Donald (1980). "The Background to the Statute of Artificers: The Genesis of Labour Policy, 1558–63". The Economic History Review. 33 (1): 32–44. doi:10.2307/2595542. ISSN 0013-0117. JSTOR 2595542.
  384. Governance & Affiliations – The Education Company
  385. BBC News 3 Dec 2011 Catholic faith schools in academy switch
  386. National Archives (1 April 2018). "Education Act 2002 Part 6". H M Government. Retrieved 14 October 2020.
  387. "Types of school". GOV.UK. Retrieved 12 September 2021. Text was copied from this source, which is available under an Open Government Licence v3.0. Crown copyright.
  388. Clyde Chitty (16 November 2002). "The Right to a Comprehensive Education - Second Caroline Benn Memorial Lecture". Archived from the original on 6 June 2011. Retrieved 22 January 2009.
  389. "History". Beverley Grammar School. 6 July 2012. Retrieved 26 September 2021.
  390. "QS World University Rankings 2018 | Top Universities". QS Quacquarelli Symonds Limited. February 2017. Retrieved 11 June 2017.
  391. Hoyle, Ben (23 September 2007). "The Sunday Times Good University Guide 2007 – Profile for London School of Economics". The Times. London. Archived from the original on 2 December 2008. Retrieved 6 June 2008.
  392. "FT Global MBA Rankings". Financial Times. Archived from the original on 4 May 2011. Retrieved 25 January 2010.
  393. "The Frameworks for Higher Education Qualifications of UK Degree-Awarding Bodies" (PDF). November 2014. p. 17. Archived from the original (PDF) on 5 March 2016. Retrieved 4 November 2016"(PDF). 5 March 2016. Archived(PDF) from the original on 5 March 2016. Retrieved 26 September 2021.
  394. "Secretary of State for Education – GOV.UK". www.gov.uk. Retrieved 27 April 2021.
  395. "Ofsted". GOV.UK. Retrieved 27 April 2021.
  396. "England's pupils in global top 10". 9 December 2008. Retrieved 27 April 2021.
  397. "Pisa tests: UK rises in international school rankings". BBC News. 3 December 2019. Retrieved 27 April 2021.
  398. Gallagher 2006, p. 36.
  399. "The most popular TV channels in the UK | Media | YouGov Ratings". yougov.co.uk. Retrieved 27 April 2021.
  400. "Our Channels | About UKTV | UKTV Corporate Site". corporate.uktv.co.uk. Retrieved 27 April 2021.
  401. "Sky TV Channels 2021 | Sky Entertainment Channel List – Cable.co.uk". Cable. Retrieved 28 April 2021.
  402. "Mission, values and public purposes". www.bbc.com. Retrieved 28 April 2021.
  403. "What is Channel 4? | Channel 4". www.channel4.com. Retrieved 28 April 2021.
  404. "Royal Television Society". Royal Television Society. Retrieved 4 May 2021.
  405. "Home". Ofcom. 15 April 2021.
  406. "ABCs: National daily newspaper circulation September 2008". The Guardian. 10 October 2008. Retrieved 26 April 2021.
  407. Woodcock, T. & Robinson, J.M. (1988). The Oxford Guide to Heraldry
  408. Ingle, Sean (18 July 2002). "Why do England have three lions on their shirts?". The Guardian. Retrieved 29 April 2016.
  409. Garai, Jana (1973). The Book of Symbols. New York: Simon & Schuster. ISBN 0-671-21773-9.
  410. 12"What images are associated with England?". projectbritain.com. Retrieved 22 September 2010.
  411. "UK: Up a tree with the king to be". The Daily Telegraph. Archived from the original on 24 April 2009. Retrieved 2 September 2016.
  412. "National flowers". Number10.gov.uk. 13 January 2003. Archived from the original on 9 September 2008. Retrieved 8 August 2009.
  413. Smith, Jed (3 June 2005). "England's Rose – The Official History". Museum of Rugby, Twickenham. RugbyNetwork.net. Retrieved 8 August 2009.
  414. "Anthem for England". Archived from the original on 13 May 2008. Retrieved 26 March 2008.

Works cited

Further reading

  • بريجز، آسا (1994). تاريخ اجتماعي لإنجلترا: من العصر الجليدي إلى نفق القناة ؛ طبعة جديدة. لندن: وايدنفيلد ونيكلسون. ISBN 029783262X(الطبعة الأولى، 1983).
  • هاتاواي، مايكل (2008). المسرح الشعبي الإليزابيثي: مسرحيات قيد الأداء . لندن: روتليدج . ISBN 9780415489010.
  • كينان، سيوبان (2014). فرق التمثيل ومسرحياتها في لندن شكسبير . لندن: دار بلومزبري للنشر . doi : 10.5040/9781472575692 . ISBN 9781408146637.
  • ماكنتاير، جين (1992). الأزياء والنصوص في مسارح العصر الإليزابيثي . إدمونتون: مطبعة جامعة ألبرتا . ISBN 978-0-88864-226-4.
  • مان، ديفيد ألبرت (1991). الممثل الإليزابيثي: التمثيل المسرحي المعاصر . منشورات مكتبة روتليدج . روتليدج . ISBN 9781138235656.
  • ريدليتش، مونيكا (1957) كل يوم في إنجلترا . لندن: جيرالد داكويرث.
  • رموز ثقافية من إنجلترا
  • قائمة مختارة من الكتب التي تتناول الهوية الإنجليزية